Sådan dyrkes rodselleri udendørs

Beskrivelse af anlægget

Selleri rod ses alt sammen, normalt i et supermarked eller marked. Lad os overveje denne plante mere detaljeret. Selleri (lat. Apium) tilhører familien Paraply eller Selleri. Der er mere end 20 typer vilde selleri i naturen. Den mest berømte blandt dem er rodselleri, som er en vegetabilsk afgrøde.

Selleri er en toårig plante. For at få grøntsager og rødder til mad skal den dyrkes i et år. I det andet år giver selleri blomster, i løbet af blomstringen dannes der en frugt med frø.

Selleri er i det væsentlige en urt med enkle, pinnately dissekeret blade. Selleri blomstrer med små blomster, der samles i blomsterstande. Frugten af ​​planten er den achene.

Rødformen er afgørende. Reproduktion finder sted ved hjælp af frø, men spiring er meget lang, så du skal bruge tid på at dyrke kimplanter. At dyrke denne måde hjælper dig med at få en god høst. Derudover spirer frø, der har været opbevaret i 3-4 år, altid bedre end frisk modne frø.

Beskrivelse og egenskaber ved selleri

Selleri er en toårig eller flerårig urteagtig kultur af paraplyfamilien, hvis hjemland anses for at være Middelhavskysten. Planten har et veludviklet jord- og rodsystem. Den grønne selleri er repræsenteret af en rillet, forgrenet stilk, hvorpå der er store pinnately dissekerede grønne blade, der vokser op til 1 m i højden. Vegetationsperioden for grøntsagen er ret lang og er 190-200 dage.

I løbet af det første år af vækst danner planten blade og en rodafgrøde af en rund, let flad form med elastisk papirmasse. I løbet af det andet år dannes en peduncle på selleri i form af komplekse umbellate blomsterstande, hvorpå små grønhvide blomster er placeret. Paraplyer indeholder korn med en specifik aroma, der kun er indbygget i selleri.

Blomstringskulturen falder i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli. Frøene i paraplyerne modnes i august. Plantens frugter er store afrundede rødder, der vejer 250-800 g (afhængigt af sorten), som har en let opdeling i to dele og er dækket af ribben, der ligner tråde.

Vidste du? De første omtaler af selleri dateres tilbage til tiden før vores æra, hvor indbyggerne i det antikke Rom, Egypten og Grækenland brugte den beskrevne kultur til en række formål: dekorativ, medicinsk og kult.

Massen er tæt, saftig, elastisk. Smagen er krydret, bittersød, aromaen er syrlig, specifik. Rodselleri er kendetegnet ved høj frostbestandighed. Dens frø er i stand til at vokse selv ved lave temperaturer ved + 3 ° С, men + 15 ° С betragtes som den optimale temperaturindikator. Planteplanter er ikke bange for forårsfrost og kan modstå temperaturer ned til -5 ° C.

Typer og sorter

For at vælge et passende udvalg af selleri kan du kun fokusere på din egen smag og dine behov. Hver sort har ikke kun sit eget udseende, men også visse smagskvaliteter. Selleri kan også bruges på forskellige måder.

I øjeblikket er der et par separate sorter af selleri opdrættet, men følgende er de mest populære blandt sommerboere:

• blad - Blid, Kartuli, Vigor, Zakhar;

Ark

• petiolat - Jung, malakit, guld, hvid fjer;
• rod - Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.

Du kan vælge absolut hvilken som helst af dem, da de skabte forhold, der er egnede til planten og den observerede dyrkningsteknik, giver dig mulighed for at høste en god høst. Det er kun nødvendigt at beslutte modningstiden, da selleri kan tilhøre både tidlige og sene sorter.

Hvad spises selleri med

Mange opfatter selleri mere som et krydderi og tilføjer dets rod rå eller stuet til grøntsagssalater, til kød- og fiskeretter, til bagte grøntsager eller som en gryderet. I sådanne tilfælde rives selleri normalt på et groft rivejern og stødes om nødvendigt i olie med tilsætning af krydderier.

Men der er også dem, der kan lide at spise selleri som hovedingrediens. For at gøre dette skrælles rodafgrøden, skæres i strimler eller terninger og stuves med andre krydderier og grøntsager. For eksempel løg, hvidløg, gulerødder, pastinetter, tomater, paprika, ærter, koriander, pinjekerner.

Denne sideskål med julienne vil være en god tilføjelse til bagt fisk eller magert kød. Kost frisk selleri salat kan laves med kogt æg eller smeltet ost. Derudover kan grøntsagen bages i en kurv i en cremet sauce.

Selleri er hurtig at lave mad, så du kan hurtigt lave en sund vitaminrig morgenmad eller aftensmad, mens du tilbereder dine hovedmåltider.

Et sådant produkt passer også godt ind i en børns diæt til dannelse af sund fordøjelse og mætning med vitaminer.

På diæter og i sunde madkomplekser er smoothies med tilsætning af selleri det bedste. Det vil gøre drikken mindre kedelig og tilføje en bestemt krydret note. Et glas af denne juice på tom mave udløser fordøjelsen og sikrer god stofskifte og korrekt assimilering af mad, normaliserer afføring og giver en følelse af lethed hele dagen.

Vokser fra frø

Landingsdatoer

Du kan begynde at plante sellerirød i åben grund i begyndelsen af ​​maj, da planten ikke tåler et langt fald i temperatur. Planen for plantning af selleri i det åbne felt er som følger: 15 cm i træk og 40 cm mellem rækker.

Under processen med plantning af kimplanter er det nødvendigt at sikre, at den centrale del af busken ikke viser sig at være dækket af jord.

Plantepleje

Når frøene er begyndt at spire, bør den omgivende temperatur ikke være højere end 16 grader. For at forhindre kimplanterne i at strække sig ud, suppler dem med phytolamps. Hver dag er det nødvendigt at ventilere afgrøderne, og jorden skal fugtes med en sprayflaske. Hvis du skaber sådanne forhold, vil kimplanterne vise sig at være sunde og stærke. Hvis plantningen kommer tyk ud, tynd kimplanterne efter behov og slippe af med svage skud.

Frøplante

Et valg foretages efter de første sande blade vises på små kimplanter. Når man transplanterer i en anden beholder, er det vigtigt ikke at udfylde den centrale selleriknop, men kun uddybe den til bunden af ​​bladene.

Selleri rodopskrifter og doseringsregime

Grøntsager tilsættes retter som en hoved- eller yderligere ingrediens. - til pikant. Hvordan man bruger sellerirot, fortæller vi dig på eksemplet med specifikke opskrifter.

Slankende

For det første blandt at tabe sig friske og selleri-baserede smoothies: monokomponent eller tilsat andre frugter eller grøntsager.

Frugt og grøntsagssmoothie:

1. Et lille æble, en gulerod af samme størrelse og 50-60 g sellerirød skrælles og skæres i stykker.
2. Alle ingredienser sættes i juicepressen.
3. Tilsæt et par dråber citron, hvis det ønskes.

Frugtjuice:

1. Skræl og hug det grønne æble og appelsinen.
2. Tilsæt den skrællede sellerirot.
3. Før de tilberedte ingredienser gennem en saftpresser.

Vegetabilsk frisk:

1. Skræl selleri og frisk agurk (i forholdet 2: 1).
2. Før grøntsager gennem en saftpresser.
3. For at forbedre smagen, tilsæt 1 spsk. l. lime og appelsinjuice.

Taber vægt damer har også råd til salater med selleri.

Selleri med frugt:

1. Tag 300 g sellerirød, et par små sure æbler, en stor gulerod.
2. Skræl og mal på et groft rivejern.
3. Tag en halv appelsin, skræl og skær i kiler.
4. Bland alt og krydre med fedtfattig creme fraiche eller vegetabilsk olie.

Selleri med kylling:

1. Vi tager ca. 300 g kogt kylling, to syltede agurker.
2. Skær i strimler.
3. Skræl den mellemstore sellerirot og hug den i tynde strimler.
4. Bland usødet yoghurt med sennepsfrø og en skefuld citronsaft, hæld saucen i salaten og rør igen. Salt efter smag.
5. Lad det stå i køleskabet i 30 minutter og lad det trække i blød.

Forberede mere tilfredsstillende måltider, der ikke bryder din kost og vil ikke skade figuren.

Grøntsagssuppe:

1. Skræl en stor kartoffel, mellemløg, lille courgette og 200 g sellerirød.
2. Skær alt i de samme terninger og hak lidt kål op.
3. Vi lægger alle grøntsagerne i en gryde og hælder kylling bouillon.
4. Kog over svag varme i cirka en halv time, og slå derefter med en blender indtil puré og drys med dild.

Varm salat fra sellerirød og svampe:

1. Kog 200 g ris og 2 æg.
2. Hak den skrællede sellerirot på et groft rivejern.
3. Sauter det over svag varme i 2-3 minutter.
4. Hæld fint hakkede champignoner (ca. 0,5 kg) der, og fortsæt med at sautere i nogle få minutter til.
5. Tilsæt ris, æg og salt efter smag.

Det er bedre at servere en sådan salat varm på bordet.

Til behandling af forskellige sygdomme

I folkemedicin bruges selleri til at fremstille infusioner og salver.:

1. At styrke nervesystemet. Grøntsagssaft og honning blandes i lige store mængder. Forbrug 8 tsk. 3 gange om dagen i 7 dage.
2. Til normalisering af fordøjelsen med kronisk gastritis, mavesår og sår i tolvfingertarmen til forebyggelse af viral og forkølelse. 3-4 g hakket sellerirot hældes i 1 liter kogende vand, infunderes i 8 timer, filtreres. Infusionen tages 3 gange om dagen i 1 spsk. l.
3. Med infertilitet. 50 g hakket rod hældes med 1 spsk. kogende vand og kog i 2 minutter, køligt. Tag 3-4 gange om dagen.
4. Til allergi. I et glas koldt vand i 2 timer, 2 spsk. l. knust rod. Drik 1/3 kop 3 gange om dagen 15 minutter før måltiderne.
5. Til nedskæringer, sår, sår, udslæt. 2 spsk. l. grundigt knust rod er malet med 3 spsk. l. indvendigt fedt. Salven påføres den berørte hud hver dag i 2 uger.
6. Til inflammatoriske hudsygdomme. Placer selleriblade i et glas, hæld eddike på toppen og tilsæt ½ tsk. salt. Påfør på betændte områder.

Før du bruger infusioner til medicinske formål, konsultere en læge.

I madlavning

Ud over nyttige egenskaber har roden en behagelig aroma og usædvanlig smag.... Selleri retter er altid originale, hvad enten det er supper, varme retter eller salater:

Ostesalat:

1. Vask et mellemstort sødt æble, fjern skrælen, hug det på et groft rivejern.
2. Skær en vasket selleristængel i terninger og bland med æblet.
3. Tilsæt 100 g blød ost i tern, hakket dild, citronsaft efter smag.
4. Bland alt, krydre salaten med usødet yoghurt eller creme fraiche.

Suppe med selleri og grøntsager:

1. Anbring de vaskede og hakkede selleristængler i en gryde, hæld 1 liter vand og kog på svag varme.
2. Hak en lille gulerod på et groft rivejern.
3. Skræl et lille løg, vask, hug det fint.
4. Sauter løg med gulerødder i ca. tre minutter med 1 spsk. l. vegetabilsk olie.
5. Finhak 200 g hvidkål og læg i en gryde med selleri.
6. Blancher en medium tomat, skræl den, skær den i terninger og tilsæt den til suppe.
7. Skær paprika i små stykker, dypp ned i suppen, kog i yderligere 10 minutter.
8. Tilsæt løg og gulerødder til suppen.
9. Drys hakket krydderurter inden brug, tilsæt salt, creme fraiche efter smag.

Gryderet med selleri:

1. Skræl, vask og terninger en medium kartoffel og 100 g selleri.
2. Anbring grøntsager i en gryde, og tilsæt halvdelen af ​​løg, skrællet og finhakket.
3. Hæld vand i en gryde til at dække grøntsagerne, krydre med salt.
4. Tilsæt 1 spsk. l. vegetabilsk olie og lad dem simre over svag varme, indtil de er møre. Slib om nødvendigt med en blender.

Lander i åben grund

Når man planter rodselleri i åben grund, er det bedre ikke at skynde sig, men vent til midten af ​​maj, når mere eller mindre varmt vejr sætter ind. Under transplantation i haven er det vigtigt ikke at skille sig ud (efterlad planten 30 centimeter på hver side) og ikke uddybe vækstpunktet.

Landing

Hvis disse plantningsforhold overholdes, vil frugten vise sig at være stor uden medtagelse af unødvendige utilsigtede rødder. Efter plantning i jorden er det nødvendigt at vande planterne godt. Plantning af selleri kimplanter er bedst på en overskyet dag om morgenen.

Hvis der er bekymring for kolde snaps om natten, kan du dække hver frøplante ovenpå med en skåret plastflaske.

Korrekte opbevaringsmetoder

Sellerirot kan lagres til fremtidig brug.

Lad os se på de grundlæggende metoder til korrekt opbevaring af dette produkt:

1. Indendørs forhold... Rødens opbevaringstid ved stuetemperatur er ikke mere end 4 dage.
2. På hylden i køleskabet... I afdeling for grøntsager ved en temperatur på + 1 ... + 3 ° C kan sellerirød opbevares i 14-30 dage. Til sådan opbevaring anbefales det at lægge den i en plastikpose.
3. Med ler... I dette tilfælde fortyndes leret med vand, indtil det bliver creme fraiche. Hver rod dyppes i en sådan blanding, som derefter tørres i solen. Derefter placeres råmaterialerne i en kælder eller undergulv til yderligere opbevaring. Ler forhindrer perfekt rådningsprocessen, og sellerirødder opbevares i op til seks måneder.
4. Tørret... Kan opbevares i op til 1 år. Rodgrøntsagen skrælles, skæres derefter i strimler og tørres i solen eller et bageplade i ovnen. Derefter placeres de i en glasbeholder og placeres i spisekammeret eller på køkkenhylden.
5. Fryser... Rødafgrøden skæres i strimler, lægges i portioner i poser og placeres i fryseren. Holdbarheden er ikke mere end 1 år.
6. I sand... Du kan holde op til seks måneder. Til dette formål fyldes en beholder med tilstrækkelig dybde med sand, og rødderne begraves lodret ind i den. Sandet skal dække dem helt. Derefter flyttes containeren til kælderen, undergulvet eller kælderen. Den optimale temperatur til opbevaring er + 12 ° C.

Vigtig! Når du opbevarer i sand, skal du sørge for, at rødderne ikke rører hinanden. De opbevarede grøntsager skal være fri for skader og tegn på rådne.

Selleri rod er gavnlig for mange sundhedsmæssige problemer, men det har begrænsninger og kontraindikationer. Der skal lægges særlig vægt på ham for mænd, der ønsker at forbedre kvaliteten af ​​deres sexliv, og kvinder, der ønsker at tabe sig.

Omsorg

Rodselleri har brug for plads. Lav afstanden mellem rækkerne 30 cm og mellem planterne 18-20 cm. Anbring planten i hullet for ikke at fylde den apikale knopp, hvis du ikke er opmærksom på dette, kan du blive uden rødder. Efter plantning skal selleri vandes, drys hullerne med jorden. Omsorg for selleri er det samme som når vi dyrker grøntsager, som vi altid planter, det lukker, løsnes, vandes, skadedyrsbekæmpelse og sygdomsbekæmpelse.

Rotselleri er meget glad for løs jord, så efter hver vanding skal du gå langs sengen med en ripper.

Når du dyrker det, skal du observere flere finesser, som ikke alle ved om:

1. Gangene skal altid løsnes. Dette er vigtigt for god rodvækst.
2. Jorden skal være konstant let fugtig, planterne skal ikke hældes, og skorpen skal ikke tørre ud. Vanding af selleri er også nødvendig om efteråret, når det bliver koldere.
3. Den, der siger hvad, skræller aldrig rødderne af selleri, ellers vokser de grimme.
4. Når rødderne begynder at bule ud af jorden, skal du gradvist ryste jorden af ​​dem, så vokser de hurtigere og bliver jævne.

Funktioner af voksende rodselleri afhængigt af sorten

Det korrekte udvalg af sorter og valg af frø hjælper med at dyrke en fremragende høst af rodselleri i landet. Frøene skal være friske, ikke mere end et år gamle. Det er værd at købe dem fra pålidelige leverandører, og det er bedre at foretrække virksomheder, der producerer plantemateriale. Mange af dem sælger gennem mærkevarer eller onlinebutikker.

Hvad angår sorterne af rodselleri, er følgende de mest populære typer blandt sommerboere og nogle regler for pleje af dem.

• Rodselleri Prags kæmpe - en af ​​de mest succesrige tidlige modningssorter. Fra spiring til høst går der ikke mere end fire måneder, hvilket gør det muligt at dyrke det i regioner med et mildt klima ved at så frø i jorden. Massen af ​​store frugter er saftig og øm. For at den kan bevare sine kvaliteter, har planten brug for rigelig vanding. Knolde danner praktisk talt ikke laterale rødder, hvilket i høj grad letter vedligeholdelse.

• Rodselleri Æblepå trods af nogle mangler er populær blandt beboere om sommeren. Reagerer stærkt på ændringer i vejrforholdene, og afhængigt af dem kan modningstider variere fra tre til fem måneder. Kræver skygge i varmt og solrigt vejr og rigelig dressing i koldt vejr. Det er tilbøjeligt til dannelsen af ​​et stort antal laterale rødder, som skal fjernes med jævne mellemrum. Indsatsen kompenseres af den fremragende sødlige smag af rodfrugter og deres holdbarhed.
• Rodselleri Diamant - sort i midten af ​​sæsonen. Høstningen begynder 160-170 dage efter spiring. Danner ensartede, pæne rødder og kræver ikke lateral beskæring. Sorten har en høj kuldebestandighed.
• Rodselleri Stærk mand gælder også for midtsæsonssorter. Rodafgrøder vokser op til 400-500 gram. I vækstsæsonen kræver de meget fugt og næringsstoffer. Laterale rødder er lave, og antallet er lille. Derfor er det ikke nødvendigt at frigøre toppe og afskære processerne i vækstprocessen.

• Rodselleri Maxim - en sort moden sort med god holdekvalitet af rodafgrøder. Når det vokser, kræver det regelmæssig løsning og fjernelse af laterale rødder.

For nylig er der kommet nye sorter rodselleri hvert år. Opdrætters hovedindsats er rettet mod at øge spiring af frø og opnå store, ensartede rodafgrøder med en flad overflade, hvilket øger plantens modstand mod skyde og blomstring.

Sygdomme og skadedyr

Dyrkning af selleri fra frø til frøplante, dyrkning af stilkselleri eller endda den efterfølgende dyrkning af sellerirot kan udlignes af skadedyr og sygdomme, der angriber planterne i hele modningsperioden. Korrekt landbrugsteknologi såvel som forebyggelse kan modstå dem.

Bakteriel plet

For at forhindre spredning af bakteriel plet, hjerterot, hvid stængelrot, viral mosaik, sort ben og selleri stilk base rådne i haven og i planter er det nødvendigt at overholde de grundlæggende normer for plantedyrkning. Blandt dem er kun rettidig vanding, udelukkelse af vandlogning af jorden, fortykkelse af plantningen samt spredning af ukrudt i sengen.Almindelige selleri skadedyr kan også være bærere af sygdomme: scoops, gulerodsflylarver, forskellige snegle og snegle, som skal bortskaffes i tide ved forebyggelse og sprøjtning.

Blandet plantning med for eksempel andre urteagtige planter eller grøntsager kan være en fremragende metode til at forhindre afgrødetab.

Sådan dyrkes rodselleri korrekt

Men skynd dig ikke og løb til butikken for at frø skal dyrke rodselleri fra frø alene. Kultur kræver visse betingelser, færdigheder og grundig overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi. Ellers kan du om efteråret få mange små knolde af en ikke-salgbar type med grimme laterale rødder og udvækst. Men du skal heller ikke være bange. Som regel har du ikke brug for meget rodselleri, og begyndere kan også håndtere små områder.

Følgende aktiviteter i vækstsæsonen hjælper med at dyrke en stor sellerirot:

• Regelmæssig rigelig vanding. Store rodafgrøder har brug for fugt. Med sin mangel bliver de tørre, hårde, bitterhed vises i smagen. Rodselleri har tendens til at knække og annulleres, når de overrisles. Mulching af jorden med savsmuld hjælper med at bevare fugt.
• Rodselleri har brug for afbalanceret fodring. Det er umuligt at overbelaste planten med kvælstofgødning, da der er stor risiko for dannelse af et stort antal laterale skud på knoldene og aktiv vækst af grøn masse. Men deres mangel, især på dårlige jordarter, er uønsket og truer dannelsen af ​​små knolde.

• En af komponenterne i dyrkning af rodselleri er den systematiske løsrivelse af jorden for at give rodafgrøderne plads til vækst og udvikling.
• Det er ikke nødvendigt at kaste planterne, endsige drys vækstpunkterne. Tværtimod skal rodafgrøder frigøre toppe fra jorden og trimme de laterale rødder. Tættere på efteråret begynder de at skære sidebladene for at fremskynde væksten og modningen af ​​grøntsager.

Opmærksomhed!
Når du dyrker rodselleri, kan du ikke skære løvet i vækstsæsonen. I dette tilfælde forstyrres ernæringen til rodafgrøder, og deres vækst sænkes. Hvis det er nødvendigt, skal du vælge flere planter, hvorfra løvet er skåret, uden at regne med væksten af ​​knolde.

I princippet er det ikke svært at dyrke og pleje rodselleri. Enhver vegetabilsk afgrøde kræver opmærksomhed og tid. Dyrkning af sellerirotplanter fra frø giver flere spørgsmål blandt grøntsagsavlere, både professionelle og begyndere. Rodselleri tilhører afgrøder med lange modningsperioder - fra 160 dage eller mere. Derfor er det sjældent muligt at anvende den frøfrie metode, selv i de sydlige regioner.

Høst og opbevaring

Selleri vokser indtil frost. Efter at have gravet op rengøres rødderne fra jorden, bladene skæres af. Om vinteren kan den opbevares ligesom andre rodafgrøder i en kælder i fugtigt sand. Jeg bruger det hver dag og skal altid være lige ved hånden. Derfor efter høst vasker jeg alle rødderne godt, tørrer dem og skærer dem i små terninger. Del I lægger ud i et tyndt lag i poser og fryser, og del I tørrer, så opbevarer jeg i en keramisk krukke.

Plukker selleri

Selleri juice bruges som et vanddrivende middel. Det hjælper med nyresygdom, gigt og tarmproblemer. Det stimulerer appetitten og har en koleretisk virkning.

Desværre får ikke alle god selleri; roddyrkning har flere finesser:

• begrav ikke frøene dybt i jorden,
• vand kimplanterne med omhu
• når du planter kimplanter, skal du ikke dække den apikale knopp med jorden,
• løsne planterne oftere.

Nyttige egenskaber af sellerirot

100 g grøntsag indeholder:

• vand - 82 g;
• proteiner - 1,3 g;
• fedtstoffer - 0,3 g;
• kalium - 390 mg;
• kulhydrater - 7,1 g;
• fiber - 1 g;
• organiske syrer - 0,1 g;
• aske - 1,1 g

Vitaminer:

• A - 0,01 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B3 - 1 mg;
• B9 - 7 mcg;
• C - 8 mg.

Selleri har mange sundhedsmæssige fordele:

• hjælper med udmattelse og anæmi
• mildner virkningerne af stress
• lindrer irritabilitet og har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion;
• fremskynder stofskiftet
• forbedrer hukommelsen og forbedrer koncentrationen
• sænker blodtrykket
• bekæmper luftvejssygdomme;
• deltager i blodkoagulationsprocesser;
• forbedrer ledmobilitet
• har vanddrivende og afførende virkning
• renser kroppen for toksiner og toksiner
• neutraliserer skaden af ​​kræftfremkaldende stoffer, der kommer ind i blodbanen, når man ryger;
• bremser aldringsprocessen
• forbedrer udseendet af negle og tænder;
• hjælper med migræne.

For kvinder

Selleri, et værdifuldt produkt i kvindernes diætdet understøtter feminin skønhed og sundhed:

• fjerner toksiner og toksiner fra kroppen
• gør huden blød, smidig og strålende
• styrker negle og hår
• virker beroligende på nervesystemet, hvilket sikrer sund og sund søvn;
• beskytter urinvejene
• styrker væggene i blodkarrene og forhindrer udviklingen af ​​åreknuder;
• hjælper med vægttab.

For mænd

For den stærke halvdel af menneskeheden drager rodafgrøden ikke mindre fordel:

• styrker mandlig styrke takket være hormonet androsteron i sammensætningen;
• beskytter mod prostatitis og hjælper med dens kroniske form;
• forhindrer urinvejsinfektioner
• forbedrer produktionen af ​​kønshormoner;
• forbedrer styrken takket være sennepsolier.

For børn

Selleri gives til børn fra ni måneder:

• det hjælper med at klare milde nervesygdomme;
• lindrer hævelse
• forbedrer koncentration af opmærksomhed
• har en antiseptisk virkning
• styrker knogler, tandemalje.