Melon er den bedste ven for en kvindes krop: hvad er dens anvendelse

Melon sundhedsmæssige fordele

Generel fordel

1. Sammensætningen er meget rig på nyttige mineraler, vitaminer, fibre. Det høje jernindhold bruges til at hæve hæmoglobin. En stor mængde kalium anvendes til behandling af hjerte-kar-sygdomme med forskellige patologier i nyrerne og leveren.
2. Silicium indeholdt i sammensætningen har en gavnlig virkning på muskelvægge, hud og hår. Det er også nyttigt for nervesystemet: humør stiger, irritabilitet og søvnløshed forsvinder, træthed aftager. Elementet er i stand til at gendanne tarmens vægge, mavevæggene og have en gavnlig virkning på resten af ​​de indre organer.
3. C-vitamin findes i store mængder i frugt.Det spiller en vigtig rolle i behandlingen og forebyggelsen af ​​virussygdomme.
4. Fiber hjælper med at genoprette tarmfloraen, fjerne kolesterol fra kroppen.
5. Meloner bruges ofte til behandling af forstoppelse.
6. Betakaroten, som er en del af sammensætningen, har en positiv effekt på hår og negle.
7. Retinol er ansvarlig for at reparere hornhinden i øjnene og forbedre synet.

For kvinder

Folsyre indeholdt i frugt er i stand til at gendanne hormoner, forhindre risikoen for gynækologiske sygdomme. Kollagen kan gøre huden smidig og blød. Frugten kan spises som mad eller kosmetiske procedurer kan gøres med den. Melonmasker gør huden blød, eliminerer tørhed og irritation. A-vitamin hjælper din hud med at blive fløjlsagtig. Det fokuserer også på forebyggelse af onkologi i livmoderen, brystet og æggestokkene.

For mænd

Zinket i sammensætningen forbedrer sædens kvalitet og aktivitet. Pulp er et fremragende elskovsmiddel. Jern hjælper med at forbedre hjertefunktionen. Produktet fortykner ikke blodet, hvilket udelukker udseendet af blodpropper. På grund af dette reduceres risikoen for forskellige hjerte-kar-sygdomme. Det menes, at forekomsten af ​​slagtilfælde og hjerteanfald hos mænd er højere end hos kvinder. C-vitamin hjælper immunsystemet, nikotinsyre fortynder blodet.

Under graviditet

Mineraler og vitaminer inkluderet i sammensætningen har en positiv effekt på fostrets udvikling. Brug af meloner og kalebasser under graviditet reducerer hævelse og renser kroppen for toksiner. Tilstedeværelsen af ​​folsyre er et essentielt vitamin under graviditeten. I de tidlige stadier er det grundlaget for dannelsen af ​​det ufødte barn.

Melon er et allergen, derfor er det vigtigt inden konsultation at konsultere din læge.

Komplikationer opstår ikke, hvis du ikke bruger mere end 200 g papirmasse om dagen.

Ved amning

Det anbefales ikke at indtage melon under amning, da det er et naturligt afføringsmiddel. Barnet kan udvikle diarré, svær gasdannelse. En kvinde anbefales at spise denne bær efter 8 måneder. For første gang vil 50 g frugt være nok. I løbet af dagen skal du overvåge barnets krops reaktion.

Video:

10 ernæringstips til en ammende mor udvides

For børn

Den første bekendtskab med et melonbarn bør ske tidligst 1 år. Du skal starte supplerende fødevarer med små stykker og observere kroppens reaktion i løbet af den første dag. Barnet skal kun gives moden frugt uden grønne pletter. Det er bedst at servere melon i stedet for snacks.Det anbefales at fodre barnet med en friskskåret frugt, da det produkt, der har været udsat for luft i mere end 2 timer, kan forårsage diarré. For børn er melon nyttig, fordi den styrker immunforsvaret, forbedrer synet, fremmer aktiv vækst og udvikling af kroppen.

Når man taber sig

Ernæringseksperter anbefaler at spise papirmassen til dem, der søger at tabe sig. Takket være den fiber, der er en del af sammensætningen, fjernes alle toksiner fra kroppen. Det anbefales at spise produktet i portioner på højst 300 g om dagen om morgenen og om eftermiddagen. Du bør ikke spise det før sengetid, da det er svært at fordøje. Hvis du har brug for at slippe af med overskydende vægt, skal fersk frugtkød foretrækkes og undgå frø og tørret melon.

For at opnå den maksimale effekt anbefales det at lave faste dage og kun spise papirmasse en gang om ugen og opdele frugten i 6 måltider. Som væske er vand uden gas tilladt, mindst 2 liter om dagen. Aflæsning resulterer i minus 1 kg på 24 timer.

Melon fordele for gravide kvinder

Vi anbefaler at læse vores andre artikler

• Hvad er Bee Nucleus
• Gul vandmelon - sorter og dyrkning
• Sådan fodres mulard ænder
• Top dressing tomatplanter

Mange gravide kvinder spekulerer på, hvordan melonen er nyttig for kvinder i denne position, og om den vil skade. Faktisk er denne frugt ikke kun nyttig, men anbefales også under graviditet. Det kan berige en kvindes og et barns krop med nyttige stoffer og fjerner også alt overskydende væske, hvilket reducerer risikoen for ødem.

For kvinder, der ønsker at blive gravid eller allerede er gravid, er det værd at medtage mad i kosten med en overflod af vitamin B9 (folsyre), C, E, A. Der er masser af dem i melonen, så det er værd læner sig på dette produkt, især da det ud over disse vitaminer indeholder mange andre stoffer, der er vigtige for gravide kvinder.

Melon er ikke kun sund, men anbefales også under graviditet.

Men meloner akkumulerer nitrater meget hurtigt, så du kan kun spise de frugter af kvaliteten og fordelene, som der ikke er nogen tvivl om (dyrket alene eller købt på lokale markeder i højsæsonen). For at få den største fordel bør en gravid kvinde ikke spise mere end 2 melonskiver (250 g) om dagen.

Det er også værd at bemærke, at ammende mødre ikke bør spise meloner - hos børn kan dette produkt forårsage diarré og endda føre til udvikling af allergier.

Hvordan er melonfrø nyttige?

1. Frøene er et fremragende elskovsmiddel. Knuste frø kan indtages hver dag, en teskefuld. Dette pulver er i stand til at forbedre mandlig styrke.
2. Frøene kan bruges til nyreproblemer.
3. Pulveret fra dem er i stand til at sænke blodsukkeret.
4. Melonfrø bruges i kosmetologi. Du skal tørre huden med et afkog af frø. Det bliver elastisk og fløjlsagtigt.
5. Pektinet, der er inkluderet i sammensætningen, er i stand til at forbedre sundheden, fjerne metaller fra kroppen. Melonfrø er et naturligt afføringsmiddel og vanddrivende middel. Takket være folinsyren i sammensætningen forbedres hjernens funktion. Melonfrø hjælper med sygdomme i mave-tarmkanalen, diabetes, infektiøse sygdomme i luftvejene.
6. Disse frø hjælper med smerter under menstruation.

100 g frø indeholder 555 kalorier.

Kalorieindhold og kemisk sammensætning

Kalorieindholdet og den kemiske sammensætning på 100 g af den spiselige del af melonen er vist i tabellen.

Kalorieindholdet på 100 g melon er ca. 2% af det daglige kalorieindtag, mens en sådan del kan give en femtedel af behovet for C-vitamin og cobalt.

Fordelene og skaderne ved tørret melon

Tørret cantaloupe adskiller sig ikke meget fra frisk cantaloupe. Den indeholder kalium og magnesium, jern. Vitaminerne A og B bevares, men kalorieindholdet stiger. Det vil være 90 kalorier pr. 100 g produkt.

1. Tørret melon har en gavnlig virkning på hud og knogler.
2. Regelmæssigt forbrug forbedrer kardiovaskulær sundhed.
3. Produktet har en gavnlig virkning på nervesystemet, forbedrer humør og reducerer stressniveauer i kroppen.
4. Folinsyre bevares, hvilket er gavnligt for gravide kvinder.
5. Enzymerne i sammensætningen forbedrer søvn og hjælper med at klare et sammenbrud. Fiber er i stand til forsigtigt at rense tarmene fra toksiner.
6. C-vitamin er rettet mod at forbedre immunsystemets funktion, forbedrer hjernens aktivitet.
7. Klor og natrium inkluderet i produktet er i stand til at regulere kroppens vandbalance.

For stort forbrug af et produkt har en række konsekvenser. Tørret melon skal kasseres under amning. Den skrøbelige krop hos en nyfødt er ikke i stand til at fordøje en så tung sammensætning. Det er uønsket at bruge produktet til mennesker, der lider af diabetes mellitus - det indeholder en stor mængde sukker såvel som til mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen.

Selv tørret melon er et allergen. Med ekstrem forsigtighed bør det indtages af mennesker med mulighed for allergiske reaktioner. På grund af dets høje kalorieindhold er det ikke egnet til overvægtige mennesker.

Video:

hvordan man tørrer en melon eller vandmelon derhjemme Udvid

Melon applikation

• I Rusland blev melon brugt som et effektivt middel mod psykiske lidelser, tuberkulose og gigt.
• På grund af fiberindholdet bruges saftig melonmasse til at rense tarmene.
• Det bruges med succes til fedme, lindrer træthed, lindrer angst og spændinger.
• Frugten bruges meget i folkemedicin. Melonsaft fremmer resorptionen af ​​hæmatomer, kæmper mod en løbende næse, lindrer helminthisk invasion og behandler urolithiasis.
• Melonsaft vasker kroppen, fjerner overskydende vand sammen med bakterier og infektion, sænker kolesterolniveauet i blodet. Dette har en positiv effekt på behandlingen af ​​gigt, allergier, dermatose og psoriasis.
• Melon er et fremragende antidepressivt middel. Det hepper op, eliminerer apati og giver styrke.
• Anbefales til søvnløshed.
• Meget nyttig til nyre-, lever- og blæreproblemer.
• Hæmorroider, anæmi, forstoppelse - melonen kan bekæmpe disse sygdomme.
• Som et kraftigt elskovsmiddel stimulerer melon seksuel lyst ikke kun hos mænd, men også hos kvinder. Gør samleje mere akut og levende.

Græskarfrugt er ekstremt populær i kosmetikindustrien. A-vitamin og dets fede olier gør huden blød og elastisk, beriger den med essentielle mikroelementer, forlænger dens skønhed og ungdom. Derfor bruges melonen aktivt til fremstilling af forskellige masker og cremer. Et afkog af melonfrø er ikke mindre nyttigt. Hvis du vasker dit hår regelmæssigt, bliver dit hår skinnende og silkeagtigt. Melon afkog bruges med succes til skaldethed og stimulerer hårvækst. Derudover klarer melonen vidunderligt forskellige hudfejl: acne, inflammatoriske udslæt, fregner og alderspletter.

Melonkulturen indtager et særligt sted i madlavning. Supper, salater, kager og tærter, korn, mousse, budding og alle slags desserter er lavet af aromatiske meloner!

Fordelene ved melonsaft

1. Melonsaft er i stand til forsigtigt at rense kroppen for skadelige toksiner og toksiner.
2. Produktet stimulerer nyrerne, forbedrer den vanddrivende effekt, hvilket resulterer i ødem og stagnation af væsker i kroppen.
3. Drikken har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion, forbedrer humør og reducerer stress.
4. Melonsaft bruges i kosmetologi. Gnidning kan ikke kun gøre huden ren og blød, men også slippe af med rødme.
5. Saften indeholder en stor mængde calcium, som hjælper med at genoprette knogler og negle.
6. Melonsaft er i stand til at regulere vandbalancen i kroppen og slukker således tørsten perfekt.
7. Drikken forbedrer og styrker immunforsvaret.
8. Melonsaft kan stoppe udviklingen af ​​sådanne lidelser som nedsat hørelse og hukommelse.
9. Produktet har en naturlig afslappende effekt og er velegnet til mennesker med høj fysisk aktivitet.

Vi råder dig til at læse:

hvad er brugen af ​​courgettsaft
At læse

Melon: sammensætning og næringsværdi

Melonens sammensætning varierer afhængigt af sorten. Pulpen indeholder ca. 20% sukker. Den indeholder også en betydelig mængde vitaminer i klassen B1, PP, B2, B9, C og A.

Melonens sammensætning varierer afhængigt af sorten. Pulpen indeholder ca. 20% sukker. Den indeholder også en betydelig mængde vitaminer i klasse B1, PP, B2, B9, C og A

Tilstedeværelsen af ​​en stor mængde jern og folsyre i melonen gavner også en kvindes krop. Fedtstoffer, pektiner og forskellige mineralsalte findes i frugter, har en helbredende virkning på kroppen som helhed. Melon indeholder et specielt enzym til reparation af beskadiget væv.

Frø og papirmasse indeholder 30% olier, der kan bruges til tilberedning af mad. Folinsyre har en gavnlig virkning på blodcirkulationen. Og regelmæssig brug af denne grøntsag hjælper med at bekæmpe hjertesygdomme og blodkar, anæmi og åreforkalkning.

Interessant fakta! Melon øger hæmoglobinniveauet og styrker immunforsvaret. Det forbedrer også effektiviteten af ​​antibiotika og reducerer graden af ​​eksponering for toksiner i kroppen.

Du kan være interesseret i at vide om: Sådan falder du i søvn, hvis du ikke kan sove

100 g af en grøntsag indeholder:

• 0,6 g protein;
• 0,3 g fedt
• 7,4 g kulhydrater.

Tilstedeværelsen af ​​en stor mængde jern og folsyre i melonen gavner også en kvindes krop. Fedtstoffer, pektiner og forskellige mineralsalte indeholdt i frugter har en helende virkning på kroppen som helhed.
Melon er et produkt med lavt kalorieindhold, da 100 g af produktet indeholder 35 kcal.

Melon i kosmetologi

Denne bær indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Ved hjælp af en melon kan du slippe af med acne, acne, rødme i huden. Produktet hjælper med at fjerne fine rynker, gør huden blød og elastisk, nærer perfekt huden og håret. Melon er i stand til at bevare hårfarve og beskytte den mod skadelige faktorer.

Til ansigt

1. Melonsaft er i stand til at fugte og fodre tør hud med vitaminer. For at gøre dette har du brug for juice fra 100 g papirmasse. Det er bedre at tørre dit ansigt mindst 2 gange om dagen.
2. For fedtet hud og for at fjerne glans er en sådan maske god. Bland 100 g papirmasse med en spiseskefuld honning og creme fraiche. Påfør masken i ansigtet i 30 minutter. Vask af med varmt vand.
3. For at give glans og en jævn tone er en maske fra frugtmassen god. Bland 100 g papirmasse med en spiseskefuld honning og creme fraiche og en æggeblomme. Påfør masken på huden i 20 minutter, skyl med koldt vand.
4. Ved hjælp af papirmasse kan du slippe af med rødme og alderspletter på huden. Bland en spiseskefuld melonsaft og citronsaft. Med denne tonic kan du tørre dit ansigt og derefter skylle grundigt med vand.
5. For at undgå rynker, bland melonmasse, æggeblomme, creme fraiche og honning i lige store mængder. Lad masken stå i 30 minutter.

Video:

melon face lotion Udvid

Til hår

1. Melonmasker kan også styrke håret. For at gøre dette skal du blande papirmassen - 20 g med 1 spsk. ske burdockolie, tilsæt en æggeblomme. Massér i hårrødderne, og lad den derefter være varm i 30 minutter. Skyl grundigt med shampoo.
2. Tørt og skørt hår kan håndteres. For at gøre dette skal du blande massen med 20 g burdock og kokosolie. Påfør jævnt over hele hårlængden i 20 minutter. Skyl med shampoo.
3. For blødhed og glans skal du blande 50 g brandy, 100 g vanillecaffe, tilsæt 100 g melonmasse. Påfør blandingen over hele hårlængden i 15 minutter.
4. For at skabe volumen blandes papirmassen med citronsaft og jojobaolie. Gnid masken ind i hårrødderne, og blød derefter sammensætningen i mindst 40 minutter.

Anvendelse i traditionel medicin

Melon er et fremragende middel mod mange sygdomme, der let kan helbredes med traditionel medicin. Populære opskrifter til behandling af sygdomme:

1. Frisk melonsaft er et glimrende middel mod forkølelse og forkølelse. Sammen med infusionen af ​​persille har det en positiv effekt på urolithiasis. Og det konstante forbrug af et glas juice forhindrer udseende af orme.
2. Ikke kun at spise frisk frugt rig på C-vitamin er et godt middel mod forkølelse, men komprimering fra papirmasse vil være uundværlig for forskellige former for bronkitis, lungebetændelse og astmaanfald.
3. Pulp sammen med skorpen vil væsentligt fremskynde helingsprocessen, hvis denne komprimering påføres purulente bylder og blå mærker.
4. Melonbad, ud over alt det ovenstående, lindrer et alvorligt angreb af allergier. Til hvilket formål er det ud over hakket papirmasse nødvendigt at hælde et glas melonsaft i varmt vand. Træthed forsvinder, rødme fjernes, huden gendannes aktivt, porerne åbnes og renses.

Skader og kontraindikationer

1. På grund af de komplekse enzymer, der udgør sammensætningen, kan højt forbrug af produktet forårsage tarmforstyrrelser, oppustethed og udvikling af flatulens.
2. Melonkulturen indeholder en stor mængde sukker og fruktose. Personer med diabetes skal være forsigtige med produktet.
3. Umodne frugter kan fremkalde diarré, derfor er de ikke egnede til patienter med gastritis og sår.
4. Melon er et allergen. Derfor bør folk, der er udsat for allergi, behandle det med forsigtighed.
5. I begrænsede mængder skal produktet indtages af gravide og ammende kvinder. Overskydende kan forårsage halsbrand og mavesmerter.

Melon forgiftning symptomer

Frugten indeholder en stor mængde fiber, i denne henseende anbefales det ikke at drikke den med vand og bruge den sammen med gærede mejeriprodukter. Du kan ikke blande det med alkohol. Frugten kan forårsage kemisk forgiftning, da melonerne behandles af forskellige kemikalier, der akkumuleres i huden og synker ned i kødet.

Nitrater, hvormed fosteret behandles, når de kommer ind i menneskekroppen, er i stand til at forsinke iltbevægelsen. Hypoxi kan forekomme. Kemisk forgiftning vises tidligst 6 timer efter indtagelse af produktet. Symptomer er vanskelige. Kemisk forgiftning kan forårsage kvalme, smerte og svær svimmelhed. Der er skarpe kramper i maven, opkastning, diarré, smerter i leveren.

Forkert opbevaring og transport kan bidrage til væksten af ​​svampe og mikrober i huden. Den søde papirmasse er en fremragende yngleplads for bakterier. Med sådan forgiftning er smerter og kramper i underlivet, kvalme og opkastning og en stigning i kropstemperatur karakteristiske.

I tilfælde af melonforgiftning skal du drikke mindst 1 liter rent kogt vand, tage absorberende stoffer, sikre hvile og sengeleje. Hvis symptomer på forgiftning vedvarer efter 24 timer, bør du kontakte en læge.

Potentiel skade på melon

Generelt betragtes meloner som sikre for frugtens sundhed og forårsager sjældent negative virkninger.

En generel anbefaling er at begrænse melonforbruget under graviditet og amning. På trods af at melonen er rig på stoffer, der er nyttige for den forventede mor, er der risiko for at få listeriose, en bakteriel fødevarebåren infektion.Og dette kan skade både moderen og barnet.

Også mennesker med diabetes bør nægte at spise store mængder melon, da den indeholder en betydelig mængde sukker, hvilket kan forårsage en stigning i insulin i blodet.

Sådan vælges og opbevares melon

1. Moden melon har en sødlig aroma. Lugtfri frugt bør ikke tages.
2. Lyden kan bruges til at bestemme fostrets modenhed. Moden giver en kedelig lyd, hvis du let slår den med din håndflade.
3. Du kan bestemme modenhed ved hjælp af skræl. Hvis du trykker det lidt ned, vil det straks komme sig. En sådan melon er moden. Hvis skræl presses igennem, er frugten overmoden, og det er uønsket at bruge den.
4. Frugtens farve vil også fortælle om dens modenhed. Det skal være jævnt uden sorte pletter.
5. Hestehale skal være tør.
6. Meloner bør ikke købes fra telte i nærheden af ​​veje. Støv fra biler kan trænge igennem frugtens hud, og der kan udvikle sig bakterier der.
7. Køb ikke skårne bær. Der kan være bakterier i det.
8. Når du køber en melon, skal du sørge for, at den opbevares et køligt, mørkt sted.
9. Frøene skal være lette at adskille fra papirmassen.

Hvis frøene er tomme og tørre, er det bedre at kassere frugten. Dette antyder, at han blev befrugtet ved hjælp af de stærkeste kemikalier. At spise mad kan udløse forgiftning.

Hele frugten kan opbevares i lang tid, hvis visse opbevaringsforhold overholdes. Temperaturen skal holdes fra 0 til 3 grader. Men det er værd at huske, at langvarig opbevaring ved en temperatur på 0 grader vil fryse fosteret, og det vil miste et antal stoffer, der er nyttige og nærende for kroppen.

Den skårne frugt skal kun opbevares i køleskabet. Det anbefales ikke at holde det der i lang tid, da papirmassen over tid begynder at producere skadelig gas, der kan fremkalde forgiftning.

Kan jeg fryse

Melonkød kan konserveres ved at fryse modne stykker. Men hun mister et antal nyttige stoffer. Det er bedre at tørre og tørre det.

Video:

hvordan man vælger en melon, der er moden, sød og nitratfri Udvid

Hvordan man vælger en melon

For at maksimere de gavnlige egenskaber er det nødvendigt at vælge modne frugter, når du køber. De vigtigste punkter at passe på er:

• Lugt. Det modne produkt har en behagelig og frisk aroma. Hvis frugten ikke har nogen lugt, er den ikke modnet endnu.
• Lyd. For at kontrollere melonen for modenhed skal du trykke let på den med din håndflade. Hvis en kedelig lyd udsendes, er frugten moden og kan købes.
• Skræl. Skrælen skal være af medium tæthed, og der er ingen fingeraftryk tilbage, når den trykkes. Hvis buler forbliver, betyder det, at melonen sov og mistede sine smagskarakteristika.
• Farve. Farven på en moden frugt skal være ensartet uden pletter og indeslutninger.

Det anbefales ikke at købe produktet nær veje, i telte, hvor frugterne ligger på bar jord. Under sådanne forhold kan melonen sprænge, ​​der vises små revner, hvorigennem bakterier kan komme ind. Ikke alle købere kan bemærke sådanne nuancer. Derfor er det bedre at shoppe til markedet, til handelsafdelingerne, hvor alle sundhedsstandarder overholdes.

Hvordan man spiser en melon

Frugten skal vaskes grundigt inden servering. Det er bedst at lade det være i en skål vand i 3 timer. Dette fremmer fjernelsen af ​​nitrater fra skrælen. Server frugten til bordet, skåret i små stykker, udstenede.

Når du serverer melon til bordet, skal du overveje menuen. Bland ikke bæret med mejeriprodukter og alkohol, drik det med vand eller kulsyreholdige drikkevarer. Efter hovedmåltidet skulle der gå en halv time. Det er værd at huske, at melon er et vanskeligt produkt at fordøje, så du bør ikke belaste din mave.

Hvis du serverer en melon på en fælles skål på et festligt bord, skal du skære den i skiver, der ikke er mere end 3 centimeter brede. Melonen tages i hånden, som derefter tørres af med en serviet. Frugten spises med kniv og gaffel.

Hvor meget kan du spise om dagen

Melon skal indtages i moderation. Da produktet betragtes som lavt kalorieindhold, vil der ikke være nogen skade for figuren. Men når man spiser meget masse, der indeholder sukker og fruktose, kan der ophobes fedtaflejringer. Dette vil ske, hvis der ikke er nogen stabil fysisk aktivitet.

Der er ingen klare retningslinjer for den daglige værdi. Du skal altid fokusere på kroppens tilstand.

Er det muligt at spise om natten

Frugten skal indtages tidligst 2 timer efter et måltid. Overspisning før sengetid anbefales ikke. To små stykker er nok. Melon er et naturligt diuretikum. Ved overspisning kan hyppige opfordringer forekomme, og hævelse kan forekomme om morgenen. Et overskud af melon kan føre til gæringsprocesser i mave og tarm. Flatulens eller diarré kan begynde om morgenen. Processen med at fordøje en melon er vanskelig og tager op til to timer. Derfor, hvis du om aftenen ønskede en sød frugt, så er det bedre at forbruge det mindst tre timer før sengetid.

Video:

hvad sker der, hvis du spiser en melon hver dag Udvid

Kontraindikationer for optagelse

Selv helt sunde mennesker bør ikke spise meget af denne frugt på én gang, især til morgenmad om morgenen på tom mave. Naturligvis vil der ikke ske noget seriøst, men de mulige konsekvenser kan påvirke kroppen negativt. På en eller anden måde er det bedre at fuldt ud lære melonens gavnlige egenskaber og skade.

Hvem er denne frugt kontraindiceret til:

1. Ved amning er det værd at opgive brugen af ​​melon for ikke at fremkalde en funktionsfejl i mave-tarmkanalen hos barnet.
2. Det frarådes at bruge denne frugt og mejeriprodukter på samme tid. Den samme regel gælder for alkoholholdige drikkevarer.
3. Hvis der er nogen patologier i mave-tarmkanalen, der er smitsomme, skal du nægte at spise denne frugt såvel som under mavesår og gastritis.
4. Det er meget uønsket at indtage melon sammen med stivelsesholdige fødevarer på samme tid.
5. Folk, der har diabetes, er forbudt at spise det på grund af den øgede mængde sukker i sammensætningen.
6. Melon i store mængder kan fremkalde oppustethed, fordøjelsesbesvær, mavekogning og kvalme.

Som allerede nævnt er det uønsket at indtage melon sammen med andre produkter på samme tid. Efter at have spist, skal der gå mindst tre timer, før frugten spises. Ernæringseksperter anbefaler ikke at drikke væsker efter indtagelse af denne bær, da vandindholdet i papirmassen allerede er meget højt. Kontraindikationer inkluderer individuel intolerance. Det skal også bemærkes, at det tilrådes at købe frugt på afprøvede steder, da det har tendens til at akkumulere nitrater.

Melon - fordel eller skade. Hvordan spiser man melon ordentligt? Hvad er sundere end vandmelon eller melon?

Hvad kan koges af melon: opskrifter

Melonemenuen er meget varieret - fra lette syltetøj til komplekse drinks. Melon kan bruges til at fremstille en simpel marmelade. For at gøre dette skal du koge papirmassen med sukker. I sommervarmen kan du tilberede en forfriskende kompot. Du skal bruge vand, papirmasse, citronsaft. Server drikken let kølet.

En række tærter og boller er lavet med melon. Salater fremstilles på basis af den søde frugt. De kan være frugt eller grøntsager. Der fremstilles også lette frosne desserter eller is. For dem med en sød tand er en melon marmelade opskrift egnet. Takket være fruktose viser desserten sig at være meget sød og har en krydret aroma.

For dem der følger deres figur, er det bedste fund en smoothie. Da frugten har få kalorier, kan smoothien indtages som en komplet snack. Melon stegt i dej serveres som usædvanlige appetitvækkere til festbordet.

Kandiseret frugt

Moden frugt er velegnet til madlavning. Skær det i små stykker, adskilt det fra skræl. Dette kræver et pund papirmasse.Forbered sukkersirupen i en separat gryde. Efter kogning tilsættes melonskiver og koges i 7 minutter på svag varme under omrøring. Anbring skiverne i en forvarmet ovn til 100 grader. For at forhindre dem i at brænde er det bedre at bruge papir og lægge emnerne i afstand fra hinanden. Lad derefter tørre i ovnen.

Opbevar det færdige produkt i en glasbeholder med et tæt lukket låg. Kølig opbevaring strækker sig op til 6 måneder.

Der er 355 kalorier pr. 100 g. Det kan bruges som et enkeltstående produkt, dekorere kager med det og føje til kager.

Kandiserede melonfrugter bevarer folinsyre og ascorbinsyre. Brug af sådan en sødme kan øge immuniteten.

Kompot

Til kompot har du brug for et kilo papirmasse, 1,5 liter vand, tre citronringe og 200 g sukker. Skær papirmassen i små terninger, bland med vand, sukker og citroner. Kog over svag varme. Server kølet. Kompott indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Det er bedst egnet til sygdomme i nyrerne, leveren, pancreatitis, da det vil være et fremragende vanddrivende middel, der fjerner toksiner og galde. Der er 97 kalorier pr. 100 ml af produktet.

Marmelade

Melon marmelade har et stort antal gavnlige egenskaber. Det hjælper med at genoprette hår og negle, normaliserer blod og blodtryk, om foråret vil det være et fremragende værktøj i kampen mod vitaminmangel.

Til fremstilling af marmelade bruges papirmasse og sukker. Læg skiverne i en gryde og dæk med sukker. Lad det simre. Det er værd at huske, at et antal næringsstoffer efter varmebehandling går tabt.

Cocktail

200 g frugtmasse, 150 g citronsaft, bland en skefuld honning i en blender. Server kølet, pynt med mynteblade. En melondrink fjerner tørst, genopbygger kroppens vandbalance, øger immuniteten, opretholder en figur og har en positiv effekt på hår og negle.

Der er 211 kalorier pr. 100 ml cocktail.

Video:

melonis opskrift Udvid

Smoothie

Smoothies er sunde cocktails. De er velegnede til personer, der er følsomme over for figuren. For en smoothie har du brug for 300 g papirmasse og 250 g drikkeyoghurt. Alt skal blandes, indtil det er glat.

100 g produkt indeholder 58 kalorier. En sådan drink er ikke kun i stand til at slukke tørst, men også sult.

Vin

Takket være fruktose og ascorbinsyre bruges melon som råmateriale til hjemmelavet vin. Til vin skal du bruge ca. 9 kg melonmasse, 2 kg granuleret sukker, 1 liter vand, citronsyre, 200 g rosiner.

Skær papirmassen i små stykker. Dyp den pressede juice i en gæringsbeholder. Fyld den op til ikke mere end 70%. Tilsæt rosiner og citronsyre. Vin skal opbevares i et mørkt, varmt rum ved en temperatur på 23 grader. Tilsæt sukker efter et par dage. Efter 3 uger er vinen klar. Der dannes et hvidt bundfald i bunden. Hæld vinen i en ren beholder uden sediment. Du kan tilføje sukker efter smag og vodka for styrke. Sådan vin skal overføres til et køligt mørkt rum med en temperatur, der ikke overstiger 18 grader. Hæld det i en ren beholder hver 10. dag. Gentag proceduren, indtil der ikke dannes sediment i bunden. Drikkens styrke overstiger ikke 12%. Farven afhænger af melonsorten. I en tæt lukket glasbeholder kan den opbevares i op til 1,5 år.

Saften

Til friskpresset juice anvendes kun modne frugter. Det er bedst at bruge en mekanisk eller automatisk saftpresser til at bevare så meget af de gavnlige vitaminer og elementer som muligt. Den færdige juice har en honningsmag og en lys aroma. Når saften afkøles, kan der opstå en let syrlighed. Det er nyttigt til nyresygdomme, er i stand til at fjerne urinstof og tunge salte og er et naturligt og sikkert vanddrivende middel, der ikke skyller næringsstoffer ud af kroppen.Takket være vitaminer er drikken i stand til at styrke immunforsvaret. Kalium, som er en del af sammensætningen, forbedrer hjertefunktionen og blodets egenskaber.

Der er 47 kalorier pr. 100 ml juice.

Suppe

For at forberede suppen skal du bruge: 4 skalotteløg, oliven og smør, bouillon, 1 moden melon, salt og peber efter smag. Løg skal steges i olivenolie med tilsætning af smør. Steg indtil gyldenbrun over medium varme. Bland løg med melonmasse, kød bouillon. Rør en blender ind, indtil den er glat. Server kølet. Pynt den færdige suppe med et mynteblad.

100 g suppe indeholder 165 kalorier.

Salat

Til salaten har du brug for 400 g papirmasse, 30 g rødløg, en teskefuld limejuice, salt og peber efter smag, 100 g fetaost. Skær papirmassen i små terninger. Bland finhakket rødløg med papirmasse, hak osten, krydre med olivenolie og limesaft. Tilsæt krydderier efter smag.

100 g færdiglavet salat indeholder 335 kalorier.

Fordelene ved melon til den menneskelige krop ved brug af mad

Hvis du spiser flere stykker melon om dagen, kan du i dit ansigt finde et tilfreds smil uden spor af træthed, begynde at få nok søvn og glemme anfald af irritabilitet. Dette lettes af melonens gavnlige egenskaber.

Det er svært at afvise sådan sødme selv for en killing!

Forbruget af melon og dets frø har en positiv effekt på det mandlige reproduktive system og kvindelige skønhed. Melonfibre hjælper mirakuløst med at rense tarmene, så når melonsæsonen kommer, skal du ikke give op på en nem måde at hjælpe din krop på.

Kan der gives melon til en hund

Frugten indeholder sukker, som i store mængder er skadeligt for hundens krop. Behandl hunden kun med en sådan godbid efter hovedmåltidet, så fosteret fordøjes bedre. Det skal gives uden frø og skræl, de kan blive et alvorligt problem for fordøjelsen. Frugten skal være frisk, forkælet kan forårsage forgiftning af hundens krop.

Hvis en hund nægter en melon, er det ikke altid en forkælet frugt. Årsagerne kan være forskellige: dårligt helbred, hundens personlige præferencer.

Overspisning medfører en række problemer. Vandladning kan øges, diarré kan forekomme. Komplikationen ved overspisning hos en hund er mere alvorlig end hos en person. Derfor er du nødt til at overvåge kæledyrets diæt. Vitaminer kan absorberes forskelligt hos mennesker og hunde. Derfor bør du ofte ikke forkæle dit kæledyr med dette bær. Det vil være nok 2 gange om ugen.

Fordele for mænd

På grund af den øgede mængde jern og andre aktive stoffer beroliger melon og har en positiv effekt på modstandsdygtighed over for stress og mandlig selvværd, gendanner arbejdskapaciteten og forbedrer blodkvaliteten.

Mandlige sundhedsmæssige fordele:

1. Melonelskere er sjældent tilbøjelige til åreforkalkning og gigt.
2. Ved regelmæssigt forbrug af melon i mad reduceres risikoen for forskellige hjertesygdomme betydeligt.
3. Jordtørrede frø blandet med honning (forholdet 1: 1) er naturlig Viagra. Dette effektive og tidstestede middel skal indtages før måltiderne. Det vigtigste er at tage det i moderation, ellers kan du skade milten.
4. Leddesygdomme hos mænd "behandles" også fremragende ved brug af melon, det fungerer som en forebyggende foranstaltning og reducerer sygdommens symptomer.

Opmærksomhed: Hvis du er i tvivl om at spise melon, eller hvis din tilstand pludselig forværres efter at have spist den, skal du helt sikkert konsultere en læge.

Populære sorter

Torpedo

Det betragtes som den mest populære sort. Vokset i Usbekistan. I Rusland er denne sort blevet dyrket siden slutningen af ​​det 19. århundrede. Navnet "torpedo" er populært. Denne sort har sit eget navn i alle regioner. Det er en termofil art. En frugt dyrket under passende forhold kan veje 15 kg. Den modne frugt er gul i farven med hvide intriger. Skallen er fast, tåler let transport over lange afstande.Den søde frugt har et højt kalorieindhold, ikke desto mindre er den fremragende til faste dage og diætmad.

Sorten betragtes som sen modning, så det er bedre at købe en sådan melon ikke tidligere end slutningen af ​​august. Når du vælger en frugt, skal du nøje undersøge skrællen. Tag ikke med en krøllet, da bakterier kan starte der. Grønne striber symboliserer, at frugten er blevet behandlet med mange kemikalier. Pulpen af ​​en moden torpedo er hvid. Det grønne lag taler om umodenhed, det gule lag af kemikalier. Bitter papirmasse er resultatet af begyndende forfald. Den modne frugt har en duft svarende til pære og honning. Lugtfri betyder at blive behandlet med en masse skadelige pesticider.

Kollektiv landmand

Frugten er sfærisk. Massen er hvid, sprød. Vægten af ​​en moden frugt er op til 1,5 kg. Det er ikke egnet til langtidsopbevaring. Denne sort tåler let kulde, så det er muligt at dyrke den udendørs. Moden frugt har en lignende lugt som pære og honning. Hvis det er lugtfrit, har produktet gennemgået en stærk kemisk behandling. Det anbefales at købe en melon tidligst i midten af ​​august. Frugter, der sælges tidligere, behandles kemisk for at fremskynde væksten. Det er farligt at spise umoden frugt, du kan blive meget forgiftet. En hård næse angiver en umoden frugt, for blød angiver en overmoden frugt.

Altai

Frugten har en oval form, vægt op til 1,8 kg. Den modne frugt har en lys orange farve, glat hud uden årer. Massen er lys orange. Denne melon er vanskelig at transportere på grund af sin bløde skorpe. Den skal være fri for buler og striber. Den elastiske hud indikerer frugtens modenhed. Farven skal være ensartet, og der må ikke være pletter på overfladen. Det menes, at den mest lækre er en mellemstor frugt.

Karamel

Frugten er oval, orange i farve med et udtalt mesh. Vægt når 2 kg. Denne sort tåler let fugt. Den hårde hud muliggør transport over lange afstande. Pulpen af ​​en moden melon smager som karamel. En moden bær har en tør hale, næsen skal være elastisk. Huden på en moden melon kan let ridses. For klodset lugt taler om overmoden frugt.

Etiopisk

Sorten blev opdrættet kunstigt af russiske opdrættere. Den har store frugter og tåler let varme. Den ru hud er mørk gul i farve med lyse hvide striber. Den maksimale vægt når 4 kg. Det er bedre at købe en moden melon i august. Moden frugt lugter af ananas. Hvis der i kontakt med skrælen forbliver en olieagtig blomstring på hænderne, kan frugten ikke tages, da der under transportprocessen var voksbehandling. For ren frugt bør ikke tages - sandsynligvis blev den vasket før den blev solgt, hvilket betyder, at den naturlige bakteriebaggrund er blevet ødelagt. Og ikke en eneste sælger vil sige, hvor meget en sådan melon er på disken.

Lada

Frugten er lysegul i farve og har en afrundet form. Moden frugt når op til 2 kg, har ikke en udtalt aroma. Pulpen er øm, sprød. Denne sort elsker varme, tolererer ikke tørhed og stærk vanding. Skræl er meget tæt og let at transportere. Denne sort bærer frugt godt, er ikke modtagelig for sygdom. Det anbefales at vælge en moden frugt i slutningen af ​​august. Der skal være en kedelig lyd, når du banker på skrælen. Den umodne frugt er grøn.

Video:

hvordan man dyrker melon fra frø til høst Expand

Plantenes oprindelse

Folk har dyrket meloner i flere årtusinder. Den første omtale af produktet findes i Bibelen. Plantens hjemland anses for at være Afrika og Lilleasien. Det blev bragt til vores land af asiatiske handlende i det 15. århundrede.

Der er ikke noget klart svar på spørgsmålet, om en melon er et bær eller en frugt eller en grøntsag. Frugten har lignende karakteristika for bær og grøntsager. Ved første øjekast er dette et bær: saftig midt, frø inde, men skallen er tyk.

Det passer også til definitionen af ​​en grøntsag. Fra genetisk synspunkt er plantens nærmeste slægtning den almindelige agurk.

Forskere er sikre på, at melon er et falsk bær på grund af dets morfologiske egenskaber.

Forskellige sorter sælges i købmandsforretninger, markeder og bymesser. I alt er der mere end 6.000 sorter. Takket være denne række forskellige sorter varierer produkterne i størrelse, form og farve. Men én ting forbliver uændret - dette er den guddommelige aroma og smag af friskskåret melon.

De mest populære sorter i Den Russiske Føderation er: "skat", "torpedo", "muscat" og "kolkhoznaya".

Melon

Melon: sundhedsmæssige fordele og skader. Melonfrugter spises friske, tørrede, tørrede. I nogle regioner er de en af ​​hovedkomponenterne i kosten, de indtages sammen med brød. Meloner bruges til at fremstille syltetøj, konserves, kandiserede frugter, og de syltes. Alle melonprodukter, som dem selv, smager godt. Historien har registreret en pålidelig kendsgerning, at den franske monark Henry IV engang simpelthen spiste meloner og blev syg. Der blev indledt en retssag mod melonerne, planterne blev fundet skyldige i kongens utilpashed. Derefter blev produktet forbudt i nogen tid i Frankrig.

Hvad er den bedste melonsort

Blandt de hundredvis af arter af Cucumis melo er det svært at vælge den mest lækre sort. Først efter at have smagt hver af dem, kan man prioritere nogen. Men det er næppe muligt. Ifølge fagfolk, der beskæftiger sig med dyrkning af meloner og kalebasser, er en unik og fantastisk smag iboende i følgende sorter:

• den ultra-tidlige modningssort "Cinderella" er velegnet til dyrkning i områder med en kort sommer, har en saftig sprød let cremet papirmasse;
• sen sort "Torpedo" har brug for et varmt, tørt klima, det bruges aktivt til madlavning, transporteres godt, så meloner af denne sort kan købes i enhver region;
• den sfæriske sort "Kolkhoznitsa" blev opdrættet i Sovjetunionen, dyrket overalt, i kolde klimaer - i drivhuse er der meget sukker i frugten;
• sorten "Cantaloupe" kaldes cantaloupe på grund af sin stærke aroma, den samme ekstraordinære smag findes i den saftige og søde frugt af denne plante, som har en tyk skræl dækket af et net;
• hybrid "Kreshno" har en sødlig-krydret aroma, en sjælden smag af appelsinmasse, formen på den gule frugt er oval, kan gå op i vægt op til 4 kg.

Propolis: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Hvordan man vælger en moden melon

Moden melon adskilles let fra stilken, men ikke alle klarer at plukke meloner i deres egen have alene. Vær derfor opmærksom på aromaen og skallen, når du køber en melon. Duften af ​​modne meloner kan høres selv et par meter væk. Men hvis melonen er alene, vil den specifikke melonaroma blive hørt, efter at den er hentet. Hvis bæren lugter af græs, har det brug for tid til at modne. Skallen af ​​en moden melon vil være fjedrende, i en umoden melon er det for hårdt, i en overmoden bær, når du trykker på overfladen på huden, er der et spor tilbage.

Kalorieindhold

Melon: sundhedsmæssige fordele og skader. Et stykke af den sødeste melon, der vejer 100 g, indeholder ca. 35 kcal. Den gennemsnitlige person, der spiser en sådan portion dagligt, dækker deres energiomkostninger med 2,23%. Når alt kommer til alt er meloner hovedsageligt sammensat af vand (90%). De indeholder proteiner - 0,64%, fedtstoffer - 0,43%, kostfibre - 4,5%, og på trods af den søde smag kun 5,17% kulhydrater.

Ernæringsværdien af ​​en plante bestemmes af dens vitamin- og komponentsammensætning. Meloner indeholder jern, kobber, selen, jod, kalium, calcium, silicium, magnesium, fosfor og mange andre mikro- og makroelementer, der er nødvendige for mennesker. Vitaminer er repræsenteret af forskellige syrer i gruppe B, beta-caroten, ascorbinsyre, alfa-tocopherol (vitamin E), vitamin A, PP, K. Melonmasse indeholder omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

Nyttige egenskaber for kroppen

En portion Cucumis melo-papirmasse, der vejer 150 g, indeholder en persons daglige behov for vitamin A, kroppen er forsynet med C-vitamin med 95%.Antioxidanterne i meloner (beta-caroten, cholin) hjælper med at forhindre mange sygdomme. Takket være zeaxanthin er det muligt at forhindre nogle øjensygdomme, det forbedrer filtreringen af ​​sollys og reducerer belastningen på nethinden.

Regelmæssigt forbrug af melon mætter menneskekroppe med kalium, calcium, fosfor. Dette har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​tænder og knogler. Bærene indeholder en stor mængde plantefibre og naturlig fugt, den reneste på planeten Jorden. De stimulerer arbejdet i mave-tarmkanalen og forhindrer derved forstoppelse og slukker tørst.

Melon: sundhedsmæssige fordele og skader. Mineralsilicium, der er indeholdt i meloner, påvirker bindevævets tilstand og hjælper med at styrke håret. Med hans deltagelse renses huden, nervefibrene og væggene i blodkarrene bliver mere holdbare. Melonsaft bruges til at forbedre funktionen af ​​hele udskillelsessystemet, herunder blære og nyrer.

Sådan udskiftes sukker, når du taber dig

Kontraindikationer

Meloner bør ikke medtages i deres diæt til mennesker, der udvikler allergiske reaktioner efter indtagelse. Individuel madintolerance kan selvfølgelig elimineres ved hjælp af stoffer, men det er lettere at afvise dette produkt. Derudover skal meloner, der endnu ikke er fuldt modne, behandles med forsigtighed af dem, der lider af gastritis eller mavesår, sygdomme forbundet med miltens arbejde.

Hvor meget kan du spise om dagen

Læger anbefaler ikke at spise mere end 2-3 portioner melon om dagen (en portion = 150 g). Desuden skal de spises adskilt fra anden mad. Forskellige kombinationer fører til dårlig tarm- og mavefunktion. Efter melon drikker de ikke vand eller mejeriprodukter i nogen tid, drikker ikke alkohol. Overspisning truer med diarré, kramper i tarmene.

Behandling af sygdomme

Alle dele af melonen har helbredende egenskaber - papirmasse, skorper, frø. I folkemedicin anvendes forskellige opskrifter, sammensætningen af ​​ingredienserne afhænger af den specifikke sygdom.

Pulp

Brug af melonmasse er almindelig til behandling af forkølelse, tarmproblemer.

• Depression. Melon indeholder stoffer, der bidrager til produktionen af ​​serotonin. Ved depression er frisk papirmasse inkluderet i den daglige diæt.
• Lungebetændelse, bronkitis, astma. Ælt papirmassen, lav en brystkomprimering af den.
• Dårlig fordøjelse. Med forstoppelse, problemer med tarmene, arrangerer de en fastedag på en melon.
• Levercirrhose. Massen indføres i den daglige diæt i moderation. Melon lindrer tilstanden på grund af dens høje rensningsevne.

Saften

Saften indeholder en højere koncentration af næringsstoffer. Det bruges til en lang række sygdomme.

• Hoste og løbende næse. Frisk melonsaft drikkes to gange om dagen, et glas ad gangen.
• Forebyggelse af helminter. Børn får et halvt glas melonsaft om dagen for at forhindre orme.
• Allergi. Et varmt bad med tilsætning af et glas melonsaft og skræl hjælper med at lindre et allergiangreb.
• Urolithiasis sygdom. For at blødgøre nyresten to gange om dagen skal du tage et halvt glas melonsaft med tilsætning af afkog persille.

Frø

Melonfrø har mere udtalt medicinske egenskaber end papirmasse. De bruges ofte til behandling af nyresygdom og lavere blodsukkerniveau.

• Sten i nyrerne. En spiseskefuld melonfrø hældes i et glas varm mælk. Insister i en halv time, filtrer. Tag et halvt glas varmt inden måltiderne. Optagelsesfrekvensen er to gange om dagen. Ud over urolithiasis behandler infusion af frø med mælk prostata sygdomme.
• Impotens. 2 g frø tygges og sluges dagligt.
• Kønssygdomme. Frøene males i en kaffekværn eller blender. Tilsæt en teskefuld pulver til 300 ml kogende vand, lad det simre i 20 minutter i et vandbad. Bouillon tages før måltider i to til tre uger.
• Hævelse.En spiseskefuld hele frø tilsættes til et glas kogende vand, insisteret i tre timer. Tag 100 ml op til fem gange om dagen.
• Diabetes. Med øget sukker hældes en spiseskefuld knust frø med et glas kogende vand, insisterede, indtil det køler helt ned. Tag tre gange om dagen før måltiderne til et helt glas.

Skræl

Udover vitaminer og mineraler indeholder skrællen klorofyl. Det har en helbredende virkning på mange sygdomme.

• Næseblod. Saft presses ud af den friske skræl, to eller tre dråber tilsættes i hvert næsebor.
• Angina og bronkitis. Skorperne knuses, pakkes ind i gaze, komprimeringer laves på bryst- eller halsområdet.
• Forbrændinger og hæmatomer. Påfør en frisk skræl på det beskadigede område.

Melonmasse skal være til stede i den daglige menu til antibiotikabehandling. Det har to nyttige egenskaber på én gang - det forbedrer effekten af ​​tabletter og reducerer deres toksiske virkninger på kroppen.

Melonsammensætning

Der er noget, hvor denne frugt ligner en vandmelon - ni tiendedele af en melon er sammensat af væske. Det er bemærkelsesværdigt, at der overhovedet ikke er noget fedt i dets sammensætning, men der er mange kulhydrater. Protein observeres heller ikke næsten.

De sundhedsmæssige fordele og skader ved meloner kan næppe overvurderes. Dette er et produkt med lavt kalorieindhold - 36 kalorier pr. Hundrede gram. Og et stort antal kulhydrater vil genoprette kraft og tilfredsstille sult godt.

Melon er udstyret med mange forskellige vitaminer, fibre, makro- og mikroelementer, syrer.

For eksempel dette:

• Ascorbinsyre;
• Inositol;
• En nikotinsyre;
• Pyridoxin;
• Retinol;
• Riboflavin;
• Thiamin;
• Tocopherol.

Hvis du spiser et par mellemstore melonskiver, kan du nemt tilfredsstille din krops behov for en sådan nødvendig mængde vitamin C for immunitet. Takket være fiber stabiliseres fordøjelsesaktiviteten.

Blandt mineraler kan magnesium, fosfor, mangan og mange andre skelnes. Og ret sjældent, i sammenligning med resten forhindrer vitamin B8 en sådan farlig sygdom som levercirrose.