Sådan tørrer du et dekorativt græskar til håndværk korrekt

En person skal spise græskar hele året. Spørgsmålet opstår dog straks, hvordan græskar opbevares om vinteren. Hvilke metoder hjælper med at bevare værdifulde stoffer i denne grøntsag? Hvad skal jeg gøre for at forhindre græskar i at miste sin smag? Hvordan opbevares skåret græskar?

Inden du besvarer disse spørgsmål, skal du huske, at sorter, der modner sent, opbevares meget bedre end andre. Når alt kommer til alt, vil nogen bruge det som en dekoration til Halloween. Andre foretrækker bagt græskar i ovnen eller grød.

Hvad kan man lave af græskar

Den første ting, der kommer til at tænke på, er et Halloween-hoved. Men dette er ikke slutningen på den stejle kulturs dekorative "evner".

De enkleste lysestager, lanterne eller kasser (alt afhænger af arbejdsemnets størrelse).

• Gennemsigtige lamper eller ure, der perfekt supplerer det indre af stuen eller havepavillon.

  

  Læs også:  Pear Svarog: beskrivelse, foto, anmeldelser, frostmodstand
• Legetøj med forskellige sværhedsgrader - ansigter og både, vogne eller "præfabrikerede" små mænd fra flere græskar.

  

Det viser sig, at sortimentet af kunsthåndværk fra det tilberedte dekorative græskar kun er begrænset af mesterens fantasi. Men en lige så vigtig rolle spilles af emnerne selv, som det er værd at nævne separat.

Nødvendige materialer

For at klippe et håndværk har du ikke kun brug for en lys orange eller gul grøntsag. Vi bliver nødt til at bevæbne os med følgende værktøjer:

• knive i forskellige størrelser;
• markør;
• syl;
• saks, scotch tape;
• en ske med spidse kanter;
• forberedt skabelon;
• lommelygte eller lys (kan udskiftes med en krans).

For at opskæringen skal lykkes, skal du vælge den rigtige hovedkomponent - selve grøntsagen. Det skal være glat, fri for synlige mangler, buler.

Farve og form spiller også en stor rolle. Det er bedre at vælge et rundt, let aflangt græskar, farven skal være lys. Jo større grøntsagen er, desto mere interessant vil ferielampen slukke, selvom den er større og det tager længere tid at arbejde. Og på små grøntsager er det ubelejligt at skære ansigter ud.

Valg af et græskar til dekoration

En lille plante, der vejer fra 100 til 500 g, er bedst egnet til sådanne formål. Du kan tage alle modne og sunde "kruglyashi" fra denne vægtkategori. Frugter med mere imponerende "dimensioner" adskiller sig igen med tykkere papirmasse, som er mere tilbøjelige til at rådne end at nå den krævede tilstand.

Naturligvis skal græskar være intakt uden ridser, endsige revner. Samlingsstedet og dets tid er ikke mindre vigtigt. Så det bedste valg ville være en frugt, der hænger på en tørret brun lash. Men det umodne, for løs eller "fanget" af den første frost skal straks lægges til side.

Et separat emne er dekorative melonelinjer. De mest populære af dem er følgende sorter:

• "Orange"kan virkelig godt lide citrus. Lille størrelse (op til 300 g) i kombination med lys farve gør sådanne frugter til en ønskelig dekoration. Udseende kan de være enten sfæriske eller let fladtrykte.
• "Mandarin"... Disse krummer kan let genkendes af den glatte hud med underudviklede ribben.
• "Chalmoid"... Afviger i en usædvanlig type frugt, som så at sige er samlet i to dele. Sorten betragtes som stor og forbløffer med en række designmuligheder. Forekomster med en stor øvre halvdel kaldes ofte svampe.
• "Baby Boo", som på grund af sin lille (10 cm) diameter og hvide farve kan forveksles med en kæmpe hvidløg.
• "Kleine Bicolor"... Det kontrasterende farveskema for "pæren" understreges af en klar kant: en mørkegrøn bund med lyse striber erstattes af en rig gul top.
• "Sweet Dumpling"... Ganske store (400-500 g) frugter med ribben glæder øjet med skiftende hvide eller gule "kanter" og grønne striber med hyppige hvide prikker i hele deres længde.

Hvorfor græskar er et symbol på Halloween

Den oprindelige Halloween-fest var at markere afslutningen på høsten. Og selvfølgelig var hele den rige efterårshøst ferieens hovedperson. Men i gamle tider gik nattevagter med lanterner. Irerne har en legende om Miserly Jack, som er dømt til at gå jorden med sin lanterne indtil dommedagen.

Hans lanterne var en majroe, da middelalderens Europa ikke var bekendt med græskaret.

Ifølge legenden var Jack i løbet af sin levetid ekstremt nærig, skarp, men ikke særlig ærlig. En gang inviterede han djævelen til at drikke sammen, men han ville ikke betale for drikken. Derefter tilbød Jack den urene person at blive til en mønt til betaling og derefter lægge denne mønt i en lomme med et kors, som ikke tillod djævelen at komme ud.

Efter hans død blev Jack ikke accepteret i himlen på grund af hans ikke alt for ærlige liv, og djævelen huskede bedraget og nægtede Jack et sted i helvede. Og den stakkels fyr gik tilbage til jorden. Og så han havde noget at lyse for, fik han udleveret et kul, som han satte i sin majroe. Sådan blev Jack-Lantern født.

Indvandrerne fra Europa, der hældte i Amerika, fandt mange nye planter der, som de brugte til deres allerede eksisterende traditioner. Jack udskiftede sin majroe med en græskarlygte. Udover det faktum, at det store frugtede græskar altid er vokset i overflod, falder det helt sammen med temaet for høsten og efterårets farver.

Sådan fik traditionen med den irske ferie og en af ​​dens karakterer verdensomspændende popularitet.

Vidste du? I USA ledsages fejringen af ​​Halloween af ​​mange vidunderlige begivenheder og usædvanlige optegnelser. I 2013 satte Stephen Clarke Jack Lantern-udskæringsrekorden på 16,47 sekunder.

Forberedelse

Selv før du tørrer græskar, kan du lide at få håndværk ud af det, skal du forberede det ordentligt. Denne proces er ikke fyldt med specielle tricks og koger ned til følgende procedurer:

• Til at begynde med vaskes skrællen i sæbevand og tørres grundigt.
• Derefter gnides fosteret med alkohol eller væsker med sin "deltagelse".
• Det er stadig at overføre græskar til et sted beskyttet mod sollys. Der skal være god ventilation i et sådant rum. Arbejdsemnet forbliver der, indtil skallen begynder at skifte farve (dette er ca. 1-2 uger).

Forberedelse til den langsigtede tørringsproces

Før du tørrer græskar til håndværk, skal du forberede det ordentligt. Frugtens overflade vaskes med sæbevand og tørrer godt. Derefter tørres græskaret med alkohol eller andre alkoholholdige væsker.

Derefter overføres dekorationsmaterialet i en uge til et godt ventileret rum isoleret fra direkte sollys. Der forbliver græskar, indtil skallenes farve ændres. Dette sker normalt om 1-2 uger. Hærdning og mørkning af skallen er en indikator for, at græskarets overflade er tør.

Sådan tørrer du et græskar til langvarig opbevaring

Korrekt tørring er en delikat proces, der også kræver en hel del tålmodighed. Hvis frugten af ​​den sædvanlige form kan tørre fra 3 måneder til seks måneder, vil mere "tosltoshkur" lagenaria tage mindst 10 måneder (eller endda 1 år).

Hovedreglen er, at krympning skal være naturlig. Nogle forsøger at fremskynde dets fremskridt ved at "køre" det i mikrobølgeovnen eller ovnen, men dette negerer al den dekorative effekt af frugten: ved den mindste fejl viser græskar sig at være bagt, og det vil være klogere at spise det.Med denne varmebehandling forstyrres fibrenes struktur, og som følge heraf mister skræl den nødvendige stivhed.

Derfor vil det være bedre at lade fugtigheden trænge ud "tilfældigt". Dræningens rolle tildeles porerne, der dækker overfladen af ​​frugten og peduncle. Umiddelbart inden tørring af hele det modne græskar, der er valgt til dekoration, skal du lægge en visklud eller et stykke tyk film under det - over tid giver det en naturlig lækage. Dette er en forudsætning for opbevaring i rummet.

Denne metode er den mest massive og enkle, men den har sine egne nuancer, som det er ønskeligt at huske på:

• Frugterne lægges ud (eller bedre hænges) på loggiaen eller balkonen. Hvis der er planlagt "liggende" opbevaring, så prøv at placere græskar på et bord med hyppige mellemrum mellem lamellerne - de vil give ordentlig ventilation.
• Glem ikke konstant luftcirkulation (af disse grunde er faste bordplader og lukkede skabe, varme køkkener eller muggen kældre ikke egnede).
• I de første par uger inspiceres emnerne hver dag og afviser alt for bløde eller rynkede prøver. Der er et vanskeligt punkt her relateret til skimmel. Det kan vises på skrællet fra fugt drypper fra frugten. Sådanne "spor" slettes let, men efter et par dage vises de igen. Det er ikke skræmmende - i slutningen af ​​tørringen vil du se et usædvanligt mønster på grøntsagets "hud".

Sådan bestemmes beredskab

Efter at have fundet ud af de vigtigste detaljer ved tørring, glemmer vi ikke et sådant spørgsmål som at kontrollere produktets parathed til kunstnerisk behandling.

Det kan bestemmes af dets farve: en frugt, der er tørret helt indefra, falmer lidt (hvis der blev brugt et almindeligt græskar). På den anden side ændrer Lagenaria deres grønne farve til gulbrun eller bliver helt brun.

For endelig at blive overbevist om resultatet skal du tage grøntsagen i dine hænder - den skal tabe sig væsentligt. Vær ikke for doven til at ryste det også: den kedelige lyd af ømhed, der hopper inde, indikerer den allerede dannede "dekorativitet" af emnet. Efter en sådan simpel test kan du sikkert lave et græskar til Halloween, heldigvis ved du nu, hvordan man tørrer det "indefra og ud."

Sådan opbevares dekorativt græskar og håndværk fra det

Færdige produkter fremstillet af tilberedte frugter har lang holdbarhed. Så de behager med deres udseende i mange år, skal du huske et par enkle regler:

• Rumtemperaturen skal være inden for området + 12 ... + 28 ° С. Skarpe dråber er kontraindiceret.
• Fugtighed og kontakt med fugt er udelukket. Det samme gælder solens stråler. Den bedste mulighed ville være at holde det i et tørt, mørkt hjørne.
• Umiddelbart efter bearbejdning (skæring eller lakering) anbefales det at åbne overfladen med en farveløs neglelak eller gennemsigtig møbellak. Dette bevarer "strukturen" i lang tid og tillader ikke, at den knækker eller bliver våd, når et par dråber vand kommer ind.

• De prøver ikke at holde den tørrede "kunstneriske" grøntsag udendørs i det fri (uanset årstid). For at dekorere haver og lysthus skal det skygges.

Nu ved du, hvordan man laver et mesterværk inden for anvendt kunst ud fra en tilsyneladende iøjnefaldende kultur. Vi håber, at alt vil ordne sig uden store vanskeligheder. Succes i kreativt arbejde!

Det bedste sted er kælderen

Hvis du er den heldige ejer af en kælder, er du meget heldig. Men dette betyder ikke, at du kan bringe frugterne og glemme dem i lang tid. Først skal du forberede selve rummet. I kælderen eller kælderen udtages grøntsager, der er uegnede til mad. De vasker hylderne. Hvis det er en kælder, er gulvet det også. Ideelt set bør der være banker, der er tæt lukket.

Husmødre ved, at for at bevare græskaret godt skal du vælge det korrekt. Vær opmærksom på stilken. Integriteten af ​​denne del af frugten vil sikre, at grøntsagen ikke begynder at rådne. Den optimale stilklængde varierer fra 8 til 10 cm.

Men hvis græskar er beskadiget, skal du ikke bekymre dig, det kan stadig gemmes. Små ridser lavet under høsten forsegles med et bakteriedræbende gips. Når vinteren kommer, så prøv først at bruge disse grøntsager.

Ofte er der ingen gulve i kælderen, jorden begynder straks. Placer ikke frugter på fugtig jord. For at gøre dette kan du lave specielle stativer, hvis der ikke er nogen. De er dækket med halm eller hø. I dette tilfælde skal stilken være på toppen.

Sørg for, at der er lidt plads mellem hvert græskar. Hvis grøntsagen begynder at rådne, kan den ikke ødelægge sin "nabo". Inspektioner kan udføres fra tid til anden for at forhindre udvikling af rådne.

Hvilke dekorative sorter og racer er der?

Følgende typer græskar bruges som dekor:

• Lagenaria. Den har en "flaske" -form og kan bruges til at fremstille en flaske, øse, vase og mere. Den er grøn i farven, men bliver gulbrun under tørringsprocessen.
• Cucurbita. Ikke et stort græskar i lyse farver (rød, orange, gylden). Efter et par måneders tørring falmer farverne. Lanterner og blomsterpotter er lavet af disse frugter.

Der er også en række dekorative græskar sorter, nogle af de mest populære er:

• Mandarin. Små græskar med glat hud og ikke særlig fremtrædende ribben.
• Chalmoid. Frugten ser ud som om den består af flere dele. Græskar af denne sort er stort og har et lunefuldt udseende, den øverste del ligner ofte en svampehætte.
• Sød dumpling. En stor grøntsag med ribben. Farven skifter med hvide, gule, grønne striber og hvide pletter.
• Orange. Kugleformede eller flade små frugter i lys farve.
• Lille Boo. Små hvide græskar, der ligner enorm hvidløg.

Hvordan tørrer jeg et græskar til dekoration?

Hvilke værktøjer og enheder bruges? Nogle gange bruges køkkenredskaber til at tørre græskar som dekor. Men i dette tilfælde er der en mulighed for, at grøntsagen simpelthen bager og ikke tørrer ud og derefter forringes meget hurtigt.

Du kan bruge følgende enheder og temperaturforhold til tørring:

• Tør i ovnen ved en temperatur på 80 grader. Grøntsagen placeres i midten af ​​ovnen og drejes regelmæssigt med uret.
• I airfryer er tørretemperaturen ca. 70 grader.
• I en elektrisk tørretumbler tørres græskar ved 80 grader.
• I mikrobølgeovnen udføres tørring ved 600 watt.

Under tørringsprocessen skal du i nogen af ​​enhederne dreje frugten fra side til side, så den ikke brænder ud.

Hvordan tørrer jeg hele? Hele squash kan tørres hel på to måder:

• Brug af ovenstående enheder.
• Naturlig tørring i et godt ventileret område eller på en haveseng vil være meget effektiv, men meget langvarig.

Hvordan tørres snittet? Stykke for stykke kan også tørres på disse to måder. For at gøre dette skal du forberede, skære græskar i de nødvendige stykker og fjerne fibrene og frøene.

Hvilken tegning skal du vælge?

Lampens klassiske mønster er Jacks ansigt. Det er kendetegnet ved smalle truende øjne og et grin. Nogle gange er en trapez-næse skåret ud. Men det er slet ikke nødvendigt at gentage efter alle, du kan oprette din egen indretning.

Det er let at skære ved hjælp af færdige stencils:

• en kat;
• flagermus;
• måne eller måned
• stjerner;
• spøgelsesansigt
• edderkop.

Det vil være interessant at se på græskar, hvor væggene ikke er skåret igennem. Det er nok at fjerne huden steder i mønsteret og skrabe selve væggen lidt ud. Hvis de placeres inde i en lampe, vil sådanne områder skille sig ud med en blød mat glød. Denne teknik giver dig mulighed for at oprette diskrete, men originale tegninger.

For et børneværelse kan du bygge et midlertidigt natlys, der vil skabe effekten af ​​en stjernehimmel.

Den nemmeste mulighed er at lave mange regelmæssige huller. Gennem dem vil lyset fra "stjernerne" falde på væggene og loftet. En sværere, men behagelig mulighed for et barn er at skære rigtige fempunktsstjerner ud hver måned.

Principper for naturlig tørring af grøntsager

Sådan tørrer du et DIY græskar hurtigt? Hvis et dekorativt græskarprodukt ikke er planlagt til at blive opbevaret i lang tid, kan du bruge metoden til hurtig tørring. Det inkluderer følgende handlinger:

• Forbered græskar på den sædvanlige måde;
• Afskæring af toppen. Gør snittet jævnt og til dette brug en stor skarp kniv;
• Fjern papirmassen ved at skrabe med en ske, så der ikke er noget tilbage på væggene, ellers støber græskaret om et par dage.
• Tør den indvendige overflade af grøntsagen med en klud gennemblødt i alkoholholdig væske;
• Fyldning af en grøntsag med papir (helst aviser);
• Derefter skal du lægge græskar på et ventileret mørkt sted og konstant skifte fyldet inde i det, når papiret bliver vådt.

Hvordan tørrer jeg et dekorativt græskar korrekt og i lang tid, men med høj kvalitet? Naturlig tørring er stadig den bedste måde. Til denne metode vælges små frugter, hele, uden buler, rådnende og skimmelsvamp.

VIGTIG: Når du skærer et græskar fra en plante, skal du efterlade en lille hale. Det hjælper grøntsagen med at frigive fugt i miljøet.

Tilberedning af frugten er den mest almindelige: vask i varmt vand, tør og behandl med alkohol.

Den naturlige tørringsproces kan tage 6-18 måneder. Det afhænger af tykkelsen på huden, mængden af ​​papirmasse, størrelsen af ​​frugten og de miljømæssige forhold.

Regler for denne type tørring af græskar:

• Til tørring skal du tage antallet af græskar med en margen. Der er en chance for, at ikke alle tørrer ud. Nogle forværres tidligt i processen;
• Frugterne skal ikke røre ved;
• Tørrerummet skal være godt ventileret;
• Det er vigtigt, at der ikke er direkte sollys på frugterne;
• Du kan lægge græskar på en oliedug, så fugt kan løbe ud på det, og endnu bedre - på træpaller med et stort mellemrum mellem lamellerne, så græskaret har en god luftforsyning;
• Hver dag i begyndelsen af ​​tørringen skal du inspicere frugten for rådne. Derefter kan undersøgelsen udføres en gang om ugen. Alle bløde letfordærvelige græskar skal fjernes med det samme, ellers inficerer de sunde.
• Hvis der opstår små skimmearealer på skrælen fra den frigivne fugt, kan du fjerne den og tørre området med alkohol.

Hvordan høster man korrekt?

Meget afhænger af denne begivenhed - det er umuligt at udføre en tørringsproces af høj kvalitet ved hjælp af forkælet materiale.

Når du samler dekorativt materiale i haven, skal du følge en bestemt teknologi.

1. Afgrøden høstes efter at stilkene på planten er tørre og brune.
2. Frugterne fjernes ved at skære stilken af ​​i en afstand på 6-10 cm fra planten uden at afbryde den ved bunden.
3. Beskadigede, rådne, ødelagte græskar kasseres - deres plads på kompostbunken.
   

   Råd

   Frugten skal se perfekt ud, da selv en lille plet af rådne kan dække et stort område om få uger.

4. Det er ikke nødvendigt at vente på, at frost begynder for at samle let umodne dekorative græskar - deres farve kan ændre sig til det værre.

Store prøver beregnet til mad og foder er næsten umulige at tørre på grund af den store mængde tæt bulk. Vi bliver nødt til at efterlade dem til lækker grød, kandiseret bagt græskar og en vogn til Askepot.

Hvordan laver man et Halloween græskar, og hvordan opbevarer man det?

Du kan begynde at forberede græskar til denne ferie et par måneder før. De vælger sorter med en ikke særlig hård hud, så du let kan skære skræmmende ansigter på grøntsagen. Du kan lave mad ved hjælp af den naturlige tørringsmetode. Også, hvis der ikke er tid, kan du bruge metoden til hurtig tørring med fyldning med aviser.

For at forlænge holdbarheden på græskar til Halloween behandles produkter med specielle antiseptiske løsninger i udlandet.I vores regioner kan du prøve at drysse græskar inde med en hvidhedsløsning for at forhindre vækst af mikroorganismer.

Hvordan tørrer jeg en flaske kalebas?

Flaskekalebassen er ret let, og når den tørres, bliver den næsten vægtløs. Denne art tillader ikke fugt at passere godt igennem sig selv. Frugtforberedelse og tørringsproces er normal. Nogle nuancer af tørring af denne type græskar:

• Den naturlige tørringsmetode anvendes til denne art, og det anbefales at udføre den udendørs.
• Ovnen og andre apparater bruges ikke for at frugten bevarer sin form og tørrer jævnt.
• Dette græskar tørres hængende eller på et stativ.
• De første par uger opbevares græskaret på et lyst sted, men uden direkte sollys, når græskaret stivner, flyttes det til et mørkt rum og tørres, indtil det er klar.

Hvordan bestemmes beredskab?

Græskarets beredskab bestemmes af følgende indikatorer:

• Efter farve. Tørret grøntsag skal plette, Lagenaria bliver normalt gulbrun.
• Grøntsagen mister sin vægt.
• Hvis du ryster græskaret, lyder det kedeligt af galopperende frø inde i det.

Betingelser og holdbarhed for tørret græskar til dekoration

Den færdige tørrede frugt kan opbevares i meget lang tid. For at gøre dette skal du overholde følgende betingelser:

• Rumtemperaturen skal være 12-28 grader uden pludselige ændringer.
• Fjern fugt og kontakt med fugt.
• Direkte sollys bør ikke falde på dekorationsgenstanden.
• Umiddelbart efter forarbejdning af græskar (for eksempel at skære det ud) anbefales det at lakke overfladen for at forlænge holdbarheden.

Behandl direkte

Det bedste er at skitsere den tegning, du vil skære ud, på forhånd. Tegn på græskaret med en markør eller blyant, ridse let med en tynd kniv i et ord - skitser forsiden af ​​arbejdet. Eller bare overføre fra en stencil.

Dernæst skal du skære bunden eller toppen ud for at give adgang til hulrummet. Hvis du skærer bunden af ​​et græskar ud til Halloween, betyder det ikke rigtig, hvordan du skærer det. Hvis du afskærer låget, skal du skære det i en vinkel, så den indvendige del af låget er mærkbart mindre end det ydre - så falder det ikke ned.

Indholdet af græskar fjernes med en ske. Med den samme ske skal du skrabe væggene ordentligt ud, især på den side, hvor billedet vil være. Den ideelle tykkelse er ca. 2,5 centimeter.

Processen med at udskære et græskar til Halloween med egne hænder er ikke vanskelig. Men du skal først øve lidt på unødvendigt græskar for at forstå præcis, hvordan man laver snit, hvordan man holder en kniv, med hvilken kraft man skal trykke på. Og til at begynde med er det bedre ikke at foretage noget stort og komplekst. Uddannelse i denne sag gør ikke ondt.

Sådan vælger du et græskar til tørring og kreativitet

Nøglen til at få et godt resultat er udvælgelsen af ​​den rigtige frugt. Ikke alle sorter er velegnede til tørring og fremstilling af håndværk. Dekorative sorter har en afrundet form og udtalt buler. Overfladen på det "uspiselige" græskar har en jævn orange eller brun farve. Det er let at bestemme modenheden af ​​et dekorativt græskar. Du er nødt til at ryste den skårne frugt - hvis du kan høre frøets rumlen indeni, betyder det, at høsten er moden.

Størrelsen på grøntsagen vælges ud fra din kreative idé. Jo mindre produktet skal være, jo mindre kan frugten tages. Det er bedre at nægte fra selvtørrende kæmpe frugter!

Uanset den valgte kvalitet og størrelse skal overfladen være fast, jævn, fri for buler, bløde pletter eller tegn på forfald. Kun et sundt foster vil producere en fuldgyldig tørhøst. Det er vigtigt, at græskar har en stilk. Hvis frugten skæres forkert, lækker saften under tørringsprocessen, og indersiden begynder at blive forringet.

Populære sorter af dekorativt græskar:

• Lille orange (8-10 cm i diameter);
• Lille vorte (10-16 cm i diameter);
• Pæreformet (10-12 cm lang);
• Ti ros (10-15 cm i diameter);
• Storfrugtet turban (30-50 cm i diameter);
• Almindelig Lagenaria ("flaske");
• Baby boo (diameter 10 cm).

Metoder til tørring af fødevarekvalitet

I mikrobølgeovnen

Ornamental græskar svane er en af ​​sorterne af Lagenaria. Scourge planter vokser hurtigt med afrundede, store blade. Kulturen er krævende for varme, lys, vanding. Det er bedre at plante det med kimplanter, når luften og jorden varmes op til 17 - 20 grader.

Af interesse er græskarfrugterne, der ligner svaner med raffinerede buede halse. Skallen af ​​sådanne dekorative frugter er tæt, farvet mørkegrøn med hvide pletter.

Sorten karakteriseres som hurtigt voksende. Hvis alle kravene inden for landbrugsteknologi er opfyldt, kan der høstes 8 til 12 frugter fra en prydbuske pr. Sæson.

Frugter af pæreformet dekorativt græskar vokser op til 12 - 18 cm i diameter. Deres farver er varierede. Der er gule, creme, hvide, røde, grønne, orange sorter.

To-farvede, brogede eller stribede dekorative græskar-pærer med en tydeligt trukket tværgående kant (Klein bicolour) ser smukke ud på stedet.

Texas-sorten med store pæreformede vandmelonlignende frugter tilhører den samme undergruppe. Deres farver er mørkegrønne med gule og danner en baggrund, hvorpå lys tværgående striber er overlejret.

Korona dekorative græskar sort er en af ​​de mest spektakulære og usædvanlige. Dens lyse gule eller gulgrønne frugter vokser sjældent mere end 12-15 cm i diameter. De er stjerneformede, paraplyformede, kroneformede.

Stænglerne på græskar er ribbet, vokser til 3-4 m lange, ideelle til dannelse af hække, buer. Bladene har en dyb, rig smaragdfarve, der med fordel udstikker enkelt store blomster.

Dekorativt græskar Fango er en hurtigt voksende sort med krøllede tornede blade og store, hvide, tragtformede blomster. Modne frugter ser meget attraktive ud og ligner brogede champignonhætter.

For korrekt vækst og en god høst plantes Fango græskar i solrige områder. Det er termofilt, tåler ikke et koldt snavs eller tørrer ud af jorden.

Skud bruges til lodret havearbejde på en veranda eller havepavillon, og forskellige dekorative kompositioner er lavet af frugterne.

Det dekorative græskar Borovichok tilhører de turbanformede sorter. Dens frugter er formet som en svamp med en stor rød hætte og et tykt let ben. En sådan interessant funktion bruges aktivt til at dekorere efterårskompositioner, børns kreativitet og designrum i rustik stil.

Plantens blomster er store, hvide, tragtformede. De vises i begyndelsen af ​​juni. Aktiv blomstring varer cirka en måned.

Borovichok - foretrækker solrige, varme, frugtbare områder. For vellykket frøspiring bør jordtemperaturen ikke falde under 20 grader. Planten reagerer aktivt på befrugtning, rettidig vanding, luge og løsne.

Sorten er velegnet til vandret og lodret dekoration af blomsterbed, blomsterbede, hække, buer, landblomsterpotter.

Dekorativ græskar kunstner er en blanding af små sorter, forskellige med hensyn til modning, udseende, farve, form.

Plager vokser hurtigt og når 4 m i en sæson. Med tilstrækkelig rettidig vanding og fodring danner de frodige grønne områder.

I juni - juli er planten dækket af store gule blomster, hvor små (ca. 200-400 g) græskar vises over tid.

Sorten er plantet til lodret havearbejde, maskering af grimme vægge og dekorering af åbninger.

Ornamental græskar Indy er en blanding af pæreformede sorter i forskellige former, størrelser, farver.

Vipperne af denne sort er lange, klæber godt til støtten og vokser aktivt. Frugter tager hurtigt op i vægt og har muligvis brug for yderligere støtte.

Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med: Kirsebærblomme: beskrivelse, plantning fra en knogle derhjemme

Stjernens Shehrezade

Farven på frugterne på den dekorative græskar Shahrezad-stjerne er varieret. De er gule, hvide, mælkeagtige, grønne, tofarvede, stribede eller plettet. Græskarernes diameter overstiger ikke 10 cm.

Shahrezada tilhører undergruppen af ​​stjernekalebasser. Dens form er flad, aflang og ligner en squash - med mere spidse, aflange kanter.

Sorten er velegnet til lodret vækst.

Lagenaria er det originale navn for en stor gruppe af dekorative græskar, der har en række aflange, aflange former.

Sorten er velegnet til lodret dekoration, vipperne vokser meget hurtigt. I juli vises lyserøde eller hvide store blomster på lange stilke på dem.

Formen på frugten af ​​det dekorative græskar er varieret, hvilket kan estimeres ud fra billedet.

Græskarskal er meget hårdt, hvilket gør det muligt at bruge disse grøntsager til madlavning: kander, kander, flasker med en smal hals og en stabil base.

Lagenaria kan spises. Dette gælder for unge skud, der ikke er mere end 30-40 cm lange.

Sorten kan dyrkes udendørs, i et drivhus, på en altan eller loggia.

Flaske

Flaskekalebasser er en stor undergruppe af dekorative græskar med en smal, langstrakt top og afrundet bund. Frugterne kan ligne en kande, svane, blonder i form.

Et andet navn for sorten er fad eller græskar. Siden oldtiden er der opnået lette, holdbare og miljøvenlige redskaber fra tørrede, skrællede grøntsager: flasker, kolber, kander.

Frugter af mini-græskar sorter Mandarin er små, omkring 5-7 cm i diameter, runde, lyse orange i farven. Tilsyneladende ligner de frugten med samme navn. Plantens løv har en rig smaragdfarvetone.

Sorten er velegnet til madlavning, men bruges oftere som en mini-potte, en original skål eller cocotte.

Henviser til turban græskar. Den øverste del af grøntsagen er massiv, dens farve er rig orange, rød, grøn. Den nederste halvdel er mindre med en hvid, lysegrøn, plettet farve. Udseende, farve, modningstid ligner kulturen Borovichok-sorten.

Svampen er anerkendt som den mest frost- og tørkebestandige sort, den er ikke modtagelig for sygdom. Græskarpulpen har en fibrøs og vandig struktur og en bitter smag.

Hvad der kræves for at tørre et græskar til et håndværk

Processen med at tørre en prydgrøntsag skal tilgås omhyggeligt. Tørringspræparat:

1. Tør åbenlyst snavs af med en blød klud.
2. Skyl overfladen under varmt rindende vand.
3. Tør med et håndklæde.
4. Lad det stå på et tørt, mørkt sted i 60 minutter, og tør derefter af igen med en tør klud.
5. Sørg for, at skrælen er helt tør.

Yderligere tørring kan finde sted indendørs ved stuetemperatur (der er stor risiko for, at grøntsagen rådner). Du kan også fremskynde processen ved hjælp af forskellige værktøjer:

• airfryer;
• elektrisk tørretumbler til bær;
• mikrobølgeovn;
• ovn.

Sådan tørrer du et græskar til håndarbejde

Du kan tørre det dekorative græskar helt eller i dele afhængigt af det ønskede resultat. Der er flere metoder til at forberede en grøntsag til kreativitet.

Tørring hel

Vælg en lille frugt for at få et helt stykke. Tørring kan udføres i et tørt, insektfrit rum. Det tager mindst 3 måneder, hvor grøntsagen regelmæssigt vendes og kontrollerer for råd eller skimmel. Du kan også bruge en ovn.

I ovnen

Den nemmeste og hurtigste tørringsmetode. Handlingsalgoritme:

1. Forvarm ovnen til 60 grader, og læg græskar på et bageplade dækket med pergament. Hold døren åben.
2. Vend grøntsagen og kontroller hvert 10-15 minut.
3. Tør i 2-8 timer, afhængigt af størrelse.

På denne måde tørres både græskarskiver og hele frugten.

Tips til fremstilling af midlertidigt håndværk

Hvis du planlægger at fremstille et håndværk af produktet til Halloween eller en slags udstilling, kan du bruge en særlig tørringsmetode.Det giver dig mulighed for at få et originalt produkt med en holdbarhed på højst 2-3 uger.

• Det dekorative græskar vaskes og tørres. Derefter skal du skære toppen af ​​den og fjerne papirmassen fuldstændigt. En brugerdefineret ske eller en praktisk konstruktionsskraber kan hjælpe.
• Nu skal produktets indre og ydre overflader desinficeres. Derhjemme skal du bruge alkohol eller vodka til dette. Vi fugter en svamp i det valgte produkt, hvormed vi tørrer materialet.
• Vi fylder den tilberedte frugt med aviser og lægger den på et tørt og varmt sted. En hylde på en solrig væg, en skabsoverflade, endda en vindueskarm gør det.
• Vi skifter aviser hver 6-8 timer, når de bliver våde. Tørretid er 2-3 dage.

Det skal bemærkes, at produktet tørrer meget længere, hvis den omgivende temperatur er under 22 ° C. Høj luftfugtighed i rummet kan også gøre et dårligt job.

Sådan bestemmes beredskab

Der er flere tegn på, at fosteret er klar til yderligere kreativitet:

1. Tør græskar er brun udvendigt såvel som indvendigt.
2. Skallen skal være fast og indersiden tør.
3. Når den vejes, vejer tørret frugt betydeligt mindre end frisk frugt.
4. Hvis frugten blev tørret hel, når du ryster den, kan du høre, hvordan frøene "ringer".

Råd

For at få et fremragende resultat første gang er det værd at følge nogle anbefalinger:

1. Brug ikke store prøver dyrket til mad til kreativitet.
2. Pulp af sorten "cucurbita" tørrer 2 gange hurtigere end "lagenaria" -massen.
3. Jo lavere temperaturen i rummet er, jo længere tid tager det at tørre.
4. Hvis skrælen skræller, slibes den med et sandpapir.
5. Når du forbereder grøntsagen til Halloween, skal kødet være let fugtigt. Derfor tilberedes grøntsager 1,5 måneder før festen.