Funció i descripció
La varietat mitjana-primerenca Laura ja s’ha consolidat com la millor entre els híbrids de pell vermella, però una bona collita requereix un gran percentatge de terra negra. A més, les patates Laura no toleren bé la sequera.
- Aspecte:
- Brots. L’arbust d’aquesta varietat aconsegueix grans mides. Les tiges són erectes amb fullatge de color verd fosc, que es troba a intervals reduïts, cosa típica d’aquesta cultura. Durant la floració, apareixen un gran nombre d’inflorescències blanques o de color porpra clar a les patates de Laura.
- Arrels. El sistema radicular està ben desenvolupat, cosa que permet la formació de fins a 20 tubercles ovals de mida mitjana (70-90 cm). Els cultius d'arrel són de color rosa fosc amb una superfície uniforme. La presentació és proporcionada per un nombre reduït d’ulls. La carn del tall és de color groc, cosa que indica un alt contingut de midó als tubercles.
- Productivitat des de 1 hectàrea. Laura pertany a les varietats mitjanes primerenques. Per a la sembra, es recomanen cultius d'arrels sense danys mecànics que pesen entre 70 i 90 g. A l'hora d'escollir tubercles, cal parar atenció a les taques verdes de la pell, la seva presència indica que el cultiu d'arrel està malalt. El rendiment mitjà oscil·larà entre els 330 i els 500 c / ha, sempre que plantis uns 42 mil tubercles en sòls ben fertilitzats (segons l’origen).
- Característiques gustatives. Segons la classificació de l'Associació Europea per a la Investigació de la Patata - Laura és un tipus culinari "B" i es pot utilitzar per preparar qualsevol plat. Els cultius d’arrel, tot i l’augment del contingut en midó, conserven la seva forma durant el tractament tèrmic. Les patates no són adequades només per a plats secundaris i puré de patates, sinó també per fregir.
- Composició química. La presència d’un alt contingut de midó, potassi, fòsfor i vitamines dels grups B, C a les patates fa que el seu suc sigui demandat en el tractament de malalties virals, normalitzant la pressió arterial i reduint els nivells de sucre en la sang.
- Pes mitjà del tubercle. Durant el període de maduració de 70 a 80 dies, els tubercles guanyen pes de 90 a 150 g, mentre que el contingut de midó en ells és del 15-17%.
- Comercialització. La varietat Laura té una pell densa, però durant el transport, el 10% dels tubercles perden la seva presentació.
- Resistència a malalties i plagues. Les patates Laura, com la seva varietat Red Scarlet, tenen immunitat mitjana a les principals malalties i virus de la patata.
Atenció!Sota la influència de la llum solar, apareix una substància verinosa, la solanina, en els cultius d’arrel, cosa que la fa inutilitzable.
- Mantenir la qualitat. Aquesta varietat no perd el gust ni la presentació si s’emmagatzema correctament. Mantenir la qualitat és fins al 90%.
- Qualitats del consumidor. Aquesta varietat s’ha demostrat bé en la cuina industrial. S'utilitza per a la preparació de diversos productes semielaborats, mescles vegetals i patates fregides, però l'aroma delicat i el sabor exquisit es noten especialment quan es fregeixen.
- Regions en creixement. Les patates Laura són varietats primerenques mitjanes i es poden cultivar a tot el territori de la Federació Russa. Però dóna rendiments elevats en sòls lleugers i fertilitzats de les regions del centre i nord-oest de Rússia.
Plantant patates
Hi ha diverses maneres de plantar patates, però, per regla general, s’utilitzen dues principals: es tracta d’un mètode de cresta o suau.Amb el mètode de la cresta, primer heu de preparar el sòl: extreureu acuradament la zona seleccionada, després netejar el sòl de males herbes i anivellar-lo amb un rasclet (aixafant grans trossos de terra). Si el sòl no és massa fèrtil i també per augmentar el rendiment, es recomana fertilitzar el sòl amb humus o fem.
Després, heu de retallar el sòl amb un rasclet. Després cal fer forats per plantar tubercles amb pala o conreador. Segons la tecnologia, és millor plantar de 5 a 7 tubercles per metre corrent. Amb aquesta plantació es pot obtenir el màxim rendiment de la varietat Laura. Després de col·locar els tubercles al sòl, podeu afegir una mica d’aigua (només si el sòl està sec). Després del reg, també s’ha de retallar el sòl.
foto
A continuació veureu fotos d’aquesta varietat de patates:
Avantatges i inconvenients
Avantatges de la varietat:
- bona productivitat;
- bella presentació de tubercles;
- gust excel·lent;
- el suc té propietats curatives;
- bona immunitat a diverses malalties i virus;
- mantenint fins al 90%.
Desavantatges:
- per a rendiments elevats, les patates s'han de cultivar en sòls fèrtils lleugers;
- la varietat és exigent pel que fa al reg;
- la varietat Laura no tolera bé l'herbicida Metribuzin.
Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat Nikulinsky
La varietat té molts fans, destacant la seva poca pretensió i el seu alt rendiment. Tanmateix, aquesta varietat no és apta per a tothom pel que fa al gust.
Irina, Voronezh: “Els tubercles bullen ràpidament i bé durant la cocció, no perden el seu aspecte quan s'exposen a l'aire i són fàcils de netejar. Per a mi, aquesta és la millor varietat, perquè durant tota la temporada de plantació res va fer mal i no va causar problemes ".
Mikhail, Novosibirsk: “Nikulinsky no és una mala varietat, però atrau l’escarabat de la patata de Colorado. No és la primera vegada que lluito amb aquest flagell, però els principiants es poden confondre. L’escarabat va destruir la meitat de totes les plantacions dels veïns de la dacha ”.
Valentina, Krasnodar: “El meu consell és que si planta Nikulinsky a la seva casa, afegiu fertilitzant a cada forat alhora. Aleshores els tubercles seran més grans i els arbustos definitivament no faran mal. Escampo cendres, i durant la temporada les alimento dues vegades més amb fertilitzants complexos amb reg ".
Taula comparativa
Varietat de patata | Pes del tubercle (g) | Productivitat (kg / ha) | Contingut de midó (%) |
Laura | 90-150 | 330-500 | 17 |
Vega | 86-120 | 230-380 | 13 |
Sort | 100-150 | 400-430 | 13 |
Karatop | 90-100 | 420-450 | 14 |
Yanka | 90-105 | 195-311 | 15 |
Riviera | 115-140 | 134-225 | 16 |
Pare Noel | 100-120 | 270-500 | 12,5 |
Escarlata vermella | 60-125 | 164-192 | 15 |
Creixent
Inventari
Per plantar patates en petites parcel·les de jardí, és millor utilitzar mà d'obra manual, cosa que significa que necessiteu un inventari de jardins provat en temps:
- pala de baioneta;
- una pala especial per collir patates o una forquilla;
- aixada;
- aixada de mans;
- rasclet.
Preparació del sòl
Les patates Laura necessiten sòl fèrtil per obtenir una bona collita. per tant cal preparar el sòl a la tardor, escampant purins o altres fertilitzants orgànics pel lloc, i després ho desenterren tot a fons. A la primavera, es torna a cultivar el sòl i s’afegeix una petita quantitat de fertilitzants que contenen nitrogen.
Preparació del material de plantació
- Per plantar, trieu tubercles de mida mitjana (de la mida d’un ou de gallina). Els cultius d’arrel han de tenir la forma correcta sense danys mecànics ni signes de malaltia.
- 10-12 dies abans de la plantació, cal germinar els tubercles, cosa que garantirà la uniformitat de les plàntules.
- Després de la germinació, els tubercles s’han de tractar amb preparats que contenen coure, zinc o manganès. La solució de giberelina és molt adequada per al tractament de llavors.
Hora d'embarcar
El millor moment per plantar aquesta varietat al centre de Rússia és a mitjans de maig, en aquest moment, el sòl s’escalfa fins a una temperatura de 10-12 ° C, cosa que assegurarà una germinació agradable.
Esquema
Els nostres jardiners utilitzen dos mètodes per plantar patates: la cresta i la llisa. Amb qualsevol d’aquests mètodes de plantació, és important complir les regles següents:
- no es planten més de 5 cultius d'arrel per metre corrent;
- la profunditat del forat és d’uns 20 cm;
- espaiat entre files: 60 cm com a mínim.
Es recomana afegir humus barrejat amb cendra de fusta al forat.
Cura
Les patates Laura requereixen una cura acurada del jardiner i serà difícil per a un principiant cultivar una bona collita, però tothom podrà satisfer les seves necessitats personals.
- Hilling. Tan aviat com apareguin els primers brots, cal dur a terme una aturada contínua i, durant tot el cicle vegetatiu, s’han d’obrir les cimes i afluixar el sòl.
- Reg. La varietat Laura no tolera bé la sequera. Per a la formació normal de tubercles, el sòl ha d’estar humit. Això pot proporcionar un reg automàtic.
- Afluixament i desherbament. És aconsellable realitzar aquestes dues activitats al mateix temps un cop per setmana abans de regar.
- Amaniment superior. Durant el creixement intensiu de les tapes, les patates s’han d’alimentar amb fertilitzants que contenen nitrogen, però per al creixement dels tubercles és necessari un alt contingut de potassi al sòl. Per a això, és aconsellable alimentar les plantes amb magnesi potàssic.
- Altres mesures de cura. El jardiner ha de seguir la rotació correcta dels cultius, de manera que els llegums, la col, el cogombre, el carbassó o la remolatxa han de ser els millors precursors de les patates.
Com cuidar adequadament la varietat
El tipus de patata Nikulinsky és un dels més versàtils pel que fa a les condicions de cultiu. La principal qualitat que garanteix aquesta fama és l'estabilitat del cultiu, independentment de les condicions meteorològiques. Tanmateix, aquesta cultura també ha de seguir unes quantes regles senzilles d’atenció.
Funcions de reg
La varietat resistent a la calor Nikulinsky adora el sòl càlid i humit. En total, les plantes estan ben regades unes cinc vegades a la temporada, amb sequera o calor extrema, el nombre de regs augmenta.
Un reg adequat és una de les principals garanties per a una bona collita.
Per tal que el sòl retingui la humitat més temps i no s’assequi, es realitza un cobriment entre les fileres i les plantes individuals.
Condimentació superior i fertilització
El pic de vestir es troba a l’altura de la temporada de creixement. S’utilitzen infusions d’herbes, compost diluït, una solució exclusiva de deposicions de pollastre ranci i productes químics agrícoles. Tots aquests fertilitzants s’apliquen en forma líquida, la matèria orgànica s’utilitza en proporció d’1 litre de residus per cada 10 litres d’aigua.
Alguns jardiners substitueixen el reg per això. Tanmateix, no es recomana deixar assecar el sòl ni fer prevaler el nombre d'aplicacions fertilitzants sobre la quantitat d'humitat del sòl en substituir-les. Després del vestit superior, el sòl sol regar-se amb aigua neta.
Informació adicional! La fertilització oportuna de les patates de Nikulinsky augmenta el rendiment una vegada i mitja, contribuint a una millor preservació de les propietats de la taula i la durabilitat dels tubercles.
Acumulació i desherbament
Els llits dels arbustos de patates es solten regularment i profundament entre les plantes, millorant la permeabilitat del sòl. Poc abans del començament de la brotació, comencen a amuntegar-se. Aquestes mesures impedeixen la propagació de males herbes; quan s’escorre, s’ha d’humitejar el sòl. Després d'això, es mulching entre els llits amb encenalls de fusta encepada, estelles triturades i humus.
Malalties i plagues
Lluita
La Laura és genèticament immune al virus Y, al tizó tardà, a la curvatura de les fulles i a la crosta, però després de la floració, amb una cura incorrecta, pot ser atacat per un nematode. Els arbusts malalts s’eliminen i es cremen, els forats es tracten amb barreja de Bordeus.
Consells
Per combatre l’escarabat de la patata de Colorado, podeu ruixar els arbustos amb kinmix.
Profilaxi
S’aconsella canviar el lloc de plantació cada tres anys, mentre s’utilitza llavor d’alta qualitat. Durant el cicle vegetatiu, s’aconsella tractar les plantes amb fàrmacs anti-phytophthora: Cuproxat o Pilon.
Propietats positives
- A diferència de la majoria de varietats mitjanes primerenques, que duren poc, la varietat laura es pot emmagatzemar i conservar les seves qualitats beneficioses durant un període de temps bastant llarg. Com a regla general, aproximadament el 95% dels tubercles s’emmagatzemen perfectament durant tot l’any, amb condicions de temperatura que oscil·len entre els 1 i els 3 graus en un lloc fosc i ventilat.
- La varietat considerada té a les seves cèl·lules una important reserva natural de resistència a diverses malalties víriques, com ara: el virus Y, el nematode i el rotlle de fulles. La Laura té una major resistència al tizó tardà (tant els tubercles com els brots). En general, la característica de la varietat Laura només és positiva.
- La varietat és força resistent a diversos tipus de malalties que es poden produir durant la maduració del fruit.
- Els fruits no canvien el seu sabor i color durant el tractament tèrmic.
Verema i emmagatzematge
Les patates Laura tenen una closca forta, cosa que permet guardar els cultius d'arrel durant molt de temps, però en excavar, cal tenir precaució, ja que aquest híbrid té por de danys mecànics. Els tubercles s’emmagatzemen en una habitació ben ventilada a una temperatura no superior a 3-5 ° C.
Entre els jardiners de la Federació Russa, la varietat Laura encara no ha guanyat tanta popularitat com la seva predecessora, la patata vermella escarlata, però a poc a poc les seves qualitats gustatives, revelades quan són fregides, guanyaran els seus fans entre els agricultors russos.
Si trobeu un error, seleccioneu un fragment de text i premeu Ctrl + Retorn.
Hem intentat escriure el millor article. Si us ha agradat, compartiu-lo amb els vostres amics o deixeu el vostre comentari a continuació. Gràcies! Excel·lent article 0