Secrets del cultiu de maduixa physalis: cura i cura competents

Descripció i característiques biològiques de Physalis

La planta pertany al gènere més nombrós de la família de les solanàcies, originària d’Àsia, Europa i Amèrica. El nom de la cultura es tradueix del grec per "bombolla", s'associa amb la forma inusual del calze de la planta, que té un color taronja vermell brillant.

Els jardiners utilitzen més d’un nom per a physalis: nabiu o tomàquet de terra, "baia d’esmeralda", "bombolla", "cirera de pesya", "marunka". A causa del fet que les varietats vegetals del cultiu pertanyen a la família dels tomàquets, sovint es comparen amb aquesta verdura.

Hi ha un physalis anual i perenne, aquesta planta herbàcia pot tenir tiges geniculades ramificades, erectes o corbes, glabres o cobertes amb una vora escassa a la part superior. La seva alçada varia de 20 a 120 cm i, amb el pas del temps, les tiges de la base es tornen llenyoses.

La planta té fulles oposades, flors solitàries i axil·lars, que es troben al llarg de la tija. El calze de la flor té forma de campana, com si estigués inflat; conté baies de color taronja o vermell, semblants a les boles petites. Els fruits tenen un aroma molt agradable i, tot i que Physalis és un cultiu ornamental, en algunes de les seves varietats són comestibles i fins i tot molt saborosos. El període de maduració depèn de la varietat i les condicions en què creix el physalis.

Propietats útils de Physalis

Physalis comestible és molt ric en oligoelements i vitamines, conté greixos, hidrats de carboni i proteïnes, vitamines C i A, a més de zinc, magnesi, potassi, fòsfor, calci. Els fruits tenen propietats diürètiques, antimicrobianes i hemostàtiques. Les fruites fresques de Physalis ajuden a fer front a la urolitiasi i són també un bon ajudant en la lluita contra la bronquitis, l'edema, la cistitis i la hipertensió.

L’ús de physalis comestible ajuda a millorar l’estat del cos, omplint-lo de les substàncies necessàries. Si es creen les condicions necessàries, el cultiu d’una cultura no carrega els residents d’estiu amb grans molèsties.

Tipus i varietats populars de physalis

Hi ha un gran nombre de varietats d’aquesta planta de solanàcia, però no totes són les més populars entre els jardiners. I, a més, abans de l’elecció convé tenir en compte si necessiteu una ampolla de bombolles per decorar el jardí i la llar, o si voleu tastar les seves delicioses fruites.

Vegetals

El Physalis d’aquest tipus és comestible, és altament resistent a les baixes temperatures i proporciona una collita abundant de fruits grans (fins a 50 g). S’utilitzen a la cuina i es poden guardar durant molt de temps.

Maduixa i baia

Aquests cultius de baies es poden atribuir a plantes amants de la calor, produeixen fruits petits, que no pesen més de 10 g. Les baies Physalis d’aquesta varietat es poden menjar fresques i s’hi preparen diverses postres: melmelades, gelatines, melmelades, conserves.

Els cultivadors del cultiu de baies physalis poden enfrontar-se a dificultats: madura més temps que els representants d'altres varietats. Però aquest desavantatge es veu completament compensat per l’elevat rendiment i el gust i l’aroma increïblement agradables de la fruita.

Pansa

Physalis d’aquesta varietat té fruits molt saborosos: dolços, amb una lleugera acidesa, s’assemblen a la pinya pel seu gust i olor. El suc de pansa Physalis és similar al suc de mandarina.

La cultura d’aquesta varietat creix millor a partir de les plàntules, els fruits s’emmagatzemen fins a 4 mesos, es marceixen una mica, cosa que els fa semblar panses.

Franchet

Més sovint, una planta ornamental es cultiva anualment, l'alçada de la tija arriba als 90 cm. Fins a una dotzena i mitja de "fanalets": els fruits, vestits amb una tassa brillant, poden aparèixer en un brot.

Col·locador d’or

Una varietat madura primerenca de physalis, l’alçada dels arbustos no supera els 30-35 cm. Les baies són daurades, pesen entre 5 i 7 g, per regla general, un arbust dóna una collita abundant.

Kinglet

Pertany a varietats de maduració primerenca, les seves baies s’utilitzen per preparar postres i plats de verdures en conserva.

Pinya

Aquesta varietat, malgrat el seu origen meridional, es pot cultivar al centre de Rússia. Madura molt ràpidament: la primera collita ja està a punt a finals de juny. El fruit de la bombolla de pinya té un ric sabor dolç amb tocs de pinya, es pot menjar fresc i utilitzar per a la collita.

Peruà

A Physalis del Perú li encanta la llum i la calidesa, per la qual cosa no es troba sovint a les parcel·les personals. I si els residents d'estiu decideixen plantar-lo, només quan proporcionen terreny protegit.

El rendiment de la varietat és baix, les baies pesen entre 3 i 9 g, tenen un alt valor nutritiu i són un magatzem d’elements traça útils i pectina. La polpa és sucosa, brillant o ataronjada marró, amb un sabor a maduixa i pinya.

Decoratiu

Al jardí, aquesta planta es converteix en una decoració: brillant, festiva, però al mateix temps, no s’ha d’oblidar de la seva toxicitat. Els physalis decoratius florits estan coberts amb uns llanternes ataronjats.

Què és Physalis

Hi ha diversos tipus de cultura. Els physalis comestibles són fruites i hortalisses semblants al tomàquet aromatitzades amb panses, maduixes o pinya. Els physalis decoratius són similars als fanals xinesos, s’utilitzen per decorar zones, però són verinosos, per tant no són aptes per al menjar.

Vegetal Physalis

En les plantes arbustives, es formen fruits semblants als tomàquets, que s’amaguen des de dalt en un tap. Les fruites fresques de physalis vegetal no són saboroses, per tant s’utilitzen per a la preparació de preparats. Resulta una melmelada molt saborosa, que té gust de figues.

Podeu guardar baies (fruites) en tapes en condicions fresques durant uns tres mesos.

Baia de Physalis

La maduixa, la pinya, la pansa i altres tipus de baies physalis es poden consumir fresques. El seu sabor s’assembla al gust de la planta que té el nom. Les baies també estan amagades a les gorres, però tenen una mida més petita que la de les physalis vegetals. Com que es conserven en condicions fresques durant molt de temps (fins a sis mesos), podeu gaudir del sabor de les maduixes, la pinya, etc. a l’hivern. La melmelada és increïblement saborosa.

A propòsit! Amb una plantació i un cultiu adequats de physalis, es formen fins a 80 baies a cada arbust. Per tant, si cultivareu un cultiu per primera vegada, no heu provat mai els fruits i no sabeu què fareu amb la collita, plantareu 5-10 plantes el primer any. Sens dubte, això serà suficient per a un judici.

Physalis decoratiu

A les mates amb una alçada de 90 cm, a la tardor es formen boletes de color vermell brillant o taronja. Són ells els que decoren els llocs, ja que les flors del physalis són petites i discretes. Els fanalets vermells s’utilitzen per decorar parterres de flors, fer rams i composicions. No es poden menjar els fruits de la física decorativa.

Us serà interessant saber: Què es pot plantar al jardí a l’agost: plantar hortalisses i verdures

Reproducció de physalis

A més de la propagació de les llavors, les cireres es poden cultivar amb sorra de brots laterals i esqueixos. En les espècies ornamentals, es formen molts brots a partir del rizoma, per tant, a la primavera o la tardor, es pot extreure part de l’arrel principal amb brots de l’arrel principal i trasplantar-la.

Un altre mètode és l’empelt; per a això, al juliol, hauríeu de tallar la part superior de les tiges que tenen diversos nodes i entrenusos, i plantar-les en terra solta, enterrant-les per la meitat i cobrint-les amb pel·lícula perforada. Quan es restaura la turgència a les fulles dels esqueixos, es pot eliminar la pel·lícula.

És fàcil cuidar els esqueixos durant l’arrelament, s’han de regar a temps i protegits de la llum solar directa.

Vegeu també

Cultivant ruca a camp obert a partir de llavors i plàntules, plantant i cuidant el país Llegiu

Dates d’aterratge

Quan sembrar les llavors es pot calcular mitjançant càlculs senzills. Es recomana plantar una planta en un lloc permanent als 45-50 dies d'edat. Heu d’escollir el millor dia en funció de les condicions meteorològiques de la regió i comptar el temps en què els brots estiguin a punt: 4-4,5 setmanes. Al carril mitjà i als Urals, aquest període cau a principis d'abril, es pot comprovar una data més exacta segons el calendari lunar de sembra de cultius de solanàcies.

A Sibèria, el clima és més dur; aquí es poden esperar gelades de primavera fins i tot a principis d’estiu i gelades de tardor ja a l’agost. Per tant, en absència d'un hivernacle, és millor donar preferència a Physalis, que madura ràpidament: varietat de Moscou a principis del 2045, pastisseria, maduixa.

Es recomana sembrar plàntules a l'abril i després plantar-les no en terreny obert, sinó sota una capa d'agrofibra o film. El trasplantament es realitza des de mitjans fins a finals de maig, en funció de les condicions meteorològiques.

Després dels deu primers dies de juny, el refugi es retira i es torna al final del període estival.

Descripció de la varietat

El physalis comestible se subdivideix normalment en dues grans varietats: physalis vegetal i baia. La varietat de baies, la més popular de les quals és la maduixa physalis, pot créixer a tot arreu. Es consumeix no només fresc, sinó també sec, per fer compotes, conserves i fins i tot dolços. Les varietats de baies physalis es distingeixen per un sabor dolç o agredolç, són de mida mitjana, sovint de color groc ambre.

Els physalis vegetals, a diferència de les baies, tenen fruits més grans (fins a 80 g). Poden tenir una gran varietat de colors: groc, verd i fins i tot porpra. La varietat és més productiva, requereix menys calor i llum.

La foto de la fila superior mostra els fruits de la física vegetal i, a la fila inferior, les baies

Physalis vegetal és una planta anual amb flors grans, perfumades, grogues o de color taronja brillant que s’assemblen a petites campanes. Una planta d’aquesta cultura pot donar fins a 200 fruits. Hi ha varietats altes (aproximadament 1 m) i de dimensions reduïdes, gairebé rastreres a terra. El fruit Physalis té una forma arrodonida i es forma en un calze cobert, que el cobreix com una coberta.

És la capa de baies que s’encarrega de protegir-la de les gelades, les plagues i moltes malalties, i també contribueix a l’emmagatzematge a llarg termini.

Galeria fotogràfica: aparició de physalis vegetal

El fruit Physalis està tancat en una caixa verda, que està formada per sèpals concrets

La collita de physalis vegetal comença al juny i acaba a finals de tardor

Les flors de Physalis poden ser de color groc, taronja, menys sovint blanques, de vegades liles.

La fruita Physalis és una baia carnosa de color groc-verd o groc-taronja, similar a un tomàquet, de gust molt amarg a picant amarg

Quan està madur, el color de la caixa, en el qual es troba tancat el fruit del physalis, passa a ser més brillant

Regions en cultiu i característiques dels cultius

Amèrica Central és considerada el lloc de naixement del physalis vegetal. Aquesta verdura agrada especialment als habitants de Mèxic. Utilitzen àmpliament els seus fruits en la preparació de salses calentes i amanides.

La cultura creix bé no només a les regions del sud, sinó també a les regions del nord de la regió de la Terra que no és negra, i en altres zones amb poca llum del dia. Physalis és el representant més resistent al fred de la família de les solanàcies. Les seves plàntules són capaces de suportar un descens de la temperatura fins a -3 graus, i un poderós sistema radicular ajuda la lluita contra la sequera. El vegetal no té pretensions, és resistent a malalties, incloses les phytophthora i a les plagues, madura força aviat i està ben emmagatzemat.

El physalis mexicà és un cultiu vegetal típic, proper al tomàquet per les seves propietats biològiques, però més resistent al fred, resistent a la sequera, menys exigent a la llum

Els jardiners de Physalis observen que treballar amb aquest cultiu sempre deixa només les impressions més agradables.

Composició, propietats útils i ús de physalis vegetal

Les verdures Physalis són riques en hidrats de carboni, glucosa i fructosa. Contenen moltes substàncies actives: taní, polifenol, fizalina, criptoxanina, a més d’una gran quantitat d’àcids orgànics i vitamines. El licopè, un fort antioxidant que s’utilitza en medicina per a la prevenció del càncer, confereix a la fruita un color brillant. Els nutricionistes recomanen incloure physalis vegetal a la dieta a causa de la presència de pectina, una substància que ajuda a netejar el cos de toxines, toxines, colesterol i metalls pesants.

100 grams de les baies d'aquesta planta contenen només 32 quilocalories, és a dir, gairebé dues vegades menys que el raïm i els mangos.

La medicina tradicional constata els efectes antiinflamatoris, hemostàtics, analgèsics, diürètics i colerètics de les fruites de Physalis. La medicina oficial aconsella a les persones que pateixen diabetis, hipertensió, colecistitis i fins i tot úlceres estomacals que utilitzin la verdura, així com un tònic general.

Heu de tenir en compte que la part aèria de la planta, així com les beines del fruit, contenen una gran quantitat d’alcaloides, que poden tenir un efecte negatiu sobre el cos humà.

El physalis vegetal més utilitzat a la cuina:

• Physalis dóna un sabor delicat als guisats i guarniments de verdures;
• es recomana afegir-lo a sopes, borscht i salses;
• de Physalis al forn, no només s'obté un excel·lent caviar, sinó també farciment per a pastissos;
• aquelles mestresses de casa que van intentar escabetxar aquesta verdura observen la seva semblança amb les conserves de tomàquet;
• els gourmets afirmen que la melmelada de physalis s’assembla a la de figues.

És cert que molts jardiners observen el sabor poc agradable de les fruites crues fins i tot madures.

Galeria de fotos: delícies culinàries de Physalis

El caviar Physalis es pot servir immediatament o enrotllar-se durant l’hivern

Physalis en vinagre per a l’hivern s’assembla al gust dels tomàquets verds en vinagre, només el sabor del physalis és una mica més suau

Abans de remullar-se, les fruites de Physalis rentades s’han d’escaldar amb aigua bullent i després submergir-les en aigua freda

Physalis es prepara no només amb pebre vermell, tomàquets i coriandre, sinó que s’acompanya bé amb la carn, donant-li un aroma especial i un gust picant.

Per cuinar melmelades, el physalis vegetal no només es renta, sinó que també es blanqueja en aigua calenta per eliminar l’amargor i la placa viscosa.

Vídeo: melmelada de physalis vegetal

Secretos per cultivar physalis a l’aire lliure

No totes les varietats de plantes es poden cultivar en aquestes condicions, a més, l’èxit de la plantació depèn de les característiques climàtiques. N’hi ha prou de sembrar alguns tipus de "bufeta" mitjançant llavors en terreny obert, mentre que d'altres són conreades per plàntules.

Per cultivar physalis al país, al jardí o al jardí, val la pena considerar algunes de les necessitats d’aquesta cultura inusual:

• La "bombolla" amant de la calor necessita molta llum solar, de manera que cal escollir zones amb bona il·luminació.
• Al lloc on creix, després de la pluja, la humitat no s’ha d’acumular ni estancar.
• Els brots prosperen millor en terres precultivades, on els representants d'altres cultures van créixer abans que ells. Això afavorirà un creixement més actiu de la plantació i augmentarà els rendiments.
• Physalis creix malament a les rodalies de les males herbes, de manera que necessitarà desherbar-se regularment.
• El sòl àcid no és adequat per a una baia maragda, si la planta es col·loca en aquestes condicions, no arrelarà o es posarà contínuament malalta.

Per fer que el sòl sigui més adequat per a aquest cultiu, podeu utilitzar la calcària: s’hi afegeixen components addicionals: calç viva, cendra de fusta, "Fluff" o dolomita. Quan utilitzeu suplements, seguiu les instruccions de les instruccions.

Preparació de Physalis per plantar llavors

El material de llavor de la "llanterna xinesa" és petit, de manera que no val la pena tractar-lo peça per peça. Per seleccionar bones llavors, s’han de provar en una solució salina al 5%. Les que apareixen a la superfície s’envien al matrimoni; les llavors que s’han enfonsat fins al fons es consideren adequades.

Abans de sembrar, s’han de desinfectar: ​​remullar-los durant 30 minuts en una solució feble de permanganat de potassi. Després d'això, el material es renta, s'asseca i s'emmagatzema fins a la plantació.

Si s’ha de sembrar Physalis directament a terra oberta, aquestes activitats es poden dur a terme a la parcel·la personal, abans de col·locar les llavors al sòl.

Cria de llavors

Els jardiners sovint s’enfronten al problema d’adquirir llavors de gran qualitat, de manera que intenten aconseguir-les a la seva pròpia parcel·la. La selecció més senzilla és seleccionar llavors de les millors plantes:

• en el cuc de bombolla de la maduixa i del peruà, es tracta de representants de major rendiment, fruits grans i alt sabor;
• amb Physalis mexicà, la selecció resulta més difícil: les plantes hereten les característiques tant de la vesícula pol·linitzada com de la pol·linitzada, de manera que és millor agafar llavors dels fruits de diversos arbusts i plantar-les després en zones separades.

Els jardiners experimentats poden dur a terme cultius autoreproductius, creuant diferents varietats per obtenir la planta més productiva amb fruits que compleixin les seves necessitats. Però, sovint, ho fan els productors de llavors professionals.

Plàntules en creixement

En molts aspectes, créixer brots de llanternes xineses és similar a l'obtenció de material de plantació de tomàquets. Per tant, el coneixement bàsic d’aquest procés és suficient per obtenir un resultat positiu.

Preparació del sòl

Com a sòl, podeu utilitzar un producte acabat destinat a altres cultius d’hortalisses: tomàquets, pebrots, albergínies. I si teniu temps lliure, és millor fer el sòl vosaltres mateixos. Es requerirà:

• 40% de torba;
• 25% d'humus (compost podrit);
• 25% del terreny (jardí o gespa adequat);
• 10% sorra de riu (s’ha de rentar).

La barreja resultant s’ha de tamisar i, per tal d’eliminar la probabilitat d’infecció amb malalties fúngiques i reduir la quantitat de males herbes, es recomana coure-la al vapor durant una hora.

Sembreu un herba de bombolles a la zona des de mitjans de primavera fins a principis de maig, situant les llavors en una fina banda als solcs, la distància entre elles ha de ser de 25-35 cm. Tenen una taxa de supervivència elevada.

Els beneficis i els danys de la maduixa physalis

Les primeres tribus de l’Amèrica Central i del Sud van aprendre sobre Physalis fa 4000 anys. A causa de la gran quantitat de nutrients, Physalis es va utilitzar per tractar moltes malalties. Els científics moderns han demostrat que, utilitzant les fruites regularment, es pot prevenir l’aparició de moltes malalties. Propietats útils de Physalis:

1. A causa de l’alt contingut de K i Mg, normalitza el treball del múscul cardíac. Redueix la probabilitat d’atac cardíac, ictus, aterosclerosi i aneurisma.
2. Els antioxidants que conté la baia eviten l’aparició de tumors malignes.
3. Redueix el risc de patir malalties articulars. Physalis alleuja la malaltia amb l’exacerbació de l’artritis i l’artrosi. Elimina les sals del cos.
4. El nivell de sucre en sang torna a la normalitat. Tot i que la baia és dolça, es pot utilitzar per a diferents tipus de diabetis.
5. A causa de l’alt contingut de betacarotè, la visió millora. Physalis evita l’aparició de cataractes, glaucoma i atura la degeneració macular i l’opacitat de les lents.
6. Enforteix el sistema immunitari. A causa de l’alt contingut de vitamina C, la baia estalvia de deficiència de vitamines, refredats i malalties víriques, i també restaura ràpidament el cos després de la cirurgia.
7. Millora el funcionament dels òrgans interns. Redueix el risc de restrenyiment, rampes estomacals i flatulències. La fibra i la pectina contingudes en la baia eviten gastritis, úlceres i colitis.
8. Alenteix l’envelliment de les cèl·lules, elimina les arrugues, les taques envellides i millora l’estructura de la pell.
9. Accelera la cicatrització de ferides, cremades i úlceres. La pasta de polpa Physalis accelera la regeneració cel·lular, la infusió d’alcohol: alleuja cicatrius i cicatrius.
10. A causa de l’alt contingut de vitamines del grup B, augmenta l’eficiència, disminueix la fatiga, es recupera la vitalitat i disminueix el risc de migranya, rampes musculars i depressió.

Malgrat el gran nombre de propietats útils, Physalis també té contraindicacions. No es recomana incloure’l en la dieta per a dones embarassades i en període de lactància i persones amb alta acidesa estomacal.

Important! En presència de malalties cròniques i de reaccions al·lèrgiques, cal consultar el metge abans de consumir maduixa physalis.

Physalis només es pot consumir amb fruits, totes les altres parts de la planta són verinoses. Particularment perilloses són les llanternes que cobreixen la fruita.

Plantar una planta al lloc

Es pot planificar una plantació prèvia de brots de physalis amb 3 fulles al terra, però només amb la provisió d’un refugi obligatori. Les plantes amb 6-8 fulles es poden plantar en sòl obert, però només si s’estableix un clima càlid i s’exclou la probabilitat de gelades. La temperatura de l’aire més favorable és de + 20 ... + 22 C.

Aquells que desitgin obtenir una collita abundant i una bella vegetació haurien de prestar atenció a les següents característiques del procés:

• Les plàntules de varietats altes i mitjanes requereixen un trasplantament intermedi en un tanc més espaiós abans d’arrelar a camp obert.
• Tots els physalis "joves" es mostren endurits: els testos amb plàntules s'han de mantenir en una zona ombrívola, on no caigui la llum solar directa.
• Com que la majoria dels arbustos de les flors de cirerer es ramifiquen força bé, és millor replantar les plantes amb un patró de quadres, la mida mitjana del pas és de 50 cm.
• Els representants de les varietats altes han de ser lligats posteriorment; és recomanable preveure-ho durant la seva plantació a terra.
• El brot s'ha d'immergir al forat fins al primer fulletó veritable.
• Si les plàntules han crescut, es planten de la següent manera: s’aboca 1,5 litres d’aigua al recés i es col·loca la plàntula amb un pendent a l’aigua, això permetrà que les arrels s’estrenin; llavors el forat s’ha de cobrir de terra i compactar-lo.
• Els brots que es planten alhora no requereixen aquestes manipulacions: es col·loquen a terra de la manera tradicional i, després del procediment, es desprenen bé.

Vegeu també

Com plantar-hi alzina i cuidar-la al camp obert, com alimentar-la després de tallarLlegiu-la

Per facilitar la cura del cultiu, es recomana adobar el sòl amb torba.

Plantar physalis i els procediments preparatoris necessaris

Physalis és una autèntica troballa per a jardiners mandrosos. Es requereix una cura mínima. Tot i això, encara cal fer certs esforços per crear la cultura de les condicions òptimes o properes. Sense això, la fructificació abundant és impossible.

Physalis no imposa requisits excessius a la qualitat del sòl.Està bastant satisfet amb l'argila pesada i el sòl sorrenc lleuger. L'únic que no tolera categòricament és el substrat acidificat o salat. I si la primera encara es pot corregir afegint farina de dolomita, closques d’ou mòltes o cendra de fusta a un estat de pols, en el segon cas haureu de buscar un altre lloc. És desitjable que el sòl estigui solt. En sòls pesats, és millor afegir prèviament una mica de sorra.

La farina de dolomita és un desoxidant natural del sòl, quan s’observa la dosi, no té efectes secundaris

La planta tolera la llum del sol i l’ombra, però en el primer cas, la maduració dels fruits es retarda, ja que es tracta d’un cultiu de poca llum del dia. Per tant, per a Physalis, ni tan sols es pot deixar de banda un llit separat, plantant-lo sota arbres fruiters, entre arbustos, prop d’una tanca, etc.

Physalis es pot plantar en una zona que no és adequada per a altres cultius hortícoles, els requisits per a la planta són mínims

La pràctica demostra que només cal plantar physalis al lloc seleccionat una vegada. La planta és anual, però es reprodueix bé per auto-sembra. Només cal deixar madurar uns quants fruits i caure a terra. La resistència a la gelada de les llavors els permet suportar amb èxit fins i tot els durs hiverns urals i siberians. Tanmateix, és millor assegurar-se i, a finals de tardor, tirar el llit amb fulles caigudes, palla i a sobre, amb neu.

La baia de Physalis es reprodueix bé mitjançant la sembra pròpia, cal donar diversos fruits per madurar i assecar en un arbust

No és desitjable cultivar physalis on solien créixer altres solanàcies (tomàquets, patates, albergínies). En principi, no és susceptible a malalties, però en aquest cas augmenta el risc. Qualsevol altre cultiu hortícola funcionarà com a precursor, especialment les carbasses, els llegums i tot tipus de col.

Els tomàquets, com altres Solanàcies, són males predecessores de Physalis.

La zona seleccionada es desenterra i es neteja de males herbes. Això es pot fer tant a la tardor com a la primavera. Si abans es conreava alguna cosa aquí i, en conseqüència, s'aplicaven fertilitzants, ara podeu prescindir-ne. En cas contrari, cal humus o compost podrit (uns 5 litres per metre corrent). Un additiu útil és la cendra de fusta tamisada. Els fems frescos s’exclouen categòricament: simplement cremaran les arrels i la planta morirà.

N’hi ha prou d’excavar un llit per obtenir baies physalis a una profunditat d’una baioneta d’una pala

El cultiu de physalis de manera sense llavors a Rússia es practica principalment a les regions del sud amb un clima càlid subtropical. En aquestes condicions, el jardiner pot estar segur que tindrà temps de madurar. Als Urals, Sibèria i altres regions, l’estiu pot durar molt menys dels cent dies requerits. Tot i que, és clar, ningú prohibeix arriscar-se.

L’humus és un remei natural per augmentar la fertilitat del sòl

Les llavors es planten a terra des de la primera quinzena d'abril fins al 20 de maig. En aquest moment, l'aire s'ha d'escalfar fins a 15 ° C i el sòl a una profunditat de 8-10 cm, almenys fins a 7 ° C. Es sembren en solcs d’uns 5 cm de profunditat, mantenint un interval de 7-10 cm entre ells. És bastant difícil, les llavors són petites, per tant, és millor barrejar-les prèviament amb sorra. Abans de l’aparició de les plàntules, els llits s’estrenyen amb una pel·lícula. Quan les plantes formen dues fulles vertaderes, es realitza un aprimament que deixa com a mínim 25 cm entre els exemplars adjacents i no es poden situar més de deu planters per 1 m². Els que espesseixen la plantació es poden transferir a qualsevol altre lloc. Probablement arrelaran amb èxit i també produiran collita, però només 7-10 dies després.

Les llavors de Physalis són petites, de manera que cal planxar les plàntules i aprendre les plàntules del jardí

El cultiu de physalis a les plàntules permet obtenir baies més ràpidament.A més, la pràctica demostra que, en aquest cas, el rendiment augmenta a causa del període d’estirament de la fructificació.

Les llavors les podeu comprar o collir vosaltres mateixos. Es pelen diversos fruits grans madurs, es molen en polpa i es deixen assecar. Es suavitzarà més si es mantenen les fruites, tallades per la meitat, durant diverses hores en aigua. Quan la polpa es converteix en pols, es tamisa, eliminant el material de plantació.

Cada fruit de Physalis conté moltes llavors, de manera que, per regla general, no sorgeixen problemes amb el material de sembra.

Hi ha una altra manera. Abans de la primera gelada, l’arbust de Physalis s’extreu del llit del jardí, es trasllada a una habitació càlida i es penja després d’haver estès un drap suau a sota. A mesura que maduren les llavors, cauran al terra pel seu compte. Però en aquest cas, el procés s’allargarà durant diversos mesos.

Abans de plantar-les, les llavors es submergeixen en una solució salina durant diversos minuts. Això us permet rebutjar aquells que definitivament no germinaran, ja que suren a la superfície. Els que queden al fons es renten i s’assequen. Per a la desinfecció i desinfecció, es graven en una solució de biofungicida durant un quart d’hora o es mantenen en aigua durant 6-8 hores amb l’addició de diversos cristalls de permanganat de potassi (d’un color rosa brillant). Després d’això, també caldrà esbandir-los amb aigua corrent i assecar-los.

La solució de permanganat de potassi és un dels desinfectants més famosos

Per a les plàntules, les llavors de baies physalis es sembren a mitjan abril. Les plàntules estaran a punt per trasplantar-les a un lloc permanent la segona dècada de maig. En aquest moment, haurien d’haver assolit una alçada de 10-12 cm. L'interval entre els arbusts és de 40-45 cm, l'espai entre files és de 70-80 cm. El procediment es realitza aproximadament 1,5 setmanes abans de la plantació de tomàquets.

Entrades recents

7 patates súper primerenques i delicioses per plantar el 2020 6 varietats de tomàquet rares del 2020 que us proporcionaran una collita decent 5 híbrids de cogombre que plantaré aquest any sense dubtar-ho

Les plàntules de Physalis es desenvolupen prou ràpidament, de manera que no cal plantar llavors massa aviat

El millor és comprar un sòl especial per al cultiu de les solanàcies, tot i que són adequats un substrat universal per a plàntules i només terres de jardí. Cal esterilitzar qualsevol sòl. Per fer-ho, es fregeix al forn, es congela al congelador o simplement es posa al balcó durant diversos dies a l’hivern. La forma més fàcil és vessar el sòl amb aigua bullent o una solució de permanganat de potassi de color porpra fosc.

El sòl de Solanaceae també és adequat per a baies físiques, però podeu utilitzar qualsevol altre substrat

El procediment per al cultiu de plàntules no és particularment difícil:

1. El substrat preparat s’aboca en gots de plàstic, testos de torba i altres recipients petits. Cal regar-lo i anivellar-lo amb moderació. Es sembren 2-3 llavors a cada recipient. Després es cobreixen amb paper d'alumini o vidre. La temperatura òptima ara ronda els 25 ° C. La llum no és necessària en aquesta etapa encara. El "Hivernacle" es ventila diàriament, evitant que s'acumuli condensació. Physalis també es pot plantar en contenidors comuns, però després cal jugar amb un pic. A més, l’experiència del cultiu demostra que en aquest cas augmenta el percentatge de plàntules febles i deformades.
2. L’aparició de plàntules haurà d’esperar entre 6 i 10 dies. Després d'això, s'elimina el refugi. La temperatura es redueix lleugerament a 20-22 ° C. Hores de llum necessàries, que duren de 8 a 10 hores. En cas contrari, les plàntules estan lletges estirades, quedant enrere en desenvolupament. Si no hi ha prou llum natural, s’utilitzen fitolamps. Els LED fluorescents normals no són pitjor.
3. La cura addicional de les plàntules de baies physalis es redueix a reg periòdic a mesura que el sòl s’asseca. Prou 2-3 vegades a la setmana. Després d’uns 15-20 dies, caldrà alimentar les plantes.Utilitzeu una solució feble de fertilitzants que contenen nitrogen (2-3 g per litre d’aigua) o apòsits complexos disponibles en el comerç dissenyats específicament per a les plàntules. Quan més d'una llavor germina a l'olla, en la fase de la segona fulla veritable, els exemplars "extra" hauran de ser trasplantats a un altre recipient o simplement llençats si el material de plantació no és escàs.
4. Aproximadament una setmana i mitja abans de plantar-se a terra, comença l’enduriment. Ha de ser de 8 a 10 ° C més fred a l’exterior. Les olles amb plàntules es treuen a l’aire lliure diverses hores cada dia, ampliant gradualment el temps que passen a l’aire lliure. En els darrers 2-3 dies, fins i tot es poden deixar passar la nit fora de casa.

Les llavors de Physalis broten de forma ràpida i massiva

Vídeo: plantar llavors de physalis per a plàntules

Es recomana traslladar les plàntules de baies physalis a terra oberta al vespre i estirar immediatament un dosser sobre el llit del jardí de qualsevol material de cobertura blanca. Això protegirà les delicades fulles de les cremades solars, les plantes arrelaran més ràpidament. La coberta es pot treure al cap d’una setmana aproximadament.

Per fer les plantes més fàcils d’eliminar dels contenidors, aproximadament mitja hora abans de plantar-les, s’ha de regar abundantment el Physalis

A diferència de la majoria dels cultius hortícoles, el Physalis recentment plantat no necessita regar. N’hi ha prou amb humitejar el sòl del forat abans de plantar-lo i vessar bé les plàntules en una olla per facilitar la retirada del recipient. Es posa un grapat d’humus al fons del forat. Les plantes estan enterrades fins a la primera fulla veritable.

Els Physalis plantats a terra han de ser protegits de la llum solar directa per primera vegada, en cas contrari les plantes poden cremar-se

Característiques de la cura de Physalis

Després d’haver plantat els brots d’una planta exòtica a terra, heu de continuar cuidant-los. La cura recorda al creixement dels tomàquets, només Physalis no necessita pessics: es formen fruits a les branques laterals.

Afluixament

És important evitar la formació de crostes i esquerdes del sòl. Per fer-ho, haureu de dedicar-vos el temps per afluixar-lo.

Normes de reg

Es recomana regar les plàntules regularment fins al 15-17 d'agost, més endavant és millor reduir la freqüència del reg, cosa que accelerarà el procés de maduració de les baies. Physalis no té por de la calor i la sequera, és molt resistent a aquestes condicions.

A la calor, podeu regar els arbusts un parell de vegades a la setmana i, quan la temperatura de l’aire és moderada, n’hi ha prou amb un reg cada 7-8 dies.

Desherbar

Cal celebrar aquest esdeveniment, però n’hi ha prou amb fer-ho un cop cada 3-4 setmanes, no més sovint.

Amaniment superior

Després de mig mes després de trasplantar les plàntules a terra, podeu començar a alimentar-les. Els jardiners experimentats recomanen fertilitzar després de regar. Podeu utilitzar composicions orgàniques i minerals, però el millor resultat es pot aconseguir si les alterneu cada una i mitja a dues setmanes.

Per a Physalis, es permeten els fertilitzants següents:

• Nitrat d’amoni: es prepara una solució a raó de 10 g de substància per cada 5 litres d’aigua. És millor aplicar-lo després de collir-lo, quan les fulles es tornen de color verdós pàl·lid.
• Orgànica (fem d’aviram, fem de bestiar): la mulleina es cria a la velocitat de 1:10, fem - 1:15, s’introdueixen uns 5 litres de composició per cada 1,5 metres quadrats. M. Aquest apòsit és molt útil per a la vegetació debilitada, eficaç després de la collita, durant la floració i la formació de fruits.
• El superfosfat és un fertilitzant complex per a cultius d'hortalisses. La composició es prepara a partir de 15 g de substància per 5 l d’aigua.
• Cendra de fusta: es recomana aplicar durant tota la temporada de creixement; es dilueix a raó de 15 g de substància per cada 5 litres d’aigua.

Durant la introducció de fertilitzants, heu de tenir precaució i assegurar-vos que els compostos no caiguin sobre les fulles i les tiges del physalis, ja que poden provocar cremades.

Control de plagues

Hi ha diverses plagues especialment "tossudes" i perilloses que no són indiferents als tomàquets de terra que poden arruïnar-los i privar el propietari del cultiu:

• Medvedka és un insecte ortòpter de grans dimensions que fa malbé el sistema radicular del physalis rosegant-ne les arrels.Podeu protegir-ne la cultura durant la primavera i la tardor excavant el sòl; aquest esdeveniment conduirà a la destrucció dels nius de la plaga. A l'estiu, es recomana afluixar el sòl almenys 20 cm. Podeu espantar l'ós regant la planta amb una solució d'excrements d'ocells, així com plantant calèndules al costat de la bombolla.
• Àfids: aquest perillós paràsit és portador del tizó tardà. Els insecticides serveixen de protecció contra ell, amb la qual els arbustos s’han de tractar 3-4 vegades per temporada.
• Cuc de fil: les larves de tots els escarabats que fan clic són una tempesta d’arrels i tubercles, que causen greus danys a la part subterrània de la planta. Es recomana afegir-hi cendra mentre s’excava el sòl; el sòl alcalí no és del gust de les larves de l’escarabat.

Protecció de malalties

En general, Physalis és un cultiu saludable i resistent a les malalties. No obstant això, en condicions negatives, hi ha riscos de desenvolupar malalties.

Les plàntules que creixen en condicions d’alta humitat es poden veure afectades per una patologia fúngica, que s’anomena “pota negra”. No és difícil notar la malaltia: la base de la tija es torna negra i el brot mor.

Com a regla general, amb la cura adequada de les plàntules i les plàntules: afluixament, reg, aprimament, és possible evitar la malaltia.

Una altra malaltia que no estalvia totes les ombra nocturna és el tizó tardà, que representa la major amenaça per als cultius durant la maduració dels fruits. El fong infecta les baies i es cobreixen amb taques subcutànies marronoses, aquests fruits no són comestibles.

En la lluita contra la plaga tardana, és molt eficaç polvoritzar la part del terra de la planta amb líquid bordeus, a partir del qual es prepara la solució. L'esdeveniment se celebra amb antelació, abans que els arbusts estiguin coberts d'ovaris.

Plagues i malalties de Physalis

Entre el gran nombre de plagues, n’hi ha diverses que són més perilloses per als físics:

1. Els pugons porten un tizó tardà, que és perillós per a tots els cultius de solanàcies. Podeu desfer-vos d’aquest insecte si tracteu els arbustos amb un insecticida almenys un cop al mes abans de fructificar.
2. Medvedka és capaç de danyar tant les arrels del physalis que la planta morirà en poc temps. Amb finalitats preventives, el sòl es desenterra a la primavera i a la tardor, cosa que destrueix els nius dels insectes. Un afluixament regular del sòl a l’estiu a una profunditat de 20 cm també ajuda a desfer-se de l’ós. Aquesta plaga es pot espantar regant amb aigua amb excrements d’ocells o calèndules plantades a prop.
3. El cuc de filferro, com l’ós, danya les arrels de les plantes. L’excavació oportuna del sòl, amb l’afegit de cendra, ajudarà a espantar la larva.

Amb una cura adequada, Physalis poques vegades té por de qualsevol malaltia, però si les condicions empitjoren, són possibles dificultats. En una humitat elevada del sòl, les plàntules poden ser danyades per fongs anomenats "pota negra".

Important! La malaltia més freqüent dels cultius de solanàcies és el tizó tardà. Es caracteritza per l’aparició de taques fosques sota la pell dels fruits, sorgeix de l’alta humitat i de les pluges freqüents durant el període de formació de baies. Les fruites malaltes no s’han d’utilitzar com a menjar. Per prevenir la malaltia, els arbustos es ruixen amb una solució de l’1% de líquid bordeus fins que apareixen els ovaris.