Sådan slipper du af biller i bønner: hvordan man fjerner dem korrekt

Hvordan ser en bønnesnegl ud, og hvad spiser den?

Bønnevæven er en lille bille fra billefamilien (blandt de nærmeste slægtninge er ærten og firestjernet). En brunlig oval krop er dækket af kobberfarvede hår. Insektet har en miniaturestørrelse på 2-5 mm, så det er svært at studere det detaljeret uden et forstørrelsesglas. Hvis du ser på, hvordan bønnesneglen ser ud på billedet, vil du bemærke, at billen har kort elytra dækket af grå pletter. Bagbenene er udstyret med skarpe tænder.

Bønnesnegl

Interessant!

Insekter er meget termofile, og lave temperaturer er ødelæggende for voksne og afkom. Ved en temperatur på 0 ° C dør larver efter 30 dage, voksne biller efter 15 dage. Ved temperaturer under 12 ° C stopper bønnesneglens vitale aktivitet med det samme.

Skadedyr overvintrer i lagerfaciliteter inde i kornet eller i marken under planterester. Vågnen sker om foråret, når den omgivende temperatur når 12-15 ° C. Bønnesneglen har enestående flyveegenskaber. På jagt efter en fødevarebase er hun i stand til at tilbagelægge en afstand på op til 3 km.

Inden bønnerne modnes, lever insekter på bladene af bælgfrugter og pollen. I mangel af mad kan caryopses gå uden mad i op til 3 måneder. Et massivt udbrud af skadedyr på bønneplantagen bemærkes efter afslutningen af ​​blomstringsfasen.

Skadedyr

Mange husmødre har bemærket, at op til ti larver kan udvikle sig i et bønnekorn. De gnaver gennem passagerne og efterlader affaldsprodukter. Sådanne bestande er ubrugelige og kan ikke bruges som frø.

Bønnesnegl

Bille, ca. 2-5 mm, oval, har en sort skal. Afviger i aktivt liv og intens reproduktion. Ødelægger lagre af bønner inden for et år.

Den mest effektive kampmetode er lav temperatur. Plantematerialet skal være absolut sundt. Hvis bugs stadig afvikles, behandles afgrøderne med "Decis" eller "Metafox" (to gange er nok). Den første er kort før blomstring, gentag alt efter ti dage. Du skal samle bønnerne, før bagen tørrer og åbner.

Spirefly

Insektet er grå i farven med sorte striber på bagsiden (størrelse ca. 5 mm). Hvis pupper forbliver i jorden om vinteren, bliver de i maj til fluer. De lægger æg i jorden. Hvis der er tørke, vil de dø, og der kommer ingen afkom. Larverne angriber normalt frugter til såning. Disse skadedyr kan lide kølig luft, så er de mest aktive.

Snegle

Disse er store bløddyr (op til 7 cm i længden). De efterlader meget synlige sølvhvide spor. I løbet af dagen er snegle ikke synlige, de er aktive i mørket. Snegle er mest bange for lav luftfugtighed og temperaturer under + 7 grader.

Det er let at lokke sådanne skadedyr i mørk øl. For at gøre dette begraves en plastflaske uden hætte i jorden helt ned til halsen, og op til halvdelen af ​​dens volumen er fyldt med øl. Snegle drukner bare i væske. For fuld effekt gentages proceduren flere gange.

Bladlus

Det er ret lille (kun 1-5 mm). Forebyggende foranstaltninger mod det er magtesløse. Et yndlingssted er unge skud og de nedre dele af bladene. Insekter suger saften ud af dem og bærer virussygdomme.

For at eliminere skadedyr vandes planter med 4% grøn sæbeemulsion, flydende brændenældegødning. Disse stoffer skader ikke mennesker, men bladlus er meget følsom over for dem. Kemikalier bruges som en sidste udvej. Du kan også plante dild, timian, fennikel ved siden af ​​bønnerne.

Se også

Beskrivelse af de 20 bedste sorter af prydbønner, plantning og pleje

At læse

Funktioner ved reproduktion af bønnesnegl

Under naturlige forhold forekommer reproduktionen af ​​bønnesneglen under modning af frugten. Kvinden gnaver en fordybning i bønnesømmen og lægger 15-20 hvide aflange æg i den. Fostrets længde overstiger ikke 0,2 mm. En kvindes fertilitet varierer fra 60 til 200 æg. Billebaglen er ret finurlig, og dens reproduktion er mulig under passende forhold:

• optimal fugtighed 60-70%;
• omgivelsestemperaturen er 15-30 ° C, ved en højere temperaturregime dør æggene;
• tilstedeværelsen af ​​en næringsbase.

  
  Bønnesnegl

  Læs også:  Gartnerens kalender for april 2020 fortæller dig de mest gunstige plantedage

I den varme årstid varer embryonets udvikling 7-14 dage, ved lavere 35-40 dage. De udklækkede larver for bønnesnegl trænger dybt ind i bønnen og derefter ind i selve kornet. Nyfødte har 3 par ben, der er kendetegnet ved mobilitet og tilstedeværelsen af ​​børster. Flere dusin larver kan eksistere samtidig i et bønnefrø på samme tid, de spiser indholdet af bønnen og gnaver tunneller i den. Stadiet af modning af larven varer 3 uger og slutter med forpupning.

Den unge bille gnaver let et hul i bønnen og efterlader den. Den fulde udviklingscyklus af caryopsis slutter i september, oktober, og oftest trænger larverne ind i lageret med høsten.

Vigtig!

I marken giver kvinden 2 generationer, i de sydlige regioner 3-4. I opvarmede rum under gunstige forhold reproducerer insekter sig året rundt.

Sådan tørrer du bønner

Du skal tørre bønner derhjemme på en naturlig måde. Det optimale sted med det passende klima kan være en veranda, et hegn i landet eller i landsbyen, et havepavillon eller en altan i en lejlighed. Først skal du forsigtigt fjerne bælgene fra haven, fjerne resterne af jorden og lægge dem i et lag på en bred bakke, papirark eller spredt klud. Tørring kan naturligt tage op til 14 dage. De tørrede bønner vil fortsat distribueres i opbevaringsbeholdere.

Du kan være interesseret i: Nyttige egenskaber og kontraindikationer af bønnefoldere, brug ved behandling Bønner til diabetes: hvilket er bedre, anmeldelser Nyttige egenskaber af bønnefoldere til diabetes: opskrifter

Det er ikke altid muligt at tørre produktet et godt ventileret sted. I dette tilfælde kan du bruge et af følgende husholdningsapparater til hurtig behandling:

• ovn;
• elektrisk tørretumbler.

Afhængigt af udstyrets kapacitet og produktionsmængden kan processen tage fra 1 til 5 timer. Korrekt opbevaring af bønner kræver adskillelse af uegnede korn eller bælg fra passende. Ukrudt de bønner, som elementer af skimmel, henfald, beskadigelse eller hudorme er synlige på. Disse mangler signalerer, at produktet er inficeret med skadelige bakterier, der kan overføres til nærliggende korn eller bælg.

Hvilken skade gør biller

Biller angriber ikke mennesker, bider ikke, men skaden på mennesker fra dem er betydelig. Infektion af planter fører til et fald i udbyttet. Bønnesnegl begynder at skade planter på vækststadiet og beskadige tidlige afgrøder. Der har været tilfælde, hvor bønnehøsten er reduceret med 70%. Ud over bønner er insekter ikke modvillige i at fejre kikærter, sojabønner og ærter. Billedet viser bønner beskadiget af biller.

Skaden fra sneglen

Vigtig!

Larverne spiser næringsstoffer fra kornene, fylder dem med deres affaldsprodukter, hvilket gør bønnerne i fremtiden uegnede til såning og forbrug.Hvis forurenede bønner kommer ind i opbevaringsanlægget, bringes hele afgrødens sikkerhed i fare.

Hvad er måderne til at kæmpe

Efter høst tørres bønnerne, og overskuddet fjernes. Det er bedre for kornene at ligge i solen i et par dage. Der er tre måder at kæmpe på:

• fryser;
• varmer op;
• brugen af ​​kemikalier.

Hvis du har mistanke om angreb, skal du opvarme bælgfrugterne i ovnen.
Potentielt forurenet mad opvarmes i en ovn. Først skal du suge kornene i en saltopløsning. Parasitterne flyder op og fjernes let fra vandoverfladen. Først derefter bruges opvarmning.

Med en mindre infektion kan du også lade korn i fryseren i flere dage. Der er ingen effektive måder at dræbe biller på. Den eneste effektive måde er at smide alt for forurenet mad.

Almindelige typer skadedyr

En lille bille, der er opviklet fra andre korn, der kommer fra butikken, kommer i revner og hjørner, låse og dårligt lukkede beholdere med korn. Han spiser nådesløst bestande og efterlader spor af vital aktivitet. Det er meget vanskeligt at slippe af med dem, for hvis der er acceptable betingelser for deres liv, reproducerer de aktivt. Deres yndlingsdelikatesse er boghvede, ris, semulegryn, hirse, tørrede frugter. Udseendet af bugs i kryds fører til dens klumpethed; et sådant produkt kan ikke spises. Allergier, diarré, toksiske manifestationer - dette er en liste over mulige problemer. Der bør gøres alt for at fjerne disse insekter.

Ingefærmelæderen vokser steder med en stor ophobning af korn. Møller, bagerier, fodermøller - dette er en liste over de mest almindelige levesteder. Hvis maden er stærkt forældet og viser tegn på forfald, er dette en frugtbar yngleplads for insekter. Udseendet af bugs i kryds er angivet med karakteristiske spor: vedhæftning af partikler i klumper, ekskrementer og larver.

Brødkværnen er kendetegnet ved høj fertilitet og vitalitet, og det er slet ikke let at fjerne dette insekt. Lille aflange biller, 1,8-3,5 mm lange, er brunlige i farven. Ofte kravler de ud på vindueskarmen og dør der. De beskadiger korn, te, kaffe, korn, melprodukter og spiser også kiks, nødder, urter. Det er svært at slippe af med disse insekter: vanskeligheden ligger i, at de praktisk talt ikke går ud af deres skjulesteder. Et synligt udseende taler om overdreven reproduktion af bugs i korn og deres høje tæthed.

Opmærksomhed! Hvis du spiser uforarbejdede fødevarer, der påvirkes af brødkværnen, kan din krop blive alvorligt beskadiget.

Hvor opbevares bælgfrugter - krukker, poser eller kasser?

Hovedbeholderen til opbevaring er glasbeholdere og poser lavet af naturstof. Hver af metoderne har sine egne egenskaber.

Bank

Opbevaring i glasbeholdere er en af ​​de mest effektive måder at undgå bugs på. Inden frugterne anbringes, hældes ca. 4 cm aske på bunden af ​​beholderen.

Beholderne er forseglet med låg af metal og glas. Et polyethylendæksel er ikke egnet til disse formål, da det er åndbart.

Ulempen ved denne metode er tabet af bælgfrugternes evne til at spire.

Årsagen er, at der med en så tæt forsegling af produktet mangler luft ikke kun for væksten af ​​bugs, men også for den normale åndedræt af frugten.

Metoden er velegnet, hvis bønnerne skal bruges til madlavning.

Pose eller æske

Linnedposer og trækasser har deres egne fordele. Faktum er, at en sådan container tillader reserverne at trække vejret. Inden læggen skal afgrøden gennemblødes i 30 minutter i saltet vand og tørres godt.

For at forhindre forekomsten af ​​bugs placeres dildfrø (20 g pr. 1 kg bælgfrugter), skårne hvidløgsfed (4 stykker pr. 1 kg produkt) på bunden af ​​poserne, æskerne.

Poserne skal placeres et tørt sted uden for sollys. Til dette formål anvendes et køkkenskab med forseglede uigennemsigtige døre med succes, som ligger langt fra varmeapparater, komfur, ovn.

Hvordan opbevares bønner til vinteren?

Grønne bønner er dåse og frosne, og kornbønner opbevares forskelligt, da der skal skabes særlige betingelser for dem. Det optimale miljø til opbevaring af dette produkt er temperaturer op til 10 ° C og fugtighed mindre end 50%. Med sådanne indikatorer starter bugs ikke.

Hvor og i hvad skal bønner opbevares?

Skrælede korn hældes bedst i tøjposer eller glasbeholdere med tætte låg (metal eller glas). Plastdæksler tillader luft at passere igennem. Til profylakse gennemblødes poserne i en opløsning af natriumchlorid og tørres fuldstændigt.

Opbevares kun et køligt sted (køleskab, altan eller kælder). Den optimale luftfugtighed er 50%.

I et varmt rum spirer bønnerne. Det anbefales ikke at spise spirer.

Hvordan forberedes opbevaring?

De indsamlede bælg fortørres. De lægges ud på borde i haven, samles i klaser og hænges på verandaen. Når bælgene er helt tørre, og bladene begynder at åbne lidt, er det tid til at begynde at skrælle.

Undertiden opvarmes bønner, inden kornet lægges. Temperaturen i ovnen er mindst 90 grader.

Hvordan opbevares bønner for at undgå bugs?

Det er vigtigt ikke kun at høste, men også at vide, hvordan man opbevarer bønner derhjemme, så bugs ikke starter.

En bælgfrugtsafgrøde er beskadiget af en skadedyrsbønner.

Det er en lille bug, hvis larver er usynlige for det menneskelige øje. De findes inde i frøene.

Almindelige årsager til skadedyr er:

• Indtrængning af larver under frugtning. Den stimulerende faktor er høj lufttemperatur og fugtighed.
• Forsømmelse af reglerne for opbevaring, varmebehandling på fabrikker.
• Indtagelse af skadedyr fra produkter, der opbevares i nærheden (mel, korn, stivelse).

Bille gør stor skade ved at spise frugt, foretage store træk og fylde dem med affaldsprodukter.

Frugtens struktur er beskadiget, frøene bliver uegnede til såning. Et produkt med larver må ikke bruges til madlavning.

For at forhindre forekomst af insekter i bestande er det vigtigt at overholde enkle anbefalinger.

• Inden lægge lagre, skal bælgfrugter opvarmes til +60 grader. Procedurens varighed er 61 minutter. Den tørrede afgrøde anbringes i en glasbeholder med et forseglet låg. Frugter behandlet på denne måde bruges til mad, men er ikke egnede som plantemateriale.
• I en lejlighed er køleskabet det bedste sted at opbevare produktet. Når temperaturen falder til + 7 ... + 10 grader, flyttes lagrene til den isolerede altan, loggia, især hvis vinteren ikke er særlig kold. I et privat hus er en lade et passende opbevaringssted.
• De afskallede bælgfrugter placeres i fryseren i 3 dage. En plastikpose bruges som emballage. Produktet skal anbringes i glasbeholdere eller linneposer. Forarbejdede bælgfrugter kan bruges til såning.
• Når du opbevarer bønner i tøjposer, skal du tilføje et par fed hvidløg og dildfrø. Denne tilstand hjælper med at afvise insekter. Tilstedeværelsen af ​​sådanne tilsætningsstoffer giver dig mulighed for at opbevare produktet i et køligt spisekammer.
• Der tilsættes aske til glasbeholderen (10-20 g pr. 0,5 liter beholder). Beholderen er forseglet med et metallåg, så lageret kan opbevares ved stuetemperatur.
• Skadedyret er bange for lugten af ​​trykfarve. Korn placeres i kasser, papkasser. Aviser placeres i bunden af ​​beholderen i 2-3 lag.

Hvordan opbevares bønnefrø om vinteren?

De vigtigste betingelser for god konservering om vinteren er to faktorer:

• Fugtighedsniveauet er ikke højere end 50%.
• Temperaturen er ca. +10 grader.

Sørg for at læse:

Sådan forberedes og opbevares grønne løg til vinteren: klassikere og moderne opskrifter

Frø kan gemmes på forskellige måder.

Opbevaring ved stuetemperatur

Produktet, der placeres indendørs ved temperaturer over +10 grader, er udsat for risikoen for beskadigelse af skallen, reproduktion af skadedyr.

Ved stuetemperatur kan en caryopsis lægge op til 200 æg. Inden for få dage vil hele afgrøden være ubrugelig til konsum og plantning.

Fugtighed, fugtighed over 50% er frugternes fjender. De begynder at vokse mugne, der vises en råddent lugt, og produktets udseende går tabt.

Konservering

Hermetisering er en fantastisk måde at holde forsyninger på om vinteren.

Opskriften er ret enkel:

1. Sug 500 g produkt i 5-7 timer i koldt vand.
2. Tøm vandet, og læg bønnerne i en gryde.
3. Fyld med 1 liter vand. Tilsæt 40 ​​g sukker, den samme mængde salt, nelliker og sort peber efter smag.
4. Sæt beholderen på komfuret, kog den. Kog i 1,5 timer.
5. Bønner skal smages med spidsen af ​​en kniv. Hvis bønnen let gennemborer, er produktet klar.
6. Tilsæt 7 teskefulde eddike, sluk straks for ovnen.

Færdige bælgfrugter placeres i sterile beholdere og rulles hermetisk.

Fryser

Hvis du har en stor fryser, kan den høstede afgrøde fryses. Dette er en bekvem måde at undgå bugs på.

Den lave temperatur bevarer den høje kvalitet og smag af alle typer bønner, inklusive asparges.

Raffinerede korn er opdelt i små portioner anbragt i specielle plastbeholdere til frysning. Plastposer bruges også som containere.

Hvordan tørrer man bønner?

Hvis afgrøden høstes på sin egen grund, skal planterne rodes op og spredes eller hænges i et tørt rum med tilstrækkelig ventilation.

Loftet i huset er ideelt til dette formål. Under tørringsprocessen falder nogle af frugterne ud af bælgene. For at gøre dette skal du lægge en ren klud med stærkt lys på jorden.

Når bønnerne tørrer godt, placeres de i tøjposer.

Hvis forholdene ikke tillader tørring af hele planterne, høstes kun bælgene. De passer i små trækasser. Afgrøden skal være et godt ventileret sted.

Bønner skal vendes regelmæssigt. Dette vil hjælpe med at forhindre skimmelvækst. Kæledyr må ikke komme ind i det område, hvor afgrøden er placeret.

Hvordan kæmper man?

Ofte ved husmødre ikke, hvad de skal gøre med bugs i bønnerne. Omhyggelighed sparer dig for alvorlige tab af afgrøder. Bælgfrugter skal sorteres ofte. Hvis bugs lige er dukket op og endnu ikke har formået at ødelægge mange korn, vil kold eller varm luftbehandling hjælpe. Alvorligt berørte korn kasseres straks. Resten af ​​bønnerne placeres i fryseren eller ovnen et stykke tid.

Under indflydelse af ekstremt lave eller høje temperaturer overlever larverne ikke.

Små husholdningstricks kan også hjælpe med at beskytte bælgfrugter. For eksempel tolererer en caryopsis ikke stærk lugt, så det er nyttigt at lægge fed hvidløg i en skaller i poser med bønner. I det rum, hvor bælgfrugter opbevares, lægges ofte fedter, laurbærblade eller muskatnød ud.

Se også

Hvad er bønner - en grøntsag eller ej, hvordan en plante ser ud, en beskrivelse og en familie Læs

Vigtig! Beholdere til opbevaring af bønner rengøres periodisk. Dette er en effektiv forebyggende foranstaltning.

Hvordan skadedyr kommer ind i køkkenet

Selv hermetisk forseglede tætte poser garanterer ikke, at små ubudne gæster ikke vises i kabinetterne. Og der er ikke behov for at tale om papkasser og stofposer - disse typer containere foretrækkes af insekter mere end andre.

Hvorfor insekter er farlige i køkkenet:

1. Hurtig befolkningsvækst: Små kornbugs og andre insekter aflejres i bønner, pasta, mel, stivelse, korn og formere sig eksponentielt, hvilket gør fødevarelagre ubrugelige.
2. Svært at slippe af med: selvom den berørte mad smides straks efter påvisning af skadedyr, kan mikroskopiske larver forblive i sprækkerne i køkkenskabe, sømme og låg i opbevaringsbeholdere, hvilket vil føre til en ny bølge af insektproliferation.
3. Et antal køkkengæster kan udgøre en trussel mod menneskers sundhed. For eksempel kan korn, der er ramt af en brødkværn, ikke bruges til madlavning.
4. Udseendet af bugs derhjemme forårsager naturligt ubehag og fratager hjemmekøkkenet den sædvanlige komfort og sikkerhed.

Bønneskadedyr: hvem ellers?

- snegle. De sarte bønne blade er virkelig efter smagen af ​​snegle. Imidlertid er bekæmpelse af snegle et separat emne, der er afsat til en hel artikel på vores hjemmeside.

Sådan ser bønner ud efter et besøg fra snegle.

- hvide fluer, møller og andre gnavende og sugende insekter. De bekæmper dem på samme måde som med bladlus - både med hensyn til forebyggelse og kontrol.

Bean Holdbarhed

Et andet vigtigt spørgsmål er, hvor længe bønner opbevares. Denne indikator kan være forskellig afhængigt af metoden for dens indhold. I åbne beholdere, for eksempel trækasser eller containere, kan den opbevares i op til et år. Men med jævne mellemrum skal du overvåge produktets tilstand, udrydde de korn, hvorpå larver eller skimmel dukkede op.

Holdbarheden af ​​frø, bælg eller kerner er mærkbart længere, når den er frossen. Det kan være op til 2-3 år gammel. Produktet kan opbevares længst i steriliserede glasbeholdere, rullet op med låg. Tørre bønner kan have en holdbarhed på op til 8 år.

Opmærksomhed!

Ifølge GOST kan bønner opbevares i 2 til 6 år. Men efter 6 måneder ændres smag og aroma mærkbart, så det anbefales at forbruge det så tidligt som muligt for at opnå de nødvendige nyttige værdier.

Hvordan forberedes opbevaring?

Da caryopsisbille trænger ind i bønnerne, selv på modningstidspunktet, skal den klargøres, før den høstes afgrøde. Før lægningen skal bønnerne sorteres og tørres. For at gøre dette skal de placeres i en ovn opvarmet til 80-90 grader i 5 minutter. Efter en sådan varmebehandling mister kornene deres spiring, så sådanne bønner skal spises. Mange gartnere hævder, at de skal adskilles fra bælgene for at sikre en længere holdbarhed for bønner.

Opbevaringsregler for grønne bønner

Caryopsis larver inficerer ikke kun plantens bønner, men også bælgene. Således skal bælgene sorteres ud, inden der tilberedes vinterbønner til vinteren. Den bedste måde at bevare produktets gavnlige egenskaber på er at fryse det. Sådan fryses grønne bønner:

1. Skyl bælgene i koldt rindende vand.
2. Fjern områder med mørke pletter, prikker, buler. Undersøg for sygdom og skadedyr.
3. Det er praktisk at forskære i aflange stykker eller finhakke.
4. Blanch: hæld kogende vand over råmaterialerne og afkøles skarpt i isvand eller anbring i en sne masse.
5. Tør de færdige halvfabrikata med et håndklæde eller i en elektrisk tørretumbler. Lad ikke ispartikler vises på produktet inden opbevaring - dette vil bidrage til blødgøring af produktet og tab af smag.
6. Opdel i poser eller containere i portioner. Genfrysning er ikke tilladt.

Bemærk

Bønner er en af ​​de typer produkter, der kan opbevares i lang tid uden at miste deres nyttige og smagskvaliteter. Der er dog enkle regler at følge for at holde bælgfrugter friske.

Det er nødvendigt at sortere kornene, kontrollere for udseende af snegle, opbevare i et tørt og køligt rum og sikre tæthed.

Risikoen for at se bugs i produktet eksisterer også, når du dyrker planter alene i din baghave. Nogle skadedyr i bønner starter i bælgfrugter i modningsfasen og truer høsten allerede før høsten. Derfor er det vigtigt at overholde forebyggende foranstaltninger og opbevaringsregler.

Hvor og i hvad skal bønner opbevares?

På grund af det faktum, at bønner skal holdes kolde, betragtes køleskabet som det eneste optimale sted indtil en sådan periode. Hvis bønnerne er tørre, kan de overføres til en lærredspose og derefter placeres i grøntsagsrummet eller på døren.

For at beskytte dig selv så meget som muligt mod forekomsten af ​​skadedyr, skal du sætte uskrællede hvidløgsfed og dildfrø ved siden af ​​bønnerne. Sådanne tilføjelser skræmmer skadedyr væk. Om vinteren kan bønnerne overføres til altanen.

Valg af containere og lokaler: skabe optimale forhold

Tørre bønner placeres i en lufttæt beholder: plastikposer, glasbeholdere eller plastbeholdere og placeres på et mørkt, køligt sted med en lufttemperatur ikke højere end +10 grader og fugtighed op til 50%. For at beskytte mod kerner placeres produktet i fryseren, og om vinteren føres det ud på altanen eller terrassen. Bønner mister ikke deres smag og ernæringsmæssige egenskaber efter langvarig udsættelse for lave temperaturer.

Varm og fugtig luft tilskynder til spiring af frø.

Hvis der vælges en lærredspose til opbevaring, skal den forberedes på forhånd: blød i en saltopløsning og tør den. Denne foranstaltning fungerer som en pålidelig beskyttelse mod bugs.

Skure, spisekammer og kældre med et passende temperaturregime betragtes som ideelle steder til opbevaring af bønner. Loggier og kældre er tilladt som midlertidig opbevaring, da de ikke opretholder en konstant temperatur og fugtighed.

Sygdomme

Bønner er som enhver plante modtagelige for sygdom. Ofte opstår sådanne problemer på grund af forkert landbrugsteknologi. Ofte forstår gartnere ikke, hvorfor unge bønner bliver sorte. Der kan være flere grunde. Og de er alle forbundet med svampe- eller virusinfektioner.

Pulveragtig meldug

Oprindeligt er bladene dækket af en hvidlig blomst, som derefter bliver grå. Reducerer udbyttet af bønner med en fjerdedel.

Anthracnose

Bladene og stilkene af planter er dækket af deprimerede pletter af aflang form. Over tid får de en brunrød farve. Alt dette fører til nekrose.

Se også

Hvad er forskellen mellem hvide bønner og røde bønner, hvilket er bedre og sundere, hvad er forskellen Læs

Hvid rådne

Oftest vises der, hvor planten er i kontakt med jorden. Det hele starter med udseendet af vandige pletter, som derefter er dækket med mycelium (svarende til bomuldsuld).

Rotrot

Kan være af bakteriel oprindelse. Det er meget farligt for kimplanter og unge planter. Det ser ud som hårde puder med en hvid eller lilla blomst. Der kan være indsnævringer på stilkene, der forhindrer næringsstoffer i at nå planterne.

Bønnemosaik

Bugs og bladlus bliver bærere. Mørke og lysegrønne pletter kan ses på bladene og danner et mønster. De bliver derefter til bobler og deformerer bladene. Processen med planteudvikling sænkes.

Bakteriel plet

Det er meget vanskeligt at håndtere det. Det er kendetegnet ved mørkebrune pletter med gule kanter. På grund af denne sygdom bliver bønnerne dværg, og bønnerne kan ikke modnes fuldt ud.

Kampen giver kun resultater i den indledende fase af sygdommen. De samme foranstaltninger anvendes som ved svampesygdomme.

Bønnesygdomme og forebyggelse

Det kan være interessant Muldvarpe i haven og haven, kampmetoder

Inden du fortsætter med forberedelsen af ​​bønner til opbevaring til vinteren, skal du ikke kun sørge for, at der ikke er skadedyr og deres larver, men også at høsten er sund. For eksempel er en hvidlig belægning på bønner et tegn på meldugskader. Denne sygdom fører til mugne bønner. Fugtighedens blødhed og karakteristiske lugt indikerer en sygdom i frugten med hvid rådne. Inficerede korn skal fjernes.

Effektive forebyggende foranstaltninger mod bugs i frøbønner:

1. Spred bønnerne på en tør overflade i det fri eller på et ventileret sted. Kan efterlades i direkte sollys (for eksempel hængt på en altan eller på en hæk, samlet i klaser).
2. Tør i 10-14 dage. I denne periode åbner bønnepuden en smule, og kornet hærder.
3. Sorter de høstede korn nøje. Kontroller for skadedyrsskader fra larver, og sørg også for, at der ikke er sygdomme - hvid rådne og meldug.
4. Efter tørring skal du placere den i fryseren i flere timer - dette vil dræbe larverne i bønnesneglen, mens bønnerens spiring opretholdes.
5. Hvis de høstede bønner ikke er planlagt til såning, kan de kalcineres i ovnen ved en temperatur på op til 60 ° C. Eksponering for høje temperaturer ødelægger skadedyrslarver.

Radikale måder at slippe af med bugs

For at slippe af med det ubehagelige "kvarter" vil primitive tiltag muliggøre: opvarmning af korn i ovnen, opbevaring i en saltopløsning inden kogning. I dette tilfælde vil sorte insekter hurtigt flyde til overfladen, det vil ikke være svært at fjerne dem. Med en stor procentdel af skader på produktet er det bedre at slippe af med kornet.

Til forebyggende formål tages følgende skridt:

• Overlevende korn opbevares i lufttætte poser eller tæt lukkede beholdere.
• For at slippe af med insekter og larver hjælper behandling af krukken med sæbevand og efterfølgende tørring.
• Undersøg andre fødevarer for tegn på skadedyr.
• De berørte korn placeres i køleskabens fryserum.
• Behandling af alle overflader med sæbevand hjælper med at slippe af med det efterfølgende udseende af skadedyr, hvorefter borde, skabe og vindueskarme tørres af med en eddikeopløsning på 9%.
• Behandl revner og mulige indtrængningssteder med kogende vand.

Hvordan slippe af med bugs i bønner?

For at forhindre bugs i at forekomme er det nødvendigt at undersøge hver frugt omhyggeligt, når der plantes for eventuelle skader, spor af insekter, for at høste rettidigt og undgå revner i frøene.

Til profylaktiske formål kan planter før blomstring behandles med præparaterne "Metafox", "Decis".

Hvis insekter pludselig optræder i en allerede høstet og tørret afgrøde, skal hele produktet i de fleste tilfælde smides væk.

Sørg for at læse:

Sådan opbevares tomater - hold frisk frugt indtil vinteren 9 måder

Selvom alle bestande er sorteret omhyggeligt, er det ikke muligt helt at slippe af med alle inficerede frugter. Billenes æg findes inde i frugten, så det er vanskeligt at identificere beskadigede prøver udefra.

Det beskadigede produkt er ikke egnet til madlavning. Spireevnen for sådanne frø er også nul.

Beskyttelsesforanstaltninger

For at beskytte planter mod disse sygdomme er det nødvendigt at slippe af med skadedyr, der ofte bliver deres bærere. Du bør også organisere plantager med optimale vækstbetingelser, opretholde fugtighed på det ønskede niveau.

Forebyggende

Hvis sommerboeren er bange for, at bønnerne vil blive påvirket af skadedyr, bør han forhindre deres udseende. Ofte er det til dette nok at bruge folkemedicin, der anbefaler at dække jorden omkring planterne med tørrede brændenælder. Plantninger kan også vandes med hvidløgs bouillon, som også skræmmer skadedyr væk.

Opbevaring ved stuetemperatur

Den mest overkommelige måde at opbevare et produkt ved stuetemperatur.For at beskytte bønner mod bugs skal du først:

1. Frys mad i 20 minutter i fryseren eller tør i ovnen i 30 minutter.
2. Adskil hele bælg eller korn fra beskadigede.
3. Undgå at skylle bønnerne og interagere med fugt.

Beholdere til opbevaring ved stuetemperatur skal bruges så tørt som muligt, de skal være tæt forseglet uden at lade luft komme igennem. Du kan gemme det i et bord eller et skab. Det er vigtigt at placere beholderen så langt væk fra varmeelementerne som muligt, ellers dannes der spirer.

Hvor kommer insekter fra?

Mange husmødre, der nøje overholder renlighed i huset, stiller sig ofte spørgsmålet: hvorfor er der bugs i bønnerne? Ofte vises insekter på grund af det faktum, at hygiejnestandarder overholdes dårligt i fabrikker. Sådanne konsekvenser kan skyldes forsømmelse af varmebehandling, overtrædelse af opbevaringsreglerne. Derfor kan bønner, der sælges i en butik, oprindeligt indeholde skadedyr.

Bille kan også forekomme i bønner og flytte ind i det fra nærliggende produkter. Oftest løber bugs over i bønner fra mel, stivelse.

[falde sammen]

andre metoder

Hvis det ikke er muligt at placere den høstede afgrøde et køligt sted, er der andre måder at holde afgrøden ved stuetemperatur. Dild (frø) og hakket hvidløg placeres i en beholder med bønner. Dette vil beskytte afgrøden mod skadedyrsfugle. Andele: For 1 kg bønner tages ca. 15-20 gram dild og tre fed hvidløg.

En anden interessant mulighed for opbevaring af bønner er vist nedenfor. Kulturen placeres i glasbeholdere, på hvis bund hældes 30-40 millimeter aske på forhånd. Efter at høsten er lagt, strammes beholderen med et metallåg. Denne metode giver dig mulighed for at bevare frugten i op til 5 år. Denne metode har en betydelig ulempe - frugterne mister deres evne til at vokse, hvilket skyldes mangel på ilt i forseglede beholdere. Denne mulighed er kun acceptabel for spiselige bønner. Nogle gange er bønner simpelthen dåse på standard måde for mange afgrøder, mens de bevarer alle vitaminer og næringsstoffer.