Nu bliver vi mere forsigtige i vores valg af mad, især ud fra et miljømæssigt synspunkt. Og dette er den rigtige beslutning, da menneskers sundhed afhænger direkte af typen af mad. Mange mennesker foretrækker at dyrke frugt og grøntsager i deres haver eller sommerhuse. Hvis du kan lide frisk og velsmagende mad, kan du lide at dyrke planter og blomster, så bliver det ikke svært for dig at organisere en køkkenhave på balkonen.
Hvad man skal plante på balkonen - sorter af grønne og grøntsager
Når du har spekuleret på, hvordan man bygger sengesenge, skal du overveje, hvilket formål du forfølger? Dekorer altanen og samtidig berig familiens menu uden at bruge for meget tid på at passe haven? Vær derefter opmærksom på de forskellige sorter af grønne områder, der er kendetegnet ved deres dekorative udseende, uhøjtidelighed og nyttige sammensætning:
- løg på en fjer - løg, purløg, løg;
- salat - "Odessa (krøllet)", "Snefnug", "Maisky", brøndkarse;
- persille - "Beads", "Fitness", "Emerald Lace";
- basilikum - "fed aroma", "thailandske dronning", "grøn aroma";
- andre krydderityper - kervil, chard, koriander, selleri, mynte.
Basil kan dyrkes i en gryde
Vil du overraske dine gæster med en grøntsagssalat lavet af duftende friskplukket frugt om vinteren? Forbered dig på den betydningsfulde dag i forvejen - plant flere kimplanter af tomater, agurker, peberfrugter. Det vigtigste er at vælge lavvoksende sorter, så beholderne med dem er stabile, og du ikke fikler med rekvisitterne. Hvis du ikke ønsker at købe færdige kimplanter, skal du opbevare frø til at organisere en have på altanen:
- peberfrugter - Ogonyok, Slange Gorynych, Superchili;
- kirsebærtomat - Kishmish, Mikron-NK, Cascade Red, Cherripals;
- agurker - Mod, Pallas 'kat, Altan mirakel;
- sød paprika - akvarel, karat, Treasure Island.
Klatreplanter ser også imponerende ud, så af skønhed og fordel kan du blive forvirret af at plante bønner eller ærter. Og hvis dyrkning af en køkkenhave ser ud til at være en rutineopgave, skal du være opmærksom på bær - jordbær, ribs, blåbær. Nogle entusiaster i et begrænset rum lykkes med succes at dyrke hindbær, physalis, figner.
Granatæble på balkonen
Erfarne gartnere arrangerer ofte en mini-børnehave til forskning på altanen. Der observerer de eksotiske planter, så de frygtløst kan flytte dem til et personligt plot eller til et fuldt udbygget drivhus. Som et resultat bliver det muligt at dyrke sådanne usædvanlige frugter som bananer, kiwi, persimmons og endda kaffebønner i et tempereret klima.
Sådan omdannes en altan til en minihave
Dette er en simpel sag for begyndere på balkonen, og folk, der har afsat år til havearbejde, forstår, at høsten ikke vokser så let. Det er nødvendigt at give den valgte kultur optimale betingelser for dens vækst og frugtning:
- jordens sammensætning og opvarmning
- belysningstilstand, vanding, genopfyldning,
- lufttemperatur, fugtighed, luftskifte.
For at opretholde disse parametre i et acceptabelt forhold skal du først forberede altanen:
- Forsegl huller i hjørner og vægge for at minimere træk.
- Opdater glasperlerne og læg kitt på leddene, hvis du finder ud af, at vinduerne lækker.
- Er gulvbelægningen stærk nok til at modstå den ekstra belastning? Beskyt det med tykt linoleum, hvis det er nødvendigt.
Hvis du allerede har glaseret og isoleret altanen, måske varmer du den endda op, intet forhindrer dig i at udstyre en køkkenhave her til tidlig og sen dyrkning af afgrøder. Mange sorter, for eksempel mini-tomater, er i stand til aktivt at bære frugt ved relativt lave temperaturer og korte dagslys indtil nytår. Det er sandt, at de stadig har brug for yderligere belysning, så de bliver nødt til at levere strøm til loggiaen og tilslutte en stikkontakt.
Supplerer tomatplanter
Yderligere foranstaltninger kan være nødvendige for at altanpladsens fulde funktion i den nye status:
- installation af en forrude på den side, hvorfra vinden ofte blæser
- installation af skyggeudstyr og materialer - visir, paraply, fortelt, spejlfilm;
- udvidelse af det anvendelige område på grund af hylder, vindueskarme, kar, trelliser osv.
Du kan bryde en have med dine egne hænder på en ikke-glaseret altan, åben for alle vinde og elementer, i det sene forår og sommer. I denne periode er pludselige uklarheder af vejret usandsynlige. Ikke desto mindre vil du sørge for, hvordan du beskytter unge kimplanter i tilfælde af force majeure. For eksempel kan du pakke dem ind i en tæt (60-80 g / m2) spunbond eller bringe dem ind i rummet.
Indretning af lokaler
Betingelserne på en lukket altan ligner en uopvarmet veranda eller et drivhus. Glas fanger solens stråler, så temperaturen i sådanne strukturer er højere end udenfor, og planterne er ikke bange for svag frost.
På altanerne er belysningen bedre end i rummet og loggier, da sollys kommer fra 4 sider på én gang. Den begrænsede interne lydstyrke gør det muligt at opretholde en høj luftfugtighed sammenlignet med stuerne. Fraværet af et loft gør det muligt at dyrke lange vinstokke: agurker, bælgfrugter, ubestemte tomater.
For at dyrke grøntsager på en altan skal du udstyre den. På en mellemstor loggia varierer vækstområdet fra 1,5 kvm. m. Hængende hylder og trelliser kan placeres her. Det letteste sted bruges til grøntsager. Citrusfrugter og kasser med urter er placeret bag på balkonen.
De fleste af planterne på balkonen opbevares i hylder. De er samlet af træplanker og placerer flere vandrette hylder på lodrette understøtninger.
For vinstokke skal du arrangere trelliser. De kan være lodrette eller vandrette. Den førstnævnte er velegnet til høje tomater og agurker, den sidstnævnte til buskgrøntsager.
Gobelinerne kan placeres langs siden eller på tværs af balkonen. Til indendørs dyrkning er gryder med en mobil espalier praktisk, som er fastgjort direkte til beholderen. Disse beholdere kan bæres sammen med planterne.
Til installation af vandrette trelliser fastgøres trælameller i vindueshældninger hver 20-30 cm.
Planter på balkonen har sandsynligvis ikke behov for yderligere belysning. I tilfælde, hvor det er nødvendigt, anvendes lysstofrør eller LED-lamper. Den bedste mulighed er at købe specielle phytolamper, der giver lys til det spektrum, som planter har brug for.
Hvad man skal dyrke - valget af containere og jordforberedelse
For at holde dine afgrøder behagelige i et begrænset rum, skal du sørge for at have store containere til dem. Det kan være:
- rektangulære kasser til kimplanter;
- runde blomsterpotter og blomsterpotter;
- hængende og gulvkande;
- utætte potter, bassiner, spande;
- vandrør, tønder, vandflasker, konstruktionsposer.
En bred vifte af muligheder for en mini-grøntsagshave
Skimp ikke på volumen og tæthed af arrangementet af containere - på grund af pladsmangel begynder planterne at skade, som et resultat forværres deres dekorative virkning, og afgrødens kvalitet falder.For en voksen plante har agurker og peberfrugter brug for en 5 liters beholder, almindelige tomater og ægplanter har brug for 10 liter, og minitomater vokser godt i 2 eller 3 liters potter.
For at dyrke urter er den nemmeste måde at "bryde" en køkkenhave på altanen i vindueskarmen - her vil det være let for dem, og det er praktisk at tage sig af dem. For at tvinge løg fjer, kan du gøre med plastik kopper eller mayonnaise krukker fyldt med vand eller jord. Store beholdere - mindst 20 cm i bredde og dybde - er nødvendige til dyrkning af rodafgrøder som rødbeder, gulerødder og selleri.
Med hensyn til jorden pålægges den særlige krav på grund af den begrænsede mængde:
- fertilitet,
- fravær af skadedyr
- fugt og luftgennemtrængelighed.
Jordblandingen skal være løs
Det er bedre at købe en jordblanding, der passer til en hjemmegård i en specialbutik eller i ekstreme tilfælde forberede den selv af ingredienser tilberedt rettidigt og blandet i følgende forhold:
- tørv, jord, humus, mullein - 5: 1: 3: 1;
- humus, sod land - 2: 1;
- humus, mullein, sod land - 7: 1: 2;
- kompost, groft flodsand, humus - 1: 1: 2 (plus tilsæt to glas aske til hver to spande af blandingen).
Sørg for at oprette riller i beholderbunden for at dræne overskydende vand. Læg et dræningslag på bunden - ekspanderet ler, perlit, lerskår, grov grus, stykker skum. Fyld derefter toppen med nærende jord og lad det stå et par dage. Når jorden er komprimeret (ikke specifikt tamp), fyldes op til toppen, og du kan begynde at plante frø eller kimplanter.
Ekspanderet ler til dræning
Af bitter erfaring
Jeg skynder mig at dele med dig de lektioner, jeg lærte af min egen erfaring med at dyrke en have i en loggia:
- Selv balkonplanter kan lide af skadedyr og sygdomme. For at undgå brugen af kemikalier anbefaler jeg at plante sunde blomster som morgenfruer, rue og lavendel. De kører skadedyr væk med deres aroma.
Marigolds er pålidelige hjælpere inden for skadedyrsbekæmpelse
- Skimp ikke på størrelsen på plantebeholderen. Jeg frembragte den optimale størrelse til min loggia (1,7x5 m) - to hængende gryder 15x55x10 cm, en stationær gryde 15x30x10 cm og flere fritstående gryder. I dette område er der krydrede urter, varme dværgpeberfrugter, cherrytomater og et par buske med underdimensionerede bønner.
- Læs sortbeskrivelsen nøje, og husk at de alle skal være selvbestøvende..
Subtiliteterne ved at dyrke forskellige afgrøder
Hvorfor, med al tilsyneladende lethed ved ideen om at have en have på altanen, lykkes ikke alle, og i stedet for generøst at frugte buske dyrker nogen halvtør hegn, der desværre hænger fra vindueskarmen? Den største fejl er at forsømme nuancerne i arbejdsgangen. Vær opmærksom på, hvilken slags pleje en bestemt plante kræver, og følg anbefalingerne nøjagtigt.
Dyrkning af salat i en beholder
Hvis du stadig ikke har besluttet, hvad du skal plante først i altanhaven, skal du følge rådene - så en salat, det er den nemmeste at dyrke. Det er værd at starte "såkampagnen" i slutningen af april, hvis du har en balkon på sydsiden og i begyndelsen af maj - hvis den er i nord. Køb frø fra et betroet firma - hvis du ikke er sikker, så spørg erfarne sommerboere, hvor de normalt handler.
Salatfrø
Beslut straks om den rigtige mængde: til 1 mellemstor gryde har du brug for 10-15 frø, de plantes i en kasse med et trin på 3 cm. Normalt er 1 pose til en nybegynder gartner. Forbered derefter frømaterialet:
- Forbered en lyserød opløsning af kaliumpermanganatvand.
- Åbn pakningen med frø, og adskil den krævede mængde.
- Pak dem i et stykke stof eller gaze.
- Dyp frøposen i manganopløsningen og lad den stå i 1 time til dekontaminering.
Plant de syltede frø i den forberedte jord:
- Lav en 1-1,5 cm fordybning i jorden - der er flere huller i gryden, og i kassen er der en central rille i hele længden.
- Anbring forsigtigt et par frø i bunden af hvert hul.
- Fyld dem med jord, hæld rigeligt med afgjort vand og dæk med polyethylen, indtil de første skud vises.
Hvis altanen stadig er kølig, skal du holde din have i et varmt, skyggefuldt område. Inden for 3-5 dage kan du se unge skrøbelige spirer, hvilket betyder, at det er tid til at fjerne filmen og fugte jorden. Vær opmærksom på, at salaten ikke kan lide varme og tåler perfekt kulde. Så snart temperaturen på altantermometret når 16-18 °, skal du uden tøven tage beholderne ud af beboelsesområdet.
Udendørssalat
Glem ikke at vande salatkimerne dagligt og spray desuden bladene - uden fugt bliver de bitre og hårde. Hvis kølige dage kommer, skal du organisere vanding lidt sjældnere - hver anden dag. Der er ikke behov for at fodre planten, medmindre du genbruger jorden til at plante nye frø. I dette tilfælde 2 uger efter spiring skal du organisere fodring med kompleks gødning til grønne områder.
Sådan dyrkes tomater på balkonen
Før du arrangerer en have med tomatbuske på balkonen, skal du fylde frø eller kimplanter af en passende sort. Det tilrådes om efteråret på tærsklen til frost at grave flere stærke buske op: på den isolerede altan vil de være i stand til at bære frugt i endnu en måned eller en og en halv måned og på en lydisoleret og opvarmet - indtil foråret.
Unge tomatplanter
Selv en nybegynder kan dyrke kimplanter alene. For at gøre dette skal du følge de trinvise instruktioner:
- I våd jord (til desinfektion skal den kalcineres i mikrobølgeovnen eller vådes med en stærk opløsning af kaliumpermanganat), grave riller 1-1,5 cm dybe i en afstand på 3-4 cm.
- Placer frøene i trin på 1-2 cm og drys med jord.
- Dæk skufferne med folie eller glas, og placer dem nær batteriet - ideelt set skal temperaturen være mindst 25 °.
- I 3-4 dage skal du kontrollere fugtigheden inde i "drivhuset", og hvis du bemærker tørring, spray overfladen med en sprayflaske.
- Efter fremkomsten af kimplanter skal du overføre dem til den varmeste og letteste vindueskarm og om muligt give kimplanterne supplerende belysning døgnet rundt med lysstofrør.
- Fjern filmdækslet efter ca. en uge, hele denne tid skal kimplanterne holdes ved ekstrem høj luftfugtighed - mindst 95%.
Når spirerne vokser op og bliver stærkere, skal du tage dem ud på altanen et stykke tid - lad dem temperere. Kontroller stadig fugtindholdet i matjorden og bladets turgor (elasticitet) og tilføj rumstående vand til potten. Til sidst skal planterne have permanent ophold, når den optimale temperaturregime er fastlagt for dem: 16–20 ° om natten og 20–25 ° om dagen.
Standard buske af mini-tomater
I vækstprocessen skal du fjerne svage og forsinkede planter, transplantere stærke prøver, der interfererer med hinanden i en separat beholder. Glem ikke fodring: drys regelmæssigt med aske og mulch jorden med humus, rådnet græs, gød en gang om ugen med købte formuleringer baseret på guano (fugleudkast), humates eller vermicompost.
Video: hvordan man dyrker altan tomater:
Hjemmelavede agurker fra altanhaven
Agurk er berømt for den mest lunefulde karakter blandt altankulturer. Han tåler ikke træk, er kræsne med sammensætningen af jordblandingen, har brug for intens belysning (agurker slår normalt ikke rod på de nordlige balkoner) og prøver nu og da at blive syg. Men efter at have vænnet sig til det, får du en anstændig høst af zelents - du kan samle 5-7 kg fra en busk.
Forberedelse af frø til spiring
Hvis du ikke planlægger at tænde din have på balkonen, skal du begynde at plante i maj, når dagslyset varer mindst 10 timer.Pre-spirer agurkafrøerne - læg dem på våd gaze, og vent, indtil små spirer kommer ud af "tudene". Anbring kun jorden i en desinficeret beholder, for eksempel efter at have holdt den over en gryde med kogende vand.
Dine yderligere handlinger skal se sådan ud:
- Så frøene i en beholder til en dybde på 1,5-2 cm. Gør det omhyggeligt - kimplanterne er meget ømme.
- Dæk afgrøder med gennemskinneligt materiale, og placer beholdere på altanen eller et andet sted med en plustemperatur på 24-26 °.
- Når jordens øverste lag tørrer ud, sprøjtes det med en sprøjte.
Med korrekt landbrugsteknologi vises kimplanter den sjette dag eller lidt tidligere. Du kan allerede fjerne filmen eller glasset, men sørg for at opretholde et varmt og fugtigt mikroklima nær spirerne. Efter 2-3 uger, når 2-3 ægte blade vises på stilkene, skal du gradvist hærde planterne og forberede dem til at flytte til altanen (hvis de oprindeligt blev plantet i rummet). Åbn vinduet for dette, ventilér rummet, sluk for varmelegeme.
Agurk på en espalier
Så snart det bliver varmere + 15 ° på altanen, skal du flytte containerne her. Efter 5-6 ark vises, binde vinstokkene til en plastik trellis eller til en strakt streng. Beskyt dem mod overophedning og hypotermi, skygge dem i tide, eller omvendt, pakk planterne. Husk, at de stærkt ikke kan lide træk og spiser meget vand, vand og spray agurker dagligt.
Video: reel oplevelse af dyrkning af agurker på altanen:
Dyrkning af jordbær på balkonen
Efter at have set prisen på bær i "lavsæsonen" i supermarkedet kan man beslutte, at det er svært og dyrt at dyrke dem. Faktisk tager jordbær rod ganske let på en altan eller en vindueskarm med en konstant temperatur på + 18 °. Remontante sorter (i stand til at blomstre og bære frugt gentagne gange i løbet af en vækstsæson) har tilpasset sig godt til byforholdene:
- "Dronning Elizabeth";
- Clery;
- "Supreme";
- "Hjem delikatesse".
Havejordbærplante
Køb kimplanter i en butik, men det er bedre at tage fra venner eller endda vokse fra frø. Vælg en universel jordblanding - til hjemmeblomster, og beholdere skal have et volumen på mindst 3 liter. Frøplantningsprocessen er meget enkel:
- Komprimer den forberedte jord let med en planke.
- Lav lave riller i den.
- Brug en pincet eller en skærpet pind til at så bærkornene 2 cm fra hinanden.
- Anbring om nødvendigt kvalitetsfyrlygter.
Bemærk, at frøene vil spire i lang tid, de skal fugtes regelmæssigt med en sprayflaske. For at reducere fordampning af fugt skal du dække jordbærhaven med plastik og ventilere den dagligt. Opbevar potter med kimplanter på det lyseste og varmeste sted. Hvis du ser, at de ikke modtager det nødvendige minimum 12 timers lys, skal du give dem en kunstig sol i form af baggrundsbelysning med en lysstofrør.
Jordbærspirer
Med færdige kimplanter er altanhavenes liv endnu nemmere. Du mangler:
- Forbered en opløsning af 1 tablet heteroauxin (organisk vækststimulerende middel) og 5 liter vand.
- Trim de længste rødder og placer planterne i opløsningen i 3-4 timer.
- Plant hver frøplante, begrav halvdelen af sin underjordiske stilk.
- Vand plantagerne med den forberedte heteroauxinopløsning.
2 uger efter plantning eller udseendet af de første skud, fodres med kompleks mineralsk gødning. Sprøjtning af bladene med en flydende opløsning af jern, der normalt sælges i blomsterbutikker, gør ikke ondt - jern øger udbyttet af jordbær. Som et resultat vil du dyrke buske, der er i stand til at producere velsmagende, aromatiske bær hele året rundt.
Modne og stadig grønne bær
Valg af tidspunkt for landing
have på den åbne altan
Så du har allerede besluttet, hvad du vil plante i din altanhave.Nu skal du vælge det mest optimale tidspunkt for plantning af afgrøder. Dette afhænger direkte af placeringen af altanen i forhold til kardinalpunkterne og den vigtigste belysningskilde - solen. Det meste af varmen og lyset er på sydsiden, på en sådan altan kan de første planter plantes allerede i slutningen af april. Den vestlige side tillader kun plantning i begyndelsen af maj, mens den nordlige side tillader plantning i juni. Hvis du vil fremskynde resultatet, kan du ikke plante frø, men kimplanter, som du også kan dyrke eller købe. For at planterne skal vokse jævnt, skal du aflevere dem til solen på den anden side hvert par dage.
Balkon havedesign - fotoideer
Selv dacha-landinger i dag er sædvanlige at dekorere. Det er overflødigt at sige om haven på balkonen - jeg vil dele fotos af senge i hjemmet og prale med dem foran gæsterne som et vartegn i mit hjem. Her er nogle måder at kombinere praktiske fordele med åndelig skønhed på:
- Sørg for at sætte de anvendte beholdere i rækkefølge - mal gryderne og kasser med lys maling (du kan endda bruge neglelak), dekorere med en mosaik af keramiske skår eller knapper, vikle med garn eller struktureret garn;
- for at øge det anvendelige areal skal du bruge princippet om lodrette senge - læg åbne hylder, installer en træhylde eller krøllet gitternet, lav dekorative hegn;
- som base skal du bruge alle slags skrotmaterialer - konstruktionspaller, skåret i længderetningen eller installeret i enden af plastrør, blomster- eller husholdningsreoler.
Overdriv det ikke med komprimering - alle planter skal være rummelige og lette. Det er også vigtigt at overveje afgrødekompatibilitet, når du planter dem side om side. Så tomat, basilikum og radise kan ikke lide at vokse ved siden af agurker, fennikel "skænderier" med spinat og gulerødder - med dild.
For at lave færre fejl, få ideer fra erfarne gartnere, der villigt deler deres erfaring med dyrkning af grøntsager og bær i minihaver på altaner og vindueskarme. Forsøm ikke de små ting, sørg for gunstige klimatiske forhold for planterne, og de vil takke dig med en generøs høst.
Eksempler på havedesign på altanen:
Madlavning af frø til plantning
Hvis du beslutter dig for at oprette en køkkenhave "fra bunden", dvs. starte med frø, skal de forberedes på forhånd for at høste en større afgrøde. Nogle frø kræver forblødning i en dag, især til gulerødder eller frø med en tæt skal eller tilstedeværelsen af æteriske olier. Pak dem i osteklud, dypp dem i vand. Anbring en beholder med vand på et mørkt sted. For eksempel bør agurkafrø gennemblødes i 12 timer. Husk, at du hver 3-4 timer har brug for at skifte vand og nogle gange fjerne selve frøene for at få ilt.
alt dette kan dyrkes på altanen
Du kan plante frø, der allerede er spiret for at sikre, at de giver input. For at gøre dette skal du tage et underkop, lægge en glasplade på den. Drys frøene på ostekluden, hæld lidt vand over underkoppen, våd ikke pladen. Enderne af gazen absorberer fugt, og frøene spirer.
