Les pastanagues es consideren una de les verdures més saludables a causa de l’elevada quantitat de vitamines, minerals i antioxidants que contenen. El seu gran sabor ens facilita afegir pastanagues a guisats, amanides, postres, sucs o simplement menjar la verdura crua. No hi ha una dieta equilibrada que no inclogui les pastanagues, a causa de la composició única d’aquest vegetal, les seves nombroses vitamines i oligoelements. Parlem amb més detall dels beneficis de les pastanagues per al nostre cos.
Enforteix les ungles i els cabells
Les pastanagues són riques en vitamina A, que és essencial per a la renovació i el desenvolupament de les cèl·lules. Reparar les cèl·lules danyades fa que els cabells i les ungles siguin forts, sans i forts. Si voleu que el cabell creixi més ràpid, proveu una màscara de pastanaga, oli i mel.
Per preparar la màscara, necessitareu:
- 2 pastanagues;
- 1 culleradeta d’oli d’oliva
- 1 culleradeta d’oli de coco
- 1 culleradeta de mel.
Piqueu dues pastanagues i barregeu-les amb la resta d’ingredients fins que quedi una pasta homogènia. Escalfeu una mica la barreja, apliqueu-la al cabell des de les arrels fins a les puntes. Haureu d’esperar mitja hora i després esbandiu-vos el cabell amb xampú habitual. La màscara es fa dues vegades per setmana, cosa que maximitzarà el resultat.
Axiles suaus sense afaitar: mètodes de depilació amb productes convencionals
25 fills d’un home sense fills: una reunió extraordinària
D’esportistes a estrelles de Hollywood: els homes de Naomi Campbell
Excel·lent diürètic
L’augment del contingut d’aigua i sals minerals de les pastanagues dota aquest vegetal de diürètics acusats. És una excel·lent prevenció de càlculs renals. El potassi de les pastanagues ajuda els ronyons a eliminar les toxines del cos.
Proveu aquesta recepta de suc de pastanaga de cogombre per enfortir els ronyons.
Necessitarà:
- 1 cogombre, tallat a trossos;
- 2 pastanagues, tallades a trossos;
- 1 culleradeta de julivert
- 1 got d’aigua;
- suc de mitja llimona.
Barregeu bé tots els ingredients en una batedora, el batut resultant es pot beure diverses vegades al dia.
Com augmentar la velocitat i la qualitat del creixement de la pastanaga
Les pastanagues necessiten una alimentació adequada. Són adequats tant els fertilitzants casolans com els de venda lliure.
Adobs populars
El bon vell fem estarà molt bé. Això requerirà 5-6 kg per 1 m² de sòl. Fertilitzeu el sòl a la primavera abans de plantar les pastanagues, de manera que el fem tingui temps de descompondre’s i passar a una forma accessible per a les plantes.
A la tardor és bo fertilitzar el sòl amb cendres de fusta: 500 g per 1 m².
El purí d’aviram també s’utilitza com a fertilitzant orgànic. Barregeu-ho amb aigua en proporció 1:10, deixeu-ho durant unes 2 setmanes en un lloc fosc (la composició hauria de fermentar). Abans de regar, torneu a diluir: 1 litre de composició fermentada per cada 10 litres d’aigua. Fertilitzeu el sòl a la tardor o abans de plantar una verdura.
Botiga
"Massa bé també és dolent", així que no us en excediu. Prou 3 vegades durant tot el període de creixement:
- La primera alimentació es fa en forma líquida 3 setmanes després de la germinació. Per a aquest propòsit, és adequat 1 cullerada. l. nitròfosfat sobre una galleda d’aigua.
- El següent es realitza en 15-18 dies. Ara la composició és la següent: 2 culleradetes. sobre una galleda d’aigua.
- Per a aquest últim, s’utilitza una solució de sulfat de potassi: 6-7 g per galleda d’aigua (per 1 m²). Aquest fertilitzant tindrà un efecte positiu no només en el creixement de l’arrel, sinó també en la seva dolçor.
També es consideren populars:
- Clorur de potassi. S’utilitza en combinació amb humus: 10 g d’adob de potassa per a 2-3 kg d’humus per excavar a la tardor o a la primavera.
- El salitre s’aplica a la sembra: 10 g per 1 m².
- Superfosfat. Es tritura en pols, es ruixa amb terra 2-3 setmanes abans de la sembra o a finals de tardor a raó de 65-85 g per 1 m² i es desenterra.
Resol problemes digestius
Les pastanagues afavoreixen la regeneració del revestiment estomacal, cosa que ajuda a prevenir problemes com l’ardor d’estómac, la gastritis o el dolor per mala digestió. La digestió dels aliments millora i es regula el procés de digestió, cosa que es deu a l’alt contingut de fibra de la verdura.
Els nuvis van viatjar per tot el món i es van fer una foto de casament a tots els països
De vegades portem un sostenidor de manera equivocada: formes perjudicials per a la salut
Quan la pasta de dents és perjudicial per als nens: dosis d’edat acceptables
També podeu provar aquest còctel de pastanaga i àloe vera que millora la digestió.
Per preparar aquest còctel, necessitareu:
- 1 pastanaga gran a trossos;
- 2 fulles mitjanes o un àloe vera gran (només amb la polpa)
- unes fulles de col;
- got d'aigua.
Tots els components s’han de barrejar en una batedora i beure’s una o dues vegades al dia.
Per quines raons creixen mal les pastanagues?
Hi ha diversos motius principals:
- atenció indeguda;
- condicions climàtiques desfavorables;
- ajustament inadequat;
- violació de les normes de rotació de cultius;
- insuficiència del microclima;
- excés o manca de llum;
- reg inadequat;
- material de plantació de mala qualitat;
- massa alta densitat de plantació.
Considerem detalladament cadascun dels motius.
Atenció inadequada
Les pastanagues són un vegetal capritxós. El no compliment de les regles de cura afectarà la qualitat del cultiu:
- aprimament prematur: a causa de la manca d'espai lliure, els cultius d'arrel creixen petits o no es formen en absolut;
- reg abundant o deficient: això evita que les pastanagues es desenvolupin completament;
- manca d’hilling: la verdura deixa de créixer i la seva part superior es torna verda;
- alimentació incorrecta: l’excés de matèria orgànica contribueix a la podridura de les arrels durant l’emmagatzematge.
Condicions climàtiques desfavorables
Els factors externs, com ara les condicions climàtiques, també afecten el resultat de la collita. Les llavors de pastanaga germinen a temperatures de + 3 ° C, i els valors òptims per a un ple creixement i maduració són indicadors de + 18 ° C a + 24 ° C. Un nou augment de la temperatura alentirà el creixement de la verdura.
Ajust incorrecte
En plantar llavors en un sòl dens o argilós, la distància òptima de la superfície és d’1 cm, en un sòl solt i sorrenc, de 4-5 cm. Si planteu les llavors més profundament, durant el reg la humitat no arribarà a les arrels. Vigileu la previsió: si s’espera una temporada seca, sembreu més profund, humit - poc profund.
Infracció de les regles de rotació de cultius
La sembra del següent cultiu al mateix lloc on va créixer la verdura l’any passat es considera el principal error. A més, a causa de les plagues habituals, les pastanagues no es poden sembrar després de l’enciam i el julivert.
Insuficiència del microclima
En terrenys secs o massa humits, les pastanagues creixeran malament i, en terres denses, resultaran poc preponderants i maldestres.
A més, la planta és exigent quant a l’acidesa del sòl. Si el pH és igual o inferior a 5,5, l’acidesa s’ha de neutralitzar.
Si el sòl és adequat per a una hortalissa, però encara creix malament, observeu si es forma una escorça després de regar o ploure, especialment durant el període més important: germinació de llavors i aparició de brots. També és la causa de la inhibició del creixement i s’ha de destruir amb cura.
Si les pastanagues no estan amuntegades, la part de la verdura que ja ha aparegut sobre el terra es tornarà verda. Això es deu a l'acumulació de verí de vedella arrodonit sota la influència de la llum solar.
Manca de llum
A les pastanagues els encanta la llum del sol, de manera que fins i tot una mica d’ombra alentirà el desenvolupament. Fins i tot un enfosquiment temporal en presència de veïns alts al jardí perjudicarà les pastanagues. Per aquest motiu, la verdura no s’ha de plantar al costat de cultius alts com el blat de moro.
Reg inadequat
Un reg excessiu o la seva manca perjudicarà igualment el creixement de les pastanagues. Això s'aplica no només al volum de líquid gastat, sinó també a la correspondència de reg a l'etapa de creixement. Una humectació excessiva dels cultius d'arrel durant el període de finalització del desenvolupament conduirà a la seva esquerdació o deixarà de madurar més.
Material de plantació de mala qualitat
Quan compreu i sembreu llavors, tingueu en compte la data de caducitat. Els caducats tenen una petita probabilitat de germinar i convertir-se en un vegetal de ple dret.
No persegueixis el gigantisme. Les petites varietats de pastanagues creixen i maduren més ràpidament que les seves enormes contraparts.
Densitat de sembra massa alta
Molts jardiners es pregunten per què creixen petites pastanagues al jardí. Mentrestant, la raó és simple: plantacions massa denses. Les pastanagues s’han d’aprimar.
La proximitat dels cultius d’arrel entre si (menys de 4 cm) no permetrà que tothom es desenvolupi completament. Com a resultat, les verdures creixeran febles i petites. L'amplada del llit no ha de ser superior a 1,5 m (4 pastanagues seguides), la distància entre files ha de ser d'almenys 22 cm.
Important. Un tracte inadequat (sense pre-reg) també afectarà el creixement de les plantes. Si el terreny està sec, estirant l’arbust desitjat, podeu enganxar el que ha de quedar. Com a resultat, les pastanagues disminuiran la velocitat o deixaran de desenvolupar-se.
Redueix l’anèmia
Menjar pastanagues pot ajudar a reduir l’anèmia ferropènica. L’alt contingut de vitamines i minerals el converteix en un vegetal extremadament útil, que ajuda els glòbuls vermells a restaurar l’estructura cel·lular danyada fins al 80%, resolent així el problema de la deficiència de ferro.
Talay paralímpic sense braços ni cames: "com més dura és la lluita, més significativa és la victòria"
L’ungla trencada no té importància: consells sobre com manejar les ungles a casa
Set hàbits diaris de gent feliç
Mètodes d’emmagatzematge de pastanagues per preservar la composició vitamínica
A casa, les verdures d’arrel s’emmagatzemen bé a la nevera. Per fer-ho, emboliqueu les pastanagues seques sense rentar amb una tovallola de paper o tovallons, poseu-les en un recipient de plàstic i col·loqueu-les al prestatge inferior de la nevera. Per tant, no s’esvairà durant molt de temps i no perdrà les seves qualitats útils. Si inicialment era suau o lent, és millor ratllar-lo i congelar-lo al congelador.
Important! En cap cas, no heu de rentar els cultius d’arrel destinats a l’emmagatzematge a llarg termini.
De l’anterior es dedueix que les pastanagues són un vegetal molt útil i insubstituïble que s’hauria d’incloure a la dieta diària de qualsevol persona, però sempre que no hi hagi contraindicacions i només amb un ús moderat.
Millora l’aspecte de la pell
La vitamina A d’aquest vegetal actua com un antioxidant eficaç, ajudant a prevenir l’envelliment de la pell, les taques envellides i les arrugues. L’alt contingut d’aigua contribueix a la hidratació de les cèl·lules epidèrmiques.
Podeu provar una màscara facial eficaç contra l’envelliment.
Necessitarà:
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 2 pastanagues.
Bullir les pastanagues i triturar-les. Afegiu una cullerada d’oli d’oliva a la polpa resultant refredada i barregeu-la bé. La màscara s’ha d’estendre per tota la cara, evitant els contorns dels ulls i els llavis. Resisteix la màscara rejovenidora curativa durant trenta minuts, després es renta amb aigua tèbia.
Reg
En el cas del reg, cal observar la mitjana daurada: no permetre que el sòl s’assequi i es desbordi.En primer lloc, la massa verda guanya força i només després s’aboca la fruita. Llavors el cultiu d’arrels també necessita una humitat abundant.
És important saber-ho! Després de madurar les pastanagues, es redueix el reg al mínim, evitant l’esquerda de la fruita.
