Com criar una nova raça? Agafeu dues races diferents, creieu-vos entre si, compileu els noms de les races originals i patenteu-ne el nom. Fet! Enhorabona! Heu desenvolupat una nova raça d’animals.
El riure riu, però als Estats Units d’Amèrica és una pràctica anomenar una creu d’animals de dues races amb el nom compilat de les dues races originals, fins i tot si es tracta d’un encreuament entre la primera generació i els pares del “nou ”Raça viu a casa teva.
Per exemple, què és "Schnudel"? No, no es tracta d’un schnitzel, és un encreuament entre les races schnauzer i caniche. I cockapoo: Cocker Spaniel + Caniche, pel que sembla, aviat es convertirà en la raça oficial als Estats Units.
La raça de gallines Ameraukan es va criar aproximadament de la mateixa manera. Es van creuar gallines sud-americanes de la raça Araucana amb gallines locals americanes. A causa de la capacitat de l’araucana de transmetre la capacitat de portar ous de colors durant l’encreuament, els híbrids també difereixen pel color original de la closca dels ous posats.
En general, a la raça Ameraucana, a part del furiós nom, no tot és tan trist. El mestissatge de gallines va començar als anys 70 del segle passat i només es va registrar una nova raça el 1984.
Els requisits per a l’ameraucà són força greus, de manera que l’híbrid de la primera generació encara no es pot atribuir a la raça.
Atenció! A Amèrica, totes les gallines que ponen ous de colors d’un color inusual s’anomenen Pasqua i el segon nom de l’ameraucana és pollastre de Pasqua.
Però els avicultors professionals s’ofenen escoltant aquest nom. A causa dels matisos en la formació del color de la closca, consideren que l'ameraucanu és una raça i no només un "pollastre amb ous de colors".
I els ous de l’ameraucana són realment multicolors, ja que, segons el color del segon pare, l’araucana transmet la capacitat de transportar ous blaus o verds. Mentre que Araucana només porta blau.
Tenint en compte que l'Araucana es creuava amb gallines de diversos colors quan criava una nova raça, l'Araucana pon ous de tots els tons de blau i verd.
Les gallines adultes, per cert, tenen un pes molt decent: galls - 3-3,5 kg, gallines - 2-2,5 kg. I el pes dels ous és força decent: de 60 a 64 g.
Història de l'origen de la raça
Els avicultors sense experiència de vegades s’equivoquen i confonen aquestes aus amb altres gallines arauces més famoses. Es tracta d’aviram completament diferents, difereixen en la història d’origen, productivitat i exactitud de les condicions de conservació. Tot i això, els ocells tenen una cosa en comú: són molt similars entre ells.
La raça d’aus arauces és l’avantpassat d’Amerucana. Els científics nord-americans han estat treballant en la raça considerada en aquest article durant molt de temps. Els treballs van començar el 1970. Els criadors han combinat gallines d'origen americà amb araucans sense cua.
La selecció no es va aturar en aquests treballs i, el 1984, aquesta varietat va arrelar, els científics van poder aprovar plenament la norma. Tot i el rendiment excepcional en la producció d’ous, les gallines també són famoses pel seu sabor delicat i inusual de la carn, de manera que la raça se sol classificar com a grup de carn i ous.
Alimentació
La dieta per a l’ameraukan s’està desenvolupant com a norma, prevista per als pollastres de producció mixta. A l’estiu, les gallines s’alimenten al matí amb gra (normalment blat) i a la tarda se’ls fa puré. Entre l'alimentació, es llença als ameraukans herba fresca i cims de plantes del jardí.També és útil alimentar a vegades aquestes proteïnes d’ocells i animals. Pot ser, per exemple, peix o farina de carn i ossos, cucs de terra, etc.
Els propietaris de granges solen preparar puré per a gallines a partir de pastanagues, ortigues, pomes, carbassons, etc. És a dir, de tot el que creix en abundància al jardí a l’estiu. A més, s'afegeixen segó i premescles a aquestes mescles, per exemple, "Posar", a més de guix i una mica de sal.
Concentrats: gra, pinso barrejat i segó, a la temporada càlida no es recomana donar massa a les gallines d’aquesta raça. En cas contrari, l’ocell s’engreixarà i reduirà la producció d’ous.
A l’hivern, l’ocell s’alimenta almenys tres vegades: al matí, a l’hora de dinar i al vespre. Al mateix temps, els concentrats són la base del menú. El gra es dóna a l’ocell en quantitats més grans que a l’estiu, a la nit. Al mateix temps, s’afegeixen arrels, patates, segó, premescles vitamínics. Aquestes mescles no es fan sovint amb aigua, sinó amb sèrum de llet.
Avantatges i inconvenients
La raça americana, com altres representants d’aviram, té avantatges i desavantatges a l’hora de reproduir-se, s’haurien de tenir en compte.
Avantatges de la raça de pollastre Ameraukan:
- ous sorprenents i únics de diferents colors;
- carn sucosa i tendra;
- atenció poc exigent;
- la possibilitat de mantenir-se a les regions del nord;
- sense pretensions en la nutrició.
Desavantatges de la raça de gallines Ameraukan:
- manca d’instint d’incubació;
- massa pugnós.
Personatge
Els representants d’aquesta raça no es poden anomenar pacífics i amables. Sobretot quan es tracta de mascles. Els galls solen ser molt agressius. Poden atacar no només altres aus o animals, sinó també el seu propietari. Sovint ataquen les seves pròpies gallines. Per aquest motiu, els galls se solen mantenir separats de les gallines. L’agressivitat no és l’únic desavantatge d’aquesta raça de galls. També són molt actius i increïblement curiosos, cosa que els fa incapaços d’estar quiets.
Condicions de manteniment i cura
La raça avícola Ameraucana és popular entre els avicultors per la seva resistència a les gelades. Les aus s’acostumen ràpidament al clima fred, no necessiten escalfament addicional del galliner. Les aus toleren les temperatures gèlides i el fred sense problemes.
Al vídeo següent, vegeu una visió general de la raça de pollastre Ameraukana amb una descripció dels seus ous:
Aviram
No oblideu que els individus d’aquesta raça són molt actius i curiosos. Tot i la seva petita mida corporal, les gallines Ameraucana necessiten una habitació gran.
Algorisme per preparar un galliner abans de desplaçar-se a les gallines:
- Tracteu el galliner i tots els equips amb desinfectants especials.
- Feu un terra de fang i poseu-hi fenc o palla per sobre. Si el material de cobertura ja és a l'habitació, substituïu-lo.
- Aïllar i emblanquinar el sostre i les parets. El blanqueig ajudarà a eliminar els bacteris nocius i a millorar lleugerament la microflora de l'habitació.
- Construeix una zona per descansar, menjar i caminar.
- Configureu recipients separats per a menjar i aigua. Renteu-los i netegeu-los regularment.
- Estableix la temperatura al galliner de +18 a +28 graus centígrads. Mantingueu la humitat al voltant del 60-70%.
- Instal·leu perxes, es poden col·locar a les altures; els ocells hi poden volar.
- Les capes necessiten nius, construïu-les a partir de caixes, a la part inferior de les quals poseu palla o fenc.
- Ventileu el galliner, ja que els excrements de pollastre contenen una petita proporció d’amoníac, que danya el seu sistema respiratori.
A la raça de gallines Ameraukana li agrada l’aire fresc, per la qual cosa és necessari construir-hi un pati per caminar. No només crearà un lloc per entretenir els ocells, sinó que també protegirà els ocells contra rapinyaires i animals.
Tanca el recinte per caminar amb una xarxa perquè els ocells no puguin sobrevolar-la, en cas contrari arribaran al teu jardí i hort. Construeix un dosser sobre el teu pati exterior per protegir els ocells de la pluja intensa i la llum del sol.
Els àpats d’estiu es complementen amb menjar de carrer, que inclou herbes fresques i cucs. Per tal que els representants de la raça de pollastres Ameraukan puguin arribar a ell, el jardí de passeig està instal·lat a terra oberta, on es sembren els verds.
És millor construir un galliner en un turó perquè la massa fosca i l’aigua de pluja no l’inundin.
Tot i que no és difícil cuidar les aus ameraucanianes, poden sorgir alguns problemes. El principal perill és el mascle, espanta les gallines i no els permet viure amb normalitat. El gall es trasplanta a una gàbia independent. El motiu de la seva ferotge agressió és el reassentament incorrecte del bestiar. Els avicultors recomanen que no es posin més de 8 caps per 1 m². m.
Menjar i beure
Els pollastres de la raça ameraucana no són més exigents en la dieta que altres aus de corral. No tenen requisits nutricionals especials. Però cal seguir unes regles senzilles per alimentar els ocells adults i podran sorprendre l’obtentor amb la seva productivitat.
Regles per construir una dieta correcta per als ocells:
- Les capes i els galls no són propensos a l’obesitat, així que alimenteu-los prou sense preocupar-vos-hi. Els ocells són molt actius, de manera que tot el que van aconseguir menjar en un dia es digereix molt ràpidament. Si les gallines ponedores mengen només dues vegades al dia, assegureu-vos que l’aliment sigui ric en calories i que els ocells tinguin prou energia durant molt de temps.
- A l’estiu, reduïu la quantitat d’aportació d’aliments fins a 2 vegades, ja que els ocells caminen a l’aire lliure durant el dia menjant menjar de carrer. A l’hivern, augmenta el nombre de menjars fins a 3 o 4 vegades.
- Si els ocells no tenen accés a herbes sucoses a l’estiu, porteu-los verds diàriament. Per al període hivernal, assecar o granular l'herba perquè els ocells mengin cada dia aliments rics en minerals i components saludables.
- No tingueu por d’alimentar-los grans rics en greixos. Ompliu perfectament la dieta: blat de moro, farina de gira-sol, llavors de gira-sol, blat, civada i ordi.
- Col·loqueu els contenidors amb aigua neta i fresca al galliner i al pati exterior. Canvieu-lo diàriament. Renteu sempre els plats i no deixeu restes d’aliments; a l’estiu, realitzeu aquests tràmits el més sovint possible.
Molt i lay lay
La fusió és un fet normal i normal en totes les races de pollastres. Passa cada any a la tardor. Dura uns 2 mesos, de vegades triga fins a 3 mesos. La peculiaritat de la muda a Ameraukan és que els coberts es reprenen força aviat i comencen a pondre ous ja a l’hivern.
La posta d’ous en ocells s’atura durant la muda.
Els ocells semblen desgraciats i infeliços a la tardor, però en realitat no és així, les gallines no experimenten gaire molèsties ni dolor. Durant aquest període, la raça s’ha d’alimentar adequadament perquè no comencin a picotejar-se els uns als altres.
Malalties freqüents
El treball de criadors nord-americans experimentats ja ha fet que la raça sigui tal que al néixer desenvolupi una forta immunitat a moltes malalties. No hi ha malalties especials al món que ataquin aquest tipus concret d’aviram.
Les gallines ponedores de la raça ameraucana no pateixen tant malalties d’origen víric o infecciós com atacs de diversos paràsits. Per tant, les principals mesures preventives s’han d’orientar a la desinfecció del galliner i de tot el bestiar.
Els principals símptomes d’un ocell malalt són la falta d’apetit o la manca de color, la decoloració de les deposicions, la producció deficient d’ous, la irritabilitat excessiva o l’apatia.
Descripció
Origen
Amèrica segueix sent la pàtria de les gallines d'Ameraukan. Va ser allà on els criadors van creuar dues races d’ocells entre si. Els treballs van començar el 1967 a Amèrica del Nord. No se sap d'on es portaven les gallines arauces fins ara, però només al cap de 3 anys es van creuar amb aus locals americanes.El resultat va ser la raça Ameraucana de la qual molts agricultors de tot el món es van enamorar immediatament. A causa del color inusual dels ous, sovint s’anomenen ous de Pasqua.
Aspecte
Si ens fixem en les gallines d’Ameraukan, el primer que crida l’atenció són els interessants tancs i barba. Es tapen el cap quasi completament. A sobre hi ha una cresta en forma de pèsol vermell. S’origina pel propi bec i sembla petites perles. Les arracades també són de color vermell, però només a les gallines són petites, però als galls són força pronunciades. La cua està inclinada cap a l'esquena a 45 graus, molt voluminosa i elegantment doblegada en un arc.
Ameraucana i el seu ou
El plomatge pot ser de diferents colors: negre (com la raça gallina Australorp), blanc, vermell amb marró, blau, blat, groc fosc. Les gallines amb plomatge d’espígol són especialment demandades, ja que aquest color es considera escàs. També serà interessant saber si una gallina pot pondre ous sense gall.
Els ocells d’Ameraukan es distingeixen pel seu aspecte expressiu. Tenen els grans ulls marrons. El bec és corbat i gran. El cos és fort, lleugerament elevat i portat a extremitats molt separades. El seu color pot ser blau o gris.
Les ales dels ocells estan ben desenvolupades, de manera que volen bé. Però la qualitat més valuosa d’aquesta raça continua sent els ous blaus. A més, poden ser de color blau pur o amb un to verd. També hi podeu trobar ous rosats, turqueses i de color blau brillant. Com a regla general, el color de la closca està determinat per l’ombra de les plomes. Tot i que fins i tot una gallina pot produir ous de diferents colors. Els pollastres nans d’Ameraukan no són diferents en aparença dels seus homòlegs.
Com es pot determinar l’edat d’una gallina ponedora i quins signes indiquen la seva edat, aquest vídeo ajudarà a entendre-ho.
Però a l’article es descriu amb gran detall com són les gallines de salmó Zagorskaya i quines són les característiques de la seva cria.
Productivitat
Les gallines Ameraukana són representants de l'orientació de la carn. Tenen una producció mitjana d’ous. Una capa per any és capaç de produir 200-250 ous (més que les gallines Amrox). Els pollastres comencen a pondre ous a l'edat de 5-6 anys.
Un ou pesa 60 g. Però els representants nans donen ous que pesen 40 g. La closca és bastant densa i acolorida. Però una productivitat tan alta només s’observa el primer any. Al segon i següents anys, ja cau.
A més dels ous, les gallines Ameraukan també són valorades per la carn. Els mascles adults guanyen pes de fins a 3-3,5 kg i les femelles de 2,5 kg (a més de les gallines Barnevelder). Representants nans, respectivament, 950 g i 800 g. La carn d’aviram té un gust molt similar a la de guatlla. És molt tendre i sucós. Però, com es veu l’estructura d’un niu per a gallines ponedores, ho podeu entendre veient aquest vídeo.
Cria
Tan bon punt el ramat adult tingui 1 any, és hora de pensar en la cria d’una nova generació. L’avicultor ha de ser conscient que el període màxim de producció dura d’1 a 2 anys, la posta d’ous es fa menys activa i la qualitat de la carn es deteriora significativament.
Normes per triar ous per a una incubadora
Si decidiu començar a criar Ameraukan a la vostra zona, hauríeu d’entendre i seleccionar correctament els ous per a la incubadora. Comprar un ou de raça adequat us costarà 200 rubles per peça. Atureu l'elecció de les còpies més grans.
Els principals punts per triar ous per a una incubadora:
- L’edat dels ous és de 2 a 7 dies després de la posta.
- L’ou ha de tenir una forma ovalada estàndard.
- És quasi impossible il·luminar-lo bé, així que comproveu si hi ha esquerdes en bones condicions d’il·luminació.
- Abans de col·locar-lo a la incubadora, l’embrió de l’ou ja es desenvolupa. Tingueu molta cura perquè no caigui ni es trenqui.
- L’embrió mor a temperatures de +5 a +8 graus centígrads. Si els ous han estat exposats a aquesta temperatura, no es poden utilitzar per a la incubadora.
Llegiu l'article sobre les característiques d'incubar ous de gallina a casa.
Cura dels pollets
Criar gallines de la raça Ameraukan és molt més fàcil que altres varietats de gallines. Els joves ja neixen amb plomatge, tenen un escalfament que protegeix els nadons contra la hipotèrmia i les corrents d’aire. Les gallines són molt actives, tenen una gana excel·lent, de manera que creixen ràpidament i es desenvolupen bé.
Molts avicultors creuen que la productivitat en el futur depèn de la cura de les cries durant els dos primers mesos després del naixement. En aquest moment, els pollets desenvolupen completament l’esquelet i la massa muscular. Després de 2,5 mesos, l’ocell començarà a guanyar pes el doble de ràpid que abans. Després de 3 mesos després del naixement, consumiran molts aliments.
Durant aquest període, és necessari vigilar cada ocell perquè ningú s’ofengui, cada gallina ponedora rep menjar i aigua, haurien de guanyar pes aproximadament de la mateixa manera.
La cria industrial de gallines de la raça Ameraukana permet la divisió artificial dels animals joves en individus grans i petits. Classificar les aus en aquests grups ajudarà l’obtentor a assolir el desenvolupament complet i uniforme del ramat.
Sense aquesta activitat, algunes aus seguiran tenint gana i no creixeran com voldrien. Alguns individus es tornaran excessivament agressius i animats, en grans grups començaran a aparèixer líders que menjaran menjar més ràpid que els pollastres febles. Tot això afectarà negativament el pes total del bestiar. Al cap de 5 mesos, les gallines comencen a pondre ous.
Els avicultors demostren que com més gran és la gallina ponedora, més ràpid comença a pondre ous i més grans resulten.
Consells principals per tenir cura dels pollets:
- Deixeu els llums encesos durant els dos primers dies per estimular el desenvolupament de la cria, i alterneu entre les 2 i les 4 de la tarda.
- Construeix un galliner per a pollets amplis i ventilats. Per estalviar temps en netejar-lo, mantingueu els joves a les gàbies. Col·loqueu-hi bevedors i menjadors. Aquí s’escriu com fer un alimentador.
En aquest article es descriu fer un bevedor amb les seves pròpies mans.
Dieta de bestiar jove
El menú de pollastre d'Ameraucan és estàndard. La dieta es basa en pinsos amb un alt contingut en proteïnes i calci. Els primers dies, els nadons s’alimenten amb un ou bullit barrejat amb sèmola, i després s’afegeixen herbes i vitamines especials.
A l’edat d’1,5 mesos, els aliments es complementen amb verdures bullides. La presència d’una bona gana i un desenvolupament estable rau no només en els aliments, sinó també en el seu règim. Des del primer dia, els animals joves s’alimenten cada dues hores. Aproximadament 18 dies després del naixement - 5-6 vegades al dia, després passen a 3-4 menjars al dia.
Un component obligatori és l’aigua neta i dolça, com més joves la beguin, millor. Les gallines i els nadons adults són molt sensibles a la qualitat de l’aigua, de manera que s’ha de bullir i refredar.
Les cries són molt fortes, però fins a una certa edat els nadons es mantenen calents. Els primers 7 dies, la temperatura arriba a +32 graus centígrads, i els següents, fins a +30 graus, per tant, cal reduir l’indicador a +26 graus.
Com es forma una closca de color?
Els criadors actuals no es cansen de sorprendre amb els seus descobriments, un dels resultats més interessants i inusuals dels seus molts anys de treball acurat va ser la cria de races de pollastres que ponen ous de tons verds i blaus. Alguns agricultors han començat de bon grat la cria d’aquestes aus.
Ja fa temps que tots estem acostumats al fet que la closca dels ous de gallina pot ser blanca o de colors en un dels tons marrons. El cas és que la closca té un 95-98% de carbonat càlcic, per tant, inicialment té un color blanquinós.
Pot adquirir matisos marrons a mesura que l’ou es mou a través de l’oviducte de l’ocell. - la seva superfície interna està esquitxada de papil·les que, en posar ous, segreguen un pigment especial protoporfirina. La seva saturació depèn en gran mesura de la raça de gallines i de la velocitat de moviment de l'ou: com més lent es mou, més pigment rep, respectivament, més fosc serà a la sortida.
Cal tenir en compte que la protoporfirina només cobreix la closca externa, la cara interna de la closca sempre queda blanca.
Els científics ho han descobert l'aparició d'un color tan inusual depèn directament de la presència d'enzims especials al cos del pollastre i de la naturalesa de la seva interacció entre ells. Per exemple, el genoma d’un retrovirus, incrustat a l’estructura de l’ADN, estimula la producció de biliverdina (que és un derivat de la bilis) i, en funció de la seva quantitat, els ous es poden acolorir en tons blaus, morats i grisos. Si, a més de la biliverdina, la protoporfirina és present al cos de les femelles, s’obté una closca de color oliva.
Ressenyes de pagesos sobre gallines de la raça Ameraukan
★★★★★
Alexandra, 66 anys, agrònoma, Krasnodar. M’encanten les aus de corral, que no tinc ni les oques, ni els ànecs i les gallines. Els néts van donar 20 ous de gallines de raça Ameraukana pel seu aniversari. D’aquests, van néixer 12: 3 galls i 9 capes. Els mascles de seguida van començar a mostrar el seu temperament, intimidant-se mútuament, ofenent les noies. Hooligans, en una paraula. Ara aquestes belleses estan creixent, veuré què passarà després. S'engreixen ràpidament, mengen molt.
★★★★★
Gleb, 35 anys, programador, Arkhangelsk. A la meva dona li agrada molt cultivar i vaig decidir fer-li un regal. Vaig comprar 10 gallines d’Amerukan a la granja d’aviram. La delícia de l’estimada no tenia límits. L’oviposició va començar als 5 mesos, només la femella es va retardar amb el desenvolupament sexual i va poder pondre ous només als 7 mesos. 2 galls són molt pugnosos, havien d’estar asseguts en diferents gàbies, no permetien que existissin ni tan sols altres races de gallines. La nostra filla simplement està encantada amb els ous multicolors, l’únic inconvenient de la raça és l’agressivitat excessiva.
AmagaAfegiu la vostra ressenya
Les gallines de la raça Ameraukana són aus de corral úniques, es distingeixen pel seu temperament desconcertant i pel·lícules, però aporten ous de colors bells i inusuals.
0
