Aviram »Pollastres
0
1176
Qualificació de l'article
El cucut de Mechelen és conegut pels avicultors amb diversos noms similars: es diu Meklin, Mechelen i Mecheln. Malin també és un nom comú. El pollastre de carn de Malines es va criar al segle XIX i el 1979 es va crear un club de fans de la raça. Per crear el pollastre, van creuar la raça de Xangai i la Brahma, afegint una part del material genètic de les races de cucut de Flandes i Mechel.
Cucut de malines
L'ocell és d'origen belga, va rebre el nom de la ciutat de Malines. Es poden atribuir diverses variacions del nom de la raça cucut als constants i repetits canvis en el nom de la ciutat.
Història de la raça
A Rússia, van aprendre sobre aquesta raça de gallines fa uns 100 anys. Tot i això, es va produir molt abans, a Malines, que es troba a Bèlgica. Per primera vegada, aquesta raça es va criar al segle XIX gràcies a l’encreuament de falcons flamencs, xangajos, xinesos i gallines cucudes de Flandes. Gràcies a l’esmerç treball dels científics, s’ha criat un pollastre que satisfà les necessitats de la majoria dels agricultors fins als nostres dies.
Fet interessant! Sovint els cucus de Malines es diuen Mecheln, Malin, Meklin. Tots són de la mateixa raça. Això es deu al fet que el lloc d’origen d’aquest tipus de gallines –la ciutat de Malines– ha canviat repetidament el seu nom, que sonava de manera diferent en cada idioma.
El cucut de Malines és especialment apreciat a Bèlgica, on el 1979 es va crear un club especial dedicat a la raça per coneixedors d’aquesta espècie. Molt sovint, l’ocell es cria en petites finques privades, però també hi ha granges d’aviram que crien cucus a una escala molt més gran.
Aspecte
La mida del cos d’aquest tipus de pollastre és força gran en comparació amb altres races de carn. La seva mida és comparable a gegants com les gallines hongareses i jersey. A causa dels ossos grans i ben formats, el pit gran, el ventre potent i l'esquena ampla, el pes d'aquesta espècie de galls varia entre 4 i 5 quilograms i les gallines, de 3,5 a 4 quilograms.
Tot i l’aspecte bastant grassonet, el cucut de Malines és extremadament obès, amb una fina capa de greix amb un percentatge predominant de carn.
La majoria de la gent sol tenir alguna pregunta sobre per què es va anomenar aquest pollastre el cucut? Es tracta del plomatge. El seu color és molt similar al d’un cucut. El seu plomatge és molt esponjós i dens, i les pròpies plomes estan ben units entre si. Aquesta espècie també té el coll relativament petit i el cap petit amb el bec rosat. La vieira té forma de fulla i té 4-6 dents. La cua del cucut és petita i curta. La pell vermella s’amaga sota el plomatge i el cap està cobert de truges grises. La mida dels ulls del cucut és mitjana.
En una nota! Els agricultors sense experiència sovint confonen el cucut de Malines amb el pollastre Amrox. De fet, la seva aparença és força similar a la descripció. Amroks només es diferencia en absència de plomatge als peus i en mida molt més petita (1,5-2 vegades).
A la natura, hi ha una espècie nana del cucut de Malines, però és difícil trobar fins i tot material fotogràfic i de vídeo en què estarà present, ja que és molt rar.
Personatge
El cucut de Malines també aprofita aquest component. L’agressió d’aquestes aus és extremadament rara, sovint quan els galls protegeixen les gallines dels atacs d’altres aus, animals o persones. Les gallines quasi sempre recorden ràpidament el seu propietari i es posen en contacte amb ell sense problemes. Si necessiteu afegir un altre tipus de gallines a la casa del cucut de Malines, això es pot fer sense por, ja que en aquests casos es comporten amistosament.
Testimonis
Larisa Lapko, poble de Shubniki
Vaig comprar ous directament a Bèlgica, els vaig transportar per Lituània, de manera que ens és més fàcil. Vaig estar d'acord amb el criador, vaig venir, vaig mirar les seves gallines, vaig agafar els ous i me'n vaig anar. Només hi ha un problema amb els gerds: la consanguinitat. Per tant, diverses vegades vaig anar als criadors de Bèlgica per prendre un ou no relacionat. Són molt sensibles a la seva raça i realment són molt cars en forma de canals. Per descomptat, aquí no es pot vendre així, però per al meu propi ús ara només tallo els galls de Malines. I la resta de races estan a la venda.
Svetlana Melnikova, s. Prigorodnoye
Els cucus són pollastres molt tranquils i sense pressa. Per descomptat, no es posen molts ous, però molts no s’esperaven d’ells. Però m’agrada molt el color. El marró ja és familiar i no és interessant, però aquí és de color rosa. Però el principal dels Mehlensky és la carn. Molt saborós i tendre, fins i tot en aus relativament adultes. Es creu que si un animal viu caminant, la seva carn és més dura que la de la gàbia. Aquest pollastre "lliure" és més tendre que els polls de pollastre, que hem criat en gàbies.
Productivitat
Com es va assenyalar una mica abans, el pes corporal d’aquesta espècie sovint arriba als cinc quilograms i, si es manté en condicions favorables, aquesta xifra pot augmentar. La carn dels individus joves té el màxim valor, per tant, es recomana sacrificar-los als 8-10 mesos d’edat. Amb l’edat, la seva carn es fa més dura i empitjora, però encara es pot consumir després d’un tractament tèrmic prolongat.
En comparació amb altres races de carn, el cucut de Malines es precipita molt sovint... De mitjana, una gallina pon uns 140-170 ous a l’any i el seu pes és de 60 a 65 grams. La pubertat d'un pollastre comença a partir de sis mesos, de manera que comença a reposar a aquesta edat aproximadament. Al principi, la gallina pon ous de mida petita, però augmentarà gradualment amb cada nou embragatge. Mecklin té una taxa de supervivència molt bona. Al voltant del 95% dels pollets eclosionats sobreviuen.
Com mantenir correctament les gallines
La qualitat i la mida de l'habitació està influenciada principalment per la mida i les característiques de la raça. Perquè els pollastres Malin se sentin còmodes, cal proporcionar-los les condicions necessàries, incloses:
- Espai ampli i clàssic amb una tanca baixa (aproximadament un metre). A causa de les seves grans dimensions, el cucut de gerds de Malines no pot volar, per tant, els fons principals s’han d’assignar a una àmplia zona de l’aviram;
- Contingut de baixa temperatura (uns 15 ° C).
- Zona seca i neta, lliure de corrents d’aire i vents.
- Il·luminació no superior a 10-12 hores.
Pel que fa a les gallines, la col·locació d’ous de gallina a la incubadora té lloc durant un mes i, abans de picar, es fa brillar cada ou per tal de revelar embrions morts o biomaterials no fecundats. Després del naixement, els pollets es col·loquen en caixes de fusta o caixes de cartró amb un fons folrat de paper. El terra està cobert de palla, serradures i torba.
Quan es creen ous d’un pollastre de Malines, no hi ha dificultats. Però no oblideu que els cucus incubadors només poden causar decepció, ja que l’instint matern de la raça és completament absent, per tant, l’eclosió amb l’ajut d’una incubadora o una altra gallina ponedora es considera l’opció més acceptable.
La raça de Malines "es delata" a si mateixa des de la infància: les gallines sobreviuen en qualsevol condició i tenen una característica sexual especial.Els pollastres es distingeixen per una lleugera taca al cap i un dors negre, i els mascles per una taca a l’esquena. Al galliner, tots els individus es comporten amb molta calma, de manera que mai causen problemes quan es mantenen amb altres races. Tanmateix, un gall es considera la guàrdia de tot el ramat, per tant, és millor mantenir-lo lluny d'altres mascles. Podeu previsualitzar el comportament i l’aspecte de les gallines al vídeo.
Manteniment i cura
El cucut de Malines no requereix cap condició especial de detenció, tot i així, val la pena seguir unes recomanacions senzilles, que es descriuran a continuació.
Alimentació
La salut, l’alta productivitat de les gallines i l’augment ràpid de pes depenen directament d’una bona nutrició. Ha de ser equilibrat i variat, sigui quin sigui el propòsit de l’aviram. Les gallines Mecklin no són molt exigents en nutrició. Per a ells, és adequada la dieta habitual, que s’alimenta de gallines de carn. Considerem-ho amb més detall:
- L'ocell consumeix almenys entre 100 i 150 grams de pinso al dia, segons l'edat i el pes. En conseqüència, cal alimentar l’ocell tres vegades al dia, entre 30 i 50 grams de pinso per individu.
- El component principal de la dieta del cucut és l’esquirol.
- En comprar pinsos compostos ja fets, les mescles per a gallines de graella són perfectes.
- El puré humit també és bo per alimentar-se.
- Sempre s’han d’afegir vitamines i suplements minerals al pinso.
- A l’estació càlida, les gallines solen trobar-se les verdures necessàries per si mateixes mentre caminen. A l’hivern no tenen aquesta oportunitat, per la qual cosa és millor preparar-ho tot per endavant per alimentar-lo durant un moment de fred.
- La carn i les despulles també són adequades per a l'alimentació de Mecklin, exclusivament en forma crua. Si serveix carn cuita o fregida a un ocell, pot tenir problemes digestius.
Coop i camina
A mesura que l'adult creix fins a una mida gran, la casa ha de ser bastant àmplia. No es recomana guardar els cucus en una gàbia. A causa del seu pes pesat, l’ocell no pot enlairar-se sobre perques i viu exclusivament al terra. En vista d'això, l'au pot caure, intentant pujar fins i tot a una perxa no molt alta. Basant-se en el fet que l’ocell viu al terra, és necessari un manteniment acurat del terra. S’ha de canviar molt més sovint que amb altres tipus d’aviram. El millor és canviar el terra cada setmana. Per al terraplè, hi haurà serradures, fenc, palla i torba d’una capa força densa. Els nius s’han de construir al nivell del terra de manera que les gallines ponedores puguin pujar sense esforç.
Les aus de la raça Mecklin són àgils i sense presses, però els agrada molt caminar. Caminar ajuda a construir massa muscular, que és bona per al gust de la carn. Les aus de corral es conserven millor en llibertat; també s’utilitza una gran aviari per passejar pel cucut de Malines. A causa de la peculiaritat de l’estructura de les ales, així com del gran pes, l’ocell no podrà enlairar-se, de manera que l’altura de la tanca de 120 centímetres serà suficient. Si ho desitgeu, podeu alliberar-los de manera lliure, ja que a aquest tipus de gallines no li agrada amagar-se en llocs apartats, fugir o espatllar la collita. Els pagesos belgues quasi sempre deixen que Mecklin surti a caminar pel camp.
El cucut de Malines tampoc no té pretensions per tenir una bona il·luminació. Com ja sabeu, les llargues hores de llum contribueixen a una millor producció d’ous i Meklin pertany a races de carn d’aviram. Si les gallines de raça de carn i ous necessiten 17 hores de llum natural, el cucut de Malines pot costar 12 hores. En funció d’això, si només es mantenen gallines Mecklin a l’aviari, no es requereix una il·luminació addicional a l’hivern.
El cucut de Malines tampoc no té pretensions a la temperatura de l’aire. L’única condició que s’ha de complir és evitar que la temperatura del galliner baixi de 12 graus. En un règim de temperatura de 12-14 graus, aquest ocell se sent bastant còmode. La temperatura mínima a la qual un pollastre belga pot romandre en un galliner ha de ser d'almenys 4 graus. No obstant això, no es recomana l'exposició perllongada de Mecklin a aquesta temperatura, ja que pot afectar negativament la producció d'ous.
El millor és que el galliner estigui equipat amb ventilació d’escapament, però si és absolutament necessari, podeu fer-ho amb una finestra normal. Al mateix temps, els corrents d’aire al galliner són inacceptables, ja que això pot afectar negativament la salut dels ocells.
Al galliner també s’ha de controlar la humitat. Amb un augment de la humitat, els bacteris es multipliquen molt ràpidament i condueixen a malalties d’aviram.
Cria i cura de gallines
Per als principiants, la cria d’aquesta espècie d’ocells pot semblar una tasca molt problemàtica. La raó és que, com la majoria dels híbrids, el cucut de Malines no té pràcticament cap instint maternal.... Basant-se en això, hi ha dues maneres de criar aquesta raça de gallines: mitjançant la incubació i la posta d’ous de Mecklin a altres races de gallines.
Per tal d’incubar amb èxit els ous de cucut de Malines, heu de complir les regles següents:
- seleccioneu només ous d’alta qualitat per al procés, les estelles i les esquerdes causaran la pèrdua d’humitat de l’ou i aturaran el desenvolupament de l’embrió;
- abans de posar ous a l'aparell en què es giren manualment, cal fer notes a la part inferior i superior de l'ou per no perdre-ne un durant la següent volta;
- supervisar acuradament la temperatura i la humitat, ja que aquests factors són fonamentals per al desenvolupament del fetus.
En una nota! L’ovoscòpia periòdica ajudarà a descartar els ous dolents de manera oportuna per tal d’obtenir descendents sans.
Per a aquells que no vulguin afrontar el procés d’incubació, podeu comprar pollets de dues setmanes i un adult. El preu aproximat de les gallines serà de 400 rubles i un pollastre adult costarà 3000.
Les gallines de la raça Mecklin eclosionen molt petites. El seu pes és de només 42-45 grams. El seu gènere es pot distingir fàcilment pel color, ja que el plum de les femelles és més fosc i presenta una característica taca blanca a la corona. Els pollastres d’aquesta raça no tenen pretensions pel que fa a les condicions de conservació, de manera que es poden deixar al mateix recinte amb la resta de cries. Per a l’èxit de la cria de gallines, heu de seguir algunes recomanacions nutricionals:
- Els pollets acabats de néixer requereixen set menjars al dia. Un mes després del naixement, el nombre de menjars es redueix a quatre vegades. Després de la pubertat, l’ocell haurà de menjar 3 vegades al dia.
- Per al creixement ràpid dels pollets, es necessita més aliment proteic.
- Les herbes i verdures fresques haurien de representar almenys el 35% de la dieta dels pollets. Ha de ser variat i és recomanable incloure pastanagues, carbasses, patates, trèvol, ceba verda al pinso.
- Els additius minerals han d’estar presents a l’alimentació de la polla. En primer lloc, val la pena recordar l’afegit de roca i guix.
En general, no hauria d’haver cap problema a l’hora de conrear cucus de Malines, ja que tenen una bona immunitat i poca pretensió al contingut. Les dificultats només poden sorgir si es descuiden les regles bàsiques per mantenir les aus, així com quan s’hi afegeix un animal malalt.
Característiques del genealogia
Pintar Ploma
La descripció del cucut de Malines inclou trets característics.
El color comú de les gallines d’aquesta raça és el cucut. Està marcat, abigarrat, clapejat. Cada ploma del cos d'un pollastre Meheln té un color gris-blanc.
L’estàndard de la raça proporciona altres colors: blanc, negre, perla, blau. Però són molt menys habituals. Podeu trobar més informació al respecte a l'article "Sobre les gallines de gerds".
Exterior
Els pollastres de la raça del cucut de Malines tenen un cos dens. Són robustos, ben alimentats i, per tant, pesants d’elevar.
Les ales dels ocells són curtes, estretes al cos.
Els ulls són vermells amb una brillantor taronja.
La cresta té forma de fulla, densa i carnosa, de mida mitjana. Consta de 5-6 dents, de color vermell. Menys freqüent és la vieira en forma de beina.
Bec petit però fort amb un to blanquinós.
Les arracades i els lòbuls són oblongs, de mida mitjana, de color vermell ardent.
Els cucuts de Malines tenen cua curta, fins i tot en galls.
Les potes són fortes. L’interior està nu i l’exterior està densament cobert de plomes. Un signe de gallines decoratives.
El plomatge és dens i dens.
Característiques sexuals
Les gallines són una mica més fosques que els galls. Hi ha una taca blanca a la part superior del cap.
Els mascles tenen el cap fosc. I el punt de llum es troba a la part posterior.
Els galls també es poden distingir pel seu estern ampli i arrodonit.
Defectes desqualificadors
S’han de descartar els cucus de Malines si s’observen les següents desviacions respecte a l’estàndard:
- colors massa clars;
- esquelet estret;
- pit Plà;
- lòbuls blancs;
- cames massa altes;
- forma del cos triangular.
Temperament
Els representants d’aquesta raça de gallines són tranquils i equilibrats. Es porten bé amb tots els habitants de l’aviram, ja que són simpàtics i moderats.
Els galls poques vegades mostren agressivitat. Tot i que en cas de perill, això no s’exclou.
Pros i contres de la raça
Cal assenyalar per endavant que aquesta raça d’ocells té molts més avantatges respecte a altres races. Entre ells es troben:
- pes de la canal gran (4-5 kg), que és important per a les aus de corral amb finalitats càrnies;
- la poca pretensió de les condicions de detenció, així com la forta immunitat;
- tot i que els cucus no es classifiquen com a gallines ponedores d’ous, els seus ous són força grans: 55-60 grams;
- naturalesa tranquil·la, predisposada a conviure pacíficament amb altres tipus de gallines;
- bona fertilitat, així com una elevada taxa de supervivència dels pollets.
Juntament amb tots els avantatges anteriors, aquesta raça d’ocells només té un inconvenient significatiu: la manca d’instint matern, per tant, es necessita una incubadora per criar-la. Algunes fonts afirmen que Mecklin va ser nomenat cucut per aquest motiu, però aquesta informació no s'ha confirmat.
Es pot concloure que cultivar la raça de pollastre cucut de Malines no només és molt senzill, sinó que també és rendible. Els agricultors experimentats han confirmat repetidament aquesta informació a les seves ressenyes, assessorant aquesta espècie en particular tant a principiants com a criadors experimentats.
desavantatges
- Dificultats en la cria.
- Instint d'incubació extingit.
Això, en principi, és tot el que cal saber sobre la geganta ploma belga. Ajudeu els vostres amics a conèixer també aquest tipus de gallines de raça gerds: compartiu l'enllaç a les xarxes socials. No us perdeu les notícies: si us subscriviu a les actualitzacions del lloc, sereu el primer a llegir les darreres publicacions.
Tot el millor per a tu i fins aviat!
Als comentaris podeu afegir les vostres fotos de gallines ponedores, gall i gallines! O altres aus de corral. Ens preguntem quin tipus de galliner teniu? T'ha agradat l'article? Comparteix amb els teus amics a les xarxes socials:
