En hårdfør, uhøjtidelig hybrid af medium tidlig modning, som sikkert kan anbefales til begyndere, er Andryushas aubergine. Denne grøntsag er kendetegnet ved sin alsidighed, da den er fremragende til dyrkning både udendørs og inde i drivhuse. Dens frugter er mørke lilla i form af en regelmæssig ellipse og er kendetegnet ved en delikat smag uden tegn på bitterhed. Det tager cirka fire måneder at modne helt fra det øjeblik frøene sås.
En af de største fordele ved denne sort er dens høje udbytte, som kan nå ti kg pr. Kvadratmeter. Normalt dyrkes 4-5 buske planter på dette område. For at opnå maksimale resultater med optimale tid og fysiske omkostninger skal du nøje forstå sortens egenskaber.
Tidlige sorter af aubergine
Tidlige ægplanter er ikke kun gode til hurtig modning af længe ventede grøntsager, men også for muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at køle frost, skal du vælge tidlige sorter til din have. Vælg hybrider til din have, der har bevist sig blandt landmænd og gartnere.
Nordens konge
Hybrid med høj modstandsdygtighed over for frost underlagt hærdning af unge skud. Modenhed opstår på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne i 70-80 dage allerede kan være fuldt dannet.
Det er muligt at fjerne fra 3 til 4 kg lige lilla cylindre fra en plante.
Smagen er ret delikat, en lille mængde hulrum selv ved maksimal modning. Opbevares ved en temperatur på 12 - 15 grader i op til to måneder, ideel til klargøring af emner.
Nordens konge
Aubergine Bibo
Sort smuk
Bibo
Dette er en hvidhudet aubergine med super tidlig modning. Efter 60 - 70 dage fjerner du op til 15 jævne og glatte snehvide grøntsager, der vejer op til 500 g fra en busk. Det er uhøjtideligt og bestøver og modnes perfekt både i drivhuset og i jorden.
Sort smuk
Den sorte smukke sort har en ideel mørk skygge, frugterne er små, op til 200 g, men op til 3 kg kan fjernes fra en rod. Efter 70 - 80 dage giver det en venlig høst, men det er værd at beskytte mod de første frost, det kræver yderligere ly.
Aubergine Ilya Muromets - hvornår skal man plante (så) til kimplanter?
En uafhængig, ikke-hybrid natskyggeafgrøde - oprindeligt fra Indien, efter udvælgelsesarbejde, bevarede den sine termofile kvaliteter og krævende belysning. Oprinderne til denne sort er ansatte i avlsplanten i Rusland. Hovedretningen i opdræt af sorten var målet om at opnå en højtydende afgrøde til rådighed til dyrkning over hele Den Russiske Føderation, uhøjtidelig i pleje. Test fandt sted i 2020 og blev optaget i statsregistret. Anbefalet (afhængigt af vejrforholdene) til dyrkning i åbne områder og under drivhusforhold.
På grund af frugtens størrelse er aubergine "Ilya Muromets" inkluderet i rækken af sorter "Russian Bogatyr". Kraften i den forgrenede, tætte busk, der er omkring en meter høj, retfærdiggør fuldt ud navnet på den russiske helt. Match planten og dens slående størrelse, dybe mørke lilla frugter. Sådanne 45 cm lange vertexformede uregelmæssige cylindre med en diameter på ca. 10 cm og der vejer mere end et halvt kilogram kan være over 10 kg / m². Med en så hidtil uset magt har heltens frugt andre attraktive egenskaber.
- Tæt, cremet skygge, kød med en behagelig smag uden bitterhed
- En tynd, men hård hud med en blank glans har sine fordele:
- Lang holdbarhed uden tab af omsættelighed
- Tåler sikkert transport
- Fravær af en frø reden, antallet af frø er ubetydeligt
- Fravær af ufrugtbare blomster - hver blomst giver en æggestok
Sådanne høje smags- og udbytteindikatorer bidrog til spredningen af Ilya Muromets-sorten og til adskillige gunstige anmeldelser.
Da helten i lang tid skulle bedrage, har denne mellemsæson-sort ikke travlt med at give resultater på grund af den lange vækstsæson - 110-115 dage fra øjeblikket med fuld spiring til teknisk modenhed. Ikke desto mindre, selv i en kort sommerperiode i mellemzonen og i de nordlige regioner i Rusland, der vokser i filmdrivhuse og drivhuse med en mere holdbar belægning, har gartnere tid til ikke kun at sætte pris på den lækre smag af frisklavede frugter, men har mulighed for at fremstille en række forsyninger til vinterbordet.
Opmærksomhed! Frø til kimplanter sås i det tredje årti af februar. Aubergineplanter vokser langsomt.
De dannede buske plantes på stedet i maj, når vejret stabiliseres, vil nattemperaturen overstige +15 grader. I de sydlige regioner dyrkes den i åben grund, i de centrale og nordlige regioner - under et filmomslag og i drivhuse. Filmtunneler foretrækkes: selvom ægplanter er termofile, overophedes de på varme dage i drivhuset og kan ikke kun kaste blomster, men også æggestokke.
Landbrugsteknologi til dyrkning af sorter I to og en halv måned med aktiv vækst af kimplanter af en højtydende sort erhverver planten 5-7 ægte blade og et forgrenet rodsystem. Et valg udføres, hvis det er nødvendigt, indtil planten har skilt sig med cotyledonbladene. Hvis det er muligt at undvære transplantationer, der er traumatiske for rødderne, skal du straks plante de spirede auberginefrø i store potter. Vi planter kun kimplanter i godt befrugtet jord. Vi fylder brøndene på forhånd med vermicompost, der ikke har den med kompost eller humus, fylder den med vand til randen. Efter gentagen vandladningsvanding planter vi kimplanter med en jordklump i opslæmningen, uddyber rodkraven med 1-2 cm. Rødderne skades ikke ved en sådan plantning, plantens overlevelsesrate er 100%.
Oven på hullet barkes vi med tør humus med et lag på 2 cm. Fugt fordamper ikke, der dannes ikke en skorpe på jordoverfladen. Efter 2 dage rager vi mulken, udfører løsningen - gartnere kalder denne operation tørvanding. Barkflis efter løsningen vender tilbage til sit oprindelige sted. Luften har adgang til plantens rødder, kapillærerne, hvorigennem fugt fordamper, brydes. Rødderne tørrer ikke ud. I varmt vejr skygger vi aubergineplanterne, men om morgenen og om aftenen giver vi masser af sollys.
Efter plantning fjernes skuddene og de nedre blade før den første gaffel. Så der dannes en busk, så solen er nok til hver plante og hvert blad. Med udseendet af æggestokkene skal der udføres en anden operation for at fjerne det. Vi efterlader 5-7 store frugt æggestokke på busken. Vi fjerner andre, herunder blomster. Dette er en tvungen foranstaltning: aubergine af Ilya Muromets-sorten er en storfrugtet plante. Hvis du ikke lyser busken, strækker modningen af frugterne sig til koldt vejr. Frugterne knuses. På et skyggefuldt sted giver sorten ikke den ønskede høst; i aubergine drivhuse anbefales det at installere yderligere belysning.
Mængden af høsten er påvirket af:
- En skarp temperaturændring (varm dag, kolde nætter).
- Tør luft og høj temperatur i drivhuse, sorten kan kaste æggestokke.
- For aubergine er mangel på fugt destruktiv, men vandlogning kan også føre til rådd i rodsystemet.
Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme, der påvirker aftenafgrøder, den er ikke bange for de fleste skadedyr.
Midtsæson sorter
Disse ægplanter bruges bedst i regioner, hvor der ikke er nogen uventet frost eller dyrkes i et drivhus.På grund af den længere modningsperiode end i den tidlige modning skal du nøje overvåge temperaturen i drivhuset. Jo mere stabil temperatur og fugtighed, desto rigere bliver afgrøden.
Albatross
Hvis du kan lide dråbeformede ægplanter, runde, kødfulde uden hulrum, så er dette din mulighed. En sort til nyt forbrug, konservering og langvarig opbevaring. Let at transportere, har en høj holdekvalitet, dette er blevet hovedårsagen til valg blandt landmænd.
Aubergine Diamond
Albatross sort
Aubergine Marzipan
Diamant
En af de mest foretrukne aubergine af gartnere i mellembanen. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en kugle. Dekorativt. Aldringsperiode op til 80 dage. Du kan komme op til 8 kg fra en busk. Frugtvægt op til 180g. Dannelsen af blomster finder sted fra juni til august, og frugten i denne henseende er lang.
Marsipan
Kendere af den sarte og velsmagende papirmasse af denne aubergine foretrækker det ikke kun af denne grund. Modner om 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.
Usædvanlige ægplanter til en åben have
Indtil for nylig blev denne termofile kultur kun dyrket i varme lande, men i dag er traditionelle ægplanter blevet almindelige indbyggere i russiske køkkenhave. En sådan succes stoppede ikke vores gartnere, og de begyndte at lægge en stor indsats i at dyrke eksotiske sorter af "blå" under russiske forhold. Vi kan allerede dyrke nogle usædvanlige sorter i vores klima og endda i en åben have.
Svane
Snehvide auberginer, som ikke kun er smukke at se på, men også har en delikat smag uden bitterhed. Små frugter vokser på mellemstore buske, har en gennemsnitlig modningstid. Denne sort er mest tilpasset vores vækstbetingelser.
Den mest foretrukne aubergine hos mange gartnere er Svanesort. Frugterne vokser i juli, er mellemstore og har en usædvanlig mælkehvid farve. Aubergine har en mild, behagelig smag med antydninger af svampe. Skindet på denne grøntsag er ømt og tyndt, og kødet indeholder ingen vener.
Gyldne æg
Hollandsk gul aubergine med et højt indhold af caroten. Frugterne af denne sort har en traditionel oval form og en meget behagelig smag uden overdreven skarphed og bitterhed. Mellemstore buske elsker solrige steder og er krævende at vandre.
Gyldne æg er en usædvanlig hollandsk sort. Aubergine har en mild smag uden skarphed og bitterhed. Frugtens form er ovoid, og ægplanterne selv, når de er modne, har en lysegul farve. Sorten bruges til dekorativ dekoration, tilberedning af forskellige retter og konservering.
Rød pjusket
En interessant sort, ved udseendet vil du aldrig sige, at dette er en aubergine. Dens frugter har en gennemsnitlig modningstid og fremragende smag, bruges lidt umodne, bitre når de er modne. Men de dyrkes hovedsageligt til dekorativ borddekoration, da små runde lyse røde auberginer ser virkelig usædvanlige ud.
Red Ruffled er en af de mest usædvanlige ægplanter. I form og farve ligner det en tomat eller peber. Elskere af sorten rådes til at forbruge disse frugter umodne, når de begynder at erhverve en orange nuance. Røde frugter begynder at smage bitter, så de bruges mere til dekorative formål.
Rotonda bianca
Fantastisk aubergine af italiensk markering. Det er godt tilpasset russiske forhold og kan dyrkes udendørs. Frugterne af denne sort er enorme i størrelse og afrundet konveks form. Lyse lilla auberginer i form og størrelse ligner et lille græskar.
Rotonda Bianca er et produkt af italiensk udvælgelse. Disse fantastiske ægplanter er perfekt tilpasset den russiske sommer, de har en meget behagelig smag og en usædvanlig form. Med ordentlig pleje vokser frugterne af denne sort meget store - op til størrelsen af et lille græskar
Sømand
Aubergine, der fik sit navn fra sin usædvanlige stribede farve. Afrundede aflange frugter har en hvid-lilla farve. "Matrosik" er en meget velsmagende og nærende sort, den bruges med glæde til tilberedning af festlige retter, grillede grøntsager og konservering om vinteren.
Aubergine "Matrosik" er ophørt med at være eksotisk for russiske gartnere. Sorten er perfekt tilpasset vores forhold, tåler temperaturfald og giver rigelig frugt. Frugterne af sorten har en interessant stribet farve, derfor fik planten dette kærlige navn - "Matrosik"
Auberginesorter til drivhuse
Højtydende sorter vokser godt i drivhuse, de har brug for pleje, men reagerer på det med mindelig og god frugtning. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan busk kan du fjerne fra 5 til 12 kg grøntsager.
Robin Hood
En mid-season hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lav vækst på op til 60 cm. Planten har torner. Pæreformede, afrundede frugter med lav bitterhed, modning på 90 dage. Medium holdekvalitet til alle typer konserves og madlavning.
Beskrivelse af sorten Robin Hood
Politibetjent
Høj, op til 240 - 260 cm, modner op til 120 dage fra plantningstidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm, udbytte - op til 9 kg. Kræver dannelse af en busk, det er nok at efterlade 2 stilke, hvorpå op til 15 frugter modnes på samme tid. Fremragende smag til både frisk og saltet forbrug.
Den kan opbevares frisk i op til 2,5 måneder, mister præsentationen lidt, tørrer ud, men smagen forbliver.
Sophia
En sort moden sort med store frugter. Modne frugter når 30 cm og vejer op til 900g. Busken er op til 150 cm høj, danner sig selv, men der kræves klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tæt lilla frugter. Opbevaring og transport perfekt, holdbarheden er den højeste blandt alle sorter med en sådan produktivitet - op til 3 måneder.
Aubergine Sophia
Åbne jordvarianter
Hvis du planlægger at dyrke din aubergine udendørs, er egnede frostbestandige sorter vigtige. I den midterste bane kræver selv den mest tålmodige grøntsag til temperaturændringer ly i perioden med natfrost. Kun zonerede hybrider er ideelle til et drivhus.
Vakula
Patient nok til temperaturændringer, kan du plante kimplanter i slutningen af maj. Højde op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke påkrævet, busken danner sig selv. Op til 8 kg aubergine kan fjernes fra en busk.
Bull hjerte
Tåler ikke forårsfrost, plant derfor i åben grund efter deres afslutning. Afrundede frugter, der vejer op til 300 g., Bush op til 80 cm., Udbytte ca. 8-12 kg. Uhøjtidelig inden for landbrugsteknologi, men tolererer ikke overløb.
Variety Alekseevsky
Bull hjerte
Aubergine Vakula
Alekseevsky
En af de bedste udendørs. Buskens højde er op til 70 cm, meget forgrenet, frugter op til 150 g, men i en sæson er det muligt at samle op til 9-10 kg. En strømpebånd er påkrævet, da busken er meget skrøbelig.
Transplantation og yderligere pleje
På trods af sin udholdenhed er Andryusha F1 meget glad for varme og fugt. På den anden side fører overdreven varme til faldende blomster, og temperaturer under 12 grader Celsius, som varer i lang tid, fører til ophør af vækst og udvikling.
Transplantationsforberedelse og hærdning
Før plantning på åben grund skal kimplanter, der dyrkes derhjemme, inde i et drivhus eller drivhus, hærdes. Cirka 14 dage før overførsel til haven om natten anbefales det at sænke temperaturen til 12-14 grader Celsius. Det anbefales ikke at hærde planten i længere tid, da i dette tilfælde er dens udvikling og vækst hæmmet.
De bedste flerfarvede sorter
De hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med bitterheden, som er indeholdt præcist i farvningsenzymet. Aubergine i andre farver blev opnået ved krydsning.
Svane
En af de bedste hvide ægplanter.Det har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jord og i et drivhus. Buskens højde er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.
Istap
Usædvanligt på grund af sin form, hvorfor det er attraktivt. Bush op til 80 cm. Frugter op til 300 g. Op til 5 kg kan fjernes fra en busk.
Flamingo
Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40 mg. De er i tide i 130 dage. Busk op til 180 cm, spredning og højtydende. Der kan høstes op til 16 kg fra en plante.
Flamingo sort
Aubergine Istapp
Lebedinny
Purple Haze
Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modnes i gennemsnit på 120 - 130 dage. Bush op til 150 cm, forgrenet. Det er bange for frost; i et drivhus kan op til 5 kg fjernes fra en plante.
Yoga
Usædvanligt - grønne frugter, der minder om krøllet majs. Hver vejer op til 250 g., Op til 20 cm lang. Busken er op til 80 cm, semi-spredning, kræver ikke dannelse. Pulp og skorpe har ingen bitterhed.
Emerald
Lyse grønne frugter, der vejer op til 300 g. Modner i gennemsnit op til 100 dage. Planten tåler ekstreme temperaturer og mild tørke. Fra en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.
Kinesisk lanterne
I 80-110 dage efter såning, ved 70 cm, begynder usædvanlige ægplanter at blive røde i busken. Usædvanlig lys farve og form får dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.
Aubergine kinesisk lanterne
Variety Yoga
Purple Haze
Emerald aubergine
Altid med en fantastisk høst - frugtbare sorter
Alle, der arbejder på landet, vil se udførelsen af deres arbejde i form af en rigelig høst. Derfor er sorter, der er kendt for konsekvent at producere et stort antal frugter af høj kvalitet, meget populære. Nogle af dem er meget populære blandt russiske gartnere og har mange positive anmeldelser. De tøver ikke med at medtage de sorter, Almaz og Alekseevsky, der allerede er beskrevet her tidligere. Men der er andre, praktisk talt ikke ringere end dem med hensyn til udbytte, auberginesorter inkluderet i statsregistret.
Sort smuk - denne række ægplanter har en gennemsnitlig modningsperiode og er ikke ringere end Almaz. Planten er uhøjtidelig og fremragende sygdomsresistent. I en gennemsnitlig højde af buskene - 60–80 cm - vokser mange frugter, der vejer op til 200 gram, der modner sammen på 110-145 dage. Deres ømme, gullige kød er bittert frit og indeholder meget få frø.
Auberginesort Sort smuk i udbytte er ikke ringere end Almaz-sorten
Sorten Robin Hood aubergine er blevet populær blandt grøntsagsavlere for sin stabile udbytte og ekstraordinære modstandsdygtighed over for negative vækstbetingelser. På sine spredte buske, 70-100 cm høje, er der bundet en hel del frugter, som når de er modne, vejer op til 300 gram. Robin Hood-sorten har en lilla farve på frugter, som er gode saltede eller gærede, hvilket adskiller dem fra mange slægtninge.
Sorten Robin Hood aubergine er modstandsdygtig over for vejrudsvingene og giver konstant udbytte
Når vi taler om frugtbare ægplanter, kan man ikke undlade at nævne den episke hybrid-sort. Denne hybrid, både i udseende og smag, dyrkes over hele Rusland. Kraftige Epica-buske, der når en højde på 100 cm, bærer frugt inden for 65 dage efter plantning i haven. Vægten af hver aubergine kan være op til 230 gram, og udbyttet fra 1 m2 i haven er 5,8 kg. Epic er resistent over for alle de mest almindelige plantesygdomme hos denne art.
Episk auberginesort er kraftfuld og sygdomsresistent
De bedste lilla sorter
Selv det faktum, at nye lyse farver af grøntsagen med lav bitterhed dukkede op, distraherede ikke fra de standard lilla favoritter. Blandt dem er de førende sorter:
Nordens konge
Modstandsdygtig over for frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes i 70 - 80 dage. Op til 4 kg jævn lilla, meget smukke frugter fjernes fra busken.
Lilla mirakel
Hybrid. Det tåler tørke tålmodigt, men det er nødvendigt at bruge meget vand en gang. Busken er op til 90 cm høj. Smukke langstrakte frugter, der vejer op til 250 g. Modning ved 90 - 115 dage. Fra en plante kan du få op til 8 kg aubergine.
Lilla mirakel
Diamant
Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativt ud, i form af en kugle, kræver ikke formning. Modenhed i 80 dage. Frugter op til 180 - 200 g.
I løbet af sæsonen kan du få op til 8 kg smukke lyse lilla frugter.
Dyrkning af kimplanter og pleje af ægplanter
Som vi kan se nedenfor, fra de generelt accepterede anbefalinger - er der en hel del problemer med såning og afgang.
På trods af at ægplanter blandt vegetabilske afgrøder er kilden til den mest afbalancerede ernæring i vitamin- og mineralkomplekset, skal du være forsigtig med dem som med grønne kartofler. Overmodne frugter indeholder store mængder af et giftigt stof - solanin. Det anbefales ikke at spise dem.
Så det er bedre at afskære umodne end overmodne alle flerfarvede. Konklusion Når vi vælger fra et stort antal avlslinjer, opnår vi en stærk modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr og vejrudsving. Da nye navne vises hvert år, tilføjer vi allerede nye med andre kvaliteter til de gennemprøvede yndlingsægplanter.
I dette tilfælde kontrollerer vi mange sorter for udholdenhed og smag uden at risikere høsten, men vi stopper kun hos værdige repræsentanter med en simpel voksende teknologi. Så er denne aktivitet en fornøjelse.
De bedste sorter til Moskva-regionen
Den midterste bane er en ret mild klimazone, men sensommeren og det tidlige efterår tillader ikke modning af sorter, der modnes fuldt ud. Drivhuse hjælper med dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæsonssorter.
Disse sorter giver en fremragende høst og giver et minimum af besvær:
- Nordens konge. Vil give en fremragende høst i fravær af frost tidligt på sommeren. Det viste sig at være fremragende både i drivhuse og i jorden;
- Black Prince. Det er værd at vælge det ikke kun på grund af dets dekorative effekt. Den rige lilla farve skjuler den sarte papirmasse uden bitterhed, og fra en busk er det muligt at få frugter op til 8 kg .;
- Sophia. Selv når du planter i jorden og dækker i den første uge, får du op til 15 - 17 kg stort, op til 900 g pr. Sæson. Aubergine.
- Albatross. Midtsæson, men modning tidligt nok. På dag 90 kan de første frugter fjernes. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient om tørke;
Hvis du drømmer om en venlig og høj høst, minimale arbejdsomkostninger og behagelige for øjengrøntsagerne, skal du vælge frø, der er zoneret til dit område, sørge for ordentlig pleje og gøre det, du elsker med glæde.
Ultra tidlige hybrider
Separat skal det siges om auberginehybrider, der modner på rekordtid. De er uhøjtidelige i pleje, tilpasser sig godt til alle forhold. De giver en god høst.
Tirrenia F1
En tidlig moden hybrid med lang frugtning. Auberginer vises før frost. Frugtvægt 450 - 700 gr. Der er næsten ingen frø. Der er en tendens til selvbestøvning.
Anet F1
Auberginerne er aflange, aflange. De ligner en top hat. Vægt - fra 300 til 400 gr. Den modne plante er stærk, stærk og med luksuriøst løv. Hurtig genopretning af bladmasse er karakteristisk, hvorfor skadedyrsangreb ikke er farlige.
Foto af hybrid aubergine Anet F1
Fabina F1
En hybrid designet til både udendørs og indendørs brug. Det modner på den 70. dag. På busken er der fra 6 til 8 frugter i en mørk lilla farve. På tidspunktet for teknisk modenhed er skrællen af Fabinas auberginehybrid skinnende. Massen er hvidgrøn. Der er ingen bitterhed. Afviger i god immunitet.
Aubergine Ultra tidligt F1
Modtaget i Ukraine.Frugter i form af en pære med en lys lilla farve vejer fra 120 til 140 gram. Tørke og sygdomsresistent.
Massen er øm, hvid-gul. Der er ingen bitterhedssmag. En voksen plante forgrener sig godt. Op til 15 frugter vises på en busk.
Ultra-tidlige ægplanter er et godt valg for avlere, der ønsker at høste så tidligt som muligt. De er også velegnede til begyndere, da de er lette at passe på og ikke er modtagelige for sygdomme.
