Pine cone marmelade er ikke kun velsmagende, men også sund!

Sammensætning og kalorieindhold

Energiværdien af ​​fyrkeglesyltetøj er relativt lav - den er kun 180 kcal pr. 100 g, hvilket er meget mindre end for andre delikatesser, f.eks. Fremstillet af bær. På samme tid indeholder pinjekegler, der tjener som en beskyttende skal til frøene til denne plante, mange nyttige stoffer, der også opbevares i syltetøj. Denne del af planten indeholder æteriske olier og aromatiske stoffer, tanniner, der giver dem en viskøs smag, phytoncider, fede olier, terpenforbindelser osv.

De mest gavnlige ingredienser til sundhed er phytoncider. Selve deres navn, der består af de græske og latinske ord "plante" og "dræbe", taler om mekanismen for deres handling. De beskytter planten ved at dræbe patogen mikroflora og ikke kun bakterier, men også svampe. Især er det bevist, at fyrfytoncider ødelægger E.coli og Kochs bacillus, som fremkalder tuberkulose, for ikke at nævne svagere patogene mikrober. Dette er grunden til den gavnlige rolle, som kogler generelt og marmelade i særdeleshed har, da phytoncider stadig bevares under varmebehandling.

Pine cone jam indeholder også følgende vitaminer og mineraler:

1. Vitaminer i gruppe B. Disse er flere forskellige stoffer, hvis virkning på kroppen kan kaldes mangesidet. På den ene side normaliserer de metaboliske processer, på den anden side har de en positiv effekt på det kardiovaskulære system, for det tredje er de nødvendige for, at centralnervesystemet fungerer normalt. B-vitaminerne i dette marmelade styrker blodkarrene og lindrer øget angst, hvilket er så karakteristisk for en beboer i en moderne storby.
2. Karoten. Det er nyttigt til metaboliske processer og blodkar, men det er især vigtigt, at det giver et godt syn.
3. K-vitamin er involveret i mange vitale biokemiske processer, herunder det er nødvendigt for at styrke knoglerne og for normal blodpropper.
4. Vitamin C. Det er en kraftig antioxidant og antiinflammatorisk substans. Det ødelægges delvist ved tilberedning af marmelade. Men selv den mængde, der er tilbage, er nok for kroppen til at modstå infektioner, især da ascorbinsyre også har immunstimulerende egenskaber.
5. E-vitamin er også en ret stærk antioxidant. Det omtales ofte som skønhedsvitaminet. Faktisk gør dens egenskaber det muligt at opretholde huden i god stand og forhindre dens for tidlige aldring. Det er også vigtigt for korrekt stofskifte.

Vitaminerne i fyrretræsyltetøj alene er nok til at understøtte fysisk aktivitet, øge udholdenhed, forbedre kognitiv ydeevne og bekæmpe forskellige sygdomme. Men sammensætningen af ​​syltetøj inkluderer også nyttige mineraler.

Her er det værd at nævne for eksempel aluminium og krom, som er ret sjældne i planteprodukter. Den første har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalen og er også god for huden. Krom er vigtigt for normalisering af blodsukkerniveauet. Marmeladen indeholder også jern, hvis mangel kan føre til anæmi og patologier i skjoldbruskkirtlen. Endelig er der også kobber, hvilket forbedrer hudens og hårets tilstand markant.Så fyrresyltetøj fra unge kegler har mere end bare generelle toniske egenskaber. Det kan kaldes en delikatesse af skønhed.

Fordele for mænd og kvinder

For kvinder kan fyrretræer være nyttige til at lindre smerter under menstruation. Midler baseret på dem vil hjælpe med blærebetændelse. De eliminerer ikke kun smerte og betændelse, men dræber også infektionen, der forårsagede det. Og hvis du blander knopper med nogle urter, kan du helbrede mange gynækologiske sygdomme.

Kegler kan også bruges til at løse problemet med overvægt. De hjælper med at kontrollere appetitten. Kvinder kan også bruge bumpene til kosmetiske formål. Mikroelementerne og vitaminerne i knopperne nærer huden og håret, hvilket gør dem elastiske og stærke. Takket være dets antioxidantegenskaber kan der opnås en udtalt anti-aging effekt.

Mænd vil være interesserede i at vide, hvad brugen af ​​sådan marmelade til dem. Midler baseret på kogler kan forbedre styrken, forbedre reproduktionsfunktionen og også forhindre udviklingen af ​​en sådan formidabel sygdom som prostatakræft.

Hvorfor fyrretræsyltetøj er nyttigt

Denne dessert har en ejendommelig, men ganske behagelig smag. I folketradition har fyrretræer altid været brugt som medicin. Efter mange års forskning har moderne officiel medicin bekræftet nogle af de egenskaber, som rygter tilskrev både kegler og marmelade fra dem. Det menes i øjeblikket at have:

1. Antibakterielle og antifungale egenskaber.
   Det er takket være phytonciderne nævnt ovenfor, at marmelade hjælper med at bekæmpe infektion forårsaget af forskellige patogene mikroorganismer.
2. Antivirale egenskaber.
   Stofferne indeholdt i fyrretræsyltetøj hjælper kroppen med at give en anstændig resistens over for virussen. På samme tid, selv de mest ubehagelige manifestationer af det som feber, kulderystelser, hovedpine, løbende næse og hoste, kan denne delikatesse i det mindste blødgøre eller endda fjerne.
3. Toning og genoprettende effekt.
   Enhver sygdom er lettere at forhindre end at helbrede. Og denne marmelade indeholder stoffer, der styrker kroppen, normaliserer alle de vigtigste biokemiske processer, lindrer kronisk træthed og døsighed, forbedrer den psyko-følelsesmæssige tilstand, eliminerer angst og irritabilitet.
4. Slemløsende egenskaber.
   Dette er meget vigtigt for enhver sygdom ledsaget af en våd hoste. Slimet, der akkumuleres i bronkierne, kan forværre situationen og føre til udvikling af negative konsekvenser og komplikationer. Brugen af ​​fyrretræ marmelade giver dig mulighed for at slippe af med slim og undgå stagnerende processer i bronkier og lunger.
5. Vasostyrkende egenskaber.
   Brug af denne delikatesse er meget nyttig til normalisering af hjertemusklens arbejde. Ved at styrke væggene og øge elasticiteten i blodkar reduceres risikoen for slagtilfælde også.
6. Smertestillende egenskaber.
   Undersøgelser har vist, at marmelade har en smertestillende virkning, omend ikke så udtalt som for færdige præparater. Det anbefales at bruge marmelade til ledsmerter. Derudover bruges den til eksterne komprimeringer for at levere aktive stoffer til de berørte områder så hurtigt som muligt.
7. Fordøjelsesforbedrende egenskaber.
   Denne marmelade forbedrer arbejdet i bugspytkirtlen og stimulerer tarmperistaltik og på en ret mild måde, der praktisk talt ikke har kontraindikationer.
8. Antineoplastisk effekt.
   Nylige undersøgelser har vist, at det høje indhold af antioxidanter hjælper med at forhindre dannelsen af ​​ondartede svulster.

Pine cone jam bruges også som et middel efter influenza eller en langvarig smitsom sygdom, da det har en gavnlig virkning på alle kroppens systemer.

Aromatisk og velsmagende fyrresukker kan naturligvis ikke erstatte et komplet antibiotikakur til lungebetændelse eller tuberkulose. Men det er et vigtigt hjælpestof, der forbedrer virkningen af ​​stoffer. På samme tid kan den bruges til at behandle næsten alle sygdomme i luftvejene, uanset om de var forårsaget af svampe, mikrober eller vira. Bronkitis, pleurisy, bronkial astma - i alle disse tilfælde 2 spsk. skeer marmelade om dagen kan gøre underværker.

Jam har en let vanddrivende virkning. I modsætning til færdige farmaceutiske præparater skyller det ikke nyttige stoffer ud af kroppen, men tværtimod kompenserer for deres mangel. Under alle omstændigheder hjælper denne marmelade med at lindre hævelse og endda undgå venøs stasis. Derudover normaliserer det niveauet af hæmoglobin i blodet, hvilket har en gavnlig effekt på kredsløbssystemet som helhed.

Endelig, så tidligt som i det 18. århundrede, har forskning vist, at keglesyltetøj er et anti-brændende middel. Det hjælper med at klare betændelse og smerter i tandkødet, hvilket er forebyggelse af vitaminmangel (selvom der i disse dage ikke engang var et sådant udtryk, havde søfolk og opdagelsesrejsende i Sibirien allerede stødt på dette fænomen).

Ligesom fyrrekogler selv forbedrer marmelade baseret på dem produktionen af ​​mavesaft. Dette hjælper med gastritis med lav syreindhold, men gør det nødvendigt at bruge dessert med forsigtighed i nærværelse af pancreatitis eller mavesår - selv i remission.

Video:

medicinsk fyrretræsrør marmelade Udvid

Hvilke sygdomme kan helbredes?

Nåletræ bruges til forebyggelse og behandling af visse sygdomme. Medicin baseret på kogler bruges med succes til:

• bronkitis
• ORD, ODS;
• influenza;
• lungebetændelse;
• ondt i halsen;
• skørbug;
• astma;
• forhøjet blodtryk;
• stagnation af galde
• helminthiasis;
• avitaminose.

Keglernes gavnlige egenskaber forklares med de phytoncider, der er en del af dem. Takket være dem dræber syltetøj effektivt vira og bakterier. Sød dessert lindrer effektivt smertefuld hoste i tilfælde af bronkitis, lungebetændelse, ARVI og astma.

Behandling af luftvejssygdomme ved anvendelse er lettere og hurtigere. De, der regelmæssigt spiser fyrretræs syltetøj, bliver mindre syge. Når alt kommer til alt er modstanden mod alle slags infektioner øget betydeligt. Jam hjælper med at bekæmpe kronisk træthed, konstant døsighed, nedsat kropstone, som ledsager mange om vinteren.

Fyrkegler indeholder antioxidanter, så elskere af marmelade fra dem på samme tid udfører forebyggelse af kræft.

Kontraindikationer

Det skal forstås, at der som med alle andre slik er en række kontraindikationer og begrænsninger. For eksempel gives fyrretræs syltetøj med forsigtighed til børn, da det kan forårsage allergi.

Denne delikatesse er kontraindiceret:

• i nærvær af kronisk nyresygdom
• akut form for hepatitis
• overfølsomhed over for dets ingredienser
• diabetes mellitus
• graviditet og amning.

Ældre mennesker, der ofte har aldersrelaterede lidelser i nyrernes og leverens funktion, bør også bruge dette marmelade med forsigtighed.

Hvis en person prøver en delikatesse for første gang, skal han lytte til sit eget velbefindende. Hvis der er ubehag i maven, vises et rødt udslæt, næsestop på grund af svær hævelse, så er det bedre at straks opgive marmeladen og tage et antihistamin, fordi alle ovennævnte symptomer indikerer en allergisk reaktion.

Sådan vælges kegler til marmelade

Fyr har to typer kegler - mand og kvinde. Førstnævnte er noget som bløde spikelets, der vises på unge skud. I de fleste fyrarter er de gullige eller rødlige i farve.Men for marmelade har du brug for unge kvindelige bump. De er normalt små med bløde skalaer, og i næsten alle fyrarter er de lyse grønne (og derefter mørkere) eller har straks en brunlig farve. Disse knopper behøver ikke at tiltrække insekters opmærksomhed til at bestøve. Og de har brug for en sådan farve for bedre at absorbere varme, under påvirkning af hvilke de nyttige stoffer beskrevet ovenfor er dannet i dem.

Det er meget vigtigt, at knopperne opfylder visse kvalitetskrav til disse frugter. På udkig efter kvindelige kegler, tæt nok, dækket med ribbet små skalaer, harpiksagtige. De skal være små, grønne (oftest indikerer en lysebrun farvetone, at de allerede er begyndt at hærde, og marmelade virker ikke ud af dem) uden nogen fejl. Sådanne frugter må under ingen omstændigheder afsløres. Hvis de begynder at åbne - det er det, er det for sent at tilberede dem eller lave en tinktur. Den nødvendige gennemsnitlige knoppestørrelse er 2,5–4 cm. Knoppernes fasthed bør kontrolleres. Det er nok at stikke overfladen med en kniv for at se, hvor godt den egner sig.

Du skal samle dem væk fra sporene i et økologisk rent område, ellers giver marmelade ikke de ønskede fordele. Og fyrretræerne selv, hvorfra disse kegler høstes, skal være sunde - sådanne træer skal ikke vise tegn på råd, skade, tilstedeværelsen af ​​skadedyr, rødme nåle osv.

Teoretisk kan knopper opbevares indendørs i ganske lang tid, op til halvandet år, forudsat at der er god ventilation. Men for at marmeladen kan vise sig at være sund og velsmagende, skal du højst tilberede de frugter, der lige er plukket - dem, der har ligget i et par dage.

Hvornår skal indsamles

Værtinden har bogstaveligt talt to uger til at samle keglerne. Du skal samle unge kegler, og under forskellige klimatiske forhold vises de på forskellige tidspunkter. I det centrale Rusland er den optimale tid i slutningen af ​​juni, i mere nordlige regioner, begyndelsen af ​​juli. På Krim- og Krasnodar-territoriet kan du høste frugt allerede i slutningen af ​​maj.

Video:

hvornår man skal samle fyrkegler Udvid

Sådan laver du koglemarmelade: opskrifter

Før du koger marmeladen, skal du forberede alle de nødvendige komponenter og vælge den passende madlavningsmetode, da der er flere populære muligheder.

Klassisk fyrretræsyltetøj

Først skal du tage en passende madlavningsbeholder. Dette kan være en skål eller en gryde. Men emaljerede fade er ikke egnede til sådan marmelade, du skal tage aluminium, kobber eller rustfrit stål. Det er ønskeligt, at væggene er tykke nok, så sukker og marmelade ikke brænder.

Det er også meget vigtigt at forberede fyrretræserne korrekt. De skal ordnes, fordi det under samlingen ikke altid er muligt at overveje tilstedeværelsen af ​​mangler. Sørg derefter for at skylle dem i rindende vand. Men dette er ikke nok, mange husmødre anbefaler at bløde knopperne i koldt vand i flere timer for at gøre det lettere at fjerne det flydende snavs, sand og nåle.

Den færdige fyrretræsyltetøj skal have en smuk lyserødbrun farve, og du behøver ikke engang at tilføje madfarve til den. En korrekt tilberedt dessert skal smage honning-harpiksagtig.

Til fremstilling af marmelade på den klassiske måde er der generelt accepterede proportioner - for 0,3 kg fyrretræer tages 1 liter renset vand og 1 kg granuleret sukker. Samtidig kan marmelade tilberedes på flere måder.

Den første mulighed er den enkleste. Til dette hældes de vaskede kegler med vand, så det bogstaveligt talt er 1-2 cm over deres niveau. Derefter hældes sukker i beholderen, koges og holdes på svag varme i halvanden time. I løbet af denne tid bliver bumpene bløde. Nogle husmødre koger det i tre trin, fjerner det en halv time efter kogning, efterlader det i en time på et mørkt sted og bringer det igen i kog osv.I nogle opskrifter koges syltetøj over svag varme i en time og dækker en gryde eller skål med et låg og tilsættes derefter på et mørkt sted i 12 timer, før det hældes i krukker.

Den anden mulighed er at blande keglerne i den færdige sirup. De laver marmelade som denne. Keglerne vaskes og gennemblødes derefter. I mellemtiden kastes sukkeret i vandet, og sirupen koges under konstant omrøring, hvorefter keglerne kastes i det, koges over høj varme og efterlades på lavt i yderligere en time.

Den tredje mulighed - keglerne fremstillet på den ovenfor beskrevne måde koges over høj varme, indtil de bliver bløde. Dette tager cirka 20 minutter. Derefter tages de ud med en skåret ske og lægges midlertidigt til side. I mellemtiden køler de ned, forbereder sukker sirup. Kegler kastes derefter i den og koges over svag varme i 25 minutter.

Kegelfri marmelade

Der er en variant af marmelade, hvor keglerne ikke er tilbage. Forholdene er de samme som angivet ovenfor. Knopperne simmeres i fire timer. Sæt derefter gryden med den resulterende masse på et køligt og mørkt sted i 10-12 timer. Resultatet er en ret stærk lyserød gelé. Fra det skal du kaste keglerne, tilsæt sukker og kog indtil det opløses. I fremtiden kan sådan marmelade bruges til at tilberede forskellige desserter. Og hvis du tilføjer agar-agar til det, får du marmelade eller gelé.

Metode til kold madlavning

Pine marmelade kan også tilberedes ved hjælp af den såkaldte kolde metode. For at gøre dette skal du tage de mindste og blødeste kogler, skylle og sortere dem som beskrevet ovenfor. Disse små knopper er normalt lette at skære, så du skal hugge dem op, rulle hver bid i sukker og læg dem lagvis i en klar glasbeholder. I dette tilfælde drysses hvert næste lag yderligere med sukker. Bankerne er dækket med gaze eller en linnederviet og placeres i solen. Ryst dem med jævne mellemrum for at opløse sukkeret fuldstændigt. I de indledende faser fremskynder solen biokemiske processer, hvilket er nøjagtigt hvad der er nødvendigt for at forberede en dessert. Men når den er klar, lukkes krukkerne med låg og anbringes på et mørkt sted.

Pine cone marmelade med honning

Det vil kræve 130-140 unge kegler, 1,5 kopper sukker, 0,5 kopper flydende blomsterhonning, 100 ml renset drikkevand. Det fremstilles som følger: Forvaskede kegler er dækket af sukker, derefter tilsættes honning og vand og efterlades i 60-70 minutter. Derefter koges den tilberedte masse over høj varme, fjernes til et minimum og koges, indtil den bliver tyk. Dette tager cirka 15 minutter. Fra tid til anden er det nødvendigt at fjerne det nye skum. Derefter afkøles marmeladen og hældes i krukker, som lukkes med forseglede låg.

Jam med kegler og tyttebær

Da disse bær er et naturligt antibiotikum, vil en behandling fremstillet af dem være dobbelt nyttigt - både til behandling og til forebyggelse af influenza og SARS.

For 2 kg unge kegler skal du tage 4 kg sukker, 1 glas tyttebær, 2,5 liter renset vand. Sirupen skal tilberedes først. Hæld vand i en gryde med sukker, bland, kog sirupen. I mellemtiden kan du lave bumpene. De vaskes under rindende vand, og når sirupen koges, sættes de i en gryde. Lingon sorteres ud, vaskes og derefter bankes med en pistil. Sandt nok foretrækker moderne husmødre en blender i sådanne tilfælde. Tyttebærmassen føjes til panden til keglesyltetøj, blandes, koges og efterlades under et lukket låg uden at tænde en stærk ild i endnu en time. Marmeladen afkøles, overføres til sterile glasbeholdere og lukkes hermetisk med låg.

Fyr syltetøj med pinjekerner og kanel

Denne kombination giver den færdige dessert en udsøgt aroma, gør smagen tyndere og blødere, mens alle ingredienserne er meget nyttige. Men at lave denne marmelade vil være en ret besværlig proces.

For 1 kg vaskede unge kegler skal du tage den samme mængde pinjekerner, 1 kg sukker og 1 liter renset vand. Kanel tilsættes efter smag, det vigtigste er ikke at overdrive det. Til at begynde med skal alle ingredienser tilberedes. Den sværeste del er med pinjekerner. De skal skrælles og derefter kalcineres i en stegepande uden olie i 10-15 minutter. Rør nødderne regelmæssigt for at forhindre dem i at brænde. I mellemtiden vaskes knopperne, dækkes med vand (det er bedst at lade dem stå i en time for at samle den udsendte harpiks) og koge. Derefter kan du tilføje pinjekerner, kanel og sukker til dem og aktivt blande alle ingredienserne. Marmeladen skal koges i yderligere 2 timer. Rør det med jævne mellemrum og skum det af. Derefter afkøles det og overføres til sterile krukker.

Pine marmelade med appelsinskal

For 0,8 kg unge kegler skal du tage 1 kg sukker, skræl af en stor appelsin, 1 liter vand. Som med de foregående opskrifter vaskes fyrretræsblodene og gennemblødes i vand i mindst en time. Derefter vaskes de igen, hældes med vand, appelsinskal, skæres i tynde strimler, sukker tilsættes og efterlades på svag varme. Skummet fra syltetøjet fjernes regelmæssigt med en skåret ske. I alt skal det koges inden for 1,5 timer. I løbet af denne periode kan dåser steriliseres. Den afkølede marmelade hældes i klargjorte beholdere og forsegles med låg. Kan tilsættes syltetøj og citronskal.

Pine marmelade med citronsaft

Til 1 kg unge kogler skal du tage den samme mængde granuleret sukker, 0,5 liter renset vand og 60-80 ml citronsaft. Kegler skal tilberedes på den sædvanlige måde - ved at skylle dem i rindende vand og læg dem i blød i mindst en time. Derefter vaskes de igen, dækkes med sukker, fyldes med vand og efterlades på svag varme i 2 timer. Ca. 10 minutter inden du slukker for varmen, tilsæt citronsaft til den søde masse. Nogle husmødre erstatter det med citronsyre - en halv teskefuld er nok. Forresten forhindrer citron marmelade i at blive sukkerovertrukket.

Video:

fyrretræsyltetøjsopskrift Udvid

Tilberedningsmetode med pinjekerner

Og nu foreslår jeg, at du forbereder en ægte naturlig medicin, da vi tilføjer pinjekerner til de sunde nåletræer. Kan du forestille dig, hvilken slags lækkerhed det vil vise sig? Naturligvis råder jeg dig til ikke at forestille dig, men at lave mad og smage.

Ingredienser:

• Unge grønne kogler - 1 kg;
• Sukker - 1 kg;
• Vand - 1 l;
• Fyrretræer - 250 gram.

Tilberedningsmetode:

1. Skyl de opsamlede råmaterialer, fjern snavs og skær grenene af. Dæk alt med vand og lad det stå natten over.

2. Når tiden er gået, skal du begynde at tilberede sukkersirupen. For at gøre dette skal du sætte vand på ild, tilsætte sukker og konstant omrøre væsken, bringe det i kog.

3. Hæld de forberedte knopper så snart sirupen koger.

4. Sænk varmen, og lad den simre i 30 minutter. På dette tidspunkt skræl pinjekerner.

5. Når din masse begynder at koge godt, skal du fjerne skummet fra overfladen. Udfyld møtrikkerne. Kog i 5-10 minutter. Sluk for varmen og afkøles lidt. Hæld indholdet i steriliserede krukker, luk lågene.

Hvilke krydderier er egnede til fyrsyltetøj

I dag tilføjer mange husmødre krydderier til deres sædvanlige frugt eller bærsyltetøj. Men krydderierne passer godt til keglens delikatesse og afslører dens smag og aroma endnu mere fuldstændigt. Til disse formål kan du bruge kardemomme, kanel, ingefær, gurkemeje (safran er også mulig, men det er meget dyrt) samt muskatnød. Krydderier tilsættes efter smag, men det er meget vigtigt ikke at overdrive det med dem. For 1 kg fyrretræer kan du tilføje kanel på spidsen af ​​en kniv og i et par kg - en knivspids eller en halv teskefuld.Krydderier vil gøre syltetøjet endnu mere nyttigt, men det er nødvendigt, at de ikke laver mad i lang tid, ellers ødelægges deres aktive stoffer. Derfor er det bedre at lægge dem ca. 15 minutter inden marmeladen er klar.

Regler for opbevaring af papirstop

Den optimale temperatur til opbevaring af koglemarmelade er fra 0 til + 20 ° C. Fugtigheden skal være 70%. Under sådanne forhold kan syltetøjet opbevares i ca. et år, det vil sige indtil næste genopfyldning.

Derfor kan du opbevare det i køleskabet - der kan du give alle betingelser, så produktet ikke mister sine nyttige egenskaber. Men generelt vil ethvert ret køligt og mørkt sted være en god mulighed (for eksempel et skab på en uopvarmet altan). Det er vigtigt, at marmeladen ikke kommer i direkte sollys, da dette ødelægger de gavnlige stoffer.

Pine jam har en stærk aroma, så det anbefales ikke at opbevare det på samme sted som fødevarer, der hurtigt absorberer lugt, såsom ost og mejeriprodukter. Det er bedst at opbevare den på en hylde med andre lukkede dåser. Og selvfølgelig skal syltetøjet kun opbevares med lukket låg.

Gunstige funktioner

Set ud fra medicinske egenskaber er essentiel olie den mest nyttige i produktet. Det øger immuniteten og stimulerer, at kredsløbssystemet fungerer korrekt og produktionen af ​​hvide blodlegemer. Knopper har antioxidantegenskaber, der forhindrer kroniske lidelser.

• Blandt de nyttige egenskaber skal det også bemærkes:
• antibakteriel;
• svampedræbende;
• blodrensning
• beroligende
• koleretisk;
• diuretika;
• antivirus;
• antiinflammatorisk;
• slimløsende.

Hvordan man tager fyrretræs syltetøj

Eksperter advarer om, at fyrresukker kun er gavnligt, hvis det indtages i små mængder. For at forbedre sundheden er det nok at spise 2-3 teskefulde godbidder om dagen, skyllet ned med varm te uden sukker.

I folkemedicin er der også visse regler for brugen af ​​marmelade til forskellige sygdomme, især:

1. Med angina desinficerer fyrretrins syltetøj halsen, hjælper med at rense den fra affaldsprodukter fra bakterier og lindrer smerter. Det sænker også temperaturen. For genopretning er du nødt til at drikke te med fyrretræsyltetøj tre gange om dagen (tilsæt 1 tsk til drikken). Te skal være varm, men ikke varm, for ikke at skade slimhinden. Du kan også fortynde marmeladen med vand og gurgle med den. Denne medicin tages på nøjagtig samme måde mod bronkitis. Kun nogle gange anbefaler læger at drikke syltetøj med en stor mængde væske, fx drik endnu et glas vand efter en kop te. Det er bedst at tage denne medicin inden for to uger.
2. For eventuelle sygdomme ledsaget af hoste (medmindre vi taler om allergi og angioødem), så det går ind i det våde stadium, og patienten kan hoste slim, skal du tage 2 spiseskefulde syltetøj. på en dag.
3. Ved astma anbefales 2 spsk. opdel syltetøj i 5-6 receptioner. Desuden kan du ikke drikke delikatessen. Og det skal tages en time før måltiderne eller to timer efter.
4. Ved hjerte-kar-sygdomme og hypertension kan marmelade være effektiv, men du skal tage det i lang tid - mindst to uger eller endda længere. Det tilrådes også at bruge det til at forbedre blodcirkulationen efter et slagtilfælde i genopretningsperioden. Dette kræver også langvarig behandling - mindst en måned skal du drikke denne medicin i 1 spsk. på en dag.
5. Ved parasitangreb, når der er en infektion med orme og lamblia, anbefaler traditionel medicin at spise en spiseskefuld af denne dessert på tom mave om morgenen uden at drikke den eller spise den. Efter 30 minutter kan du spise morgenmad. Disse helminter tolererer ikke de stoffer, der er indeholdt i keglestop. Behandlingsforløbet er designet til en uge, når det kommer til at slippe af med orme.Hvis der er giardia, skal marmeladen tages i to uger.

Det skal huskes, at marmelade på en eller anden måde ikke slipper helminths larver med en parasitinfektion, så du bliver nødt til at drikke lægemidler sammen med traditionelle lægemidler. Under alle omstændigheder skal du konsultere din læge, inden du bruger den.

Vi råder dig til at læse:

hvordan man bruger mælkebøtte marmelade
At læse

Er det okay at spise bump

Selvfølgelig skal du ikke spise knopper rå. Hvis kun fordi det ikke er velsmagende.

Vigtig! Jam er nyttigt om morgenen på tom mave, skylles ned med 2 spsk. l. med et glas varmt vand. Dette vil være nyttigt for dem, der ønsker at bringe deres vægt tilbage til normal.

Men du kan tilberede mange nyttige lægemidler fra dem:

• afkog, infusioner og teer;
• alkohol tinkturer;
• honning eller marmelade.

Alle har en gavnlig effekt på kroppen, toning det op om morgenen og om aftenen hjælper de med at lindre stress efter en hård dag. Disse madlavningsopskrifter er enkle. De tager ikke meget af din tid. Derfor kan du spise sunde knopper, men kun kogte. Desserten har en intens fyraroma. Det er let at tygge og meget sundt.

Hvis du spiser syltetøj hver dag, kan du for evigt glemme vitaminmangel, influenza, forkølelse, ondt i halsen. I de situationer, hvor det presserende kræves at øge immuniteten, forbedre effektiviteten af ​​behandlingen af ​​forskellige patologier i kroppen: nasopharynx, lunger, mave, en sådan delikatesse kommer til undsætning. I betragtning af at dette er et sæsonbestemt produkt, så glem ikke at samle keglerne i slutningen af ​​maj og kog lækker og sund marmelade til dig selv og dine kære.