Lad os se på, hvordan basilikum er. Voksende fra frø, pleje af det vil ikke tilføje gartneren særlige vanskeligheder. Mange mennesker kan lide basilikum på grund af sin specielle smag, aroma og gavnlige egenskaber. Det er en frodig, mellemstor busk, ca. 60-80 cm høj, bruges ofte ikke kun til madlavning, men også som en dekorativ dekoration af stedet.
Aromatiske krydderier som fennikel, rosmarin, timian, estragon, koriander, basilikum er populære hos mange, derfor er de blevet dyrket med succes i vores haver i lang tid.
Grøn og lilla basilikum i haven
Hvornår skal man plante basilikumplanter
Dette er en termofil kultur. Hun kan slet ikke lide kolde temperaturer, endsige frost. Det er bedst at dyrke det gennem kimplanter. I de sydlige regioner kan frø sås direkte i jorden, når en varm temperatur over nul er etableret. Selvfølgelig kan du så afgrødefrø i åben grund og i andre regioner, kun i dette tilfælde så frø slutningen af maj - begyndelsen af juni. Du får storslåede buske med grønt, men frøene har desværre ikke tid til at modne.
For at beregne, hvornår der skal plantes en plante til kimplanter, skal du tage højde for variationen af basilikum og klimaet i din region. I gennemsnit plantes kimplanter i jorden, når de er 45-60 dage gamle. Gartnere skændes ofte om, hvor meget basilikum der stiger. Udtrykket afhænger først og fremmest af temperaturen. Jo varmere det er, jo hurtigere ser kimplanterne ud. Og du får en tidlig høst.
I gennemsnit spirer frø på ca. 10-14 dage. I alt skal du så om 55-75 dage inden den påtænkte afstigning.
Så hvis du har en konstant varme i begyndelsen af juni, så basilikum slutningen af marts - begyndelsen af april.
Råd! Hvis du overholder månekalenderen, skal du vide, at det tilrådes at så denne plante på den voksende måne, når jordens satellit er i kræft, skorpion eller stenbukken.
Se videoen for en interessant måde at plante frø på:
Basilikum lilla: sygdomme og skadedyr
Vigtigt: Basilikum er en sygdomsresistent plante. Men hvis vækstbetingelserne ikke er opfyldt, påvirkes planten af svampesygdomme.
At kende årsagerne til sygdomme og skadedyr i basilikum kan du forhindre skader på planter.
Basil violette sygdomme:
- Blackleg - beskadigelse af rodhalsbåndet og stammen af planten ved svampen. Det er ikke svært at bestemme denne sygdom, stammen bliver mørk, og bladene er udtømt. Rigelig vanding, dårlig dræning, dårlig beluftning og øget surhed i jorden fører til nederlaget for det "sorte ben".
- Grå rådne - en svampesygdom, der hovedsageligt rammer basilikum i et drivhus, et drivhus. Denne type svamp er til stede i jorden, men begynder aktivt at formere sig på grund af et overskydende fugt i luften. Som et resultat af høje temperaturer og fugt dannes dråber på bladene, hvilket fører til bladernes død. For det første vises grå tørre pletter på bladene, så bliver de vandige, der vises fnug. Svampen spredes til alle dele af planten og fører til døden.
- Fusarium - præget af visning af planten. På unge planter manifesteres sygdommen ved udtømning af stammen, farven bliver brun. Voksne planter begynder at dø fra toppen, det tørrer ud. Fusarium inficerer frø og kan findes i jorden. Til forebyggelse anbefales det regelmæssigt at skifte basilikumets plantningssted.
Basil sygdomme
Basilikum forstyrres praktisk talt ikke af skadedyr. Desuden tjener denne plante til at afvise forskellige skadedyr, såsom: bladlus, edderkoppemider, markbugs. Nogle gange inficerer planten den japanske bille. Skadedyret kan fjernes manuelt ved at samle insektet.
Den bedste forebyggelse af sygdomme er desinfektion af jorden inden plantning, ordentlig vanding og tilstrækkelig luft i drivhuset. I de tidlige stadier af en svampesygdom hjælper sprøjtning med løgskalinfusion. Det er vigtigt at slippe af med syge planter for ikke at udsætte andre basilikumbuske for sygdomme.
Sådan sås frø til kimplanter
Hvis du overvejer, hvordan du planter basilikumplanter, skal du følge vores beskrivelse. Trinene er enkle.
- For det første skal du forberede jorden. Husk at det skal være løst og åndbart. Desuden skal det være nærende. Du kan fremstille følgende blanding: tag humus eller rådnet kompost, tørv og sand i forholdet 2: 4: 1.
Blandingen kan fordesinficeres - spildes med en stærk opløsning af kaliumpermanganat. For nylig er organiske præparater blevet populære. De kan også spilde jord.
- Forbered beholderen. Erfarne gartnere så som regel hver sort i forskellige beholdere - dette er mere praktisk. Du kan tage kasser, tørvepotter, specielle kassetter, frøplantekopper. Hæld jorden i beholderen. Tramp let ned.
- Plantefrø kan også desinficeres inden plantning - blød dem i flere timer i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Eller hold det fast i et fugtigt miljø for blot at fremskynde solopgangsprocessen. Men du kan bare så det i jorden.
- Så frø, drys jorden på toppen (højst 1 cm høj).
- Drys og dæk med plastfolie. Bedre at placere gryderne på et varmt sted. Husk at temperaturen skal være mindst + 20 ° C.
Spirerne spirer om ca. 7-14 dage. Så snart du ser tynde stilke, skal filmen fjernes. Vand kun kimplanterne med varmt vand og meget omhyggeligt. Hvis der er lidt lys, skal du bruge yderligere phytolampebelysning. Plantemetoden hjælper med at få høsten meget hurtigere og tidligere.
Råd! Så snart frøene spirer, sænk lufttemperaturen til + 16-20 ° С. Ellers er spirerne stærkt strakte. Hvordan det ser ud eksternt - alle ved godt: stilken bliver tynd og lysegrøn.
Voksende basilikum fra frø
Basilikumfrø kan købes i specialbutikker. Dette er den mest egnede mulighed, når du planlægger dyrkning af flere buske af en plante. Hvis basilikum voksede i dit sommerhus, hvilket passede dig i alle henseender, er det meget muligt at samle dets frø selv. Det skal huskes, at kun de planter, du plantede gennem kimplanter, giver frø af fuld og høj kvalitet: Med direkte plantning i jorden i en tempereret klimazone har frøene til dette krydderi ikke tid til at modne. Frø høstes i tørt vejr, når skovlen tørrer og mørkner:
- Den tørrede peduncle skæres fra planten og placeres i et mørkt, godt ventileret rum til modning.
- Efter tørring spilder frøene ud af selve æskerne. De skal rengøres for snavs og desuden tørres.
Modne basilikumfrø skal være sorte
Basilikafrø spirer i 4-5 år.
Klargøring af plantemateriale
Basilikum kom til os fra lande med varmt klima, så dets frø vil kun være aktive, hvis der er nok varme og lys. Når du planter med uforberedte frø, skal du vente meget lang tid på skud, så det anbefales at varme plantematerialet op. Dette gøres bedst i solen eller i radiatorerne. Det er vigtigt, at frøene opvarmes til en temperatur på +40 grader. Fremskynder spiring og gennemblødning af frø, hvorunder de er mættet med fugt. Blødgøring udføres i varmt vand svarende til opvarmningstemperaturen (+40 grader). Efter denne procedure tørres frøene let.
Bemærk, at basilikumfrø bliver slimede, når de gennemblødes.
I vandet til gennemblødning kan du tilføje stoffer, der stimulerer vækst: Zircon, Albit osv.
Basilskud fra opvarmning af høj kvalitet og mættet med fugtfrø vises 7-10 dage efter plantning.
Beholdere til plantning
Før du vælger plantebeholdere, skal du beslutte, på hvilken måde du vil dyrke basilikum - med eller uden pluk. Hvis du planlægger at transplantere kimplanter, kan den oprindelige beholder være overfladiske plastkopper, almindelige kassetter eller kimplanter. Når de vokser uden at plukke, vælger de straks høje og rummelige beholdere, for eksempel liter potter, hvor plantens rødder vil føle sig fri og komfortable. Da de dyrkede greener oftest er placeret på køkkenvindueskarmen, er det nyttigt at tænke på, hvordan plantebeholderne passer ind i interiøret, om der er plads nok til en bekvem placering af alle potterne.
Varianter af den efterfølgende placering af potter med kimplanter i hængende potter og på hængende hylder placeret i vinduesåbningen er ganske acceptable. De bliver en lys dekoration af interiøret, vil løse det ofte opståede problem med pladsmangel.
Fotogalleri: ideer til plantning af basilikum og andre urter i køkkenet
Skovle med planter vil se smukke ud på skinner eller kroge i vinduesåbningen Grøntsager kan plantes i almindelige glasbeholdere med det tilsvarende volumen
Velvalgte plantebeholdere kan skabe ekstra komfort i dit køkken Greens kan dyrkes i beholdere lavet af keramik, plast eller metal Hængende beholdere og potter sparer plads på vindueskarmen Når du placerer hylder, er det nødvendigt at tage højde for, at planter har brug for en meget naturligt lys
Basilplantningsjord
En af betingelserne for en vellykket dyrkning af basilikum er en let, frugtbar jord med god fugtighed og luftgennemtrængelighed. En passende jord kan dannes ved at blande følgende ingredienser:
Seneste indlæg
5 af mine foretrukne tomatsorter, der er gode til at syle 7 super tidlige og lækre kartofler til at plante i 2020 6 sjældne 2020 tomatsorter, der giver dig en anstændig høst
- humus + kokosfibre i forholdet 1: 2;
- frugtbar jord + kompost i lige store dele
- humus (1 del) + tørv (2 dele).
For at beskytte fremtidige kimplanter mod skadedyr og sygdomme anbefales det at varme jorden op. Dette kan gøres på et bageplade i ovnen. Jorden kalcineres ved en temperatur på + 100-120 grader i en time. For at øge næringsværdien skal den tilberedte blanding spildes med en opløsning af mineralsk gødning: urinstof, kaliumsulfat og superphosphat tages i 1 liter vand (1/8 tsk af hver ingrediens).
Såbeholderen er fyldt med den tilberedte blanding, let komprimeret og vandet
Inden beholderne fyldes, lægges et to centimeter dræningslag af ekspanderet ler, småsten, skum eller knust mursten på bunden. Forberedt jord hældes over den og når ikke 3-4 cm til kanterne og vandes rigeligt.
Såning af frø
Når frøene og plantebeholderen er klargjort, kan du begynde at så. Det er helt standard, men når du udfører det, skal du tage højde for følgende funktioner:
- frøene lægges ud på fugtig jord og drysses derefter med et centimeter lag jord. Ved en dybere såning planter planterne i lang tid, og en lav plantning øger sandsynligheden for udvaskning og mulig frødød;
- 3-4 planter vil føle sig godt tilpas i en blomsterpotte.Når du vokser uden at plukke, kan du så lidt flere frø og derefter fjerne svagere skud;
- ved såning i bakker placeres frøene i en afstand på 2-3 cm;
- efter såning af frøene er beholderne dækket af polyethylen, glas eller en plastikhætte, som kun fjernes efter spiring;
- indtil de første skud vises, kan gryderne opbevares i ethvert varmt rum uden at bekymre sig om lyset. Lyset på dette stadium er ikke vigtigt for frøene;
- vanding udføres kun, når det øverste lag af jorden tørrer op;
- efter fremkomsten af kimplanter fjernes dækningsmaterialet, beholderen overføres til et godt oplyst sted, om nødvendigt skyder skuddene ud.
Det er praktisk at sprede små basilikumfrø på jordoverfladen med en pincet
Hvis frøene blev plantet straks i en rummelig gryde, hældes jorden i beholderen, når spirerne når en højde på fem centimeter, hvilket vil styrke den unge vækst.
Plukning
Spirer, der er spiret i en lille frøbeholder, har brug for et valg. Det udføres i fasen af 1-2 par ægte blade. Den transplanterede jord kan bruges på samme måde som til såning af frø. Kimplanterne graves forsigtigt ud uden at ryste jorden fra rødderne og placeres straks i små huller i hovedbeholderen.
Frøplanter tages ud af den almindelige beholder ved hjælp af en plastkniv eller anden enhed, og pas på ikke at beskadige rødderne
En vigtig betingelse! Da basilikumplanter ikke danner utilsigtede rødder på stammen, dykkes de uden uddybning, dvs. plantedybden skal være den samme som kimplanterne.
Efter plukningen skal kimplanterne vandes, om nødvendigt skal de skråtstillede planter nivelleres. Basilikplanter har brug for cirka en uge for at tilpasse sig nye forhold og begynde at vokse igen.
Basil pleje
Plantepotter skal være i et godt oplyst område. Fra marts til august er naturligt lys nok for ham, og i det sene efterår og vinter har voksende basilikum brug for yderligere belysning. For at alle bladene skal modtage en tilstrækkelig mængde lys, anbefales det periodisk at rotere dem på vindueskarmen. Pottejord skal holdes moderat fugtig. Basil kan vandes og sprøjtes dagligt om sommeren; om vinteren udføres vanding to gange om ugen. Hyppigere vanding kan føre til vandlogning af jorden og rodrot.
Vanding udføres med vand ved stuetemperatur, og efter proceduren skal jorden løsnes lavt for at sikre strømmen af ilt, der kræves af plantens rødder.
For at basilikum kan vokse, buske og forgrene sig på din vindueskarm, skal lufttemperaturen være mindst 20 ° C (eller endnu bedre, 25 ° C), og solen skal skinne i mindst 3-4 timer om dagen
Lufttemperaturen i det rum, hvor den aromatiske krydderur vokser, skal være ret høj - ikke lavere end +20 grader. Kladder påvirker planten negativt. Hvis der mærkes stærk blæsning på vindueskarmen, skal planten beskyttes ved at indpakke potterne i en gennemsigtig plastfolie. For at hjemmelavet basilikum kan glæde dig med sin aroma og urter i lang tid, skal den befrugtes. Når du analyserer oplevelsen af indendørs plantedyrkning, kan du rådgive organisk gødning med vermicompost eller Agrolife (ifølge instruktionerne). Antallet af forbindinger må ikke overstige 2 pr. Måned.
Organisk gødning bidrager til mætning af afgrøder med næringsstoffer, som præsenteres i et afbalanceret forhold
Hvis du beslutter at bruge mineralgødning, skal du være opmærksom på, at du skal vælge specialiserede blandinger til basilikum og ikke bruge formuleringer beregnet til andre afgrøder.
Video: høst på vindueskarmen - vi dyrker basilikum af frø
Basil pick
Så snart de første sande blade vises på planterne, skal du dykke korrekt. Hold dig til følgende algoritme:
- klargør beholderen. Det anbefales at vælge en separat - gryder, kassetter. Lav en lille fordybning (ca. 1-1,5 cm). Hæld forsigtigt vand fra en tekande eller øse i depressionen;
- drys spirebakkerne med vand. Overfyld ikke. Vent ca. 10 minutter;
- nu forsigtigt ved hjælp af en spatel, en lille scoop, grave i spiren, trække den ud og indsætte den i hullet.
Drys jord i hullet, så spiren holder; - vand kimplanterne med vand;
- fjern i to dage på et køligt, mørkt sted.
Råd! Du behøver ikke at uddybe kimplanterne, når du plukker, som det f.eks. Er gjort med tomater.
I fremtiden er det ikke så svært at passe på planten. Du skal vande kimplanterne med varmt vand. Efter 10 dage kan den fodres. Teknologien til fremstilling af sammensætningen er enkel: bland 2 g ammoniumnitrat, 4 g superphosphat og 4 g træaske i 1 liter vand. Bland godt. Erfarne gartnere rådes til at dække jorden i potter med en blanding af træaske og sand (1: 1). Dette forhindrer udviklingen af det sorte ben.
Cirka 10-14 dage før den forventede plantning af basilikum i jorden skal kimplanterne hærdes. Hvordan gør man det? Start med at tage kimplanterne ud, for eksempel på en lukket altan, hvor temperaturen er 5 grader under stuetemperatur.
Sænk temperaturen efter et par dage. Åbn f.eks. Et vindue på balkonen. Derefter kan kimplanterne stå udenfor natten over. Generelt kan temperaturen reduceres til + 8-10 ° C. Det er kun muligt at plante kimplanter i åben grund, hvis lufttemperaturen er + 10-15 ° C i en uge.
Produktion
Sydlig basilikum kan dyrkes af frø i næsten alle regioner i vores land undtagen Fjern nord. I åben jord kan den eksistere, når jorden varmes op til + 15⁰, og på de koldeste nætter falder temperaturen ikke under + 7⁰. For hurtigt at fejre på duftende blade, dyrk en krydret kultur gennem kimplanter. Overdriv ikke det med at vandre unge kimplanter, så de ikke bliver syge med et sort ben.
Ved fodring er det meget vigtigt, at der findes kvælstof i gødningen. Fra det bliver bladene tykkere og kødfulde. Kun stærke, sunde, produktive prøver er egnede til opsamling af frø. Lilla sorter i smag er ikke ringere end grønne og kan bruges som dekorative afgrøder til dekoration af en blomsterhave. Lær at bruge krydderiet korrekt til madlavning, og dit bord bliver mere velsmagende og sundt.
At vælge et sted på stedet, hvor man skal plante basilikum
Basil elsker solen. Det er ikke nødvendigt at skygge det. Derfor er det nødvendigt kun at plante kimplanter i landet på den sydlige, solrige side af stedet, hvor der er lidt skygge. I gennemsnit skal der være mindst 8 soltimer om dagen.
Jorden skal være let, nærende og åndbar. Det er bedre at forberede stedet på forhånd. Grav det op om efteråret, tilsæt humus eller gødning (5 kg pr. 1 kvadratmeter). Lav en seng. Forresten er basilikum meget lydhør over for organiske stoffer. Hvis du har tung jord i dit område, skal du tilføje tørv og sand til den.
Nogle sommerboere anbefaler at kaste jord med en sådan løsning inden plantning af kimplanter: du skal blande 0,5 teskefulde kaliumsulfat, kaliumchlorid og urinstof. Alt dette skal fortyndes med 5 liter vand.
Denne afgrøde kan dyrkes langs enhver bygning. Det ser smukt ud i fælles plantager i grøntsagsbede, i mixborders. Violet og grøn basilikum plantet sammen vil overvinde meget pænt.
Jeg har en idé! Basilikum kan plantes i store potter og placeres langs terrasser, stier, veranda vægge eller huse. Bare sørg for, at solen oplyser dem fra alle sider. Sandt nok, i juli i meget varme kan potterne skygges.
Forberedelse til landing
Basilikum vokser godt på let, frugtbar jord uden stillestående vand med en surhed på 6,5 til 7,0. Når der graves om efteråret, skal der tilsættes humus til det - 1 spand pr. 1 m2. Hvis jorden er tung, leragtig, skal du tilføje den:
- kompost eller humus - 1 spand pr. 1 m2;
- tørv, sand - 2,5 spande pr. 1 m2;
- kalk - 1-2 håndfulde pr. 1 m2.
Basilikumfrø er små, og blødgør dem komplicerer plantningen - frøet klæber sammen, som et resultat bliver kimplanterne ujævne og fortykkede.
Når der er plantet 20-30 planter, bliver frøene gennemblødt i en opløsning af en vækststimulator - "Epine" for at fremskynde spiring. Dette beløb kan deles af stykket med et tandstikker inden plantning.
Derudover kan du se, hvordan du dyrker kimplanter:
Datoer for plantning i åben grund
Transplantér kun kimplanter i åben mark, hvis der er etableret en stabil temperatur over nul i dit område (mindst + 15 ° C). Det vil vokse godt ved + 20-25 ° С. I mellembanen og Sibirien kommer sådanne dage først efter 10. - 15. juni. Denne plante tolererer ikke lave temperaturer og især frost, den dør straks.
Det tilrådes at plante kimplanter i henhold til denne ordning: plant høje 30 cm fra hinanden, underdimensionerede - 40 cm fra hinanden. Det tilrådes at plante en kølig dag. Hvis det er varmt udenfor, skal du bruge skygge til planterne. For eksempel opbyg en hat fra en avis. Ellers kan der forekomme forbrændinger på bladene. Og selve busken slår måske ikke rod og dør.
Algoritmen til plantning i jorden er som følger:
- grave et hul, spild det med vand;
- spild kimplanterne godt;
- fjern forsigtigt ved hjælp af en scoop busken sammen med en jordklump (det er bedre at få fat i mere land - på denne måde vil basilikumet rod bedre);
- placer planten i hullet, drys med jord, tamp let og vand godt.
Hvorfor bliver lilla basilikum grøn: grunde, hvad skal man gøre?
Sommerboere er ofte bekymrede over spørgsmålet: hvorfor bliver lilla basilikum grøn? En sådan sag er på ingen måde ualmindelig. Mange mennesker tror, at frøene var af dårlig kvalitet. Men det sker, at lilla indgange vises først og derefter bliver grønne.
Dette sker, når der ikke er tilstrækkeligt sollys. Basilikum skal være under solen 6-8 timer om dagen. Hvis det er overskyet udenfor eller basilikum vokser på vindueskarmen i den skyggefulde side, begynder plantens blade og toppe at blive grønne.
Du skal ikke slippe af med en sådan plante, alt er i orden med det. Det er nok at tage basilikumet ud til et solrigt sted, og bladene får igen en lilla nuance. Hvis det ikke er muligt at tilvejebringe sollys, anbefales det at installere kunstige belysningslamper i drivhuse og på vindueskarme.
Hvis basilikum vokser i haven og er begyndt at blive grøn, skal du vente på solrige dage. Du vil se dine basilikumbusk begynder at skifte farve.
Basil bliver grøn
Frøsåningsordning i åben grund
Plantning af basilikum i åben grund med frø udføres også. Dette gøres kun, hvis lufttemperaturen er opvarmet til + 15 ° C. Under ingen omstændigheder skal frost komme - dine planter vil simpelthen alle dø. Basilikum dyrket på en frøfri måde viser sig at være stærkere og mere busket, men du vil næppe vente på blomster og frø. Og du vil ikke samle greener så snart.
Vælg et lyst område, der ikke har stærke kladder. Landet skal være ordentligt forberedt et par dage før plantningen af frøene. Gør alt trin for trin.
- Trin 1. Grav op og gød. Men det er bedre at gøre det på forhånd - om efteråret.
- Trin 2. Luk sengen med en film eller andet belægningsmateriale, så jorden opvarmes godt.
- Trin 3. Spild sengen med varmt vand. Lad stå et stykke tid, så vandet absorberes godt.
- Trin 4. Lav riller, der er kun et krav til dem: de bør ikke være mere end 1,5 cm dybe.
Planteskema: afstanden mellem rækkerne er 20 cm, mellem kornene - 10 cm. Hvis du ikke spire frøene på forhånd, så så mere af dem. Bedre end at tynde ud. Husk at du ikke behøver at suge frøene i dette tilfælde.
- Trin 5. Drys jord over frøene. Vandbrønd og dæk med dækmateriale. Det skal fjernes, så snart de første skud vises.
Jeg har en idé! Denne kultur vokser ret dårligt.Sagen er, at dens frø er dækket af æterisk olie. Og fugt trænger ind i frøet med store vanskeligheder. For at fremskynde spiring kan du bruge følgende råd.
Du skal lægge frøene i en tøjpose. Hæld derefter frøene tre gange med varmt vand (ikke højere end + 35 ° С) i 20 minutter. Sæt derefter på papir og lad det tørre lidt. Nu kan du så. Kun i dette tilfælde stiger basilikum hurtigt.
Hvorfor er lilla basilikum i farve: grunde, hvad man skal gøre?
Vigtigt: Basilikumblomstring er en naturlig proces. Blomstring sker 2-3 måneder efter plantning af frøene.
En kvast med hvide, lyserøde eller hvid-lilla blomster vises øverst på stilken. Basilikumets blomstring falder sammen med høsten. Hvis du dyrker basilikum til konsum, skal du skære blomsterne af.
Du skal skære blomsterblomsternes børster sammen med de to nederste blade. Hvis blomsterne ikke skæres, bliver bladene hårde. Blomstring påvirker også basilikumets smag. I blomstringsperioden akkumuleres en stor mængde æteriske olier i basilikumbladerne, hvilket gør bladene mest duftende.
Du kan ikke skære blomsterstandene i sådanne tilfælde:
- Hvis du vil samle frø til plantning næste år.
- Hvis du dyrker basilikum som en prydplante.
Basilikumblomster anvendes medicinsk. På deres basis laves tinkturer, afkog til heling af små snit, sår til behandling af problemhud.
Blomstrende basilikum
Kvarter med andre planter
Basilikum er ikke sådan en lunefuld plante som fennikel. Det er meget venligt.
Ved siden af hvad man skal plante basilikum i haven? Den første han er ven med er en tomat. Sagen er, at disse to planter har brug for de samme vækstbetingelser, og landbrugsteknikkerne er meget ens. At dyrke det sammen med tomater vil redde sidstnævnte fra frodige larver - tomatelskere. Nogle gartnere mener endda, at basilikum forbedrer smagen af tomater.
Denne kultur kan også plantes ved siden af peberfrugter og eventuelle bælgfrugter. Sidstnævnte vil godt berige jorden med nitrogen, hvorfra basilikumet vokser specielt frodig. Courgetter, græskar og ægplanter bliver ikke forstyrrede fra et sådant kvarter.
Du kan plante basilikum ved siden af salat eller kålsalat. Lilla sorter vil se særligt smukke ud i disse beplantninger. Løg, agurker og kålrabi er andre gode naboer til denne plante. Dild, merian og hvidkål kan ikke eksistere sammen med basilikum. De vil vokse dårligt sammen, og du vil sandsynligvis ikke se en god høst.
Varianter at vælge imellem
Blandt hele sorten af sorter er der flere dokumenterede, der garanteret glæder dig med deres smag.
Basil Jerevan - har blade af en rig blålig farve, har en vedvarende behagelig aroma af te og allehånde.
Basil skeformet - den har allerede lysegrønne blade og en aroma, der ligner både nelliker og laurbærblade.
Basil Baku - bladernes farve er lilla-brun, og aromaen har en blanding af mynte og fed fed.
Duftende basilikum - alias Camphor - er udbredt i sengene i hele verden og er velkendt for enhver krydderie elsker. Den når en højde på 50 cm og har en udtalt aroma af fed.
Basil Magical Michael - kendt for sin gode jordbearbejdningsevne.
Basil Mammoth - vokser store blade og har en ret skarp smag.
Kanelbasilikum - alias mexicansk - allerede fra navnet er det klart, at den har en kanelsmag. Den vokser op til en halv meter i højden og blomstrer med lilla blomster.
Basilikum lilla - fik navnet fra bladets rød-lilla farve. Dens blade er store, kødfulde og sarte i smag. Det nyder velfortjent popularitet i Kaukasus, hvor det kaldes "regan".
Citronbasilikum - og dette navn er ret veltalende - aromaen og smagen af bladene er citron.Dertil kommer den utroligt frodige bladmasse - op til 250 g greener kan høstes fra en busk.
Fotogalleri af basilikumvarianter
Basil Jerevan
Sød basilikum eller kamfer
Basil Magical Michael
Basilikum mammut
Basil kanel
Basalik Violet aka Regan
At dyrke basilikum er en givende aktivitet, fordi man som et resultat får en fremragende krydderi, der gør smagen af mange retter meget rigere. Der er en bred vifte af sorter at vælge imellem, hvorfra du kan vælge den, der passer til din smag og aroma.
Sådan plejer du basilikum: fodring, vanding, klemning
Dyrkning og pleje af basilikum i det åbne felt vil slet ikke genere sommerboerne.
Topping
Husk, at denne procedure er obligatorisk. Dine buske bliver meget frodige! De begynder straks at danne nye stiklinger. Ellers ender du med en tynd stamme med et par kviste og blade.
Første gang planten skal klemmes om foråret (i det meste af Rusland i maj). 5-6 ægte blade skal allerede vises på busken. Klem bare toppen af busken af. Derefter skal denne procedure udføres regelmæssigt - afbryd skuddens toppe med de øverste blade hele sommeren.
Vej dig selv, hvor ofte du har brug for det. Cirka - en gang hver 7-10 dage. Vær opmærksom på, at denne procedure er helt smertefri, den stimulerer kun den yderligere vækst af skud.
Hvis dit mål ikke er at dyrke frø, skal blomsterblomsterne, der vises, også rives af eller brydes ud.
Råd! I spirende fase er bladene de mest duftende. Det er på dette tidspunkt, at de anbefales at blive plukket til tørring til fremtidig brug. Læs mere om, hvordan man tilbereder basilikum i vores artikel >>
Top dressing
Denne kultur er meget lydhør over for fodring. Derfor skal det befrugtes på forskellige stadier.
- Hvis du introducerede organisk materiale i jorden, før du plantede planten, behøver du ikke befrugte basilikum de første 10-12 dage. Først når man sår frø i åben grund, kan rillerne kaste lidt med en vækststimulator. Dette er den bedste måde at fremskynde væksten på. Du behøver ikke bruge noget andet.
- Så snart en plante, der vokser i et drivhus eller drivhus, har 2 rigtige blade, skal den fodres med kompleks gødning. Tag 3 g kaliumchlorid, 2 g kvælstof og 5 g fosforgødning. Omrør, fortyndes i 1 liter vand. Og vand dine buske. De vil vokse frodige!
- Foder planterne 2 uger efter plantning i jorden med en slags kompleks gødning. Gør det kun, hvis du ikke fodrede ham på plantestadiet.
- Gød kulturen i fremtiden en gang om måneden, helst med kvælstofgødning. De bidrager til væksten af frodig og delikat grønt. Planten vil takke dig for brugen af gødning (1:10) og kyllingeaffald (1:10). Det er dog ofte ikke nødvendigt at vande buskene med dem.
Råd! Sørg for, at ukrudt ikke spirer i haven. Fjern dem i tide.
Høst
Når planten når en højde på 10-12 cm, kan den langsomt høstes. De indsamlede buske tørres og finmales, hvilket resulterer i en fremragende krydderur.
Basilikum høstes med blade, omhyggeligt for ikke at beskadige hovedparten af planten. Skårne blade og øvre rosetter placeres i skyggen med konstant luftcirkulation - normalt bruges forskellige baldakiner til dette. Toppen af skuddene er bundet i klaser og hængt for at tørre fra loftet.
Samlede top basilikum rosetter bundtes og hænges til tørring under en baldakin
Sommer beboere rådgivning
- For at dyrke basilikum i de nordlige regioner anbefaler gartnere på disse steder ikke at så det i åben jord - kun gennem kimplanter. Selv spiring af frøene hjælper ikke. Endnu bedre, køb denne plante på markedet (eller i en butik) sammen med en rod og plant den i et drivhus eller drivhus.
- Erfarne sommerboere ved, hvordan de skal håndtere den mest almindelige sygdom hos basilikumplanter - sort ben. Her er hvad de rådgiver.Under ingen omstændigheder har du brug for at oversvømme planterne eller plante dem tæt. Og det er godt at drysse jorden med tør savsmuld - de absorberer overskydende fugt. Hvis angrebet har overvældet dine buske, så prøv at behandle dem med en opløsning af kobbersulfat.
- Gartnere er meget glade for at plante denne kultur i et drivhus. Og del deres voksende hemmeligheder. Når alt kommer til alt der er hun ikke bange for frost. Frøplanter plantes i maj. Vand i moderation. Og sørg for at ventilere. Hvis du planlægger at transplantere drivhusspirerne senere i åben grund, skal de være forberedt: om cirka en uge skal du ikke vandre buskene og holde drivhuset åbent hele tiden.
Generel information
Basil tilhører Lamb-familien. Dette er en 1-årig urteagtig lav plante (0,5-0,7 m) med en lige forgrenet stilk, dens blade, afhængigt af art og sort, kan være grønne eller lilla såvel som hvide eller lyserøde. De lugter godt, fordi de indeholder æteriske olier. De indeholder også andre nyttige stoffer - proteiner, vitaminer, tanniner, mineraler, saponiner, glykosider, sukkerarter, kamfer.
Blade, friske eller tørrede, bruges som krydderier til retter, anbringes i kolde snacks for at tilføje smag til dem, i vegetabilske salater og dåse mad, syltede agurker, til fremstilling af pølser og konservering. Denne plante dyrkes hovedsageligt i åbne senge. Men dyrkning af basilikum i drivhuse praktiseres også.
Ofte stillede spørgsmål
Hvorfor springer ikke basilikum op?
Der kan være flere grunde til dette:
Årsag 1... Dårlige substandardfrø. Sørg for at kontrollere frøene for spiring inden plantning: så et par ting i jorden og vent på skuddene, eller blød i en våd klud og vent på skuddene.
Årsag 2... Det er koldt i din lejlighed (eller haven). Eller skufferne er på en kold vindueskarm. Det vil sige, jorden er ikke opvarmet nok. Såning af frø skal kun ske i varm jord!
Årsag 3... Måske vil frøene stadig spire, de spire bare i lang tid, da de er dækket af æterisk olie.
Årsag 4... Du har sået dem meget dybt. Og hvis din jord desuden er tung, eller det regnede kraftigt, dannedes der en skorpe, og planterne kunne simpelthen ikke bryde igennem den.
Hvorfor vokser den dårligt?
Mest sandsynligt følger du ikke landbrugspraksis. Måske er han kold eller mørk. Eller vander du sjældent det. Det kan være, at du plantede planten i et træk - og han kan kategorisk ikke lide dette.
Måske er din jord sur - den skal forkalkes. Han kan heller ikke lide tunge lerjord såvel som overdrevent oversvømmet med vand.
Eller måske mangler det næringsstoffer - jorden er meget dårlig. I dette tilfælde skal du udføre fodring.
Er det muligt at begrave basilikumplanter?
Eksperter fraråder at gøre dette. Basilikum er ikke en tomat; den kan ikke lide riller, før de første blade. Det tilrådes at uddybe det ganske lidt ved udpakning.
Derefter plante basilikum, de bedste forgængere?
Generelt er basilikum en meget venlig plante og har god kompatibilitet. Du kan plante den efter enhver kultur. Men det vil være bedre, hvis du vælger et område efter bælgfrugter, agurker og kartofler. Husk bare, at du ikke kan dyrke denne plante ét sted hvert år.
VIGTIG! * Når du kopierer artikelmaterialer, skal du sørge for at angive et aktivt link til kilden:
Hvis du kunne lide artiklen - kan du lide den og efterlade din kommentar nedenfor. Din mening er vigtig for os!
Hvilken slags jord er der brug for til lilla basilikum?
Basilika kræver en passende jord. Du bør ikke forvente en god høst af basilikum på våd, tung ler, lerjord. Jorden skal være løs.
Det anbefales at grave jorden op før plantning af basilikum og også om efteråret. Følgende gødning skal påføres 1m2 jord:
- Humus - fra 3 til 5 kg;
- Superphosphat - 25 g;
- Kaliumsalt - 15 gr.
Hvis du planlægger at dyrke en plante på lerjord, skal du først forsigtigt dræbe jorden med en hakke, hakke. Men som praksis viser, bliver basilikum ofte syg på sådan jord, svag vokser.
Vælg en placering til basilikumet, der er solrigt, så solen vil varme planten hele dagen. Kladder bør også undgås.
Jorden fra haven skal desinficeres, før frø plantes i potter. For at gøre dette sigtes jorden først og derefter dampes i et vandbad i 1 time. Dette beskytter frøene mod svampesygdomme. Den jord, der er købt i butikken, gennemgår den nødvendige forarbejdning.
Basilikumjord
Hvilken container skal plantes
For at dyrke basilikum på en vindueskarm, vil enhver gryder gøre det. Men det er bedre, hvis de er firkantede eller rektangulære (det er praktisk at placere dem på vindueskarmen) og altid med huller i bunden. De holder den rigtige mængde fugt godt, beskytter rodsystemet mod skader og kan bruges i mere end en sæson i træk.
Torvpotter fungerer meget godt. Der er ikke behov for at tage kimplanterne ud til transplantation, og tørven selv, der gradvis rådner, bliver til en nærende gødning. Ulemperne inkluderer: hurtig deoxidering fra vand, risikoen for skimmel.
