Er kalkun og kalkun noget andet, eller er de det samme?

Oprindelseshistorie

De første omtaler af kalkuner findes i beskrivelsen af ​​de gamle aztekeres liv og liv. Ifølge den officielle version blev fuglene tæmmet af de oprindelige folk i Mexico, men den vilde kalkun, der bor i Nordamerika, betragtes som dens forfader. Fuglens oprindelse er også fast i det russiske sprog på disse fjerkræ.

I det 16. århundrede bragte de spanske kolonialister kalkuner til Europa, hvor de blev meget populære. På bare 5 år har fugle spredt sig næsten i hele Eurasien, siden da er der begyndt et stort arbejde med udvælgelsen af ​​nye produktive arter og hybrider.

På det tidspunkt blev de kaldt tyrkiske kyllinger, hvilket i dag afspejles i det engelsksprogede navn - Tyrkiet. I dag er fugle udbredt i hele verden, og i Amerika er bagt kalkun med tranebærsauce en traditionel Thanksgiving-skål til minde om arv fra landets oprindelige folk.

Teori 1: der er ingen forskel mellem dem

D.N. Ushakov "Big Explanatory Dictionary"
Det menes, at fuglen kan kaldes både en kalkun og en kalkun. Det vil sige, at et navn ikke adskiller sig fra et andet. Hvis du ser på ordbogen, vil det indikere, at "kalkun" er det rigtige ordbog. Men "kalkun" er snarere et folkemæssigt ordsprog. Derfor er det mere almindeligt i landsbyer, og i byer bruges det næsten aldrig. Ikke desto mindre indikerer de beslægtede ord "kalkun", "kalkun", at ordet kalkun har ret til at eksistere.

I Ushakovs historiske ordbog er det også angivet, at kalkun og kalkun er synonyme ord. Derfor kan fuglen kaldes et af disse to ord. Selvom fuglefamilien set ud fra et biologisk synspunkt stadig har et specifikt navn - "kalkun". Derfor er det mere sandsynligt, at "kalkunen" er mere korrekt.

Beskrivelse af kalkun og kalkun

Ideyka er den største repræsentant for kyllingerne. Udadtil er det en kraftig fugl med en strømlinet krop og lange stærke ben. Det kan nå hastigheder på op til 50 km / t.

Hovedet er lille i størrelse og er placeret på en lang hals. I alle arter er fjerdragt på hovedet svagt eller helt fraværende. På nakke og hoved er der hudformationer, der er karakteristiske for arten, kaldet "koraller".

På den øverste del af næb hos mænd dannes et rødt kødfuldt vedhæng af pubertetsperioden, der stiger til 15 cm under ophidselse.

Kroppen er dækket af store dobbelte fjer, på en fugl kan antallet nå op på 6000. Afhængigt af arten kan fjerdragtets farve være hvid, bronze eller sort.

Vingerne er små, og på grund af den store krop kan kalkunerne kun flyve 150 m. Kropslængden hos mænd når 110 cm, i kalkuner - 85 cm. Efter vægt er kalkuner kun næststrudse.

Afhængigt af arten når vægten af ​​voksne hanner 9-35 kg, hunnerne er altid mindre - 5-11 kg. I fangenskab med korrekt vedligeholdelse kan disse fjerkræ leve op til 10-12 år.

Hvordan man bestemmer køn for små kalkunfugle, hvordan en kalkun ser ud

Det er ret vanskeligt at bestemme køn på små kalkunfugle.

En voksnes køn bestemmes af en række faktorer:

• opførsel;
• koraller (vækst på nakken);
• vækst på næb;
• vækst under hagen
• fjerdragt på hovedet
• poternes struktur.

Indtil kalkunen har nået mindst to måneders alder, er det svært at tale om dens tilhørighed til et eller andet køn.

Den eneste måde at vide med sikkerhed, hvem der klækkede ud af ægget, er at bruge den originale japanske metode til at føle cloacaen. Det er velegnet til kønsbestemmelse hos nyfødte kyllinger.

Betydningen af ​​metoden er, at cloaca af en nyfødt kylling åbnes, og de fremtidige kønsorganer undersøges. Det endnu ikke dannede reproduktionssystem hos hannen er repræsenteret af to lyse røde tuberkler. En kalkun vil have en bump, der er lyserød eller lys rød.

Den eneste måde at vide helt sikkert, hvem der klækkede ud af ægget, er at bruge den originale japanske metode til at føle cloacaen.

Nogle fjerkræbønder bestemmer kalkunernes køn efter slagtekroppens størrelse. Men denne teknik kan kun bruges i fjerkræbedrifter, hvor der er fuld tillid til fjerkrærasens renhed.

Opdræt derhjemme garanterer forskellige afvigelser i besætningens genpulje, hvilket resulterer i, at individuelle hunner kan være større end mænd.

Sex-adskilte kyllinger vokser hurtigere.

Derfor bestemmes køn på fjerkræbedrifter straks efter fuglens fødsel. Den japanske teknik kan bruges i de første 15 timer af en kalkun. Efter dette får cloaca elasticitet og stivhed, hvilket ikke tillader tilstrækkelig inspektion af kyllingens kønsorganer.

Forskelle mellem kvinder og mænd

Tyrkiet (venstre) og kalkun (højre)
Hos unge dyr er kønsegenskaber dårligt udtrykt, så det er vigtigt at være i stand til at bestemme fuglens køn. På en dags alder har mænd glatte fjer med omtrent samme længde på vingerne; hunner har ikke denne funktion.

De første signifikante forskelle vises kun efter 2 måneders alderen. Kalkuner er større end kalkuner. Naseprocessen hos mænd er mere udtalt, stor og elastisk at røre ved.

Hunnens fjerdragt er sparsom og blød, der er ingen sporer på poterne. Kalkunens kam er lille og falmet i modsætning til kalkuner. Efter fem måneder kan en fugles køn nøjagtigt bestemmes af den karakteristiske kirtel på nakken, som kun hanner har.

Ved berøring ligner det en stor, tæt vorte. Med den generelle vedligeholdelse kan det bemærkes, at hunner ofte samles i grupper, og kalkuner normalt går alene, kan vise aggression i tilfælde af fare.

Hvordan man bestemmer kyllingernes køn

I den indledende fase af kyllingeavl skal landmanden vide, hvordan man bestemmer det nøjagtige køn af nyfødte kalkuner straks efter klækning. Den nemmeste og mest nøjagtige måde at finde ud af kalkunernes køn i de første dage af livet er ved kønsorganer. Til dette formål strækkes kyllingens cloaca omhyggeligt, landmanden ser gennem kønsorganerne på det fjerede. I en daglig kalkun er de parret med rødt, hos en kvinde er de forskellige og er to folder forbundet i midten. Denne metode giver absolut nøjagtige resultater med erfaring og dygtighed, det giver dig mulighed for at skelne en dreng og en pige i kalkunfamilien.

Bestemmelse af køn på daglige kalkunfugle

Fjerkræbønder bruger også den gennemprøvede folkemåde til at specificere køn ved vingefjer. Når kyllingens vinge åbner sig, ser dens indramning ud: hvis kanten er jævn, så er hannen, hvis den er ujævn, kvinden.

Eksterne forskelle hjælper med at skelne en mand fra en kalkun i en alder af 1-2 dage. Hannerne er større i størrelse, hannerne har en kraftig nøgen hals, store koraller i form af kegler skiller sig ud på den. Kalkunen har fjerdragt på halsen, korallernes størrelse er mindre. Denne metode er mest relevant, når kyllingerne er en uge gamle. Hvornår begynder kalkunfugle at vokse koraller? Fuldt koraller på en kraftig hals og stort hoved dannes i kyllinger i en alder af 2-3 måneder. I denne periode begynder kyllinger at svækkes, kræver øget pleje og opmærksomhed.

Sexbestemmelse i ugentlig, månedlig alder

I en uges alder er kun den japanske metode til bestemmelse af køn efter kønsorganer egnet, når landmanden undersøger alle. Det giver de mest nøjagtige resultater.

Hvordan ser månedlige kalkuner ud? En gulmavet kylling i denne alder vejer ikke mere end 1.300 g.

Udad adskiller hanen sig lidt fra hunnen, derfor ser landmanden på de erhvervede månedlige kalkunfugle til kønsbestemmelse efter længden af ​​fjerene på vingerne ved cloacaen.

På en note! Hvordan skelnes en kalkun fra en kalkun, der er 2 måneder gammel? Det er ret simpelt at foretage en sådan analyse i denne alder, fordi de seksuelle egenskaber tydeligt manifesteres. På dette tidspunkt har den mandlige repræsentant en synlig læderfold på nakke og ben, som kvinden simpelthen ikke har. Hannes tæer og poter er større end dem af sarte hunner. En veludviklet hals med minimal fjerdragt og store ben er de vigtigste træk, der er tydeligt synlige hos mænd i denne alder. At kende alle forskellene mellem kyllinger i forskellige aldre, vil fjerkræavlen have færdighederne til at bestemme kalkunernes alder.

Sorter

Kalkunens udseende og dens produktive kvaliteter afhænger direkte af sorten. I naturen og derhjemme er der to typer af disse fugle:

1. Fælles kalkun... På mænds hals er der mange røde vækster, der kan svulme op. Hovedbunden og halsen er blålig. De læderagtige folder af kalkuner er mindre udtalt, de har ikke en karakteristisk snabel, men der er et lille horn i næbområdet. Alle områder, der ikke er fjerdragt, er rødlige. Kalkunens fjer er mere sorte, ofte er der en bronzefarve, der dannes et "skæg" af tynde og lange fjer på brystet. Halen er stærkt udviklet, den har en smuk kant af mørke og lyse nuancer. Kalkunerne er lysere, farvemætningen er mindre udtalt;
2. Ocellated kalkun... Kvinder og hanner af denne underart har lignende udsmykninger overalt på deres kroppe. Områder på kroppen uden fjerdragt har en blålig farvetone. På nakke og hoved er der formationer, der ligner majskorn, hvilket er årsagen til navnet. Både kalkuner og kalkuner har et horn over næbbet. Farven kan variere, der er ofte en metalfarve eller olivenfarvetone til fjerene. Hos mænd er halen mere dannet repræsenteret af en stor fan, der åbner fare under seksuel jagt.

En almindelig idé er blevet det genetiske grundlag for de fleste indenlandske racer af disse fugles kødretning, den ocellerede sort bruges oftere til dekorative formål.

Madlavning

En eller anden måde, men en kalkun og en kalkun er næsten den samme ting. Siden oldtiden har fuglen været brugt til mad. Det er rig på protein og har diætværdi. Det forberedes på forskellige måder. For eksempel er det i USA fyldt med majsbrød til Thanksgiving, stegt i ovnen og hældt med tranebærsauce ovenpå. I England bages kalkun til nytår også, men fyldt med hakket svinekød.

Tyrkiet kan bruges i en lang række retter

Madlavning af kød tager normalt ikke lang tid, da det er ret ømt. Der er desuden mange måder at tilberede retter på. Jeg fylder brysterne med grøntsager, svampe, nødder. Kødkebab er ikke mindre velsmagende. Tyrkiet kød er tørre, men også meget velsmagende.

Der er således mange versioner af, om kalkuner er forskellige fra kalkuner eller ej. Uanset hvad det er, har denne fugl meget velsmagende kød, så det er værd at opdrage det derhjemme.

Valg af race til avl

Der er flere dusin racer og hybrider af kalkuner, der adskiller sig i produktivitet, udseende og voksende formål. Hovedkriteriet er fjerkræets vægt, da kødudbyttet i avlsprocessen direkte afhænger af dette.

Tabellen viser klassificeringen af ​​alle racer efter vægt:

Til industriel dyrkning anvendes der normalt moderne kødkors eller slagtekyllinger, for eksempel Big-6 og Big-9, opdrættet af engelske opdrættere.

Derudover er racer, der er gavnlige til avl til kød: Hvid bredbryst, Moskva hvid, bronze og nordkaukasisk bronze. Begge sorter har tidlig modning, uhøjtidelighed og en ret høj ægproduktion.

Der er også en bred vifte af dekorative arter, der dyrkes ikke kun til kød, men også som en dekoration af stedet. Deres produktivitet er betydeligt lavere, men fuglene har et meget smukt udseende.

Disse racer inkluderer: Cambridge, English Crested, Beltsville, Norfolk sort. Når du vælger en type kalkun til husdyr eller industriel avl, skal du tage højde for fuglens produktive kvaliteter, natur og vitalitet.

Større individer - mænd

Galgans vejer altid mere og ser større ud end deres "venner". Kalkunerne er mindre, og henholdsvis deres vægt er mindre. Modne mænd har en tendens til at veje næsten dobbelt så meget som kvinder. Metoden er fantastisk til tidlig kønsbestemmelse af fugle, da hanner ser større ud og ser stærkere ud umiddelbart efter fødslen.

Læs også: Slagtekyllingekalkuner: en beskrivelse af de bedste fotosaser

Indhold

Generelt er kalkuner uhøjtidelige fjerkræ til husholdning. Den vigtigste faktor, som du skal være opmærksom på, når du opretter et fjerkræhus, er mikroklimaet.

Kalkuner er følsomme over for fugt og kulde, bliver ofte syge under ugunstige forhold og går langsomt op i vægt. De bør kun opbevares om vinteren i et opvarmet fjerkræhus ved en temperatur på 18-20 ° C.

Rummet skal være godt ventileret, og det anbefales at bygge et ventilationssystem. Kalkunens fjerkræ skal placeres et sted, der er beskyttet mod vinden, helst væk fra kørebanen og andre støjkilder.

På den sydlige side af strukturen skal et brønd være udstyret til at forlade rummet i en højde på op til 15 cm fra gulvet. En gårdhave skal være rummelig og ren, hvor du kan plante græs, såsom kløver eller lucerne.

Kalkuner elsker rummelige grunde, hvor de bruger det meste af deres tid. Vandreområdet skal være indhegnet med et højt hegn, da fugle kan flyve op til 2,5-3 m. Over stedet skal du installere en baldakin, der beskytter fuglene mod nedbør og solen.

Husets størrelse afhænger af størrelsen på flokken. Op til 2 fugle kan placeres på 1 m2, hunner og hanner holdes adskilt fra hinanden. Det er bedst at opdele besætningen i grupper med en hastighed på 1 kalkun for 5 hunner. Indenfor skal du udstyre en seng med halm eller hø, som skal udskiftes mindst 2 gange om ugen.

Aborre er rejst i en højde på op til 80 cm fra gulvet, deres bredde skal være mindst 7 cm. Det er også nødvendigt med belysning til fugle, hvor du kan bruge almindelige lamper med en effekt på op til 60 watt. Den optimale længde af dagslys for fugles sundhed er 10-12 timer om dagen.

Reder med en bredde og højde på ca. 60 cm skal også installeres i huset. Der kan være op til 5 fugle pr. Rede. Der skal være drikkere og foderautomater i rummet, hvis volumen afhænger af antallet af fugle i flokken. De skal rengøres mindst en gang hver anden dag.

Omsorg

Kalkuner kræver minimal pleje. Du bør regelmæssigt skifte kuld og rengøre fødere, drikkere. Desinfektion er ønskelig 1-2 gange om måneden for at undgå farlige smitsomme sygdomme i besætningen. Fugle skal vaccineres mod de fleste sygdomme i henhold til en tidsplan.

Proceduren skal udføres af en dyrlæge, arbejdet udføres fra de første livsdage. Kalkuner skal inspiceres dagligt for at bemærke tegn på sygdomme og skadedyr i tide. Som en forebyggende foranstaltning mod eksterne parasitter på fugle, skal der installeres små kasser med træaske i huset, hvor kalkunerne kan rense sig selv.

Tyrkiets sygdomme

Det er nødvendigt at have en idé om fjerkræsygdomme

Selv den mest velplejede kalkun derhjemme kan blive syg. Derfor skal enhver ejer kende de vigtigste symptomer på patologier. Hvis dette er en industribedrift, kan rettidig diagnose hjælpe med at redde hele husdyret fra infektioner. Oftest fundet i fjerkræ:

• Newcastle sygdom. Det er forårsaget af en virus, hos fugle opstår lammelse af lemmerne under infektionen, hvorefter diarré slutter sig til. Varigheden af ​​sygdommen er 1-4 dage, mindst 7-10 dage. Hvis der identificeres syge kalkuner, skal de straks slagtes, kroppe skal destrueres. Der er endnu ikke udviklet nogen behandling for at forhindre injektionsvaccinationer.
• Respiratorisk mycoplasmose. Med denne sygdom hvæser fuglene først, nyser, hoster. Oppustethed eller hævelse vises derefter under øjnene. Dødeligheden er ikke særlig høj, men der fås kun lidt kød fra en kalkun med mycoplasmose. Hun taber sig, stunt. Så infektionen ikke spredes, syge fugle isoleres, desinfektion udføres i fjerkræhuset.
• Pullorose. Patologi hos unge dyr, syge små kyllinger halter bagud i vækst, svækkes, de udvikler diarré. I sidste fase falder kalkunfuglene på deres poter, hamret ind i et hjørne. Dødeligheden blandt unge bestande er ret høj. Til forebyggelse er det vigtigt at overvåge rensningen af ​​kassen med kyllinger, deres vand skal altid være rent, og maden skal være frisk.
• Aspergillotoksikose. Svampekalkunpatologi, der overføres med forurenet foder. Det kan være akut og kronisk. Det manifesterer sig med diarré, kalkunen bliver sløv, stuntet, taber sig. Det er bedst at slagte en syg person, desinficere rummet, skifte kuld. Piller med bakterier, surmælk forhindrer godt sygdomme.
• Histosomiasis. En bakteriesygdom, der påvirker tyktarmen og leveren. De vigtigste tegn er orange eller gul skummende diarré, appetitløshed, vægttab, fjertab. Ofte forekommer sygdommen i en flok, der bor i et tidligere fjerkræhus.
• Parasitter. Når der forekommer hudparasitter, klør kalkunen og opfører sig rastløs. Til profylakse arrangeres askebade, og fjerkræhuset kan behandles med insekticider.

Når de første tegn på patologier vises, skal du kontakte din dyrlæge, hvorfor risikere det igen. Hvis dette er en farlig smitsom sygdom, skal hele besætningen slagtes. Både syge og sunde fugle slagtes. Med nogle sygdomme kan du stadig få kød fra kalkun; de er ikke farlige for mennesker. Der er patologier, der virkelig kan behandles. For at kalkunen ikke bliver syg derhjemme, skal du holde huset rent og vaccinere til tiden.

Fodring

Nyfødte kyllinger er følsomme over for madens kvalitet, og de har også en delikat næb, så kosten skal overvejes meget kompetent. Daggamle fugle fodres hver 3. time.

Fødevarer hældes på en avis eller pap; det tilrådes at bruge en forretter med højt kalorieindhold eller kogt korn med tilsætning af æggeblomme og gulerødder som foder. Du kan også tilføje finhakket greener.

Når fuglene udvikler sig, er mejeriprodukter inkluderet i den daglige diæt, da calcium og protein er nødvendige for dannelsen af ​​kroppen.

Kyllinger overføres til den voksne diæt i en måneds alder. Fodring skal være komplet og høj i kalorier for at få vægt.

På små gårde fodres kalkuner med korn (havre, byg eller boghvede) med tilsætning af kogte kartofler eller gulerødder. Om sommeren skal du sørge for at tilføje grønt græs og også tilbyde fuglene larver, orme og andre insekter.

Derudover skal du give og mineraltilskud, skal eller kridt til normal fordøjelse af fugle.

Omtrentlig ration til fodring:

• gær, 5 g;
• grøntsager og grøntsager, 80 g;
• korn, 100 g;
• hytteost eller anden proteinfoder, 20 g.

På store gårde er det bedst at bruge færdiglavet afbalanceret foder, som indeholder alle de nødvendige elementer, mineraler og vitaminer til fugles sundhed.

Avl

Kalkuner når seksuel modenhed i alderen 7-9 måneder afhængigt af racen. Æggeproduktionen topper om foråret og efteråret; i gennemsnit lægger høner op til 100 æg pr. Sæson.

De bruges sjældent til inkubation, da kalkunfuglene, der fås på denne måde, ikke overlever godt, og på grund af den massive krop kan hunnerne simpelthen knuse æggene. Kvinder har et stærkt inkubationsinstinkt, som bruges af nogle landmænd, når de dyrker små racer.

Efter æglægning skal æg kontrolleres for befrugtning med et ovoskop. Derefter kan de gives til en fugl til inkubation, eller en inkubator kan bruges. Det tager 28 dage at klække kalkuner, hvorefter de kan overføres til en brooder. Hos voksne fjerkræhuse frigives unge dyr i en alder af 30 dage.

Opdræt af kalkunfugle er en rentabel forretning, æg og opdrættede kyllinger er meget efterspurgte på markedet. Med forbehold for kønssammensætningen af ​​flokken befrugtes æg i store mængder, men efter en cyklus med æglæggende høner tilrådes det at lade dem gå til slagtning, da ægproduktiviteten falder.

Forskelle til bestemmelse af kalkunens køn

Før kønsbestemmelse skal landmanden beslutte om metoden. Der er flere tegn på, hvordan man bestemmer køn af kalkuner:

• Samlet længde og tilstedeværelsen af ​​et karakteristisk mærke på fjerdragten
• Nuancer af adfærd;
• Kammuslingens struktur, tilstedeværelsen af ​​et udtalt skæg og udviklede sporer;
• Den samlede vægt af en voksen.

I den første måned har mænd små skæg, deres fjer er stivere, næbbet er større og større end hos unge kalkuner. Mandens vægt er større end kvinden. Halefjer hos drenge vokser og udvikler sig hurtigt. Du kan også afklare køn ved hjælp af individets vækst og udvikling: drenge øger deres samlede masse hurtigere, kalkuner vokser og udvikler sig lidt langsommere.

Forskelle til bestemmelse af kalkunens køn

Langs fjerens længde på vingerne

Af længden af ​​fjerene på vingerne bestemmes kyllingens seksuelle egenskaber. Desuden kan du begynde at bruge metoden fra en uges gamle fugle. Hos drenge er fjerlængden i vingen den samme, i kalkuner er den anderledes. Efterhånden som den vokser, udjævner den sig, så det er vigtigt kun at bruge denne metode i de første dage af kalkunens fjerkræliv.

Interessant! For at afklare, hvem der er foran ham, tager fjerkræbonden fuglen ved vingen og undersøger den omhyggeligt og fokuserer på fjerene i den ekstreme række: hvis de er ens, er dette en kalkun, hvis en ujævn række, så en Kalkun.

Funktioner ved adfærd

En anden måde at differentiere fjerkræ på køn er at bemærke adfærdsmæssige tegn. Drenge er forpligtet til altid at beskytte deres afkom. Hvis fuglene skal beskytte kyllinger, er disse mænd. Unge kalkuner skændes ofte indbyrdes, udtrykker deres overlegenhed i kampen for kvinden og arrangerer kampe.

Forskelle i puberteten

Under puberteten og jagt udtrykker unge hanner sig meget aggressivt. Fjerkræbønder forsøger at stoppe slagsmål i den indledende fase og isolerer den cocky kalkun fra resten af ​​individerne. Fremmede lider af sådanne aggressive fugle.

Til din information. Når du opdrætter kalkuner, skal du ikke blande fugle i forskellige aldre, samfund og racer.

Kalkuners seksuelle modenhed forekommer i 190-220 dage. Permanent æglægning varer 3 måneder. Evnen til aktiv parring manifesteres i kalkuner i en alder af 9 måneder. Der er tilfælde, hvor hårdføre kvindelige kalkuner bliver gravide uden deltagelse af mænd, det vil sige kunstigt. Denne befrugtningsmetode viser sig at være effektiv, når hanner er syge, viser sig at være svage med racers uforenelighed.

Ved adfærd inden parring

Før den seksuelle jagt ændres en kalkun-drengs og en kalkuns opførsel, på dette tidspunkt er det let at skelne den ene fra den anden. Kalkunen begynder at flirte med det modsatte køn. Hun udfører attraktive danse, der signalerer hendes parathed.Mange erfarne landmænd hævder med tillid, at kalkuner omhyggeligt vælger deres partnere, de er ikke ligeglade med, hvem der bliver far til deres afkom. De vælger den eneste, først derefter fortsætter de med fængselsdanse.

Adfærd i flokken

På en note! Efter puberteten begynder kvinder at gå vild i flokke, komme i kontakt med ledsagere og handle som en angriber. I pakken er mandlig aggressiv adfærd karakteristisk for piger. Mænd opfører sig roligt, isolerer sig, går ikke i konflikter. I fjerkræhaven opfører de sig bedøvet.

Adfærd i flokken

Forskelle i kam og "ørering" over næbbet

Drengens kalkun har en iørefaldende burgunder kam; kalkunen har en lyserød eller orange tone. Kalkuner af begge køn har udvækst over næbbet. Hos fjerede drenge er en udtalt proces på næbbet større end i en kalkun. I en kalkun er væksten næppe mærkbar.

Med stemme

Kalkuner har en udtalt boblende stemme, kalkuner har ikke denne funktion. Der er en populær metode til at specificere køn: at fløjte højt, hvis der kommer svar, så en kalkun.

Fjerdragt forskel

Hannerne skiller sig ud med et skaldet, skarlagenrødt hoved. Kvinder har fnug; hovedets volumen er meget mindre hos drenge end hos mænd. Hanners udsatte hals er længere.

Vigtig! De mindste nyfødte kyllinger kan skelnes ved deres fjerdragt, såsom brystfjer. Hos drengen er de grove, i kalkunen er de ømme og sjældne. Mandlige kalkuner har mere frodige fjer end hunner.

Ved fjerene på halen

Halen af ​​blide hunner ser ikke iøjnefaldende ud, hos mænd er den iørefaldende. I halen af ​​mandlige kalkunfugle er fjerene jævne og pæne.

Forskelle i specielt jern

Hos drenge på 5 måneder undersøges en speciel kirtel, der ligner en vorte. Den skjulte kirtel er ret tæt; når man mærker hunnerne, findes der intet overflødigt. Denne metode er fantastisk for landmænd, i denne alder begynder kalkuner at blive fjernet fra kalkuner.

Forskelle i tilstedeværelsen af ​​sporer på benene

Skarpe sporer på udviklede ben er et karakteristisk træk ved drenge. Piger er skægløse, deres stærke sporer skiller sig kun ud i undtagelsestilfælde.

Forskelle i tilstedeværelsen af ​​sporer på benene

Forskelle i antallet af kuld

Interessant! Kønstegn specificeres i henhold til kuldets form. Mandlige kalkuner producerer tæt affald dannet i form af bogstavet "J". Hos kvinder opnås afføring i form af et dias.

Pris

Æg af kalkuner til inkubation kan købes fra 50 rubler pr. Stk. Opdrættede unge er lidt dyrere - prisen for daglige kalkunfugle med tunge kryds starter fra 300 rubler pr. Stk.

Voksne har en høj pris, der er påvirket af fuglens alder, racen og børnehavens kvalitet. Stamtavle kalkuner med godt helbred kan findes fra 4 tusind rubler.

Det er nødvendigt kun at købe fugle på dokumenterede gårde eller fra opdrættere med alle sundheds- og veterinærcertifikater. Når du køber æg til inkubation, er det bydende nødvendigt at tjekke med et ovoskop, omhyggeligt undersøge de unge for tilstedeværelsen af ​​sygdomme og skadedyr.

Interessante fakta

Kalkuner er blandt de mest populære fugle i verden. De anses for at være virkelig unikke.

Nogle fakta om dem:

• kønsbestemmelse med strøelse er udbredt blandt amerikanske landmænd. Det menes, at kalkunens afføring er tæt, og der altid er lidt af det, kalkunsmirk ligner kylling - det lægger sig i et karakteristisk, rigeligt lysbillede;
• i størrelse er kalkuner andet end strudse blandt husfugle. Voksne mænd kan vokse op til 30-35 kg;
• kalkunkød er ikke kun kendt for dets lave fedtindhold og behagelige smag, men bruges også til en terapeutisk diæt til gigt, urolithiasis;
• USA er førende inden for kalkunopdræt, hvor fjerkræ er et vigtigt fjerkræ;
• Udover kød giver kalkuner også en stor mængde dun og fjer. De bruges til at skabe tøj og forskellige dekorative tilbehør;
• fugle vænner sig til mennesker, bliver loyale over for den der konstant holder af dem;
• kalkunskald kan bruges som gødning til afgrøder, frugt- og bærplanter.

Kalkuner er populære fjerkræ, som begyndte at blive opdrættet i det 16. århundrede i Amerika. I dag er de nummer to blandt fjerkræ efter kyllinger, kød værdsættes for sin gode smag og lave fedtindhold.

Kalkuner har stærk immunitet, tilpasser sig godt til ugunstige forhold og går hurtigt op i vægt. En sund og velplejet person er en ægte udsmykning af stedet, så kalkuner kan også opbevares til dekorative formål.

5 måder at fortælle en kalkun fra en kalkun

Der er flere metoder til at finde ud af fuglens køn. Hver metode har sine egne fordele og ulemper. Nedenfor er de mest nøjagtige, som du sandsynligvis kan bestemme, hvem der er foran dig: en mand eller en kvinde.

Udadtil

Det mest betydningsfulde træk, der adskiller en "dreng" fra en "pige" - "koral" - en proces af huden i en lys crimson nuance, der når en længde på 10-15 cm. Et skæg begynder under næbbet og hænger derfra ned. Vises udelukkende hos mænd.

Og over, over næbbet, er der en anden, kødfuld proces. Det er til stede i begge køn, men hos hanen er det stort, skinnende, hos kvinden er det bleg, lille.

Bemærk fuglens hoved til skelnen. Hos voksne mænd er hun skaldet, hos kvinder er der en lille fnug. Håndkammen har en rød, bourgogne nuance, meget større, rigere i farve end hunnerne. I sidstnævnte er den lyserød eller orange.

Bemærk! Hos kalkuner er den bare del af nakken længere end hos kalkuner.

Når du tilbyder mad, skal du se nærmere på fuglens bryst. Hos mænd er fjerdragten tykkere, grovere, der er en stiv "børste", "børste" af fjer. Tværtimod er fjerdragt blødere hos kvinder, sjældnere.

Ved pompens hale

Sexbestemmelsesmulighed velegnet til voksne fugle. Kvinder har en lille, pæn hale. Hos mandlige repræsentanter er fjerdragten tæt, hvilket gør halen frodig. Dette tegn er mere synligt end andre. Ved det genkendes voksne fugle straks. I en ophidset tilstand buler hannernes hale ud og virker voluminøs.

Ved sporer og kuldvolumen

Hannernes ben er længere, tæerne større end hunnerne. Tilstedeværelsen eller fraværet af skarpe sporer (en slags liderlige processer) er ret let at bemærke. Kun kalkuner har sporer, de bruger dem til kampe, beskyttelse, hos kvinder, uddannelse er sjælden, og selv da kun i sin barndom.

Skelnen mellem fugle og antallet af affald

Skel mellem fugle og mængden af ​​affald. Hos mænd er det mindre i volumen, tæt, passer i det latinske bogstav "J". Hos kvinder er mængden af ​​affaldsprodukt større, og bunkerne stables i form af et dias.

Forskellen mellem kalkun og kalkun ved kuld

Efter vaner

Adfærdsanalyse skelner mænd fra kvinder. Førstnævnte er fokuseret på at beskytte afkomene; selv i en ung alder kæmper de ofte. Når hanen er ophidset, spreder han halen.

Også i denne tilstand er processen over næbbet anstrengt, og "koraller" bliver lysere. Hannerne holder en efter en. Kvinder er i kontakt og går ofte vild i grupper.

Efter individuel størrelse

Mandlige individer er to til tre gange større end kalkuner. Derfor er "drenge" tungere end "piger", ofte 2-3 gange. Mænds brystkasse er bredere.