Informació general sobre la menta de pantà, la plantació i la cura de l'ombalo o de les puces

• Característiques de la vista
• Normes d’aterratge
• Cura
• Mètodes de reproducció
• Rizoma
• Esqueixos
• Plagues
• Malalties
• Profilaxi
• Aplicació

Decorativa, útil i sense pretensions per a la cura La menta arrissada s'ha convertit en el favorit de molts jardiners. Aquesta planta única no és exigent al sòl. Les seves fulles suculentes són riques en nutrients i s’utilitzen àmpliament en la medicina i la cuina modernes.

La varietat arrissada va rebre el seu nom per les seves fulles característiques.

Pebre

La varietat més famosa i estesa. Va rebre el seu nom per la forta picantesa del gust de les fulles.

Es refereix a una varietat ornamental perenne. No creix en estat salvatge. És una bona planta melífera. L'altura de la tija arriba fins a 1 metre. Les fulles són ovoides.

En parcel·les de jardí, es cultiva com a planta paisatgística. Als sectors industrials, s’utilitza en medicina i perfumeria. S'afegeix com a additiu alimentari en la preparació de molts plats i postres.

Té un gran efecte curatiu sobre el cos humà. Millora la digestió, ajuda en la lluita contra les malalties del fetge i la vesícula biliar.

Té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós central. És útil per a la inflamació dels òrgans genitals femenins. Augmenta el to de les cèl·lules de la pell, elimina el focus de la inflamació de la pell.

Malalties

La infestació d’òxid s’indicarà amb taques vermelles a la superfície del fullatge. Si les fulles estan cobertes amb un recobriment en pols blanc, la planta està malalta de floridura. L’agent causant d’aquestes malalties és un fong. Les malalties es propaguen ràpidament, per tant, si es detecten, és necessari tractar-les immediatament, en cas contrari es corre el risc de perdre tots els aterratges. El tractament amb fungicides es realitza un mes abans de la collita prevista. Si la infecció es va produir la vigília de collir les fulles, s’hauria d’eliminar la menta arrissada, retirar-la del lloc i cremar-la.

Sovint afectat per antracnosi i taca de fulla. En aquest cas, les plantes es ruixen amb barreja de Bordeus.

Mentol

Es refereix a les varietats de pebre. Va rebre el seu nom per l’alt contingut en mentol.

Espècie perenne. Conreat en parcel·les casolanes. A la natura, es produeix a les vores dels boscos i a la vora de les masses d’aigua.

La tija erecta arriba fins als 100 cm. Aquesta varietat té fulles punxegudes, tenen una forma oblongo-ovoide (vegeu la foto). A casa, es cultiva per despeses de jardineria i collita.

A l’Oblast de Voronej i al Krai de Krasnodar, es conreen grans camps de menta de mentol per a la indústria mèdica, cosmètica i culinària.

S’utilitza en la fabricació de productes d’higiene personal: pastes de dents, xampús, bàlsams post-afaitat, gels per a dutxa.

S'afegeix com a component addicional en la preparació de plats calents, postres i begudes. Forma part de molts medicaments.

La menta de mentol s’utilitza en el tractament de malalties neurològiques. Té un fort efecte sedant. Restaura el treball del tracte digestiu.

Les substàncies bioactives tenen un efecte expectorant i desinfectant.

Recomanat per a la inflamació del sistema respiratori: nas, bronquis, tràquea, pulmons.

Com cuidar una varietat

Tot i la poca pretensió de la moneda, encara necessita una mica de cura.

Reg i alimentació

El reg s’ha de dur a terme a mesura que la capa superior del sòl s’asseca. El reg ha de ser moderat, en temps sec es fan cada dia. L’excés d’humitat del sòl està ple de processos putrefactius al sistema radicular de la menta de menta.

Afluixament i eliminació de males herbes

Per evitar la fam d’oxigen de les arrels de Marshmint, es recomana afluixar el sòl després de cada reg. La vegetació de males herbes s’ha d’eliminar regularment, en cas contrari el sòl s’esgotarà ràpidament.

Prevenció i tractament de malalties

Molt sovint, la menta de menta està infectada per malalties fúngiques. Pot aparèixer rovell i oïdi als matolls. Aquestes malalties apareixen com a resultat de la violació de les regles de reg, la introducció de composicions de nutrients (excés). Aquí haureu de trasplantar a un lloc nou; no paga la pena tractar-lo amb productes agroquímics si teniu previst seguir utilitzant les fulles de la planta com a aliment.

Protecció contra insectes

Els individus paràsits com l’escarabat de les fulles, les puces, les paparres, l’eruga i l’ós poden atacar la menta de menta. Mengen la massa verda de l’arbust, així com la seva part subterrània. Per protegir la menta de menta de les plagues, és necessari ruixar amb una solució de treball a base de celidonia (es prenen 250 grams de matèries primeres per 8-10 litres).

Fragant

També conegut com a fulla rodona. Té una olor rica i lleugerament dolça. Gràcies a això, va rebre el seu nom.

Varietat perenne. Li encanten les zones assolellades amb humitat moderada. Àmpliament distribuït als països mediterranis i a Àsia Menor. Alçada de la tija d’uns 40 cm.

En casos rars, arriba fins a 1 metre. Les fulles són ovoides amb pubescència suau i vora lleugera.

Pel seu aspecte atractiu, es cultiva com a planta ornamental. S’utilitza en cuina, medicina.

Té un efecte calmant. S'inclou en la majoria de sedants i tarifes.

Es prescriu per a dones durant la menopausa. El rentat bucal de menta desinfecta la cavitat oral i redueix la inflamació de les genives.

Normalitza el fetge i la vesícula biliar. Dilueix la bilis, facilitant la seva sortida estable. Rebutja un efecte expansiu sobre els vasos sanguinis.

Redueix els mals de cap i estabilitza la pressió arterial. Es recomana utilitzar-lo per a la inflamació del sistema respiratori durant els refredats.

Cura

Per a un creixement i desenvolupament intensiu, les plàntules joves requereixen una cura acurada i oportuna:

1. Al principi, els conreus s’han de regar amb freqüència per evitar l’assecat, l’engrossiment i la mort dels brots. La humitat ha de ser moderada i només a partir d'una ampolla de ruixat perquè no es formi una escorça a la superfície del sòl. És millor hidratar les plantes al vespre, quan no hi ha sol abrasador.
2. Un dia després de cada reg, el sòl s’afluixa per augmentar la seva ventilació (permeabilitat a l’aire i a la humitat). Afluixeu superficialment per no danyar les arrels joves.
3. La fertilització regular ajudarà les plantes a construir una forta immunitat i a acumular massa verda ràpidament. Els preparats de nitrogen i fòsfor s’utilitzen com a aliment. L’apòsit superior s’aplica durant la temporada de creixement. Alguns jardiners també utilitzen compost o humus.
4. El cobriment del sòl és un requisit previ per a la cura. El mulch s’introdueix abans de l’aparició del clima fred per protegir les plantacions de la congelació. Cobriu-lo amb palla, serradures o terra de jardí.

Arrissat

Té diversos noms: arrissat, alemany, punxegut. Es diferencia en absència gairebé completa de mentol.

En estat salvatge, preval als països de l’Àsia occidental i el sud-est d’Europa. Espècie perenne. La tija es desenvolupa fins a 1 metre. Les fulles són allargades, amb les vores dentades, com a la foto.

Es caracteritzen per les superfícies arrissades i arrissades.L’oli essencial s’utilitza àmpliament en el camp mèdic, la fabricació de sabó i la indústria del tabac.

És més suau que la menta. S'utilitza en molts medicaments per a nens.

La tintura és útil per a dificultats per orinar i per al tractament de la urolitiasi. Normalitza el treball del tracte gastrointestinal.

Un remei eficaç per a nàusees, vòmits, flatulències i còlics. Ajuda a les hemorroides. Lluita contra les malalties inflamatòries: febre, bronquitis.

La infusió tèbia és adequada per tractar les úlceres de la pell. Redueix el procés d’infecció i accelera el període de curació de la ferida.

Mètodes de reproducció

A més del cultiu de llavors, utilitzat per molts jardiners, la menta de Kucheryavaya es pot propagar mitjançant esqueixos i rizomes. Així, podeu obtenir una planta forta mantenint totes les característiques varietals de l’arbust mare.

Brots d'arrel de menta

Rizoma

A la primavera, quan es descongela la neu i s’estableix el clima càlid, és necessari excavar l’arbust de la menta arrissada. Després, dividiu-lo amb una pala de jardí en diverses parts de manera que cada divisió tingui diverses arrels sanes i un brot verd. Els llocs de talls s’empolsimen amb carbó vegetal i s’assequen.

Delenki es planten en una parcel·la amb terreny fèrtil a una distància de 30-40 cm entre si. Després de la sembra, es regen abundantment: es consumeixen 5 litres d’aigua per planta.

La cura posterior és la mateixa que per als exemplars adults.

Esqueixos

El tall de talls verds es realitza a l’estiu. Trieu brots forts amb múltiples cabdells. La longitud òptima dels brots és de 20 cm. Després de tallar, els esqueixos es submergeixen en aigua amb un estimulador de formació d’arrels (Epin, Kornevin o Heteroauxin).

Després d’unes hores de remull, els esqueixos es planten en sòl nutritiu i solt al lloc. A continuació, regar i escalfar. Podreu entendre que els brots han començat per les noves fulles.

Esqueixos de menta

Bosc

Conegut com a encens. A Europa es diu "orenga".

Àmpliament distribuït a la part europea. A Rússia creix a tot arreu, a excepció de les regions de l’extrem nord.

Tria prats i turons herbosos com a creixement. Les tiges es desenvolupen fins a 90 cm. Les fulles són oblongues-ovades, de color verd grisenc.

S’utilitza com a condiment en molts plats. A causa de la seva rica composició química, s’utilitza àmpliament en medicina.

Ladanka normalitza el sistema digestiu. Ajuda en la lluita contra l’intoxicació i la diarrea. Té un efecte calmant sobre el sistema nerviós.

Alleuja l’ansietat, l’ansietat. S'utilitza com a analgèsic per al mal de queixal, el dolor articular i el mal de cap. Té un efecte antibacterià i curatiu. Les vitamines que componen l’oli essencial augmenten la coagulació de la sang.

S’estabilitza el metabolisme dels greixos i es restaura el nivell de colesterol. L’àcid ascòrbic ajuda a augmentar i enfortir el sistema immunitari.

També ajuda a la inflamació de la uretra i els òrgans respiratoris.

Verema i verema

La menta de pantà es cull a mitjan estiu, seleccionant només exemplars sans. L'herba seca s'emmagatzema en bosses de lona o es tritura sobre un molí de cafè, col·locant-les en recipients de vidre nets.

També podeu guardar la menta en bosses de plàstic a la nevera, traient-ne l’excés d’aire.

La menta de pantà és una herba medicinal i bonica. No és difícil conrear-lo si coneix els principals punts de plantació i cura. Es tracta d’una cultura sana i sense pretensions que hauria d’estar a tots els jardins.

Camp

Planta herbàcia, el segon nom és menta de prat.

Espècie perenne. Estès. Es troba a Europa i Àsia Central. Al territori de Rússia creix a la part europea, Sibèria i el Caucas.

En estat salvatge, prefereix les costes dels cossos d’aigua i dels pantans.Les tiges ramificades arriben als 100 cm. Les fulles són de dents serrades i esponjoses durant el període de collita.

Es diferencia en un alt contingut de mentol. Es cultiva per a ús en medicina popular i professional.

Les infusions tenen un efecte calmant sobre el sistema nerviós central. El son i la gana es normalitzen i la freqüència dels mals de cap disminueix.

S'utilitza per a malalties del tracte digestiu. Afecta el fetge i la vesícula biliar. És útil per a la colecistitis, dilueix activament la bilis estancada. Lluita contra les malalties respiratòries.

Elimina l’edema, redueix el risc d’inflamació. Afavoreix l’expansió dels vasos sanguinis al cervell i al cor. Estabilitza la pressió arterial.

Les solucions d’oli amb aquesta varietat s’afegeixen a la composició de molts medicaments: validol, valocordin. Els olis essencials s’utilitzen en la producció de pols i pastes de dents, esbandides bucals.

Plagues

La menta arrissada és atacada sovint per insectes nocius. Això passa si no hi ha una cura adequada (reg, fertilització) i una inspecció regular.

Les plagues inveterades que mengen la part aèria de la planta són puces de menta i pugons. El primer tipus fa forats a la placa foliar, el segon doblega el tub.

Podeu eliminar aquestes plagues amb l’ajut de la infusió d’all o ceba. El reg es realitza 2 vegades amb un interval de 10 dies. Polvoritzeu la corona de la planta i el sòl que l’envolta.

A les arnes i als àcars de la menta els encanta gaudir de la menta arrissada. Hi ha un risc de danys del cuc de filferro en plantar al costat de patates. Els insecticides sistèmics ajudaran a eliminar aquests paràsits.

Els pugons fan malbé les fulles de menta

Gosset

També s’anomena budra d’heura. Es diferencia en una olor pronunciada.

Perenne, com la majoria de varietats. Prefereix viure en zones temperades d’Euràsia. Creix activament en boscos o clarianes.

La tija rastrera creix fins a 50 cm. Les fulles són reniformes, situades en llargs pecíols, això es veu clarament a la foto. Produeix mel a la primavera i a l’estiu.

Es refereix als components actius de la curació popular.

L’àrea principal és l’agent antiinflamatori i colerètic. Accelera l’eliminació de sorra de la vesícula biliar. Elimina els processos inflamatoris, estabilitza el sistema digestiu.

S’utilitza per tractar l’aparell respiratori. Aprima la flegma, ajuda a escapar els mocs i impedeix el desenvolupament de la malaltia.

Es refereix a un diürètic potent. Ajuda en el tractament del sistema urinari. Té un efecte de refredament i cicatrització de ferides.

Desinfecta bé la superfície, reduint el desenvolupament de la infecció. Cal tenir precaució quan s’utilitza.

La planta d’aquesta varietat es considera verinosa.

Profilaxi

Per prevenir l’aparició de malalties i paràsits, seguiu mesures preventives senzilles i efectives:

• eliminar regularment les males herbes i les restes vegetals del lloc;
• a la tardor, realitzeu una profunda excavació del sòl per destruir el fong, larves que van al sòl per hivernar;
• les plantes malaltes que ja no es poden salvar s’han d’eliminar immediatament del lloc per tal d’excloure la infecció d’exemplars sans.

Per a un bon creixement de la menta, la zona es neteja de males herbes.

Menta de gat

El segon nom és catnip. Va rebre el seu nom pel suc de llimona prim que crida l'atenció activa dels gats.

Herba perenne. En estat salvatge, creix als erms, clares dels boscos.

En la indústria de la jardineria es conrea com a decoració decorativa del jardí. Un tret vertical pot arribar a fer 1 metre, bastant esponjós (però no és el mateix que el del coreà de la següent foto). Les fulles són triangular-ovoides, afilades.

S’utilitza a la cuina com a espècia. S'utilitza en la fabricació de sabons i perfumeria. S’utilitza àmpliament en medicina.

Es refereix a productes antisèptics i refrigerants potents.Es prescriu per a l’anèmia, reposa la deficiència de vitamines al cos.

Té un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular. Controla el nivell de pressió arterial. S’utilitza en el tractament de l’aparell digestiu.

Estabilitza la funció renal. Regula el treball del sistema nerviós. Redueix els sentiments d’ansietat i ansietat. Recomanat per a malalties respiratòries.

És un potent expectorant. Recomanat per a dones en cas de problemes amb el cicle menstrual.

Dates i tecnologia de desembarcament

Cultivar menta és igualment eficaç, tant per mitjà de llavors com per mètodes vegetatius. El més important és conèixer les subtileses bàsiques de cada procés.

Llavors

El moment òptim per sembrar és a principis d'abril. Les llavors de moscà barrejades amb sorra s’estenen uniformement sobre un sòl prehumitejat, s’escampen lleugerament amb sorra i s’humitegen amb una ampolla de polvorització. La distància entre les plàntules ha de ser de 15 a 20 centímetres i la profunditat de la ranura ha de ser de 2-3 centímetres.

Si les plàntules de menta de pantà es van sembrar en contenidors, les plantes es planten en un lloc permanent després que apareguin 3-4 fulles.

Esqueixos

El moment de l’esqueix és a principis de primavera-principis d’agost. Per obtenir esqueixos, heu de tallar brots de 10 centímetres de llarg de l’arbust i arrelar-los en sorra o aigua humida. La plantació d'esqueixos de menta en un recipient amb sorra es realitza amb un angle de 45 graus, després dels quals es cobreixen amb polietilè per crear un efecte hivernacle.

Periòdicament es ventilen, s’humitegen i després de 1-2 setmanes es determinen a un lloc permanent. Les plantes s’aprofundeixen en no més de 5 centímetres, mantenint una distància entre les plantacions de 15 centímetres.

Coreà

Conegut com el lofant tibetà. Bona planta de mel.

Perenne. El creixement de la fauna ha gairebé desaparegut. Li agrada el sòl fèrtil en llocs assolellats. Aquesta varietat pot créixer fins a 1 metre de llargada.

Es diferencia en flors tubulars de color porpra, recollides en inflorescències en forma d’espiga. Cultivada com a planta ornamental, s’utilitza com a part de preparacions medicinals.

Molt utilitzat en la indústria mèdica i cosmètica, la cuina.

El te curatiu té un efecte calmant sobre el sistema nerviós. Els cosmètics que contenen menta coreana uniformitzen el to de la pell, normalitzant-ne el to i evitant els processos d'envelliment.

Neteja bé la sang, elimina els metalls pesants del cos. Normalitza la pressió arterial. Recomanat per a ús en malalties víriques i respiratòries: asma, pneumònia, bronquitis, grip.

Té un efecte terapèutic sobre el fetge i la vesícula biliar. S'utilitza en el tractament de l'hepatitis C.

Normalitza el treball del tracte gastrointestinal, restaura el metabolisme. Per al tractament de la salut masculina, s’utilitza per a la prostatitis, augmenta activament la potència.

Normes d’aterratge

A aquesta planta li encanta créixer en sòls solts i fèrtils. Si es planta en sòl acidificat, no s’ha d’esperar un bon creixement i un fullatge dens. A més, una cultura picant creix malament a terra embotida i enderrocada. El millor lloc per plantar seria una zona assolellada amb una mica d’ombra.

Abans de plantar-lo, s’ha de netejar el lloc de residus vegetals i males herbes, anivellar-lo a fons i fertilitzar-lo amb matèria orgànica (per 1 metre quadrat de superfície, 3 kg de compost o adob podrit). A més, podeu afegir apòsits minerals: fòsfor i potassi, 50 g per 1 m². m. àrea.

Les llavors es cullen després de la plena maduresa, a mitjan octubre. Es poden sembrar immediatament després de la recollida en caixes de plàntules o es poden conservar a la nevera fins a la primavera. I amb l’aparició dels dies càlids, sembreu en terra oberta.

Quan es planten llavors, s’extreuen solcs no massa profunds - 3-4 cm de profunditat. Es deixa una distància de 15-20 cm entre els solcs.Per a una sembra uniforme, les llavors es barregen amb sorra gruixuda en una proporció d’1: 5. Després de la sembra, les llavors s’enterren amb terra de jardí, lleugerament compactades i regades abundantment amb una ampolla de ruixat.

Les llavors de menta arrissades, com les de julivert, apareixen al cap de dues setmanes. Mentre broten, la zona s’ha de netejar regularment de males herbes que puguin interferir amb la germinació de les plàntules.

Cal un sòl fèrtil per a un bon creixement de les plàntules.

Japonès

Vista rara. Endèmica de les illes japoneses.

Perenne. Creix a les illes de Honshu i Hokkaido, on es va fer la foto. Prefereix boscos humits i pantanosos. Es distingeix per una tija curta (desenvolupa fins a 40 cm) i petites parts en general.

Al Japó, es cultiva per decorar parcel·les de jardí. Àmplia aplicació industrial. A causa de l’alt contingut d’olis essencials perfumats, s’utilitza a la cuina com a espècia o espècia, per decorar plats i postres preparats.

Ingredient actiu en productes de cosmètica i perfumeria. A Rússia, només es ven en botigues especialitzades.

Instruccions pas a pas: com utilitzar una puça?

A la cuina

S'utilitzen fulles seques:

• Al primer i segon plats de vedella, porc i xai.
• Per a la preparació de condiments georgians salsa Khmeli-suneli i salsa Tkemali.
• Salses i farcits de pastissos.
• A Armènia: per aromatitzar formatges casolans.
• Per a la preparació de mescles de te.
• Com a aromatitzant natural en la conservació de fruites i baies.

S'utilitzen fulles de menta fresca:

• Per decorar pastissos, postres i gelats.
• Per aromatitzar begudes alcohòliques i no alcohòliques, licors, vinagres, te.

Amb finalitats medicinals

• Asma bronquial i bronquitis.
• Refredat.
• Malalties gastrointestinals.
• Gota.
• Trastorns del sistema nerviós, estrès i trastorns del son.
• Retard del cicle menstrual.
• Estimulació de l’activitat cardíaca i enfortiment de les parets dels vasos sanguinis.
• Alleujament de rampes (alleuja els mals de cap, la menstruació, el mal de panxa).
• Colelitiasi.
• Per a malalties de les genives i estomatitis.
• Per millorar el mal alè.
• Malalties de la pell.

Marroquí

Un parent de la menta. El nom s’associa amb el país d’origen. Conté una petita quantitat de mentol.

Es refereix a varietats perennes. Prefereix un sòl fèrtil. Creix en llocs assolellats i moderadament humits. Resistent a la gelada. La tija no supera els 70 cm, les fulles són dentades. La finca es cultiva per a la col·lecció i com a espècie decorativa.

Molt utilitzat en la indústria culinària i mèdica. Un additiu popular en la producció de begudes alcohòliques i tabac.

Les infusions amb addició de menta marroquina tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós. Els olis essencials augmenten la immunitat i normalitzen la pressió arterial.

La menta pipera dilata els vasos sanguinis del cor i del cervell, augmentant així els nivells sanguinis i reduint els mals de cap.

S'utilitza per a la inflamació dels òrgans genitals femenins. Millora la digestió, normalitza el metabolisme.

poma

El segon nom és la menta egípcia. Anomenat així com la pàtria d’origen.

Herba perenne. En estat salvatge, creix a Àsia, al Caucas. Li agrada un clima càlid.

Quant a l’alçada, arriba als 60-70 cm Les fulles són rodones, amb una superfície vellutada, això no es nota molt a la foto.

La principal especialització d’aplicacions és la indústria alimentària. S’utilitza en cosmetologia i medicina.

Als productes per a la cura del cabell s’afegeixen olis de menta poma. Eviten la fragilitat i el vessament i restableixen una brillantor saludable.

L’èster és útil per a malalties respiratòries. Recomanat per a asma, bronquitis, pneumònia, per al tractament de la rinitis.

Normalitza els processos de l’aparell digestiu. Es prescriu per a còlics, restrenyiment, flatulències. Té un efecte antisèptic. Alleuja la picor, l'envermelliment, elimina el focus de la inflamació i impedeix el seu desenvolupament.

Treball preparatori

Per crear les condicions més favorables per a l’arrelament i el creixement de la menta de menta, cal preparar l’eina i el sòl adequats.

Inventari

Per al treball de plantació, heu de preparar:

• pala de baioneta;
• Cullera;
• rasclet lleuger;
• secadores afilades;
• guants de protecció.

Preparació del lloc i material de plantació

A l’hora d’escollir un lloc per plantar menta de menta, s’ha de preferir una zona assolellada amb terra solta. Per a la puça, els vents del nord són força destructius; quan el sòl s’asseca, els seus òrgans vegetatius comencen a assecar-se. La millor opció és plantar menta a prop de edificis i edificis.

Vegeu també

Descripció de la menta de mentol, característiques de plantació i cura, collita i emmagatzematge

Llegir

La preparació del lloc per a la menta de menta es realitza a la tardor, netejant-la de males herbes. Sota l’excavació profunda, s’hi afegeix fem a la terra a un ritme de 4-5 quilograms per metre quadrat. Atesa la petita mida del material de plantació, s’han de barrejar amb sorra neta o sediments de cafè abans de posar-los a terra.

Funcions beneficioses

Abans de procedir directament a la descripció de les varietats, cal dir algunes paraules sobre la menta en general. La planta no té pretensions i s’adapta ràpidament a les condicions ambientals. No requereix fertilització, reg regular i cap cura especial. El voleu instal·lar als llits? No podia ser més fàcil! Planteu un exemplar i creixerà ràpidament sense la vostra aportació.

La menta es coneix com un sedant eficaç, però els seus "poders" no acaben aquí. Les fulles fragants tenen un efecte tònic, diürètic, colerètic i antiinflamatori.

Com qualsevol medicina tradicional, la menta no s’ha de consumir sense pensar, barrejar-la amb diversos medicaments i fer infusions innecessàriament.

Propietats curatives

La menta és coneguda pels seus efectes curatius sobre el cos humà. A més del seu agradable aroma i una excel·lent combinació amb altres herbes a l’hora d’elaborar tes deliciosos, elaborar postres, salses, perfums, ajuda a desfer-se de moltes malalties.

La menta té moltes propietats medicinals:

1. Millora la circulació sanguínia, alhora que alleuja els símptomes de taquicàrdia, palpitacions del cor.
2. A partir de l’oli, les plantes s’utilitzen per fabricar medicaments per al tractament de malalties del tracte digestiu.
3. L’oli essencial té un efecte positiu en pacients amb bronquitis, asma; ajuda a eliminar atacs brillants en persones amb tuberculosi.
4. En combinació amb altres agents, s’utilitza per a dones com a profilaxi i tractament de problemes ginecològics.
5. Ajuda a fer front a situacions estressants, ansietat, ansietat, trastorns del son.
6. Elimina les nàusees, els vòmits, millora la gana.

A la indústria farmacèutica, les propietats de la menta s’han estudiat durant molt de temps. Forma part del conegut "Validol", efectes beneficiosos sobre el cor i els vasos sanguinis.

Descripció

De totes les varietats de menta, es distingeix la menta (també s’utilitza el nom de "puces" o ombalo georgià). Pel que fa a les característiques externes, aquest tipus de menta pot ser molt diferent de la mateixa menta de prat o de jardí.

Menta de puces

Aquesta perenne arriba a un màxim de mig metre d’alçada (tot i que també hi ha “campions”, d’1 metre d’alçada), les tiges són llises, arrodonides al tall, els brots ramificats es situen horitzontalment. Les fulles mat ovades són de color verd amb un to grisenc, lleugerament afilades als extrems, serrades a les vores i cobertes amb els pèls més fins, tenen un característic i delicat aroma de mentol.

Cada fulla, asseguda sobre un curt pecíol, està situada enfront de l’altra, té una longitud d’uns 2,5 centímetres i una amplada d’un i mig. Les inflorescències de menta són nombroses i exuberants, cada flor entra en un peduncle, similar a una espigueta de diversos nivells, són petites, de color porpra, més properes al porpra pàl·lid.La corol·la de la flor de menta té dues vàlvules i quatre pètals, mentre que les inferiors són més petites que la de la part superior. La menta comença a florir al juny i continua fins a mitjans de tardor (amb més freqüència fins al setembre).

L'arrel de la planta és ordinària, filiforme, fibrosa, bastant ramificada, que és típica de totes les varietats de menta silvestre i domèstica.

Poques vegades es veu l’aspecte d’una fruita de menta, perquè la fructificació és un fenomen bastant rar per a aquesta planta perenne. Els fruits (es diuen fruits secs) es col·loquen en tasses, són rugosos al tacte i coberts de vellositats. Normalment hi ha quatre fruits secs en una tija.

Nombroses inflorescències

Característiques

La menta de pantà està estesa a gairebé tots els continents, especialment al Caucas i al mar Mediterrani.

La planta conté una gran quantitat d'un component essencial, els components del qual són:

• pullegon (més del 90%);
• azulene;
• limonè;
• mentó;
• dipentè.

La composició ve determinada pel lloc de creixement. L’oli és present principalment en fullatge i brots, l’extracció es duu a terme a partir de plantes fresques o semiseces amb flors per destil·lació al vapor.

També la menta conté tanins, flavonoides, vitamina "C" i el pigment carotè.

Menta de puces Ombalo com substituir - Caseta d'estiu, jardí, hort, plantes d'interior

Si voleu provar de cultivar una planta inusual a la vostra parcel·la personal, els experts us aconsellen que presteu atenció a l’ombalo - menta del pantà. Aquest nom de la planta està molt estès a Geòrgia, en altres països s'utilitza més sovint "puces". Els verds fragants s’utilitzen com a condiment, s’utilitzen per a la preparació de diversos plats culinaris.

Especificitat de la varietat

La menta de puces pertany a la família de les Lamiaceae i és una herba perenne. L'alçada dels brots arriba als 25-30 cm. A diferència d'altres varietats de menta, el cultiu té una forma de fulla arrodonida. Les plaques són amples, arrugades, arrissades i lleugerament pubescents.

Una característica de la cultura és el llarg període de floració, que comença al juny i s’allarga fins a les gelades. Les inflorescències es formen en anells densos i gairebé esfèrics. En el moment de la floració, presenten una tonalitat rosa-porpra amb presència d’un tub blanc. L’avantatge de la puça és la seva alta capacitat d’arrelament.

La planta es caracteritza per un tipus de creixement rastrejant. Es considera una excel·lent planta melífera.

A les receptes de la medicina tradicional, se li atribueixen propietats curatives, antisèptiques i abortives.

En condicions naturals, la planta es desenvolupa en prats inundables i a la vora del riu. Aquesta cultura es pot trobar a Àsia, Crimea, el Caucas i Turkmenistan. Ombalo pertany a la categoria de cultius amants de la calor, per tant, si és insuficient, els indicadors de rendiment disminueixen.

La planta es cultiva sembrant llavors a terra, mitjançant el mètode de les plàntules i dividint el rizoma. Aquest últim mètode permet multiplicar ràpidament el cultiu i, en poc temps, augmentar significativament la superfície de plantació. Les plantes es divideixen des de principis de primavera i les varietats de llavors més populars són Penniroyal i Pulegium.

Alguns jardiners practiquen menta en test.

El temps de plantació es determina en funció de les condicions climàtiques de la regió, per als territoris centrals russos aquesta és la meitat de la primavera.

Les llavors de menta són força petites, de manera que per créixer d’aquesta manera es requereixen certes habilitats. Es recomana plantar el material de plantació en sòls sorrencs per garantir una millor germinació. Després de sembrar, cobriu amb paper d'alumini i poseu-los en un lloc il·luminat. De mitjana, al cap de 15 dies, apareixen els primers brots, en aquest moment s’elimina la pel·lícula.

Quan s’utilitza el mètode de divisió, es seleccionen plantes adultes amb un sistema radicular ben format per a la seva propagació. No hi ha d’haver signes de danys putrefactius ni d’altres tipus de defectes als brots.Després d’excavar, l’arbust es divideix acuradament de manera que cada part tingui un nombre suficient d’arrels i es trasplanti a un lloc nou.

Selecció del lloc

Per plantar, trieu llocs oberts i assolellats amb una quantitat suficient de llum. El sòl ha de ser fèrtil. El sòl es prepara preliminarment excavant bé almenys sobre una pala de baioneta. Les restes de plantes anteriors s’han d’eliminar completament, a la tardor es recomana fertilitzar el lloc de plantació previst amb fem a raó de 3 kg per metre quadrat.

Plantant menta

Les plantules es trasplanten al lloc de cultiu permanent després que hagi passat l'amenaça de gelades.

La planta no sobreviu bé a l’estrès i no tolera temperatures inferiors als 8 ºC.

La plantació es realitza en petits forats, col·locant les arrels directament a terra des del contenidor de cultiu. La distància recomanada entre plantes és de 30 cm.

La menta no es considera un cultiu exigent. Cal eliminar les males herbes i, quan la capa superior del sòl s’endureixi, afluixeu-la. Amb una precipitació natural suficient, el cultiu no es pot regar, la humectació es duu a terme segons sigui necessari. Durant la temporada es realitzen 2 adobs amb fertilitzants complexos.

Malalties

La menta és fàcilment susceptible a malalties fúngiques. Els brots sovint són atacats per l’òxid o el míldiu. El primer s’observa amb humitat excessiva del sòl, augment del contingut de nitrogen al sòl i clima fred. Una mesura preventiva és el compliment de les normes de rotació de cultius i el trasplantament periòdic d’arbusts de menta.

Plagues

El cultiu es pot complicar amb les infestacions de plagues, ja que molts condiments aromàtics gaudeixen del condiment aromàtic.

El principal perill està associat a les invasions de les espècies d'insectes següents:

• pugons;
• àcar;
• llimacs;
• erugues;
• escarabat de fulles.

Per tant, és impossible utilitzar productes químics per al control de plagues, aprofitant els consells populars. Per a la prevenció i el control dels insectes, les plantacions s’escampen amb cendra, es tracten amb una solució de sabó per a roba, es renten amb aigua corrent d’una mànega. Un bon efecte és l’ús d’una solució a base d’alls o celidonia.

La verema comença al juny, quan els verds es formen en volum suficient. La collita es cull a mà, triant fullatge sa. Podeu guardar l’herba com a condiment sec o congelat.

En aquest darrer cas, s’utilitzen més sovint bosses de polietilè, en què es col·loquen verds de menta rentats i classificats de les escombraries. Per a un millor emmagatzematge, es recomana eliminar el màxim d’aire possible després de col·locar l’herba a la bossa.

Aquest truc també permetrà estalviar significativament espai al congelador.

Per als amants de les flors medicinals i perfumades, els experts aconsellen prestar atenció a un parent de la menta de menta, la menta de marjal i reposar la seva col·lecció amb ella. Aquest tipus combina propietats útils i alta decorativitat, així com la possibilitat d’emmascarar les zones antiestètiques del jardí amb una bonica catifa.

Definició

És una planta herbàcia perenne picant-aromàtica i medicinal, coneguda des de temps remots. A l’antiga Roma i Grècia, la gent noble estimava aquesta planta i portava corones de menta al cap.

Llegiu-ne més: les plagues de la col: com tractar-les, com combatre les malalties

Es creia que el seu aroma augmentava el rendiment mental. A Rússia, els eslaus forraven els terres de les seves cases amb herba acabada de tallar i menta.

La menta de marjal també es diu menta de puces o puces, així com ombalo (aquest nom és comú a Geòrgia).

Té diferències clares respecte a altres tipus de menta. Arbusts baixos amb brots que s'estenen sovint i fullatge verd. Sonia i Penniroyal tenen l’aroma més fort. Durant el període de floració, atrau abelles i papallones amb un núvol de flors perfumades que semblen anells liles que agafen la tija.

A la natura, creix a la vora dels rius i als prats inundats. Es troba en estat salvatge a l’Àsia Oriental, Europa. Aquí creix principalment al nord del Caucas i al sud de Rússia.

La planta es cultiva artificialment a molts països:

• Espanya.
• Nord d'Àfrica.
• Turkmenistan.

El gènere Mint (Mentha) pertany a la família de les Lamiaceae. És una herba perenne de 30-50 cm d’alçada, la tija és rodona, llisa, ben ramificada, rastrera o erecta. La tija i les fulles són llises, poden tenir pèls escassos.

Les fulles es col·loquen sobre pecíols curts, de forma verda clara, ovalada, el·líptica o de forma oblongo-ovoide. La mida de la fulla varia d’1 a 5 cm de longitud i 1,5-3 cm d’amplada. Les venes de la fulla són molt pronunciades, donant un lleuger alleujament a la fulla.

Les flors es formen a les aixelles de les fulles i es recullen en inflorescències esfèriques anulars. La corol·la de la flor és de color rosa lila amb un tub blanc. La menta floreix durant molt de temps, de juny a novembre (fins a la primera gelada). El fruit és de nou, marró, llis, brillant.

Especificitat de l’espècie

La característica principal de l’ombalo és el seu fort aroma, àmpliament utilitzat en:

• perfumeria;
• medicament;
• cuina;
• disseny de paisatges.

Com a cultiu, la menta és una planta de mel, no té pretensions, creix ràpidament la massa de les arrels i arrela fàcilment. Allà on creix, forma una densa catifa florida.

La puça és una planta termòfila i es pot cultivar al sud de Rússia, principalment a Crimea, a la part nord del Caucas.

En un clima fred, no s’ha d’esperar una collita abundant d’aquest cultiu.

A les regions del nord, el cultiu és possible amb l’ús d’un refugi lleuger per a l’hivern o un mètode de cultiu en contenidors (o plàntules), quan l’ombalo es planta a terra només durant un període estival favorable.

1. Triar un lloc per aterrar. Ha d’estar ben il·luminat durant el dia i protegir-se dels vents, amb sòls fèrtils rics en matèria orgànica.
2. Per aterrar en un lloc permanent, el sòl es prepara per endavant.
   Des de la tardor, s’aplica fem de vaca podrida al lloc d’aterratge proposat a raó de 3 kg per metre quadrat. A la primavera, a mesura que la neu es fon i la superfície de la terra s’escalfa, el sòl s’excava fins a la profunditat de la baioneta de la pala. S'eliminen totes les arrels i les parts de les males herbes. Anivella amb un rasclet.
3. La plantació es realitza tan aviat com ha passat l’amenaça de les gelades de primavera i la temperatura es situa per sobre dels 18 graus (a temperatures inferiors als 8 graus, la planta morirà). En diferents anys al centre de Rússia, pot ser a finals de maig o mitjans de juny.
   A Crimea i al sud de Rússia es pot plantar a partir d’abril.
4. La plantació es pot fer per plantules, dividint l’arbust i els esqueixos arrelats.

Rizoma

És millor dividir el rizoma a la primavera, quan els processos de creixement estiguin en ple desenvolupament i els brots inactius tindran prou força per al creixement i el desenvolupament en una nova planta.

1. Abans de dividir-se, les arrels es renten amb aigua i s’assequen a l’aire fresc.
2. Amb una podadora o un ganivet afilats, talleu l’arrel de manera que hi quedi com a mínim 8-10 cabdells (nodes).
3. Els rizomes preparats es distribueixen en solcs de 10 cm de profunditat, afegint un grapat d’una barreja d’humus i carbó vegetal sota cada arrel (2: 0,5).

Normes de cura

1. El reg és moderat, amb aigua assentada a temperatura ambient.
   La menta de marjal no tolera un excés d’embassament.

   Si el sòl està massa humit, la planta sovint es veu afectada per malalties per fongs i floridures.

2. El vestit superior després de plantar les plàntules es realitza 2 vegades per temporada.
   La primera vegada: a principis de primavera, amb fertilitzants minerals, amb un alt contingut de nitrogen. Per exemple, nitroammofoska o urea. Aquí, el nitrogen es troba en una forma que s’assimila fàcilment a la planta. Els grànuls de fertilitzants es dilueixen a raó de 5 g per 1 litre d’aigua.
3. El segon és al començament de la formació de brots. Aquí podeu utilitzar fertilitzants complexos per a cultius florals o fertilitzants amb fòsfor. El fertilitzant més popular entre els jardiners és el superfosfat. Taxa de reproducció: 1 cda. l. 10 litres. aigua. Entre els apòsits líquids, es distingeix l’Agricola núm. 7. 5 g de fertilitzant (culleradeta) es dilueixen en 2 litres d’aigua.
4. Poda.
   Sanitari: durant tota la temporada.S'eliminen tots els brots secs i malalts i s'escurcen els brots esvaïts.
5. Formatiu: a la primavera, durant el període de creixement actiu dels brots. Els arbusts tenen la forma i l’aspecte desitjats.
6. Estimulant: es realitza en forma de pessics de punts de creixement joves per estimular el creixement de la massa vegetativa.
7. L'afluixament s'ha de fer després de cada reg i en un temps plujós i humit.
8. La desherbada en arbusts de puces pràcticament no és necessària, ja que el cultiu cobreix el terra amb una catifa, evitant el creixement de males herbes.

Llegiu a continuació: Descripció de la varietat de la vocació de cirera, pol·linitzadors

Plagues i malalties

Quan plantar un cultiu

La planta es cultiva sembrant llavors a terra, mitjançant el mètode de les plàntules i dividint el rizoma. Aquest últim mètode permet multiplicar ràpidament el cultiu i, en poc temps, augmentar significativament la superfície de plantació. Les plantes es divideixen des de principis de primavera i les varietats de llavors més populars són Penniroyal i Pulegium.

Alguns jardiners practiquen menta en test.

El temps de plantació es determina en funció de les condicions climàtiques de la regió, per als territoris centrals russos aquesta és la meitat de la primavera.

Informació general sobre la menta

La menta pertany a la família de les Lamiaceae. El nom s’associa al Mont Mente a l’antiga Grècia. La planta és originària d’Àsia Central i del Mediterrani. Al nostre país, va aparèixer al tombant dels segles XIX-XX. Avui en dia hi ha unes 40 espècies i varietats de menta, inclosos els híbrids. Creix al seu entorn natural i es cultiva en jardins casolans. Les varietats perennes són adequades per a tots els territoris, les plantes anuals prosperen en climes temperats. Creix millor a les regions del sud, al Caucas. La presència de la planta es fa sentir de lluny: a causa del contingut important d’olis essencials, emana un fort aroma que s’intensifica en determinats moments.

La menta pertany a plantes perennes. La seva alçada pot arribar als 1 m, de manera que es classifica com a arbust, però també n’hi ha varietats poc grans. Té tiges primes. S’agrupen amb inflorescències de flors en miniatura, principalment de tons liles, que floreixen tot l’estiu. El gust de les fulles oblongues d’un ric color verd és el mentol, que es refreda bé en un dia calorós. Els pecíols i les fulles proporcionen avantatges inestimables per al cos:

• actuar com a antiespasmòdic;
• calmar els nervis;
• milloren la funció respiratòria: són capaços de combatre els refredats i alleujar el curs de l’asma.

A més, l’efecte terapèutic de la menta està dirigit a:

• normalització de la circulació sanguínia, prevenció del desenvolupament de malalties del cor i dels vasos sanguinis;
• eliminació de símptomes negatius del sistema digestiu;
• mitigació dels processos que es produeixen a la zona genital femenina.

Altres usos de la menta:

• perfumeria: molts perfums contenen elements de menta;
• cosmetologia: la producció de màscares que contenen aquesta planta perfumada;
• indústria alimentària: afegir a les amanides, fer espècies, postres;
• productes farmacèutics: molts medicaments es creen a base de menta, dissenyats per alleujar el mal de coll i permetre respirar lliurement.

Cal saber que la planta no només té propietats curatives. A causa de la presència de mentol, pot ser perjudicial si s’utilitza de forma excessiva o incorrecta per desconeixement de la diferència d’espècies. La menta sovint es cultiva en grans quantitats per vendre.

Quan i com recollir la menta arrissada

El millor moment per collir menta verda és a mitjans de juliol. En aquest moment, abans del començament de la floració, les fulles de la planta contenen la quantitat màxima de substàncies aromàtiques. La collita de la menta es pot fer en forma de fulles separades o plantes senceres, tallant-les i lligant-les a raïms. Cal fer-ho en un dia càlid i sec; no oblideu esperar fins que la rosada del matí s’hagi assecat a les fulles.

Com assecar correctament la menta arrissada

Les fulles de menta arrissades recollides s’escampen per safates de forn o taulers de fusta contraxapada coberts amb paper net, que es col·loquen en una zona seca i ben ventilada. Al mateix temps, la llum solar directa no ha de caure sobre l’herba. Per evitar que les fulles s’acoblin, cal remenar-les periòdicament. Després de fer-se fràgils, es trituren i s’emmagatzemen.

Quan estiguin completament assecades, les fulles de menta es cruixen i es trencen

Important! Les plantes en raïms s’assequen en estat suspès.

El millor és guardar les fulles de menta seca en un recipient de terrissa o de vidre ajustat. Es permet la ubicació del material vegetal collit en bosses de tela o tela ben tancades, però en aquest cas s’han de conservar en un lloc fresc i sec, aïllat d’altres espècies.

Es pot veure un petit vídeo sobre l’assecat de la menta a l’enllaç següent.

Aplicacions mèdiques

Marshmint té una llarga tradició en el consum de drogues, tot i el risc de les seves propietats tòxiques a causa del component actiu del pulegon fins i tot en nivells baixos. L’oli essencial mai no s’ha de prendre internament, ja que pot provocar danys al fetge o als ronyons, insuficiència múltiple o la mort en humans i animals.

Com a te d’herbes, Marshmint ha estat popular per tractar la indigestió i la inflor, infeccions respiratòries com els refredats i la grip i estimular la sudoració.

El costat més fosc de Marshmint es troba en el seu ús per induir avortaments per a embarassos no desitjats. També s’ha utilitzat per induir la menstruació. Tot i que les fulles s’utilitzaven habitualment, l’oli essencial es troba en els ingredients actius en grans quantitats. Abans es pensava que només les fulles produirien l’efecte desitjat, però ara se sap que l’oli essencial també ho farà. Malgrat aquest coneixement, no hauria de ser consumit per dones embarassades a causa del risc de contraccions uterines.

Preparació de plàntules

La menta arrissada es cultiva de diverses maneres.

• esqueixos;
• llavors;
• planter.

Cal preferir els esqueixos o les plàntules.

Comencen a preparar el lloc per plantar menta arrissada a la tardor. Amb l’inici de la tardor, s’eliminen totes les males herbes i s’excava el sòl fins a una profunditat de 10-15 cm, cosa que evitarà que apareguin insectes a la primavera. A més, es rega el sòl amb una solució de permanganat de potassi o iode. Aquesta desinfecció és la prevenció de fongs i altres malalties.

A la primavera, es torna a excavar el sòl i s’hi apliquen fertilitzants. Utilitzeu fertilitzants minerals i orgànics. Són adequats adobs, excrements d’aus, mulleina, superfosfat i fertilitzants nitrogenats.

Condicions de cultiu

El pantà requereix una il·luminació completa per obtenir un rendiment òptim i un sòl fèrtil i ben drenat. El sòl no ha d’estar massa humit, ja que les fulles es podriran o es motllaran si estan massa humides, sobretot durant els hiverns freds. El sòl sec a l’hivern permet una certa protecció contra les gelades, mentre que el sòl pantà ha de suportar fins a menys de 5 C. No obstant això, li encanta el sòl humit, per la qual cosa caldrà regar més a l’estiu.

La majoria de les subespècies tenen arrels que viatgen sota terra, però, la menta grimpadora també s’estén a la superfície. Això vol dir que allà on una part de la planta toqui el terra, apareixerà un petit sistema radicular. Per propagar-se, agafeu trossos de tiges i plantes, o deixeu que les arrels es desenvolupin i plantin quan estiguin a punt.

1. Si la planta es torna massa invasiva en qualsevol part del jardí, només cal desenterrar aquesta secció i descartar-la amb cura.
2. Si es fa massa humit a l’hivern o a la primavera, pot patir un tipus de floridura podrida.

S’han d’eliminar les fulles afectades i aportar menys aigua. Marshmint: creix bé en tests.

Definició

Varietats vegetals

S'han descobert diversos tipus de menta: almenys 25 varietats, així com uns 10 híbrids silvestres.Es diferencien per l’aspecte: per fulles, arrels d’inflorescència, olor i fins i tot per les seves propietats curatives. Moltes varietats tenen una olor similar als cítrics.

Llimona

La varietat també s’anomena bàlsam de llimona. La menta sovint creix als jardins. És una planta perenne de fàcil cura. Pot arribar a fer un metre d’alçada. En condicions positives, després del color, el material de la llavor es dispersa i gairebé totes les llavors tenen una germinació excel·lent. L’arbust frondós té un fullatge verdós pàl·lid, tallat al llarg de la vora.

Condicions de cultiu de la menta arrissada

La varietat prefereix créixer en zones obertes i assolellades. Es recomana triar aquests llocs perquè les plantes estiguin al sol durant la primera meitat del dia. Cal preferir els terrenys humits, però no les zones pantanoses.

Es recomana que el sòl sigui fèrtil, solt i amb bona ventilació. Són adequats els substrats argilosos i arenosos. No és desitjable plantar arbustos a l’ombra. Creixeran malament. Cada 4 anys, els llits es trasplanten i es planten grans matolls a diferents zones.

Espècies a la cuina

Les propietats beneficioses de la menta, el seu aroma i sabor s’han aplicat a la cuina. L'espècia es combina amb qualsevol plat: carn, peix, verdures, fruites, postres, productes de forn. L’herba fresca s’afegeix a les begudes fredes i calentes.

1. Salsa de menta per a carn. Tritureu 20 grams de fulles de menta, coriandre, espinacs. Afegiu-hi el gra d’all ratllat, una cullerada d’oli d’oliva i una culleradeta de suc de llimona. Remenar bé.
2. Salsa de iogurt a la menta. Afegiu un munt d’espècies picades amb una batedora a 100 grams de iogurt sense sucre. Sal i pebre.
3. Crema de menta. Muntar la nata amb les clares, afegir l’espècia picada a la batedora.
4. L’espècia al te és útil. Per a la seva preparació s’utilitzen fulles fresques i seques. El te es pot beure amb llet o llimona.

Les branques d’herbes decoren pastes i còctels. Les herbes seques i en pols s’utilitzen com a espècia. La menta seca s’afegeix als guisats de verdures, el te i la massa per coure.

Veure aquesta publicació a Instagram

Publicació de Julia Ponomareva (@ juliettt108) 21 d'octubre de 2019 11:40 PDT

Veure aquesta publicació a Instagram

Publicat per Yummy Page (@foodblog_li) el 21 d'octubre de 2019 a les 1:29 PDT

Limitacions i contraindicacions

Com qualsevol planta, la menta ombalo no només té propietats beneficioses, sinó que té contraindicacions i pot causar efectes secundaris. La menta Ombalo no es recomana a dones embarassades i lactants, nens, persones amb intolerància individual, sagnat uterí i malalties cròniques del fetge i dels ronyons.

Abans de consumir menta d’ombalo, cal recordar que la planta és verinosa. Quan es consumeix en grans quantitats, les espècies poden causar danys irreparables al cos, fins a la mort inclosa.

Quan apareguin els primers signes d’intoxicació, haureu de trucar immediatament a una ambulància:

• nàusees, vòmits;
• dolor intens a la regió epigàstrica;
• augment de la temperatura corporal;
• excitació;
• mal de cap;
• al·lucinacions visuals;
• pèrdua d'oïda;
• sagnat uterí;
• augment de la pressió arterial;
• falta d'alè, falta d'alè.

Important! Quan es consumeixen 10 ml d’oli de menta, apareix un grau de toxicitat moderat i elevat, després de consumir 15 ml, la mort es produeix en 1-3 hores.

Menta de pantà: descripcions i fotos de la planta

Nom botànic: Mentha pulegium

És una petita planta perenne enfiladissa amb fulles verdes brillants. Assoleix una alçada de només 15 cm i té una amplada indefinida per la seva naturalesa en expansió. L'herba és capaç d'arrossegar-se tant sobre la superfície del sòl com sobre el sòl, arrelant els brots quan les parts vegetatives toquen el terra. Aquest tret rastrer significa que el pantà és una planta enfiladissa ideal que també és molt aromàtica. També hi ha una subespècie "vertical" que arriba als 30 cm d'alçada. Aquesta varietat és similar a l'anterior, excepte l'estructura i també els vents.No obstant això, no arrela fàcilment dels cabdells.

A finals de primavera apareixen petites flors morades, reunides en inflorescències en forma d’anell. Es distribueixen en forma de nivell al llarg de la tija, creixent fora de les gemmes. Les fulles ovals brillants de color verd fosc estan cobertes de petits pèls a banda i banda. Es disposen en parelles sobre potes curtes, de mitjana d’uns 2,5 cm de llarg i 1,5 cm d’amplada. Aquesta petita planta prové d’Europa i de parts d’Àsia, però s’ha estès per una àmplia zona i creix allà on troba un clima adequat. En particular, creix bé en sòls humits prop dels rius.

El nom en anglès es deriva de Puliol, un antic nom francès per a farigola. Es va convertir en "Royal Puliol", després en "Puliol Royale" i finalment es va transformar en "Swamp". A França es diu La Mentha Puliol. El nom botànic és Mentha pulegium, on "Mentha" indica que aquesta planta està classificada com a membre del gènere "menta". El nom de l'espècie "pulegium" prové del llatí "pulex", que significa "puça". Es tracta d’una referència a l’aplicació tradicional per eliminar les puces amb fum de les fulles cremades o amb una planta fresca. I els romans ho coneixien simplement com Pulegium. El pantà també es pot anomenar herba rastrera, herba de mosquits o herba de pudding.

Hi ha diverses varietats que els jardiners han criat al llarg dels anys. La subespècie del pantà té una forma molt diferent de les espècies molt relacionades amb ella. A continuació es pot trobar més informació sobre altres espècies.