Dyrkning af selleri gennem kimplanter: regler for plantning og pleje

I haven og i haven kan du altid finde greener: persille, dild, salat. Planter er uhøjtidelige at passe på, kræver ikke særlige omkostninger, når de vokser. Men der er en anden grøn afgrøde - selleri. Dens gavnlige egenskaber har været kendt siden det antikke Grækenlands tid.

Ifølge mytiske historier bidrog planten til forbedringen af ​​Afrodites skønhed og ungdom. Dyrkning af kulturen begynder længe før varme dage begynder. Årsag: Selleri-kimplanter vokser i lang tid. Hele modningsperioden varer op til 150-160 dage.

Fordelene ved plantemetoden

Der er mange fordele ved at bruge selleri, men det siges slet ikke, hvornår det er bedre at plante i jorden, hvilken metode man skal vælge. Erfarne landmænd hævder, at selleri vil glæde ejeren med sin smag, en stor mængde vitaminer, hvis vi tager højde for artegenskaber, såtid.

Da planten elsker meget varme og lys, og væksttiden er lang (næsten 3 måneder), er den bedste mulighed at plante kimplanter.

På trods af at modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer (mild frost) er en af ​​de positive egenskaber ved en vegetabilsk afgrøde, er det bedre at beskytte planten mod sådan stress. Kun den rødblomstrede sort kan modstå frost på jorden op til -5 grader.

Fordelen ved at dyrke selleri-kimplanter kan betragtes som muligheden for at opnå en god høst i et tempereret klima. Men i de nordlige regioner kan du kun få det ønskede resultat i et drivhus.

De positive aspekter inkluderer også:

• evnen til at fjerne syge, dårligt udviklende skud;
• forbehandle med komplekse midler for at øge væksten, forbedre immuniteten;
• beskytte mod frysning
• yde beskyttelse mod skadedyr, der vågner sultne om foråret. Derfor spiser de alt, hvad der er i vejen.

Har brug for at vide! Når man vælger et sted til permanent plantning af selleri, skal landmanden huske: den farligste fjende for kulturen er selleriflyen. Hvis du planter nær pastinak, øges antallet af skadedyr. Derfor udelukkes et sådant kvarter med det samme.

Jordforberedelse på stedet

For at få en rig høst af selleri skal du forberede jorden til at dyrke den. Grøntsagskulturen tager ikke godt rod i sure og dårligt drænet jord. Til det skal du samle en dyb, humusrig lerjord. Det anbefales, at planten plantes i områder, der er blevet befrugtet rigeligt under dyrkning af de tidligere afgrøder - peberfrugter, agurker, tomater. Stedet for selleri skal være åbent og godt oplyst af solen.

De mest produktive frø af tomater med sibirisk markering

Rottet gødning eller kompost påføres dårligt jordbund. Gødning har en positiv effekt på roddannelsen. Blandinger indeholdende fosfor fremskynder modningen og øger afgrødens kvalitet. Kaliumgødning bidrager til akkumulering af sukker og stivelse i planten såvel som at øge dets frostmodstand. Den manglende calcium- og magnesiumselleri fyldes op fra jorden, hvis kalkning udføres inden vinteren. For 1 m 2 påføres 7-8 kg rådnet gødning (eller kompost), 4-5 g nitrogenholdigt, 10 g fosfor og 5 g kaliumgødning.

Hvornår skal man plante selleriplanter

Før beregning af såtid for selleri-kimplanter er det nødvendigt at afklare plantesorten.Der er tre sorter af kultur:

• petiolate;
• ark;
• rod.

Navnet angiver den del af planten, der er egnet til forbrug. Modningstiden for hver art er forskellig og varierer fra 85 til 200 dage fra såningsdatoen.

Plus, kvaliteten af ​​jordbundens jord, klimatiske træk føjer til dette tal. Det er vigtigt at overveje anbefalingerne til månekalenderen.

Månekalender

Standardplantning af selleri til levedygtige kimplanter er marts, og for nogle sorter, februar. Men det er bedre at koordinere datokorrektionen i henhold til natstjernen. Årligt skifter gunstige dage, hvilket gør det umuligt at udføre arbejde på samme tid.

De nøjagtige oplysninger om såning af selleri og andre afgrøder ses i henhold til månekalenderen. Du kan købe et sådant tip i en aviskiosk, agromaterialebutik.

I henhold til producentens anbefalinger afhængigt af sorten

Det er vanskeligt for uerfarne gartnere at beregne timingen korrekt. Mange råd fra sommerboere i nabolaget tilføjer mere forvirring. Hvis du nøje studerer emballagen med frømateriale, kan du se producentens anbefalinger. Dette er dit bedste råd.

Landingsdatoer

Hvornår skal man selleri kimplanter? Såning af frø begynder 60-80 dage før overførsel af kimplanter til et permanent sted... Optimale datoer vælges i henhold til månekalenderen.

Sådatoer til rodselleri i 2020:

• i januar: 1, 5-9, 11, 27-29;
• i februar: 10-15,17-20, 24 og 25;
• i marts: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
• i april: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• i maj: 2-6, 15-17, 24-26, 30 og 31;
• i juni: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30;
• i juli: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31;
• i august: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 og 29;
• i september: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
• i oktober: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 og 31;
• i november: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
• i december: 2-4, 15-21, 25-31.

Såningsdatoer for petiole og bladselleri i 2020:

• i januar: 1, 5-9, 11, 27-29;
• i februar: 10-15, 17-20, 24 og 25;
• i marts: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
• i april: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• i maj: 2-6, 15-17, 24-26, 30 og 31;
• i juni: 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23,26-30;
• i juli: 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31;
• i august: 1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 og 29;
• i september: 3, 6-13, 18-25, 30-31;
• i oktober: 4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 og 31;
• i november: 1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30;
• i december: 2-4, 15-21, 25-31.

Månefaser påvirker plantevæksten: grønne udvikler sig aktivt på en voksende måne, rødder - på en aftagende.

I betragtning af de mange klimatiske zoner i vores land, hvad angår såning af selleri til kimplanter, er det bedre at fokusere på vejrforholdene i regionerne.

Interessant om emnet:

Voksende bladselleri udendørs

Vejledning til voksende stangselleri

Hvorfor dyrke æble selleri

Rodselleri har en lang modningsperiodederfor udsås frø 60-80 dage før transplantation. I den nordlige del af landet begynder såarbejdet i slutningen af ​​januar og slutter i midten af ​​februar.

I regionerne i den midterste bane udføres såning i hele februar. I syd er den optimale såperiode det andet årti af februar - det første årti af marts.

Såningsdatoer for stilket selleri:

• i syd - det sidste årti af marts - det første årti af april;
• i regionerne i den midterste bane - hele marts;
• i nord - såarbejdet er afsluttet den 10. marts.

Såning af bladselleri til kimplanter i de nordlige regioner producerer rationelt i det andet årti af marts. Beboere i mellemzonen behøver ikke være bange for frost i begyndelsen af ​​sommeren, så såning af frø begynder i begyndelsen af ​​april.

Frøsåningsteknologi

Inden såning af sellerifrø skal landmanden forberede sig. Arbejdet udføres med såmateriale, en beholder og jord forberedes. For at kimplanterne skal være stærke med et veludviklet immunsystem skal du tydeligt følge anbefalingerne fra landbrugsteknologi.

Valg af jord og kapacitet

Substratet til selleri er valgt frugtbart, løst. Til salg er der en jordblanding specielt til dyrkning af kimplanter. Du kan selv lave et substrat, der fungerer til selleri.

Ingredienserne ætses med en svag manganopløsning og steges i ovnen. Til jordblandingen har du brug for:

• tørv (3 dele);
• sod land (del 1);
• groft sand (1 del).

For bedre luftudskiftning tilsættes træaske (200 g eller 1 glas) til 10 liter substrat.

Det er bedre at bruge specielle beholdere til kimplanter: tørvepotter og tabletter, kassetter, plastbeholdere. Erfarne gartnere bruger ofte improviserede materialer: engangsskåle, tykke poser fra mejeriprodukter.

Forberedelse af frø

Obligatorisk behandling er påkrævet. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​en stor mængde olier i såbedet. Soaking hjælper med at reducere koncentrationen, gå igennem processen med hævelse og hakke hurtigere.

Løsningen til at forbedre kvaliteten af ​​frø og til neutralisering er anderledes. Sådan udføres bobling oprindeligt: ​​iblødsætning i vand mættet med ilt. Modstå mindst 24 timer. Derefter sendes det til en manganopløsning til bejdsning. Her er selleri i 45-60 minutter.

Dyrkningsregler i forskellige regioner

Artiklen præsenterer de grundlæggende betingelser for dyrkning og pleje af rodselleri i de centrale regioner, herunder Moskva-regionen. Dyrkning af rodselleri i Leningrad-regionen vil kun variere i valget af tidligt modne sorter og senere datoer for plantning af kimplanter i åben jord.

For Sibirien og Ural vælges sorter med modningsperioder på højst fem måneder, som har kulde- og tørkebestandige egenskaber. Det er værd at bemærke, at kimplanter er bange for koldt vejr, og de dannede rødder, dækket af en kraftig bladroset, tåler de første frost godt.

Plantepleje

Efter udseendet af grønne spirer flyttes selleri til et oplyst sted, hvor det skal være varmt, der skal ikke være træk. Dækningsmaterialet fjernes ikke, før der vises tre fuldgyldige blade.

Der kræves procedurer for at styrke selleri-kimplanter: rettidig vanding, opretholdelse af temperatur, god belysning, plukning og hærdning.

Belysning, temperatur, fugtighed

Selleri frø plantes tidligt (februar - marts), så en ung plante har brug for belysning i op til 12-14 timer om dagen. Den første uge - belysning døgnet rundt.

Temperaturregimet holdes inden for 25-26 grader. Samtidig vandes ung selleri under hensyntagen til vedligeholdelsen af ​​fugt.

Vanding og fodring

Jorden bør ikke tørre ud. Direkte vanding er udelukket. Brug en sprøjteflaske eller drypmetode. Vandlogning, stillestående vand bidrager til udseendet af sortben og andre svampesygdomme.

Det anbefales ikke at fodre selleri inden plantning på et åbent område. Den første fodring er mulig efter plukningen (ikke tidligere end 14-21 dage).

Sygdomme og skadedyr

Selv hjemme er der mulighed for skade på selleri. Dette sker af følgende grunde:

1. Forsømmelse af desinfektion. Du skal desinficere jord, dræning, potter, plantemateriale og løsningsværktøjer. Infektioner fortsætter med dem.
2. Farligt kvarter. Sygdomme og skadedyr kommer ofte på selleri fra nærliggende indendørs planter.
3. Træk eller manglende ventilation. Dette svækker plantens immunitet og øger sandsynligheden for infektion.
4. Overtrædelse af vandingsregler. Både tør og vandtæt jord fungerer som et ideelt miljø til udvikling af infektioner.
5. Dårlig jord. Manglende topdressing fører til udtømning af jorden i potten og nedsat planteimmunitet.

Selleri angribes normalt af svampesygdomme derhjemme. Disse inkluderer:

• meldug;
• hvid rådne;
• septoria;
• cercosporose.

Sygdomsforebyggelse defineres som at undgå de faktorer, der forårsager dem. Hvis planterne er syge, giver det ingen mening at bekæmpe infektioner. Behandlingskemikalier siver ind i greenerne, hvilket gør dem sundhedsfarlige.

Der er ikke mange skadedyr i lejligheden, der kan inficere selleri.Normalt bliver planten angrebet af edderkoppemider eller trips. I kampen mod skadedyr kan en sæbeopløsning (1 stykke vasketøjssæbe pr. Spand vand) eller et afkog af bitre urter (malurt, mælkebøtte, ryllik) hjælpe. Præparaterne bruges til sprøjtning af planter.

Ikke altid et dårligt udseende af planter indikerer en sygdom. Hvis selleri ser sløv ud, er bladene gule og plettet, grundene søges i følgende faktorer:

1. Overtrædelse af vandingsregler. Problemet opstår, når der er mangel på og væskeoverskud. Hvis jorden på en plante med tegn på visning er våd, skal vanding stoppes, indtil den er helt tør.
2. Kladder. For at redde en plante, der dør på grund af træk, flyttes den til et varmt sted og fodres.
3. Mangel på næringsstoffer. I mangel af topdressing bliver jorden fattigere efter en måned.

Hvornår skal man plante kimplanter i åben grund?

Jorden til selleri er forberedt inden vinterkulden: befrugtet, løsnet, resterne af planterester er valgt. Om foråret, 2-3 uger før plantning af selleri-kimplanter, gentag aktiviteterne.

Transplantationen er planlagt 80 dage efter såning af frøet. Inden du begynder at arbejde, skal du sørge for at:

• frost forventes ikke
• jorden er klar (befrugtet). Jordens surhedsgrad overstiger ikke 5-7 pH;
• solens stråler vil oplyse kimplanterne i mere end 8 timer;
• ingen træk, høj luftfugtighed.

Du kan transplantere selleriplanter tidligt om morgenen eller om aftenen. Der bør ikke være kål, løg, agurker, dild, persille eller gulerødder i nærheden af ​​planten.

Høst og opbevaring

Høstmetoden afhænger af dyrkningsmetoden... Der er tre muligheder på listen:

1. Når den dyrkes fra en rodafgrøde, høstes afgrøden 3 uger efter plantningen. Skær alle greens af.
2. Når den dyrkes af en stilk, høstes den første afgrøde 4 uger efter plantningen. Unge skud er tilbage, nye grønne vises fra dem.
3. Frø. I dette tilfælde høstes den første afgrøde 2 måneder efter plantningen. Samtidig er en del af grønne områder afskåret fra hver plante. Dette vil give nye filialer mulighed for at udvikle sig.

Det er bedst at samle greener efter behov. Hvis den skårne selleri forbliver ubrugt, opbevares den ikke i køleskabet, men i et glas vand ved stuetemperatur.

Nuancerne ved voksende selleri i sengene

Bare genplantning af planten, vanding og løsning er ikke nok til den normale udvikling af kulturen. Det er nødvendigt at huske på introduktionen af ​​gødningsblandinger, der giver beskyttelse mod skadedyr, svampesygdomme.

Vanding

Selleri er en plante, der elsker fugt og meget sollys og varme. Balance kan kun opnås ved kunstvanding. Direkte vanding anbefales ikke, da dette bidrager til forfald af rodsystemet.

Gødning

I vækstsæsonen er det nok at udføre 2 kvælstofgødning: efter plukning og transplantation. Derudover behandles det en gang hver tredje uge med Agrolife eller en gang om ugen med vækst. Fortynd opløsningen strengt i henhold til instruktionerne.

Beskyttelse mod sygdomme og insekter

Selleri er modtagelig for sygdomme som rust, hvid plet, cercosporose og svampeinfektioner. Sygdomme kan forebygges ved hjælp af kemikalier eller traditionelle kampmetoder.

Det anbefales at reducere skader på planten ved skadedyr:

• konstant høst af ukrudt
• plante grønne gylle planter;
• udfør forarbejdning med sennep, tobakstøv.

Selleri og almindelige sorter

Selleri klassificeres ud fra, hvilken del af planten der spises. Men dette påvirker ikke fordelene på nogen måde. Derfor vælger gartneren en bestemt sort med fokus på sine egne præferencer. Enhver selleri indeholder meget kalium, calcium og magnesium, essentielle olier, essentielle aminosyrer, B- og C-vitaminer. Det hjælper med at normalisere blodtryk og vand-salt metabolisme, rense kroppen for toksiner og toksiner. Hvis du spiser det regelmæssigt, forbedres hudens tone, neglenes og hårets tilstand, følsomheden over for faktorer, der forårsager stress, falder, og årsagsløs angst og angst forsvinder. Det er også en effektiv forebyggelse af knogle- og ledproblemer. Men på trods af alle mulige fordele anbefales selleri ikke til nyresygdom, især i nærværelse af urolithiasis. Kalium fremkalder væskeretention i kroppen og kan forstyrre sten, hvilket ofte resulterer i hospitalsindlæggelse. En anden kontraindikation er truslen om abort under graviditeten.

De sundhedsmæssige fordele ved selleri er videnskabeligt bevist

Grøntselleri

Tilstedeværelsen af ​​ikke særlig kraftige stænglerødder, korte petioles og en frodig "hætte" af blade er karakteristisk. Sidstnævnte ligner udad meget persille, men lidt større i størrelse.

De mest populære sorter:

• Lokal. Længden af ​​bladet med en petiole er ca. 50 cm, sidstnævnte er hule indeni. Fra 1 m², underlagt planteskemaet, skæres op til 3 kg løv i vækstsæsonen. Et øget indhold af anthocyaniner og C-vitamin er karakteristisk.
• Samurai. Henviser til sorter af medium modning. Kanterne på bladpladerne er "krøllede". Petioles er hule. Grøntsager kan høstes 3,5–4 kg / m².
• Bud. Midtsæson sort. Bladene er blanke, meget duftende (selv når de er tørre). Busken vokser aktivt i bredden.
• Zakhar. Vækstsæsonen er 3-3,5 måneder. Busken er lav (op til 35 cm), som om den er "hævet". Bladene er glatte, mellemstore, nye vokser hurtigt efter skæring. Produktivitet - ca. 3,5 kg / m².
• Munterhed. Sorten er medium tidlig modning (65-70 dage). Busken er meget kraftig, bladene er oprejst, blanke. Bladpladen er dybt dissekeret. Det tåler tørke og køligt vejr godt. Bladene kan skæres 2-3 gange om sæsonen.
• Impruved Green. Rosetten spredes, tager meget plads og består af 80-110 blade. Bladbladene er aflange, hule.
• Cartouli. Grønne har en tydelig aroma. Bladene er oprejst, rosetten spreder sig. Opskæring udføres 3-4 gange i vækstsæsonen. Bladbladene er hule, mørkegrønne.
• Sejle. En af de mest krævende sorter at passe på. Afviger i høj produktivitet. Bladens roset er kraftig, halvt hævet. Du kan skære dem 90 dage efter spiring.

Fotogalleri: de bedste sorter af bladselleri

De sundhedsmæssige fordele ved lokal selleri skyldes dets høje C-vitaminindhold.

Samurai-selleri-sorten er let at skelne ved bladets bølgede kanter. Selleri Zakhar værdsættes for sit udbytte og generelle uhøjtidelighed.

Selleri af Tender-sorten har meget duftende greens, lugten vedvarer selv efter tørring

Selleri Imruved Green har et kraftigt udløb, når det plantes, er det bydende nødvendigt at observere den anbefalede afstand mellem kimplanter

Kraft er en middelstor sort selleri, der tåler ugunstige vejrforhold godt

Kartuli selleri blade skæres flere gange i vækstsæsonen

Sejl er en tidlig og meget krævende selleri sort

Rodselleri

Rodgrøntsager kan spises friske. Pulpen har en sødlig smag, den lugter næsten som persille. Pulpen er saftig, snehvid. Huden er tynd nok, så når du høster, skal du håndtere knoldene forsigtigt for ikke at beskadige den. Knold ligner oftest i form en krydsning mellem et æble og en pære eller en pære, men der er også sorter med aflange rødder. Fuld modning af knolde tager i de fleste tilfælde seks måneder eller mere, derfor er det ikke muligt at dyrke sådan selleri i Rusland i alle regioner.

De mest almindelige sorter:

• Invictus. Afviger i den tidlige modenhed, modner på 4,5 måneder. Knolde omkring 500 g eller lidt større, huden er gråhvid. Den gennemsnitlige diameter er 6-8 cm. Den tåler tørke godt.
• Prag Kæmpe. En af de mest populære sorter både i Rusland og over hele verden. Ultrahurtig modning, modner på 120-130 dage. Rodvægt - 0,7-0,8 kg. Formen ligner en majroe. En udtalt aroma er karakteristisk. Der er få blade (20-25 stykker), de danner en lille flok.
• Delikatesse. Spredning af roset af blade, bladplader er mørkegrønne. Knoldene er let flade og vejer ca. 500 g. Tilstedeværelsen af ​​adskillige utilsigtede rødder er karakteristisk.
• Æble. Det lider sjældent af patogene svampe og skadelige insekter, det er godt opbevaret. Busken er lav (40-50 cm), halvspredende. Knolde er runde, let flade, små (op til 0,4 kg). Huden er hvidlig, "porøs". Det hører til de tidlige sorter, rødder modnes i 100-160 dage (det afhænger af vejret). Pulp er sukkerholdig. Bladene har en intens aroma.
• Root Gribovsky. Længden af ​​bladet med en mørk flaskefarvet petiole er ca. 50 cm. Rodafgrøder er mellemstore og vejer 75-140 g. Formen varierer fra næsten sfærisk til stærkt aflang. Modnes på 4-5 måneder. Massen er cremet eller gullig.
• Diamant. Meget store knolde, der vejer 1,2-1,5 kg. Pulpen er snehvid, næsten uden hulrum. Dens farve ændres ikke selv under langvarig opbevaring, skæring af knolden, varmebehandling. Huden er glat, jævn, de laterale rødder er næsten fraværende. Kan opbevares indtil begyndelsen af ​​næste sommer.
• Kaskade. Næsten runde rodfrugter modnes i 5 måneder. Den gennemsnitlige vægt er ca. 500 g. Tilbehørsrødderne er kun placeret i bunden af ​​knollen. Planter danner ikke en pil.
• Albin. Knoldene er næsten runde, høsten høstes 115-135 dage efter plantningen af ​​kimplanterne. Diameter - 10-12 cm, vægt - 300-450 g. Pulpen er saftig, tæt, huden er bleg salat. Rødafgrøden er helt skjult i jorden.
• Stærk mand. Den gennemsnitlige knoldvægt er 0,35–0,45 kg. Deres modningstid er 5-6 måneder. Massen er cremet eller lys beige, aromaen er meget rig. Det er kendetegnet ved et meget højt indhold af mineralsalte. Rosetten ser ud til at være let hævet. De utilsigtede rødder er koncentreret i bunden af ​​knollen.
• Anita. Sorten er elsket af gartnere for sin gode immunitet, konstant høje udbytte og fraværet af pile. Knolde modnes på 95-100 dage. Bladene er få, på lange petioles. Knoldene vejer 500 g eller lidt mindre, formen er næsten en almindelig kugle eller ellipse. Pulpen er snehvid, mørkner ikke under varmebehandling, bevarer sin karakteristiske aroma.
• Egor. Sorten er sen modning, knolde har brug for 180-200 dage for at udvikle sig fuldt ud. Rodafgrøder er mellemstore, vægten varierer fra 200 g til 500 g. De er nedsænket i jorden omkring halvdelen. Formen er korrekt, rund. Huden er grå-gul, jævn. Pulp smager tydeligt sødt. Produktivitet - 3–3,5 kg / m².
• Kæmpe stor. Kraftig roset, oprejste blade. Den gennemsnitlige vægt af rodafgrøden er 0,65-0,9 kg. Huden er cremet. Sorten er kendetegnet ved rigelige udbytter (op til 5 kg / m²) og en vidunderlig smag af rodfrugter.
• Maxim. Afgrødens modningsperiode strækker sig i mere end seks måneder. De utilsigtede rødder er næsten fraværende. Knoldvægt er ca. 0,5 kg. Pulpen er snehvid eller cremet. Huden er glat og fast. Takket være dette kan knoldene holdes friske i lang tid.
• Ivan Tsarevich. Medium sen sort (145-165 dage). Knolden er afrundet, huden er beige-grå. Den gennemsnitlige vægt er 0,25-0,35 kg, men der er også "mestere", der vejer op til 0,8 kg. Rodafgrøder er godt opbevaret og tåler transport uden at berøre sig selv.
• Esaul. Knolde modnes på 145-165 dage. Rødderne er aflange, huden er grålig, jævn. Vægt - 250-350 g, nogle prøver op til 1 kg. Tilbehørsrødder i bunden af ​​knolden.
• Alabaster. Afgrøden modnes på 140-165 dage. Afviger i god holdekvalitet. Vægten af ​​en næsten rund rodafgrøde er 0,25-0,55 kg. Den tåler frost op til 4-5 ° C uden at skade sig selv. Ekstremt tørkefølsom.

Fotogalleri: rodselleri sorter

Selleri Invictus har god tørke tolerance

Prague Giant er en af ​​verdens mest populære selleri-sorter

Rodafgrøder i selleri Delikatesse af uregelmæssig form, men dette påvirker ikke fordelene og smagen.

Æble selleri lider sjældent af sygdomme og skadedyr.

Selleri rod Gribovsky - en bedrift hos russiske opdrættere

Selleri Diamant retfærdiggør navnet fuldt ud på grund af dets mange utvivlsomt fordele.

Selleri-kaskade danner i princippet ikke en pil. Selleri-knolden er helt skjult i jorden, hvis en del af den vises på overfladen, bliver huden hurtigt grøn

Det høje indhold af mineralsalte gør Strong selleri meget gavnligt for helbredet.

Anita er en af ​​de tidligste modne selleri sorter

Gartnere sætter pris på Yegor-selleri for sin krævende pleje og smag, men den lange vækstsæson tillader ikke, at den dyrkes i hele Rusland.

Selleri Giant - en højtydende sort

Selleri Maxim har næsten ingen laterale rødder

Selleri Ivan Tsarevich kan opbevares i meget lang tid

Esaul er en populær selleri-sort med medium modning

Selleri alabaster er frosthård, men tåler ikke tørke

Petiolate selleri

Danner ikke et knold, det er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​et udviklet system af fibrøse rødder. Tykke saftige bladblade spises rå.

Ofte er der sorter i haveplotter:

• Guld fjer. Planterne er kraftige, oprejste, op til 60 cm høje. Bladblader er kalkfarvede, let bølgede. Når de modnes, skifter deres farve til gylden gul (disse sorter kaldes selvblegning). Op til 2 kg udbytte opnås fra en busk.
• Pascal den kæmpe. Det plantes både i senge og i drivhuse, hotbeds. Vækstsæsonen er 12-14 uger. Salatfarvede petioles, let buede, saftige uden bitterhed med en karakteristisk aroma. Der er 16–20 af dem på hver busk. Planten er ikke høj - 25–35 cm. Rosettens vægt er 0,4-0,5 kg. Blegning sker kun, hvis du yder beskyttelse mod direkte sollys. Sorten har god modstand mod kulde.
• Malakit. Bladbladene kan skæres 4 måneder efter spiring. De er meget tætte, kødfulde, let buede med en mørkegrøn hud. Den gennemsnitlige vægt af rosetten er 1-1,2 kg, petioles længde er 30-35 cm.
• Utah. Rosetten er kraftig, spredt, op til 0,75 m høj. Hver har 16-20 blade. Petioles er hvidgrønne, op til 2 cm tykke. Udbyttet fra en busk er op til 4 kg.
• Tango. Sorten har en gennemsnitlig modningsperiode (160-180 dage). Stilke er jævn, glat, lang, støbt blålig eller blålig. Bladene er mellemstore, lysegrønne. Pulp har en tydelig aroma. Det mister ikke sin friskhed og præsentable udseende i lang tid, højt udbytte er karakteristisk (rosetten vejer ca. 1 kg). Det påvirkes ekstremt sjældent af rust.
• Atlant. Klar til brug 150-175 dage efter spiring. Stængelens længde er 40-45 cm, rosetens vægt er op til et og et halvt kilo. Kræver oprettelse af optimale eller tæt på dem vækstbetingelser.

Fotogalleri: sorter af stilket selleri

Selleri Golden Feather hører til kategorien af ​​selvblegende sorter

Selleri Pascal Gigant er værdsat for sin gode frostbestandighed Selleri Malakit er en medium moden sort

Selleri i Utah har et højt udbytte

Tango-sorten er velegnet til dem, der dyrker selleri i industriel skala

Atlantselleri har en meget stor roset, men kun hvis du giver den optimale forhold

Video: sundhedsmæssige fordele ved selleri

Hvornår og hvordan man samler frø

Det er altid mere rentabelt at bruge frø, der indsamles fra dit eget websted. Der er allerede tillid til, at kulturen er frugtbar, behandlet fra skadedyr og sygdomme. Du kan selv indsamle plantemateriale ved hjælp af tipene:

• vælg en livmoderrodafgrøde. Vægtbestemt: 300-500 g;
• efterlad i haven til overvintring (i områder med et varmt klima) eller opbevar indtil april for at plante i jorden;
• sellerifrø er kun egnet til plantning af dem, der er modnet i mindst 120 dage;
• de bedste korn er dem, der høstes fra centrale paraplyer.

Testiklerne skal være to år gamle, men deres plejekrav er strengere. Derfor bør tilstedeværelsen af ​​lys, varme være dobbelt. Undgå fugt samt vandlogning.

Beskrivelse af selleri

Selleri tilhører paraplyfamilien. Dens urter og rod bruges til madlavning. Dette produkts hjemland er Middelhavslandene. I det antikke Grækenland, Rom såvel som Egypten blev denne grøntsag brugt som et medicinsk stof, og først i middelalderen begyndte at spise den. Det er en alsidig grøntsag, fordi alle dens dele bruges til madlavning. Grøntsager og rødder tilsættes til forskellige salater og kødretter. Selleri er også en toårig plante med en højde på 80-100 cm.

Vidste du? Sellerirød er ikke kun et velsmagende og sundt produkt til tilberedning af forskellige retter, men også et elskovsmiddel.

Denne grøntsag er opdelt i tre typer:

1. Rod... Danner en stor rund rodafgrøde med en diameter på ca. 10 cm.

   

2. Ark... Den har sarte små blade med små bladblader.

   

3. Petiolate... Det har store blade. Det har små grå frø.

   

Selleri er en meget aromatisk grøntsag og smager bittert.

Hærdning

Selv de stærkeste kimplanter af den mest produktive selleri imødekommer ikke gartnerens håb, hvis de ikke kan klare stresset med at flytte hjemmefra til den åbne himmel. Derfor begynder de en uge - 10 dage før afstigning at hærde gåture:

• først i en halv time eller en time udsættes de for et åbent vindue, men ikke ved middagstid, når solen brænder bladene med direkte stråler.
• den daglige luftbadstid øges med et par timer.

Dagen inden afgang til haven kan selleri stå fra tidlig morgen til sen aften i solen, i vinden. Men efter afstigning er sengene beskyttet med hvidt overtræk for at skygge buskene lidt.

Yulia Chernyavskaya