Plantning og dyrkning af grønne bønner - pleje af planter til en rigelig høst

Frøene til grønne bønner tilbydes gratis salg, hvilket betyder, at alle nu har en chance for at få et uerstatteligt sæt vitaminer, mikro og makroelementer i kombination med en god smag af nye retter til sig selv.

Karakteristika og udbytte

Grønne bønner - et produkt, der er meget brugt i madlavning som en vegetabilsk ingrediens i salater, tilbehør, første og anden retter.

Aspargesbønner er en type grønne bønner. De er lange grønne bønner, har blødere skaller og smager som asparges.

Grønne bønner er utroligt rige på næringsstoffer og sundhedsmæssige fordele. Dette gør bønner til et så populært produkt over hele verden. Den indeholder vitaminer som: A, C, B1, B2, E.

Derudover indeholder grønne bønner makro- og mikroelementer:

• kalk; opretholder sundheden og tætheden af ​​knogler, led, negle, hår;
• kalium; bidrager til normaliseringen af ​​hjertefrekvensen og anbefales også til åreforkalkning;
• fosfor og zink; nødvendigt for kroppen at metabolisere fedt og normalisere hormonelle niveauer
• lecithin, som hjælper med at rense væggene i blodkarrene
• jern; har en gavnlig virkning på tilførslen af ​​næringsstoffer til hjernen;
• folsyre; findes i bælg og understøtter reproduktiv funktion hos kvinder, og under graviditet fremmer det fosterudvikling. Plus, folinsyre hjælper med at bekæmpe depression.

Og selv ud over alle ovennævnte næringsstoffer indeholder grønne bønner en stor mængde simpelt protein og fiber, som forbedrer fordøjelsen og renser tarmene.

Tidspunktet for høst af grønne bønner begynder fra det øjeblik, frugterne først vises. Grønne bælg kan høstes flere gange om sæsonen. Samlingsfrekvensen er som regel 1-2 gange om ugen. Antallet af høstede bælg afhænger af mange faktorer: sorten af ​​bønner, vejrforhold, gødning og jord.

Men under alle omstændigheder vil en nybegynder gartner høste en god høst ved at plante et par spirede frø af grønne bønner af enhver art med ordentlig pleje, hvilket vil være nok ikke kun til sommeren, men også til vinterhøst.

Der er mange sorter af grønne bønner, der varierer i størrelse, form, farve og smag. I gennemsnit varierer bælgelængden fra 7 til 15 cm, og op til 9 bønner modnes i hver bælg.

På billedet af grønne bønner kan du se, hvordan bønnerne ser ud i bælgene, og hvilke forskellige farver der kan findes afhængigt af sorten. Frøene af henholdsvis bønner kan også have forskellige farver.

Hvorfor plante og spise grønne bønner

I 5000 år har menneskeheden kendt værdien af ​​bønner. I Amerika, Egypten, Rom og Kina spiste de ikke kun det, men brugte det også aktivt i kosmetologi. Selv Cleopatra opretholdt sin skønhed ved at tage på sig masker fremstillet af dette proteinprodukt.Og i Europa blev bønner i lang tid dyrket som en haveindretning. Og kun for 2 århundreder siden begyndte de også at spise det her.
I dag har forskere forklaret alle fordelene ved bønner. Det er rig på protein, hvilket er vigtigt for at opbygge muskler. Men der er meget få kalorier i det: kun 30 Kcal pr. 100 g. Det vil sige, at produktet er det mest egnede til en sund kost.

Black Eyed Peas

Derudover inkluderer sammensætningen af ​​grønne bønner vitamin A, C, E og hele gruppen B. Der er fiber, folinsyre, caroten, zink, jern, magnesium, calcium, kalium, chrom. Læger anbefaler, at bønner indgår i kosten efter 40 år. Du skal spise det mindst 2 gange om ugen.

Råd. For dem der ikke ved hvordan man laver grønne bønner, kan du henvende dig til opskrifterne til køkkenet i de østlige lande: Armenien, Georgien, Aserbajdsjan, Tyrkiet og endda Japan. Det kan steges i dej, serveres med kød og sauce, kogt suppe og endda lave forberedelser til vinteren.

For dem, der lytter til læger og spiser bønner, hjælper det med at forbedre fordøjelsen og hjertefunktionen. Dette produkt letter kampen mod gigt, bronkitis, diabetes, hudsygdomme og tandsten. Bønner kan endda være beroligende for dem, der hurtigt får meget angst og irritation.

De bedste sorter af grønne bønner

Overvej de mest populære typer grønne bønner.

Lilla dronning

En buskig række grønne bønner, der kombinerer frugt og prydfunktioner. Producerer mørke lilla bælg, der vokser op til 16 cm i længden. Denne bønnesort er modstandsdygtig over for mange sygdomme og skadedyr samt mod ugunstige vejrforhold. Giver en stor høst.

Kran

Sorten er lille i størrelse og ikke over 60 cm i højden. Det er uhøjtideligt og bringer en god høst. Velegnet til tilberedning af en lang række retter såvel som til frysning og konservering.

Sachs 615

En busket tidligt modnet bønnesort, der producerer store grønne bælg (ca. 13 cm lange). Afviger i mætning med en række vitaminer og næringsstoffer.

Oliekonge

En usædvanlig bønnesort, der bærer frugt i gule bælg med en meget specifik smag. Væksten og udviklingen af ​​denne sort af bønner sker inden for to måneder.

Valg af de rigtige sorter af aspargesbønner

Asparges vegetabilske bønner er opdelt i 2 grupper: Amerikansk og asiatisk (vigna).

Repræsentanter for den første gruppe er mere almindelige og adskiller sig i flade frugter (bønner) og bælg op til 0,4 m lange.

Den anden gruppe er kendetegnet ved cylindriske bønner og bælg, der er op til 1 m lange.

I henhold til formen på jorddelen er planterne buskede og klatrer.

De mest populære og efterspurgte sorter af aspargesbønner er:

1 ud af 5

Sachs bønner uden fiber 615. En gammel række tidlige modningsbetingelser (45-50 dage før teknisk modenhed). Busken er op til 0,35-0,4 m høj, lysegrønne buede bælg op til 9-12 cm lange. Fremragende smag, højt sukkerindhold.

Aspargesbønner Butter King. Højtydende, tidlig modning (45-50 dage). En pæn busk, der er ca. 0,4 m høj. Bælgerne er fibrøse, gylden gule, rørformede, pottebugede, op til 20-25 cm lange, med et højt indhold af protein og sporstoffer.

Vegetabilske bønner Zhuravushka. En tidlig sukkerrig protein med mange udbytter. En lille kompakt busk vokser ikke højere end 0,5 m. Lækre sarte afrundede frugter op til 12-13 cm i størrelse. Modningstiden er 40-45 dage, der er intet pergamentlag.

Aspargesbønner lokke. Tidlig modning (55-65 dage), sygdomsresistent sort. En lav (0,3-0,4 m) buskig plante med mange smalle og lange (ca. 12-13 cm) mørkegrønne bælg. Ikke-smuldrende blade uden pergamentlag. Højt indhold af vitaminer og proteiner.

Bønner Karamel asparges.En kort busk (45-60 cm), oprejst med lange grønne ømme sukker-søde skulderblade. Modningsperiode fra 55 dage.

Den krøllede form, ud over at spise, bruges også til landskabspleje og dekorere områder.

De mest almindelige sorter af krøllede aspargesbønner inkluderer følgende:

1. Harmoni. Uhøjtidelig liana op til 3-4 m lang, sen modning (65-80 dage). Lange gyldne bælg (op til 20 cm).
2. Grøn kæmpe. Liana-lignende plante op til 3 m lang med sarte sukkergrønne bælg omkring 22 cm i størrelse, som ikke indeholder fibre og ikke er dækket af pergament. Modningsperioden overstiger ikke 55 dage.

1 af 3

Purple Queen (Purple Lady). Lav liana, der ikke kræver støtte (op til 1,5 m). Frugtmodningstiden er gennemsnitlig (55-60 dage). Mørke lilla pergamentløse bønner op til 15-17 cm lange.

Bønner asparges ømhed (Sissy). Oprejst, krøllet, medium sen modning (56-58 dage) sort 1,3-1,5 m høj. Gyldne brede frugter (blade) er blottet for fibre og pergamentlag.

Bønner Barlotto asparges. Stærk liana op til 3-3,5 m høj, rødlig farve. For det første får lyse grønne bælg 12-14 cm lange og op til 1,5-2 cm brede med store bønner til sidst et marmoreret mørkerødt mønster. Vækstsæsonen er medium sen (op til 55-60 dage).

Kinesiske aspargesbønner - vigna - vinder gradvist mere og mere popularitet blandt grøntsagsavlere.

De mest dyrkede sorter er:

1. Bønner af vigna Fakir. En busket vinstok op til 3 m høj med grønne bælg op til 35-50 cm lange og en ventil op til 1 cm bred. Delikat smag
2. Spaghetti bønner. En klatring i midten af ​​modningen med en modningsperiode på 60 dage. Grønne lige cylindriske bælg kan være op til 55 cm lange og ikke mere end 1 cm brede.
3. Macaretti. En kraftig, hurtigt voksende klatringbusk, der kræver støtte. Tæt knasende frugter op til 35 cm lange modnes på 60-65 dage. Bælgerne kommer i grøn, rød og forskellige lilla nuancer.
4. Serengeti aspargesbønner. Højtydende tidlig moden (55 dage) buskhybrid af hollandsk selektion. Busken er lodret, 45-50 cm i højden. Mørkegrøn rund pod 0,6-0,8 cm i diameter, op til 15-17 cm lang, har ingen fibre og pergamentlag.
5. Vigna grevinde. En høj klatreplante op til 5 m lang. Et stort antal grønne bælg, der vokser op til 1 m i længden med en ventilbredde på ikke mere end 1,5 cm.

Hvordan man dyrker grønne bønner

Hvordan man dyrker grønne bønner i haven? Dette spørgsmål stilles af alle nybegyndere sommerboere. Faktisk er algoritmen til plantning og pleje af en plante ekstremt enkel og kræver ikke meget indsats. Dyrkning af bønner begynder med at forberede jorden til plantning af en plante.

Sådan forbereder du en haveseng

Først og fremmest skal du vælge det rigtige sted til placeringen af ​​haven. Planten kræver et godt oplyst område, men ikke udsat for træk. Det valgte sted er grundigt gravet op. Det tilrådes at gøre dette allerede om efteråret.

Ud over den sædvanlige grave i jorden er det værd at tilføje et antal gødninger:

1. Humus (5 kg pr. 1 m2).
2. Superphosphat (30-40 g pr. 1 m2).
3. Kaliumchlorid (ca. 20 g pr. 1 m2).

Om foråret kan du også tilføje lidt komplekse gødninger (med kaliumindhold): 30 g pr. 1 kvm. m. Derefter skal du løsne jorden, hvilket vil bidrage til en god plantning og derefter hjælpe planterødderne med at modtage kvælstof.

Vigtig! Plant ikke grønne bønner i for stenet eller lerjord! Dette kan forstyrre spiring af frø.

Såning af frø

Efter forberedelse af jorden forbereder vi frøene til plantning. Plantning af grønne bønner svarer til plantning af enhver anden bælgfrugt.

Algoritmen til gennemblødning af frø for deres gunstige spiring hjælper dig:

1. Frøene hældes i en vævspose og nedsænkes i en varm (ca. + 40 ° C) opløsning af vand og kaliumpermanganat i en kort periode.
2. Derefter vaskes frøene med vand og pakkes ind i en hvilken som helst fugtig klud i 5-6 dage. Sørg for at sikre, at stoffet ikke mister fugt, fugt det efter behov.
3. Oprethold en temperatur på + 25-30 ° C for at skabe et gunstigt klima for frøene.

Cirka i maj (eller den uge af sæsonen, hvor jorden opvarmes til + 15-17 ° С), plantes de spirende frø i jorden.

Vigtig! Først er frøene følsomme over for temperaturændringer. Det er værd at udelukke begyndelsen af ​​frost eller beskytte plantningsstedet med et drivhus eller drivhus.

Et par minutter før bønner lægges, er det nødvendigt at suge i ca. 4 minutter i en vandig opløsning af borsyre (0,2 g / l) for øget immunitet over for sygdomme.

Det er bedre at plante frøene i en afstand på mindst 10 cm fra hinanden (hvis det er en række krøllede bønner) eller i en afstand på 20 cm (hvis det er en buskbønne). Denne metode til plantning vil forenkle væksten og udviklingen af ​​planter samt gøre det bekvemt at passe på haven og høsten.

For enhver sort lægges spirede frø til en dybde på ca. 3 cm, 2-3 stykker i hvert hul. Derefter drys sengen med humus. Ifølge statistikker vises de første skud 10 dage efter plantning.

Pleje og fodring

Grønne bønner, som asparges, kræver regelmæssig vanding. men betyder regelmæssigt ikke meget... Grønne bønner kan ikke lide for meget fugt; der skal ikke være vand i haven. Hvis du følger vandingshastigheden (2-3 gange om ugen, afhængigt af klimaet), får du kødfulde saftige bælg og en god høst.

Vanding øges i blomstringsperioden (en måned efter fremkomsten af ​​spirer). For at øge udbyttet skal du tilføje en række gødninger i vandet (selv den enkleste nærende infusion er egnet: Blød ukrudtet i en tønde vand i 7 dage og tilsæt den resulterende gødning til en spand vand, 1 liter hver til vanding af have).

Hovedreglen er at undgå tør skorpe på jorden. Dette vil skade plantens vækst og udvikling (for eksempel kan frisk spirede kimplanter bryde på hård, tør jord).

Vigtige procedurer er jordløsning og ukrudtsbehandling. Dette skal gøres regelmæssigt: løsne efter hver vanding, luge ukrudt, når ukrudt vokser. Løsning gør det muligt at iltede rødderne, mens ukrudt holder næringsstofferne inde i planten.

Da bønner i de fleste tilfælde er en høj plante (afhængigt af sorten), skal de binde til normal udvikling. Hvis du laver en lodret strømpebånd, skal du installere en støtte til busken (dette kan være en pind, en pind) og binde en gren eller stilk, der falder under vægten, med et stykke reb. Dette vil gøre det lettere for planten at vokse og udvikle sig.

Plantning af bønner

Alle sorter plantes på samme måde, så en bestemt plantningsalgoritme skal følges.

Landingsdatoer

For en regelmæssig høst skal du plante flere sorter samtidigt, dog med en anden vækstsæson. Tre typer bønner plantes på en højderyg: tidlig modning, medium og sen.

Fra en busk med en kultur i en tidlig modningsperiode kan frugterne plukkes allerede 2 måneder efter dannelsen af ​​bønnerne, sene sorter bringer først en afgrøde efter 3,5 måneder.

Landing udføres kun, når lufttemperaturen når +16 grader Celsius, og der ikke er nogen natfrost. I næsten alle regioner falder denne periode i slutningen af ​​april-begyndelsen af ​​maj. Plantning senere vil resultere i mindre høst.

Vigna udvikler sig hurtigt og slår rod ved en lufttemperatur på +22 grader Celsius.

Hvis plantning udføres direkte i åben grund uden forudgående spiring, bør forekomsten af ​​frø ikke være mere end 4 cm. For dyb plantning vil bremse væksten af ​​kimplanter.

Trin-for-trin landingsordning

Algoritme til plantning af koerter ved hjælp af den spirede spirer metode:

1. Undersøg plantematerialet omhyggeligt. Plant ikke bønner, der er plettet, mørkede eller rådne.
2. Plant de spirede skud i beholdere med jordblanding. Læg et par bønner i en gryde på 3 cm dybt. Vær opmærksom på spirerne, de skal vende opad.
3. Drys spirerne forsigtigt med jord.
4. Vand kimplanterne fra en sprayflaske, så frøene ikke begynder at rådne, men jorden tørrer heller ikke ud.
5. Efter udseendet af 2 blade transplanterer kimplanterne i åben jord.
6. Foder jorden en uge før plantning. Mætter jorden perfekt med hestegødning og kompost.
7. Efterlad afstande mellem planter baseret på de forskellige bønner. For eksempel kan en plante mellem en busk eller en høj afgrøde være lille.
8. Plant kimplanterne i rækker. Efterlad en afstand på 0,4-0,5 m mellem dem.
9. Hvis du planter bønnerne direkte i jorden, skal du uddybe dem 4 cm.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Pas på skadedyr eller plantepatogener for at undgå at miste din afgrøde.

De mest almindelige sygdomme i bønner:

1. Pulveriseret meldug... En svampesygdom, der påvirker bladene på en plante med en hvid blomst. Syge blade kan falde af med tiden, men vent ikke. Riv dem af, så snart du ser sygdommens debut for at undgå at overføre svampen til sunde blade. Sprøjt buskene med en 1 til 9 opløsning af mælkepulver og vand to gange om ugen. Du kan også tilføje 1 del eddike eller bagepulver for at forbedre effekten.
2. Anthracnose... Sygdommen fører til rådnende frugt og manifesterer sig som et brunt udslæt på plantens blade. Som behandling er sprøjtning med Bordeaux væske egnet. Kobberoxykloridbehandling anbefales også.
3. hvidrådne... Sygdommen fører til blødgøring af stilke og blade eller udseendet af hvide pletter på dem. Til behandling er det nødvendigt at fjerne de syge dele af planten eller drys dem med trækul eller kridt.
4. Rotrot... Med en sådan sygdom lider hovedroten af ​​planten, hvilket resulterer i, at planten visner. Der kan dannes plak på inficerede områder. For at bekæmpe sygdommen er det nødvendigt med desinfektion af jorden.
5. Mosaik... Bladernes farve bliver gradvist lys, flerfarvet som en mosaik. Bladvæv kan rynke, hævede nogle steder. Væksten og udviklingen af ​​planten er alvorligt forstyrret. Brug bladlusmiddel som en forebyggende foranstaltning.

Der er også mulighed for beskadigelse af grønne bønner af nogle skadedyr, herunder:

1. Snegleder lever af ukrudt. De kan simpelthen flytte fra dem til sengen af ​​bønner, så det er nødvendigt at udføre ukrudt til tiden.
2. Whitefly... Absorberer al saft fra bladene. Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at skylle bladene.
3. Spirefly... Det gnaver i bunden af ​​unge skud og kan ødelægge afgrøden fuldstændigt. Spirfluer findes oprindeligt i jorden i form af larver, som skal fjernes mekanisk.
4. Melon bladlus... Overfører forskellige sygdomme. Det anbefales at bestøve med formalet svovl eller sæbevand (tilsæt 1/4 stykke revet vasketøjssæbe til 1 liter vand, du kan tilføje 1 spsk bagepulver).

Nyttige og medicinske egenskaber ved grønne bønner

• Takket være fiberen i bønner såvel som folat, magnesium og kalium kan grønne bønner hjælpe med at reducere risikoen for hjerteanfald.
• Grønne bønner er nyttige for mennesker, der lider af sygdomme i fordøjelsessystemet, de hjælper med at slippe af med tarminfektioner.
• At spise grønne bønner er meget gavnligt for kroppen som helhed. Takket være sporstoffer og mineraler, den indeholder, samt det høje niveau af C-vitamin øger det kroppens modstandsdygtighed over for infektioner udefra, styrker immunforsvaret. Det er bevist af læger, at du ved hjælp af grønne bønner kan slippe af med influenzavirus.
• Det vil også være nyttigt for anæmi, lavt hæmoglobin, da kobber godt aktiverer produktionen af ​​hæmoglobin og har en positiv effekt på funktionen af ​​røde blodlegemer.
• Forbrug af grønne bønner fører konsekvent til forbedret leverfunktion.
• Grønne bønner er en ægte medicin for diabetikere, da de sænker blodsukkeret.Dette skyldes arginin, et insulinlignende element, der er i stand til at normalisere mængden af ​​glukose i blodet.
• Mikroelementerne indeholdt i det styrker blodkarrene, har en positiv effekt på hjertets arbejde og er egnede til forebyggelse af hypertension, aterosklerose, arytmi, poliomyelitis og mange andre sygdomme.
• Nogle eksperter hævder, at grønne bønner har en gavnlig virkning på mandlig seksuel funktion. Dette skyldes virkningen af ​​zink, som findes i store mængder i bønner. Derudover er denne kultur nyttig til forebyggelse af prostatitis, cholecystitis og calculous pyelonephritis.

Næringsværdi

Grønne bønner er et velsmagende produkt og en værdifuld kilde til protein, der med succes erstatter kødretter i den vegetariske menu.

Grønne bønner har fremragende smag og er meget gavnlige for kroppen. Delikate grønne bælg indeholder:

• proteiner (let fordøjelige, strukturelt ligner kød);
• cellulose;
• vitamin B1 og B2, folinsyre og ascorbinsyre, provitamin A;
• mineraler (fosfor, jern og calcium, krom, magnesium).

At spise en vegetabilsk kultur hjælper med at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen for at normalisere funktionerne i nyrerne, maven og leveren. Kulturen anbefales til mænd at bruge til forebyggelse af prostata adenom.

Plantens sarte bælg bruges i vid udstrækning til madlavning. De kødfulde frugter af buskafgrøder er i dåse, tynde vævebælg føjes til supper, gryderetter og andre vegetabilske retter. Sorten voks (også kaldet olieagtig) er ideel til salater.

Beskrivelse af populære sorter og eksisterende sorter

Aspargesbønnen er en årlig agroplante med fjerformede bladblade. Det tilhører kategorien vævning og buskafgrøder. Kulturens blomster dannes i aksilerne, frugterne præsenteres i form af toskallede bønner, indeni hvilke store bønner er svampede. Bælgfrugter er kendetegnet ved en høj koncentration af protein og næringsstoffer.

Denne kultur er i stand til at vokse og udvikle sig selv under dårlige lysforhold; den kan plantes i halvmørke lys. Derudover har landbruget ikke brug for yderligere bestøvning, hvilket gør det muligt at dyrke flere sorter af bønner i haven. Klassificeringen udføres i henhold til følgende parametre:

• Modningsbetingelser: tidlig modning (2 måneder), midt tidligt (2,5 måneder), medium (2,5-3 måneder), midt modning (op til 100 dage), sent (fra 100 dage).
• Type landanlæg: klatring, busk.
• Smagskvaliteter og anvendelsesområder: afskalning (korn), sukker, universal (semi-sukker).

Skalede bønner skiller sig ud med en meget tæt skal, kun korn bruges til mad. Det vokser bedst i områder med et varmt klima, hvis det plantes i mellembanen, har frugterne ikke tid til at modne, og alt arbejdet vil være forgæves.

Blandt de populære sorter af kornbønner bemærkes:

• Ballade, der hører til afgrøder med en medium tidlig modningstid og har en høj grad af tørke tolerance. Bælgenes farve er grøn, og kornene er lysegule med lilla stænk.
• Ruby, det er kendt som en sort med høj produktivitet og lækre bønner. Midtmodningskulturen er kendetegnet ved den burgunderfarve på frugterne.
• Shokoladnitsa, ejeren af ​​lange gule bælg. En medium sen plante kan vokse op til 1 mi højden.

Aspargesbønner eller sukkerbønner bruges aktivt til madlavning, deres frugter indtages hele. Dette skyldes manglen på et specielt permanent lag i bælgene. Ud over fremragende smag er sukkerbønner i stand til at fjerne overskydende væske fra kroppen.

Sådanne sorter er især efterspurgt:

• Oliekongen. Planten er kendetegnet ved sin ultra-tidlige modningstid, høj produktivitet, delikat smag af bælgene.
• Helvede Rem.Det er en klatreplante, frugterne har en lyserød farve og en udsøgt svampesmag.
• Kran. Planten tiltrækker gartnernes opmærksomhed med sin kompakte størrelse, fiberløse bælg og behagelige smag.

Varietal funktioner

Grønne bønner kaldes undertiden aspargesbønner. Faktisk er aspargesbønner den umodne grønne frugt af de grønne bønner. Og forveks ikke aspargesbønner med kulturen med samme navn: asparges er en helt anden plante.

Sukker og semi-sukkerfrugter er velegnede til forbrug. Bælgene fra forskellige plantearter adskiller sig: de er ikke kun grønne, men også hvide, gule og endda lyserøde eller lilla. Bønner adskiller sig ikke kun i form, størrelse og type bælg, men også i stilkenes vækst. I dag er forskellige sorter af grønne bønner blevet opdrættet: krøllet, halvklatring, busk.

Fordelene ved busksorter er kompakthed og smuk blomstring, evnen til at vokse godt i en tempereret klimazone og intet behov for støtte. Mens krøllede typer grønne bønner er kendetegnet ved fremragende dekorative kvaliteter, giver de et meget større udbytte.

Pleje efter plante og plantedyrkning i haven

Når aspargesbønnerne er sprunget op, pleje af det består i vanding, løsning og ukrudt, gødning og skadedyrsbekæmpelse.

Hvis der efter plantning er fare for natfrost, skal såningen være dækket af en film eller et specielt materiale. En måned efter fremkomsten af ​​kimplanter skal du udføre den første fodring med kvælstofgødning. Denne procedure er især vigtig i tørt vejr. Med et utilstrækkeligt organisk indhold i jorden kan der også påføres komplekse gødninger.

I perioden med podestok vil fodring med kalium-fosfor-gødning være passende. Til klatring af bønner anbefales det at bygge understøtninger. Hvis den sort, du har valgt, også har en smuk blomstring, kan du bruge den som en dekorativ.

Reb Trellis til krøllede aspargesbønner

Når du lukker sengene, kan græsset ikke smides væk, men bruges som barkflis. Senere kan det tjene som en god gødning, da bønner reagerer godt på organiske stoffer.

Dyrkning og pleje

Dyrkning af grønne bønner kræver ikke særlig pleje. Det vigtigste er rettidig luge, løsne og vedligeholde jordfugtighed. Og selvfølgelig, for at bønnerne skal vokse godt, har du brug for varme.

Det er muligt at dyrke et krøllet udvalg af grønne bønner, selv på en lille grund.

Jord og plot

Det bedste for planten er lette og mellemstore lerjord (lerjord) såvel som jord med en overvægt af sand og en ubetydelig del af ler (sandlim). Jorden skal være moderat fugtig.

På tunge og kolde jordarter med høje grundvandsniveauer vokser grønne bønner ikke godt.

Det er bedre at plante en plante i et godt opvarmet, beskyttet mod stærke vindstød og oplyst sted, men du kan også plante i et område med en let skygge. Inden plantning skal jorden renses for ukrudt.

Temperatur og fugtighed

Frøene spirer bedst og planteskud udvikler sig ved temperaturer fra 20 til 25 ° C. Bønner elsker fugt - med tilstrækkelig vanding bærer de frugt godt, giver kødfulde, saftige bælg. Vanding skal være moderat, men systematisk.

Gødning

Strengbønner reagerer godt på påføring af mineralsk gødning: kaliumchlorid (1 del), fosfor (2 dele), nitrogen (1 del). Introduktionen af ​​topdressing i jorden før plantning bidrager til en stigning i proteinindholdet i frugter og en stigning i udbyttet.

Under vækst (midt i sæsonen) fodres planten med komplekse gødninger og spredes i en afstand på ca. 20 cm fra hver busk. Det er vigtigt, at stoffer ikke falder på bladene.

Funktioner af voksende klatresorter

Til klatring af sorter skal du bygge stærke understøtninger, der kan understøtte vægten af ​​de bundne planter.Oftere bruges høje træpæle som støtte, der køres ned i jorden til en dybde på 40-50 cm. Du kan plante klatrerarter nær høje trelliser og hegn, søjler.

Når klatrestænglerne vokser, skal du hjælpe med at finde støtte - vind vinstokke omkring støttesystemet. Det er bedre at begrænse deres vækst - klem toppen, når den når to meter i længden, ellers er høsten ikke mulig.

Bønnesorter med fotos og beskrivelser

Grønne bønner er en mad med lavt kalorieindhold fyldt med mange vitaminer, aminosyrer, organiske syrer, flavonoider og mineraler. Det er meget brugt i madlavning som en vegetabilsk ingrediens i salater, tilbehør, første og anden retter. Aspargesorten fik sit navn fra sin karakteristiske smag, der minder om asparges.

• Den lilla dronning. En interessant buskvariant, der kombinerer frugt og dekorative funktioner. Producerer mørke lilla bælg, der er op til 15 cm lange. Sorten er ikke bange for mange sygdomme og er velegnet til plantning i forskellige regioner.
• Kran. Et kompakt anlæg, der når en halv meter i højden. En ikke-lunefuld sort med misundelsesværdig produktivitet. Den sarte smag af de fiberløse bælg bevares fremragende i konserves og frysning.
• Sachs 615 (uden fiber). En busket, tidligt moden hybrid med en højde på op til 45 cm og grønne bælg på op til 12 cm. Den er meget populær på grund af dens høje vitaminsammensætning.
• Oliekongen. Buskesort med en vækstsæson på 55 dage. Ved slutningen af ​​sommeren producerer den gule bælg med en karakteristisk smag.
• En almindelig, hurtigt modnet krøllet sort, hvis bælg vokser op til 13 cm i længden. Op til 10 bælg høstes fra en plante pr. Sæson.
• Vinder. Krøllet fladskovsort, der dekorerer haven med ildrøde blomster under blomstringen. Bringer flade frugtbælg op til 30 cm lange.
• Karamel. Tidlig modning af fiberløse bønner, kaldet af mange sommerboere, bedst blandt arterne. Producerer korte bælg med store frø indeni. Planten er populær for sin høje immunitet over for almindelige vira.
• Fatima. En række krøllede bønner med en medium modningsperiode. Væksten kan være 3 meter, men løvet er altid gennemsnitligt. Bælgerne har lige form - de kan være 21 cm hver. De har en god smag og en delikat, fibrøs struktur.
• Panter. En anden busket sort med gule, fibrøse frugter. Afviger i høj modstandsdygtighed over for svampesygdomme og en særlig krydret smag.
• Helvede Rem. Krøllet sort med lette bælg og sjældne lilla-lyserøde korn. Afviger i karakteristisk svampearoma og høj modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme.
• Neringa. En buskbønnesort, der modner på 7-9 uger. Giver grønne lange (14-16 cm) bælg med saftige blade uden pergamentlag. Planten bærer fremragende frugt under forskellige forhold, er alsidig til forarbejdning.
• Rådyr konge. En buskig række grønne bønner med ekstremt velsmagende frugt. De lyse gule modne bælg har tætte hvide korn indeni. I varme regioner er det muligt at høste to gange om sæsonen.
• Bona. En plante med en kompakt busk op til 40 cm i højden og producerer afrundede bælg 13-16 cm lange uden pergamentlag med 5-6 hvide frø. Det værdsættes af gartnere for dets immunitet over for sygdomme, god produktivitet og alsidighed ved brugen. Modner om 50-75 dage efter såning.
• Blue Lake. En høj sort, der har brug for solid støtte. De grønne bælg vokser op til 16 cm i længden og når modenhed 50-56 dage efter såningsdatoen for bønnerne. Små hvide frø dannes indeni. Det er en frugtbar hybrid med anstændig modstandsdygtighed over for infektion og sygdom.
• Sødt mod. En buskplante med hurtig modning.Afviger i cylindriske gule bælg, der vokser op til 16 cm i længden.
• Gina. En busket, tidligt moden sort med let buede bælg på op til 17 cm og har fremragende kvaliteter, der bevares under konserves. Meget værdsat for sin produktivitet og sygdomsresistens.
• Paloma. Hollandske bønner til tidlig såning. Bjørner rigeligt i 11-12 cm mørkegrønne bælg. Alsidig i kulinarisk brug.
• Bergold. En højtydende buskvariant med bløde bælg uden pergament. Let buede frugter vokser op til 14 cm i længden og opbevares godt i is eller dåse.
• Nagano. Aspargesbønner fra en hollandsk producent. Velegnet til såning fra tidligt til mellemlang sigt. Høj modstand, godt udbytte med bælge på 13 cm. God til frysning og konservering.
• Mascott. Vestlig lavvoksende sort med modning i 50-55 dage efter at have brudt gennem kimplanterne. For tætte, fiberløse bælg med en behagelig knas er Mascott meget glad for franskmændene. Kan dyrkes hjemme på vindueskarmen.
• Pensioneret under sort voks. Lavhøjede italienske bønner med buske op til 40 cm i højden. Afviger i godt udbytte, fremragende kommercielle kvaliteter af frugt, høj immunitet. Bælgene vokser op til 15 cm og er godt bevaret i bevarelse og frysning.
• Kentucky Blue Pole. Foretrukne af mange amerikanske landmænd, bønner har en 65-dages vækstsæson. En klatreplante med en samlet længde på op til 2,5 meter. Det er meget ens i vækst og frugtegenskaber til Blue Lake-sorten.
• Guldmine. Bush bønner, kaldet af nogle sommer beboere super-søde. Stærke, opretstående buske giver op til 800 gram saftige bælg.
• Serengeti aspargesbønner. Plantning af denne tidligt modne sort er mulig i alle klimazoner. Denne sort er kendetegnet ved resistens over for mange sygdomme samt behagelige smagskarakteristika og høje udbytter.

Vi inviterer dig til at gøre dig bekendt med: Firplantning og pleje i det fri

På en note!

For mellem- og nordlige breddegrader skal du vælge mellem tidligt modne eller mellemmodne hybrider, der modner på 50-80 dage. Senmodnede sorter af bønner er velegnede til dyrkning i syd, da de når modenhed ikke mindre end 100 dage efter såning.

Plantning og pleje af grønne bønner

Den første ting at tænke på før plantning af bønner er den ideelle haveplot. At tildele et sted til denne plante i sidste øjeblik, hvor det fungerer, er forkert, da det er ret lunefuldt i forhold til belysning og jordens natur:

• I de tidlige stadier af udviklingen kræver bønner intens, men ikke unødvendig lang eksponering for sollys. De skal komme på planter ikke længere end 12 timer om dagen.
• Krøllede bønnesorter skal plantes ved siden af ​​en støtte til løft af grene, og hvis der ikke er nogen, skal du lave en trellis selv. Plantning af tre planter med støtte i form af et højt stativ praktiseres.
• Bønner vokser godt og bærer frugt, når de plantes efter kartofler, løg, agurker, gulerødder, kål og andre rodfrugter.
• Dårlige forløbere for grønne bønner er solsikker, bælgfrugter og bælgfrugter og flerårige urter som kløver.
• Bush-sorter af grønne bønner vokser godt i gangene med kartofler og kål, de har ikke brug for understøtninger til vævning.

I de fleste tilfælde udsås frø af grønne bønner i midten af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Hovedindikatoren er graden af ​​opvarmning af jorden i den dybde, de er indlejret i (5-6 cm). Temperaturen her skal være mindst 10˚C. Dybest set, i de russiske regioner, bør frost være overstået på dette tidspunkt. Hvis der ifølge vejrudsigten er lovet et gentaget fald i temperaturen, skal afgrøderne dækkes med polyethylen eller ikke-vævet haveklæde.

Grønne bønner skal plantes til en dybde på 60 mm på meget løs jord.Jo hårdere jorden er, jo tættere på overfladen skal frøene placeres, så jordstrukturen ikke forstyrrer spiring. Landingsordning:

• til busksorter: 15-20 cm mellem huller og 35-40 cm mellem rækker, det optimale antal rækker til kryds selvbestøvning er 4;
• til klatring af sorter: 20-30 cm mellem huller med den obligatoriske tilstedeværelse af en stærk ikke-plastisk støtte (grene kan vokse meget tunge).

Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med: Blomkål i ovnen med ost

I begge tilfælde anbefales det at kaste 2-3 bønner i hullerne for at have en garanti for spiring. Mindst en af ​​dem vil helt sikkert bryde igennem. Og hvis flere kommer op, skal du bare vælge den stærkeste blandt dem og trække resten ud.

Efter såning skal du vande haven og trykke jorden let ned med en rive. Når der stanses kimplanter, skal de hældes rettidigt for at give større stabilitet og fremskynde udviklingen.

Det er godt, hvis det valgte sted til plantning vil bestå af nærende jord og, vigtigere, godt drænet jord. Den frodige jord tillader, at bønnerne selv fodrer kvælstof fra rodknuderne. Det er ikke værd at risikere at plante i lerjord eller områder med en tæt passage af grundvand - frøene kan simpelthen ikke spire.

For at øge udbyttet skal jorden beriges med humus eller opvarmet kompost inden dybgravning. Ammoniumnitrat med tilsætning af calciumchlorid og superphosphat er også et nyttigt additiv. Kvælstof er ikke nødvendigt - hvis du konstant løsner jorden, ekstraheres den i overskud af planterne selv.

Forudsåning af bønner:

1. Sorter kornene, og kassér de beskadigede.
2. Sug i optøet vand ved stuetemperatur i ikke længere end 12 timer.
3. Før såning i 3-5 minutter, sænk bønnerne i en opløsning af 2 g borsyre og 10 liter vand.

Plantning og pleje af aspargesbønner

For at spire frø inden såning kan du bruge følgende metode:

1. Hæld dem i en linnepose (eller bind dem med en klud) og nedsænk dem i en let opløsning af kaliumpermanganat opvarmet til 35-40 ° C.
2. Skyl kornene med rent rindende vand og pakk dem ind i en fugtig klud i 5-6 dage. Det er nødvendigt at opretholde dets fugtindhold i denne periode.
3. Ved temperaturer i området 20-30 ° C og i et fugtigt miljø, spirer frøene hurtigt.

Det tilrådes at så frøplanter i april. Desuden er det nødvendigt at placere afgrøder i et drivhus eller under en film, da de først er ekstremt følsomme over for temperaturforhold.

Det er bedre at plante i henhold til 6 × 6 cm-ordningen - det vil være praktisk for planterne selv at vokse, men også for gartneren at tage sig af dem. Frø til kimplanter skal lægges i en dybde på ca. 2 cm.

Plejeegenskaber:

• til spiring og god udvikling af spirer skal du konstant vande jorden, men samtidig bevare sin løshed;
• efter den første ukrudt kan du begynde at fodre plantagerne med en mullein (1: 6 med vand) eller ammoniumnitrat (20 g pr. 1 m2);
• du skal ikke bare oversvømme kimplanterne - jorden er nødvendig fugtig, men uden stående vand - så frøene kan gæres;
• i løbet af sommeren er det nødvendigt at foretage en sådan make-up flere gange, men ca. 40 g superphosphat skal også tilsættes til 10 liter af blandingen;
• for at beskytte mod lave temperaturer i den kolde årstid er det nødvendigt at dække kimplanterne med halmkompost eller smeltet gødning om efteråret.

1. På grund af den korte sæson skal de tidligste sorter vælges.
2. Bønner er termofile, så du skal vente på gunstigt vejr. Såning udføres normalt tidligst i slutningen af ​​maj. I det kolde forår er det bedre at tænke på plantning af kimplanter.
3. Frø plantes bedst tørre uden gennemblødning.
4. Bønner skal hældes, når spirerne er højere end 10 cm, så de ikke dør af vinden eller deres egen vægt.
5. Det er bydende nødvendigt at binde klatreplanter, da der er meget nedbør, og blade og bælg på jorden kan rådne.
6. Under et koldt snap er det bedre at dække bønnerne med et filmmateriale.

Jord sammensætning

1. Kompost eller humus (4 kg), 2 spsk superphosphat og dolomitmel, 1 spsk ammoniumnitrat.
2. Cirka 2 kg humus eller kompost, 30 g superphosphat, 20 g træaske.

Have seng forberedelse

1. Plantning af plantemateriale skal ske efter afslutningen af ​​frosten. Det skal også opvarmes til en temperatur på 10 grader. De optimale landingsperioder er midten af ​​juni.
2. Da kimplanterne af grønne bønner reagerer meget dårligt på negative temperaturer, dør de straks. For at beskytte planterne skal du dække dem med en film.
3. Det er nødvendigt at så planten på jorden, hvor afgrøder som agurker, tomater, kartofler, gulerødder plejede at vokse.
4. Grønne bønner kræver introduktion af forskellige organiske og mineralske gødninger. Det er værd at bringe dem ind om efteråret. Om foråret skal jorden befrugtes med træaske. Det er lige så vigtigt at gødes med mineralkomponenter. De har en positiv indvirkning på kulturens vækst og udvikling. Det er også værd at indføre gødning om sommeren.

1. 1. Vanding.

Landing

Når du vælger en række bønner til modningsperioder, er det vigtigt at tage højde for klimatiske træk. I Ural og i andre nordlige regioner er det bedre at plante sorter, der modnes tidligt, og i de sydlige regioner kan alle sorter dyrkes.

Du kan så grønne bønner i landet, så snart forårsfrosten passerer. Den optimale tid er slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni, når konstant varmt vejr sætter ind, og jorden allerede er opvarmet godt. Derudover kan du varme jorden op med drivhusmetoden - dæk jorden med en gennemsigtig film 10-15 dage før såning.

Før såning frøene gennemblødes i vand for at svulme op i mindst et par timer, men det er bedre at vente til spiring. Frøene sås i en afstand på 7-10 cm fra hinanden og med en rækkeafstand på 20-40 cm. Den optimale sådybde er 2-3,5 cm. Mindst to frø placeres i hvert hul. For hvide frø af grønne bønner er den optimale temperatur til spiring ca. 20-25 ° C, for mørkefarvede bønner - 2-3 ° C lavere.

For at frøene skal spire godt, er rigelig vanding nødvendig.

Spirede frø tager bedre rod i det åbne felt og spirer hurtigere.

Plantnings- og dyrkningsregler i det åbne felt

En bælgfrugtafgrøde er kendetegnet ved den enkleste agroteknik - forberedelse af plot og frø, såning og vedligeholdelsesprocedurer.

Forberedelse af frø

For at opnå et godt udbytte af bælgfrugter, skal du begynde at forberede kornmaterialet på forhånd. Arbejdet udføres i flere faser:

1. Udvælgelse. Du bliver nødt til at sortere bønnerne og vælge hele uspolerede bønner.
2. Desinfektion. Frøene nedsænkes i en opløsning af kaliumpermanganat i 30 minutter.
3. Flushing. Efter desinfektion vaskes kornene og efterlades igen til at svulme op i opvarmet, men ikke varmt vand i 2 timer. Denne tid er tilstrækkelig til hævelse.
4. Yderligere behandling. Før såning anbefales det at behandle materialet med borsyre opløst i vand. Proportionerne er angivet på produktets etiket.

Konsekvent forberedelse minimerer risikoen for beskadigelse af afgrøden af ​​insekter og forskellige lidelser og opnår gode udbytter.

Forberedelse af jorden og valg af et sted til såning

Til plantning af grønne bønner skal du vælge en belyst plantage, vindløs, uden træk. Kulturen tager rod på kalkstenjord, men spiser muligvis ikke i fugtig, sur og tung jord. Det optimale surhedsniveau for en bælgplante anses for at være pH 6,5-7. Derfor kan aspargesbønner dyrkes på ler eller sandlær med dybt underjordisk vand. Den forberedende fase inkluderer:

• rengøring og ukrudtsbekæmpelse
• løsne jorden, grave efter en skovlbajonet;
• anvendelse af mineralsk og organisk gødning;

Til 1 m2 tilsættes 4 kg kompost eller humus, 2 spsk. l. dolomitmel, 2 spsk. l. superphosphat og 1 spsk. l.ammoniumnitrat.

Det er bedre at så bønner i det område, hvor gulerødder, kartofler, tomater, peberfrugter, aubergine, agurk tidligere voksede.

Planteskema og dybde, plantning af bønner gennem kimplanter

Lækre buskgrønne bønner sås efter et bestemt mønster:

• den optimale huldybde er fra 5 til 6 cm;
• afstanden fra et hul i rækken til et andet er 25 cm;
• 40 cm trækker sig tilbage mellem in-line segmenterne.

Krøllede sorter plantes som følger:

• frøene placeres i jorden 6 cm;
• holde sig til et mellemrum på 50 cm;
• intervallet mellem hullerne er 30 cm.

Der lægges 5-6 bælgplanter i hvert hul. Når der dannes skud på busken, er der 3 spirer tilbage i hvert hul, resten klemmes.

Sygdomme i vegetabilske afgrøder

Grønne bønner angribes af de samme skadedyr og sygdomme som andre bælgfrugter. Det:

• bakteriose;
• meldug;
• rust;
• hvid rådne.

Fortyndet mælkepulver (1 del pulver til 9 dele vand), svage opløsninger af bagepulver eller æblecidereddike bruges til at bekæmpe sygdomme. Behandlingen udføres to gange om ugen. Fjernelse af alle syge planter hjælper med at forhindre spredning af sygdommen.

Den vigtigste forureningskilde er usunde frø, så nøje valg af rene, ikke-forurenede frø til såning er nøglen til sygdomsforebyggelse. Ødelæggelsen af ​​rester efter høsten og dybgravning af stedet i efteråret hjælper også med at reducere risikoen for infektion.

Udtalelser

Dyrkning af grønne bønner er let. Derfor kan en sådan kultur dyrkes selv af uerfarne gartnere. Dekorative klatresorter viser høje udbytter. Derudover bliver de en fremragende dekoration til et sommerhus og forbedrer jordens struktur.

Tags: voksende, plantning, bælg, pleje, bønner

Om

«Forrige indlæg

Høst

Tidspunktet for den første høst varierer afhængigt af afgrødetypen. En voksen busk af en tidlig bønnesort bærer sine første frugter 45-60 dage efter spiring. Mellemstore sorter bærer frugt på 65-100 dage, sene sorter - efter 100-130 dage.

Flere høst varer i gennemsnit fra juli til september. Normalt høstes grønne bønner mindst 5 gange om sæsonen. Samlingen udføres, når bælgbladene stadig er saftige, og frugterne er umodne. Hvis frugten ikke fjernes rettidigt, ophører nye bælg med at dukke op. Derfor skal du inspicere busken og fjerne frugterne mindst en gang om ugen. Den sidste afgrøde kan efterlades til frø ved at høste de allerede fuldt modne bælg.

Den optimale høsttid er tidligt om morgenen, når bælgene endnu ikke er opvarmet i solen og har bevaret deres fugt og saftighed.

Jo oftere du høster, jo flere nye frugter dannes. Og når der plantes bønner hvert år på samme sted, øges afgrøden fra tid til anden. En stor høst af bønner kan opbevares i fryseren - den frosne bælg mister ikke sin smag og nyttige sammensætning.

At vide, hvordan man dyrker grønne bønner i landet, kan du få en velsmagende og sund kultur. Mange gartnere og sommerboere har allerede værdsat fordelene ved grønne bønner - ikke besværlig pleje, høj produktivitet, fremragende dekorative egenskaber ved klatring af plantesorter. Den hurtigt voksende liana opmuntrer enhver lodret overflade og dekorerer forstæderne. Derudover forbedrer bønner, ligesom alle bælgfrugter, jordkvaliteten og er den bedste forløber for næsten alle haveafgrøder.

Dyrkning af grønne bønner i sommerhuse er ved at blive udbredt. For ikke så længe siden dyrkede kun store gårde dette nyttige produkt. Du kan købe grønne bælg uden problemer - frisk, i grøntsagsafdelinger i supermarkeder eller frossen i køleskabe i alle butikker, for det meste importerede produkter. I mellemtiden er det ikke svært at dyrke dette "grønne mirakel" i landet.Det vigtigste ved dyrkning af grønne bønner er, i modsætning til andre bælgfrugter, at høste til tiden. Overdriv ikke bælgene i haven, hvilket gør dem hårde og smagløse.

Grønne bønner: dyrkning og pleje

Indholdet af trinvise instruktioner:

Opbevaring af bønner

Friske bønner varer ikke meget længe; efter høstprocessen skal de indtages næsten med det samme. Til vinteren kan du forberede en fryse ved at plukke umodne frugter på forhånd og placere dem i køleskabet. Asparges kan konserveres i hele bælg, forskellige salater kan tilberedes. Når de er modne, fjernes bønnerne fra bælgen og opbevares på et tørt sted. Grønne bønner er en kræsen afgrøde, kræver ikke særlig pleje, dyrkes i forskellige breddegrader og er resistente over for sygdomme og parasitter. Det fik sin popularitet på grund af sin rige vitaminsammensætning og fremragende smag. Af disse grunde foretrækker de fleste gartnere dyrkning af bælgfrugter.

Den ældste repræsentant for bælgfrugter

Bønner betragtes med rimelighed af biologer som den ældste dyrkede plante på planeten. Der er officielt tre botaniske typer bønner.

1. Afskallingen, hvorfra bønnerne er fremstillet, er kendetegnet ved en tæt pergamentskal.
2. Semisukker - denne art har en pergamentskal af medium hårdhed.
3. Sukker, alias asparges, hvor der overhovedet ikke er pergamentskal, men der er en grøn, saftig og blød.

I havekulturen er det almindeligt at kalde sidstnævnte type grønne bønner, som spises sammen med bælgene. I modsætning til afskallende sorter, hvis bælg ikke er egnet til mad.

Nyttige egenskaber ved grønne bønner

Bønner kan opdeles i yderligere to typer efter vækstmetoden.

Ved dyrkning af alle typer bønner overholdes de grundlæggende agrotekniske standarder, som inkluderer følgende punkter.

1. Bønner tåler ikke sand, sur og for tung jord.
2. Elsker lys, fugtighed, varme, tørke med vanskeligheder. Hvis den tørre sæson falder på blomstringstid, kan æggestokken falde af, og der vil ikke være nogen høst.
3. Bønner kan ikke lide træk og vind. Planten skal dyrkes stille.
4. Såning udføres ikke tidligere end jorden opvarmes til + 13 ° C (maj - juni).
5. Såning indledes med en procedure til opvarmning og gennemblødning af frøene.
6. Plantens frø begraves ikke mere end syv centimeter.
7. Frøplanter af alle sorter skal løsnes og helst mulket.
8. Når stammen vokser tilbage med 15 centimeter, skal planterne spudes.
9. For klatring af sorter skal du yde støtte straks efter plantning.

Varianter af grønne bønner

I øvrigt! Ikke alle sorter har klassiske grønne bælg. I nogle er frugterne hvidlige, gule og endda lyse gule, lilla. Derfor er det bedre at blive styret, når du ikke samler efter frugtens farve, men af ​​den forventede modenhedstid for mælken, som er angivet på pakken med frøene.

Aspargesbønner: vokser fra frø derhjemme

Aspargesbønner kan dyrkes ganske med succes under indendørs forhold, for eksempel på en indglasset loggia eller en godt oplyst vindueskarm. Bedre er det selvfølgelig at vælge busksorter, der ikke stiger over 50 centimeter i højden. Krøllede sorter kan plantes på balkonen, ikke om dette, du skal være forberedt på, at de vil flette det indefra og gøre det til en indendørs jungle.

Aspargesbønner - drivhusdyrkning

Plantning kan udføres enten ved direkte såning i en voksende beholder eller ved frøplante gennem tørvepotter. Plantetid afhænger af individuelle forhold, du kan endda organisere dyrkning året rundt. Til en sådan afgrødedyrkning er sorterne Mask, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 og Zolotaya neyka velegnede.

At dyrke derhjemme kræver ofte ekstra lysudstyr, men planter har ikke brug for lange dagslys timer. Jord til plantning skal bestå af to tredjedele af havjord og en af ​​humus.Du skal konstant holde den løs. Topdressing er ønskelig - det er nok at bruge komplekser med kalium og fosfor et par gange om måneden. Overeksponering af afgrøden på grenene er kun, når der indsamles frø.

Voksende

Grønne bønner er termofile, men ikke for varme. Dette er ikke en eksotisk repræsentant for den afrikanske flora, som kun skal dyrkes omhyggeligt i kimplanter og først plantes, når den sidste af mulige frosttrusler er gået. Bønner sammen med andre haveafgrøder kan sås sikkert om foråret direkte på højderygge, efter at have udsat bønnerne for en foreløbig behandling til såning.

Såning af bønner på højderyg

Sådan behandles bønner inden såning

Bønnefrø skal opvarmes. Og det er bedst at gøre det naturligt, ikke på et batteri, men i solen. I industriel landbrugsteknologi opvarmes de i specielle tørretumblere, hvor temperaturen holdes på + 30 ° C ... 35 ° C. Processen tager to dage. En acceptabel mulighed for beboere om sommeren er at varme op af solen. For at gøre dette skal frøene placeres på den sydlige vindueskarm og opbevares der i mindst en uge. Derefter skal bønnerne gennemblødes. En dag brugt af frø i varmt rent vand (skift vand fire gange) vil være nok.

Soaking bønner inden såning

Hvordan man laver en seng til bønner

Jorden har brug for en normal alkalisk reaktion, under alle omstændigheder ikke sur. Træaske eller dolomitmel hjælper med at fjerne syreindholdet. Hvis du ikke er sikker på jordens surhedsgraden på stedet, skal du alligevel tilføje aske til hullet, det hjælper planten med at udvikle sig bedre.

Fjernelse af jordens surhed med træaske

Sandsten og tunge lerjord fungerer ikke. Det er bedst, hvis jorden er lys, frugtbar, moderat drænet.

En vigtig parameter for grønne bønner, især krøllede sorter, er fraværet af vind. Webstedet skal vælges ikke kun opvarmet, men også beskyttet mod vinden. Det er bedre at placere planterne i delvis skygge end i et træk.

Inden såning af bønner skal du sørge for at slippe havebedet og de omkringliggende stier for ukrudt. Tomater, kartofler og forskellige typer kål vil være fremragende forløbere for afgrøden.

Skal jeg minde dig om, at det sted, der er beregnet til dyrkning af bønner, skal graves op og fyldes med gødning om efteråret. Sørg for organisk - traditionel 6 kg pr. Kvadratmeter, superphosphat - 35 g, kaliumchlorid - 20 g.

Om foråret er det også nødvendigt at tilføje et kompleks, der har et højt kaliumindhold - dette element af grønne bønner er mere nødvendigt end alle andre haveplanter.

Valg af landingssted

Aspargesbønner er meget selektive om, hvor de vokser. Planteudviklingshastigheden såvel som den mængde frugt, den vil give, afhænger af det rigtige valg af sted.

Disse bønner elsker varme og solskin, så der skal udvises forsigtighed for at sikre, at planten ikke tilslører noget i alle faser af dens vækst. Det er også ønskeligt, at der er mindre vind på stedet. Bare rolig, at kulturen vil brænde ud i den åbne sol - dens blade skaber uafhængigt skygge, hvor de har brug for det.

Disse bønner vil føle sig bedre på frugtbar og vandgennemtrængelig jord. Det er godt, hvis grundvandet er dybt. En sur, leragtig, alt for fugtig jord betragtes som en ugunstig jord for denne plante.

Hvis stedet ligger i et nordligt område, er det bedst at vælge en sandjord til bønnerne. Denne type jord opvarmes hurtigere end andre, hvilket vil gavne den termofile plante.

Forgjengere

Det bedste af alt er, at bønner rodfæster og bærer frugt på steder, hvor korsblomstrede eller natskygger voksede. Disse inkluderer:

• kartofler;
• kål;
• aubergine;
• tomat og andre.

Såning af frø

Frøene er forberedt, ryggen venter på nye "lejere". Når du begynder at så, skal du beslutte, hvilken ordning du skal udføre den.

I øvrigt! Sådybden af ​​bønner afhænger af jordens tæthed.Hvis den mekaniske sammensætning er lys, kan den begraves. Hvis det er tungt, så så meget som muligt op til overfladen. Men i alle tilfælde er rækken af ​​bønnedyredybde 2-7 cm.

Bush-sorter er sået i rækker (to, tre) eller forskudt. Huller med en given dybde er lavet. To bønner placeres i hvert hul. Prøv at holde en afstand på ca. 25 cm mellem hullerne og mellem rækkerne: to - 45 cm, tre - 35 cm.

Plantning af frø

På trods af at grønne bønner ikke er særlig kritiske over for frost, er det stadig værd at vente på ikke kun forekomsten af ​​en konstant positiv temperatur, men også opvarmningen af ​​matjorden til mindst 15-18 grader Celsius. Derfor udføres plantning i slutningen af ​​maj, men nogle gange giver vejret dig mulighed for at plante bønner i det andet årti af denne måned. Tidligt modne sorter kan plantes i begyndelsen af ​​juni.

Som regel er spiring af frø ikke påkrævet - det er nok at gennembløde dem, og dette kan gøres sammen med andre bælgfrugter. Nogle gartnere holder dem i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter, inden de planter bønner, hvorefter de vandes rigeligt med varmt rindende vand. Landing sker i åben grund, men hvis klimaforholdene ikke er varme nok, kan jorden efter plantning dækkes med en film. Frøet placeres i en dybde på 3-4 cm, men hvis dine frø er spiret, er plantning ikke længere tilladt til en sådan dybde, og derefter placeres frøet i et hul op til 20 mm dybt. Derefter, når der plantes spirede frø (den nedre del af stilken), dækkes de let, når planten vokser. Frøene bør ikke få lov til at vaske sig ud af jorden, derfor kan det i første omgang være nødvendigt med en filmhytte eller opførelse af et andet skur i perioden, indtil planten når en højde på 40 mm. Det er på dette tidspunkt, at det tager godt rod og ikke dør under intens nedbør. Nogle gartnere drys frøene med humus straks efter plantning, men dette er ikke nødvendigt med korrekt forberedelse af efterårsjorden.

Busketypen af ​​bønner sås i rækker med et interval på 150-200 mm, rækkeafstanden er ikke mindre end 300 mm. Desuden skal såningen udføres på en sådan måde, at busken derefter skal stables en eller to gange (og dette gøres selv før blomstring), fordi frekvensen i to rækker er helt nok til at forenkle plejen.

Men den krøllede version er plantet meget tættere (70-80 mm afstand mellem beplantninger), men kun i en række. Ellers er plantens isolering utilstrækkelig, og du bliver nødt til at glemme en god høst. Så snart spirerne når en højde på 100 mm, skal de bindes til "understøtningerne" - hegnet eller bygningens mur. Yderligere vil klatreplanten vokse stille og uafhængigt "finde" muligheden for at gribe videre til yderligere vækst. Men hvis målet ikke kun er høsten, men også dekorationen, anbefales det at køre garn eller garn i retning af den ønskede vækst. På denne måde kan en naturlig grøn "mur" opnås, da tæt løv, når det plantes med intervaller på ikke mere end 80 mm, vil give en kontinuerlig baggrund. Når klatreplanten når en højde på 2000-2500 mm, klemmes dens spids for at forbedre frugtningen.

Frøplanter og pleje

Bønner spirer på trods af den hårde skal og den imponerende størrelse af frøet ikke længe. En stærk spire kommer ud af jorden allerede på den sjette dag efter såning. Det vigtigste er den rigtige temperatur. For vellykket spiring om dagen skal det være ca. + 20 ° С.

Spiring af bønnefrø

Unge spirer er følsomme over for kulde om natten. Derfor er det i den mindste trussel om et minus på jorden nødvendigt at dække dem med spunbond natten over. Og på den ottende - tiende dag skal alle kimplanter hældes.

Derefter, efter at planterne har nået vækstmærket på 15 centimeter, skal de krølles igen. Og gentag proceduren flere gange i løbet af sæsonen, da jorden falder efter vanding.

Råd! Så snart vipperne på de krøllede sorter af bønner vokser til en længde på to meter, skal deres ender klemmes. Dette vil øge frugtningen.

Midt i sæsonen grønne bønner, med ordentlig pleje, vil begynde at blomstre massivt den fyrre dag efter spiring. Det vil tage yderligere tre uger for dannelsen af ​​fuldgyldige æggestokke. Og efter det - opmærksomhed! Høstning af grønne bønnebælg begynder ti dage efter dannelse af æggestokkene. Hvis du går glip af dette øjeblik og overeksponerer bælgene på vipperne i mindst en uge, forværres deres smag betydeligt.

Tips til pleje af bønner

Gødning

Ud over den indledende efterårs- og forårsjordforbinding skal grønne bønner have yderligere fodring. Mindst to gange mere i vækstsæsonen bliver du nødt til at fodre afgrøden - når den kommer ind i spirende fase og i begyndelsen af ​​frugtfasen.

Gødning - superphosphat blandet med træaske (15/50 g pr. Kvadratmeter). Hvis der er, kan du tilføje et kompleks med et højt indhold af molybdæn, bor og mangan til fodringen. Hvis der ikke er nogen særlig gødning, der indeholder disse tre sporstoffer, vil almindeligt kaliumpermanganat hjælpe med at komme ud af situationen. En medium lyserød opløsning hældes over bladene og ind i hullet.

Vanding

For grønne bønner er fugtighed vigtig, især klatresorter lider under manglende vanding. Men det er nødvendigt at vande intensivt og ofte kun bønnerne i perioden med at tvinge piskerne og spirende. Så snart æggestokken begynder at danne sig, skal vanding ske sjældnere, men mere rigeligt, og jorden omkring buskene skal være mulket.

Vanding af de grønne bønner

Råd! Til vanding af grønne bønner bruger erfarne gartnere en hemmelighed - ukrudt placeres i en stor tønde i solen (alt ukrudt efter ukrudt i haven, du kan male dem på forhånd) og fylde dem op med vand. Infusionen skal stå i syv dage. Det skal omrøres fra tid til anden. Efter en uge fortyndes en liter af den færdige nærende urtetilførsel i ti liter vand og hældes over bønnerne. Det reagerer på denne hydrering med kødfulde bælg og sunde, kraftige stængler.

Pleje Tips

Aspargesbønner er ikke så lunefuldt at passe på så mange andre planter, men for at dyrke den ønskede afgrøde skal du stadig bruge lidt tid på det.

Det er ikke muligt at dyrke aspargesbønner fra frø i landet, hvor ejeren besøger en gang om ugen, da denne plante har brug for konstant vanding og pleje.

Efter plantning vandes bønnerne hver anden dag. Efter spiring skal du fortsætte med at vandre, når jorden tørrer ud. Det er bedst at vandre, når solen allerede er gået ned. Vanding udføres ved roden.

Nogle gartnere bruger en enkel, nyttig løsning til vanding: Fyld 2/3 tønder med ukrudt, tilsæt vand til randen og lad det stå i en uge. Til kunstvanding fortyndes en liter opløsning i en spand regn eller bundfældet vand.

Lugning og løsnelse

For bedre plantevækst er det nødvendigt regelmæssigt at luge ukrudtet, der vises ved siden af ​​bønnerne. Indtil planten er vokset til 10 cm, er det nødvendigt at løsne jorden ved siden af ​​den efter hver vanding eller regn. Den første løsningen udføres, når spirerne allerede har fået en højde på op til 7 cm.

Jordbrydning

For at lette plejen af ​​aspargesbønner er jorden mulket med halm. Dette gør det muligt for fugt at forblive i jorden og også eliminere muligheden for ukrudt.

Hvis aspargesbønnen er af klatresorten, skal den sikres til en fast lodret støtte. Højden på sådanne understøtninger er normalt ca. 1,5 m. Et reb eller en tråd er placeret oven på dem, langs hvilken planteskuddene senere vil blive ført.

Når skuddene frigiver en curlingpil, skal du rette den til støtten, og natten over vil den selv dreje rundt om en pind eller stolpe.

Klemme flugt

Når bønnerne vokser op til 10 cm, skal du kaste dem sammen.Dette er for at styrke rodsystemet og forbedre ernæringen af ​​bønnerne, når bælgene begynder at sætte sig.

Når væksten af ​​planten allerede vil være mere end 2 m, anbefales det at klemme toppen, så den ikke vokser højere, og alle næringsstoffer går til at stimulere god frugtning.

Til topdressing anvendes ko gødning oftest. Der er to måder at gøre dette på:

• kombiner med vanding (opløs 1 til 10 humus i vand);
• spred gødningen på barken, så den rådner.

Kemisk gødning begynder, når kimplanterne producerer de første blade.

På dette tidspunkt fodres planten med 40 g superphosphat pr. Kvadratmeter.

Når de første knopper vises, tilsættes kaliumsalt til jorden - 10 g pr. Kvadratmeter. Når frugterne allerede er modne, kan du fodre jorden med en opløsning af træaske.

Kvælstof bør ikke befrugtes i blomstringsfasen og i yderligere udviklingsstadier, da det kan forårsage en stærk udvikling af den grønne del af planten og efterlade ejeren uden frugt.

Vigtige høstpunkter

1. I den tidlige sort begynder høsten den 50. dag, efter at de første spirer er klækket ud af jorden.
2. I midten af ​​sæsonen - på den 70. dag.
3. I sen modning - den 100.

Du er nødt til at vælge bælg i en tilstand af mælkemodning. Det er kendetegnet ved følgende funktioner:

• bælg er ikke hårde, bøj ​​snarere end at bryde;
• bælgelængde fra 10 til 20 cm (afhængigt af sorten);
• inde i bælgen er der en grøn bønne på størrelse med et hvedekorn.

Bønnebælg i en tilstand af mælkeagtig modenhed

1. Høstning udføres i etaper hver anden dag.
2. Efterlad bælgene, som du ikke fjernede, i tide til frø, og tjek videre vipperne mere omhyggeligt.
3. Fjernelse af bælgene stimulerer frugtningen. Det betyder, at jo flere bønner du høster, jo mere vokser de.
4. Høstningen kan fortsætte indtil frost.
5. Høst pr. Kvadratmeter grønne bønner - to kg.

Video - Sådan dyrkes bønner på stedet

Plejefunktioner

Grønne bønner er en krævende plante. Men det betyder ikke, at det er nok bare at plante det. For at få en god høst skal du følge de enkle regler for opdræt og pleje af bønner.

Spiring regler

Det tager cirka en uge at spire til tiden, forudsat at der anvendes tørre bønner. Hvis lufttemperaturen er under de etablerede kriterier, observeres spiring senere - efter 10 dage.

Men du kan fremskynde dannelsen af ​​kimplanter. For at gøre dette behandles bønnerne inden vækst med et vækststimulerende middel. Bønner hjælper også med at spire ved at gemme sig.

Mange mennesker bruger en interessant og original måde til spiring og yderligere plantning. Dets essens ligger i, at der oprindeligt tilberedes et bånd med spirede bønner. For at implementere det har du brug for flere affaldsposer, toiletpapir, frø og vand.

Forberedelse af båndet til plantning er ret simpelt. Først spredes pakken, der lægges omhyggeligt et fugtigt bånd af papir eller stof på den.

Bønner, der er gennemblødt i varmt vand, lægges omhyggeligt ud på papir og rulles op. Gradvist bliver papiret til en rulle med bønner langs den ene kant. Det resulterende snoede tape placeres i en smal beholder med vand og spires.

Opmærksomhed!

Det er vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for overførsel til jorden. Dette gøres, indtil spirerne er blevet til blade.

Når spirerne med bladblade vises, skal udhulning udføres. Dette vil hjælpe med at styrke de unge skud.

Vanding

Kulturen er meget glad for fugt, så de overvåger overholdelse af vanding. Lad ikke jorden tørre ud i løbet af podedannelsesperioden.

Vanding udføres, når jorden tørrer ud og afhængigt af vejret. Der er ingen specifik form for vandmængden, det er vigtigt, at jorden forbliver fugtig. Regnvand betragtes som optimal vanding. Erfarne gartnere bruger afgjort vand på mindst 18 grader.

Top dressing

For at opnå en rigelig høst er det nødvendigt at påføre gødning mindst 3 gange under dyrkning.

1. Første gang fodring udføres i 3-4 uger. Det anbefales at tage komplekse formuleringer, hvor fosfor og nitrogen skal være til stede. Du kan bruge superphosphat (30-40 gram pr. Kvadrat).
2. Efter 20-21 dage til den aktive dannelse af bælg skal der tilsættes en næringsstofsammensætning baseret på kaliumsalt med en beregning på 10-15 gram. for hver firkant.
3. Efter 21 dage gentages fodring igen med komplekse gødninger.

En stor mængde gødning kan fremkalde overvækst af toppe, så du skal være forsigtig med næringsstofformuleringerne.