Una troballa única dels criadors de l’empresa "Monsanto" - col Kolya F1: descripció i ressenyes

Història de l'origen

El víster és descendent d’espècies salvatges que s’han vist a Europa occidental i a l’Àfrica. Va aparèixer per primera vegada a l’Espanya Antiga. Els residents locals van anomenar l’híbrid “ashi”. Com que la col necessitava una cura seriosa, la gent guardava els secrets del seu cultiu. Posteriorment Vestri es va estendre als territoris de l'Imperi Romà, Grècia i Egipte.

La segona casa de l’híbrid és Rússia... Els nostres agricultors, famosos per la seva gran diligència, estaven ansiosos pel seu cultiu. La col era un producte quotidià valuós que l’home comú es podia permetre el consum.

Un antic manual de referència de la Rus de Kíev ("Izbornik Svyatoslav"), en què hi havia una secció independent, ha arribat fins als nostres dies. Indicava la seguretat i els mètodes d’ús de l’híbrid.

Especificacions

Vestry és un híbrid que va ser el resultat de molts anys de selecció per part dels empleats de l'empresa agrícola holandesa Monsanto. El 2006, la varietat es va incloure al registre estatal de cultius de fruites i hortalisses de la Federació Russa, com a planta destinada al cultiu en terreny obert a cinc regions de l'estat: Central, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Volgo-Vyatka .

L'híbrid descrit té un període de maduració mitjà i, després del trasplantament, està a punt per collir en 80-95 dies. A diferència d'altres varietats, Vestry compta amb versatilitat en l'aplicació. La col, per la seva sucositat i estructura de fulles cruixent, és ideal per a amanides, adobats o adobats. A més, la verdura es presta molt bé a la conservació durant l’hivern. Proporcionant unes condicions d'emmagatzematge òptimes, és capaç de "mentir" sense canviar el gust i les qualitats estètiques durant 3-4 mesos.

• Els productors de verdures que es dediquen al cultiu de col de la varietat descrita assenyalen diversos avantatges clau:
• de gran fruit;
• excel·lent gust i qualitats estètiques dels caps de col;
• resistència a moltes malalties, en particular el marciment del fusarium;
• propòsit universal de les fruites;
• uniformitat en forma i mida dels caps de col;
• altes taxes de rendiment.

• La cultura també té alguns desavantatges:
• mal conreat als hivernacles;
• exactitud per afluixar el sòl i reg regular.

Com cultivar plantules

Els experts recomanen cultivar l’híbrid Vestry mitjançant el mètode de les plàntules, ja que el mètode de les llavors és menys eficaç.

Dates de plantació de llavors

L’híbrid pertany a la categoria de plantes amb un període de maduració mitjà, per tant, cal plantar plàntules i, per tant, sembrar llavors el més aviat possible. Es considera que el moment òptim per sembrar la llavor és el període comprès entre mitjans de març i mitjans d’abril.

Ho savies? Alguns científics argumenten que l’híbrid Westri es va originar a partir de varietats de col silvestres originàries d’Europa occidental i Amèrica. Al mateix temps, es va veure per primera vegada al territori de l'Antiga Espanya, on els habitants de la zona anomenaven la col "aschi". Els anys següents, la verdura va arribar a l'Antiga Grècia, Egipte i Roma.

Barreja de sòls

Cabbage Westri prefereix una barreja de sòl lleugera, nutritiva i permeable a l'aire, que inclou: una part de terra humida i humus, cendra de fusta, a raó de 10 cullerades. l.per cada 10 kg de terra.

La barreja de sòl preparada en un apartament s’ha de desinfectar mitjançant un dels mètodes disponibles:

• congelar el sòl durant un dia al congelador;
• enceneu el terreny al forn a una temperatura de + 180 ° C durant mitja hora;
• vessar el sòl amb una solució no molt concentrada de permanganat de potassi.

Per sembrar grans, podeu utilitzar una barreja de terra comprada a la botiga, però no cal desinfectar-la
Per al cultiu de plàntules, es recomana preparar immediatament testos de torba individuals o gots de plàstic d’un sol ús on es posaran les llavors. El cas és que la col té una actitud negativa per al busseig i plantar-la en contenidors separats permetrà evitar el procediment i plantar plantules immediatament a terra.

Preparació de llavors

Cal preparar acuradament el material de les llavors abans de sembrar. Per fer-ho, segueix:

1. Calibra... Submergiu les llavors en un got de solució salina durant 20-30 minuts. Els grans que s’han enfonsat al fons del contenidor –utilitzat per sembrar, flotant a la superfície– es llencen a causa de la seva inadequació.
2. Desinfectar... El material s’embolica en un petit tros de tela o gasa, submergit en aigua tèbia a una temperatura de + 45 ... + 50 ° C. Al cap de 20-25 minuts, les llavors es refreden amb aigua freda durant diversos minuts. Aquest tractament tèrmic permet destruir patògens de diverses malalties, així com accelerar el procés de germinació dels grans.
3. Remullat en una solució de nitrofosfat... Les llavors s’envien a una solució mineral durant 12 hores, la qual cosa activarà la germinació de les llavors.
4. Endurir-se... Passat el temps, quan les llavors s’inflen, s’emboliquen amb gasa i s’envien a la nevera durant un dia, durant la nit. Durant el dia, la llavor es manté a temperatura ambient, a la nit es torna a enviar a la nevera. Després d’uns quants dies d’enduriment, els grans es poden sembrar a terra.

Sembrar llavors

La sembra de llavors per a plàntules es realitza en diverses etapes:

• la barreja de terra s'aboca en recipients preparats, de 8-10 cm d'alçada;
• a terra es fan depressions de 0,5-1 cm, en les quals es submergeixen 2-3 llavors;
• el material de les llavors es cobreix de terra, la superfície s’humiteja amb un polvoritzador.

Per tal que les llavors brotin més ràpidament, el recipient es cobreix amb un embolcall de plàstic per crear un efecte hivernacle i es col·loca en un lloc càlid amb indicadors de temperatura estables de + 18 ... + 22 ° С.

Cura dels cultius

Els primers brots haurien d’aparèixer 5-7 dies després de la sembra de la llavor. En aquest moment, s’elimina el refugi de polietilè i es trasllada el recipient amb els brots a un lloc més fresc, amb una temperatura de + 15 ... + 18 ° C.

Per tal que les plantules creixin i es desenvolupin completament, han d’organitzar entre 12 i 14 hores de llum natural, humitejant-se regularment amb un manteniment constant del sòl en estat humit.

Important! És molt important mantenir un equilibri de la humitat del sòl: el sòl ha d’estar moderadament humit, però en cap cas humit.

Si es van cultivar les plàntules en un recipient, quan es formen 5-6 fulles completament desenvolupades, es submergeixen en testos separats. Aproximadament 14 dies abans de trasplantar plàntules a terra obert, comencen a endurir-se:

• un recipient amb plàntules es treu diàriament al carrer o al balcó durant el dia;
• els primers dies, les plàntules es deixen a l’aire durant 5-6 hores, la durada s’incrementa gradualment;
• al cap de 7 dies, els contenidors amb plàntules ja no es porten a l'habitació i es deixen al carrer fins que els brots es plantin a terra.

Avantatges i inconvenients

Avantatges:

• resistent a les malalties;
• mides grans;
• gust excel·lent;
• versatilitat en la cuina;
• uniformitat en la forma;
• alta productivitat.

Desavantatges:

• creix durant molt de temps;
• emmagatzematge a curt termini;
• mal conreat a l'interior;
• cal afluixar i regar sistemàticament.

Qualsevol que tingui previst cultivar col pot estar interessat en estudiar informació sobre varietats com Podarok, Centurion F1, Sugarloaf, Kolobok, Moscow late, Valentina, Slava, Amager, Zimovka i Nozomi.

Consells i suggeriments de jardiners experimentats sobre l’híbrid

Els agricultors recomanen:

• plantar col en una zona ben il·luminada, de manera que els caps de col es desenvoluparan millor i més ràpidament;
• utilitzeu només aigua tèbia per al reg per evitar el risc de podridura de les arrels.

Els jardiners en les seves opinions sobre l’híbrid indiquen qualitats positives i negatives.

Rita, regió de Moscou: “Fa uns quants anys que cultivo Vestri, m’agradaven molt els grans caps densos de col i el seu sabor. Ideal per a amanides i preparacions casolanes. Però al final he preferit altres varietats, perquè aquesta és molt capritxosa; val la pena alimentar-la ".

Maria, Briansk: “Estava satisfet amb aquest híbrid en gairebé tot: els caps de col són grans, densos, dolços, ben guardats. Però aquesta col necessita una cura molt escrupolosa, començant per regar freqüentment amb aigua tèbia i acabant per preparar fins a cinc vegades per temporada ".

És interessant:

Col col - quin tipus de planta és i com té aspecte

Si la coliflor ha florit, què se’n pot fer i es pot menjar

Instruccions de cura i plantació

On i quant es poden comprar llavors?

Molt sovint, les llavors de col es poden comprar a una botiga en línia.no obstant això, hi ha excepcions. El preu per a ells oscil·la entre 15 i 40 rubles per a 10 peces.

Una selecció de botigues a Moscou i Sant Petersburg:

1. Moscou, metro Boulevard Rokossovskogo, Otkrytoe sh., 14, edifici 2
2. Moscou, metro Komsomolskaya, Rizhsky proezd, 3.
3. Moscou, m. VDNKh, c. 1a Ostankinskaya, 53 (centre comercial "Rapira", pavelló 26E).
4. Moscou, estació de metro VDNKh, Prospekt Mira, 119, parc VDNKh, pavelló 7, pavelló 2.
5. Moscou, M. Maryina Roshcha, tercer passatge Maryina Roshcha, 40, edifici 1, edifici 11.
6. Moscou, m. Timiryazevskaya, c. Yablochkova, 21 anys.
7. Sant Petersburg, m. Ladozhskaya, Zanevsky pr., 65, edifici 2, TC "Plataforma".
8. Sant Petersburg, metro Pionerskaya, Kolomyazhsky pr., 15, edifici 2.
9. Sant Petersburg, m. Moskovskaya, c. Altayskaya, 16.

Quan és el millor moment per arrelar una planta jove?

Com que Westri és una col de mitjan temporada (el període des de la germinació fins a la maduresa tècnica és de 85 a 95 dies), plantar-lo el més aviat possible... El moment òptim és a principis de març.

Preparació de plàntules

Per començar, la col es conrea millor en recipients separats (utilitzeu olles de torba). Determineu el temps per plantar plantules a terra oberta segons el clima. Les plàntules s’han de plantar quan ja són prou fortes i desenvolupades. No obstant això, serà millor si ho feu abans, perquè la planta tindrà més temps per acostumar-se al nou lloc.

Les plàntules de col creixen millor als hivernacles assolellats, ja que a la nit no hi ha temperatura subzero. Així, les plàntules creixen sanes i preparades per al cultiu a l’aire lliure.

Temperatura i sòl

La col resisteix bé el fred, però li encanta la calor i la llum. Els caps formats poden suportar temperatures de -5 a -8 °. Temperatures superiors a + 25 ° es consideren mortals per Westri. 15-18 C ° es considera òptim.

Aquesta varietat necessita un sòl fèrtil i ben escalfat. amb poca acidesa. Els millors precursors són els llegums, els cogombres i les patates.

Tanmateix, qualsevol cultiu que hagi rebut prou fertilitzant ho farà. La profunditat de les llavors és d’1,5-2,5 cm, on s’han de plantar llavors de col per obtenir un creixement òptim.

Cura de les verdures

La col plantada a terra oberta s’ha de regar amb aigua tèbia (18-23 °). La hipotèrmia pot danyar el sistema arrel de l’híbrid. El vespre necessita humitat constantment, sobretot després de plantar plàntules i després de començar la formació d’un cap de col. La planta s’ha de regar diverses vegades al dia. El més important és no exagerar. En cas contrari, la verdura es podrirà.

Important! Cal fer pujades després de l’última pluja o reg. El procés es porta a terme fins que es tanquen les rosetes de les fulles emergents. El procediment es duu a terme 2-3 vegades, permetrà la formació d’arrels addicionals.

Descripció i característiques de la varietat

Els caps de col maduren 180 dies després de la germinació - 130-135 dies després del trasplantament a terra. El seu pes oscil·la entre els 4 i els 8 kg. La forma és arrodonida, les fulles exteriors són de color verd ric amb venes clares i una flor cera, interior blanca. La polpa és densa, sucosa, amb un gust agradable. En una escala de cinc punts, la densitat és de 4,3. La soca exterior arriba als 9-10 cm de longitud, la soca interna és mitjana.

La col s’utilitza per a amanides fresques: les fulles no són amargues i les venes no són rígides. La verdura és adequada per al decapatge i decapatge, cuina i emmagatzematge a l’hivern. A una temperatura de 0-2 graus, el cultiu no es deteriora fins a l’abril.

Vestit superior abans d'arrelar al camp obert

1. Primer apòsit líquid dut a terme una setmana i mitja després de collir les plàntules:
   • nitrat d'amoni - 2,5 g;

   superfosfat: 4 g;

2. clorur de potassi - 1 g.

Dissoleu tots els ingredients en un litre d’aigua.

3. Segon apòsit líquid, dut a terme una altra setmana: nitrat d'amoni - 3-4 g.
   Es dissol en un litre d’aigua.
4. Tercer apòsit líquid, que es duu a terme uns dies abans de plantar plantules:
   • clorur de potassi - 2 g;

   superfosfat: 8 g;

5. nitrat d'amoni - 3 g.

Es dissol també en un litre d’aigua.

Durant el període d’acumulació del volum, la col consumeix un gran nombre d’elements del sòl. Per tant, l’híbrid necessita una alimentació sistemàtica. Els Westries són excel·lents per absorbir la matèria orgànica. Per a llaurar la tardor, s’aconsella aplicar purins i a la primavera requereix nitrogen, potassi i fòsfor. També és aconsellable col·locar els fems a poca profunditat.

Plagues i malalties

Per no perdre la collita, controlen la salut del cultiu. La malaltia més freqüent que afecta la col blanca és la keela. Es combat el fong eliminant les fulles danyades i afegint calç al sòl. Durant els propers 5 anys, les plantes crucíferes no es planten en aquest lloc.

Aquestes plagues també poden afectar la col:

• Àfid. S'utilitza una solució de cendra i sabó o infusió de tapes de patata o tomàquet. S’utilitzen per polvoritzar plantes.
• Puca crucífera. Després de plantar les plàntules, es pol·linitzen amb cendra de fusta. Més tard, s’utilitza una solució de cendra de tabac: 200 g de tabac per cada 10 litres d’aigua de cendra.
• Papallones. Les fulles es ruixen amb el següent remei: 4 kg d’infusió de tapes de patata i tiges de tomàquet per cada 10 litres d’aigua, 100 g de sabó de roba triturat.

Podeu combatre les infestacions d’insectes amb l’ajut d’insecticides. Els medicaments s’utilitzen segons les instruccions.

Verema

Com que el període des de la sortida del sol fins a la maduresa tècnica és de 85 a 95 dies, la collita s’hauria de fer al juliol d’agost. La collita de col no és gens difícil; el més important és conèixer algunes de les característiques, l’observança de les quals preservarà la qualitat de la verdura. Tot el que necessiteu és un ganivet afilat o una espàtula (per si voleu desenterrar la col juntament amb l’arrel).

1. Tallar el cap de la col amb moviments lleugers, deixant les fulles inferiors i una pota fèrtil (de 3 a 5 cm de llarg).
2. No col·loqueu la col a terra. Millor col·locar-los sobre terres coberts o contenidors.
3. Si voleu conservar la col, mantingueu els caps tallats al jardí. Les fulles superiors s’han d’adherir.
4. Quan extreu l’híbrid del sòl, netegeu bé el sistema radicular del sòl i arrossegueu les fulles groguenques.
5. Assecar també la col amb arrels al terra cobert.

Important! No us oblideu de desenterrar les arrels i les potes restants de manera que no es puguin desenvolupar diverses malalties.

Un cultiu adequadament collit s’emmagatzemarà durant tota la tardor i principis d’hivern. Vestri es deteriora ràpidament en fresc (uns 3-4 mesos), de manera que la majoria dels caps de col van a fermentar. En aquest cas, la verdura no perd vitamines i nutrients. Si us interessa més les varietats de col adequades per a l’emmagatzematge fresc a llarg termini, llegiu un article a part.

Aspectes positius i negatius de Dobrovodskaya

La varietat txeca no és la més popular del mercat, però, no obstant això, aquells que en van conèixer el continuen cultivant al seu lloc. Per què? Com que la col d’aquesta varietat té una sèrie d’avantatges que cobreixen completament tots els desavantatges. En particular, els principals avantatges de la varietat són:

1. La verdura té bones qualitats comercials. La col està anivellada, té bon gust i no té por al transport.
2. Ideal per a la fermentació. Com es va assenyalar anteriorment, Dobrovodskaya és una de les millors varietats per a aquest processament.
3. Els caps de col creixen fins a 10 kg.
4. Conté una gran quantitat de substàncies ensucrades.
5. És una verdura d’alt rendiment.
6. Té una soca interior molt curta.
7. La taxa de germinació de les llavors de Dobrovodskaya és del 100%.

No obstant això, val la pena assenyalar alguns desavantatges:

1. L’inconvenient més gran és la curta vida útil. A causa de la seva curta vida útil, la col s'ha de vendre ràpidament o cultivar-la només per processar-la.
2. Com moltes altres varietats, la col és molt exigent en regar.

Varietats de col - divisió principal

En triar varietats de col blanca per plantar, heu de saber que difereixen en la taxa de creixement i en la vida útil. Per tant, abans de comprar, heu de tenir en compte: necessiteu col fresca, es processarà o romandrà intacta per emmagatzemar-la.

Varietats primerenques de la cultura

Totes les varietats de col blanca primerenca es divideixen en 3 tipus principals: ultra-primerenc (no passen més de 100 dies des de la sembra fins a la maduració), maduració primerenca (de 100 a 115 dies) i mitjan-primerenca (fins a 130 dies). Bàsicament, les llavors de les primeres varietats de col blanca es planten per endavant en tests per obtenir plàntules, però també és possible plantar en mini-hivernacles.

La col ferida no és adequada per emmagatzemar-la ni conservar-la, però per cuinar sopes de col i amanides no es pot trobar una verdura millor.

Varietats de maduració mitjana

Les varietats mitjanes de col cultivades a Rússia es divideixen en la maduració mitjana (des del moment de la sembra fins a la maduració tècnica, triguen una mitjana de 145 dies) i mitjana-tardana (solen madurar 160 dies). Tenen un gust agradable, s’emmagatzemen perfectament i es poden processar. Moltes varietats de col de mitjan temporada són molt resistents a les plagues i malalties típiques de les plantes crucíferes. Això permet cultivar-los sense necessitat de protecció química, cosa que permet estalviar pressupost i facilitar la cura de la col.

Varietats tardanes de col

Totes les varietats de col tardana estan destinades exclusivament a l’emmagatzematge i processament hivernal. Formen caps de col forts i pesants que, subjectes a totes les condicions, poden conservar les seves qualitats fins a la primavera. Però aquesta col també té una sèrie de característiques que hauríeu de conèixer. A més de la maduració tardana (es produeix en períodes superiors a 160 dies), també és més exigent quant a la composició del sòl i un reg abundant. Qualsevol violació de la tecnologia agrícola pot anul·lar ràpidament tota la collita futura. Per tant, heu de tenir cura d’aquesta col amb més cura.

Característiques de la cura de la col

Els millors indicadors de rendiment i qualitat del producte s’observen si la planta rep la cura completa necessària.

Reg i alimentació

Per cultivar caps de col de 10 kg de pes, necessiteu molts nutrients.Amb la manca d’adobs minerals, el creixement de la planta s’alenteix i els caps de col estan poc lligats i es fan petits.

Les taxes de fertilitzants haurien de tenir en compte les etapes de desenvolupament dels cultius, l’estructura del sòl i la seva fertilitat. Durant la temporada, s’han de dur a terme almenys 3 apòsits. La primera alimentació en fase de planter es realitza 10 dies després de la sembra.

Pot ser utilitzat:

• matèria orgànica per 1 m² - 3 kg d'humus madur o 2 kg d'excrements d'aus de corral.
• 0,5 kg de fem de vaca o fem d’aviram per cada galleda d’aigua amb un consum de 500 ml per cada arbust;
• fertilitzants de potassa i superfosfat (20 g cadascun) amb addició d’urea (10 g) per 1 galleda d’aigua;
• solució de fertilitzant húmic "Poder viu: abundància vegetal", "Agricola 1", "Kaliyphos N".

L’alimentació posterior es realitza a intervals de 2 setmanes. La segona alimentació es realitza amb el creixement de la massa foliar, el nitrogen en la composició dels fertilitzants és important aquí. La composició de les mescles nutricionals i els índexs de consum són els mateixos. La tercera alimentació recau en la fase de formació del cap.
En aquest cas, es necessiten fertilitzants amb fòsfor i potassi (monofosfat o nitrat de potassi, nitrophoska). Més tard, amb un creixement deficient, es fertilitza 1-2 vegades amb una solució de fertilitzants nitrogenats i potàssics. Per a això, els fertilitzants minerals secs es barregen amb aigua de reg i es combinen amb un afluixament superficial.

La varietat necessita un reg freqüent i abundant. Cada 3 dies, en funció de les condicions meteorològiques, es realitza un reg per goteig o aspersió amb un consum de 3 litres d’aigua per arbust.

Llegeix més

Amb quina freqüència regar la col Regar la col amb aigua tèbia escalfada al sol al matí o al vespre, per no cremar les plantes amb la calor del migdia.

És bo regar-lo amb aigua de pluja si es recull al lloc.

Abans de collir la col, es redueix el reg i, un mes abans de collir, s’aturen completament per evitar esquerdes als caps.

Afluixament i desherbament

Afluixar el sòl millora la humitat i la permeabilitat a l’aire del sòl. S’ha de dur a terme després de la pluja o del reg perquè el sòl no quedi cobert d’una escorça, cosa que dificulta el flux de nutrients a les arrels.

El primer afluixament (més profund, entre 7 i 10 cm) es realitza durant el període de creixement actiu de les males herbes, 10 dies després de plantar les plàntules. A continuació, la profunditat es redueix a 3-5 cm per no danyar les arrels superficials. Els espaiats de fileres es solten a una profunditat de 8-10 cm.

L'afluixament es combina amb la desherbació, eliminant les males herbes dels llits, que prenen nutrients de la col (fins a un 30%), ombren les plantacions i creen condicions favorables per a la propagació de lesions nocives.

Matolls muntants

Juntament amb l’afluixament en el procés de creixement de la col, es realitza l’adobament dels arbustos per formar arrels laterals addicionals, millorar la nutrició i garantir la resistència de la planta a l’allotjament i al tombament, cosa que és possible amb un augment del pes del cap de col. A més, les plagues no podran pondre ous prop de les arrels.

Un hilling oportú pot proporcionar un augment del rendiment del 10%. L’esdeveniment es duu a terme en un radi de 25 cm de l’arrel, afegint terra a una alçada de 30 cm. Després de l’escorxada, es poden endurir els passadissos, cosa que permetrà reduir la freqüència i el volum de reg.

Aplicació

La cultura no és amarga i és adequada per fer amanides fresques

La col Kolya tolera bé el tractament tèrmic, sense perdre el gust. Com que el cultiu no és amarg, es pot utilitzar cru per fer amanides. Però és bo tant estofat com fregit. Ideal per a la conservació, fermentació, salat. Com que la col Kolya és resistent a l’esquerda, es pot conservar durant molt de temps.

Pros i contres

• Davant la dura competència de nombrosos híbrids de col, Kohl F1 es distingeix per:
• un fort sistema immunitari;
• alt rendiment;
• tipus comercialitzable de grans caps de col;
• la seva capacitat de no esquerdar-se;
• bona qualitat de conservació;
• manca d'amargor en el gust;
• versatilitat d'aplicació;
• atenció sense pretensions;
• adaptabilitat a diverses condicions climàtiques.

No hi ha mancances greus en aquesta col. Algunes dificultats es produeixen per una soca exterior bastant alta, que requereix un escalfament regular, sense la qual un gran cap de col pot enfonsar-se cap a un costat.

Ho savies? Els cent tipus de cols actualment existents només estan representats per 3 varietats: col, coliflor i caducifoli.

LES MILLORS LLAVORS DE COLA BLANCA ÚTIMA I PRIMÀRIA

Les qualitats gustatives de diverses varietats i híbrids de col, si presenten alguna diferència, són bastant insignificants. No obstant això, hi ha una actitud especial envers la col jove fresca, que és una de les primeres verdures de primavera que apareixen a les nostres taules després de l'avitaminosi hivernal. I es valora segons la demanda.

Quan s’adquireixen llavors de col molt primerenca i primerenca, el principal que s’ha de tenir en compte és que les varietats de col blanca estan subjectes rígidament a la zonificació, és a dir, que cadascuna d’elles està lligada a la seva pròpia àrea. Si plantes una varietat de col no adequada, a l'atzar, en lloc d'una collita agradable, t'arrisques a obtenir caps de la mida d'una poma i el gust de l'herba seca. Les cols regionalitzades són, en el 90% dels casos, híbrids, és a dir, un encreuament entre diferents varietats, entre les quals se seleccionen les millors qualitats i propietats durant la selecció. Si la lletra F apareix a l’etiqueta, es tracta d’un híbrid. El marcatge F1 indica que es tracta de la primera generació de plantes que superen significativament els seus pares en resistència a les malalties, adaptació climàtica, rendiment, etc.

Les varietats i els híbrids de col primerenca i ultra-primerenca es distingeixen pel fet que el moment de la seva maduració no és molt llarg, de 40 a 60 dies des del dia de la plantació a terra. Tot i que maduren ràpidament, el rendiment no és molt elevat i no són adequats per a la maduració. Les varietats molt primerenques i els híbrids de col generalment creixen durant el període de major flux de saba a les plantes, de manera que la panerola sovint s’esquerda. Però són resistents a les gelades, són menys susceptibles als trets i menys susceptibles als atacs de plagues naturals. A més, la col jove conté moltes vitamines, minerals, àcids i sals. Només 100 grams de col primerenca contenen el 61% del valor diari recomanat per la dieta de vitamina C.

La botiga en línia "Seed Supermarket" posa a la vostra disposició una classificació de les varietats i híbrids més populars de la col primerenca i ultra-primerenca, que es compila basant-se en els resultats de les vendes i les ressenyes dels clients. "Seed Supermarket" treballa amb empreses que subministren només llavors certificades d'alta qualitat amb una alta germinació garantida.

semena.cc