Valg af afgrøder til vinterplantning
Så hvilke grøntsager og blomster skal du vælge til plantning i den kolde årstid? Deres valg er bredt nok:
- gulerod;
- roer;
- dild;
- persille;
- sorrel;
- hvidløg;
- løg;
- delphinium;
- katost.
Vælg de planter, der passer til dig, fra listen ovenfor. De skal plantes i hurtigtørrende områder, fladt og med frugtbar jord. Der bør ikke samles sne på sengene, ellers vil afgrøderne blive oversvømmet. Sengehøjden vil ikke være mere end 15 cm, hvis stedet ligger i et lavland.
Det er umuligt at skynde sig til såarbejde, ellers kan planterne spire før frosten begynder og dø. Normalt plantes kolde resistente afgrøder i begyndelsen af november, mens der fokuseres på vejret - jordtemperaturen skal falde til 3 ° C, når risikoen for mulig opvarmning minimeres. Lufttemperaturen udenfor på dette tidspunkt er ca. 0 ° C.
Frø, der placeres i haven på den rigtige dag, venter på forårets begyndelse og spire næste år.
Hvilke træer der kan plantes om efteråret
Når planter kaster deres blade, tilpasser rodsystemet sig godt til nye forhold, så du kan genplante dem til et andet sted. Om efteråret plantes dekorative og frugtbuske i haven: jasmin, tjørn, akacie eller solbær, hindbær, kaprifolium. Velegnet til plantning om efteråret og eventuelle træer. Træplanter skal plantes i september eller begyndelsen af oktober, så de har tid til at slå rod 25-30 dage før frosten begynder.
Arrangering af senge og klargøring af frø
Gartnere forbereder jorden på forhånd, tilbage i september.
- Efter høst skal du forsigtigt grave jorden op, bryde store knuder op med en skovl og vande sengene.
- Ukrudtsrester skal også fjernes og befrugtes. Kompost, tørv, humus er egnede til dette formål.
- Tilsæt om muligt et naturligt bagepulver - savsmuld til jorden.
- Lav derefter pæne riller.
- Tag tørre frø til såning, ellers kan de spire og dø. Erfarne gartnere rådes til at købe frø anbragt i lerplader til efterårsplantning. En sådan kapsel fungerer som beskyttelse mod kulde og gnavere.
Det er kendt, at du skal tage en masse frø til plantning før vinteren, da nogle af dem måske ikke spiser.
Sådan forberedes sengene til vintersåning af grøntsager
Forberedelsen af højderygge spiller en vigtig rolle i processen med vintersåning. Når alt kommer til alt kan kun pålideligt beskyttede senge af høj kvalitet med nærende jord blive værdig beskyttelse af frø, der skal udholde vinteren udendørs.
Til såning af grøntsager ville det være bedre at vælge høje senge, men hvis du ikke er tilhænger af deres arrangement, er almindelige senge også egnede, pålideligt beskyttet omkring omkredsen af brædder, skifer, polycarbonat eller andet materiale. Et sådant hegn tillader ikke kildevand at skylle afgrøder og holde sne på højderygge.
Placer dine plantager på det mest solrige og mest forhøjede sted, hvor sneen smelter om foråret. Men hvis du har et sådant sted i et åbent rum, skal du passe på vindtætte strukturer, for eksempel installere afskærmninger på vindsiden. Hvis der ikke er meget sne i dit område, skal du ikke glemme at forberede på forhånd et lag grangrene eller anden barkflis, der erstatter snelaget i dine senge.
Som med såning af blomster til vinteren skal ryggene forberedes på forhånd, mens temperaturen er over nul. Ukrudt jorden, påfør gødning med et lavt kvælstofindhold (AVA, Autumn, Diammophoska, Nitrophoska), træk 3-5 cm dybe frøfurer med en fladskærer eller rivevinkel, og dæk derefter ryggen med folie for at undgå vandlogning. I separate poser skal du fylde substratet til mulchplantninger (havejord med tørv og sand i forholdet 1: 2: 1) og vente på frost.
Når der er etableret en stabil negativ temperatur, så frø 1,5-2 gange mere end normen, dæk dem med forberedt jord og derefter barkflis med grangrene, spunbond eller sundt bladkuld. Tykkelsen på huslyet skal være ca. 15 cm, men husk at lette blade kan blæses rundt i området af vinden, så de skal fikses.
Der er ikke behov for at vande efterårsafgrøderne - forårssmeltende sne vil være nok til at vande frøene med fugt.
Plantning af løg og hvidløg inden vinteren
Løg er længe blevet plantet om efteråret. Det er uhøjtideligt, frostbestandigt, men kræver løs jord og en tilstrækkelig mængde lys. Arranger senge til denne vegetabilske afgrøde, hvor sneen smelter tidligt og hurtigt om foråret. Men forårets fugt kan ødelægge pærerne.
Behandlingen af materialet før såning består i et omhyggeligt udvalg af pærer såvel som i blødgøring i en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion. Hvis vejret i din region er ustabilt og truer med en pludselig optøning, er det bedre at plante tørre løg i jorden, da det lettere kan modstå temperatursvingninger.
Placer løgene i huller med en dybde på mindst 5 cm, afstanden mellem grøntsagerne er 7 cm.
Det er vigtigt at vide, at overfladisk plantning er fyldt med plantedød, især i en snefri vinter. Bare i tilfælde af at sengen skal være dækket af frost. I Moskva-regionen bruges grangrene, halm, tørre stængler af urteagtige planter traditionelt til dette. Nogle hobbyfolk dækker også jorden med savsmuld eller tørv. Om foråret skal disse husly fjernes i tide, så snart jorden begynder at frigøre sig fra sne.
At plante hvidløg om efteråret er lige så let som at plante løg. Du kan placere fedterne, hvor agurker, tomater, græskar, peberfrugter eller courgetter voksede før.
- Denne kultur er ikke krævende for jordens sammensætning, men jorden skal være løs og ikke indeholde partikler af gødning. Udvalgte tørre nelliker dyber ned i jorden med 5 eller 7 cm afhængigt af deres størrelse. Luftpærerne skal placeres i brøndene kun 3 cm dybe.
- Derefter drysses jorden med træaske og dækkes med yderligere materialer, for eksempel grangrene.
- Hvidløg tager rod i jorden gradvist, men den skal ikke have grønne skud. Det anbefales ikke at plante det for sent, da fedterne kan fryse ned i jorden.
- Det er også værd at huske, at enhver gødning ødelægger rodsystemet for denne afgrøde om efteråret.
Generelle regler for såning i slutningen af efteråret
For at plante frø om efteråret skal du følge en række regler. Det:
- landingsdatoer
- valg af sted
- forberedelse af haven;
- udvælgelse af frø;
- ly for kulden.
Opmærksomhed!
Kun frøene til de grøntsager, der er kolde-resistente og ikke tilbøjelige til at skyde, plantes i haven inden vinteren.
Valg af sæde
Til plantning af grøntsager inden vinteren skal du vælge en høj seng eller lave den selv for at undgå forårsblødning og rådnende frø. Jorden skal være løs og let, leragtig jord bliver endnu mere komprimeret om vinteren og gør det vanskeligt at spire. Efter høst af grøntsager 1-1,5 måneder før vintersåning:
- Sengen er gravet dybt.
- Ukrudt fjernes.
- Den nødvendige organiske (kompost og humus) og mineralsk gødning (intet kvælstof) introduceres.
- Tilsæt 100-300 g kalk for at reducere jordens surhed.
- Løs med en rive.
Hvis såning af grøntsager før vinteren udføres efter den første frost, laves riller på forhånd, og jorden er dækket af film for at forhindre dem i erosion.
Landingsdatoer
Det vigtigste led i kæden for en god høst er timingen af stabilt koldt vejr på bopælsområdet. Varme og fugtige dage vil give frøene en drivkraft til at spire, hvilket vil føre til døden af den fremtidige høst. Fejlene hos unge gartnere forbundet med manglende overholdelse af plantedatoer fører til en uvillighed til at plante frø af haveafgrøder inden vinteren. Så i Leningrad-regionen, før vinteren, udføres plantning meget tidligere (med 1,2 uger) end krydret urter og grønne planter plantes før vinteren i Moskva-regionen med sin mere sydlige placering og et meget mindre hårdt klima. Den optimale temperatur til plantning vil være fra +3 til -2.
Forberedelse af frø
Frøene til nogle vegetabilske afgrøder kan plantes inden vinteren, men inden det er det nødvendigt at kontrollere deres kvalitet.
Opmærksomhed!
Frø bliver ikke gennemblødt under efterårsplantning. De skal være tørre.
Frø, der er egnede til plantning før vinteren:
- modstandsdygtig over for blomstring og skydning
- pelleteret, hvilket reducerer deres forbrug under plantning;
- vinterhårdfør.
Til efterårsplantning skal plantetætheden øges med 30%.
Bord med efterårssåningsdatoer for grøntsager og urter:
Kulturnavn | Bred vifte | Landingsdatoer | Plantedybde | Afstand mellem senge |
Løg sæt | Stuttgarten, Sturon, Carmen | Midten af oktober - begyndelsen af november | 4-5 cm | 20 cm |
Nigella løg | Danilovsky, Strigunovsky, Odintsovsky | — | 1,5 cm | 20 cm |
Hvidløg | Vintervarianter | 1,5 måneder før koldt vejr begynder | 4-6 cm | 15-20 cm |
Gulerod | Nantes, Losinoostrovskaya, Touchon, Samson, Shantane | Ved en stabil temperatur på + 2-3 grader | 2-3 cm | 20 cm |
Radise | Rød kæmpe, Soffit, Mokhovsky, Option | Begyndelsen af november | 2-3 cm | 10-15 cm |
Dild | Gribovsky, paraply | — | 2-3 cm | 15-20 cm |
Salater | Berlin Gul, Smaragd, Stor Klippe | — | 1-2 cm | 20 cm |
Grønne og rodfrugter
Det er svært at forestille sig en køkkenhave uden at der vokser grønne planter i den. Hver amatørgartner ønsker at dyrke vitaminer til bordet så tidligt som muligt. For at få forårsvitaminer lige efter at sneen er smeltet, kan du plante greener om efteråret. I dette tilfælde frøene:
- slukkes;
- planten bliver ikke syg.
I den midterste bane plantes de om efteråret i haven:
- dild;
- koriander;
- persille;
- sorrel;
- salat.
Når du planter salat før vinteren, skal du vælge grønne sorter, halvkål giver muligvis ikke den forventede høst.
Du kan være interesseret i:
Plantning af løg i åben grund inden vinteren Der er over 900 sorter af løg. Denne kultur er populær blandt de fleste gartnere på grund af dens ... Læs mere ...
Vegetabilske afgrøder, der kan plantes om efteråret, inkluderer:
- kål;
- gulerod;
- roer;
- radise.
For at så kål inden vinteren skal du vælge mellemmodne eller sene sorter, tidligt for sådan en plantning er ikke egnet. Blandt fordelene ved efterårsplantning er det værd at bemærke:
- høst 2,3 uger tidligere end ved plantning om foråret;
- få fugt af frø fra foråret, der smelter sne og spire hurtigt;
- frigør forårstid til dyrkning af kimplanter af andre afgrøder;
- forbedret smag og saftighed
- modstand mod sygdomme og mindre tab fra skadedyr.
Af minuserne kan det bemærkes:
- større forbrug af frø;
- forberedelse af senge til plantning i slutningen af sommeren;
- behovet for at beskytte kimplanter mod frost i det tidlige forår
- behovet for nøjagtigt at bestemme tidspunktet for landing.
For at plante rødbeder om efteråret vælges sorter, der er beregnet til efterårssådning og er modstandsdygtige over for skydning. Kun et solrigt sted er velegnet til rødbeder; i skyggen danner det hårde, små rødder med mindre sukker. Sengen er klar til såning på forhånd, rillerne er lavet i en afstand på 30 cm fra hinanden og ca. 5 cm dyb.De venter på, at temperaturen falder fra - 2 til +5 grader. Ro sås oftere end under forårsåning. Furrows er dækket med forberedt jord, barkflis i form af tørv, humus, kompost tilsættes ovenpå og dækkes med grene af nåletræer.
Du kan også plante roer og gulerodsfrø inden vinteren. Tidlige og kolde resistente sorter er egnede til plantning. Forberedelsen af plantningsstedet udføres på samme måde som for roesenge.
Plantning af jordbær
Plantes også om vinteren i haven og jordbær. Du bør ikke forsinke med disse værker, da unge buske skal slå rod og efterlade stærke og sunde inden vinteren. De er involveret i transplantation i slutningen af august - begyndelsen af september. Jordbærbedet forberedes 2 uger før plantning, så jorden har tid til at lægge sig. Tilsæt kompost eller humus, aske, mineralsk kalium-fosfor-gødning, når du graver. Afstanden mellem rækkerne under plantning er ca. 50-70 cm, afhængigt af sorten, mellem buskene i en række skal der være mindst 30-40 cm.
Efterårsplantning af blomster
Du kan så ikke kun grøntsager, men også blomster inden vinteren. Forberedelse af jorden følger det samme princip som for grøntsager. Forskellen ligger i sådybden, som afhænger af frøstørrelsen.
Frøstørrelse | Sådybde, cm |
lille | 0,5-1 |
gennemsnit | 2 |
stor | 4-5 |
Sådanne blomster sås inden vinteren (årlig):
- lavater;
- kornblomst;
- morgenfrue;
- valmue;
- matthiola;
- mignonette og mange andre farver.
Fra stauder er frø af Gaillardia, klokkeblomst, badedragt, primula og andre blomster velegnede til efterårsplantning.
Såning af duftende greens
Friske greener er gode for kroppen, og de, der dyrkes i det tidlige forår, er især rig på vitaminer og er behagelige for øjet i et tomt område. Kort før den første frost så gartnere persille og dild.
- Løsn jorden godt, planer den med en rive, og lav riller op til 2,5 cm dybe. Så tørre frø i dem i store mængder og dæk dem derefter med frugtbar jord.
- Vælg et lyst sted til haven, undgå ophobning af sne og kildevand. Hvis du følger disse enkle regler, vil du fejre med friske urter med begyndelsen af majferien.
Hvornår høstes afgrøderne om vintersåning?
Frø sået inden vinteren begynder at spire straks efter, at matjorden er opvarmet til den krævede temperatur. Som et resultat kan afgrøden høstes 2-3 uger tidligere end fra de senge, der sås om foråret. Dette gælder især for tugovidny gulerødder og dild, hvis frø kræver god fugtighed.
For at fremskynde dannelsen af afgrøden, for eksempel grøn, er haven sengen uden at vente på, at sneen smelter, dækket af ikke-vævet materiale. Du kan også holde buer om efteråret og strække en drivhusfilm i det tidlige forår. Sådanne midlertidige krisecentre vil fremskynde jordopvarmning og spiring af frø samt beskytte unge kimplanter mod forårets frost.
Nogle afgrøder med en lang vækstsæson og lav spireenergi har kun tid til at modnes med podzimny-såning. I de nordlige regioner med korte somre er vinterafgrøder i et uopvarmet drivhus lovende. Dette giver dig mulighed for at få tidlige greens og rødder på flokken.
Plantning af stauder i den kolde årstid
Flerårige blomster kan plantes ikke kun om foråret, men også om efteråret. Derefter bliver dit websted meget tidligere end naboens farverige. Derudover er planter hærdet af lave temperaturer modstandsdygtige over for havesygdomme og vokser sig stærkere.
I begyndelsen af november kan du plante katostfrø. Denne blomst er ikke krævende, forbløffer gartnere med en række forskellige blomsterformer og farver. Den vokser i forstæder, haver og byparker.
- Fertil og løs jord forberedes på forhånd inden koldt vejr. Dybden af hullerne til små frø er 1 cm, efter plantning er de dækket af jord og isoleret med tørre blade.
- Om foråret, når sneen smelter, beskyttes kimplanterne mod hagl og vind ved at oprette et slags gennemsigtigt filmdrivhus over dem.
- Snart vil de styrke og blive til høje smukke blomster, der vil glæde dig i lang tid med deres spektakulære udseende. At dyrke dem på webstedet er en interessant og ikke besværlig proces.
Delphinium er en anden flerårig plante, der ofte dyrkes af gartnere. Blomster kan være blå, blå, lilla, hvide. De klarer sig godt på solrige steder og foretrækker moderat fugtig, lerjord.
- Såning af delphinium er tilladt inden vinteren. Frøene tåler et fald i temperaturen godt, desuden har de brug for kulde for bedre spiring.
- Nogle gartnere begynder at så så tidligt som i oktober. Frø plantes i den tidligere forberedte løse jord til en dybde på 2 cm. Derefter dækkes sengen med jord, udjævnes og skjules med mulchmateriale eller grangrene. Om foråret, når det bliver varmt, spirer stauder og har også brug for et filmomslag fra regnen.
- Nogle gange placeres delphiniumfrø i køleskabet af gartnere i lang tid, og om foråret sås de i jorden. Med samme succes kan de overvintre direkte i jorden.
Træer og buske
I haven om efteråret planter de nogle gange:
- æbletræer;
- pærer;
- blommer;
- kirsebær og andre frugttræer.
Fordele ved efterårsplantning:
- træet vågner op om foråret et nyt sted;
- uforstyrrede rødder vokser hurtigt;
- en frøplante, plantet 2-3 uger før starten på stabilt koldt vejr, formår at slå rod og vokser hurtigt om foråret.
Derfor plantes træer i den midterste bane og i Moskva-regionen i oktober og i de nordlige regioner i midten af september.
Ulemperne inkluderer mulig frysning af et ungt træ. Dette sker af flere grunde:
- landing for tidligt
- den forkerte sort blev valgt (en frugttræsplante, opdrættet til plantning i de sydlige regioner, blev plantet i de nordlige regioner);
- gødning eller mineralgødning med nitrogenindhold blev tilsat hullet under plantning, hvilket vil give drivkraft til væksten af kimplanten og føre den til døden om vinteren;
- uddybning af rodkraven;
- et ungt træ har tørrede rødder, hvis det blev transporteret med et åbent rodsystem.
Overlevelseschancerne er højere for en frøplante med et lukket rodsystem.
Opmærksomhed!
Plantning skal ske, mens planten er i dvale.
Buske, der kan plantes inden vinteren:
- røde og sorte korender
- stikkelsbær;
- kaprifolium.
Den korrekte tilgang til efterårsplantning af buske vil føre til en høj overlevelsesrate for plantematerialet og til produktivitet. Fordelene ved landing på dette tidspunkt inkluderer:
- muligheden for at købe varer fra planteskoler til lavere priser end om foråret
- evnen til at inspicere hele planten, inklusive rødderne, hvis rodsystemet er åbent
- frigivelse af foråret til andet arbejde;
- sandsynligheden for vellykket overlevelse over for koldt vejr og nedtage nye rødder;
- plantning af et æbletræ om foråret (eller andre træer) vil resultere i lidt eller intet udbytte det første år.
Blandt minuserne bemærkes:
- beskadigelse af unge buske af gnavere
- beskadigelse af unge grene af vind og vedhæftet sne
- et skarpt koldt snap efter varme kan ødelægge en plante, der ikke har haft tid til at slå rod.
Før plantning placeres en frøplante købt med et åbent rodsystem i en spand vand tilsat Kornevin for at lade det absorbere fugt. For at plante en busk i jorden skal du først grave et hul omkring 30-40 cm dybt og 50-60 cm bredt. Aske, en håndfuld superphosphat, humus eller kompost tilføjes der, alt blandes. En frøplante placeres, rødderne rettes omhyggeligt, dækkes af jord, stampes lidt, så der ikke er hulrum omkring rødderne. Derefter kaster planten ved at hælde mindst 15 liter vand under den. Ovenfra fliser de med tørv, støv fra savsmuld, kompost.Du bør ikke tage halm eller hø som barkflis, de vil tiltrække gnavere.
Fordele ved efterårsplantning
At plante før vinteren er en risikabel forretning. Hvis alt er gjort korrekt, kan høsten opnås 2 uger tidligere end normalt. Hvordan man ikke glæder sig over friske greener i begyndelsen af maj? Derudover har frøene, der har været i jorden hele vinteren, bestået den naturlige udvælgelse og skiller sig ud for deres helbred og modstandsdygtighed over for sygdomme. De dyrker stærke planter, der giver en fremragende høst.
Grøntsager og blomster udvikler et stærkt rodsystem, der udvinder vand og næringsstoffer i de dybe lag på jorden. Ved at høste tidlige grøntsager og urter kan du plante mange afgrøder igen.
Hvorfor besluttede jeg at dyrke greener i haven
Hver gartner har sine yndlingsgrøntsager - spiselige blade, stængler af unge planter. Jeg dyrker det af en række grunde:
- Vitamintilskud, lækker naturlig krydderi til mange retter.
- Mulighed for forbrug ikke kun frisk, men også langvarig tørring, konserves, frysning.
- Let såning, pleje.
- Uhøjtidelige afgrøder, der ikke er bange for varme og frost, tørke og regnfuld sommer.
- Højt udbytte fra det tidlige forår til det sene efterår.
Det er forkert at sige, at det er nok at så greens, og de vil vokse voldsomt gennem hele sæsonen. For at høste en rig afgrøde skal du give planten forsigtighed. For uhøjtidelig grønt er det ikke svært, men et must.
Sådan vokser du greener korrekt i haven
De fleste sorter af grønt er uhøjtidelige, så planterne plantes i blandede senge, eventuelle frie områder.
Webstedsvalg
Stedet kan være noget skyggefuldt eller godt oplyst. Jo mere det opvarmes af sollys, jo hurtigere udvikler det "naturlige krydderi" sig, jo saftigere og smagere bladene. Grønne områder elsker noget forhøjede områder - de rådner på skumle rødder. Derfor hæves kløfter, højderyg med grønne områder i lavlandet kunstigt.
Gode forgængere:
- græskar;
- squash;
- bælgfrugter;
- courgette;
- siderates;
- agurker
- roer;
- peber;
- kartofler;
- aubergine.
Plant det ikke på stedet for sidste års krydderibed. Kål, majroe, gulerødder er ikke den bedste forgænger.
Jordforberedelse
Grønne tager godt rod på et substrat, der er forberedt om efteråret. Det er nok at introducere humus, mineralsammensætninger. Hvis landet er fattigt, beriges det om foråret med ammoniumnitrat, urinstof, kalium, fosforforbindelser.
Jeg anvender følgende gødning til greener:
- Økologisk. 1 spand kompost, humus pr. 1 m2.
- Mineralsammensætninger (pr. 1 m2): superphosphat - 10-12 g, ammoniumnitrat - 15-20 g, kaliumsulfat - 8-10 g
Før plantning af grønne områder graves stedet op, ukrudt, resterne af sidste års planter fjernes. Derefter løsnes den forsigtigt og udjævnes med en rive.
Landingsordning
For den fulde udvikling af grøn masse, åbenhed for sollys kræves fraværet af konkurrence om mad. Derfor er hyppig såning kontraindiceret for senge med grønne områder: 7-15 cm holdes mellem individuelle plantager. Mellem linjer, furer - 10-20 cm. Omkring på denne afstand sås grønne fra naboer i en blandet seng.
For at den "grønne" harmoniske sameksistens skal fortsætte, tyndes kammen med grønt hver anden uge: svage, syge, gamle prøver fjernes.
Hvad er næste dør
Greens er alsidige afgrøder, der er velegnede til blandede senge, såning af rækkeafstand. De fleste greens har en lige, lang rod. Dette giver dig mulighed for at absorbere næringsstoffer fra de dybe lag af jorden uden at skabe konkurrence med andre afgrøder. Sameksistens med greener er godt for sine naboer: den tærte aroma af urter skræmmer edderkoppemider og bladlus væk.
Det mest harmoniske kvarter:
- persille - tomater, jordbær;
- basilikum - peberfrugter, aubergine, tomater;
- salat - løg, radiser, ægplanter, kål;
- spinat - kartofler, jordbær, bønner, tomater, rødbeder, gulerødder;
- dild - agurker, græskarfrø.
voksende basilikum i haven
Grønne plantes ikke kun i åben grund - de har det godt i drivhuse og drivhuse.
Hvilke sorter af persille er velegnede til eftersåning?
Det er kendt, at persille er rod, hvoraf store kegleformede rødder bruges til fremstilling af medicinske bouillon, til konservering, til fremstilling af flydende retter, saucer og grønne blade for at opnå aromatisk frodig grønt.
Persille sorter vælges afhængigt af behovene:
- en gammel yndlingssort, tidlig modning, spidse koniske rødder, der når en længde på 30 cm i løs jord, højbladet roset, fremragende smag af rødder og blade;
rodsukker- rod russisk størrelse - den underjordiske del kan vokse mere end 30 cm i længden, saftig snehvide papirmasse med en behagelig aroma og sødlig smag;
- rodørn - uhøjtidelig i dyrkning, udjævnede rodafgrøder har en udtalt aroma, bladroset har frodig grønt;
- blad Almindelig - koldtbestandig, når den plantes om efteråret i åben jord, vintrer den godt, giver tidlige, frodige og duftende greens;
- grønne italienske kæmpe - midt i sæsonen med mørkegrønne udskårne store blade, efter at det er skåret, vokser det hurtigt en ung grøn masse;
- grønne krøllede Esmeralda - dekorative bølgede blade er velegnede til at spise og dekorere kogte retter.
Det er bedre, når plantede sorter plantes, der er bedst tilpasset lokale forhold.