La bellesa de Pear Talgar: un somni de jardineria amb un rostre vermell

El sabor i l’aroma de les peres deixaran indiferents a poques persones, especialment peres com la bellesa Talgar. En aquest article es proporciona una descripció de la varietat, fotos i ressenyes.

Amb nombrosos avantatges: sabor excel·lent, excel·lent rendiment, alta resistència a les gelades, major resistència a les malalties fúngiques, vida útil, excel·lent transportabilitat i una presentació respectable, etc. a les granges ...

Descripció de la varietat

La varietat de pera Talgar beauty va ser criada per l’allevador kazakh A. N. Katseiko a partir de les llavors de la varietat belga Lesnaya Krasavitsa pel mètode de la pol·linització lliure. El lloc de l’eclosió va ser l’Institut de Recerca Científica Kazakh de Fruites i Viticultura. Des de 1960, la pera ha estat a la prova estatal. El 1991, la varietat es va zonificar a la regió del nord del Caucas (República Kabardino-Balcànica). La bellesa talgar era la més estesa entre els jardiners aficionats dels territoris de Krasnodar i Stavropol, així com a Ucraïna.

Fusta

Arbre de mida mitjana, alçada màxima - 3 m... La corona és shirkopyramidalnaya, de densitat mitjana, amb branques penjants. L’escorça del tronc i de les branques esquelètiques és grisa, escamosa. El tipus predominant de formacions fruiteres són els anells.

Els brots no són pubescents, són de gruix mitjà, rectes i de color marró. Hi ha moltes llenties mitjanes ben definides. Els cabdells són grans, no pubescents, de forma cònica. Les fulles són ovoides, de color verd fosc, llises amb els extrems de punta llarga i les vores dentades. La fulla és lleugerament còncava. El fullatge es troba sobre llargs pecíols.

La bellesa Pear Talgar és un arbre de mitjana altura amb una ampla corona

Fruita

Les peres de bellesa Talgar són de mida mitjana. El seu pes oscil·la entre els 150 i els 200 g, però el pes mitjà, per regla general, és de 170 g. De vegades hi ha exemplars que pesen 250 g.

La forma del fruit és molt reconeixible, en forma de pera allargada, en forma d’ampolla, però no sempre alineada, caracteritzada per les tapes bisellades.

El color de les peres és de color groc pàl·lid durant el període de collita. La major part de la superfície del fruit està ocupada per un pronunciat color vermell carmí. La pell és llisa, brillant i greixosa. Hi ha petits punts visibles a la superfície subcutània. Els punts són de color verd al color base i blancs a la cara vermella. El gruix de la pell és mitjà.

Molt sovint, el color rubor cobreix la major part de la superfície del fruit.

El peduncle és de mida mitjana, té una forma corbada. L’embut és poc profund, de vegades absent. Tipus de copa: obert. El plat és estret, profund i uniforme. El cor és de mida mitjana, és de tipus el·líptic. Les llavors són relativament petites, tancades. La polpa té una tonalitat cremosa, estructura de gra fi i densitat mitjana.

La bellesa Talgar és una varietat de pera de taula, el sabor del qual està determinada pel predomini dels sucres sobre els àcids.

Aquestes fruites dolces, sucoses i alhora cruixents amb un feble aroma a pera s’han convertit en una delícia indispensable per als nens. Es poden consumir tant frescos com processats. Els fruits de la bellesa Talgar s’utilitzen sovint per decorar amanides i postres.

En una escala de cinc punts, els tastadors professionals valoren el sabor d’aquesta pera en 4,6 punts.

Els fruits de la bellesa Talgar tenen una composició rica. Segons indicadors químics, 100 g de pera contenen:

• 9% de sucres;
• 0,37% d’àcids valorables;
• 7 mg d’àcid ascòrbic;
• 15% de matèria seca per matèria humida;
• 54 mg de catequines P actives.

L’alt contingut de substàncies bioactives té un efecte beneficiós sobre el cos, tracta malalties renals i del sistema digestiu. Una part important dels sucres està representada per la fructosa, de manera que la bellesa Talgar pot estar present en la dieta de diabètics o de persones que tenen por de guanyar un excés de pes..

Galeria de fotos: varietat de pera Talgar beauty

Les fruites madures de la bellesa Talgar es mantenen fermament a les branques

El volum de la collita de la bellesa Talgar augmenta cada any següent.

Les peres d'aquesta varietat es caracteritzen per un atractiu coloret que es desenvolupa a la part assolellada.

Els fruits de la bellesa Talgar tenen forma de pera allargada, de vegades esvelts a la part superior

L’arbre de la bellesa Talgar es distingeix per una corona piramidal ampla de densitat mitjana

Els fruits més grans de la bellesa Talgar poden arribar als 250 g en pes

Avantatges i inconvenients

Totes les varietats de peres tenen avantatges i desavantatges. No obstant això, els veritables amants de les peres saben que tots els inconvenients es minimitzen si l’arbre es cuida adequadament.

Taula: avantatges i desavantatges de la varietat de bellesa Talgar

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els planters de la Talgar Beauty creixen bastant ràpidament i als tres anys comencen a donar fruits saborosos.

Cada varietat té avantatges i desavantatges, que, per descomptat, poden afectar l’elecció d’un jardiner. Per no equivocar-vos amb l'elecció, cal determinar exactament si aquesta varietat és adequada per cultivar al vostre jardí. Per tant, considerarem amb més detall els punts forts i febles de la varietat de cria. En primer lloc, parlem dels desavantatges de la varietat.

Només n’hi ha dos: quan es pren tard, apareixen taques marrons a la polpa, la polpa cruixent no és del gust de tothom.

Els fruits d’aquesta varietat s’han de collir una mica immadurs.

Com podeu veure, hi ha poques deficiències i no són tan importants. Però la varietat té molts més avantatges:

• maduració ràpida dels fruits - la varietat pertany a la categoria de maduració primerenca, de manera que els propietaris de les plantacions de la bellesa Talgar tenen l'oportunitat de menjar peres fresques molt abans que altres jardiners;
• atractiu aspecte de fruita - els fruits tenen una forma i un color bonics;
• gust - Els experts que van avaluar el gust d'una pera li van donar 4,6 punts sobre 5 possibles;
• resistència a baixes temperatures, patògens i plagues; fins i tot si no hi ha cura, les possibilitats que l'arbre mori simplement són insignificants;
• vida útil - Les peres es poden emmagatzemar durant molt de temps, de manera que és molt possible transportar-les a altres zones, regions.
• alt rendiment - per tant, és aquesta varietat la que omple els prestatges de les botigues;

I, tot i que l’arbre és realment molt modest, només es pot aconseguir la màxima collita si es planta correctament.

Aterratge

La taxa de supervivència de la plàntula i el seu desenvolupament posterior depenen principalment de l'elecció del lloc i el moment de la plantació. La bellesa Talgar és una varietat sense pretensions que arrela amb èxit fins i tot en les condicions desfavorables del carril mitjà. No obstant això, la majoria de jardiners aficionats asseguren que la pera es desenvolupa i dóna els millors fruits a les regions del sud de Rússia.

Es recomana plantar un arbre amb un sistema arrel obert a la tardor, en un moment en què les fulles ja han caigut, però la gelada encara no ha començat. Si no era possible aterrar a la tardor, podeu fer-ho a la primavera. En aquest cas, el desembarcament es realitza en un moment en què han arribat dies relativament càlids, però el fullatge encara no ha florit.

A la primera primavera després de la plantació de plàntules de tardor, podeu veure els brots ja florits. Però amb una plantació de primavera, aquest fenomen és rar.

A l’hora d’escollir un lloc per plantar la bellesa Talgar, tingueu en compte que una pera és molt exigent en il·luminació. Cal plantar un arbre en una zona oberta i assolellada al sud, sud-oest o oest, de manera que hi hagi prou llum per al desenvolupament de cabdells fruiters i l’adquisició d’un característic coloret sobre el fruit.

A una distància d’uns 3 m, és recomanable tancar el lloc seleccionat amb una tanca o un edifici. Això ajudarà a protegir l’arbre de fortes ratxes de vent sense crear ombra.

Els sòls argilosos, sorrencs i molt pantanosos no són aptes per a peres, i la resta es considera adequada per cultivar aquest cultiu. Si el nivell d'aigua subterrània del lloc supera els 2 m, l'arbre només es pot plantar en un túmul especialment preparat. El sòl ha d’estar solt i contenir tants nutrients com sigui possible.

Passem a la descripció del replà. En plantar una perera, és molt important complir la següent seqüència d'accions:

1. Excavació d’un forat d’aterratge. Es recomana cavar un forat per a la pera 2 setmanes abans de plantar-la. La seva mida està determinada per la mida de la plàntula. De mitjana, la profunditat del pou és de 50 a 60 cm i l’amplada d’uns 150 cm. El sòl s’elimina per capes: la capa fèrtil superior en una direcció i la inferior a l’altra.
2. Apliquem fertilitzants. Afegiu fertilitzants orgànics a la capa superior de la terra llançada fora del pou. És preferible utilitzar 3-4 galledes de fem pudrit o compost. Si el sòl del lloc és fortament àcid, també s’apliquen fertilitzants minerals-fòsfor (150-200 g).
3. La barreja de sòl resultant s’aboca al centre de la fossa en forma de túmul.
4. Instal·lem el suport. Cal clavar una clavilla al centre del monticle, amb l’ajut del qual l’arbre jove pot formar correctament el tronc. Longitud recomanada de l'estaca: 140 cm, diàmetre: 5 cm.
5. Preparació de la plàntula per a la plantació. Talleu les arrels i les branques danyades amb una podadora afilada. Si el sistema radicular és sec, és aconsellable posar l'arbre a l'aigua durant 2-3 dies.
6. Plantem una pera. Plantar una plàntula es fa millor junts: una persona la col·loca en un pou i l’altra la cobreix de terra fèrtil. En instal·lar una plàntula, cal estendre amb cura les arrels sobre un monticle, tot i que és important no deixar que l’arbre s’enfonsi. El coll d'arrel ha d'estar a 4-5 cm sobre el terra. Per evitar errors, poseu una barana o un tauler especial per plantar a través del pou. Premeu suaument la plàntula coberta de terra amb les mans.
7. Lligem l’arbre a una clavilla amb una corda.

Després de plantar-lo, cal regar la pera amb 2 o 3 galledes d’aigua. Es recomana fer el primer reg amb un aspersor (directament sota la tija de la plàntula).

Després de plantar-lo, s’ha de regar la perera

Per retenir la humitat, el forat s’ha d’adobar amb fullatge sec, serradures o fenc. Es fa una capa de coberta d’uns 3-5 cm.

Quan configureu el vostre propi jardí amb diversos arbres fruiters, tingueu en compte la densitat de plantació. La distància admissible entre les peres de la bellesa Talgar és de 4-5 m. Els jardiners experimentats, que valoren cada metre de la seva casa d'estiu, recomanen plantar arbustos de baies en una zona inutilitzada entre arbres.

Cura dels arbres

Reg

S’aconsegueix una alta eficiència del reg amb la combinació adequada de reg amb càrrega d’aigua i reg de vegetació. El reg amb càrrega d’humitat permet iniciar el reg vegetatiu dues setmanes després.

La taxa de reg es determina tenint en compte les condicions del sòl, el nivell de les aigües subterrànies i la humitat del sòl.

Normalment, els arbres fruiters es reguen 3-5 vegades a l’any: el primer reg es duu a terme abans o després de la floració; 2n: abans que l'ovari caigui (juny); 3r - 2-3 setmanes abans de la maduració de les pomes d'estiu; aquest últim, a mitjans de setembre, per garantir el creixement de les arrels de tardor, o més tard, al novembre, per a la recàrrega d’humitat.

Taxes de reg aproximades:

• per a sòls francs arenosos, 4–4,5 galledes per 1 m2,
• per a margues: 6-7 cubells per 1 m2;
• per a argilós: 8-9 cubells per 1 m2;
• reg de càrrega d’aigua: 8-10 cubs per 1 m2.

Per regar arbres fruiters, es recomana utilitzar solcs temporals poc profunds (13-15 cm de profunditat). Dos solcs es dibuixen a prop de l’arbre: 1r - a una distància de 0,8-1 m del tronc, 2n - a 0,5 m del primer. Amb el següent reg, aquestes distàncies canvien. El reg també es pot fer amb anells al voltant de l’arbre i per aspersió.

El reg per aspersió funciona millor per a les peres.

La bellesa Talgar pateix més no una manca, sinó un excés d’humitat. Amb una humitat excessiva del sòl, l’activitat vital de les arrels de succió es debilita i comencen a desaparèixer. A més, un reg freqüent i massa abundant pot provocar un augment de les aigües subterrànies. Amb un reg repetit en petites dosis, l’arbre no rep prou humitat i es pertorba l’aportació d’oxigen al sòl.

Podar i donar forma a la corona

La formació i poda de la corona significa molt en la vida d’un arbre fruiter. Si es forma incorrectament, el tronc d’un arbre fins i tot es pot trencar amb una fructificació forta. Per evitar-ho, traieu sempre un dels brots competidors d’igual força (no hi hauria d’haver forquilles).

Atès que els arbres de la bellesa Talgar són propensos a caure branques, la poda pot corregir la forma de la seva corona. Per fer-ho, heu de retallar els extrems de les branques, deixant els brots (o petits brots) apuntats cap amunt.

La poda correcta de les branques propenses a la flacciditat millora la forma de la corona

La corona d’una perera es forma generalment en forma de palmeta o de tipus escàs. La construcció d’una corona de nivells escassos consisteix en el fet que a l’arbre, a 60-70 cm sobre el tronc, les branques uterines (principals) es posen en dos nivells. Cada nivell generalment consta de 3-4 branques, amb una distància entre els nivells de 60-80 cm, és a dir, la corona consta de 6-7 branques uterines, espaiades uniformement a l'espai peri-tija.

La corona de nivells escassos pot tenir una disposició de branques diferent: 1) 3-2-1-1 2) 3-1-1-1; 3) 2-2-1-1 4) 2-1-1-1

A principis de primavera, cal eliminar les branques danyades per les gelades, malaltes i en excés. La següent poda es pot fer a la tardor.

Amaniment superior

A les pereres els encanten els fertilitzants i poden patir una manca d’adob L’alimentació regular garanteix la salut dels arbres i un bon rendiment.

Un adob orgànic excel·lent és el fem d’aviram, especialment els excrements d’ànec, pollastre i colom. Per reduir les pèrdues de nitrogen, es pot afegir torba en forma de molla (25-30% en pes dels excrements) o superfosfat en pols (6-10%) al fem pur. Els excrements d’ocells es poden aplicar a principis de primavera com a fertilitzant principal (0,5-0,6 kg per 1 m2), però encara més sovint s’utilitza com a guarnició superior (1-2 kg de excrements es dilueixen en 1 galleda d’aigua i s’apliquen a 1,5 l / m2). El millor és aplicar-lo a solcs o forats, que després es cobreixen immediatament amb terra.

És millor ruixar al vespre o al matí.

El vestit foliar es fa al matí o al vespre.

Els arbres necessiten oligoelements. Als sòls àcids, falta magnesi, i després s’afegeix pedra calcària dolomita. No es pot utilitzar en sòls calcaris; en canvi, els arbres es ruixen al principi del creixement del brot amb una solució de sulfat de magnesi (1,8%). Amb la manca de coure, els brots comencen a assecar-se. En aquest cas, normalment s’afegeix sulfat de coure (0,2%) en forma d’apòsits foliars.

Com fertilitzar una pera - vídeo

Cura

És possible augmentar el volum de la collita, millorar les qualitats decoratives i gustatives dels fruits de la bellesa Talgar només amb l’ajut d’una cura oportuna. Inclou les activitats següents:

• reg;
• poda;
• fecundació;
• polvorització contra plagues i malalties;
• mulching;
• aïllament de boles.

Reg

El reg de la perera és necessari a la primavera i a l’estiu. És impossible indicar les dates exactes del reg, ja que depenen de les condicions meteorològiques. La taxa de reg amb precipitacions mitjanes és de 3 cubells per 1 m². m zona al voltant del tronc.

Es requereix un reg intensiu quan fa calor i sec. A més, es presta especial atenció a l’arbre a l’agost, ja que aquest mes es posen brots florals per formar la collita futura.

Es considera que el reg per aspersió és la millor manera de regar una pera, en què un polvoritzador amb diversos forats simula la pluja. Per evitar que la polvorització d’aigua s’escampi per la zona, la pressió de polvorització es fa feble. La durada d’aquest reg ha de ser com a mínim de 2 hores.

El millor sistema de reg de peres és el reg per aspersió

A finals d’agost, el reg està totalment aturat fins a la primavera... La inundació del sistema radicular a la temporada freda té un impacte negatiu sobre la resistència hivernal de la varietat.

Poda

La poda de les branques de la bellesa Talgar us permetrà formar correctament la corona per augmentar el rendiment i prevenir malalties.

La primera poda es fa després de plantar les cries. Si es tracta d’un planter de 2 anys, primer s’haurien de tallar les branques esquelètiques. Per a això, se seleccionen branques que es troben aproximadament a la mateixa distància i se’n tallen 4. A més, perquè l’arbre es desenvolupi amb seguretat, les branques laterals s’escurcen 1/4 part. En aquest cas, cada conductor es deixa com a mínim 30 cm més alt. Si es va plantar una plàntula d’un any, s’escurça deixant una alçada de 55 cm.

La poda d'un arbre adult es realitza anualment a la primavera. Traieu les branquetes petites que creixen cap a dins que espesseixen la corona. També es poden branques velles, seques i malaltes, que eliminen la vitalitat de la planta.

Vestit superior

La quantitat de fertilitzants i la freqüència de la seva aplicació depenen del desenvolupament de les plàntules i del sòl on creix. Un any després de la sembra, parar atenció a l'estat de l'arbre jove. Si el creixement dels brots és inferior a 50 cm, s’hauria d’alimentar amb microelements útils.

Els adobs peres s’apliquen a la tardor i a la primavera.

A la tardor, en terres de fèrtilesa mitjana, es realitza un apòsit cada any. Podeu utilitzar fertilitzants minerals que no incloguin nitrogen. De mitjana, 1 m² necessitareu 35 g de nitrat d’amoni o 20 g d’urea, 50 g de superfosfat i 25 g de clorur de potassi o 2 gots de cendra de fusta.

A la primavera, la bellesa Talgar reacciona bé als fertilitzants orgànics, per exemple, els purins o l'humus.S'apliquen el 1 d'abril una vegada en 2 anys a raó de 2-3 kg de fertilitzants per 1 m². m. En sòls fèrtils més pobres (sorrencs), la dosi augmenta en 1/3.

Com cuidar la bellesa de Talgar?

Doblegar branques de peres per estimular la formació de cabdells fruiters.

Com estava escrit més amunt, plantació i cura darrere d'aquesta varietat no són especialment difícils. L’arbre no té pretensions. Per tant, necessita un manteniment mínim:

• reg - cal regar l’arbre a la primavera i a l’estiu, quan augmenta la temperatura de l’aire. La pera necessita un reg abundant en dies secs. Els experts també recomanen augmentar el reg a l'agost, ja que és durant aquest període que es col·loquen els brots florals. Però a finals d’agost s’ha d’aturar completament el reg;
• poda - Per tal de formar la corona correcta de l'arbre, cal tallar regularment les branques. Això també ajudarà a prevenir el desenvolupament de diverses malalties que afectaran negativament la collita. La primera poda es realitza immediatament després de plantar les cries;
• fecundació - quan us pregunteu quin any dóna fruit la pera, cal tenir en compte que depèn de la cura i, en particular, de la presència d’adobs al sòl. Per entendre exactament quan és necessari fertilitzar el sòl, primer heu d’avaluar l’estat de la plàntula, així com del sòl. En particular, es recomana fer-ho un any després de la sembra. Si observeu que el creixement dels brots és inferior a 50 cm, és hora de pensar en alimentar les arrels. A la primavera, els fertilitzants orgànics són adequats i a la tardor és millor donar preferència als fertilitzants minerals;
• polvorització contra plagues: ajudarà a protegir l’arbre de malalties que poden afectar negativament la quantitat de collita obtinguda o fins i tot causar la mort de la plàntula. No només podeu utilitzar productes químics, sinó també ruixar amb infusions especials. Per exemple, una infusió de camamilla, ortiga o calèndula;
• mulching - quan la temperatura baixa a 10 graus centígrads, augmenta el risc que les arrels de les plàntules joves es congelin. Per protegir l’arbre, és necessari ruixar la zona del cercle del tronc amb material de mulching. No només s’adapten fems ni humus, sinó també torba. El gruix de la capa de pols no ha de ser superior a 7 cm;
• aïllament de boles - per a l’hivern, la pera ha d’estar aïllada, ho fan amb l’ajut de materials artificials i naturals. La tija està ben lligada i ruixada una mica amb terra.

La fertilització i el reg de la pera s’han de fer a les ranures poc profundes del cercle del tronc.

Alguns jardiners prefereixen continuar aïllant els forats fins i tot a l’hivern. Durant aquest període, utilitzen activament la neu i el sòl com a aïllament. Amb la seva ajuda, els jardiners produeixen una compactació del cercle del tronc. L'eficàcia d'aquest procediment s'ha demostrat, però no tots els jardiners aficionats estan disposats a proporcionar una cura completa dels arbres.

Pol·linització

La bellesa Talgar pertany a l’espècie autoinfèrtil. Per això, es necessiten pol·linitzadors perquè la fruita es posi a la pera.

Per atraure-les, es recomana plantar altres varietats de peres a la rodalia immediata de la bellesa Talgar. Les varietats més adequades es consideren tals com Kucheryanka, Hoverla o Conference.

Transferència

Un perer adult s’ha de replantar amb una bola de terra tan gran com sigui possible.

La varietat de pera descrita té una actitud extremadament negativa envers el trasplantament. I com que els arbres no toleren bé trasplantar-los, els experts sempre recomanen plantar-los en un lloc permanent. Tot i això, encara hi ha situacions en què és necessari realitzar un trasplantament. Per no fer mal a l’arbre, heu de complir algunes regles.

1. El trasplantament només es permet a l'octubre.
2. L'arbre s'ha d'excavar amb un terreny.
3. Rega l'arbre abundantment abans de desenterrar-lo.
4. Si l’arbre té més de 3 anys, s’excava a una distància mínima de 60 cm del tronc.
5. Cal preparar amb antelació un nou pou de plantació. Això vol dir que no podeu desenterrar un arbre abans de preparar-hi un nou lloc.

Determinar correctament la mida òptima del forat ajudarà a un bony amb terra, que es va excavar amb la pera. Recordeu que el pou sempre ha de ser més gran 30–40 veure, que un tros de terra.

Protecció contra malalties i plagues

La varietat de pera La bellesa Talgar es distingeix per la persistent immunitat a les plagues i malalties fúngiques. No obstant això, des de principis de primavera fins a finals de tardor, l’arbre necessita mesures preventives: polvorització amb productes químics o remeis populars per espantar plagues com l’àcar de la vesícula de la pera, la cua de copa, la cua d’or i altres.

Els remeis populars inclouen infusions d’herbes especials (camamilla, ortiga, calèndula i altres plantes). Els millors productes químics a utilitzar són fungicides o insecticides. No obstant això, els arbres afectats per malalties fúngiques poques vegades es curen amb l'ajut d'aquests medicaments. En aquests casos, és millor utilitzar mescles especials. Per exemple, quan una pera està infectada amb crosta, els arbres es ruixen amb una solució d’oxiclorur de coure al 1% líquid o al 4%.

El sofre col·loïdal (25 g per 10 litres d’aigua) ajudarà a eliminar el míldiu. L’arbre s’ha de ruixar un cop per setmana fins que la malaltia s’eradici completament.

Les fruites afectades per la podridura dels fruits s’han de treure de l’arbre i destruir-les. Durant el període de brotació i després de la floració, les pereres s’han de tractar amb un 1% de líquid bordeus.

Regles creixents

Les principals activitats en el cultiu de pereres:

Peres madures de la varietat de bellesa Talgar, a punt per collir

1. Reg. A mesura que el sòl al voltant de la plàntula s’asseca, es rega a raó de 2-3 cubells per arbre. Les plantes adultes es reguen al juny, durant el període de creixement actiu, i a l’agost, quan s’aboca el fruit. El consum d’aigua per arbre és de 25 a 30 cubells. El reg dels arbres es fa millor amb un aspersor.
2. Mulching. La zona propera al tronc es cobreix cada any amb freixes de fusta, torba o serradures. A l’estiu, el cobert evita que s’evapori la humitat i a l’hivern serveix de coixí escalfador.
3. Amaniment superior... A la primavera, el segon any de plantació, les plàntules s’alimenten amb salitre (15 g per 1 m2). I a la tardor s’introdueix una barreja d’humus (5 kg), superfosfat (50 g) i sal potàssica (40 g). Per fer-ho, fes una rasa al voltant del tronc i aplica-hi adob barrejat amb la terra. Independentment de l’etapa de desenvolupament de l’arbre, aquesta fertilització es realitza anualment.
4. Poda. A partir del segon any de vida, la planta forma una corona. En primer lloc, s’escullen les branques laterals més desenvolupades, que creixen perpendicularment al tronc, en queden quatre i la resta es talla. Les branques es tallen de manera que els seus extrems estiguin al mateix nivell i el conductor central s’elevi entre 20 i 30 cm. Després de la poda, els talls es tracten amb un to de jardí. Els arbres es poden a principis de primavera, abans que la saba comenci a moure’s.
5. Refugis... Abans de congelar-se, el tronc d’un arbre jove es tracta amb calç o pintura especial i s’aïlla amb agrofibra, tela de cotó o paper. Això protegirà el tronc del fred i dels rosegadors. A la primavera, es repeteix el blanqueig per protegir la planta de cremades solars i paràsits.
6. Protecció. Per prevenir malalties i repel·lir les plagues, cada any la pera es ruixa amb una solució al 3% de sulfat líquid o ferrós de Bordeus.

La bellesa Talgar és una planta agraïda i, amb la cura adequada, pot complaure amb els primers fruits (3-5 peces) ja als 2-3 anys d’edat, la planta dóna fruits completament durant 4-5 anys.

Preparació per a l’hivern

Mulching

Les arrels de les pereres joves, no totalment formades, es congelen fins i tot a una temperatura de 8-10 graus. Podeu protegir-los aïllant el tronc amb humus o altres materials de cobertura.

El procés de mulching s’hauria de dur a terme després del període de consum, a l’octubre o novembre.Els fems de cavall, la torba o l’humus es poden utilitzar com a material de mulching. Cal ruixar la zona del cercle proper al tronc al voltant del perímetre de la corona, sense tocar el tronc. El gruix de la capa recomanat és de 5 a 7 cm.

El cobert fabricat amb materials orgànics també enriqueix el sòl amb nutrients addicionals i el protegeix de la dessecació i la intempèrie.

Es recomana adobar peres amb materials naturals: torba, humus, serradures, agulles, herba tallada, fulles, escorça d’arbre

Refugi de boles

Podeu aïllar una pera per a l’hivern amb l’ajut d’una cinta densa del tronc amb materials naturals o artificials. Les canyes, les branques d’avet i l’absenta s’utilitzen a partir de materials naturals. Mitjans de diari, feltre per a sostres, teixits de cotó o mitges de niló són adequats com a materials artificials. Aquests materials protegiran l'arbre de ratolins i llebres. A l’hivern, la compactació periòdica del cercle proper al tronc amb neu o terra és eficaç.

Es considera que la millor manera de protegir la bellesa Talgar de les gelades i les cremades solars durant molt de temps és la inoculació amb brou de codony.

Creixent, escollint una plàntula

En triar una pera per plantar, presteu atenció a diversos criteris, el compliment dels quals indica la bona qualitat de les plàntules:

• sistema arrel desenvolupat;
• cap dany a l'escorça;
• alçada d’un any no superior a 60 cm;
• la longitud de les branques principals és de 5-10 cm i el tronc té 1 cm de diàmetre.

Cal recordar que una pera sobre un portaempelts de codony arrela pitjor, però té una millor qualitat de fruita. Per a un sistema d'arrels obertes, es recomana plantar a la tardor; per a un sistema tancat, la primavera (abril) també és adequada. Amb una plantació de tardor (octubre), els cabdells floreixen a la primavera de l'any que ve. El pou de plàntules es prepara amb antelació, almenys dues setmanes abans de la plantació.

S’ha de triar el lloc, tenint en compte la il·luminació (el sol hauria de ser suficient), i la composició del sòl (evitar una elevada acidesa i humitat). Plantar un pol·linitzador no més de 10 m. Queden 4-5 m entre els arbres; per a un ús raonable de la terra, l’espai entre les peres es pot plantar amb arbustos. La profunditat de les aigües subterrànies no ha de ser inferior a 2,5 m.

Després d’haver escollit un lloc, cavar un forat d’uns 1 m de profunditat i 0,6 m d’amplada. Assegureu-vos d’omplir el fons amb drenatge. Es posa una capa de terra que es retira de la part superior (uns 20 cm). El sòl es barreja preliminarment amb fertilitzants (sulfat de potassi - 70 g, superfosfat - 300 g, humus - 25-30 kg, cendra - 900 g). A l'abric de la pluja, el pou queda així.

El dia abans de la sembra, les arrels de la plàntula es deixen en una solució de magnesi (3%). Després, el sistema radicular es tracta amb una barreja líquida d’argila i fem (2/1), i s’asseca una mica.

Esquema de plantació de peres:

Aterratge:

1. Una clavilla es condueix al fons del pou i es cobreix amb un monticle de terra.
2. La plàntula es col·loca sobre un túmul, una persona la manté en posició vertical, la segona redreça les arrels ordenadament.
3. Tapeu el forat amb terra, sacsejant lleugerament la pera pel tronc de manera que no quedi cap buit entre les arrels.
4. Tamp el sòl al voltant de l’arbre, assegureu-vos que el coll de l’arrel s’elevi per sobre del terra a una alçada de 4-5 cm.
5. Lligueu una pera a una clavilla accionada al costat.
6. Regar la plàntula, regar almenys 2-3 cubells, prop del tronc per primera vegada, es pot utilitzar un aspersor.

El cercle del tronc està cobert amb mulch (serradures, palla, torba, capa de 3-5 cm). És bo si la plàntula està protegida dels vents per una tanca que hi haurà a prop. Talgarka no tolera els sòls argilosos, sorrencs i encorats. El sòl àcid és adequat per plantar, però primer cal afegir 150-200 g de fertilitzants minerals-fosfats per 1 m². m.

Transferència

Es recomana plantar la bellesa Talgar immediatament a un lloc permanent, ja que no tolera els trasplantaments, especialment a l'edat de més de 4 anys.... Però si es produeix aquesta necessitat, és important complir les regles següents:

1. El procés de trasplantament es fa millor a la tardor (octubre).En aquest moment, la pera tindrà temps d’arrelar-se en un lloc nou abans de les gelades, preparar-se per hivernar i començar a créixer a la primavera.
2. Cal excavar una perera de qualsevol edat juntament amb un terreny de terra. Això no interromprà la interacció del sistema radicular amb el sòl i hi haurà molt menys dany a les arrels.
3. Un arbre vell (més de 15 anys) només es pot desenterrar amb seguretat amb l'ajut de la tecnologia. No obstant això, la probabilitat que les arrels no pateixin és força petita i, sovint, aquestes plantes no arrelen en llocs nous.
4. Abans d’excavar un arbre jove, s’aboca aproximadament 4 galledes d’aigua sota el cercle del tronc. Aleshores, el terró terrestre pot persistir al sistema arrel.
5. Si la pera té 3-5 anys, s’hauria d’excavar a una distància de 60 cm del tronc. En aquest cas, el grum de terra ha de tenir forma de con, fins a 70 cm de llargada. Els arbres adults excaven a una distància de 110 cm i el seu grumell tindrà com a mínim 1 m.
6. Es prepara amb antelació un forat de plantació en un lloc nou, ennoblint la terra amb fertilitzants de la mateixa manera que quan es plantava. La mida del pou es fa 35 cm més ampla i profunda que un coma amb terra.
7. Quan s’instal·la una pera en un pou, no s’ha de deixar aprofundir el coll d’arrel. Igual que amb la plantació, hauria d’estar a 5 cm com a mínim sobre el terra.
8. El pou es cobreix de terra i es comprimeix. L'arbre és abundantment regat i adobat.

Plagues - taula

La bellesa Talgar és resistent a la majoria de malalties, fins i tot a la crosta, que afecta la majoria de les altres varietats de peres. No obstant això, els arbres d’aquesta varietat poden ser atacats per paràsits.

Les plagues més freqüents que no escatimen les pereres són els pugons de cuc de fulla, els àcars de la fruita vermella i les arnes.

Plagues de peres a la foto

El pugó de cuc de fulla fa malbé les fulles i els brots joves

Xucla suc de fulles, interrompent el procés de fotosíntesi

Les femelles d’arna ponen ous sobre fruits de pera

Malalties

La majoria de les malalties de les peres són causades per diversos fongs. Afortunadament, la bellesa Talgar és resistent a aquestes malalties, fins i tot a l'omnipresent crosta. Les pereres d’aquesta varietat poden patir brots de foc. Els bacteris causants infecten flors, fulles, ovaris, brots joves, fins i tot la tija i el coll de l’arrel. L’evidència de la malaltia és el marcit i ennegriment sobtat de les inflorescències, fulles i brots a la primavera, que sembla una cremada. Aleshores, el moc comença a transpirar de les zones afectades, al principi és blanc i quan s’asseca es torna marró. A l’estiu, en els brots malalts, l’escorça es cobreix de bombolles i esquerdes.La malaltia es contagia per les gotes de pluja, el vent i diversos insectes, incloses les abelles.

Una malaltia perillosa que afecta principalment les peres

Per prevenir aquesta malaltia, cal, en primer lloc, comprar només material de sembra provat i sa. Quan es produeix una malaltia, s’ha d’observar la quarantena i eliminar immediatament els focus de la malaltia.

L’adherència a les pràctiques agrícoles en el cultiu de plàntules ajuda bé, ja que augmenta la seva viabilitat i resistència. Com a mètodes químics de control, es recomana el tractament amb líquid de Bordeus o altres preparats que contenen coure (per exemple, Abiga-peak). El millor és processar durant la floració. Tenint en compte que no totes les flors s’obren alhora, s’ha de repetir la polvorització.

El processament es realitza en temps sec i tranquil. Si plou, no ruixeu.

Pol·linització

La bellesa Talgar és auto-infèrtil, per tant, necessita pol·linitzadors per donar fruits. Atès que aquesta varietat pertany a la tardor, al costat hi ha plantades pereres de varietats similars.... Els més adequats es consideren Hoverla, Kucheryanka, Favorite Klapp i Conference.

Galeria fotogràfica: els millors pol·linitzadors per a la varietat de bellesa Talgar

Hoverla és un excel·lent pol·linitzador per a grups de varietats de tardor i hivern amb alta activitat de grans de pol·len.

Variety Conference es distingeix per una fructificació abundant i regular

El preferit de Clapp és una de les varietats de pera més freqüents

Kucheryanka és una varietat sense pretensions per a les condicions de cultiu

Descripció de la corona

L'arbre de la bellesa Talgar és baix amb una corona de fulla mitjana. Les branques que formen les corones s’estenen des del tronc amb un angle gairebé recte. L’escorça té un to grisenc i una descamació moderada. Els fruits es formen principalment a les branques anellades. Els cabdells tenen forma de con, són grans i no són vellosos. Les fulles són grans, de color verd fosc, ovoides amb petites osques. La placa foliar és llisa, còncava i no té pubescència.

Per cultivar una pera d’aquesta varietat, cal estudiar-ne les característiques.

Aquesta varietat no s’autopolinitza, de manera que tres varietats són adequades com a pol·linitzadors: Hoverla, Conference i Lyubimitsa Klappa.

Verema i emmagatzematge

Varietat de pera La bellesa Talgar es distingeix per la seva maduresa primerenca. El moment de la fructificació comença 4-5 anys després de la sembra, tot i que hi ha casos en què els primers fruits (3-4 peres) apareixen al cap de 2-3 anys.

Fins i tot amb forts vents, els fruits es mantenen fermament a les branques.

Els fruits maduren a finals de setembre, però el període de consum comença a l’octubre o novembre. Al llarg de tota la fructificació, les peres es mantenen fermament a les branques, no s’esfondren fins i tot amb una forta ràfega de vent i no es danyen per la pressió. Tanmateix, no es recomana la collita tardana, ja que pot provocar una pèrdua de gust i de presentació de la fruita.

Els fruits de la bellesa Talgar són molt transportables i no es tornen marrons durant l’emmagatzematge.

El nivell de rendiment de la varietat s’avalua com a alt, ja que la fructificació és abundant i augmenta anualment. També s’observa una bona transportabilitat de les peres.

En condicions normals d’emmagatzematge, els fruits conserven la seva presentació fins a 2 mesos. En un celler o emmagatzematge amb refredament artificial, la longevitat del cultiu pot durar fins al desembre i, a la nevera, la vida útil s’incrementa diversos mesos més (fins al febrer o març).

Els fruits de la bellesa Talgar s’emmagatzemen més temps a la nevera

Característiques del cultiu de "Talgarka"

Per al cultiu d’una varietat sense pretensions, s’utilitza la tecnologia agrícola estàndard. La pera no té moltes característiques a tenir en compte a l’hora de créixer.

Aterratge

L’arbre es planta més sovint a la primavera. A les latituds meridionals (les principals regions de cultiu de la varietat), la plantació de tardor també és força acceptable, però haurà de tenir cura de protegir la plàntula durant l'hivern.La distància entre arbres de mida mitjana de la bellesa Talgar hauria de ser com a mínim de quatre metres amb un espaiat de cinc metres. Ja no hi ha peculiaritats de les condicions de creixement i del procés de plantació.

Cura dels arbres

Quan tingueu cura de la corona, heu de tenir en compte els següents matisos:

• La forma natural de la corona és propensa a estendre's, de manera que formar la forma d'un bol amb una osca del conductor central seria la solució més lògica.

  

  La corona de la bellesa Talgar es forma millor en forma de bol

• Les branques esquelètiques que creixen gairebé en angle recte respecte al tronc estan sotmeses a una gran tensió durant els anys productius. Com que la fusta de la bellesa Talgar és bastant fràgil, val la pena tenir cura d’instal·lar els suports sota les branques amb antelació.

  

  La fusta de la bellesa Talgar es caracteritza per la fragilitat, per tant, en anys productius val la pena instal·lar suports sota les branques

No oblideu dur a terme tipus de poda estàndard: sanitaris, reguladors (aprimament) i de suport a la fructificació (escurçament).

Les plantes joves es reguen 10-12 vegades durant la temporada durant 3-4 anys. A mesura que els arbres creixen, adquireixen la resistència a la sequera característica de la varietat, per tant, la quantitat de reg es redueix a dos o tres per temporada, en funció de la velocitat de precipitació. Durant una sequera prolongada, no val la pena deixar assecar el sòl; és millor regar les plantes una vegada més. Si s’han afegit tots els nutrients necessaris a la fossa de sembra, la fertilització comença d’acord amb l’esquema estàndard 3-4 anys després de la sembra.

Cal regar i alimentar la bellesa Talgar, com qualsevol altra pera

Un alt grau de resistència a les malalties fúngiques permet prescindir de mesures preventives a l’hora de protegir les plantes. Si no es poden evitar malalties durant la temporada de pluges, s’utilitzen tradicionalment fungicides per combatre-les.

Els treballs de protecció sanitària i preventiva també són els més eficaços contra els possibles danys de les plagues. Per no haver de fer front a enormes colònies d’insectes nocius, és millor evitar la seva aparició.

Ressenyes de jardiners sobre la bellesa Talgar

La pera té un gust increïble. Cruixent al principi, després suau, com un malví!

Igor

Quan vau dir que la millor poma és la pera de bellesa Talgar, podríeu estar d’acord amb vosaltres. Perquè aquesta pera es menja amb un cruixent, similar al nostre xinès, del qual és parent. Però només una pera sempre s’ha valorat i apreciat no per la seva cruixent, sinó per la seva polpa oliosa i tendra, la seva sucositat i aroma inherents a les varietats europees, i també es pot cruixir una poma. Conec gent que només va beure i va llençar les vacunes contra la Talgar Beauty.

A causa de les gelades que tornen, és possible que no tinguem pomes. La bellesa del bosc també pot passar molt de fred. I sempre hi haurà "talgarka". En alguns anys pot haver-hi poca fruita, però res més arribarà. En termes de rendiment, gairebé cap mena de poma no es pot comparar amb ella. I el preu sempre és elevat per a aquestes peres. I, per descomptat, no té sentit parlar de gustos. A algú li agrada la greixesa de la bellesa del bosc. Per a mi, "Talgarka" és més saborós. Els clons poden ser diferents i depenent d'on creixi. Probablement, el gust d’una pera pot ser diferent en diferents llocs.

En les nostres condicions, les fruites també són dolces i boniques. Però el sabor és poc harmoniós, tot i que agradable. No puc dir que sigui una varietat tan poc exigent i sense problemes: per alguna raó, la meva escorça s’ha esquerdat i s’ha quedat enrere, tot i que hi ha altres varietats que creixen a prop i això no s’observa. Vaig decidir iniciar la varietat per tornar a empeltar-la. Principalment pel fet que la polpa no és greixosa i m’encanta aquesta consistència.

Lus

La pera no té problemes, és molt fructífera. Durant la seva vida, i ja té més de 30 anys, no hi va haver collita durant només un any. Ja no recordo el motiu, però aquell any no hi havia fruits a tots els arbres. A finals d’agost ja es torna comestible. Es ven al mercat fora dels camins trillats. Enormes i belles creixen a la part superior de la pera. No es van notificar nafres.Només a principis de temporada apareix el pugó als cims joves. Però això es corregeix ràpidament per polvorització. No diria que mantenir la seva qualitat sigui bona. Si es recull madur, durant l’emmagatzematge es converteix en una "patata". Però es manté bé a l’arbre. Pot penjar fins a la gelada. Normalment recullo i porto a casa, de manera que durarà una setmana, després una altra. Per cert, podeu veure que hi ha diferents clons. A la mida de la meva fruita, com a la foto del primer missatge, però al mercat en vaig veure de molt petites, de 10 cm de llarg i sense barril rosa. Ja no respon a l'alimentació. Pel que sembla, a aquesta edat ja no els necessita. Tot i que un cop per temporada, quan estic lligat, fertilitzo i rego. Als meus veïns, la bellesa Talgar es va plantar amb mi al mateix temps, creix sense cura, ningú la rega, la fertilitza i la quantitat de collita i la mida de les peres no difereixen de la meva.

Natal

Tots els avantatges d'aquesta varietat, sens dubte, disponibles, es trencen per a mi per un menys, per a mi és completament insípit. Sí carinyo! Però això és tot. És dolent que sigui dolç i absolutament no fragant. I, a més, no m’agrada la carn cruixent de peres. No, no la meva!

poma

Plantació i sortida

Tot i que la bellesa Talgar no requereix una cura especial, això no vol dir que no calgui tenir-ne cura. El més important és triar el lloc adequat per aterrar.

A "Talgarochka" li encanta una zona ben il·luminada, millor en algunes pistes. Per descomptat, el sòl ha de ser bo i fèrtil. Però encara s’ha de fertilitzar i nodrir.

Sortir consisteix en les següents manipulacions senzilles:

• 
  A la primavera, realitzeu una profilaxi contra diverses plagues i malalties.

• A principis de primavera, afluixeu el sòl al voltant de l'arbre i afegiu-hi fem / compost / humus.
• A l’estiu, la planta s’ha d’alimentar amb fertilitzants complexos.
• Es requereix un reg abundant quatre vegades per temporada.

Si teniu ganes d’obtenir una bellesa talgar de poca alçada, podeu empeltar-hi un portaempelts nan. Això no afectarà la quantitat i la qualitat del cultiu.

Amb la collita tardana, poden aparèixer taques fosques i deteriorament del gust a la pell i la polpa. Però alguns jardiners observen que amb una collita molt tardana, els fruits continuen sent molt saborosos i rics.

Vídeo: varietat de pera Talgar beauty

La bellesa Talgar és una popular varietat de peres, perfecta per als jardiners que dediquen a la seva casa d'estiu només el temps lliure de la seva activitat principal. L’arbre no té pretensions de cultiu i any rere any us delectarà amb fruits dolços, de forma atractiva i vermellosos.

• Imprimir

El desig d’aprendre cada dia alguna cosa nova contribueix a millorar les competències professionals. Valora l'article:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 vot, mitjana: 5 de 5)

Comparteix amb els teus amics!

Història de la creació, pros i contres

El criador A. N. Katseiko és considerat l’autor de la varietat. Va treballar a l’Institut Kazakh de Fruites i Viticultura, i de les llavors de Forest Beauty (varietat belga) va rebre un nou tipus de pera, que també es diu Almati. La bellesa Talgar ha estat provada des del 1960 i, 31 anys després, va ser inclosa al Registre estatal del Caucas del Nord, a la República Kabardino-Balcànica.

La pera s'ha generalitzat a la regió de Moscou, a les regions mitjanes de Rússia. Això va influir en la seva elevada resistència hivernal, ja que l'arbre pot suportar gelades a -30 ° C. La poca pretensió de la varietat es confirma per la seva resistència a les malalties i la ràpida recuperació fins i tot després de fortes congelacions.

Pràcticament no hi ha inconvenients, a algú no li agrada la polpa cruixent i la mala qualitat de conservació dels fruits massa madurs, però són bagateles en comparació amb la maduresa primerenca i la regularitat d’un alt rendiment.

Característiques d'aterratge

Per plantar una plàntula de pera, trieu un lloc assolellat i ben escalfat. El sòl ha de ser prou fèrtil, sense que hi hagi aigua freàtica. Per a una plàntula, cal excavar un forat d’uns 70 cm de profunditat, i al seu fons s’aboca un túmul de terra barrejat amb humus.Si el sòl és argilós i prou dens, s’introdueix una galleda de sorra a la fossa.

L'aterratge és el més convenient per a dues persones. Una mantindrà la plàntula i estendrà les arrels, l’altra la cobrirà uniformement amb terra. Immediatament després de la sembra, la plàntula es lliga a una clavilla amb cordill. L'enquadernació es realitza mitjançant el "vuit".

Atenció! Abans de plantar, la plàntula es xopa en aigua amb l'addició d'un estimulador de formació d'arrels. Per exemple, podeu utilitzar "Kornevin" o "Heteroauxin".

Després de plantar, la pera s’ha de regar abundantment. En aquest cas, l’aigua no només es necessita per al reg, sinó també per establir un sòl uniforme al voltant de les arrels. En el futur, el reg es durà a terme a mesura que s’assecarà el sòl. El cercle del tronc també es pot endurir. Això reduirà la quantitat de reg.