Græskar sorter til åben grund med beskrivelser og fotos af arter

Tidlige sorter af græskar til åben grund, beskrivelse med foto

Tidlige sorter er Amazonka, Smile, Acorn, Lel, Honey Beauty og Healing. Alle hører til bushen.

Smil

Sorten er tidligt modnet, koldt resistent, højtydende. 15-20 frugter kan høstes fra en plante.

Modningstid er kort. Så fra det øjeblik de første skud vises, og indtil høsten, tager det kun omkring tre måneder (måske lidt mere).

Frugterne af denne sort med et så positivt navn er små, fra 1,5 til 2 kg. Orange farve, sødt kød. På trods af de tidlige betingelser for modning og høst opbevares græskar i lang tid - det kan praktisk talt vare indtil januar.

Det bruges ofte til dekorative formål.

Fregne

En anden tidlig sort med et forårsnavn. Den har en busket form og danner 4 til 6 vipper med korte internoder. Frugter vejer op til 3 kg, lysegrøn med lyse pletter. De kan vare i ganske lang tid. Pulpen har en delikat pæresmag og aroma.

Græskar føles godt, selvom vejrforholdene ændrer sig. Hvis du vander regelmæssigt og rigeligt, kan du få et ret højt udbytte. For eksempel med industriel dyrkning kan der høstes op til 360 tons fra 1 hektar.

Med alt dette er sorten modtagelig for meldug. Derfor skal planten behandles med fungicider.

Russisk kvinde

En af de mest populære tidligt modne, alsidige sorter. Modning sker 90-100 dage efter spiring.

Anlægget er koldtbestandigt med medium klatreevne og kraft. Frugten er rund, let grumset, toppen er konveks, vejer op til 1,5 kg. Dette er en gennemsnitsvægt, men kan nå op til 4 kg med god pleje. Udbyttet er også meget godt. Fra en busk kan du fjerne frugter, der vejer ca. 20 kg.

De værdifulde egenskaber ved sorten er dens tidlige modenhed, høj smag, god holdekvalitet og modstandsdygtighed over for temperaturfald.

Skorpens tykkelse er gennemsnitlig, ydersiden er orange, der kan være knap mærkbare striber. Pulpen har en lys orange farve, tyk, smuldrende, delikat sød, der er en melonaroma.

Sorten kan dyrkes både i kimplanter og sås direkte i åben grund. Samtidig sås frø til kimplanter i april, og kimplanter plantes normalt i jorden i maj - juni. Hvad angår såning direkte i åben grund, skal den udføres i slutningen af ​​maj - juni. Afhængigt af jorden sås frøene til en dybde på 3 til 5 cm. Plantemønsteret er 60 × 60 cm.

Planten er meget glad for at fodre i form af organisk gødning. Når høsttiden kommer, anbefales det at fjerne frugterne sammen med stilkene. Opbevares godt, men opbevaringsforholdene skal være: tør luft og godt ventileret område.

Når det bruges til kulinariske formål, opnås mikrobølgede måltider bedst.

Klassificering af sorter efter frugtform

Afhængig af formen på frugten skelnes der mellem følgende typer græskar:

1. Afrundet. Den mest almindelige type kultur. Frugter kommer med en glat hud eller udtalt segmentering: Zemlyachka, Bun, Sweetie.
2. Aflang. Frugter er aflange, deres overflade er glat eller let ribbet. Eksempler: Vitamin, Busk Orange, Pink Banan.
3. Pæreformet.Afviger i frugter af aflang form med en fortykning i den ene ende: Honning august, ananas, arabat, perle.
4. Kompleks. Repræsentanter for denne gruppe har en kompleks eller uregelmæssig frugtform. Disse inkluderer: gås i æbler, russisk kvinde, gylden pære.

Advarsel!!!! Mange sorter med en kompleks dekorativ form er ikke spiselige.

Bush græskar sorter til åben jord

I haven dyrkes både klatring og busk græskar sorter. Buskplanter er mere populære på grund af det faktum, at de er kompakte og næsten alle modner tidligt. Kompaktitet er en af ​​de vigtige indikatorer. Buskplanter kryber ikke over hele haven, som at klatre og danner dem ikke.

Frugterne af buskgræskaret er dannet allerede ved selve bunden af ​​stilken. Klatring danner derimod ret lange vipper. Hvis de ikke dannes, spredes det over hele webstedet. De frugter, der dannes på vipperne, vil være vanskelige at finde. Mange gartnere bruger specielle buer til dyrkning af klatrepulver.

Den anden vigtige egenskab, der adskiller busksorter fra klatring, er deres tidlige modning. Bush græskarfrugter høstes 90-110 dage efter plantning. Der er også mellemmodningssorter, men sen modning praktisk taget. ikke.

Blandt den tidlige modning, hvis frugter kan høstes så tidligt som 90 dage, er de mest populære blandt gartnere Amazonka, Smile, Acorn, Lel og Gribovskaya bush 189. Blandt de modne sorter kan man nævne følgende sorter: Honning skønhed, lægemidler og Kustovaya appelsin. Afgrøden kan høstes så tidligt som 90-110 dage.

Disse sorter er koldtbestandige og er derfor velegnede både til de sydlige regioner i Rusland og til de nordlige, for eksempel Ural eller Sibirien.

Agern

Sorten har også et andet navn - "Acorn", tilsyneladende på grund af dets udseende, noget der minder om et agern. Frugterne er mellemstore og vejer ca. 1,5 kg. Smagen er sød, behagelig, cremet. Pulp er saftig og øm. Papirmassens farve er gul eller orange. Barken er tyk, så sorten tilhører den hårde bark. Dens farve er ikke konstant, den kan være orange, grøn og desuden skifter den fra mørkegrøn eller sump til grå.

Modning forekommer 85 dage efter plantning. Græskar plantes i henhold til ordningen 70x70 cm.Det befrugtes kun under såning, selvom du kan fodre det senere. Det plantes i jorden normalt i maj-juni, men for første gang er det dækket af en film.

Lel

Ny sort. Frugter vises midt på sommeren, høsten høstes den 90. dag efter plantning.

Græskarets form er let fladt, der er ribben i bunden. Hudfarven er gul-orange med lysebrune striber. Det adskiller sig ved, at ikke så meget papirmasse bruges som mad, men frø, som er meget værdifulde. De indeholder over 50% fedt. Frøene er nøgne, de bruges til mad, til fremstilling af olie, hvorfra medicin også fremstilles.

Hårdt bagte græskar

Hårdhårede kalebasser får deres navn fra deres meget tykke, træagtige hud, når de er modne. Husk, hvor svært det er at rense en stor courgette, der blev holdt bag sofaen hele vinteren? Og fordi courgette og squash også tilhører hårdt barede græskar, men nu taler vi ikke om dem.

Hårde græskar er gode, fordi de modnes tidligt (i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september), har ikke de største frugter, men de mest lækre frø. Blandt denne type græskar er der busksorter, hvilket er meget praktisk med hensyn til at spare plads.

Peduncle af hårdborede græskar er ribbet med udtalt riller, stilken er behåret og stikkende, og bladene er femkantede.

Frøene er cremet med markante fælge.

Muscat græskar sorter med fotos og beskrivelser

Butternut squash adskiller sig fra sine kolleger i en langt mere subtil, muskatnød aroma og har ikke den karakteristiske græskar smag. Derfor betragtes en gruppe muskatnødssorter som en delikatesse på bordet. Desuden er de ikke de sødeste blandt alle græskar, da de kun akkumulerer 6% sukker.

De koges ikke længere som grøntsager, men som frugt. Brugte muskatnød græskar til tilsætningsstoffer i grød, de bruges til at lave salater og fyld til tærter, tyk juice. Det er også godt i form af marmelade.

Vitamin

Medium sen sort, modner 130 dage efter plantning. Frugterne er ovale, nogle gange let cylindriske. Skallen er brunorange, plettet og stribet. Pulpen er rødlig, temmelig tyk - op til 6-10 cm. Der er lidt sukker i den, men der er mange forskellige vitaminer, hvorfor den fik dette navn. Desuden indeholder græskar carotenoider og ascorbinsyre.Frugtvægt når 5-7 kg.

Nektar

Planten kryber, når en længde på op til 3 m. Frugterne er orange, ribbet og vejer op til 6 kg.

Pulpen er lys orange, saftig og sød, behagelig aroma. Brugen er universel, men juice og puré er bedst forberedt.

Arabat

En medium sen sort, der har lang holdbarhed, næsten 4-5 måneder. Derfor er den velegnet til dem, der kan lide at spise græskar om vinteren. Frugtens hud er tynd, lys orange i farven. Pulp er tæt, saftig og aromatisk, har en orange farve. Vægten kan være op til 8 kg.

Provencalsk

Sorten er midt i sæsonen, modning forekommer om 120 dage. Frugterne er runde, let flade. Skallen er ikke tyk, ribbet, farven er mat orange. Vægt når 8 kg.

Pulpens farve er lys orange, smagen er god. Jo længere græskar opbevares, jo bedre bliver dets smag. Til kulinariske formål er den bedst egnet til fremstilling af kandiserede frugter, desserter og juice.

Skat prinsesse

Ligesom den foregående sort er det midt i sæsonen. Modning forekommer på dag 115. Frugtvægt er 4 kg, farve er orange. Pulpen er lys orange, smagen er sød.

Planten vokser kraftigt, og derfor skal den plantes i en vis afstand fra hinanden. Der skal være mindst 100 cm mellem hullerne.

Sorten er resistent over for sygdomme og tåler ekstreme temperaturer godt.

Hokkaido

En interessant tidligt modnet sort, der for nylig er begyndt at vinde popularitet. Dens form er usædvanlig og minder om et løg, måske i form af en pære såvel som rund eller let fladt. Efter vægt er frugterne ikke særlig store og kan nå fra 700 g til 2,5 kg.

Kødet kan være gul eller næsten rødt. Det smager som søde kartofler. Skallen er grøn, grå og hvid. Frugter indeholder mange nyttige stoffer. Kræver vanding og befrugtning.

Spansk guitar

En anden usædvanlig form, medium modning sort. Frugten er i form af en klub eller en guitar, hvorfor den fik sit navn. Frugten bliver op til en meter lang og vejer fra 5 til 10 kg. Skallen er gulgrøn, kødet er orange eller gulligt. Saftigt, sukkerholdigt og sprødt, det smager som gulerødder og abrikoser. Fostrets holdekvalitet er omkring tre måneder.

Storfrugtede græskar

Storfrugtede græskar er, som du måske gætter, de største. Men de er også de sødeste, sukkerindholdet i nogle sorter når 15%, hvilket er meget mere end i den sødeste vandmelon.

Stænglen af ​​store frugter er sorteret, cylindrisk, afrundet. Stammen er også afrundet og uden riller, og bladene er nyreformede eller tæt på femkantede.

Frø af storfrugtede græskar er mælkehvide, matte eller brune. Derudover tåler store frugter græskar lave temperaturer bedre end andre og opbevares i meget lang tid i en almindelig lejlighed.

Søde græskar sorter til udendørs brug

Søde græskar går meget godt som juice, fyld, korn, konserves og kompotter. Takket være denne række anvendelser foretrækker gartnere at dyrke netop sådanne sorter.

Vinter sød

Populær nok. Det kan være midt i sæsonen eller midt på siden afhængigt af region og vejr. Planten har lange stængler. Frugter vejer fra 4 til 7 kg, men kan nå 10-14 kg. Udenfor er der flettet grå, og indersiden er orange-gul.Massen er ikke sprød, sukker indeholder ca. 8%. Når den dyrkes, akkumuleres den ikke nitrater. Opbevaret i lang tid.

Marmor

Sorten hører til klatring. Frugterne er kugleformede i form med små ribben. Vej 4 kg. papirmassen er saftig og øm, den indeholder fra 9% til 12% sukker.

Revner på skræl såvel som hvid rådne er ikke modtagelige for. Opbevaret i lang tid.

Sød kamille

Sorten er langbladet, modstandsdygtig over for både koldt og tørt klima. Det kan sås i åben grund, efter at jorden er opvarmet til 10-12⁰С. Efter indstilling af 3-4 frugter anbefales det at klemme. Frugterne vejer fra 3 til 8 kg og har en afrundet og flad form på toppen og bunden. Har tydeligt synlige ribben. Skrælen, selvom den er tynd, er ret fast, men farven er lys orange. Massen er kødfuld, op til 10 cm tyk, den smager sød.

Når man dyrker hele sæsonen, er det nødvendigt at anvende mineralsk og organisk gødning 2 eller 3 gange, hvilket kan øge udbyttet. Frugter opbevares næsten indtil foråret. Til kulinariske formål bruges de til korn, kandiserede frugter, bagværk og babymad (for eksempel kartoffelmos).

Sød kastanje F1

En hybrid sort, har små frugter, der vejer op til 600 g. Farven er mørkegrøn, formen er rund, der er ribben. Massen er sød, stivelsesholdig.

Farvet: den mest interessante art

Af interesse for mange gartnere er ikke klassisk orange, men farvede græskar. I alle grupper er der frugter af en usædvanlig skygge fra hvid og blå til grøn og sort.

De mest populære sorter med en usædvanlig hudfarve er:

1. Agern. Skallen er mørkegrøn, og kødet er lyst orange og sødt. Græskarformen ligner et agern.
2. Marmor. Skallen er grøngrå. Under den er en sukkerholdig, lys orange pulp.
3. Græskar sort Gribovskaya. Skræl er en delikat grå skygge. Frugterne er flade. Sen modning.
4. Kherson. Barken er blågrøn. Pulpen er sprød og sød. Vægt - op til 4 kg.
5. Blue Hubbard. Skorpen er lyseblå. Græskaret er også interessant for sin usædvanlige ujævn lettelse, der minder om krokodillehud.
6. Hvid er en gruppe af sorter. Skræl er usædvanligt let. Formen er oval.
7. Kabocha er et sjældent japansk græskarvalg. Skallen er sort.

Dekorativt græskar, sorter med beskrivelse

Ud over sorter, der bruges til kulinariske formål, er der sorter, der dyrkes som prydplanter. De tiltrækker let med dyrkning: det vigtigste er vanding, fodring, løsning. Forme, trimme, klemme, ikke nødvendigt. De vokser også meget hurtigt. Inden for en måned kan græskarpisker vokse op til 5 meter.

Frugterne af dekorative sorter vokser små op til 10-15 cm, og vægten når kun 300-350 g.

Svane

Sorten er original i form, svarende til en elegant svane, som den fik sit navn for. Hurtigt voksende har vipperne store, afrundede blade. Planten er meget glad for varme, lys og vanding. Frøplanter plantes i jorden, når jorden og luften varmes op til 17 - 20 grader. Frugtens hud er tæt, mørkegrøn i farve med hvide pletter. Med ordentlig pleje kan fra 8 til 12 stykker fjernes fra en busk.

Ved hjælp af denne sort kan du oprette en så interessant komposition på dit websted.

Pære

Den pæreformede sort, der er grunden til den såkaldte, er kendetegnet ved sin oprindelige farve. Frugter er ikke kun enfarvet: gul, creme, hvid, rød, grøn og orange, tofarvet, broget og krydsstribet.

Frugtens størrelse er mellem 12 og 18 cm.

krone

Usædvanlig i form. Frugter er lyse gule eller gulgrønne, op til 12-15 cm i størrelse. I form er der stjerneformede og umbellate frugter, men hovedformen er kroneformet.

Stænglerne er ribbet, vokser op til 3-4 m i længden. Fra dem kan du dekorere en hæk eller en bue.

Flaske

Sorten er navngivet så af en grund. Den ligner en flaske eller en kande, har en smal og langstrakt øvre del og en afrundet bund. Sorten kaldes også fadegræskar og med god grund. Siden oldtiden har frugterne været brugt til at fremstille kander, flasker og kolber.

Svamp

En anden sort, original i form, der ligner en svamp. En række af gruppen af ​​turban græskar. Den øverste del af frugten ligner en svampehætte, massiv og har forskellige farver: orange, rød, grøn. Den nederste del er ligesom et svampeben noget mindre end hvid, plettet eller lysegrøn.

Frost og tørke resistent, resistent over for forskellige sygdomme. Massen er fibrøs, vandig med en bitter smag.

Farmers anmeldelser

Ifølge landbrugernes anmeldelser er dyrkning af en græskar-sort ikke vanskelig, og overholdelse af enkle plejeregler garanterer altid en god høst.

Larisa, Novorossiysk: ”Jeg kan virkelig godt lide græskar: frugterne er smukke, som på billedet, segmenterede. Med hensyn til volumen lover de et lettere græskar. I virkeligheden er frugterne tunge. Kødlaget er tykt og sødt. Huden er let at rengøre, tynd. "

Leonid, Mytishchi:”Under opbevaring tørrer den ikke ud og rådner ikke, den kan ligge indtil maj. Der er få frø i sorten. Jeg lod det med vilje for at samle det til landing. "

Hvilke sorter af græskar er egnede til åben grund i Moskva-regionen

Moskva-regionen er den centrale stribe i Rusland, og sorter, der er egnede til denne region, dyrkes næsten i det åbne felt.

Titanium

Navnet retfærdiggør plantens udseende. Måske er dette den eneste sort, hvis frugt kan nå 100 kg. Græskaret er rundt i formen, skrælen er orange. Der er meget få frø i papirmassen. Plaster af planter når tre meter. Smagen er god.

Atlant

En anden storfrugtet sort af medium moden modenhed. Frugter er runde, glatte med let segmentering. Skræl er gul-orange, papirmasse er blød, saftig, orange. Det akkumulerer olier og beta-caroten. Massen når 10 kg.

Det har et højt udbytte, 2,7 kg græskar kan høstes per kvadratmeter. Frugterne holder sig godt. Det bruges både rå og til forarbejdning og saftpressning.

Blandt de søde sorter vil jeg gerne fremhæve som Kroshka.

Lille frugt, tidlig modning. Afgrøden modnes 3,5 måneder efter, at skuddene vises. Græskaret er rundt, ribbet. Skallen er lysegrå. Massen er lysegul og fast. Vægten er ca. 3 kg. Kan opbevares i op til 5 måneder.

Crumpet

Den dyrkes af kimplanter. Modning sker om 3 måneder. Oval form, flødeskal. Pulpen er lys orange i farve, fast og saftig. Fostrets vægt når 7-8 kg. Sorten er den sødeste, den indeholder 10% sukker.

Mandel

Sorten er midt i sæsonen og giver en god rigelig høst. Medium størrelse, rund form, vejer fra 4 til 8 kg. Kødet er fast, orange i farven. Frugterne kan opbevares i lang tid, ca. 6-7 måneder. Samtidig ændres smagen ikke.

Hvordan man vokser

Plantematerialets kvalitet, den korrekte plantning og opfyldelsen af ​​alle plejekrav påvirker væksten og udbyttet.

Plantning med frø eller kimplanter

Til plantning foretrækkes det at vælge friskhøstede frø. Egnetheden kan bestemmes ved at placere dem i en beholder med vand i 1 time - flydende frø bortskaffes. Frø, der har mekanisk skade, tegn på skimmel, gulhed, sygdomme er heller ikke egnede.

For at dræbe den patogene mikroflora opvarmes frøene ved plantning ved 40 ° C i 9 timer og syltes derefter i en halv time i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Plantemetoden afhænger af det lokale klima. I de sydlige regioner sås frø direkte i åben grund. I den midterste og centrale bane såvel som i de nordlige regioner anvendes frøplanteodlingsmetoden.

Åben mark frøplantningsteknologi

• 2 uger før såningen af ​​frøene befrugtes jorden med humus (1 spand pr. 1 m² jord), graves op og udjævnes;
• i en afstand på 100-150 cm fra hinanden graves grober med en dybde på 4-6 cm;
• hvert hul vandes, og 2-3 frø placeres, dækkes med jord og overrisles, du kan dække med folie, indtil skud vises;
• efter fremkomst fjernes filmen;
• 1-2 af de stærkeste spirer er tilbage, hvis der er 2 kimplanter tilbage, sendes deres skud i modsatte retninger.

Græskar sorter til åben grund til Leningrad-regionen

Leningrad-regionen har et specielt klima, og ikke alle planter, der dyrkes i nabolande, kan vokse her. Derfor udvikler opdrættere sorter, der anbefales specifikt til Leningrad-regionen.

Mozoleevskaya 49

Midtsæson modnes på 110-120 dage. Frugter er gul-orange i farve med grønbrune striber, har en kort oval form, hård skræl. Massen når fra 4 til 5 kg. Pulp er også gul-orange.

Hybrid 72 er en klatresort med store frugter. Deres vægt når 8 kg, formen er næsten sfærisk. Farven er lysegrå og grønlig grå. Pulpen er gul og medium sød. Modning forekommer i 120-125 dage.

Rød baronesse

Sorten er midt i sæsonen, modstandsdygtig over for kulde og høj luftfugtighed.

Frugter er lyse røde og vejer fra 5 til 8 kg. Vokser dårligt på dårlig jord, modtagelig for svampesygdomme. Kan dyrkes både udendørs og i et drivhus. Velegnet til madlavning og hovedretter og bagværk. Opbevares godt.

Ananas

Sorten er midt i sæsonen. Frugter er pæreformede og vejer fra 2 til 3 kg. De indeholder meget sukker, og de holder ret godt. Pulpens aroma er frugtagtig, hvilket er årsagen til navnet. Føles godt i våde og kølige somre.

Høst og påføring af afgrøden

Høst efter plantestænglerne begynder at tørre ud. Skær græskarne og lad haler være mindst 10 cm lange... Når det er midlertidigt udendørs, er afskårne græskar beskyttet mod solens stråler. For at forhindre, at frugterne rådner, må du ikke lade dem komme i kontakt med hinanden.

Om vinteren opbevares græskar i kølige, godt ventilerede rum med lave fugtighedsniveauer ved temperaturer fra 5 til 15 ° C. Overholdelse af optimale forhold bidrager til bevarelse af frugt i 5-7 måneder.

Kapitoshka græskar bruges til fremstilling af purerede supper, korn og gryderetter som fyld til tærter. Kan spises rå i salater og juice, tørres og tørres. Det har en gavnlig effekt på fordøjelsen, forbedrer stofskiftet, styrker immunforsvaret og hjælper med at klare søvnløshed og depression. Det har diætegenskaber og er velegnet til fodring af babyer.

Mod nordvest

Hvis du skal dyrke et græskar i det nordvestlige Rusland, skal du vælge følgende græskarvarianter:

1. Busk orange. Tidlig modning sort. Frugterne præsenteres i form af en kugle, har en lys orange farve. Græskarvægt når 4-5 kg. Pulpen er gul i farven, indeholder en stor mængde sukker og tørstof. Den største fordel ved denne sort er dens høje udbytte og tidlige modenhed.
2. I nordvest ville en fremragende mulighed være at bruge sorter som Troyanda og Prikornevaya. De har en hurtig modningsperiode, høje udbytter. Frugterne er alle 4,5 - 7 kg. Kernen har fremragende smag og præsenteres i en orange-gul farveskema. Sorterne er resistente over for almindelige sygdomme. Frugter bevarer deres smag og præsentation i en lang periode med opbevaring.
3. Busk. Denne sort er meget efterspurgt blandt gartnere og gartnere. Det er kendetegnet ved små frugter. Modner tidligt. Planten udvikler sig i form af en busk. Frugtvægt 1,5-2 kg, har en gulgrøn farve. Pulpen er gul, saftig og velsmagende.

For Moskva-regionen og Mellemstriben

På trods af at erfarne gartnere med succes dyrker fremmede og sydlige sorter af græskar, er det bedst at bruge indenlandske sorter, der er zoneret til det centrale Rusland og Moskva-regionen.

Tidlig helbredelse - hvordan man planter

Frugten er tidligt moden, i stand til at modstå tørke og kulde.De første frugter modner på dag 94. Kulturen er mellemstor. Græskarets form er fladrund.

Massen på en er 2,5-3 kg. Grøntsagen har en appelsinskal uden mønster. Kernen er orange, medium tykkelse, tæt, saftig. Når du opbevarer græskar i seks måneder, forbliver smagen uændret.

Terapeutisk

Sorten hører til den tidlige modning. Høstning kan ske 90 dage efter spiring. Planten har en lille højde, frugterne har en flad form, vægten af ​​en er 3-5 kg.

Skallen er tynd og kødet er meget saftigt og sprødt. Når det opbevares i lang tid, bevarer græskar sin præsentation.

Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med de mest produktive tomatsorter til åben jord i dette materiale.

Du finder en liste over underordnede sorter af tomater til åben jord i denne artikel.

Tidlig moden sort Sød tærte

Sorten er kendetegnet ved sit høje udbytte og tidlige modenhed. Græskar præsenteres i orange-rød farveskema, afrundet form og glat overflade. Vægten af ​​et produkt er 2-3 kg. Hjertet har fremragende smag, saftigt og sødt.

Kandiseret frugt

Sorten ledsages af høj frugtning og tidlig modning. Frugterne er flade-runde i form. Massen af ​​et græskar er 5 kg. Pulpen har en gul-orange farve. Den indeholder en stor mængde caroten og sukker.

Tidlige sorter af tomater til åben mark præsenteres ved det foreslåede link.

Premiere

Kulturen bærer fremragende frugt under kolde forhold. Frugtmodenhed er gennemsnitlig. Allerede på dag 115 kan der høstes. Kulturen er langsløjfet. Frugterne præsenteres i en flad form. Farven er mørkegrøn, der er et groft mesh.

Pulp præsenteres i lys orange farve. Dens tykkelse er 3-5 cm, tæt konsistens. Frugter indeholder meget sukker. Kulturen udvikler sig godt, når der plantes frø i åbne områder. På en plante modnes 2 frugter, hvis vægt er 5-6 kg. Når du opbevarer græskar i seks måneder, forbliver al smag uændret.

Vi anbefaler også, at du gør dig fortrolig med de bedste tomatsorter til åben jord.

Gribovskaya vinter

Sen modning sort. Høst observeres på dag 128. Frugter har en flad form, grå farve, uden mønster. Massen af ​​et græskar er 3-4 kg. Kødet er tykt, dets farve er lys orange. Dyrk en sådan plante gennem kimplanter. Du kan opbevare frugterne indtil den nye høst.

Fregne

Sorten er i stand til at modstå kulden. Høstning finder sted 80 dage efter spiring. Denne kultur er kendetegnet ved marmorblade og mørke pletter på frugterne. Planten udvikler sig som en busk. En busk kan have 4-5 frugter.

Massen på en kan nå 1,8-3 kg. Pulpen har en sød smag, knasende, og dens tykkelse er 3 cm. Frugtmodning sker hurtigt og jævnt. Produktet kan bruges til mad umiddelbart efter indsamling.

Gribovskaya busk 189

Tidlig modning sort. Høstningen begynder på dag 80-98. Kulturens størrelse er kompakt. Grøntsagen har en ovat form, farven er gul, der er striber af mørkegrøn. Frugtvægt 2-5 kg.

Kernen har fremragende smag. Du kan opbevare græskar indtil december, da smagen forbliver uændret.

Dachnaya

Tidlig modning sort. Du kan høste afgrøden i 80-90 dage. Kulturen vokser med en busk, hvis størrelse er kompakt. Frugterne præsenteres i form af en oval.

Græskarets overflade er glat, den modne frugt har en gul farve og dens vægt er 2-4 kg. Pulpen er gul, har en tæt konsistens, smagen ligner vanille. Velsmagelsen bevares i 4 måneders opbevaring.

Generel information og klassificering

Der er tre hovedtyper af græskar:

1. fast mund
2. storfrugtede;
3. muskatnød.

I en vegetabilsk afgrøde er græskar sorter i hver sort busk eller klatring, portioneret eller med store frugter, søde og semi-søde, med et stort og lille indhold af frø. Derudover skelnes der mellem foder, spisestue og dekorative grupper af vegetabilske afgrøder.

Enhver type græskar er velegnet til udendørs dyrkning. Når du vælger, skal du tage højde for formålet med den fremtidige høst, størrelsen af ​​jordarealet, klimatiske træk.

Almindelig græskar er en årlig urt med en slank, krybende stilk op til 8 meter lang. Mange grene - antenner - dannes i hele længden af ​​den cylindriske eller facetterede stilk. Bladene er store, malet i en grøn-voksagtig farve. Formen på bladene kan være rund-trekantet, femkantet, nyreformet. Ved berøring er bladets overflade hård med fnug.

Planten blomstrer fra juni til efteråret. Klokkeformede græskarblomster er lysegule eller orange i farve med en behagelig aroma. Frugter er dannet i forskellige former og kan variere i farve. Massen er gul eller orange, saftig og sød.

Hybride sorter

Blandt græskarvarianterne er hybridsorterne værdsatte for deres smag og kvalitet. Derudover er planterne præget af øget modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold og plejefejl. Navnene på populære græskarhybrider: Kashtanka F1, Favourite F1, Orange honning F1.

Kashtanka hybrid til bordformål refererer til mid-season afgrøder. Høstningen begynder om 115 dage. Planten har lange vipper med mange portionerede frugter. Formen på frugten, der vejer 2 kg, er fladrund med en let ribning. Huden er lysegrøn med lysegrå striber.

Kashtanka-hybridens smagskvaliteter er høje, grøntsagsavlerne får et konstant højt udbytte, selvom landbrugstekniske krav og dårlige vejrforhold ikke følges, afgrøden er velegnet til lang opbevaring.

Hybriden Lyubimitsa betragtes som en midtsæson. Vækstsæsonen varer 120 dage. Bordgrøntsag. Planten danner lange vipper med adskillige portioner græskar. Frugter, der vejer 2,5 kg, er flade-runde, huden er mørkegrøn med lysegrønne striber.

Frugtmassen er lysegul, saftig, tæt og aromatisk. Velegnet til diæt og babymad. Den høstede afgrøde er velegnet til langtidsopbevaring.

Hvordan vælger jeg et godt græskar?

Har godt græskar skorpen er fast, men ikke "træagtig". Selvfølgelig skal der ikke være revner og bløde pletter, mørke pletter på det - sidstnævnte indikerer at græskar er begyndt at rådne. Når du vælger et græskar, skal du ikke jage gigantiske. Overgroede, tilgroede frugter kan have tørt, vandigt og bittert kød.

Har modne græskar halen er mørk og tør. Hvis der ikke er nogen hale, er det bedre ikke at købe, måske blev sælgeren af ​​med vilje, da grøntsagen blev plukket på forhånd og ikke havde tid til at modne. Desuden selv det bedste græskaruden stængel opbevares meget mindre.

Græskar papirmasse, "At komme sig" fra svampesygdomme vil være meget usmageligt og bittert. Buler, mørke eller lyserøde pletter på skrælen kan indikere en mulig læsion. Også skruppelløse sælgere afskærer ofte de berørte områder - og sælger græskar stykke for stykke.

Hvilket græskar er bedst? Det hele afhænger af, hvad der skal fremstilles ud fra det, og hvor længe det er planlagt at blive opbevaret. Ofte er der tre typer græskar på markeder og butikker: hårdbarket, muskatnød og storfrugtet. Der er også dekorative, men de er normalt ikke egnede til mad.

Der er et dusin forskellige sorter af græskar på markederne.

Hybrider

Disse sorter opnås ved at krydse flere kultursorter på én gang. Dette gør det muligt at opnå en plante med højere egenskaber.

Fordele ved hybridarter:

• planten producerer frugter af omtrent samme størrelse;
• arten giver et højt udbytte under alle forhold;
• hybrider er næsten ikke udsat for sygdomme og skadedyr;
• selvbestøvning.

Blandt manglerne er det værd at bemærke:

• planter kræver jordens mineralsammensætning;
• det er umuligt at overfugtige jorden;
• kan ikke lide tørke;
• yderligere fodring er påkrævet.

Blandt græskarskulturen er de bedste hybridrepræsentanter:

1. rødmodig crumpet f1;
2. græskar Matilda f1;
3. crumpet f1;
4. ananas f1;
5. græskaratlas f1;
6. kalebass hasselnød f1.

Ud over de arter, der er meget brugt i madlavning, er der dekorative sorter. De mest berømte er "Gås i æbler" og "Sort". Disse grøntsager har et interessant udseende og bliver en ægte dekoration af det personlige plot.

Græskar er en sund og velsmagende grøntsag. Hun diversificerer ethvert bord. Moderne avl har gjort store fremskridt med at udvikle sorter af denne afgrøde. Hver gartner vil være i stand til at vælge en art, der opfylder alle hans krav.

Det er almindeligt at opdele græskar sorter i søde og let søde. Denne klassificering er meget vilkårlig, men meget vigtig i madlavning. Med hensyn til smag er søde sorter tæt på frugt, og dette bestemmer deres rolle i vores kost. Vi har gennemgået de sødeste græskarvarianter til dig samt græskar med forskellige papirmassesmag.

Langvarig opbevaring ved stuetemperatur er det, der gør græskar til at skille sig ud fra andre grøntsager. Dens helbredende egenskaber er gode, leveret af gruppe A provitaminer (carotenoider), mineraler, phytosteroler. Græskar indeholder ikke for mange kalorier, det er nyttigt for voksne og børn (undtagen dem, der er allergiske over for dette produkt).