Per què les pastanagues es tornen lletges? Els principals motius pels quals creixen les pastanagues nodrides

Sempre intentem fer créixer la collita de verdures, fruites o baies de la millor manera possible, envoltem els llits amb cura i atenció. Per què les pastanagues són maldestres i divertides, o de vegades lletges, en lloc de bonics cultius d’arrels suaus de la imatge del paquet amb llavors? Quina és la raó per la qual el procés de creixement i maduració dels fruits no va d’acord amb el planejat? Esbrinem-ho.

Les pastanagues nodrides no només tenen un aspecte poc atractiu, sinó que estan poc netejades, emmagatzemades i no estan gens satisfetes amb el seu gust. Alguns jardiners pecen per la qualitat de les llavors o per la deshonestedat dels productors del material de plantació, però de fet la raó és completament diferent.

Foto d'arrel nodrida, foto:

Per què creixen les pastanagues amb banyes?

Considerem els motius per ordre:

1. Presteu atenció al sòl: no ha de ser pesat, rocós ni argilós. El sòl per plantar pastanagues ha d’estar fluix. Ideal amb prou sorra barrejada. Per obtenir cultius d’arrel d’alta qualitat, no sigueu massa mandrós barrejar manualment el sòl amb sorra (o compost, serradures) amb antelació al lloc dels llits proposats. El sòl fortament compactat i hermètic és un obstacle per al desenvolupament normal de les pastanagues. Per tal que el sòl s’assenti, sigui ideal per plantar, prepareu els llits a la tardor; desentireu-los (uns 20 cm de profunditat) i, a la primavera, repetiu aquesta acció unes dues setmanes abans de sembrar les llavors.
2. Els fertilitzants inadequats són un error força comú dels jardiners. No s’han d’aplicar fems frescos ni humus no madur als llits de pastanaga. En general, els productes orgànics són bons per a tomàquets, cebes, cogombres o patates, però no per a pastanagues. Tanmateix, fins i tot per a aquests cultius, els fertilitzants orgànics no haurien de ser frescos, és millor que estiguin bé, de guatlla. És impossible aplicar fertilitzants de calç abans de la sembra, així com cendres de fusta. També es desaconsella els suplements de potassi com la farina de dolomita, el clorur de potassi o la sal de potassi.
3. El dany a les arrels en l'etapa inicial del desenvolupament de les arrels és una causa comuna de curvatura, l'aparició de múltiples "cues". Es recomana esbrinar el motiu d’aquest fenomen. La primera és la germinació massa llarga de les llavors, quan les arrels ja han nascut, però es van danyar quan van ser enterrades. El segon és l'assecat del sòl en l'etapa més crítica del creixement. Aquest és el temps abans de l’aparició dels primers brots, les primeres setmanes de cultiu, quan es requereix una humitat regular del sòl, amb una humitat del sòl insuficient, les delicades arrels s’esvaeixen. El tercer és el dany mecànic a les arrels durant l’aprimament gruixut dels brots, s’observarà un resultat similar amb l’aprimament retardat. Quan apareixen les dues primeres fulles a les plàntules, cal afanyar-se: primer aigua, i després treure l'excés de brots. La segona fase d’aprimament: al cap d’uns 20 dies, quan la part de terra de la pastanaga creix fins a 10 cm. La distància entre les pastanagues ha de ser d’uns 6-8 cm, depèn de la forma, el tipus de pastanaga (mida).
4. Intervenció de plagues: mosca de pastanaga o cranc de terra (ós).
5. Un altre motiu pel qual les pastanagues es nodreixen és el baix pH del sòl (el sòl és massa àcid).

No oblideu afluixar el sòl entre files, regar-lo correctament a temps (no deixeu que s’assequi).Si la quantitat d'humitat és insuficient (superficial), la part superior de la pastanaga, que rebrà aigua, s'ampliarà i la cua romandrà poc desenvolupada o, en general, n'hi haurà diverses, curtes i corbes.

Arrels deformades, foto de "cues" múltiples:

Trucs de pastanaga

Tot sobre aprimament, desherbament i afluixament de separacions de fileres

Pel que fa al valor nutritiu i al gust, les pastanagues són potser les primeres entre els cultius d’arrel. Per tant, és tan popular entre els residents d’estiu. Amb prou feines hi ha una persona que estigui involucrada greument al jardí, però que al mateix temps ignora les pastanagues. Mentrestant, hi ha molts trucs que ajuden a les pastanagues a créixer bé i a delectar els residents d’estiu amb una collita excel·lent.

Com accelerar la germinació de les llavors?

Poques vegades és la temporada en què les condicions per sembrar són ideals i durant les vacances de maig és possible sembrar els llits. Aquest any la terra és seca i el clima és incòmode, molts arriben tard amb els cultius. Molts cultius germinen durant molt de temps, cal esperar plàntules fins a dues o tres setmanes. I passa encara pitjor: tot està sembrat, però encara no hi ha brots, llavors dolentes.

Normalment, els cultius en què les llavors tenen una olor diferent no apareixen durant molt de temps. Per exemple, anet, pastanagues, espècies: els olis essencials que contenen les llavors inhibeixen la germinació de les llavors.

La forma més senzilla d’accelerar la germinació és submergir-se en aigua calenta. L’aigua ha de ser tal que no es cremi la mà. Les llavors es col·loquen en una bossa i s’omplen d’aigua, es deixen durant 30 minuts. Quan les llavors s’han refredat, es repeteix el procediment diverses vegades. Simplement, podeu esbandir-los amb aigua calenta de l’aixeta 5-6 vegades, deixant-los refredar cada vegada. Després d'això, les llavors s'assequen fins que flueixen i es sembren.

Alguns jardiners aconsellen fer el processament durant dos dies, tres vegades al dia, i després assecar-lo sobre paper amb una bateria calenta. Això és més problemàtic, perquè les llavors no s’han d’assecar durant dos dies, ja que es conserven en un plat d’aigua.

Després d'aquests tractaments, les llavors de pastanagues, l'anet en un llit humit i càlid apareixeran en una setmana. Els brots de pastanaga poden suportar gelades fins a -3 graus, anet fins a -5-6 graus.

Per què les pastanagues es fan petites?

A les pastanagues els agrada créixer àmpliament en sòls solts. En alguns països, es cultiva segons la tecnologia holandesa, en serralades artificials. La terra és solta i es cultiva profundament, les pastanagues creixen lliurement i es fan grans.

A la nostra regió, l’estiu és massa sec, a les carenes i als llits alts la terra s’asseca ràpidament. Per tant, per obtenir una bona collita, la terra per a pastanagues es conrea a una gran profunditat, idealment amb dues pales.

Pel que fa als sòls, a les pastanagues no els agraden els sòls àcids. Si els polls de fusta creixen al futur llit (un signe de sòls àcids), no hi haurà bona collita. Es pot afegir cendra al llit desoxidant del sòl abans de cavar o es pot abocar cendra als solcs. Com gairebé totes les plantes, les pastanagues com els sòls rics en orgànics, les pobres i la collita seran pobres.

Però fins i tot en un bon jardí exuberant i ple d'humus, les pastanagues es faran petites si es sembren massa espessa, i aquest és el nostre "pecat" comú. Tothom té por: i si sortirà malament? Bé, i el segon error en sortir és un aprimament de mala qualitat, això també condueix a la picada de cultius d'arrel.

Entre les files de pastanagues del jardí hi hauria d’haver almenys 15 cm, cosa que facilita el manteniment i permet que els cultius d’arrel creixin amb normalitat. El primer aprimament comença quan l'alçada de les plàntules és de 1-2 cm, deixant una planta per cada 1-2 cm. Si arribeu tard, les plantes petites cauran immediatament en males condicions i empitjoraran.

Quan una pastanaga té 5-6 fulles, es fa un aprimament més, deixant 3 cm entre les plantes, i per a varietats còniques grans amb cims potents - 5 cm. Es realitza un aprimament més al llarg de la temporada, traient gradualment les més grans i adequades per menjar verdures d’arrel. Les pastanagues petites que queden al jardí creixeran a la tardor.

Amb aquest aprimament, hi ha un problema: a les parts dels llits, les pastanagues creixen durant molt de temps en condicions de pressió. M’agrada més fer-ho d’una altra manera. Quan les pastanagues siguin adequades "per a un ram", realitzeu un aprimament únic, però complet, deixant, segons la varietat, la distància entre les arrels de 7-8 a 10-12 cm.

De les pastanagues petites trencades, podeu tallar les cues i la part superior, rentar-les netament, assecar-les i congelar-les. Si els pèsols verds estan madurs en aquest moment, podeu congelar-los juntament amb pastanagues, obtenint una barreja de verdures molt saborosa.

L’aprimament, i fins i tot quan brolla la mala herba, és una feina tediosa. Per a menys treball, es recomana barrejar llavors amb sorra en una proporció d'1: 5, de manera que els cultius seran més rars. També s’utilitza una pasta líquida feta de farina o midó. S'hi aboquen llavors, es barregen bé i s'aboquen als forats d'una tetera petita o una regadora per a nens, també és una bona manera.

D’on provenen les hortalisses arrelades?

Les pastanagues no sempre creixen com a la imatge: uniformes, grans i llises. De vegades, al collir, se sent decebut: hi ha molts processos laterals a l’arrel, o la pastanaga s’assembla a un llevataps. Per què passa això?

Cultiu d'arrels amb molts processos laterals

A les pastanagues els agrada el sòl fluix i profund. Quan el llit està poc excavat, l’arrel descansa sobre un sòlid sòl, no hi ha prou menjar i, per créixer, el cultiu d’arrel es veu obligat a fer-ho en totes direccions, donant arrels noves.

Això passa sovint en zones noves i mal tractades. Si no teniu l’oportunitat de processar bé el jardí, us ajudaran varietats del tipus de varietat Chantenay (forma cònica). Aquest tipus de varietat és capaç d’adaptar-se bé i en un llit conreat poc comença a créixer no en longitud, sinó en amplada.

Els cultius d'arrels individuals poden assolir un diàmetre de 10 centímetres o més amb una longitud de 15 cm, però no hi haurà freaks. Varietats de fruits llargs, per exemple Nantes, Autumn King i híbrids holandesos, donaran un cultiu de mala qualitat.

El mateix resultat s’obtindrà si s’obtenen llavors granulades velles. Si porten dos anys mentint, és millor no comprar. Hi haurà molts freaks. Succeeix que les llavors granulades o granulades són fresques, de bona qualitat, però en tenim la culpa. La llavor comença a germinar, dóna arrel, però no hi ha prou humitat. L’arrel descansa contra la part seca del grànul, el resultat és el mateix.

Corbes, arrels dobles

Aquests exemplars creixen més sovint si l’arrel del cultiu d’arrels està danyada. Tant la mosca de la pastanaga com els mateixos jardiners poden fer-ho. Amb qualsevol aprimament de pastanagues, les mosques de la pastanaga es posen a l’olor i ponen ous al llit del jardí. Les larves poden danyar les arrels i les arrels lletges tornaran a créixer. Al final de l’estiu, les larves rosegen forats a les pastanagues i les pastanagues no són aptes per a l’emmagatzematge.

Les mosques de pastanaga es poden espantar escampant pols de tabac entre les files. Els mètodes molt senzills també ajuden: després de treure alguna cosa del jardí, compactar una mica la terra al voltant de les plantes restants. Les pastanagues tapades s’han de portar al compost el més aviat possible i no deixar-les a prop de les plantacions.

Les arrels de la pastanaga també es fan malbé durant l’aprimament gruixut i tardà, quan les pastanagues ja estan ben assegudes, així com quan s’extreuen les males herbes grans. Les arrels es trenquen o es desvien cap al costat i s’obtenen exemplars torts. Pastanagues en forma d’espiral o de llevataps: aquí queda tot clar: dues plantes s’acostaven massa.

Pastanaga amb cintura i barba

També passa: la pastanaga del centre s’estira com una cotilla amb corbes. Tampoc és molt agradable netejar-lo. Això passa si el sòl no és homogeni, per exemple, hi ha cossos d’argila o trossos de grava.

Però la pastanaga "barba", amb moltes arrels primes, creix sobre sòls plens no d'humus, sinó amb purins frescos, sobre sòls àcids i argilosos.

En un llit d'argila, quan està massa assecat, es forma una escorça superficial i, per manca d'aire, els cultius d'arrel donaran moltes arrels laterals de pèl. Els purins frescos estan simplement contraindicats per a les pastanagues. Encara que no es faci pelut, podrirà a l’hivern.

Una conversa a part sobre la desoxidació del sòl. Si afegiu farina de calç o dolomita al jardí per excavar, les pastanagues esdevindran de múltiples cues. Desacidifiqueu el sòl només per al cultiu anterior. Es pot afegir una mica de cendra als solcs durant la sembra, reduirà lleugerament l’acidesa sense conseqüències.

Les pastanagues també es poden tornar peludes per falta d'humitat: el cultiu d'arrels donarà arrels laterals per trobar aigua. Molt sovint això passa al juliol, quan hi ha un creixement intensiu, però no hi ha pluja ni un bon reg.

Pastanaga sense gust

Depèn molt de la varietat seleccionada. Els noms de les noves varietats sempre semblen atractius: "Bellesa ...", "Dolça ...", "Miracle ...". És millor sembrar varietats noves i desconegudes a poc a poc i confiar en varietats provades per evitar decepcions. Les varietats especialment grans són sovint d’estructura gruixuda, amb un cor gran.

En cap cas, no heu d’aplicar fertilitzants que continguin clor sota pastanagues, només fertilitzants sulfatats. Tampoc li agrada l’excés de calci, és millor no fer servir nitrats de calci i fertilitzants similars.

A partir del sulfat de potassi i una quantitat moderada de cendra, les pastanagues adquireixen una estructura delicada. Els fertilitzants amb fòsfor i potassa donen un gust dolç a les pastanagues. Les amargues són les arrels que surten del terra i la seva part superior es torna verda. Podeu afegir una mica de terra durant la temporada de creixement i no hi haurà vegetació.

Arrel de verdures amb esquerdes

Les esquerdes dels cultius d’arrel apareixen a causa de la ingesta irregular d’humitat, des del juliol fins a la collita. Les arrels absorbents de les pastanagues són profundes. Es creu que hi ha prou humitat allà sense regar, i des de l'agost no es recomana regar pastanagues al centre de Rússia.

A la nostra regió, hi ha períodes secs llargs, fins i tot a l’agost, de manera que cal regar els llits gairebé abans de collir-los. És millor deixar de regar poc abans de collir, les arrels seran més dolces i s’emmagatzemaran bé en el futur.

Per evitar que les pastanagues es trenquin durant la collita, i això passa, la collita no es pot dur a terme immediatament després de les pluges, cal esperar de 2 a 4 dies. Durant aquest temps, l'excés d'humitat desapareixerà i la pastanaga romandrà sana i sana.

En les bosses amb llavors, la pastanaga té un aspecte perfecte: forma uniforme, llisa i impecable, de la mateixa mida ... Per què a la vida molts jardiners han de treure del terra els "freaks" petits, torts i corbats? O fins i tot es troba una pastanaga peluda, completament coberta de pèls d’arrel.

Amb quina freqüència regar pastanagues a l’aire lliure?

Cal regar aquest cultiu de manera competent, les primeres setmanes després de la sembra són especialment importants. A més de la curvatura, l'aparició de múltiples cues, amb un enfocament incorrecte del negoci, el cultiu d'arrel pot créixer pobres.

Els pèls apareixen a la superfície de les pastanagues per falta d’humitat o oxigen. Les pastanagues busquen aigua al sòl necessària per al desenvolupament, intentant fer-ho amb l'ajut de "circells". El mateix passa en sòls sòlids, on no hi ha flux d’aire.

La plantació de pastanagues només s’ha de fer a les zones assolellades. Per evitar l’evaporació de la humitat, cobriu els llits amb plàstic immediatament després de sembrar les llavors. Quan apareguin els primers brots, traieu la tela d'oli o substituïu-la per un material de recobriment no teixit. Fins i tot en les primeres etapes, el sòl s'ha de deixar anar regularment, regar-se, la humitat ha de remullar el sòl fins a una profunditat d'uns 20-25 cm.

No cal omplir els llits d’aigua cada dia; n’hi haurà prou amb una saturació d’humitat d’alta qualitat un parell de vegades a la setmana.Si no visiteu la dacha amb tanta freqüència, assegureu-vos de regar les pastanagues d’alta qualitat durant el primer mes, quan les arrels guanyin força, es pot fer amb molta menys freqüència. A poc a poc, s’ha de minimitzar el reg i les pastanagues ja cultivades no es poden regar ni tan sols en seca.

Bigoti de pastanaga, foto:

A causa de la humitat excessiva del sòl, els jardiners poden enfrontar-se a un altre atac de pastanaga: el trencament dels cultius d'arrel. Per evitar que això passi, no traieu les pastanagues del terra immediatament després d'un reg abundant o una pluja. Espereu una estona, deixeu assecar el sòl i comenceu a collir. Les pastanagues esquerdades tampoc no són adequades per a l’emmagatzematge i no són molt agradables de consumir. Aquest fenomen s’observa sovint a l’estiu, quan el sòl s’asseca per primera vegada de la calor de juliol i, després, després de la pluja, l’arrel comença a absorbir activament la humitat. Fins i tot passa que les pastanagues s’esquerden a les mans immediatament després de treure-les del terra.

Per què la "nena" tenia banyes?

Molts jardiners se sorprenen en collir pastanagues i no entenen per què els cultius d’arrel es feien tan lletjos? I realment, per què passa això?

Els fems estan contraindicats

Això passa per moltes raons. En primer lloc, tal com han explicat els jardiners en diverses ocasions, no cal aplicar fertilitzants orgànics no compostos sota les pastanagues. No obstant això, cada any, alguns productors d’hortalisses fertilitzen diligentment els llits, anticipant una gran collita per endavant. Els cultius d’arrel amb una dieta així, per descomptat, no es queixen de fam, però es tornen lletjos. La foto presentada mostra una de les opcions de la lletjor de les pastanagues: la raó d’això és el fem no madur.

En aplicar fertilitzants orgànics (i sobretot fem), es formen molts residus de palla sòlids al sòl. Delicades arrels, xocant-hi, es doblegen i es doblegen. Tot i això, amb la descomposició de residus orgànics al sòl, el contingut de diòxid de carboni augmenta bruscament. I això pot provocar danys a la delicada arrel: aquí hi ha una "ramificació augmentada".

En una nota

Amb la introducció de fertilitzants orgànics "frescos", la temporada de creixement de la planta es retarda i el contingut de bacteris putrefactius al sòl augmenta. A causa d’això, les arrels comencen a podrir-se directament a terra.

Altres causes de les "pastanagues amb banyes"

És cert que hi ha altres raons per la lletjor dels cultius d'arrel. Aquí estan:

• els cultius d'arrels es van esquerdar: hi havia reg abundant, però irregular;
• els cultius d'arrel són petits i lletjos: sembra densa, desherbament i aprimament prematur, també és possible que les plantes retirades durant l'aprimament s'utilitzessin com a plàntules;
• cultiu d'arrels de múltiples cues: aquí la raó rau en la introducció de calç: les pastanagues no toleren grans dosis de calci;
• pastanagues peludes: potser hi ha un excés d’humitat o nitrogen al sòl;
• llenties grans al rizoma: la raó es troba en un sòl massa dens o humit, els cultius d'arrel "sufocats" per manca d'oxigen;
• cultiu d'arrels corbes: el sòl no es va conrear prou profundament, menys de 25 cm, i les pastanagues simplement no podien cabre a la capa tractada;
• els cultius d'arrel creixien ramificats, cosa que significa que les pastanagues es plantaven en un llit mal preparat amb un sòl pesat i sense drenatge. Durant l'excavació es van introduir fems frescos que no havien superat els fertilitzants d'humus o potassa que contenien clor;
• en els cultius d'arrels, diverses arrels curtes s'estenen des del cap ample dels costats; en temps sec, les plantes es regaven poc i de manera irregular.

Compte amb les llavors!

Em vaig centrar en els principals càlculs erronis dels productors d’hortalisses. Però els jardiners poden ser "culpables sense culpa". Les llavors de baixa qualitat van començar a aparèixer a la venda cada cop amb més freqüència. Segurament, molts han vist pastanagues blanques-grogues. Aquesta no és una nova varietat criada pels criadors. Aquestes verdures d'arrel es poden enviar de manera segura a la paperera com a casament; aquestes pastanagues no tenen sabor ni beneficis.I l’estranya collita s’explica pel fet que algunes empreses que venen llavors continuen comprant-les a l’Àsia Central, on són molt més econòmiques. Incapaços de renovar constantment les plantes mares, els empresaris agrícoles locals continuen cultivant cultius d'hortalisses per a llavors, utilitzant antigues varietats degenerants. Com a resultat, creixen pastanagues blanques-grogues i fins i tot lletges, malgrat el compliment estricte de totes les normes agrícoles. Per tant, s’ha d’abordar amb molta cura l’elecció de la llavor, intentant no caure en el ganxo de la barata.

QUALITAT DE LA COMANDA I LLAVORS BARATS I ALTRES PRODUCTES PER A LA LLAR I LA CASA. ELS PREUS SÓN AMPOLLA. COMPROVAT! NOMÉS VEUREU-VOS I HABITEU-VOS. HI HA COMENTÀRIES. VA >>>

A continuació es mostren altres entrades sobre el tema "Casa rural i jardí: fes-ho tu mateix"

• Plantar pastanagues - consells professionals: Plantar pastanagues llargues, primes o rodones, ...
• Top dressing for root plants - consells i comentaris dels lectors: Top dressing for root cultures - receptes ...
• Com cultivar pastanagues llises, no divertides ni nodrides (regió de Bryansk): SI LA PANASA CREIX "CORNADA"…. Sovint em trobo ...
• Llavors de pastanaga: com aconseguir (preparar-se) i plantar correctament: Pastanagues a partir de llavors, com ...
• Collita de pastanagues a l'estiu sec: plantació i cura: Com cultivar pastanagues si a l'estiu ...
• Podzimny sembra de pastanagues - varietats i termes: Quan sembrar pastanagues abans de l'hivern Com a mínim ...
• Sembra repetida de pastanagues al juny: per emmagatzemar: COM ÉS CORRECTE SEMBRAR EL CASAMENT A ...
  

  Subscriviu-vos a les actualitzacions dels nostres grups i compartiu-los.

Com alimentar les pastanagues?

La formació de cultius d’arrels torts o massa petits pot conduir no només a la densitat del sòl, sinó també a la manca d’adobs i apòsits oportuns. A més, es recomana canviar periòdicament el lloc dels llits, sembrar pastanagues on solien créixer tomàquets, cogombres o cebes amb all. A l’hora de preparar llits per a pastanagues a la tardor, serà útil l’addició de superfosfat.

La manca d’adobs orgànics pot afectar la mida de les pastanagues: seran petites. Per evitar que això passi, a la fase inicial, mentre no s’ha començat a formar el cultiu d’arrels, afegiu una fertilització nitrogenada. També podeu utilitzar superfosfat doble (també hi ha un percentatge de nitrogen), urea (urea). A prop de mitjans de juliol, afegiu suplements de fòsfor i potassi.

El bari i el manganès són un dels millors fertilitzants durant el guany massiu dels cultius d'arrel i, per tal que el gust de les pastanagues sigui el millor, apliqueu fertilitzants bòrics (per exemple, Organo Bor). Tot hauria de ser moderat: llegiu atentament les instruccions per a l’ús d’additius i consulteu-ho amb jardiners amb més experiència. La sobredosi amb apòsits superiors, per exemple, el nitrogen, també pot provocar l’esquerda dels cultius d’arrel.

Cinquè motiu: fertilitzants inadequats

No només amb fertilitzants orgànics, les pastanagues tenen una relació difícil, sinó també amb fertilitzants minerals, no tot és suau. No heu d’alimentar pastanagues amb cendra, farina de dolomita i clorur de potassi. I la resta d’adobs (si es vol aplicar-los) s’apliquen millor a la tardor quan es preparen els futurs llits.
És millor alimentar-se poc que alimentar-se massa: aquesta regla per a les pastanagues funciona al cent per cent.

Esperem que ara les pastanagues nodrides, peludes i esquerdades dels llits es trobin cada cop amb menys.

Us desitgem èxit i grans collites!

3. Hi ha molts problemes amb les pastanagues. però). Sembrar qualitativament sol ser un PPC. L’ideal seria necessitar 40-50 llavors per fila d’1 m. b). Esquema d’aterratge. M’ha agradat l’espaiat entre 2 i 60-70 files. en). Entre 2 files de 25 a 35 cm. Tot i que no és estrany, cultius d'arrels menys nodrits. Sembla que aprofundeix a causa de la competència. Si la sembra és molt rara, el colós només creix per a menjar.

Ruslan

4. Estaré content si encaixarà amb algú. Sigui quina sigui la "pastanaga fona", el reg s'ha de fer estrictament al llarg de les trinxeres, passadissos. Tan bon punt van pujar les pastanagues, es van aprimar. Immediatament ho va fer. I aquestes trinxeres s’han de regar.El reg és abundant, sense pujar als monticles amb pastanagues. Esqueixi, cada 4 cm, en deixi un. El que seria més econòmic amb les llavors, sembrar amb pessics cada 4 cm. Espero haver-ho explicat amb claredat.

A tots ens agrada quan les pastanagues creixen uniformes, grans i tenen un gust dolç. Però després d’haver-lo tret del terra, ens adonem que, en lloc d’un cultiu d’arrels gran i uniforme, traiem una verdura lletja i nodrida. Sembla que van comprar llavors d’elit a la botiga i preparem els llits a temps i els reguem cada dia i les pastanagues es tornen maldestres. I els cultius d’arrel de vegades prenen una forma tan estranya que simplement us sorprenen.

Per descomptat, aquestes pastanagues continuaran treballant: es poden posar a la collita de tardor, o simplement passar-les per una collita i congelar-les per a l’hivern. O espremeu suc amb una espremedora. Hi ha moltes opcions. Però encara és més agradable treballar amb una verdura arrelada uniforme, sucosa i dolça. Crec que molts hi estaran d’acord.

Per què passa això, què fa que la verdura sigui lletja? Resulta que diverses raons contribueixen a aquest fenomen, que parlaré en aquest article. I també aprendràs a cultivar-lo sucós i dolç.

Varietat de pastanagues seleccionada incorrectament

La qüestió no es troba en la varietat en si, o millor dit, no són les llavors o la mala selecció les que tenen la culpa, el punt és la inconsistència de les condicions de cultiu i les necessitats varietals. Per exemple, ja hem esmentat la sembra de pastanagues abans de l’hivern, però cal tenir en compte que durant l’hivern el sòl dels llits es compacta i, si no és prou lleuger, fins i tot amb cultius de sembra d'alta qualitat, les pastanagues es deformen. Normalment, això s’aplica a varietats de grans fruits, la deformació és insignificant, només es pot doblegar la punta del cultiu d’arrels.

Com solucionar-ho

Prepareu els llits amb cura a la tardor, sembreu-los en un terreny esponjós. Seleccioneu varietats de mida mitjana per a la sembra d’hivern, però adequades per a amanides i per a un munt.

Per què les pastanagues es tornen maldestres: busquen el motiu

De vegades, quan es cultiven pastanagues, resulta que el cultiu d'arrels es torna ramificat, maldestre, sembla bastant impresentable. I el seu gust empitjora molt, fins i tot es torna amarg. A veure per què, amb la cura adequada, es fa lletja. Les raons principals són les següents.

1. La capa superficial del sòl està molt compactada. L'arrel vertical principal no pot trencar la densa capa de terra i comença a créixer arrels laterals.
2. El reg freqüent però superficial dóna lloc a la formació d’arrels laterals. El fet és que, en condicions de sòl desfavorables, l’arrel principal es mor o es doblega i, al contrari, el creixement de les arrels laterals augmenta. En aquest cas, els cultius d’arrel es desenvolupen de manera desigual, s’espesseixen, es deformen.
3. Una verdura taronja no tolera els purins frescos i un excés d’adobs nitrogenats. Només 2 anys després de la introducció de purins frescos, es poden sembrar llavors de pastanaga en aquest lloc.
4. No permeteu grans distàncies entre les plantes quan aprimeu les plàntules. En aquest cas, l’àrea d’alimentació del cultiu d’arrels augmenta, les arrels laterals creixen de forma incontrolable i la pastanaga es torna còrnia.

Les pastanagues tenen moltes arrels: què fer?

Després d’haver tractat les raons de la formació d’arrels addicionals, en primer lloc cal eliminar-les. A què cal prestar atenció abans de res?

Els llits s’han de preparar a la tardor. Després de retirar les verdures, s’ha d’excavar el jardí on es vol sembrar llavors de pastanaga fins a la profunditat de la baioneta de la pala. A partir de la tardor, si cal, afegiu-hi dolomita o farina de llima, cendra de fusta per desoxidar el sòl. Sembreu fems verds al llit, això millorarà l’estructura del sòl i el farà més fluix. A la tardor s’afegeix superfosfat al sòl. És fonamental que les pastanagues creixin suaus, grans i dolces.

Desenterrem el sòl per segona vegada a la primavera 2-3 setmanes abans de sembrar les llavors.

Si el sòl està massa assecat dins d’un mes després de la germinació, el cultiu d’arrels comença a alliberar arrels laterals, per tant, no s’ha de deixar assecar el sòl.Normalment, els jardiners reguen el sòl cada dia o cada dos dies, humitejant només la capa superficial. Tingueu en compte el reg per veure quina humitat té el sòl. Feu una mica més de profunditat i veureu que el sòl només està humitejat de 2-3 cm, sobretot si fa calor. El reg no és necessari sovint, però sí de manera abundant, de manera que la humitat penetri fins a les puntes de l’arrel. Després de regar els passadissos, cal afluixar-se i eliminar les males herbes.

Com cultivar pastanagues grans i llargues

Per cultivar pastanagues grans, hi ha dos punts importants a tenir en compte.

El primer moment perillós es produeix a les primeres etapes del desenvolupament. L’arrel principal s’ha de conservar durant tota la temporada de creixement com a arrel central. Si la planta, en el moment de desenvolupar-se i guanyar longitud i massa, entra en condicions de sequera, excés de nutrició amb nitrogen o altres situacions estressants, el creixement de l’arrel principal en longitud s’atura. I, al contrari, s’estimula el creixement de les arrels laterals.

El segon moment crític, que pot conduir a la deformació dels cultius d’arrel, es produeix amb el creixement secundari de l’arrel, és a dir, a la segona meitat de la temporada de creixement. Durant aquest període, els nutrients comencen a dipositar-se als cultius d'arrel i les noves fulles comencen a créixer activament. Si el temps sec persisteix durant molt de temps en aquest moment, el creixement de l’arrel principal s’atura. A la recerca d’humitat, la planta forma brots laterals. Durant aquest període, és necessari regar el sòl abundantment fins a tota la profunditat de les arrels per tal d’excloure la formació de cultius arrelats lletjos.

S’ha d’assegurar un bon reg sobretot en les primeres etapes de la temporada de creixement, especialment quan el clima és sec durant molt de temps. Un cop tancades les fulles dels cims, no té sentit regar les pastanagues. Perquè la humitat del sòl s’evapori menys, cal endurir els passadissos.

Danys a les plantes

Les pastanagues es doblegen per sequera

Entre els motius pels quals creix una corba o una pastanaga peluda, hi ha una violació de la integritat de la planta, especialment del seu sistema radicular, que inclou:

• quan es va retardar la germinació dels brots i es va trasplantar la planta amb un sistema radicular format danyat trasplantant un cultiu vegetal a un lloc de creixement permanent,
• quan el sòl s’asseca a l’etapa de l’aparició dels primers brots o a la fase inicial de desenvolupament de les plantes, cosa que va provocar la mort de la punta de l’arrel,
• quan l’aprimament de les plantacions de pastanaga es va dur a terme infringint el procediment o amb retard, després de la primera fulla que va aparèixer,
• quan el sistema radicular ha estat danyat per plagues, inclosa la mosca de la pastanaga i l’ós.

Com alimentar les pastanagues perquè siguin dolces

Per al cultiu de pastanaga dolça, és necessària una alimentació addicional. Segons molts jardiners, les cendres de fusta afegiran dolçor. El potassi en la seva composició afecta el gust. La cendra s’introdueix al sòl abans d’excavar i les plantes també s’empolsen o s’espolvoren als passadissos. Així, es maten "dos ocells amb una pedra" alhora: les cendres subministraran potassi a la planta i, al mateix temps, la protegiran de les mosques de la pastanaga. Els jardiners experimentats també creuen que aquesta fertilització millora la qualitat de conservació dels cultius d'arrel.

A més, un reg adequat aporta sucesa i dolçor. Per descomptat, la freqüència del reg depèn de les condicions meteorològiques (abundància o absència de pluja), de l’estructura del sòl. En sòls argilosos i sorrencs, cal regar cada setmana i amb molta abundància. El sòl fèrtil i greixós també es rega cada setmana, però a poc a poc.

Però les opinions sobre la freqüència de regar les pastanagues són diferents. Als comentaris a un article, he trobat aquesta ressenya.

Les pastanagues es troben entre els cultius que no necessiten reg addicional. Tan bon punt les fulles es tanquin entre les files (fins aquest moment s’hauria de regar si està molt seca).La seva arrel tendeix cap avall (el sistema radicular és fonamental) - així és com la va establir la natura - sempre hi ha aigua a les capes inferiors del sòl, tot i que pot estar sec fora. Al regar les pastanagues, interrompem el programa de creixement natural (no té sentit que s’esforci cap avall quan hi ha aigua més a prop de la superfície). Així és com neixen els monstres. I simplement compensa la manca d’humitat en el període sec per la presència de cobert entre les files de pastanagues.

No sé com reaccionareu a aquesta opinió, tot i que aquí també hi ha certa veritat. Però rego al meu lloc exactament com us deia. I és molt rar que cultivi pastanagues lletges.

Les pastanagues tenen gust amarg: es poden menjar?

De vegades les pastanagues creixen grans, uniformes i llargues. Però sorgeix un altre problema: es torna amarg. Per què passa això, com prevenir-ho?

Es torna amarg pel fet que les espatlles del conreu de les arrels miren fora del terra i estan exposades a la llum solar. Com a resultat, la part superior adquireix un color marró verdós, s’hi forma amargor. Amb més emmagatzematge, l’amargor s’estén per tot el cultiu d’arrels i totes les pastanagues es tornen amargues.

Per evitar que això passi, cal excavar profundament al llit a la tardor i a la primavera perquè el sòl quedi solt. En cas contrari, el cultiu d’arrels resultant en un sòl dens no podrà trencar-se de dalt a baix, de manera que comença a protegir-se cap amunt.

Es poden menjar aquestes pastanagues? Si mengeu pastanagues a la tardor, n’hi ha prou amb tallar la part superior del cultiu d’arrels, on el seu color ha canviat. Això no afectarà el sabor del plat acabat. Però després de l’emmagatzematge a llarg termini, gairebé no voleu utilitzar la fruita amarga per menjar. Per tant, utilitzeu aquestes pastanagues, afegint-les a plats o preparacions, a la tardor.

Benvolguts lectors, ara coneixeu els principals motius de la lletjor de les pastanagues i podeu evitar errors en cultivar-los.

A tots ens encanta que les pastanagues siguin uniformes i llises, perquè són fàcils de pelar.

Però, què passa si les pastanagues s’han tornat maldestres? I per què té la pastanaga banyada: amb dos troncs, sobre els quals també hi ha 3-5 petits processos? Quin tipus de miracle està succeint i per quines raons?

Naturalment, aquestes pastanagues polifacètiques no es poden pelar fàcilment. Caldrà tallar tots els brots nodrits i petits brots de pastanaga que, a causa de la laboriositat de la neteja, poden entrar a la paperera i això ja suposa un malbaratament i despeses imprevistes: han crescut, han crescut i fins i tot una petita part del cultiu s’ha de llançar a una galleda.

Excés de nutrients

El sòl fèrtil i solt es prepara per a les pastanagues. La cultura es cultiva sobre sòls negres, margues i gresos. Si la major part del sòl consisteix en argila, es recomana preparar una barreja independent, que s’ompli amb un llit.

Per millorar la fertilitat del sòl, s’utilitza compost podrit. S'administra en una quantitat determinada i només segons sigui necessari:

No s’utilitzen fertilitzants orgànics. Hi ha algunes raons per a les contraindicacions. En matèria orgànica, els nematodes, un fong i els insectes comencen immediatament a desenvolupar-se.

Igor Nikolaev

RU automàtic

L’adob fresc provoca la deformació de l’arrel, el desenvolupament de fruits des de la superfície lateral de les pastanagues. Conté massa nutrients que les arrels no poden manejar.

Per què les pastanagues es tornen divertides?

Hi ha diversos motius pels quals les pastanagues es tornen divertides:

1. Sòl dens. Sovint el sòl de les nostres parcel·les no és molt fèrtil i portem més d’un any lluitant per millorar-lo. Es considera que el fracàs del jardí és particularment frangós, que en temps sec es fa tan dur com l’asfalt. L’argila també considera que les pastanagues són massa dures i comencen a “doblegar-se” buscant moviments més suaus. Només hi ha una sortida: afluixar, afluixar i afluixar de nou. Després de les pluges i de Déu n’hi do els ruixats, es forma una densa escorça a qualsevol sòl, que impedeix la respiració i la saturació d’oxigen, que sempre afecta negativament la qualitat dels cultius d’arrel. Però fins i tot en èpoques de calor, que ara ha estat present a moltes regions durant un període molt llarg, els sòls es tornen secs i pedregosos per falta d’humitat, per molt que els regueu. En aquestes condicions, si no afluixeu constantment, les pastanagues creixeran no només córnies i nodrides, sinó també curtes, encara que gruixudes. El rendiment de soces curtes en lloc de cultius grans, llargs i uniformes és molt inferior: de vegades. Si teniu un sòl tan problemàtic, és imprescindible excavar-lo profundament a la tardor, preparant una cresta per a pastanagues i a la primavera dues setmanes abans de sembrar. Si us agrada l’agricultura natural, no us oblideu de la regla bàsica de la natura: la superfície del sòl SEMPRE s’ha de cobrir de manera que s’hi conservi la humitat natural: cobriu-la amb una gruixuda capa d’herba a la tardor abans de l’hivern i a la primavera, després del creixement de les plàntules, amb pastanagues-mulch de serradures i després al sòl les pastanagues amb humitat normal creixeran tant en profunditat com en amplada sense problemes i "banyes".
2. Cendra de calç o de fusta aplicat a la primavera just abans de sembrar pastanagues afecta la forma de les pastanagues: són àlcalis molt forts i pastanagues com el sòl neutre. Per desacidificar el sòl, és millor aplicar-los a la tardor. I un fertilitzant tan valuós com la cendra de fusta inclou molts oligoelements i minerals i, tot i que les pastanagues són feliços de consumir nutrients, però només dels seus predecessors i no els agrada alimentar-se en el procés de creixement i desenvolupament: comença a "arrugar-se" ... Si teniu un sòl pobre, és clar que les pastanagues es faran petites. Molta gent creu que les pastanagues es poden alimentar igual que la resta de verdures: mentre creixen. Això no és del tot cert. Tots els fertilitzants s’han d’aplicar a la temporada anterior: trieu les pastanagues que surten d’un predecessor per al qual heu fertilitzat bé el sòl amb matèria orgànica, per exemple, després dels cogombres. O apliqueu fertilitzants de potassa i fòsfor a la tardor quan prepareu el llit per sembrar pastanagues la propera temporada. A la tardor, és molt bo afegir superfosfat perquè la propera temporada les pastanagues creixin grans i uniformes.
3. Orgànica introduïts a la primavera, igual que les substàncies minerals, contribueixen a la calenteria i a les maldestres pastanagues, perquè les pastanagues s’engreixen a partir d’un excés de matèria orgànica. Fins i tot el compost només s’ha d’aplicar a la tardor.
4. Sòl àcid també és la causa de la curvatura de les arrels de la pastanaga, així com del pH superior a 7. Per a les pastanagues, cal un ph neutre.
5. Repetit assecat del sòl , que aquest estiu va ser típic a causa del clima calorós i una petita quantitat de pluja, van fer que el cultiu d'arrels comencés a buscar humitat als costats, alliberant brots i arrels laterals. Cal dur a terme regs poc freqüents però profunds. Si el sòl és lleuger, absorbeix bé l'aigua a una profunditat suficient per al desenvolupament de grans cultius d'arrel. Però, si el sòl és problemàtic, només la capa superficial s’humiteja durant el reg. Presteu atenció, tenint en compte les pastanagues banyades i nodrides: les formacions laterals en forma de pastanagues petites es formen més a prop del fons de les pastanagues, és a dir, les pastanagues alliberen arrels addicionals on humitegeu el sòl durant el reg, però a la profunditat de la arrel no hi ha prou humitat i deixa de créixer més profundament i comença a fer créixer l’arrel cap als costats d’aquella capa de terra on hi ha humitat i nutrició.

Sòl inadequat i alteració de la rotació de cultius

Quan conreu pastanagues, és important complir els requisits del sòl. Tot i que la collita d’hortalisses és poc exigent per a la fertilitat de la terra, si les hortalisses es conreen en un sòl pesat ple d’argila i pedres, la probabilitat que de vegades creixin pastanagues cornudes o maldestres.El motiu d'això és la necessitat d'una planta en procés d'arrelament i desenvolupament d'un cultiu d'arrel per superar els obstacles en forma de compactació que es troba en el camí del sistema arrel.

Quan es cultiven pastanagues en sòls pesats amb una estructura heterogènia, el creixement de les verdures canvia de direcció, com a resultat, creixen les pastanagues nodrides i banyades.

El sòl no adequat per a la formació correcta de fruits de pastanaga és un terreny que s’ha fertilitzat amb fem pur o humus poc madur. Les pastanagues amb banyes i pèls creixen quan s’introdueixen al sòl pedra calcària, pols de cendra i clorur de potassi immediatament abans de plantar-se o es permet un excés de calci.

Els fertilitzants orgànics s’apliquen per endavant, un any abans de plantar pastanagues, quan es cultiven els predecessors.

L’aparició de fruites de pastanaga deformades evita la barreja del sòl amb la sorra del riu, cosa que afavoreix el desenvolupament de les verdures en les formes correctes. També es té en compte que per evitar la lletjor de la fruita, les pastanagues no es planten immediatament a terra afluixada, sinó que esperen que s’enfonsi.

Infracció de la rotació de cultius

Entre els motius de la deformació de les verdures i l’aparició de pastanagues lletges, s’observa la inobservança de la rotació de cultius. Per tant, es recomana triar una zona de sembra on hagin crescut tomàquets, cogombres, cebes o alls abans de plantar pastanagues.