Severyanka (Severyanka de galta vermella) va ser criada per hibridació de 2 varietats el 1959 per PN Yakovlev. Grusha Severyanka, la descripció i la foto, les plantes que es donen a continuació, es van criar específicament per a les regions del nord, de les quals, de fet, va rebre el seu nom. Avui la pera està molt estesa a la regió dels Urals.
A quin tipus de pera pertany?
Aquest és un dels varietats de principis d’estiu.
Severyanka fructificació molt primerenca... La collita ja es pot obtenir durant 2-4 anys.
Les varietats de pera d’estiu també inclouen: Duquess, Tonkovotka, Chizhovskaya, Skorospelka de Michurinsk i Severyanka Krasnoschekaya.
Malalties i plagues
La pera Severyanka és molt resistent a malalties i plagues, en particular a la crosta. Les malalties més freqüents:
... Es transmet a través dels insectes. Es pot estendre des de l'arbre fins a les plàntules. No respon al tractament. L’arbre infectat s’arrenca i es crema.
Malaltia del micoplasma- Podridura de la fruita... Es manifesta com taques marrons a la superfície de les peres. El seu diàmetre augmenta gradualment. Per al tractament, s’utilitzen clor coure i líquid bordeus. Si no combat la malaltia, hi ha el risc de perdre tota la collita.
- Cremada bacteriana... Es produeix a causa de la congelació de la part caduca de la planta. Per al tractament, és necessari tractar la corona amb antibiòtics cada 5 dies. Quan es cuida una planta infectada, s’han d’eixugar eines amb àcid bòric per evitar la transmissió de la infecció a altres arbres.
Quan es lluita contra les malalties i les plagues de les plantes, cal eliminar les parts de l’arbre que han estat infestades. Es cremen branques, fruits, fulles sobre les quals hi ha rastres de l’hàbitat dels paràsits. Per tal de prevenir l’aparició de malalties, per reduir el risc de reproducció massiva de plagues, és necessari alimentar i regar puntualment, fer podes sanitàries i tractar els arbres amb líquid de Bordeus dues vegades a l’any.
Història reproductiva i regió reproductora
El 1959, a l’Institut Michurin, Grau Svetlyanka, la distribució de la qual va començar immediatament després de les proves de control.
La molt bona recuperació de la varietat després del fred hivern siberià va ser el seu principal avantatge. Però la feina va continuar i al final va rebre Severyanka, una versió millorada del Firefly.
La varietat va ser rebuda per P.N. Iakovlev en creuar els dos: El preferit de Clapp i Koperechka número 12... El treball es va dur a terme a l'estació de selecció de Chelyabinsk... La varietat criada originalment es deia "Plàntula Yakovlev núm. 103" en honor al seu creador.
Llavors, aquesta varietat es va començar a anomenar pera Severyanka Yakovleva, perquè era així destinat a les regions del nord, i més tard es va començar a dir simplement Severyanka. Tot i que encara queden aquestes varietats de peres popular als Urals, però les seves noves plantacions industrials ja no es troben.
En aquest moment, Severyanka gairebé mai s'utilitza en la producció. El valor d’aquesta varietat va caure bruscament a causa de l’aparició de noves varietats més productives.
Per tant, ell, com els seus predecessors, només es troba als jardins privats de Sibèria... Ens encanta especialment la varietat de peres Severyanka entre els jardiners Regions de Bashkiria, Kurgan i Chelyabinsk per a una alta resistència hivernal, a continuació, una descripció de totes les característiques de la varietat i una foto dels fruits.
Per a la sembra a les regions siberianes de la Federació Russa, són adequades les varietats Svarog, Tema, Krasnobokaya, Krasulya i Lada.
Ressenyes de residents d'estiu
- Severyanka fa 7 o 8 anys que creix a la nostra casa de camp. Mai hem tingut problemes amb els rendiments, les malalties i les plagues. Sí, cada primavera, abans de la floració, duem a terme un tractament preventiu dels arbres i a la tardor eliminem amb cura el fullatge. Les peres d’aquesta varietat són tendres i saboroses.
- Aquesta varietat m’agrada més per les seves saboroses i sucoses fruites. No m'agraden les peres dures ni tartes, i també em molesta que la pera tingui aquestes característiques taques pròpies, com els petits còdols. Severyanka té una carn lleugerament densa i tendra. Estem encantats de menjar amb tota la família. I el rendiment de la varietat és bo, així que el mengem, amb tota la família, també cuinem melmelada i guardem una mica al celler.
- M'agrada Severyanka perquè fins i tot en un clima fred, cada any borda una bona collita. No hi ha moltes saboroses varietats d’arbres fruiters aptes per créixer a les regions del nord, però les peres tenen sort. Severyanka no només produeix fruits saborosos que podeu menjar i processar, conservant nutrients per a l’hivern, sinó que també tolera bé les gelades d’hivern i primavera.
Descripció de la varietat Severyanka
Tingueu en compte per separat l'aparença de l'arbre i el fruit.
Fusta
Planta baixa, amb una corona piramidal ampla de densitat mitjana, també hi ha formes gairebé rodones. Creix ràpid. El color de les fulles és de color verd fosc.
Tenen una punta lleugerament punxeguda, semblant a un ou invertit en forma.
Els pecíols també són de color verd i curt. Les estípules tenen forma de sabre.
A la inflorescència passa fins a 6 flors. Els pètals són uniformes, blancs, la flor té la forma d’un plat petit.
Fetus
Els fruits maduren mides mitjanes de 80 a 100 grams. No creixen de forma unidimensional, de forma troncocònica. Durant el període de collita són de color groc verdósdesprés van gradualment es converteix en sucós groc, una mica verd. La pell no és rugosa, però prou ferma.
La polpa també és força densa, sucós, cremós, lleugerament aromàtic, dolç, amb un lleuger postgust àcid, impacient.
Hi ha poques llavors, són marrons, grans, situades en petites cambres de llavors.
Avantatges i desavantatges de la varietat
- Els avantatges de Severyanka són:
- resistència a les gelades: adequat per al cultiu en zones amb estius freds;
- maduresa primerenca: els fruits tenen temps de madurar en un curt estiu;
- compacitat de l'arbre: es pot cultivar en zones petites i plantar-les unes a prop de les altres;
- rendiment mitjà;
- immunitat contra malalties i paràsits.
- Els desavantatges d’aquesta varietat són els següents:
- esmicolament elevat i ràpid dels fruits durant la maduració;
- exigència al reg regular;
- fruita petita;
- sabor baix: absència d’astringència lleugera pera, dolçor i aroma insuficients;
- temps d'emmagatzematge curts;
- poca transportabilitat.
foto
Característiques
Amb una cura acurada i un reg adequat el rendiment de la pera és d’uns 45-60 kg. En condicions meteorològiques favorables a l’estiu, un arbre pot recollir i fins a 100 kg.
Severyanka ho és varietat d’alt rendiment... El primer signe de plena maduresa és l’aparició d’un color groc uniforme a la pell, però les llavors es mantenen blanques. Les fruites no tenen una mida unidimensional.
El començament de la collita de peres cau el deu d’agost i dura gairebé fins a finals de mes... Al final d’aquest període, la carn del fruit ja és marró.
Fruites que han assolit la plena maduresa esmicolar completament de l'arbre en un termini de 2-3 dies... Les fruites s’emmagatzemen aproximadament 10 dies en una habitació fresca en contenidors de fusta o vímet.
Els experts recomanen dur a terme recollida anterior durant 5-7 dies, per evitar la caiguda de fruita... I, a més, els fruits, collits amb antelació, s’emmagatzemen en un celler fred o nevera fins a dos mesos.
Amb l’autopolinització d’aquesta varietat, només es lliga fins a un 30% dels fruits. Per tant, aquesta varietat necessita un pol·linitzador.
Severyanka és útil per plantar als voltants de la varietat En memòria de Yakovlev, que és la millor opció per al seu pol·linitzador.
Aquesta varietat presenta una alta resistència hivernal i una resistència mitjana a la sequera. Es van registrar casos a Ufa, quan, durant les gelades a curt termini A 50 graus, només els arbres joves estaven completament congelats.
I amb una disminució prolongada de la temperatura fins a -42 graus, la part superior es va morir, però els arbres es van recuperar ràpidament. Amb la manca d’humitat, els fruits es fan més petits, el gust empitjora, la collita es retarda d'una a dues setmanes.
Les varietats de peres resistents a l’hivern també inclouen: Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Quiet Don i Tatiana.
Peres en creixement
Per a Severyanka, els sòls francs i argilosos són més adequats. El nivell de les aigües subterrànies no ha de ser superior a 2 m. El grau d’il·luminació de la corona afecta la qualitat del cultiu.
Temporització
Els planters es planten a la primavera d'abril a principis de maig, a la tardor - tot l'octubre... A les regions càlides, prefereixen plantar Severyanka a la tardor.
Tecnologia i enginyeria agrícola
El sòl es prepara 7-14 dies abans de la sembra. Prepareu un pou de 0,8 x 0,8 x 0,6 m. La capa fèrtil es barreja amb 2-3 cubells d’humus, superfosfat i nitrat de potassi. Una estaca es condueix al centre de la fossa.
S'aboca una pila de terra al fons. La plàntula es col·loca al costat sud del suport, les arrels es redreixen al llarg del perímetre del monticle i es cobreixen de terra. Controleu que el coll de l’arrel estigui per sobre del nivell del terra (5-7 cm). Es forma un forat, s’hi aboquen 3-4 galledes d’aigua.
De què és millor créixer
La forma més fàcil de propagar la pera Severyanka és amb plantules ja fetes comprades al viver. Els jardiners experimentats practiquen la propagació per capes, llavors, esqueixos.
Distància entre arbres
La corona de Severyanka és àmplia, l'arbre necessita una àmplia zona d'alimentació i una il·luminació brillant. No hi hauria d’haver estructures, arbres alts a una distància inferior a 5 m del tronc de la pera.
Vegeu també
Descripció i característiques de les varietats de peres Bere, tecnologia de plantació i cura
Plantació i sortida
Per plantar aquesta planta, heu de triar assolellat, protegit del vent. Es recomana preparar el forat de plantació amb antelació, dues o tres setmanes abans de la compra de plàntules.
Estira al fons de la fossa fem i humus... El seu valor serà 60 cm de profunditat i uns 90-100 cm d’amplada.
La primera poda de la pera es realitza després de la sembra. Si la plàntula no té cap branca esquelètica, la planta té un brot, preferiblement un tallat a una alçada de 70-90 cm sobre el terra i conservar almenys tres cabdells desenvolupats.
Aquesta opció de poda es fa cada primavera durant diversos anys després de la plantació de l'arbre.
A les peres els agrada molt la humitat., i per tant el reg es fa diverses vegades a la primavera i l'estiu.
Fertilitzat el segon any de vida de l'arbre. Per a l'hivern que necessiteu assegureu-vos d’aïllar els arbres joves pel fet que poden patir el fred.
Mireu el vídeo d’una classe magistral de poda de peres:
Normes de recollida i emmagatzematge de fruites
Es realitza una verema activa del 10 d’agost al setembre. A principis de tardor, la polpa del fruit s’enfosqueix. Un canvi de color és un senyal de la necessitat de recollir ràpidament la resta de fruits, ja que al cap d’uns dies els fruits cauran gairebé completament.
Si teniu previst guardar el cultiu durant molt de temps, no heu de collir els fruits completament madurs. Les peres madures s’emmagatzemen durant uns 10 dies, sempre que la temperatura ambient es mantingui fresca. Es recomana collir 7 dies abans de madurar completament. En aquest cas, les peres es poden emmagatzemar fins a 2 mesos o més. Col·loqueu les fruites en recipients de fusta, no permeteu que s’estressin mecànicament. Les peres es poden guardar al celler i als compartiments inferiors de la nevera.
