Als nostres jardins creixen moltes baies diferents. Es tracta de groselles i groselles, maduixes i maduixes, gerds i mores. Però no hi ha límits a la perfecció: perquè el jardí sigui complet, voleu cultivar tots els nous cultius, si us plau, ull i proveu amb ells. Per a aquells que ho somien, hi ha una nova varietat de baies: ezhemalina. Sí, no us equivoqueu, es tracta d’un híbrid de gerds i mores. Sembla, per què cal si hi ha baies normals? I per complaure't amb grans collites, belles vistes i molts altres avantatges. T’intriga? Bé, val la pena aprendre més sobre aquesta interessant baia per començar a cultivar-la la propera temporada.
Característic
Un híbrid de gerds i mores s’anomena gerd. Té les característiques bàsiques de les plantes mare. Visualment, s’assembla més a la cultura, quines propietats va heretar més. Per tant, si voleu plantar aquesta planta al vostre lloc, us hauríeu de familiaritzar amb la descripció de les varietats, comentaris, fotos de Yezhemalina.
Aquesta planta va ser criada per augmentar la resistència hivernal, la resistència a la sequera i la productivitat dels gerds. Al mateix temps, la millora només hauria de tenir un efecte positiu sobre el sabor. Malauradament, aquests híbrids sense pretensions i poc exigents no es van obtenir immediatament. Molts intents de criadors han fracassat.
De moment, hi ha moltes varietats de jemalina. Els criadors han intentat combinar només les propietats positives d’aquestes plantes. Per exemple, un híbrid és sovint un arbust semi-estès amb brots que creixen paral·lels al terra. Les branques també poden créixer primer cap amunt i, després d’haver assolit una certa alçada, es poden inclinar cap avall.
La planta és atractiva i decorativa durant tota la temporada de creixement. Les grans flors de color rosa o blanc seran una excel·lent decoració per al jardí, en contrast amb la poc visible floració dels gerds. Les grans baies de jemalina, sovint de color brillant, es recullen en grans grups.
Per al delit de molts jardiners, els criadors han criat varietats absolutament sense estudis. Però la majoria dels arbustos de jessalina tenen petites espines.
Aquesta planta és resistent a la sequera, tolera perfectament la manca de reg, ja que el sistema radicular està més desenvolupat i penetra molt més a dins del sòl, a diferència de les varietats de gerds.
Descripció de la varietat, fotos, comentaris sobre ezemalin atrauen a molts jardiners. Al cap i a la fi, tothom vol recollir una bona collita de baies saboroses, sucoses i saludables al seu lloc.
Data de plantació, quan és millor plantar-la a la primavera o la tardor
Ezhemalina es planta al mateix temps que la majoria dels arbustos. Aquesta planta té requisits especials. Es creu que fins i tot a l’estiu es poden plantar arbusts, però no amb calor extrema. Ezhemalina es caracteritza per una bona taxa de supervivència, tolera bé les diferents condicions meteorològiques. El més important és seguir les normes generals de plantació en diferents èpoques de l’any.
A la primavera, els arbusts encara no s’haurien de despertar del tot. I a la tardor, cal tenir temps de plantar-los una mica abans de l’aparició de les gelades, de manera que tinguin temps d’arrelar-se. Molts jardiners assenyalen que és força fàcil plantar l’ezemalina i, en la majoria dels casos, arrela bé.
Rendiment
Els gerds del jardí sovint donen fruits més tard i més temps que els gerds normals. Les baies tenen un gust ric i pronunciat. Es guarden durant molt de temps, de manera que és fàcil i senzill transportar les baies.
Voleu obtenir una bona collita d’any en any? A continuació, s’ha de prestar especial atenció a la cura i el cultiu de la zemalina.
En comparació amb els híbrids, el rendiment de gerds és significativament inferior. La planta va obtenir aquesta propietat de mores. Però el gerd va proporcionar a la planta resistència a les gelades, de la qual falta la mora.
Molts jardiners estan interessats en comentaris, descripcions de varietats d’ezemalina. Les fotos de baies us ajuden a prendre la decisió correcta.
Varietats de jardí ezhemalina amb foto
Avui en dia, ezemalina és una baia que té moltes varietats que difereixen en les qualitats dels arbusts, mides, gust de les baies, etc. Val la pena considerar algunes de les varietats per comprendre millor la qüestió de què constitueix ezemalina.
Tayberry
Varietat Tayberry
Aquesta varietat va ser criada pels criadors no fa gaire. La seva principal característica és el seu excel·lent rendiment. Les plantes són prou espinoses i les baies tenen un to vermell fosc, de grans dimensions.
Loganberry
Varietat Loganberry
Característica: l’absència d’espines i branques rastreres, com una mora. Les baies són de color vermell, però en madurar s’enfosqueixen significativament. Una peça pot pesar fins a 5 g i arribar a superar els 3,5 cm de longitud. L’acidesa també està present en el sabor, la maduració es produeix aviat.
Boysenberry
Varietat Boysenberry
Aquesta varietat també es caracteritza per arbusts rastrers. La varietat representa diferents formes vegetals: sense espines i sense espines. Les baies són de forma ovalada, prou grans, de color marró. El seu sabor és més proper a les móres que als gerds.
Texas
Varietat Texas
Aquesta varietat es caracteritza per baies molt grans, de fins a 12 g de pes. Són allargats. L’arbust creix fins als 5 m, però no s’estén en alçada, sinó que s’estén. La planta tolera bé les gelades, sobretot si es compara amb altres varietats. Hi ha espines als matolls. Les baies s’assemblen més als gerds, el seu sabor és dolç amb acidesa.
Darrow
Varietat estreta
I aquesta varietat ja creix cap amunt, fins als 3 m de longitud. Tolera perfectament les gelades, té espines. D'una planta prou madura, d'uns 5 anys, es poden treure fins a 10 kg del cultiu. Les baies agredolces són de mida mitjana, pesen fins a 4 g.
Varietat Loganberry
Es considera que aquesta varietat és el primer híbrid de mores i gerds. L’obtentor nord-americà Logan a finals del segle XIX va treballar en el desenvolupament d’una nova varietat de móres. Per casualitat, hi va haver una pol·linització creuada de mores amb gerds que creixien a prop. El resultat és una varietat sense pretensions en el cultiu i que dóna una bona collita.
La planta és espinosa, té brots rastrers de longitud mitjana. L’arbust no dóna ventoses d’arrel, però si estan danyades apareixeran brots d’arrel. El nombre de brots per substituir és insignificant, però augmenta amb el pas del temps.
Les baies d’un to vermell violeta, allargades, maduren de manera desigual. El diàmetre de la baia és de mitjana 2 cm, la longitud és de 4 cm, el pes és de 8 g. El sabor és dolç i agredolç amb aroma de gerds.
La collita madura aviat, com els gerds. Actualment existeixen diverses varietats d’aquesta varietat. El Loganberry sense espines, per exemple, és una planta sense espines amb baies més dolces que maduren a finals d’estiu.
A causa de la seva resistència a les gelades, aquesta varietat es pot cultivar al centre de Rússia.
Característiques creixents
El cultiu de gerds és pràcticament el mateix que per als gerds, amb algunes diferències menors. Els brots de creixement ràpid de l’arbust s’han de lligar regularment, en cas contrari s’estendran de manera incontrolada pel jardí. Tot i que els arbustos d’ezemalina es consideren una planta sense pretensions, és millor triar llocs ben il·luminats i amb terra fluixa per plantar-la al vostre lloc.
Varietat Tayberry
Busqueu una bona varietat? Presteu atenció a la descripció, la foto i les ressenyes de la varietat "Tayberry".Aquesta planta és vigorosa, amb potents brots rastrers, que es converteixen en un color bordeus a mesura que maduren. Hi ha petites espines rares presents als brots.
La fructificació es produeix a l'agost. Les baies són de color vermell fosc, pesen 5-10 g, amb un sabor agredolç, semblant a les móres.
Aquesta varietat no és absolutament exigent sobre la composició del sòl. Per tant, molts jardiners ho agraeixen. A més, la planta presenta resistència a diverses malalties i tolera bé la sequera.
El parent més proper d’aquesta varietat és Tummelberry, que és una varietat més resistent a les gelades. Però recordeu que aquestes plantes encara necessiten aïllament per a l’hivern.
El principal desavantatge d'aquesta varietat és la propietat heretada de la mora: la presència de petites espines a les branques i la mala separació de les baies de la tija.
Poda i modelat
Per augmentar el rendiment de les collites, els arbusts s’han de podar anualment. El primer període comença a finals de maig, la primera quinzena de juny. Els brots d’un metre es poden entre 10 i 15 cm. Aleshores, aquests brots es ramifiquen millor. El segon període comença a la segona meitat de l’estiu després de la fructificació. En aquest moment, els brots fructífers es tallen completament. No serà superflu aprimar la mata, deixant-hi només 8-9 brots. A la primavera, haureu de dur a terme un altre aprimament i deixar 4-6 dels brots més forts.
Podeu treure la collita dels arbustos el segon any de la seva vida.
Varietat Boysenberry
Boysenberry és una de les varietats més populars. És una planta resistent a la sequera amb brots rastrers. Hi ha 2 tipus de varietats: amb i sense espines.
Les baies són grans, fins a 5 cm de longitud, pesen fins a 10 g, de color cirera marronós. Quan estan completament madures al juliol-agost, les baies es tornen quasi negres. Tenen un marcat aroma a mores, un agradable sabor dolç amb una lleugera acidesa.
El rendiment és petit: es poden collir fins a 5 kg de baies d’un arbust adult.
Agrotècnia
Tan aviat com ens vam conèixer les meravelloses qualitats de l’ezemalina, va ser el moment d’esbrinar com conservar-la al jardí. El seu cultiu és en molts aspectes similar al cultiu de gerds comuns.
El lloc on creix l’ezemalina ha d’estar protegit dels vents del nord i estar sota el sol.
En plantar aquest cultiu, s’han d’excloure fems i compost, ja que provoquen el creixement de brots i augmenten els rendiments el primer any. No està malament si no es vol cultivar jemalina durant més d'una temporada. Si no, recordeu que és l’abundant creixement de brots i els elevats rendiments que fan que la planta sigui indefensa contra el fred hivernal. Les solucions de fem de mullein i aviram només s’han d’utilitzar dos anys després de la sembra.
Varietat "Texas"
"Texas" és una planta amb brots llargs i rastrers de fins a 4 m. D'un arbust adult d'aquesta varietat, podeu recollir uns 6 kg de fruites delicioses i vermelles fosques. Les plantes donen fruits des de fa més de 15 anys.
Les baies tenen un sabor agredolç i, a mesura que s’enfosqueixen, es tornen més gustoses. La baia fosca i completament madura no té pràcticament agredolça. Hi ha un aroma de mores.
La planta no té por dels hiverns durs i dels estius plujosos i frescos. Aquesta varietat d'ezhemalina fructifica bé i creix al carril mitjà.
Els desavantatges inclouen espines afilades i una mala separació de la tija de la baia madura.
Més informació sobre les baies de jemalina
L’encreuament accidental de les dues baies va ajudar a obtenir només la primera varietat de jemalina. Els científics han adoptat aquesta experiència i han continuat seleccionant una nova baia. L’arbust híbrid és una planta extensiva que creix paral·lela al terra. A mesura que les branques creixen, pugen cap amunt i després comencen a inclinar-se.
Ezhemalina és decorativa durant el seu creixement actiu. Floreix en grans flors, blanques o roses. En aquest moment, els cabdells es recullen en grans inflorescències.
En algunes varietats, hi ha espines, però els criadors han treballat activament per crear varietats de cultius de baies sense espines. Aquests arbusts no tenen por de la sequera, de manera que si no es reguen durant molt de temps, això pràcticament no perjudica la planta. El fet és que el sistema radicular dels arbustos està més desenvolupat que els gerds i penetra a les capes profundes del sòl.
La planta no és massa resistent. Necessita preparació per a l’hivern perquè no es faci malbé pels vents freds. El millor és plantar aquest cultiu a les regions del sud del país. La plantació es realitza als mesos de primavera o tardor. Si el clima és massa calorós, de tant en tant cal regar els arbustos.
Per a les regions més fredes, són adequades les varietats Darrow i Tayberry. Tenen resistència a les gelades adequades per a un clima dur, i les baies maduren als arbustos aviat. En general, aquest cultiu no està ben preparat per al cultiu a la zona nord. Però amb l’experiència del cultiu de baies i la selecció correcta de la varietat, és possible conrear un cultiu en aquestes condicions.
Varietats Youngberry i Sunberry
Es tracta de varietats de maduració tardana. Brots amb espines. Les baies són de color vermell fosc amb una lleugera acidesa. La collita es pot collir abans de la primera gelada. Molta gent utilitza aquestes varietats per crear una bardissa a la seva parcel·la personal, que pot convertir-se en una autèntica decoració del jardí.
De moment, hi ha una gran varietat de varietats d’ezemalina. De vegades, la diferència entre ells pot ser important, de manera que cada jardiner podrà triar la varietat que més li convingui.
Els matisos del cultiu i la cura
Si trieu correctament un lloc per plantar arbustos, la cura i la poda dels gerds negres no causaran dificultats importants. La zona hauria d’estar ben il·luminada pel sol i disposar d’una protecció fiable contra el vent.
Això eliminarà els danys derivats de la glaciació i minimitzarà l’assecat de les tiges a l’hivern. Les arrels del gerd negre es caracteritzen per una penetració profunda en el gruix de la terra: no arriben a les aigües subterrànies ni 50 cm. Per tant, el cultiu no és exigent pel tipus de sòl. Però no menysprea el reg i el vestit oportuns.
Tot i la tolerància a la sequera i la insensibilitat a les plagues, les malalties víriques poden causar un gran dany als arbusts, per la qual cosa no es recomana plantar gerds negres on creixien patates o tomàquets. És millor plantar-lo lluny d’aquests llocs i treure’l també dels gerds vermells. Els gerds negres tenen una propietat: la formació de brots laterals forts en tiges d’un any (fins a un metre de llarg). Una part considerable de la collita es concentra en elles. Els gerds negres es propaguen mitjançant talls apicals o talls de fulles.
En cas contrari, cuidar els gerds negres és idèntic al vermell. A causa del fort desenvolupament i engrossiment dels arbustos, les plàntules es col·loquen a una distància d’1 metre l’una de l’altra. I com que les tiges arriben als 2 m d’alçada o més, llavors no serà superflu una lliga cap a l’enreixat. La poda primaveral dels gerds Cumberland està dissenyada per escurçar els processos laterals de les tiges, sobre els quals s’emmagatzemen fins a 6 cabdells.
La poda regular de gerds negres de Cumberland a la tardor permetrà crear una excel·lent decoració d’una caseta d’estiu a partir de plàntules com una bardissa. Per a això cal fixar les tiges a la paret assolellada de la casa o a la tanca. En un altre cas, per tal d’alleujar la càrrega de les branques, es dissenya un suport de filferro. Per a això, s’instal·len columnes de fusta a les vores de la fila (de 2 a 2,5 metres d’alçada). Un cable fort s'hi uneix a tres nivells: 0,5, 1,8 i 2,1 metres.
Plantar una planta
Ezhemalina és una planta sense pretensions. Es pot cultivar en qualsevol sòl, però els sòls solts, fèrtils i moderadament humits són els més adequats. És aconsellable escollir zones protegides del vent.
La plantació de la planta dentada es pot dur a terme a la primavera o la tardor. En plantar plàntules vegetatives, cal no danyar el terreny.
Es recomana plantar els arbustos en files a una distància de 80 cm l'un de l'altre. Entre les files hi hauria d’haver 1,5-2 m. Amb una plantació més densa, les plantes no tindran prou color assolellat, cosa que afectarà la quantitat i el gust del cultiu.
Abans de plantar-lo, cal preparar fosses de 40 x 40 x 40 cm. El sòl extret s’ha de barrejar amb humus. No es recomana utilitzar fem de pollastre, ja que una gran quantitat de fertilitzants orgànics provoca un augment del creixement de l’arbust, però afecta negativament la resistència hivernal.
Després d’haver col·locat la plàntula al forat, cal estendre amb cura les arrels i tapar-les amb terra preparada. El sòl es rega abundantment. Recarregueu el sòl si cal.
Com plantar un arbust correctament
Primer de tot, heu de decidir quin esquema es durà a terme la plantació: arbustos o files individuals. El cultiu segons la primera opció requereix suport individual per a cada planta; en el segon cas, es poden llançar brots al llarg dels enreixats. Trieu un lloc assolellat i ventilat per als arbusts on l’aigua subterrània no estigui massa a prop del terra. A les zones humides, escorreu-les bé.
La plantació comença a la primavera quan la neu s’ha fos i el terreny s’ha descongelat. Per a les plàntules petites, podeu excavar forats amb un diàmetre i una profunditat de 40 cm. Si l’ezemalina ja és gran, navegueu pel sistema radicular; hauria d’encaixar lliurement al forat excavat. La distància entre les plantes ha de ser d'almenys un metre i entre les files - 2 m. Poseu còdols per al drenatge i fertilitzants orgànics al fons. Per omplir-lo, barregeu el sòl amb fertilitzants de potassa i fòsfor. Si creix a terra àcida, afegiu farina de cendra o dolomita.
Rega les plàntules i talla els brots perquè la seva longitud no excedeixi els 30 cm. Per facilitar la cura dels arbustos, no cal combatre les males herbes, cobreix el terra entre els arbustos amb cartró. Es pot abocar-hi qualsevol material de mulching durant tot l’estiu. Al cap d’un any, les fulles es podriran i es convertiran en fertilitzants.
Preparació per a l’hivern
Totes les plantes han d’estar preparades per hivernar. Tots els brots que han assolit una longitud de 2 metres en un any haurien de pessigar les cimes. Això millora la ramificació de la planta. Amb brots laterals llargs, també es pot dur a terme una manipulació similar.
A les regions amb hiverns freds, els brots no es tallen, sinó que s’aïllen. Com refugiar ezemalina per a l'hivern? N’hi ha prou amb deslligar els brots dels enreixats i deixar-los a terra. A la part superior es posa una varietat de material de coberta. Com a aïllament s’utilitzen fulles, arpillera, palla, torba.
Podar abans de les gelades
Què dóna la poda dels gerds negres a la tardor abans de l'arribada del fred? Aquest procediment us permet fer matolls amb menys freqüència i obtenir una gran quantitat de baies l'any vinent. Al mateix temps, conservaran les seves excel·lents característiques gustatives i seran grans. Plantar i cuidar gerds negres no és tan difícil: podar els arbustos en aquest tema té un paper fonamental. De fet, és gràcies a aquest procediment que els insectes nocius es distreuen de la plantació i es prevé l’aparició de malalties desagradables. Al mateix temps, els brots joves adquireixen la reserva de força necessària per hivernar, cosa que els ajuda a no morir abans de l’aparició de la calor.
A més, cal una poda de gerds Cumberland a la tardor per eliminar els brots de dos anys després de la fase de fructificació. Els brots del primer any es retenen fins a 30-50 cm de la superfície de la terra, eliminant l'excés de longitud. Un punt important és la preparació competent dels arbustos per a l’hivern. Per a això, les tiges de gerds negres es fixen a la superfície del sòl (no molt baixa) mitjançant grapes metàl·liques (o filferro). No és necessari cobrir les plantes addicionalment. Atès que la resistència a les gelades de la varietat li permet tolerar bé fins i tot l’hivern més càlid sota la capa de neu.
Reproducció d'ezhemalina
La germinació de les llavors en híbrids és força elevada, però no totes les plàntules cultivades en conserven les propietats de la planta mare. Per tant, amb més freqüència, la reproducció d'ezhemalina es produeix per capes i esqueixos.Aquestes són les formes més eficaces de cultivar jemalberries. La cura de les plàntules és tan important com per a una planta adulta.
Durant la poda de tardor, es poden arrelar petites branquetes amb 1-2 cabdells en una olla o directament al camp obert. Es recomana crear condicions d’hivernacle almenys temporalment. Per fer-ho, es poden tapar els esqueixos amb un pot. També us heu d’assegurar que el sòl estigui constantment humit. A la primavera, els brots arrelats es poden transferir a un lloc de creixement permanent. Els jardiners experimentats afirmen que els esqueixos lignificats també són adequats per a la reproducció de l’arbre dentat. Arrelen molt bé.
La reproducció per capes també és fàcil. Per fer-ho, a la primavera, heu d’excavar brots joves a una profunditat de 20 cm. El brot en si mateix s’ha de prémer des de dalt. Aquesta zona ha d’estar ben regada durant tot l’estiu. A la tardor, arrelaran a diversos llocs. Només cal tallar el brot en diverses plàntules joves i plantar-les en un lloc de creixement permanent. Però és millor ajornar el trasplantament fins a la primavera. Fins aquest moment, no és desitjable tallar les capes de la planta mare.
De vegades els jardiners propaguen aquesta planta mitjançant esqueixos d’arrels. Per fer-ho, a la primavera, prenen les arrels d’una planta adulta, les tallen a trossos de 10 cm, es planten per separat, es reguen i s’afluixen el sòl. Al cap d’un cert temps, a partir d’aquests esqueixos creixerà una nova planta.
Triar un lloc i plantar ezmalina
El lloc per a ezemaliny ha de ser assolellat i tranquil. Si els arbustos creixen a l’ombra, ràpidament començaran a marcir-se i la collita serà molt pitjor. El sòl ha de ser fèrtil i airejat perquè la humitat no s’estanci.
Articles frescos sobre jardí i hort
El millor moment per plantar un híbrid és a finals de setembre - principis d’octubre; a les regions del sud, les dates s’allarguen fins a finals d’octubre. Feu forats per a les plàntules igual que per als gerds (40/40/40). La distància entre els arbustos ha de ser aproximadament d’un metre.
Malalties i plagues
Molt sovint, els híbrids no produeixen creixement de les arrels. Gràcies a això, es redueix significativament el temps dedicat a la cura de la planta. Molts jardiners estan interessats i quin tipus de malalties i plagues fan por cada dia? Els criadors afirmen que aquesta planta és resistent a diverses malalties fúngiques que sovint amenacen els gerds i les móres.
De vegades, a les varietats "Boysenberry" i "Youngberry" es pot trobar verticil·losi o oïdi. Però per a la varietat "Loganberry", aquestes desgràcies no són gens aterridores. Però aquí "Loganberry" i "Youngberry" són susceptibles al desenvolupament de l'òxid, i "Boysenberry", al contrari, presenta una excel·lent resistència a aquesta malaltia.
Els criadors afirmen que hi ha varietats resistents a gairebé totes les malalties.
Benefici i perjudici
Les baies de Jemalina tenen una composició química rica, cosa que les fa útils per al cos humà. Les propietats antiinflamatòries i antipirètiques causen l'ús de baies per a infeccions respiratòries agudes, febre i pneumònia. Iezemalin té un efecte positiu sobre els intestins, el sistema nerviós, les articulacions i els ronyons. La baia és útil per a la intoxicació per alcohol o metalls pesants, per a la cistitis. Per cert, no només les baies poden ser beneficioses, sinó també l’abocament de branques arbustives.
No obstant això, també hi ha contraindicacions per a la baia híbrida. El suc d’ella no pot ser begut per aquells que pateixen acidesa, gastritis, úlceres. La urolitiasi, la gota, les malalties renals i la diabetis mellitus, així com els pòlips nasals i l’asma bronquial són malalties en les quals es recomana no abusar de l’ezemalina. El risc d’una reacció al·lèrgica determina l’ús acurat de la baia per a les persones al·lèrgiques i les dones embarassades.
Per què cal tallar brots de gerds?
Els jardiners novells estan turmentats per la qüestió de si podar gerds a la tardor. Responem: si deixeu els brots de la planta en ple creixement, es garanteix una disminució del rendiment i una disminució de la mida de les baies.Els brots secs restants no permeten créixer els brots joves. La poda és necessària per a totes les varietats de gerds i afavoreix l’aparició de nous brots en lloc dels que donen fruit. Les plantes de més de dos anys s’eliminen millor.
Els matolls densos afecten directament el rendiment: moltes verdures: poques baies. Això també afecta el gust: la dolçor desapareix i deixa pas a un sabor agre. Nombroses plagues no es neguen a la fragant bosc de gerds, que porten diverses malalties per a la planta a un nou lloc de residència. Els brots joves, que són conseqüència de la manca de poda, no tenen temps de madurar i moren fins i tot abans de l'arribada de la primavera.
Descripció i propietats útils
Una baia tan inusual inclou moltes propietats beneficioses de dos tipus. Hi ha molts avantatges en estoc:
- gust inusual;
- alta productivitat;
- mida de baia gran.
Com que els gerds toleren les gelades fàcilment i les móres creixen a gairebé qualsevol sòl, la cura de l’ezemalina va resultar ser molt senzilla. No és exigent sobre les condicions meteorològiques i la terra, cosa que suposa un gran avantatge. Aquesta baia pràcticament no té espines, cosa que facilita la collita.
Hi ha moltes propietats útils i vitamines. Valor nutricional bàsic:
- vitamines del grup B, C i E;
- ferro, fòsfor, coure i magnesi;
- carotè, pectina i àcids orgànics.
El contingut calòric de les móres és de 34 calories per cada 100 grams. Aquestes baies són molt útils per a tot el cos i es poden consumir en quantitats força grans. 100 grams contenen 1,5 grams de proteïna. La composició principal és aigua.
L’híbrid gerd-mora s’utilitza àmpliament en medicina popular. Els brous ajuden amb problemes amb el sistema immunitari, els ronyons i el fetge. També és un excel·lent agent antipirètic.
Una decocció de baies verdes ajudarà amb la diarrea i, a partir de baies madures, s’utilitza àmpliament com a laxant.
Ezemalin conté molt de calci: ajudarà amb el dolor articular, enfortirà els capil·lars i és un antisèptic. Tampoc no es pot substituir en la lluita contra l’esclerosi.
Aquests fruits tenen moltes propietats beneficioses i seran beneficiosos per a tothom. No es coneixen contraindicacions, les baies no s’han de consumir només en cas d’al·lèrgia.
Arbusts de lliga
Com que l’ezemalina té la capacitat de créixer ràpidament i les tiges d’algunes de les seves varietats poden arribar als 4 m de llargada i als 25 mm de gruix, es recomana cultivar la planta en enreixat, lligant gradualment branques potents a mesura que creixen.
Es recomana utilitzar un enreixat pla amb una alçada de 2–2,5 m. Per fer-ho, podeu utilitzar suports verticals, entre els quals s’estiren 3-4 cables a diferents altures. Les tiges fructíferes s’uneixen als nivells superiors de l’enreixat en forma de serp, la resta de les tiges s’uneixen al fil inferior.
En el procés de maduració en enreixat, les baies reben una quantitat suficient de calor solar i tenen un bon accés a l'aire.
Cures de tardor
En general, ezhemalina és una planta resistent a les gelades, però això no vol dir que no necessiti procediments addicionals que ajudin a reforçar la seva resistència a l’hivern. Abans de marxar a l'hivern, els brots es treuen dels enreixats, es col·loquen i es cobreixen amb matèria orgànica. Al enreixat, cal estirar almenys 5 files de filferro (línia). Els brots inferiors estan lligats a les files inferiors, els brots grans superiors es fixen a les files superiors de filferro. No es recomana fixar la planta a les estaques. La baia es fa més petita i la pròpia planta creix en direccions diferents. Sense lligar l'ezhemalin, d'aquí a un any o dos, omplirà ràpidament tota la zona de manera incontrolada. Si vius a una zona on hi ha molta neu a l’hivern, amb precipitacions abundants, no es poden dur a terme aquests refugis amb matèria orgànica, la capa de neu i les derives substituiran el refugi i escalfaran la planta.
Amaniment superior. Les varietats Ezhemalina són exigents en nitrogen. Podeu utilitzar infusions d’ortiga, fems diluïts com a guarniment superior.Si no hi ha components, podeu alimentar-lo amb urea.
Recomanacions per comprar planters
Iezhemalin encara no ha rebut una distribució generalitzada. És bo que els vostres veïns ja hagin adquirit una planta d’aquest tipus: podeu demanar una plàntula. Les plàntules es venen sovint a través de llocs web a Internet. Però a l'hora de comprar, tingueu en compte algunes subtileses: no demaneu mercaderies a una empresa situada a milers de quilòmetres de distància, perquè les condicions climàtiques poden ser diferents. A més, com més curt sigui el camí que fan les plàntules, millor sobreviuran i arrelaran amb èxit. La millor opció és comprar en centres especialitzats o guarderies.
Beneficis d'un arbust híbrid
La planta va reflectir les millors propietats dels dos representants dels arbusts de baies, les característiques negatives es van silenciar:
- La nova planta, a diferència de la mora, és resistent a l’hivern, capaç de desenvolupar-se en les condicions de les regions del nord.
- La resistència a la sequera del cultiu és superior a la dels gerds.
- L’híbrid té un rendiment alt i estable (un arbust adult produeix fins a 9 kg). Fructificant diverses vegades a la temporada, abans de les gelades. La maduració és desigual.
- La nova cultura no és susceptible a les infeccions, resisteix a la majoria de plagues.
- La planta tolera l’elecció del sòl (en comparació amb els gerds capritxosos).
- Fàcil de cuidar, tractar. L’híbrid no requereix reg constant. No s’estén pel lloc, ja que pràcticament no dóna excés de creixement.
- La transportabilitat de la fruita és bona.
- La varietat l’utilitzen els dissenyadors per crear composicions al jardí. L’arbust pot funcionar com una bardissa.
La vida útil d’una nova varietat arriba als 15 anys.
Com i quan podar els gerds a la primavera
La poda primaveral s'hauria de completar abans que comenci el flux principal de saba. Se centren en l'arribada de la primavera a la seva regió.
Els brots congelats i trencats s’han de tallar fins a obtenir un brot sa.
CONSELL!
(feu clic per esbrinar-ho)
La següent etapa de la poda és l’aparició de brots massius, que s’eliminen sota l’arrel amb una pala. Si teniu previst deixar-ne uns quants per fructificar l’any vinent, escolliu-ne de resistents i forts.
Tingueu en compte que si ho feu tot bé a la primavera, després, a la tardor, hi haurà 16-20 brots sans al mesurador de la carena.
Tipus de poda de gerds negres
No és desitjable descuidar un procediment com la poda de la jemalina. Si us n’oblideu, l’arbust s’espessirà, cosa que afectarà el rendiment en la propera temporada.
Hi ha diversos tipus d’aquest procediment. Cadascuna depèn de la temporada escollida i de les tasques que afronti el jardiner. Els gerds semblants a la mora es poden tallar fins a dues vegades a l’any. Normalment es fa a l’estiu (podar els gerds negres després de collir-los) i al final de la tardor, quan la temperatura de l’aire baixa a les marques menys. És possible realitzar el procediment a la primavera.
En el procés de poda estival, dut a terme després de la fructificació, s’elimina la part apical de les tiges, deixant la part inferior d’1,7 metres. Aquestes manipulacions han d’assegurar l’accelerat desenvolupament de brots joves. El nombre d’aquest darrer en aquest cas pot ser de 6 a 8 peces.
Opinions sobre jardiners
Nina Sergeevna, Moscou
Teníem ezhemalin. Especialment comprat, una mena de varietat. Però les baies no s’han vist mai. Ara ja no el tenim. No sé què li passava. Els nostres gerds creixen bé tant al jardí com al bosc. I tampoc no he vist mores al bosc, i al nostre lloc també es desenvolupa malament i dóna fruits.
GOST 385147
Yezhemalina Tayberry és molt resistent a l'hivern i sense pretensions, creix bé en qualsevol sòl i és fructífera. A més liana els híbrids de gerds - móres són molt decoratius i es poden utilitzar en la decoració de la parcel·la del jardí.
Què recordar
- Distingir la varietat. Segons la varietat, l’ezhemalina es caracteritza per la resistència a les gelades, la immunitat a les malalties, la productivitat, la presència d’espines, el gust i el color de les baies.
- Cuidar. La cura i el cultiu de zemalina consisteixen en un reg oportú, en un tractament preventiu de malalties, en una lliga i en una poda d’arbustos.
- Propagueu-lo per capes d’arrel o tireu per sobre. La forma més senzilla de reproduir-se és a la part superior dels brots joves.
Receptes de cuina
Els trucs d’emmagatzematge no difereixen dels mètodes coneguts per a altres baies. Plegar l’ezemalina amb cura en un recipient petit. Per evitar que els fruits es facin malbé ràpidament, no s’han de rentar. Emmagatzemeu-lo a la nevera o congeleu-lo correctament.
Per congelar, les baies es classifiquen i es col·loquen en una capa en una safata. Les fruites ja congelades s’aboquen en una bossa i es tanquen hermèticament. Emmagatzemar només al congelador. Aquest és el congelador sense sucre més senzill.
També hi ha un segon mètode de congelació. Les baies seques es barregen amb el sucre de l'1 al 1. Després es col·loquen en bosses i al congelador.
Si es compren les baies, s’alliberen de pesticides per remull.
Hi ha un gran nombre de receptes d’aquestes baies. Resulta una melmelada i una compota molt saboroses, que s’afegeixen a pastes i postres o que es mengen directament de l’arbust.
Melmelada de mores
La melmelada de mores és una delícia molt inusual que tant els adults com els nens estimen. Per cuinar, trieu baies madures, però no massa madures. Els fruits es classifiquen i se seleccionen baies de baixa qualitat. A continuació, esemalina es posa en un colador i es submergeix en aigua. No es recomana rentar sota aigua corrent, ja que les baies estan danyades. Quan l’aigua s’hagi escorregut, poseu l’oli en un bol.
Adormiu-vos 1 kg de fruita 1 kg de sucre i deixeu-ho 5 hores. Tot el suc que s’ha format s’escorre i es bull. Les baies s’afegeixen al xarop resultant i es bullen a foc lent durant uns minuts. La melmelada està llesta.
Per què tallar els gerds i cal fer-ho a la tardor (per a l’hivern)
Els objectius de podar qualsevol gerd, inclosa la tardor, són:
- aprimant les plantacions perquè els arbusts es ventilin millor i rebin més llum solar;
- augment de la productivitat (fructificació);
- prevenció de l’hivernada d’insectes nocius i malalties fúngiques als brots;
- millorar la resistència hivernal;
- donant als arbustos un aspecte net (funció estètica addicional).
Consells! Si amb el pas del temps els gerds són massa grans llavors hauria de ser obligatori planta i trasplantament... Com fer-ho correctament, llegeix aquí.
