Descripció i característiques de la varietat de patates Picasso, rendiment, ressenyes, fotos

Molt sovint, als prestatges de les botigues, els clients veuen patates d’una varietat incomprensible, de manera que no s’atreveixen a prendre-la. Per no decebre’s, és important conèixer les característiques dels tubercles. Alguns poden contenir massa midó i bullir durant el tractament tèrmic. D’altres són varietats tardanes i s’han de comprar a la primavera. És difícil determinar totes aquestes característiques per simple aparició.

Però la varietat de patata Picasso no es pot confondre amb cap altra a causa d’un tret distintiu important: els ulls brillants sobre una pell clara. Aquesta és una patata favorita de moltes mestresses de casa, que té moltes qualitats positives. Vegem-los de més a prop.

Característiques de la varietat

Picasso és el resultat del treball dels criadors holandesos. Va ser inclòs al Registre Estatal de la Federació de Rússia el 1995, per la qual cosa no es pot qualificar de novetat. Es tracta d’una patata de taula de maduració tardana, que madura completament entre 110 i 130 dies després de la sembra.

La varietat té un sabor sense igual, un alt rendiment i resistència a moltes malalties de la patata. Un arbust dóna fins a 20 tubercles, el pes mitjà dels quals és de 80 a 140 g. El rendiment global és de 250 a 400 c / ha. En condicions favorables, es poden collir 500 c / ha.

A continuació es mostra una taula comparativa de rendiments amb altres varietats comunes.

Les patates Picasso conserven la seva presentació durant tot el període d’emmagatzematge. Mantenir la qualitat és satisfactori: 93-95%.

Avantatges i inconvenients

Taula. Els principals avantatges i desavantatges de les patates Picasso

Picasso (patates): característiques de l’aspecte

Aquesta varietat té arbusts alts i verticals amb tiges gruixudes. La massa verda és molt exuberant i densa, de manera que els arbustos, com a regla general, comencen a arrossegar-se molt abans de la collita. La fulla és àmplia, lleugerament ondulada, gairebé mai arrissada. Quan comença la floració, s’obren flors grans amb delicats pètals blanquinosos a les tiges.

Descripció dels tubercles:

• forma lleugerament ovalada;
• pell fina de color groc clar;
• els ulls són de color rosa intens amb grans taques brillants;
• la polpa té un matís cremós agradable;
• el percentatge de midó és del 10-12%;
• el gust compleix tots els requisits;
• el nombre mitjà de tubercles en un arbust és de 16 a 20 peces.

Taula comparativa amb característiques quantitatives d'altres varietats

Com podeu veure, Picasso és una de les varietats més productives, i és per això que a molts residents d’estiu els agrada cultivar-lo a les seves parcel·les.

Preparació de patates de llavors

La descripció i les característiques del cultiu confirmen que la varietat de patates Picasso és una superelit que es pot cultivar sense que brotin prèviament tubercles. És difícil o fins i tot impossible dur a terme aquests tràmits a escala industrial. Però a les granges privades és fàcil seleccionar el material de llavors i posar-lo en caixes per als ulls germinatius.

Els tubercles es seleccionen de la mateixa mida, però petits. La regla dels jardiners experimentats diu que els tubercles petits donaran una gran collita. La varietat de patates Picasso es pot exposar a la llum i es pot deixar que els tubercles acumulin solanina. Aquesta substància és un glicoalcaloide verinós que pot matar petits insectes com l’escarabat de la patata de Colorado mentre encara es troba al sòl. Abans de plantar-se, els tubercles sovint es remullen durant mitja hora en solució Prestige.

Picasso (patates): descripció de les característiques de la varietat

Per què aquestes patates són tan populars entre els jardiners aficionats i els productors de patates professionals? La resposta és senzilla: té molts avantatges.

Avantatges de la varietat:

• excel·lent presentació.
• taxes de manteniment bastant elevades.
• aroma expressiu de patata i excel·lent sabor.
• alta resistència a moltes malalties, immunitat contra la crosta, nematodes i càncer de patata.
• sense pretensions a la temperatura i les condicions climàtiques.
• excel·lents indicadors de rendiment.
• bona tolerància al transport de llarga distància.

Menys Picasso només un, però és essencial. Malauradament, la varietat no té immunitat contra el tizó tardà. Es tracta d’una malaltia molt insidiosa que afecta no només les tiges amb fulles, sinó també els tubercles. Per no arriscar-lo, es recomana tractar el material de llavors amb Maxim, Prestige o Fitosporin-M abans de plantar-lo.

Malalties i plagues

Recentment, els insectes i virus que infecten les patates han desenvolupat una excel·lent immunitat a la química. Per tant, la resistència natural (immunitat) de la pròpia patata és un factor molt important a l’hora d’escollir una varietat. Al cap i a la fi, les patates, que no superaran bé el càncer, seran molt populars a Colorado i desapareixeran ràpidament dels jardins.

Es recomana llegir: "Patates Tuleyevsky"

Picasso té una resistència excel·lent. S'oposa:

1. Crosta.
2. Nematode daurat.
3. Fusarium.

Però, com la majoria de varietats, no té prou força per combatre el tizó tardà. A més, si una varietat comença a patir aquesta malaltia, el rendiment sovint es redueix en un 50-60%. El principal signe de la presència de la malaltia és l’aparició d’una floració blanca a la part posterior de les fulles.

A més, la malaltia s’estén al tubercle. Hi apareixen taques fosques. I tot aniria bé, però el virus és infecciós i infecta els tubercles veïns a través del sistema radicular.

Per evitar que això passi, primer heu de protegir Picasso del tizó tardà. Per a això, s'utilitza una alimentació especial, es realitza un hilling.

No obstant això, si el virus va atacar els tubercles, cal trobar fulles malaltes i tallar-les abans que la infecció comenci a propagar-se.

Característiques creixents

Les varietats de maduració tardana es planten millor una mica abans que les de maduració mitjana i primerenca. La plantació primerenca és necessària perquè els tubercles es formin i madurin. Recordem que la temporada de creixement completa de Picasso és de 125 a 130 dies, de manera que finals d’abril o principis de maig és el moment ideal per plantar. Al mateix temps, no hem d’oblidar que la terra en el moment de plantar material de plantació a terra s’ha d’escalfar fins a + 7- + 10 graus.

Una altra condició important per a una bona collita en varietats de maduració tardana és la germinació preliminar dels tubercles de llavors. Cal germinar 2-3 setmanes abans de plantar. El material de plantació es pren de l’emmagatzematge a principis d’abril, distribuït en 1 capa en una habitació càlida i poc il·luminada. En 15-20 dies, apareixeran petits brots grassonets a les patates.

Abans de la germinació, podeu utilitzar preparacions especials per estimular el creixement, i llavors els brots dels tubercles germinaran més ràpidament. A aquests efectes, Epin o Zircon són adequats. Les recomanacions per al seu ús es descriuen clarament a les instruccions dels sobres amb la substància.

Picasso no és particularment exigent quant a les característiques del sòl, però, tot i així, s’ha de preferir els terrenys francs i argilosos. En aquestes terres, el rendiment augmenta significativament en comparació amb el cultiu en sòls argilosos pesats o sòls arenosos pobres. No plantis Picasso a la part de la parcel·la on anteriorment es conreaven tomàquets, remolatxes o albergínies. Els millors precursors d’aquesta patata són els llegums, grans, verdures, cols, pastanagues i pebrots.

En plantar, val la pena tenir en compte el fet que els arbustos d'aquesta varietat són grans, gruixuts i estenent, de manera que cal calcular correctament l'esquema. La distància recomanada entre els arbusts és de 50 cm, entre files, de 65 a 70 cm. Amb aquesta plantació, el sistema radicular creixerà bé, formant un nombre més gran de tubercles, que tindran prou espai per al seu ple desenvolupament i creixement.

Benefici

En primer lloc, es mengen patates Picasso, la foto de les quals es presenta a l'article, ja que conté molts components útils per al cos humà. La base de les patates Picasso, com qualsevol altre producte similar, conté una gran quantitat d’àcid ascòrbic i molts altres oligoelements útils. Amb un consum moderat de patates Picasso, una persona pot reduir el contingut de colesterol dolent a la sang.

Però les propietats útils no es troben només en la polpa de patata, no us oblideu de la pell de verdures, que també és rica en substàncies útils. Per tant, és útil que tothom cuini i mengi patates amb l'uniforme almenys de tant en tant. Les patates crues i bullides també s’utilitzen amb finalitats mèdiques i cosmetològiques.

Cures adequades després de la sembra

Quan els brots trenquen per la superfície del sòl, podeu començar a conrear la terra. L’atenció consisteix en les activitats següents:

• afluixament;
• desherbar;
• hilling;
• reg;
• fecundació;
• control de plagues.

L’afluixament i la desherba són procediments essencials que s’hauran de repetir. La primera vegada que s’afluixa la terra amb un rasclet després que les plantes joves arribin a una alçada de 5 centímetres. A mesura que creixi, les males herbes començaran a aparèixer activament. Perquè no prenguin nutrients del cultiu, s’han d’eliminar completament, juntament amb les arrels. A més d’eliminar les males herbes, afluixar i desherbar satura la terra amb oxigen, permetent que la humitat penetri directament al sistema radicular.

Normalment, l’aigua de pluja és suficient perquè les patates creixin bé, però en alguns anys es produeixen períodes secs quan el clima calorós i sec pot afectar negativament el desenvolupament de les plantes joves. En aquests dies, necessiten reg addicional directament sota els arbustos. A més, les patates responen bé al reg durant el període de floració. És en aquest moment quan es comencen a formar nòduls als rizomes i cal humitat perquè estiguin completament saturats de nutrients. Quan es compleixi aquesta condició, els tubercles creixeran de mides impressionants, amb un pes de fins a 150 g cadascun.

L’acceleració és una altra activitat important quan es cultiva un cultiu. Cal començar a formar piles sota arbustos amb cims en el moment en què arriben a una alçada de 15 a 20 cm. Gràcies a l'hilling, els arbustos creixeran compactament i no decauran abans de temps. El segon hilling es realitza 2 setmanes després del primer tractament. Es torna a fer de manera que la capa de terra abocada protegeixi de manera fiable els joves nòduls de l'exposició a la llum solar. Gràcies a un hilling d'alta qualitat, els portaobjectes romanen fins a la collita i indiquen la ubicació dels arbustos, cosa que facilita l'excavació de les patates.

La varietat Picasso respon amb gratitud a l’aplicació de fertilitzants orgànics i minerals. Durant tot el període de creixement, es recomana fertilitzar els arbusts tres vegades. La primera vegada, després de l’aparició dels primers brots, la segona, immediatament abans del començament de la floració, la tercera, durant l’obertura dels pètals. Si tot es fa a temps, es garantirà una collita abundant.

El control de plagues es minimitzarà si el material de plantació es tracta amb preparacions especials. Funcionen durant molt de temps, de manera que ni un sol insecte pot cobrar la part terrestre de les plantes i els tubercles. No obstant això, si els omnipresents escarabats de Colorado o les seves larves apareixen a les fulles i les tiges, és imprescindible ruixar les patates amb remeis. Val la pena gravar fins i tot quan a primera vista hi ha pocs insectes, en cas contrari es multiplicaran ràpidament i causaran greus danys a les plantacions. En aquest cas, no es pot comptar amb una bona collita.

Matisos de la tecnologia agrícola

Com he dit més amunt, Picasso no requereix cap cura especial: la varietat és realment sense pretensions, de manera que dóna una gran collita, n’hi ha prou amb seguir les regles següents:

• Picasso necessita desherbar i afluixar regularment el sòl; d'aquesta manera, les arrels poden obtenir molt més oxigen i humitat, cosa que afectarà tant la quantitat com la qualitat del cultiu. Però hi ha un matís important: només podeu iniciar aquests procediments quan les plàntules s’han enfortit com a mínim fins a 7-8 centímetres, en cas contrari el risc de danyar les arrels febles és massa gran.
• Sorprenentment, la varietat no necessita gairebé reg, sobretot quan es tracta de regions on plou amb relativa freqüència. Picasso funciona bé amb l’aigua de pluja; només s’hauria d’introduir un reg addicional si un període de temps específic és molt calent i sec (en aquest cas, amb un reg cada deu dies) n’hi haurà prou amb dues setmanes.
• No serà superflu aplicar fertilitzants: Picasso els estima i els pren bé. El moment ideal per a això és tres vegades per temporada, immediatament després de la germinació, immediatament abans i durant la floració. No fertilitzeu Picasso després de la floració: és un error comú i pot perjudicar la fruita.
• La varietat és relativament resistent a malalties que sovint afecten les patates. L’escarabat de la patata de Colorado no li fa gens de por. Però la plaga tardana pot espatllar els nervis i els cultius de manera significativa, de manera que periòdicament és millor dur a terme un tractament preventiu dels arbustos.

Recollida i emmagatzematge

Vaig rebre les ressenyes de varietats de patates Picasso de molts jardiners i residents d’estiu, i tot gràcies al seu bonic aspecte i bona qualitat de conservació. Per conservar el cultiu fins a la nova temporada, cal collir-lo adequadament i preparar-lo per a l’emmagatzematge. L'emmagatzematge també requereix preparació, però primer és el primer.

Picasso és un representant de les varietats de maduració tardana, de manera que heu de començar a collir abans dels 120 dies posteriors a la sembra. Aproximadament una setmana abans d’aquest esdeveniment, és aconsellable eliminar les tapes per tal que els tubercles s’enforteixin i puguin assecar-se més ràpidament. Als jardins privats, les patates s’extreuen del terra, normalment amb una forquilla o una pala. Els tubercles humits extrets del sòl s’han d’assecar directament al lloc sota el sol. En mitja hora, la pell no tindrà temps de tornar-se verda, però s’assecarà prou, i les restes del sòl se netejaran fàcilment.

Les patates seques s’ordenen acuradament, s’ordenen per mida i es transporten a una zona ombrejada. Allà hauria de romandre una estona perquè l'excés d'humitat s'evapori de la superfície de la pell. D’aquesta manera s’evitarà la podridura de les collites al soterrani i al celler.

Abans de dipositar-lo, val la pena examinar de nou tots els tubercles per detectar danys. Els exemplars podrits, tallats i danyats es reciclen immediatament. Una part del cultiu d’alta qualitat es col·loca en un celler o soterrani en un contenidor especial. Per fer-ho, podeu utilitzar caixes amb forats, malla de niló o bosses de materials naturals.Cal abocar patates perquè el contenidor ple es pugui transportar i moure fàcilment. Gairebé tota la collita es mantindrà fins a finals de primavera, les pèrdues ascendiran només al 5-8%.

La varietat Picasso és ideal per cultivar tant en zones petites com en grans terres de conreu. Els seus tubercles són bonics tant a l'exterior com a l'interior. Es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats que agradaran a tots els membres de la família.

Testimonis

Vadim

Vaig comprar llavors a l’atzar i vaig prendre la decisió correcta: de cent metres quadrats recullo uns 40 quilograms de patates excel·lents. Vaig plantar més coses per a mi i per a la meva família, però les collites són tan generoses que vaig començar a vendre una mica, ja sigui a veïns o a companys de feina. Picasso és una gran varietat que no us molestarà, però que produirà una gran collita.

Nataliya

El més important que diré de Picasso és tractar-lo amb regularitat per a la tardor. L’any passat la meva collita va patir-ho molt seriosament i encara no puc posar els arbusts en ordre. En general, la cultura és meravellosa: saboroses patates, que estan ben guardades. L’utilitzo principalment per cuinar; no el fregim molt, es pot trencar. No esmentaré mancances greus: la varietat és molt bona.

Kirill

Mai no vaig pensar que realment hi hagi una patata que els escarabats de Colorado no mengin. Va resultar que sí. Picasso s’adapta bé a les malalties de la “patata”, no té pretensions en l’atenció i és bo en tots els sentits. La vaig plantar fa cinc o sis anys i, des de llavors, ni tan sols he pensat a plantar patates: tots els veïns em demanen que la vengui també.