Beneficis per a la salut del meló
Benefici general
- La composició és molt rica en minerals útils, vitamines, fibra. L’elevat contingut en ferro s’utilitza per augmentar l’hemoglobina. S'utilitza una gran quantitat de potassi en el tractament de malalties cardiovasculars, amb diverses patologies dels ronyons i del fetge.
- El silici contingut en la composició té un efecte beneficiós sobre les parets musculars, la pell i els cabells. També és útil per al sistema nerviós: augmenta l’estat d’ànim, desapareixen la irritabilitat i l’insomni, disminueix la fatiga. L’element és capaç de restaurar les parets intestinals, les parets de l’estómac i tenir un efecte beneficiós sobre la resta d’òrgans interns.
- La vitamina C és present en grans quantitats en els fruits i té un paper important en el tractament i la prevenció de malalties víriques.
- La fibra ajuda a restaurar la flora intestinal, a eliminar el colesterol del cos.
- Els melons s’utilitzen sovint per tractar el restrenyiment.
- El betacarotè, que forma part de la composició, té un efecte positiu sobre els cabells i les ungles.
- El retinol és responsable de reparar la còrnia dels ulls i millorar la visió.
Per a dones
L’àcid fòlic contingut en les fruites és capaç de restaurar les hormones, prevenir el risc de malalties ginecològiques. El col·lagen és capaç de fer la pell flexible i suau. La fruita es pot menjar ja que es poden fer procediments alimentaris o cosmètics. Les màscares de meló fan que la pell sigui suau, elimini la sequedat i la irritació. La vitamina A ajudarà la pell a ser vellutada. També se centra en la prevenció de l’oncologia de l’úter, del pit i dels ovaris.
Per als homes
El zinc de la composició millora la qualitat i l’activitat dels espermatozoides. La polpa és un afrodisíac excel·lent. El ferro ajudarà a millorar la funció cardíaca. El producte no espessa la sang, cosa que exclou l’aparició de coàguls de sang. Per això, es redueix el risc de diverses malalties cardiovasculars. Es creu que l’aparició d’ictus i atacs de cor en homes és superior a la de les dones. La vitamina C ajuda el sistema immunitari, l’àcid nicotínic aprima la sang.
Durant l’embaràs
Els minerals i vitamines inclosos en la composició tenen un efecte positiu en el desenvolupament del fetus. L’ús de melons i carbassons durant l’embaràs reduirà la inflor i netejarà el cos de toxines. La presència d’àcid fòlic és una vitamina essencial durant l’embaràs. En les primeres etapes, és la base en la formació del nen per néixer.
El meló és un al·lergogen, per tant, abans d’utilitzar-lo, és imprescindible consultar amb el vostre metge.
No es produiran complicacions si no consumeix més de 200 g de polpa al dia.
Quan es dóna el pit
No es recomana consumir meló durant la lactància, ja que és un laxant natural. El nen pot desenvolupar diarrea i formar greus gasos. Es recomana a una dona menjar aquesta baia al cap de 8 mesos. Per primera vegada, n’hi haurà prou amb 50 g de fruita. Durant el dia, haureu de controlar la reacció del cos del nen.
Vídeo:
Expandiu 10 consells nutricionals per a una mare lactant
Per a nens
El primer coneixement d’un nen amb meló no s’hauria de fer abans dels 1 anys. Heu de començar aliments complementaris amb trossos petits i observar la reacció del cos durant el primer dia. Al nen només se li ha de donar fruita madura, sense taques verdes. El millor és servir meló en lloc d’aperitius.Es recomana alimentar el nadó amb una fruita acabada de tallar, ja que el producte que ha estat exposat a l'aire durant més de 2 hores pot causar diarrea. Per als nens, el meló és útil ja que enforteix el sistema immunitari, millora la visió, afavoreix el creixement actiu i el desenvolupament del cos.
En perdre pes
Els nutricionistes recomanen menjar polpa per a aquells que busquen aprimar-se. Gràcies a la fibra, que forma part de la composició, s’eliminen totes les toxines del cos. Es recomana menjar el producte en porcions no superiors a 300 g al dia, al matí i a la tarda. No s’ha de menjar abans d’anar a dormir, ja que és difícil de digerir. Si necessiteu desfer-vos de l'excés de pes, cal preferir la polpa fresca i evitar les llavors i el meló sec.
Per aconseguir el màxim efecte, es recomana fer dies de dejuni i menjar només polpa un cop per setmana, dividint la fruita en 6 menjars. Com a líquid, es permet aigua sense gas, com a mínim 2 litres al dia. La descàrrega suposarà menys 1 kg en 24 hores.
Beneficis del meló per a les dones embarassades
Recomanem llegir els nostres altres articles
- Què és el nucli de les abelles
- Síndria groga - varietats i cultiu
- Com alimentar els ànecs mulard
- Plantes de tomàquet ben amanides
Moltes dones embarassades es pregunten per què el meló és útil per a les dones en aquesta posició i si perjudicarà. De fet, aquesta fruita no només és útil, sinó que també es recomana durant l’embaràs. Pot enriquir el cos d’una dona i un nen amb substàncies útils i, a més, elimina l’excés de líquid, reduint el risc d’edema.
Per a les dones que vulguin quedar-se embarassades o que ja estiguin embarassades, val la pena incloure en la dieta aliments amb una gran quantitat de vitamina B9 (àcid fòlic), C, E, A. Hi ha molts al meló, així que val la pena recolzant-se en aquest producte, sobretot perquè a més d’aquestes vitamines conté moltes altres substàncies importants per a les dones embarassades.
El meló no només és saludable, sinó que també es recomana durant l’embaràs.
No obstant això, els melons acumulen nitrats molt ràpidament, de manera que només podeu menjar aquelles fruites de la qualitat i dels beneficis que no hi ha dubte (cultivades pel vostre compte o comprades als mercats locals durant la temporada alta). Per obtenir el màxim benefici, una dona embarassada no ha de menjar més de 2 rodanxes de meló (250 g) al dia.
També val la pena assenyalar que les mares lactants no han de menjar melons: en els nens, aquest producte pot causar diarrea i fins i tot conduir al desenvolupament d’al·lèrgies.
Com són útils les llavors de meló?
- Les llavors són un afrodisíac excel·lent. Les llavors triturades es poden consumir cada dia, una culleradeta. Aquesta pols és capaç de millorar la potència masculina.
- Les llavors es poden utilitzar per a problemes renals.
- La pols d’ells és capaç de reduir el sucre en la sang.
- Les llavors de meló s’utilitzen en cosmetologia. Cal netejar la pell amb una decocció de llavors. Es tornarà elàstic i vellutat.
- La pectina inclosa en la composició és capaç de millorar la salut, eliminar metalls del cos. Les llavors de meló són un laxant natural i diürètic. Gràcies a l’àcid fòlic de la composició, la funció cerebral millora. Les llavors de meló ajudaran amb malalties del tracte gastrointestinal, diabetis, malalties infeccioses de les vies respiratòries.
- Aquestes llavors ajuden al dolor durant la menstruació.
100 g de llavors contenen 555 calories.
Contingut calòric i composició química
El contingut calòric i la composició química de 100 g de la part comestible del meló es presenten a la taula.
Indicadors | Valor |
Contingut calòric, kcal | 35 |
Proteïnes, g | 0,6 |
Greix, g | 0,3 |
Hidrats de carboni, g | 7,4 |
Fibra dietètica, g | 0,9 |
Aigua, g | 90 |
Cendra, g | 0,6 |
Àcids orgànics, g | 0,2 |
Vitamines | |
C, mg | 20 |
B4, mg | 7,6 |
B3 (PP), mg | 0,5 |
B5, mg | 0,23 |
E, mg | 0,1 |
B6, mg | 0,06 |
B1, mg | 0,04 |
B2, mg | 0,04 |
A, μg | 67 |
B9, mcg | 6 |
K, mcg | 2,9 |
Macronutrients, mg | |
Potassi | 118 |
Clor | 50 |
Sodi | 32 |
Calci | 16 |
Magnesi | 13 |
Fòsfor | 12 |
Sofre | 10 |
Oligoelements | |
Ferro, mg | 1 |
Zinc, mg | 0,09 |
Manganès, mg | 0,035 |
Coure, mcg | 47 |
Fluor, mcg | 20 |
Iode, mcg | 2 |
Cobalt, mcg | 2 |
Seleni, mcg | 0,7 |
El contingut calòric de 100 g de meló suposa aproximadament el 2% de la ingesta diària de calories, mentre que aquesta porció pot proporcionar una cinquena part de la necessitat de vitamina C i cobalt.
Els beneficis i els danys del meló sec
El meló sec no és molt diferent en la composició del fresc. Conté potassi i magnesi, ferro. Es conserven les vitamines A i B, però augmenta el contingut calòric. Seran 90 calories per cada 100 g de producte.
- El meló sec té un efecte beneficiós sobre la pell i els ossos.
- El consum regular millora la salut cardiovascular.
- El producte té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, millora l’estat d’ànim i redueix els nivells d’estrès al cos.
- Es conserva l'àcid fòlic, que és beneficiós per a les dones embarassades.
- Els enzims inclosos en la composició milloren el son i ajuden a fer front a la pèrdua d’energia. La fibra és capaç de netejar suaument els intestins de toxines.
- La vitamina C té com a objectiu millorar el funcionament del sistema immunitari, millorar l’activitat cerebral.
- El clor i el sodi inclosos en el producte són capaços de regular l’equilibri hídric del cos.
El consum excessiu d’un producte té diverses conseqüències. El meló sec s’ha de descartar durant la lactància. El fràgil cos d’un nounat no és capaç de digerir una composició tan pesada. No és desitjable utilitzar el producte per a persones que pateixen diabetis mellitus: conté una gran quantitat de sucre, així com per a persones amb malalties del tracte gastrointestinal.
Fins i tot el meló sec és un al·lergogen. Amb molta precaució, l’han de consumir persones amb possibilitat de reaccions al·lèrgiques. A causa del seu alt contingut calòric, no és adequat per a persones amb sobrepès.
Vídeo:
com assecar un meló o una síndria a casa Expandir
Aplicació de meló
- A Rússia, el meló es va utilitzar com a remei eficaç contra els trastorns mentals, la tuberculosi i el reumatisme.
- A causa del contingut de fibra, es fa servir sucosa polpa de meló per netejar els intestins.
- S'utilitza amb èxit per a l'obesitat, alleuja la fatiga, alleuja l'ansietat i la tensió.
- La fruita s’utilitza àmpliament en medicina popular. El suc de meló afavoreix la reabsorció dels hematomes, lluita contra les secrecions nasals, alleuja la invasió helmíntica i tracta la urolitiasi.
- El suc de meló renta el cos, elimina l'excés d'aigua juntament amb els gèrmens i la infecció, redueix els nivells de colesterol a la sang. Això té un efecte positiu en el tractament del reumatisme, les al·lèrgies, la dermatosi i la psoriasi.
- El meló és un excel·lent antidepressiu. S'anima, elimina l'apatia i dóna força.
- Recomanat per a l'insomni.
- Molt útil per a problemes de ronyó, fetge i bufeta.
- Hemorroides, anèmia, restrenyiment: el meló pot combatre aquestes malalties.
- Com a potent afrodisíac, el meló estimula el desig sexual no només en els homes, sinó també en les dones. Fa que les relacions sexuals siguin més agudes i vives.
La fruita de carbassa és molt popular a la indústria cosmètica. La vitamina A i els seus olis grassos fan que la pell sigui suau i elàstica, l’enriqueixin amb microelements essencials, en prolongin la bellesa i la joventut. Per tant, el meló s’utilitza activament en la fabricació de diverses màscares i cremes. Una decocció de llavors de meló no és menys útil. Si es renta el cabell amb regularitat, es tornarà brillant i sedós. La decocció de meló s’utilitza amb èxit per a la calvície i estimula el creixement del cabell. A més, el meló fa front meravellosament a diverses imperfeccions de la pell: acne, erupcions inflamatòries, pigues i taques envellides.
La cultura del meló ocupa un lloc especial a la cuina. Sopes, amanides, pastissos i pastissos, cereals, mous, budines i tot tipus de postres estan fets de melons aromàtics!
Els beneficis del suc de meló
- El suc de meló és capaç de netejar suaument el cos de toxines i toxines nocives.
- El producte estimula els ronyons, millora l’efecte diürètic, provocant edema i estancament de líquids al cos.
- La beguda té un efecte beneficiós sobre el funcionament del sistema nerviós, millora l’estat d’ànim i redueix l’estrès.
- El suc de meló s’utilitza en cosmetologia. El fregament no només pot fer que la pell estigui neta i suau, sinó que també pugui desfer-se de l'enrogiment.
- El suc conté una gran quantitat de calci, que ajudarà a restaurar ossos i ungles.
- El suc de meló és capaç de regular l’equilibri hídric del cos i, per tant, calma perfectament la set.
- La beguda millora i enforteix el sistema immunitari.
- El suc de meló pot aturar el desenvolupament de malalties com la deficiència auditiva i de la memòria.
- El producte té un efecte relaxant natural i és adequat per a persones amb alta activitat física.
Us aconsellem llegir:
per a què serveix el suc de carbassó
Llegir
Meló: composició i valor nutritiu
La composició del meló difereix segons la varietat. La polpa conté aproximadament un 20% de sucre. També conté una quantitat important de vitamines de la classe B1, PP, B2, B9, C i A.
La composició del meló difereix segons la varietat. La polpa conté aproximadament un 20% de sucre. També conté una quantitat important de vitamines de les classes B1, PP, B2, B9, C i A
La presència d’una gran quantitat de ferro i àcid fòlic al meló també beneficia el cos de la dona. Greixos, pectines i diverses sals minerals que es troben en els fruits, tenen un efecte curatiu sobre el cos en general. El meló conté un enzim especial per reparar els teixits danyats.
Les llavors i la polpa contenen un 30% d’olis que es poden utilitzar en la preparació d’aliments. L’àcid fòlic té un efecte beneficiós sobre la circulació sanguínia. I el consum regular d’aquest vegetal ajuda a combatre les malalties del cor i dels vasos sanguinis, l’anèmia i l’aterosclerosi.
Fet interessant! El meló augmenta els nivells d’hemoglobina i enforteix el sistema immunitari. També millora l’eficàcia dels antibiòtics i redueix el grau d’exposició a les toxines del cos.
Potser us interessa saber: Com adormir-vos si no podeu dormir
100 g d’un vegetal conté:
- 0,6 g de proteïna;
- 0,3 g de greix;
- 7,4 g d’hidrats de carboni.
La presència d’una gran quantitat de ferro i àcid fòlic al meló també beneficia el cos de la dona. Els greixos, les pectines i diverses sals minerals que contenen els fruits tenen un efecte curatiu en el conjunt del cos.
El meló és un producte baix en calories, ja que 100 g del producte conté 35 kcal.
Meló en cosmetologia
Aquesta baia conté una gran quantitat de nutrients. Amb l'ajuda d'un meló, podeu eliminar l'acne, l'acne i l'envermelliment de la pell. El producte ajuda a eliminar les arrugues fines, fa que la pell sigui suau i elàstica, nodreixi perfectament la pell i els cabells. El meló és capaç de preservar el color del cabell i protegir-lo de factors nocius.
Per cara
- El suc de meló és capaç d’hidratar i nodrir la pell seca amb vitamines. Per fer-ho, necessiteu suc de 100 g de polpa. És millor netejar-se la cara almenys dues vegades al dia.
- Per a pells greixoses i per eliminar la brillantor, aquesta màscara és bona. Barregeu 100 g de polpa amb una cullerada de mel i crema agra. Apliqueu la màscara a la cara durant 30 minuts. Rentar amb aigua tèbia.
- Per donar brillantor i un to uniforme, és bona una màscara de la polpa de la fruita. Barregeu 100 g de polpa amb una cullerada de mel i crema de llet i un rovell d’ou. Apliqueu la màscara a la pell durant 20 minuts, esbandiu-la amb aigua freda.
- Amb l’ajut de la polpa, podeu eliminar les envermelliments i les taques d’envelliment de la pell. Barregeu una cullerada de suc de meló i suc de llimona. Amb aquest tònic, podeu netejar-vos la cara i després esbandir-lo bé amb aigua.
- Per evitar l’aparició d’arrugues, barregeu polpa de meló, rovell d’ou, crema de llet i mel en proporcions iguals. Deixeu la màscara durant 30 minuts.
Vídeo:
loció per a meló Expandir
Per als cabells
- Les màscares de meló també poden enfortir els cabells. Per fer-ho, barregeu la polpa: 20 g amb 1 cullerada. cullera d’oli de bardana, afegiu-hi un rovell d’ou. Feu un massatge a les arrels del cabell i deixeu-ho calent durant 30 minuts. Esbandiu bé amb xampú.
- Es pot tractar el cabell sec i trencadís. Per fer-ho, barregeu la polpa amb 20 g de bardana i oli de coco. Aplicar uniformement sobre tota la longitud del cabell durant 20 minuts. Esbandida amb xampú.
- Per a la suavitat i la brillantor, heu de barrejar 50 g d’aiguardent, 100 g de cafè de crema i afegir 100 g de polpa de meló. Apliqueu la barreja sobre tota la longitud del cabell durant 15 minuts.
- Per crear volum, barregeu la polpa amb suc de llimona i oli de jojoba. Fregueu la màscara a les arrels del cabell i, a continuació, poseu-la en remull durant almenys 40 minuts.
Aplicació en medicina tradicional
El meló és un remei excel·lent per a moltes malalties que es poden curar fàcilment amb la medicina tradicional. Receptes populars per al tractament de malalties:
- El suc de meló fresc és un excel·lent remei per al refredat i els refredats. Juntament amb la infusió de julivert, té un efecte positiu sobre la urolitiasi. I el consum constant d’un got de suc evitarà l’aparició de cucs.
- No només menjar fruita fresca rica en vitamina C és un bon remei per als refredats, sinó que les compreses de la polpa seran indispensables per a diverses formes de bronquitis, pneumònia i atacs d’asma.
- La polpa juntament amb l’escorça accelerarà significativament el procés de curació si s’aplica aquesta compresa a abscessos i contusions purulents.
- El bany de meló, a més de tot l’anterior, alleuja un atac greu d’al·lèrgies. Amb aquest propòsit, a més de polpa picada, cal abocar un got de suc de meló a aigua tèbia. La fatiga desapareix, s’elimina la vermellor, la pell es restaura activament, els porus s’obren i es netegen.
Danys i contraindicacions
- A causa dels complexos enzims que componen la composició, un elevat consum del producte pot provocar malestar intestinal, distensió i el desenvolupament de flatulències.
- El cultiu de meló conté una gran quantitat de sucres i fructosa. Les persones amb diabetis han de tenir precaució amb el producte.
- Els fruits no madurs poden provocar diarrea, per tant no són adequats per a pacients amb gastritis i úlceres.
- El meló és un al·lergen. Per tant, les persones propenses a al·lèrgies l’han de tractar amb precaució.
- En quantitats limitades, el producte hauria de ser consumit per dones embarassades i lactants. L’excés pot causar acidesa i mal de panxa.
Símptomes d'intoxicació per meló
La fruita conté una gran quantitat de fibra, en aquest sentit, no es recomana beure-la amb aigua i utilitzar-la juntament amb productes lactis fermentats. No es pot barrejar amb alcohol. El fruit pot causar intoxicacions químiques, ja que els melons són processats per diversos productes químics que s’acumulen a la pell i s’enfonsen a la carn.
Els nitrats, amb els quals es processa el fetus, que entren al cos humà, són capaços de retardar el moviment de l’oxigen. Pot aparèixer hipòxia. La intoxicació química apareixerà abans de 6 hores després de prendre el producte. Els símptomes són difícils. La intoxicació química pot causar nàusees, dolor i marejos greus. Hi ha rampes fortes a l’abdomen, vòmits, diarrea i dolor al fetge.
L’emmagatzematge i el transport inadequats poden contribuir al creixement de fongs i microbis a la pell. La polpa dolça és un excel·lent camp de cultiu per als bacteris. Amb aquestes intoxicacions, són característics el dolor i les rampes a l’abdomen, les nàusees i els vòmits i l’augment de la temperatura corporal.
En cas d'intoxicació per meló, heu de beure almenys 1 litre d'aigua bullida neta, prendre medicaments absorbents, assegurar-vos de descansar i descansar al llit. Si els símptomes de l’intoxicació persisteixen després de 24 hores, haureu de consultar un metge.
Potencial dany al meló
En general, els melons es consideren segurs per a la salut de la fruita, poques vegades causen efectes negatius.
Una recomanació general és limitar el consum de meló durant l'embaràs i la lactància materna. Tot i que el meló és ric en substàncies útils per a la futura mare, hi ha un risc de contraure una listeriosi, una infecció bacteriana transmesa pels aliments.I això pot perjudicar tant la mare com el nen.
A més, les persones amb diabetis haurien de negar-se a menjar grans quantitats de meló, ja que conté una quantitat considerable de sucre, que pot provocar un augment de la insulina a la sang.
Com triar i emmagatzemar el meló
- El meló madur té un aroma dolç. No s’ha de prendre fruita inodora.
- Amb l’ajut del so es pot determinar la maduresa del fetus. Madur farà un so avorrit si el colpeja lleugerament amb el palmell.
- Podeu determinar la maduresa amb la pell. Si el premeu una mica, es recuperarà immediatament. Aquest meló és madur. Si es prem la pell, la fruita està massa madura i no és desitjable utilitzar-la.
- El color de la fruita també explicarà la seva maduresa. Ha de ser uniforme, sense taques negres.
- La cua de cavall ha d’estar seca.
- No s’haurien de comprar melons a tendes de campanya situades a prop de carreteres. La pols dels cotxes pot penetrar a la pell de la fruita i s’hi poden desenvolupar bacteris.
- No compreu baies tallades. Hi pot haver bacteris.
- Quan compreu un meló, assegureu-vos que es guardi en un lloc fresc i fosc.
- Les llavors han de ser fàcils de separar de la polpa.
Si les llavors estan buides i seques, és millor descartar la fruita. Això suggereix que va ser fertilitzat amb l'ajut dels productes químics més forts. Menjar aliments pot provocar intoxicacions.
La fruita sencera es pot conservar durant molt de temps si s’observen certes condicions d’emmagatzematge. Cal mantenir la temperatura de 0 a 3 graus. Però val la pena recordar que l’emmagatzematge a llarg termini a una temperatura de 0 graus congelarà el fetus i perdrà una sèrie de substàncies útils i nutritives per al cos.
La fruita tallada només s’ha de guardar a la nevera. No es recomana conservar-la durant molt de temps, ja que amb el pas del temps, la polpa comença a produir gas nociu, que pot provocar intoxicacions.
Puc congelar-me?
La carn de meló es pot conservar congelant trossos madurs. Però perdrà una sèrie de substàncies útils. És millor assecar-lo i assecar-lo.
Vídeo:
com triar un meló madur, dolç i sense nitrats Expandir
Com triar un meló
Per maximitzar les seves propietats beneficioses, cal triar fruites madures a l’hora de comprar. Els principals punts a tenir en compte són:
- Olor. El producte madur té un aroma agradable i fresc. Si la fruita no té olor, encara no ha madurat.
- So. Per comprovar la maduresa del meló, heu de tocar-lo lleugerament amb el palmell. Si s’emet un so apagat, la fruita està madura i es pot comprar.
- Peleu. La pela ha de ser de densitat mitjana, sense deixar empremtes digitals quan es prem. Si queden les molles, significa que el meló va dormir i va perdre les seves característiques gustatives.
- Color. El color d’una fruita madura ha de ser uniforme, sense taques ni taques.
No es recomana comprar el producte a prop de carreteres, en tendes de campanya, on els fruits es trobin a terra nua. En aquestes condicions, el meló pot esclatar, apareixen petites esquerdes, a través de les quals els bacteris poden entrar. No tots els compradors poden notar aquests matisos. Per tant, és millor anar a comprar al mercat, als departaments de comerç, on s’observen totes les normes sanitàries.
Com menjar un meló
La fruita s’ha de rentar bé abans de servir-la. El millor és deixar-lo en un bol d’aigua durant 3 hores. Això afavoreix l’eliminació de nitrats de la pela. Serviu la fruita a taula, tallada a trossos petits, sense pinyol.
Quan serveixi meló a la taula, haureu de tenir en compte el menú. No barregeu la baia amb productes lactis i alcohol, beveu-la amb aigua o begudes carbonatades. Després del menjar principal, hauria de passar mitja hora. Val la pena recordar que el meló és un producte difícil de digerir, de manera que no s’ha de colar l’estómac.
Servint un meló en un plat comú sobre una taula festiva, heu de tallar-lo a rodanxes que no superin els 3 centímetres d’amplada. Es pren el meló a mà, que després s’eixuga amb un tovalló. La fruita es menja amb un ganivet i una forquilla.
Quant es pot menjar al dia
El meló s’ha de consumir amb moderació. Com que el producte es considera baix en calories, la xifra no causarà cap dany. Però quan es menja molta polpa, que conté sucre i fructosa, es poden acumular dipòsits de greix. Això passarà si no hi ha activitat física estable.
No hi ha pautes clares per al valor diari. Sempre us heu de centrar en l’estat del cos.
És possible menjar a la nit
La fruita s’ha de consumir abans de 2 hores després d’un àpat. No es recomana menjar en excés abans d’anar a dormir. N’hi ha prou amb dues petites peces. El meló és un diürètic natural. En menjar en excés, es poden produir impulsos freqüents i pot aparèixer inflor al matí. Un excés de meló pot provocar processos de fermentació a l’estómac i a l’intestí. La flatulència o la diarrea poden començar al matí. El procés de digerir un meló és difícil, trigant fins a dues hores. Per tant, si a la nit volíeu una fruita dolça, és millor consumir-la almenys tres hores abans d’anar a dormir.
Vídeo:
què passa si menges un meló cada dia Amplia
Contraindicacions d’admissió
Fins i tot les persones perfectament sanes no haurien de menjar molta fruita alhora, sobretot per esmorzar al matí amb l’estómac buit. Naturalment, no passarà res greu, però les possibles conseqüències poden afectar negativament el cos. D’una manera o altra, és millor aprendre plenament les propietats beneficioses i els danys del meló.
Per a qui està contraindicada aquesta fruita:
- En la lactància materna, val la pena renunciar a l’ús de meló per no provocar un mal funcionament del tracte gastrointestinal en el nen.
- No es recomana utilitzar aquesta fruita i productes lactis al mateix temps. La mateixa norma s’aplica a les begudes alcohòliques.
- Si hi ha patologies del tracte gastrointestinal de naturalesa infecciosa, heu de negar-vos a menjar aquesta fruita, així com durant les úlceres i la gastritis.
- No és desitjable consumir meló amb aliments amb midó al mateix temps.
- A les persones que tenen diabetis se’ls prohibeix menjar-ne a causa de l’augment de la quantitat de sucre en la composició.
- El meló en quantitats excessives pot provocar inflor, indigestió, turbulències a l’estómac i nàusees.
Com ja s’ha esmentat, no és desitjable consumir meló amb altres productes alhora. Després de menjar, haurien de passar almenys tres hores abans de menjar la fruita. Els nutricionistes aconsellen no beure cap líquid després de consumir aquesta baia, ja que el contingut d’aigua a la polpa ja és molt alt. Les contraindicacions inclouen la intolerància individual. També cal tenir en compte que és aconsellable comprar fruita en llocs provats, ja que tendeix a acumular nitrats.
Meló: benefici o perjudici. Com menjar meló correctament? Què és més saludable que la síndria o el meló?
Què es pot cuinar a base de meló: receptes
El menú de melons és molt variat, des de melmelades lleugeres fins a begudes complexes. El meló es pot fer per fer una simple melmelada. Per fer-ho, bulliu la polpa amb sucre. A la calor de l’estiu, podeu cuinar una compota refrescant. Necessitareu aigua, polpa, suc de llimona. Serviu la beguda una mica refrigerada.
Una varietat de pastissos i magdalenes es fan amb meló. Les amanides es fan a base de fruita dolça. Poden ser fruites o verdures. També es fan postres lleugerament congelats o gelats. Per a aquells amb un llaminer dolç, és adequada una recepta de melmelada de meló. Gràcies a la fructosa, les postres resultaran molt dolces i tindran un aroma picant.
Per a aquells que segueixen la seva figura, la millor troballa serà un batut. Com que la fruita és baixa en calories, el batut es pot consumir com a aperitiu complet. El meló fregit en arrebossat se serveix com a aperitius inusuals a la taula festiva.
Fruita confitada
La fruita madura és adequada per cuinar. Talleu-lo a trossos petits, separant-lo de la pela. Això requereix una lliura de polpa.Prepareu el xarop de sucre en un cassó separat. Després de bullir, afegir rodanxes de meló i coure-ho durant 7 minuts a foc lent, remenant bé. Col·loqueu les rodanxes al forn preescalfat a 100 graus. Per evitar que es cremin, és millor utilitzar paper, traçant els espais en blanc a una distància l’altra. A continuació, deixeu-lo assecar al forn.
Emmagatzemeu el producte acabat en un recipient de vidre amb una tapa ben tancada. L’emmagatzematge fresc s’allargarà fins a 6 mesos.
Hi ha 355 calories per cada 100 g. Es pot utilitzar com a producte independent, decorar pastissos amb ell i afegir-los a pastissos.
Les fruites de meló confitades conserven àcids fòlics i ascòrbic. L'ús d'aquesta dolçor pot augmentar la immunitat.
Compota
Per a la compota, necessiteu un quilogram de polpa, 1,5 litres d’aigua, tres anelles de llimona i 200 g de sucre. Talleu la polpa a daus petits, barregeu-la amb aigua, sucre i llimones. Cuinar a foc lent. Serviu refrigerat. La compota conté una gran quantitat de nutrients. És el més adequat per a malalties renals, hepàtiques, pancreatitis, ja que serà un excel·lent diürètic que elimina les toxines i la bilis. Hi ha 97 calories per cada 100 ml del producte.
Melmelada
La melmelada de meló té una gran quantitat de propietats beneficioses. Ajuda a restaurar els cabells i les ungles, normalitza la pressió arterial i la sang, a la primavera serà un excel·lent instrument per lluitar contra la deficiència de vitamines.
Per fer melmelada s’utilitza polpa i sucre. Poseu les rodanxes en un cassó i cobriu-les amb sucre. Deixeu-ho coure a foc lent. Val la pena recordar que després del tractament tèrmic, es perdran diversos nutrients.
Còctel
200 g de polpa de fruita, 150 g de suc de llimona, barregeu una cullerada de mel en una batedora. Serviu-los refrigerats, guarniu-los amb fulles de menta. Una beguda de meló eliminarà la set, reposarà l’equilibri hídric del cos, augmentarà la immunitat, mantindrà una figura i tindrà un efecte positiu sobre els cabells i les ungles.
Hi ha 211 calories per cada 100 ml de còctel.
Vídeo:
recepta de gelat de meló Expandir
Batut
Els batuts són còctels saludables. Són adequats per a persones sensibles a la figura. Per a un batut, necessiteu 300 g de polpa i 250 g de iogurt per beure. Cal barrejar-ho tot fins que quedi homogeni.
100 g de producte contenen 58 calories. Una beguda així no només pot calmar la set, sinó també la fam.
Vi
Gràcies a la fructosa i l’àcid ascòrbic, el meló s’utilitza com a matèria primera per al vi casolà. Per al vi, necessitareu uns 9 kg de polpa de meló, 2 kg de sucre granulat, 1 litre d’aigua, àcid cítric, 200 g de panses.
Talleu la polpa a trossos petits. Submergiu el suc espremut en un recipient de fermentació. Ompliu-lo fins a un màxim del 70%. Afegiu-hi panses i àcid cítric. El vi s’ha d’emmagatzemar en una habitació fosca i càlida a una temperatura de 23 graus. Afegiu sucre al cap d’uns dies. Després de 3 setmanes, el vi estarà llest. A la part inferior es forma un precipitat blanc. Aboqueu el vi en un recipient net i sense sediments. Podeu afegir sucre al gust i vodka per obtenir força. Aquest vi s’ha de transferir a una habitació fosca i fresca amb una temperatura que no superi els 18 graus. Aboqueu-lo en un recipient net cada 10 dies. Repetiu el procediment fins que no es formi cap sediment a la part inferior. La força de la beguda no superarà el 12%. El color dependrà de la varietat de meló. En un recipient de vidre hermèticament tancat, es pot guardar fins a 1,5 anys.
El suc
Per al suc acabat d’esprémer, només s’utilitzen fruites madures. El millor és utilitzar un exprimidor mecànic o automàtic per conservar el màxim de vitamines i elements beneficiosos possible. El suc acabat té un gust de mel i un aroma brillant. Quan es refreda el suc, pot aparèixer una lleugera acidesa. És útil per a malalties renals, és capaç d’eliminar la urea i les sals pesants i és un diürètic natural i segur que no elimina els nutrients del cos.Gràcies a les vitamines, la beguda és capaç d’enfortir el sistema immunitari. El potassi, que forma part de la composició, millora la funció cardíaca i les propietats sanguínies.
Hi ha 47 calories per cada 100 ml de suc.
Sopa
Per preparar la sopa necessitareu: 4 escalunyes, oliva i mantega, brou, 1 meló madur, sal i pebre al gust. Les cebes s’han de fregir en oli d’oliva amb l’addició de mantega. Fregiu-ho fins que estigui daurat a foc mitjà. Barregeu la ceba amb la polpa de meló, el brou de carn. Incorporar la batedora fins que quedi homogènia. Serviu refrigerat. Decoreu la sopa acabada amb una fulla de menta.
100 g de sopa conté 165 calories.
Amanida
Per a l’amanida, necessiteu 400 g de polpa, 30 g de ceba vermella, una culleradeta de suc de llima, sal i pebre al gust, 100 g de formatge feta. Talleu la polpa a daus petits. Barregeu la ceba vermella ben picada amb la polpa, trossegeu el formatge, salpebreu-ho amb oli d’oliva i suc de llima. Afegiu espècies al gust.
100 g d’amanida preparada conté 335 calories.
Els beneficis del meló per al cos humà amb l’ús d’aliments
Si mengeu diversos trossos de meló al dia, podreu trobar a la cara un somriure satisfet sense restes de fatiga, començar a dormir prou i oblidar-vos dels atacs d’irritabilitat. Això es veu facilitat per les propietats beneficioses del meló.
És difícil rebutjar aquesta dolçor fins i tot per a un gatet.
El consum de meló i les seves llavors té un efecte positiu sobre el sistema reproductor masculí i la bellesa femenina. La fibra de meló ajudarà miraculosament a netejar els intestins, de manera que, quan arribi la temporada del meló, no renuncieu a una manera fàcil d’ajudar el vostre cos.
Pots donar-li un meló al teu gos?
La fruita conté sucre, que en gran quantitat és nociu per al cos del gos. Tracteu el gos amb aquesta delícia només després del menjar principal, de manera que el fetus es digereixi millor. S’ha de donar sense llavors ni pells, poden convertir-se en un greu problema per a la digestió. La fruita ha de ser fresca, malbé pot causar intoxicació del cos del gos.
Si un gos es nega a menjar un meló, no sempre és una fruita malmesa. Els motius poden ser diferents: mala salut, preferències personals del gos.
Menjar en excés comporta una sèrie de problemes. La micció pot augmentar, pot aparèixer diarrea. La complicació de menjar en excés en un gos és més greu que en una persona. Per tant, heu de controlar la dieta de la mascota. Les vitamines es poden absorbir de manera diferent en humans i gossos. Per tant, sovint no heu de tractar la vostra mascota amb aquesta baia. N’hi haurà prou 2 vegades a la setmana.
Avantatges per als homes
A causa de l’augment de la quantitat de ferro i altres substàncies actives, el meló calma i té un efecte positiu sobre la resistència a l’estrès i l’autoestima masculina, restaura la capacitat de treball i millora la qualitat de la sang.
Beneficis per a la salut masculina:
- Els amants del meló poques vegades són propensos a l’aterosclerosi i la gota.
- Amb el consum regular de meló als aliments, es redueix significativament el risc de diverses malalties del cor.
- Les llavors mòltes seques barrejades amb mel (proporció 1: 1) són Viagra natural. Aquest remei eficaç i provat en el temps s’ha de consumir abans dels àpats. El més important és prendre’l amb moderació, en cas contrari pot fer mal a la melsa.
- Les malalties de les articulacions en els homes també són excel·lentment "tractades" mitjançant l'ús de meló, actua com a agent profilàctic i redueix els símptomes de la malaltia.
Atenció: si teniu dubtes sobre menjar meló o si la vostra condició va empitjorar sobtadament després de menjar-lo, consulteu definitivament un metge.
Varietats populars
Torpede
Es considera la varietat més popular. Conreat a Uzbekistan. A Rússia, aquesta varietat es conrea des de finals del segle XIX. El nom de torpedo és popular. Aquesta varietat té el seu propi nom a totes les regions. És una espècie termòfila. Un fruit cultivat en condicions adequades pot pesar 15 kg. El fruit madur és de color groc, amb intrigues blanques. La pell és ferma, tolera fàcilment el transport a llarga distància.La fruita dolça té un alt contingut calòric, però és excel·lent per als dies de dejuni i nutrició dietètica.
La varietat es considera de maduració tardana, per la qual cosa és millor comprar aquest meló no abans de finals d'agost. A l’hora d’escollir una fruita, cal examinar acuradament la pell. No prengueu-ne un de arrugat, ja que els gèrmens poden començar allà. Les ratlles verdes simbolitzen que la fruita ha estat tractada amb molts productes químics. La polpa d’un torpede madur és blanca. La capa verda parla d’immaduresa, la capa groga de productes químics. La polpa amarga és el resultat d’una incipient decadència. La fruita madura té un aroma similar a la pera i la mel. Inodor significa tractar-se amb molts pesticides nocius.
Agricultor col·lectiu
El fruit és esfèric. La polpa és blanca, cruixent. El pes d’una fruita madura és de fins a 1,5 kg. No és adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini. Aquesta varietat tolera fàcilment el fred, de manera que és possible conrear-la a l’aire lliure. La fruita madura té una olor similar a la pera i la mel. Si és inodor, el producte ha sofert un fort tractament químic. Es recomana comprar un meló abans de mitjan agost. Les fruites que es venen abans es tracten químicament per accelerar el creixement. És perillós menjar fruita no madura, es pot enverinar molt. Un nas dur indica una fruita no madura, massa suau indica una fruita massa madura.
Altai
El fruit té una forma ovalada, pesa fins a 1,8 kg. La fruita madura té un color taronja brillant, una pell llisa sense venes. La polpa és de color taronja clar. Aquest meló és difícil de transportar per la seva suau escorça. Ha d’estar lliure de taques i ratlles. La pell elàstica indica la maduresa del fruit. El color ha de ser uniforme i no ha d’haver taques a la superfície. Es creu que el més deliciós és una fruita de mida mitjana.
Caramel
El fruit és ovalat, de color taronja amb una malla pronunciada. El pes arriba als 2 kg. Aquesta varietat tolera fàcilment la humitat. La pell dura permet el transport a llarga distància. La polpa d’un meló madur té un gust de caramel. Una baia madura té una cua seca, el nas ha de ser elàstic. La pell d’un meló madur es pot ratllar fàcilment. Una olor massa empalagosa parla de fruita massa madura.
Etíop
La varietat va ser criada artificialment per criadors russos. Té fruits grans i tolera fàcilment la calor. La pell rugosa és de color groc fosc amb franges blanques brillants. El pes màxim arriba als 4 kg. És millor comprar un meló madur a l’agost. La fruita madura fa olor de pinya. Si, en contacte amb la pela, queda una floració oliosa a les mans, no es pot prendre la fruita, ja que durant el procés de transport hi va haver tractament de cera. No s’ha de prendre una fruita massa neta, és probable que s’hagi rentat abans de vendre-la, cosa que significa que s’ha destruït el fons bacterià natural. I ni un sol venedor dirà quant té un meló al taulell.
Lada
El fruit és de color groc brillant, té una forma arrodonida. La fruita madura arriba a 2 kg, no té un aroma pronunciat. La polpa és tendra, cruixent. Aquesta varietat adora la calor, no tolera la sequedat i el reg fort. La pela és molt densa i fàcil de transportar. Aquesta varietat fructifica bé, no és susceptible a la malaltia. Es recomana triar una fruita madura a finals d'agost. Hi ha d’haver un so avorrit en tocar la pell. El fruit immadur és verd.
Vídeo:
com cultivar meló des de la llavor fins a la collita Ampliar
L’origen de la planta
La gent cultiva melons des de fa diversos mil·lennis. La primera menció del producte es troba a la Bíblia. Es considera que la pàtria de la planta és Àfrica i Àsia Menor. Va ser portada al nostre país per comerciants asiàtics al segle XV.
No hi ha una resposta definitiva a la pregunta de si un meló és una baia, una fruita o una verdura. La fruita té característiques similars a les baies i les verdures. A primera vista, es tracta d’una baia: sucosa al centre, llavors a l’interior, però l’escorça és gruixuda.
També s’adapta a la definició de verdura. Des del punt de vista genètic, el parent més proper de la planta és el cogombre comú.
Els científics estan segurs que el meló és una baia falsa per les seves propietats morfològiques.
Es venen diferents varietats a botigues de queviures, mercats i fires de la ciutat. En total, hi ha més de 6.000 varietats. Gràcies a aquesta varietat de varietats, els productes varien en mida, forma i color. Però una cosa continua sense canviar: aquest és l’aroma i el gust divins del meló acabat de tallar.
Les varietats més populars de la Federació Russa són: "mel", "torpede", "moscatell" i "kolkhoznaya".
Meló
Meló: beneficis per a la salut i perjudicis. Les fruites de meló es mengen fresques, seques, seques. En algunes regions, són un dels components principals de la dieta, es consumeixen juntament amb el pa. Els melons s’utilitzen per fer melmelades, conserves, fruites confitades i es conserven en escabetx. Tots els productes de meló, com ells, tenen un bon gust. La història ha registrat un fet fiable que el monarca francès Enric IV una vegada simplement va menjar melons i va emmalaltir. Es va obrir una demanda contra els melons, les plantes es van trobar culpables del malestar del rei. Després d'això, el producte es va prohibir durant un temps a França.
Quina és la varietat de meló més saborosa
Entre els centenars d’espècies de Cucumis melo és difícil triar la varietat més deliciosa. Només després de tastar cadascun d’ells es pot donar prioritat a algú. Però això difícilment és possible. Segons professionals dedicats al cultiu de melons i carbasses, un sabor únic i sorprenent és inherent a les següents varietats:
- la varietat de maduració ultra-primerenca "Cinderella" és adequada per créixer en zones amb un estiu curt, té una sucosa polpa cremosa i cruixent;
- la varietat tardana "Torpedo" necessita un clima sec i calorós, s'utilitza activament a la cuina, es transporta bé, de manera que es poden comprar melons d'aquesta varietat a qualsevol regió;
- la varietat esfèrica "Kolkhoznitsa" es va criar a l'URSS, es va cultivar a tot arreu, en climes freds: en hivernacles, hi ha molt sucre a la fruita;
- la varietat "Cantaloupe" s'anomena meló per la seva forta aroma, el mateix sabor extraordinari es troba en el sucós i dolç fruit d'aquesta planta, que té una pell gruixuda coberta amb una xarxa;
- híbrid "Kreshno" té un aroma especiat dolç, un sabor rar de polpa de taronja, la forma del fruit groc és ovalada, pot guanyar pes fins a 4 kg.
Pròpolis: propietats medicinals i contraindicacions
Com triar un meló madur
El meló madur es separa fàcilment de la tija, però no tothom aconsegueix arrencar melons pel seu propi jardí. Per tant, en comprar un meló, parar atenció a l’aroma i la pela. Les olors dels melons madurs es poden sentir fins i tot a pocs metres. Però si el meló està sol, es sentirà l'aroma específic del meló després de recollir-lo. Si la baia fa olor d’herba, necessita temps per madurar. La pell d’un meló madur serà elàstica, en un meló no madur és massa dura, en una baia massa madura, quan premeu sobre la pell superficial, en queda un rastre.
Contingut calòric
Meló: beneficis per a la salut i perjudicis. Un tros del meló més dolç que pesa 100 g contindrà uns 35 kcal. La persona mitjana que menja una d'aquestes porcions diàries cobrirà els seus costos energètics un 2,23%. Al cap i a la fi, els melons es componen principalment d’aigua (90%). Contenen proteïnes - 0,64%, greixos - 0,43%, fibra dietètica - 4,5% i, tot i el gust dolç, només un 5,17% d’hidrats de carboni.
El valor nutritiu d’una planta ve determinat per la seva composició vitamínica i component. Els melons contenen ferro, coure, seleni, iode, potassi, calci, silici, magnesi, fòsfor i molts altres microelements i macroelements necessaris per als humans. Les vitamines estan representades per diversos àcids del grup B, betacarotè, àcid ascòrbic, alfa-tocoferol (vitamina E), vitamines A, PP, K. La polpa de meló conté àcids grassos omega-3 i omega-6.
Propietats útils per al cos
Una porció de polpa Cucumis melo que pesa 150 g conté la necessitat diària de vitamina A d’una persona, i el cos proporciona una vitamina C en un 95%.Els antioxidants que es troben als melons (betacarotè, colina) ajuden a prevenir moltes malalties. Gràcies a la zeaxantina, és possible prevenir algunes malalties oculars, millora la filtració de la llum solar i redueix la càrrega de la retina.
El consum regular de meló satura els cossos humans amb potassi, calci, fòsfor. Això té un efecte beneficiós sobre l'estat de les dents i els ossos. Les baies contenen una gran quantitat de fibres vegetals i humitat natural, la més pura del planeta Terra. Estimulen el treball del tracte gastrointestinal, evitant així el restrenyiment i saciant la set.
Meló: beneficis per a la salut i perjudicis. El silici mineral, contingut en els melons, influeix en l’estat dels teixits connectius i ajuda a enfortir el cabell. Amb la seva participació, la pell es neteja, les fibres nervioses i les parets dels vasos sanguinis es tornen més duradores. El suc de meló s’utilitza per millorar el funcionament de tot l’aparell excretor, inclosa la bufeta i els ronyons.
Com substituir el sucre en perdre pes
Contraindicacions
Els melons no s’han d’incloure a la seva dieta per a les persones que desenvolupen reaccions al·lèrgiques després de consumir-la. La intolerància alimentària individual, per descomptat, es pot eliminar amb l’ajut de drogues, però és més fàcil rebutjar aquest producte. A més, els melons que encara no estan completament madurs haurien de ser tractats amb precaució per aquells que pateixen gastritis o úlceres estomacals, malalties associades al treball de la melsa.
Quant es pot menjar al dia
Els metges recomanen no menjar més de 2-3 racions de meló al dia (una ració = 150 g). A més, cal menjar-los per separat dels altres aliments. Diverses combinacions comporten una deficient funció intestinal i estomacal. Després del meló, no beuen aigua ni productes lactis durant un temps, ni beuen alcohol. Menjar en excés amenaça amb diarrea, rampes a l’intestí.
Tractament de malalties
Totes les parts del meló tenen propietats curatives: polpa, crostes, llavors. En medicina popular s’utilitzen diferents receptes, la composició dels ingredients depèn de la malaltia específica.
Polpa
L’ús de polpa de meló és freqüent en el tractament de refredats, problemes intestinals.
- Depressió. El meló conté substàncies que contribueixen a la producció de serotonina. Per a la depressió, la polpa fresca s’inclou a la dieta diària.
- Pneumònia, bronquitis, asma. Pastar la polpa, fer-ne una compressió al pit.
- Indigestió. Amb el restrenyiment, problemes amb els intestins, organitzen un dia de dejuni sobre un meló.
- Cirrosi hepàtica. La polpa s’introdueix amb moderació a la dieta diària. El meló alleuja la malaltia per la seva alta capacitat netejadora.
El suc
El suc conté una concentració més alta de nutrients. S'utilitza per a una gran varietat de malalties.
- Tos i secreció nasal. El suc de meló fresc es beu dues vegades al dia, un got a la vegada.
- Prevenció dels helmints. Als nens se’ls dóna mig got de suc de meló al dia per evitar cucs.
- Al·lèrgia. Un bany calent amb l'addició d'un got de suc de meló i pela ajuda a alleujar un atac d'al·lèrgies.
- Malaltia de la urolitiasi. Per suavitzar els càlculs renals, dos cops al dia, preneu mig got de suc de meló amb l’addició d’una decocció de julivert.
Llavors
Les llavors de meló tenen propietats medicinals més pronunciades que la polpa. Sovint s’utilitzen per tractar malalties renals i reduir els nivells de sucre en sang.
- Pedres als ronyons. Una cullerada de llavors de meló s’aboca en un got de llet calenta. Insisteix durant mitja hora, filtra. Preneu mig got calent abans dels àpats. La freqüència d’admissió és dues vegades al dia. A més de la urolitiasi, la infusió de llavors amb llet tracta les malalties de la pròstata.
- Impotència. 2 g de llavors es masteguen i s’empassen diàriament.
- Malalties venèries. Les llavors es molen en un molí de cafè o una batedora. Afegiu una culleradeta de pols a 300 ml d’aigua bullent, deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts al bany maria. El brou es pren abans dels àpats durant dues o tres setmanes.
- Inflor.S'afegeix una cullerada de llavors senceres a un got d'aigua bullint, insistint durant tres hores. Preneu 100 ml fins a cinc vegades al dia.
- Diabetis. Amb un augment de sucre, s’aboca una cullerada de llavors triturades amb un got d’aigua bullent, insistint fins que es refredi completament. Preneu-vos un cop complet tres vegades al dia abans dels àpats.
Peleu
A més de vitamines i minerals, la pela conté clorofil·la. Té un efecte curatiu en moltes malalties.
- Hemorràgies nasals. El suc s’extreu de la pell fresca, s’inculquen dues o tres gotes a cada fossa nasal.
- Angina i bronquitis. Les crostes són aixafades, embolicades amb gasa, es fan compreses a la zona del pit o la gola.
- Cremades i hematomes. Apliqueu una pell nova a la zona danyada.
La polpa de meló ha d’estar present al menú diari per al tractament amb antibiòtics. Té dues propietats útils alhora: millora l’efecte de les pastilles i redueix els seus efectes tòxics sobre el cos.
Composició de meló
Hi ha alguna cosa en què aquesta fruita és similar a la síndria: les nou dècimes d’un meló es compon de líquid. Cal destacar que no hi ha greixos en la seva composició, però hi ha molts hidrats de carboni. Tampoc s’observa proteïna.
Els beneficis per a la salut i els perjudicis dels melons difícilment es poden sobrevalorar. Es tracta d’un producte baix en calories: 36 calories per cada 100 grams. I un gran nombre d’hidrats de carboni retornarà vigorosament i satisfà la fam.
El meló té diverses vitamines, fibra, macro i microelements, àcids.
Per exemple, això:
- Àcid ascòrbic;
- Inositol;
- Un àcid nicotínic;
- Piridoxina;
- Retinol;
- Riboflavina;
- Tiamina;
- Tocoferol.
Si mengeu un parell de rodanxes mitjanes de meló, podreu satisfer fàcilment la necessitat del vostre cos d’una quantitat tan necessària de vitamina C per a la immunitat. Gràcies a la fibra, l’activitat digestiva s’estabilitza.
Entre els minerals, es poden distingir el magnesi, el fòsfor, el manganès i molts altres. I, bastant rar, en comparació amb la resta, la vitamina B8 prevé una malaltia tan perillosa com la cirrosi hepàtica.