Nye tomatsorter til 2020 Sibirisk udvælgelse af åben grund og drivhuse

Grøntsagsdyrkning »Tomater

2

779

Artikel vurdering

De bedste tomatsorter i 2020 er dem, der har vist sig med succes i den foregående sæson eller med tillid har været førende i mange år. Takket være avlens præstationer har der vist sig mange gode sorter og hybrider. De vælges i henhold til klimaet i regionen, modningstid, dyrkningsmetode og afhængigt af de ønskede egenskaber.

De bedste tomatsorter i 2020

Hvordan man vælger

Når du vælger tomater til plantning, skal du fokusere på klimaet og vejrforholdene i regionen.

I år lover de en varm sommer med mulige tørke. Det tilrådes at vælge tomater med høje egenskaber ved sygdomsresistens og vejrforandringer.

For et plot er det bedre at vælge flere sorter med forskellige modningsperioder: tidligt, midt i sæsonen og sent. Så du vil give dig en høst i hele sæsonen.

Se beskrivelserne af de forskellige frøtyper, og vælg egnede tomater til frisk forbrug, bejdsning, konserves, forarbejdning, langtidsopbevaring.

Grundlæggende krav til tomater til et drivhus

Ofte vælger uerfarne gartnere plantemateriale til en smuk pakke uden at dykke i sortdetaljer. Men for at høste en rig høst skal du overholde visse regler:

• tomaten skal svare til det voksende område;
• bringe en rig høst af velsmagende frugter;
• være resistent over for sygdomme, skadedyr
• tåler mindre temperaturudsving.

Når man vælger, hvilke arter der skal plantes indendørs, foretrækker mange høje tomater. Men for at høsten kan høstes gennem den varme sæson, anbefaler erfarne gartnere også at plante bestemte buske tidligt og midt i sæsonen.

Det bedste ved den tidlige modning

Tidlig modning af tomater er en stor fordel og ofte en direkte nødvendighed.

I nord og i den tempererede zone er tidlige modningsvarianter især populære (trods alt er det kun i syd, at sene tomater garanterer at have tid til at modne). Imidlertid har sådanne sorter også ulemper: de er ringere end mellemmodning i udbytte og sene i frugtstørrelse.

Til åben grund

• Maksimka er en alsidig lavvoksende sort med mellemstore frugter (80-110 g), giver en høst 80 dage efter spiring;
• Alpha - underdimensioneret standard tomat med velsmagende og saftige frugter (60-80 g), modner 85-90 dage efter spiring;
• Gina er en mellemstor busk med store frugter (200-300 g) og giver en høst 95 dage efter spiring;
• M0ya kærlighed (f1) er en determinant plante i mellemhøjde (i åben jord - 60-80 cm, i drivhuse - 100-130 cm) med aflange frugter (150-200 g), modner sammen 85 dage efter spiring.

Til drivhuse

• Mandarin er en høj, ubestemt tomat med orange frugter med fremragende smag (vægt - 90-110 g), giver en høst 90-95 dage efter spiring;
• Præsident (f1) - en populær repræsentant for det hollandske udvalg med store frugter (180-300 g) og høje buske, modner 80-90 dage efter såning;
• Superstar - mellemstor drivhus tomat med store og søde frugter (der vejer 200-300 g), modner 85 dage efter spiring;
• Haveperle - en lavvoksende krybende tomat med en dekorativ busk og små lyserøde frugter (den kan også dyrkes i et rum eller på en altan) modner 90 dage efter spiring;
• Den gyldne børste er en høj busk med pæreformede gyldne frugter (der vejer 20-35 g), giver en høst 95 dage efter, at skuddene vises.

Tomater eller tomater som rigtige. Hvad er forskellene mellem vilkårene?

På trods af at der i gamle dage var to forskellige navne, men de betød absolut den samme frugt, i vores tid er der forskelle i disse begreber.
"Tomat" er selve plantenes navn, som set fra botanikens side hører til familien Solanaceae, og "tomat" er frugten af ​​denne plante. Med hensyn til oprindelsen af ​​disse ord blev det beskrevet ovenfor om, hvem og hvordan denne plante blev kaldt. Som du kan se, har de forskellige oprindelser.

Ja, og vi deler også brugen af ​​disse ord og kalder tomatjuice, pasta, supper, saucer og tomater - hvad vi har tilberedt, ikke forarbejdet, ikke forarbejdet.

Det vil sige, forarbejdede frugter kaldes "tomater", og hvad vi dyrker i landet og skærer i en salat er (uforarbejdet version) "tomater".

På forskellige kulinariske steder bemærker du muligvis, at i stedet for ordet "tomat" i opskriften på fadet er en ingrediens som "tomat" angivet.

Det kan ikke kategorisk siges, at forfatteren af ​​opskriften tager fejl i dette tilfælde, da de fleste ordbøger med russiske synonymer indikerer, at synonymet for ordet "tomat" er "tomat" og omvendt.

Selvom producenter af tomatforarbejdede produkter som juice, sauce, pasta klart kalder dem "tomat". Derfor skal det forstås, at hvis en ren tomat sættes i en skål, skal den skrives som "tomat", ikke "tomat".

Frøvarianter, der dyrkes for at producere frugt til industriel forarbejdning af tomater kaldes "tomater". Det vil sige, det er korrekt at sige "tomatsort Bella Rosa eller Lydia, og ikke" tomatsort ".

Efter at have fundet ud af ordene "tomat" og "tomat" kan vi med sikkerhed sige, at det samme produkt blev kaldt for mange århundreder siden.

Men tiden går, opfattelsen af ​​ord ændrer sig (hvem vil sige nu, når ordet "tomat" har en fremmed oprindelse), mange ord fra kategorien "fremmed" er først og fremmest blevet "russiske".

Dette er, hvad der skete med de ord, der betegner kulinariske termer, produktnavne. Og til sidst, i løbet af alle disse afklaringer, kan disse begreber adskilles.

For korrekt at bruge ordene "tomat" og "tomat" skal det huskes, at "tomat" er navnet på tomatplantens frugt og derefter kun når den indtages uden teknologisk forarbejdning - i sin oprindelige form, hvis produktet fik en sådan behandling og modtog et andet produkt, såsom pasta, sauce, juice, vil det allerede have navnet "tomat", men ikke "tomat".

Se renheden i din tale, lav ikke fejl, der kan vise uvidenhed eller "snæversynethed." Når alt kommer til alt, at bare bruge de rigtige ord og logisk oprette tanker kan gøre et uforglemmeligt indtryk på samtalepartneren.

De bedste blandt de sene

Store og kødfulde tomater

Sene tomater dyrkes normalt i de sydlige regioner (men når de dyrkes i drivhuse, kan de plantes i mellembanen).

Frugterne er store i størrelse, kødfuld papirmasse og sød, rig smag. Med hensyn til udbytte er de noget ringere end mid-season-sorter.

De Barao

En populær høj tomat, der kan have rød, lyserød eller orange frugt.

Tomater er mellemstore (60-80 g), ovale i form og fremragende smag.

De er lækre friske og bruges ofte til bejdsning (på grund af deres kompakthed og stærke hud).Frugtperioden varer indtil meget frost.

Titanium

En lavvoksende sort til åben grund (fra 40 til 60 cm). Frugterne er hindbærrøde, vejer ca. 150 g og har en klassisk tomatsmag.

Tilstrækkelig tæt papirmasse og stærk skræl gør det muligt at opbevare afgrøden i lang tid og transportere den uden problemer.

Bull hjerte

En af de mest populære sene sorter i kataloget. Det hører til den semi-ubestemte type og er meget modstandsdygtig overfor sen rødme.

Fire måneder efter spiring afgiver det høsten. Frugter er kødfulde, søde og store (fra 350 til 500 g). Nogle prøver vokser op til 1 kg eller mere.

Lang Keeper

Det kommer til toppen takket være sin fantastiske holdekvalitet: tomater opbevares indtil marts og nogle gange længere.

Bøsninger er mellemstore (120-150 cm). Frugtvægt - fra 100 til 170 g, de har tæt papirmasse og hud.

Surhed er til stede i smagen, ringere end tidligere sorter, men ganske god i sammenligning med "vinter" tomater.

Frostbestandige sorter

Ifølge beskrivelsen kan sådanne tomater plantes i haven tidligere og følgelig at opnå en tidligere modning.

• Spiridonovsky er en lav tidlig modningstomat med mellemstore frugter (op til 50 g) med lys rød farve. Tåler frost ned til -14 °.
• Sibiryak er en midt rød sæson, stor rød tomat, der giver dig mulighed for at få et stort antal meget velsmagende frugter.
• Kemerovets er en lavvoksende sort med lyserøde frugter, der vejer op til 100 g. Tomaten er universel og velegnet til ethvert formål.
• Orenburg er en anden alsidig sort, der er velegnet til både saltning og salater. Frugter, der vejer op til 80-100 g, de vokser på en kompakt busk;
• Citron er en høj sort med en sen modningstid. Tomater er små, gule, ligesom citroner. De vokser i store klynger og holder godt i lang tid, hvilket gør dem velegnede til bejdsning.
• Giraffen er en høj plante. Tomater er ovale, gule og vejer op til 150 g. De kan opbevares i meget lang tid, men de er bedst egnet til forarbejdning, ikke til salater.
• Finish - vejrbestandig underdimensioneret sort med rød-orange runde tomater op til 120 g.
• Long Keeper er en fremragende sort med røde runde frugter, der vejer op til 200 g. Busken er høj, kræver strømpebånd og klemning.
• Persimmon - appelsintomater vokser på buske op til 80 cm høje. Frugtvægten når 350 g, de ligner persimmon i form.
• Snegerik er en lavvoksende, uhøjtidelig og frostbestandig tomat. Buskens højde er op til 40 cm, røde frugter vejer op til 200 g.

():

Tomat er en tropisk plante. Ingen tomatvarianter kan modstå frost, selv ned til -1 grader. Ved denne temperatur dør de i løbet af få timer. Tro ikke på annoncerne. Selv kål - en af ​​de mest kolde resistente afgrøder i voksen tilstand - tåler kun frysning op til -8 grader. Ved denne temperatur bliver hendes kålhoved til en iskugle, men efter optøning dør hendes væv ikke.

Den mest eksotiske

Fancy tomater

Tomater kan være ikke kun lækre, men også dekorative. Eksotiske arter ser godt ud både på bordet og i haven.

Vigtigst er det quirky udseende kombineret med god smag og sygdomsresistens. Overvej de mest populære usædvanlige tomatsorter i 2020.

Blåbær blomme

Dette valg af mirakel kombinerer frugter i to farver i en busk - lilla og gul. Tomaterne selv er små (fra 20 til 30 g), ser smukke ud i lange børster.

Frugterne er ikke kun originale, men også meget velsmagende: lilla - med blåbærsmag og gul - sødere.

Sort perle

Populær blandt nye produkter, har små dekorative frugter. Buskene når 1,5-2 meter og vokser frodigt.

Små tomater (op til 30 g) i sort farve med en lyserød nuance modner på børsterne.

Kesidys besynderlighed

Denne amerikanske sort blev for nylig betragtet som en af ​​de sjældne, men i dag har den vundet betydelig popularitet i Rusland.

Tomater er prydet med adskillige bølgende striber og har samme bøjelige form. Gartnere bemærker den gode smag, holder kvaliteten og alsidigheden af ​​frugten.

Absint

En høj plante med store frugter fra 300 g. Højdepunktet er, at modne frugter stadig er grønne.

Forskellen mellem Absinthe og andre grønne kolleger ligger i dens specielle smag (sød, men lidt krydret). Tomater spises friske, de kan ikke opbevares i lang tid.

Lyserød harmonika

Afviger i usædvanlige ribbet frugter, der ligner et afrundet harmonika.

Tomater er store nok - fra 200 til 500 g af en smuk hindbær-lyserød farve.

Buskene vokser op til 2 meter og kræver et obligatorisk strømpebånd - de anbefales at blive plantet i et drivhus.

De bedste sorter fra samlere i 2020

Sjældne eksotiske tomater kan købes fra udvalgte samlere. Vi introducerer de top 10-sorter i 2019

Guseva giver - tomater med stærke, forkortede stængler og brede blade er kendetegnet ved en god høst: op til 40 kg kan dyrkes pr. 1 kvm M.

Valery Medvedevs forårsdans er en meget tidlig tomat op til 80 cm høj, han har brug for strømpebånd og klemning.

Kirsebærrød - kirsebær til drivhuse, også fra samleren Medvedev, har et højt udbytte og fremragende smag. En busk op til 1,8 m høj kræver en strømpebånd, frugterne er fremragende til konserves.

Samler Valery Popenko har beskæftiget sig med tomater i over 30 år. Hans katalog indeholder mere end 500 sorter, der vises noget nyt hver sæson. Aventunyay er dog en af ​​de mest almindelige: en midtsæson tomat dyrket af canadiske frø. Frugt, der vejer op til 400 g, dyb rød. De er alsidige.

Abono - en nyhed fra Lydia Ganzen blev kun tilgængelig i 2019. En tomat med en medium modningsperiode, højt udbytte, med meget velsmagende store frugter (vægt op til 200 g). Oprindeligt fra Italien.

Shaggy Kate fra Lyudmila Kodzasova, en samler fra Litauen, kendetegnes af dekorative lilla tomater med let pubescence. En relativt lav determinantbusk kræver strømpebånd og klemning. Ikke den mest almindelige sort, men en af ​​de mest dekorative.

Tidlig vandmelon Tamara Yashchenko - har en buskehøjde på op til 1 m og frugter op til 1 kg. En forbedret tidlig sort med højt udbytte og fremragende smag.

Tomat Snehvide fra samler Lyubov Myazina er en tidlig moden tomat med små frugter. Busken er lav, op til 50 cm, kræver ikke dannelse, hvilket adskiller den gunstigt fra andre sorter. Frugterne er runde og vejer ikke mere end 120 g, mens de har fremragende smag.

Tomatappelsin fra landbrugsfirmaet Gavrish har afrundede gule frugter, der minder om appelsiner. Vægt når 250 g, smager surt, knækker ikke, velegnet til både saltning og frisk forbrug.

Afrikansk liana er en sort fra samlingen af ​​Natalia Dryzhakova, som opdateres hvert år. En tynd høj busk vokser op til 2 m, kræver støtte og donation. Frugten er dybrosa farve, hjerteformet og vejer 300 g.

Eksotiske sorter vil dekorere dit websted

Når vi taler om samlerobjekter, kan man ikke undlade at bemærke Boris Sonin-kataloget, som indeholder mange fremragende sorter og opdateres hver sæson. Næsten alle kendetegnes ved højt udbytte og fremragende smag.

Her er de top 10 tomater, som du skal være opmærksom på, hvis du er interesseret i en god høst:

• Æble;
• Kopper;
• Bull hjerte;
• Buffalo hjerte;
• Bulgarsk mirakel;
• Konge af Sibirien;
• Lyserød honning;
• Deres Majestæt;
• Kvinde i Kiev;
• Kohjerte.

Det bedste i udbytte

Tomater har brug for omhyggelig pleje

Udbyttet af en sort afhænger af mange faktorer: klimatiske forhold, dyrkningsmetode, yderligere befrugtning, dannelse osv.

Højere udbytter opnås normalt fra høje buske, men du skal også passe mere på dem (binde, form, foder).

I slutningen af ​​2020 fejrer gartnere følgende højtydende sorter, der bevarer deres position i det nye år:

• De Barao - fra 8 til 10 kg pr. Busk i det åbne felt og op til 20 kg i drivhuset;
• Wonder of the world - giver udbytter på 10-15 kg pr. Busk;
• Orange creme - fra 5 til 7 kg fra en mellemstor busk;
• Alsou - fra 7 til 10 kg pr. Busk;
• Anastasia - ca. 12 kg fra en høj busk;
• Hindbærkæmpe - 10-17 kg store tomater fra en busk;
• Gåde - få 20-25 kg fra m²;
• Feens gave - 8-12 kg / m²

Grundlæggende dyrkningstips

Tomater fra den sibiriske samling har ikke brug for særlig pleje, som andre planter, de skal vandes og befrugtes i tide med mineralforbindelser. Høje buske skal være bundet, sideskuddene klemmes, så busken dannes korrekt. Som et resultat stiger udbyttet markant. Vi må ikke glemme at inspicere planten for tilstedeværelse af skadedyr og sygdomme, hvis det er nødvendigt, træffe hastende foranstaltninger. Overvåg jordens tilstand, fugtighed i drivhuset og bestøvning af blomster.

Inden plantning af tomater fra den sibiriske samling i åben grund, skal man huske på, at de kan vokse godt og bære frugt, hvis de er godt oplyste og lufttemperaturen er høj nok. De fleste af disse sorter tåler ikke selv små frost, når temperaturen falder til plus 15 ° C, stopper tomaterne med at blomstre, og hvis den falder endnu lavere, vil væksten blive hæmmet.

Opdrættere har opdrættet de nyeste sorter, der er i stand til at modstå kolde temperaturer fra minus 1 ° С-2 ° С. En sådan vedholdenhed er udstyret med tomater, hvis frø og kimplanter er hærdet. Til plantning tilrådes det at tildele områder med frugtbar jord. Sumpede og saltvandede lande er ikke egnede. Om efteråret graves tomterne i en dybde på 25-30 cm, der påføres fosfor og kaliumgødning. Om foråret, når der er lavet huller, hældes de i:

• 8 g superphosphat;
• 3 g kaliumsalt og ammoniumnitrat;
• 500 g humus.

Frø indsamlet fra modne tomater kan plantes næste år. Varianterne af den sibiriske samling under barske klimatiske forhold giver konsekvent en god høst, derfor vinder de mere og mere popularitet. Derudover har alle tomater en fremragende smag. Før du begynder at så, skal du se billedet med beskrivelser. Dette hjælper dig med at vælge egnede sorter til plantning udendørs og drivhus. Hver af dem er gode på sin egen måde.

Til åben grund

I en køkkenhave uden drivhus er det mere bekvemt at dyrke små eller mellemstore tomater. I de sydlige regioner plantes der også høje sorter, der binder buskene til en espalier.

Tatiana Orlova (kandidat for landbrugsvidenskab):

Hvis i Middle Lane og i de mere nordlige regioner i landet, er sollys og varme ikke altid nok til at dyrke tomater i åben grund, så i syd er der et overskud af sol. Når du vælger sorter i denne region, foretrækkes sorter med følgende egenskaber: de danner et kraftigt bladapparat, dækker godt frugterne fra solen og er tørkebestandige.

De bedste tomatsorter i 2020 skal være modstandsdygtige over for vejrændringer, koldt vejr og skadedyr.

Isbjerg

Lavvoksende buske når 70 cm, frugterne er mellemstore eller store (fra 150 til 250 g).

Tomater modnes tidligt og giver rigelige høst selv i den kolde regntid. Frugterne har en klassisk smag, der er velegnet til salater og konserves.

I top ti

Buskenes størrelse er fra 50 til 70 cm, frugtens vægt er fra 100 til 200 g. Tomater er gule, runde og søde.

Afviger i en tidlig modningsperiode, er ikke bange for koldt vejr (velegnet til mellemzonen, Ural, Sibirien).

Munter gnome

På en sprudlende busk 40-50 cm høj modnes aflange røde frugter rigeligt.Vægten af ​​tomater er 70-90 g.

Modningsperiode - tidligt, sygdomsresistens - høj. Kompakte frugter er velegnede til salater og vinterpræparater.

Danko

Åbne feltbuske vokser op til 60 cm. Frugter er hjerteformede, store, med klassisk smag. Vægten af ​​tomater er fra 150 til 400 g. Tomaten er modstandsdygtig over for tørke og skadedyr.

Gourmet

Buskens højde er 50-60 cm, frugterne er mellemstore (100-150 g), runde, hindbærfarvede. Tomater er søde og saftige, universelt forbrug. Modning - tidligere og mindelig. Voks godt selv i kolde eller tørre årstider.

Funktioner i det sibiriske valg

Alle sorter af sibiriske tomater vokser godt og udvikler sig i områder, hvor klimaet er ret koldt og sommerperioden er kort. De dyrkes af kimplanter. De skiller sig ud:

• modstandsdygtighed over for fugt, kulde og de fleste sygdomme;
• skygge tolerance;
• afbalanceret smag
• kort modningsperiode.

Erfarne gartnere i høje og store drivhuse anbefaler at dyrke ubestemte sorter, de vokser i højden over 1,5 m. I små drivhuse bør det foretrækkes afgørende tomater. Sidstnævnte har lave og kompakte buske, og hvad angår ubestemte, kan der høstes ca. 12 kg grøntsager fra hver busk.

Til drivhuse

Tomater skal bindes

I drivhuse plantes der normalt kimplanter af høje ubestemte tomater (ofte hybrider).

De har brug for obligatorisk binding - til et espalier eller havenet. Derudover kræver høje buske dannelse af hyppigere befrugtning, men deres udbytte er meget højere.

Tatiana Orlova (kandidat for landbrugsvidenskab):

Udbyttet af ubestemte sorter er højere på grund af den forlængede vækstperiode. De "aborre" ikke som determinant (busk) tomater, men har ubegrænset vækst i højden og danner flere og flere nye blomsterstande.

Alice

En høj amerikansk sort med lyse, hjerteformede frugter. Tomater er kendetegnet ved fremragende smag, saftig og kødfuld papirmasse.

Frugtvægt - fra 300 til 600 g og nogle gange mere. Produktivitet - 6-8 kg pr. Busk.

En tønde honning

Storfrugtet tomat af medium modning. Tomater vægt - 300-400 g, farve - gul eller orange.

Den største fordel er den utroligt søde smag af frugten. Buskene er normalt 2-stammede og fodres hver anden uge.

Kirsebær

Busk - karpaltype, høj, tidlig modning. Op til 50 små tomater modnes på hver børste. Frugtvægt - 10-15 g.

Smagen af ​​tomater er sød, frugtagtig. Buskene ser dekorative ud og bærer frugt i lang tid.

Pink fig

Høj busk med originale ribbet frugter. Tomater er hindbærfarvede, meget søde, store (fra 200 til 500 g). Nogle gange er der hulrum i frugterne.

Tomaten er resistent over for sygdomme og tåler tilstrækkeligt vejrændringer.

Klassificering, fordele og ulemper ved forskellige drivhustomater

Dyrkning af tomater under et filmomslag har sine egne styrker og svagheder. Når du dyrker det i et drivhus, kan du få et tidligt, maksimalt udbytte. Ulemperne inkluderer høj temperatur og fugtighed, dårlig luftcirkulation og manglende smag.

Tidlig

Tidlige sorter er egnede til såning i regioner med ugunstige klimaer. Den oprindelige høst fjernes 3 måneder efter spiring. Denne gruppe kan omfatte tomater med lav standard og mellemstore determinantsorter. Tidligt modne tomater har fordele og ulemper. Hvis du dyrker tidlige sorter, kan du begynde at fjerne frugterne i midten af ​​juni og undgå infektion af busken med sen rødme. Ulemperne inkluderer korte dagslys. Manglende belysning påvirker frugternes velsmag, de bliver mindre saftige og aromatiske.

De mest populære tidligt modne sorter:

• Alliance;
• Verliok;
• Yvette;
• Sød flok;
• Orkan.

Den mest produktive

For at høste en rekordhøst af drivhustomater skal du vælge en sort klogt. Til dette er hybrider, der opfylder følgende indikatorer, egnede:

• høj frugtning
• hurtig modningstid
• god smag;
• sygdomsresistens;
• kontinuerlig dannelse af blomsterbørster.

Ekspertudtalelse

Stanislav Pavlovich

Gartner med 17 års erfaring og vores ekspert

Stil et spørgsmål

Det er umuligt at dyrke sorter, der modner sent, i et drivhus, da vækstsæsonen forekommer på tidspunktet for udviklingen af ​​infektioner, og hvis de agrotekniske regler ikke følges, opnås den ønskede høst muligvis ikke.

Tomater med størst udbytte:

• Lyserøde rosiner;
• Jordens mirakel;
• Adelsmand;
• Blagovest F1;
• Indio F

Understørrelse

Ofte vælger uerfarne gartnere underdimensionerede sorter. Da de er uhøjtidelige, har de ikke brug for støtte, og de har ikke stedbørn. Positive egenskaber ved plantning af lave buske:

• lille vækst, buskehøjde 30-50 cm;
• høj produktivitet
• busken er lille, lavbladet;
• venlig modning af frugt;
• tomater af samme størrelse;
• koldtbestandig, modstå en skarp ændring i lufttemperaturen.

Erfarne gartnere nægter ofte underdimensionerede sorter. Da busken kun danner 2-3 børster på hvert skud, og frugteringen ender hurtigt. Disse sorter er velegnede til dem, der ønsker at få en tidlig høst uden megen anstrengelse.

Vigtig! Alle korte arter elsker nærhed.

Almindelige tomater:

• Tanya F1;
• Junior F1;
• Alsou;
• Torbay;
• Beta.

Stor frugt

Store tomatsorter kræver mere omhyggelig vedligeholdelse. Frøplanter placeres i en afstand af en halv meter fra hinanden, stedbørn fjernes regelmæssigt, når der vises 4-5 blade, er planten bundet til en støtte. Storfrugtede tomater har en kødfuld, saftig pulp og vejer mere end 200 g. De har en god smag og er velegnede til grøntsagssalater, saucer, adjika og juice.

På trods af det store antal fordele har storfrugtede arter ulemper:

• modnes senere end småfrugtede;
• krævende pleje
• støtte er nødvendig
• afgrøden er ikke egnet til hel konserves.

De mest populære sorter og hybrider:

• Konge;
• Rosmax F1;
• Abakan pink;
• Mikado;
• Stjernestur.

Modstandsdygtig over for sen rødme

Phytophthora er en farlig smitsom sygdom, der vises på stængler, blade og frugter. I den indledende fase af infektionen er stammen af ​​tomatbusken dækket af brune pletter af uregelmæssig form. Uden behandling mørkner blomsterne og falder af, og efter at sorte pletter vises på bladpladen, krøller de og tørrer ud. Hvis infektionen har ramt busken under frugttræden, bliver tomaterne dækket af sorte pletter, før de er modne.

Før du starter behandlingen, skal du først identificere årsagen til sygdommens udbrud. Sen rødme vises på tomater af en eller anden grund:

• fortykket pasform
• spring i nat og dag temperatur;
• overdreven kunstvanding under frugtning
• overskydende kvælstof i jorden.

For ikke at blive efterladt uden en afgrøde skal du vælge de rigtige sorter. Ifølge gartnernes anmeldelser er de modstandsdygtige over for sen rødme:

• Budenovka:
• Gilgal F1;
• Fantasio F1;
• Laurel F1;
• Fenda

Kirsebær

Småfrugtede tomater - kirsebær, indeholder en stor mængde tørre næringsstoffer og sukker, så kirsebær opfattes som en frugt og ikke som en grøntsag. Disse tomater kan være:

1. Determinant - busken når en højde på 1 meter, frugtens masse er 7-10 g.
2. Semi-determinant - planten når op til 1,5 m i højden, tomater der ikke vejer mere end 25 g.
3. Ubestemt - en høj plante når op til 3 m, frugtvægt 25-30 g.

Se også tomatsort Intuition: udbytte og kultiveringsfunktioner

I biologisk modenhed knækker tomater ikke; afhængigt af sorten kan skrællet farves rød, gul, grøn. På busken er afgrøden placeret i separate frugter, klaser, børster. De kan være runde, pæreformede, blommeformede.

Vigtig! Takket være forskernes arbejde har tomater en hindbær, blåbær, jordbærsmag.

Almindeligt anvendte sorter og hybrider:

• Lille lille havroshechka F1;
• Blæksprutte;
• Tolstoj;
• Olya;
• Palenque F1.

Determinant

Determinerende sorter er små buske op til en meter i højden. Planten danner 4–8 blomsterklynger og holder op med at vokse. Determinante tomater - midt i sæsonen, fra frøspiring til høst 100–120 dage. For en rigelig høst dyrkes buskene i 2 kufferter, resten af ​​stesønner skal fjernes. For at busken ikke bryder fra vægten af ​​frugten, installeres en understøtning ved siden af ​​den.

Højtydende, determinant art:

• Donut;
• Nordens forår;
• Stor mor;
• Tre søstre;
• Chernomor;
• Pink skat.

Liana

Liana høje sorter er de mest produktive tomater til dyrkning i høje drivhuse. For at opnå en generøs høst pr. Kvm. m plantede ikke mere end 3 planter. Da der dannes flere frugter på en børste, er det nødvendigt at binde busken til en støtte. For at omdirigere næringsstoffer for at modne frugten skal du klemme toppen i en bestemt højde.

De mest populære typer:

• Mandarin ænder;
• Aston;
• Shannon;
• Sprinter.

hollandsk

Hollandske sorter begynder at vinde popularitet blandt russiske gartnere. Da tomater er modstandsdygtige over for sygdomme, har en anden modningsperiode, transporteres de godt, har lang holdbarhed, varieret form og farve. Men inden du køber frø, skal du omhyggeligt læse beskrivelsen af ​​sorten og gartnernes anmeldelser.

Tomater dyrkes ofte som:

• Canna;
• San Marzano;
• Melodi;
• Zhenaros.

Sent

Sent modne tomater er sorter, der modner 120-150 dage efter frøspiring. Derfor anbefales de at dyrke i regioner med lange, varme somre eller i opvarmede drivhuse. Som regel hører sent modne tomater til ubestemte sorter, buskens højde kan nå op til 4 m.

Vigtig! Sene sorter giver gradvist deres afgrøder og har en lang vækstsæson.

Anmeldelse af sene tomater:

• Wonder of the World;
• Kosmonaut Volkov;
• De Barao;
• Bull hjerte;
• Titanium;
• Amerikansk ribbet.

Blomme

Blommetomater er meget populære hos gartnere. Da frugterne har en tæt, kødfuld papirmasse med en behagelig smag og aroma. Den høstede afgrøde er ideel til saucer, adjika, hel konservering til vinteren.

Tomater fik deres navn på grund af deres aflange form. Creme kan have forskellige modningsperioder, papirmasse farve og busk størrelse. Massen af ​​blommetomater varierer fra 50 til 120 g. På grund af det lave fugtindhold i papirmassen knækker afgrøden ikke og har en lang holdbarhed. På grund af deres positive egenskaber og uhøjtidelig pleje dyrkes blommer ofte i industriel skala.

Uhøjtidelig udsigt med god smag:

• Maryushka;
• Akvarel;
• Lyserøde rosiner;
• Orange creme;
• Kantareller.

Mellemstørrelse

Hvis drivhuset ikke tillader dyrkning af høje sorter af tomater, kommer mellemstore til undsætning. Busken er kompakt, når 150-180 cm. Mellemstore tomater kan variere i farve, form, modning og udbytte.

De mest populære er:

• Adamsæble;
• Orange kæledyr;
• Andreevsky overraskelse;
• Tre fede mænd.

Vigtig! Når du vælger en række tomater, skal du læse beskrivelsen omhyggeligt, se fotos og finde ud af anmeldelser fra gartnere.

For forskellige regioner

Tomater dyrkes i drivhuse eller drivhuse

På Moskva-områdets område er det bedre at plante tomater, der er modstandsdygtige over for vejrforandringer. De Barao, Sanka, mongolsk dværg, Andromeda, munter gnome vokser godt her.

Når man vokser uden drivhus, anbefales det at bruge plast.

I Ural plantes tidlige standardtomater i det åbne terræn: King of Siberia, Iceberg, Alyonushka, Boni-MM.

I drivhuse i Ural og Sibirien vokser de godt: Beautiful Lady, Sugar Bison, Siberian Troika, Siberian Trump.Specielt opdrættede frostbestandige hybrider er meget populære her: Ural, Intuition, Niagara, Kaspar.

Tomater dyrkes i mellembanen med fokus på sortens egenskaber:

• tidligt og underdimensioneret - i det åbne felt;
• høje og sene - i drivhuse.

Under forholdene nordvest (i Leningrad-regionen) til åben grund anbefales Northern Beauty, Fox, Yablonka og hybrid Mithridat.

I drivhuse dyrker de Leningrad Autumn, Grandee, Yantarny, Mishka i nord.

Regionale træk efter valg

Det er meget vigtigt at vælge tomater, der passer til klimaforholdene. Der er koldtbestandige sorter beregnet til regioner med et skiftende klima, tidlig modning - modning 100 dage efter såning af frø, midt og sen modning.

Moskva forstæder

For at dyrke en rig høst skal plantematerialet zoneres til Moskva-regionen. De skal være tidligt til medium modning og med høj kapacitet. Eksperter anbefaler:

• Eksplosion;
• Sød flok;
• Kardinal.

For Sibirien

Plantematerialet skal være modstandsdygtigt over for pludselige kolde snaps og korte somre. Tidlig modning, resistente sorter er valgt til dyrkning, såsom:

• Konge af Sibirien;
• Alsou;
• Bedstemors hemmelighed.

For Ural

Når du vælger plantemateriale, skal du fokusere på sorter, der sjældent udsættes for sygdomme og pludselige ændringer i temperatur og fugtighedsforhold. De mest populære er:

• Lyserød honning;
• Lys;
• Guldfisk.

For Leningrad-regionen

Vejret i Leningrad-regionen er ofte skiftende. For at dyrke en rig høst skal du vælge de rigtige sorter til plantning. Eksperter rådgiver:

• Ural multiparøs;
• Leningrad efterår;
• Titanic.

Hviderusland

En korrekt valgt sort er nøglen til en generøs høst. Da temperaturen i landet er behagelig, kan du aflevere:

• Start;
• Hvid påfyldning;
• Baby.

Vigtig! Disse sorter bruges oftest af hviderussiske gartnere.

Kasakhstan

I Kasakhstan kan der på grund af de gode klimatiske forhold dyrkes enhver form for tomat. Når man vælger plantemateriale, stopper gartnere ved store frugter, højtydende sorter. Mest populære:

• Rapunzel;
• Manon;
• Gilgal.

Samlerobjekt

Du kan købe frø til plantning ikke kun fra landbrugsfirmaer, men også fra private samlere.

Ofte i sådanne samlinger kan du finde mange interessante sorter, udenlandske nyheder, sjældne frø.

Ansvarlige samlere kontrollerer de tilbudte sorter og hybrider personligt, giver beskrivelser, fotos og anmeldelser.

Fra Popenko

Vladimir Dmitrievich Popenko tilbyder følgende høje sorter i 2020: storfrugtede Aventunei af canadisk markering, midt i sæsonen amerikansk langstrakt, gul ananasgris, portugisisk Dakota og Santa Cruz.

Blandt determinanterne: den universelle Rose of the Winds, den gul-frugtede taxi, den stribede Cherokee og den tidlige divo. Fra kirsebær: mørkeblå Helsing, sød Blush og en af ​​de nyheder - Cafe Bule.

Fra Hansen

Lydia Ganzen anbefaler, at der i 2020 dyrkes en usædvanlig tomat Strawberry Wedge (en række af det gamle amerikanske udvalg, men nyt for Rusland).

Fra de italienske nyheder: storfrugtet Abano, pæreformet Canestrino, hjerteformet cardio.

Fra franske opdrættere - Saint André Coast, fra New Zealand - Earl of Edgecomb, fra Canada - Early Detroit.

Fra Kodzasova

I samlingen af ​​Lyudmila Kodzasova er der et rigt udvalg af tomater af Gnome-underarterne: Græshoppe, Festival, Shadowboxing, Damaskusstål, Tasmanian chokolade, Pete Viper.

Hun foreslår at vokse lyse og smukke bicolors i 2020: Bella, Ananas, Alyonushka, Grapefrugt, Guldmedalje, Star of Texas.

I hendes udvalg af kirsebærtomater: Rapunzel, Granatæble Drop, Ildi, Blue Keys, Golden Quartz.

Fra Medvedev

Valery Medvedevs familiekontrakt tilbyder frø af følgende drivhusvarianter i 2020: sød orange persimmon, storfrugtet - Melon i det nordlige og kæmpen i Moskva-regionen, aflang Aurica, universelle æble-spaer.

Fra usædvanlige drivhustomater: Gul karamel, Golden Canary, Evaita, Blue, Chocolate Girl.

Til åben grund: Forår runddans, Budenovka, mongolsk dværg, familie, bananben.

Fra Yashchenko

Tamara Yashchenko tilbyder tomater med stor frugt: Altai liana, Gule kammuslinger, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

Af de højtydende sorter - tilsyneladende usynlig, Vasya-Vasilek, god fyr, Inna, Kolkhoz dronning.

Samleranbefaling for 2020 - Jordbærtræ (dekorativ, lækker og højtydende tomat).

Fra Gusev

Blandt de mest lovende røde tomater i Dmitry Gusevs samling er: Heart of Tibet, Etalon, Geranium Kiss, Jersey Devil.

I udvalget af gul-frugtede: Grev Orlov, Orange jordbær, Verdens vidunder, Kirsebærblomme, Gyldent daggry.

Nogle af de bedste lilla tomater inkluderer: Blå guld, blåbær, mørk galakse, klat, vildkirsebær, ametyst og blå chokolade.

Fra Dryzhakova

Hver sort har sine egne fordele

Natalia Dryzhakovas udvalg indeholder mange originale stribede tomater: Dronning Anna, Sommer af kærlighed, Romantisk morgenmad, Bella, Hong Tsai Bao.

Fra storfrugtede tomater: Jazz, Clara, Pink Tiger of Siberia, Versailles, Babushkinas glæde.

Med aflange frugter: peber, fransk klynge, lyserød flamingo, koreansk lang.

Fra Sonin

Boris Sonin tilbyder frø af de bedste tomater med stor frugt: Commander Fortuna, Bogatyr, Paradise pleasure, Monomakhs hat.

Blandt de alsidige og frugtbare tomater: Inzel Perle, Syzran pipette, Korneevskie.

Usædvanlige sorter: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Peber, Black Heart of Delirium.

Fra Myazina

Den berømte opdrætter og samler Lyubov Anatolyevna Myazina fra tidlige modne tomater anbefaler: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

I hendes valg af de bedste tomater i midten af ​​tidlige og midt i sæsonen: Red Fregat, Scarlet Sails, Extreme, Cheerful Dwarf, Mammoth, Zenith.

Solrige farver af tomater er repræsenteret i hendes samling af pebergul og gylden svigermor.

Fra Bashmakova

Lavvoksende tomater anbefalet af samleren Tatyana Bashmakova: Bullfinch, Lyana, Rio Fuego, Snowdrop, Nastenka, Pink ball.

Blandt de bedste høje: Orange, Scarlet stearinlys, rød creme, Chernomor, Altai mesterværk.

Ifølge Tatyana Bashmakova er hendes samling mere fokuseret på smagen af ​​tomater end på at holde kvalitet eller transportabilitet.

Kalorieindhold i tomat. Kost egenskaber:

Hvad er en kalorieindhold i en tomat, hvilke diætegenskaber den har, alt dette er af stor interesse for dem, der fører en sund livsstil og overvåger deres helbred og form. Så vi vil forsøge at besvare disse spørgsmål i den følgende artikel.

Så:

De mange gavnlige kvaliteter, som tomater har gjort disse grøntsager til en af ​​de mest populære fødevarer, der er tilgængelige for menneskeheden. For eksempel betragter italienere tomater som det primære produkt ved tilberedning af et stort antal forskellige retter.

Så den verdensberømte pizza og ikke mindre berømte pasta inkluderer nødvendigvis tomater som en af ​​ingredienserne, som takket være deres ejendommelige sure-sødme smag passer perfekt ind i disse retter.

I asiatiske lande såvel som i Sydeuropa har tomater føringen blandt grøntsager og betragtes som en uundværlig ingrediens i madlavning.

Fordelene ved tomater er ikke begrænset til smag alene. Deres gavnlige egenskaber kan med succes bruges til at behandle mange lidelser.

Fordelene ved tomater skyldes deres rige sammensætning. Vitaminer i dem er repræsenteret af et helt sæt stoffer, der er nødvendige for en person: A, C, B1, B2, B6, E og PP. Af deres mineralsammensætning skal jern, natrium, zink, mangan, magnesium, iod bemærkes. De indeholder også fruktose, glucose og lycopen.

Lycopen er en unik ingrediens, der effektivt kan bekæmpe en række sygdomme.Derudover indeholder tomater en masse æblesyre og citronsyrer, som er nødvendige for det normale forløb af metaboliske processer i kroppen og befri blodkarrene for "overskydende" kolesterol.

Af de mange tomatsorter betragtes gule som de mest værdifulde for allergikere. Denne farve af tomater gør det muligt for mennesker med allergi at forbruge dem så meget som de vil uden at skade deres helbred. Derudover er de gode til børnenes menuer og kan inkluderes i diætmåltider.

Det tilrådes at bruge dem friske, for eksempel i salater eller separat, som en dessert. Gule tomater er mere kødfulde og har en rig sødlig smag. Deres juice, der indeholder lidt syre, er meget nyttig, og dens struktur svarer til renset vand.

De gule tomater er lækre. De er søde og har mere papirmasse end røde. De er rige på organiske syrer, vitaminer. Ifølge nogle indikatorer er gule tomater endda foran citrusfrugter. Traditionelle healere hævder, at gule og orange tomater er de mest værdifulde med hensyn til medicinske egenskaber. Denne mad kan helbrede kroppen. Det er nyttigt for nyrerne, leveren, tarmene, hjælper med at slippe af med akkumulerede toksiner og toksiner, som ofte kan forårsage allergi.

Hvad man skal vælge til saltning

Bejdsning og konservering af tomater skal være mellemstore, så de passer ind i krukken. Alle slags fløde og aflange tomater er velegnede til bejdsning. Kirsebær kan konserveres direkte med børster.

Derudover skal syltede tomater have et fast kød og en stærk hud, der ikke er tilbøjelig til at revne.

• Lange frugtsorter: Bananben, Agafia, Kesidi's Quirk, Scarlet Candles, Auria, Benito, Cheerful Dwarf.
• Ovale kompakte tomater: Amulet, dåse, De Barao, Dusya, pindsvin, saltet mirakel.
• Tomater med små runde frugter: Amur tiger, Asvon, Spring round dance, Blagovest, Boni-MM, Citron boy.
• Pæreformede tomater: Anna tysk, vinkande, rød og lyserød pære.

Tomatfrugter eller grøntsager. Tomat: er det et bær, en grøntsag eller en frugt?

Tomater er en ret udbredt plante, derfor er der ofte i forskellige lande og kulturer opstået spørgsmål om dens frugter, tomater, er en grøntsag, frugt eller bær.

Hvorfor tomater betragtes som et bær

Lad os prøve at finde ud af, om en tomat er et bær eller en grøntsag.

En bær er frugten af ​​en urteagtig eller buskplante, der har saftig papirmasse og frø indeni. Tomaten opfylder fuldt ud denne definition, idet den er frugt af en urteagtig plante med en tynd hud, saftig papirmasse og et stort antal frø indeni. Det er også interessant at læse om sådanne bær som yoshta, kornel, blåbær, viburnum, ezhemalina, bærbær, blåbær, chokeberry, stikkelsbær, enebær, prinsesse, tyttebær og brombær. Bærfrugter er opdelt i følgende typer:

• Bær (disse inkluderer tomat, blåbær, blåbær, solbær, stikkelsbær)

• Æble (disse er æbler, pærer, bjergaske)
• Orange (citrus - appelsin, mandarin)
• Granatæble (dette er frugten af ​​granatæble)
• Græskar (denne type inkluderer vandmelon, melon, courgette, græskar)

Derudover er bær opdelt i ægte og falske. Et særpræg ved en ægte bær set fra botanikens side er at finde frø inde i perikarp. Det er værd at bemærke, at tomaten også svarer til denne funktion. Dette betyder, at du positivt kan besvare spørgsmålet om, hvorvidt en tomat er en bær.
Vidste du? Bær, der er kendt i vores forståelse, for eksempel jordbær eller jordbær, er falske bær, da frøene er uden for dem. Hindbær, brombær hører heller ikke i botanik til bær, deres frugter er polydrupes.

Tomat - grøntsag

Teknologisk taksonomi forklarer, at tomat er en grøntsag baseret på dyrkningsmetoden svarende til andre grøntsager.Dette er en årlig afgrøde, og tomater høstes som et resultat af jordbearbejdning og løsnelse af jorden, hvilket tager kort tid. Grøntsager som gulerødder, agurker, hvidløg, løg, chili peber, kål, okra, courgette, squash og lagenaria er nogle af de vigtigste kilder til vitaminer. Fra et kulinarisk synspunkt omtales tomatfrugter også som grøntsager ifølge fremgangsmåden til forarbejdning og spisning. Ofte kombineres de med fisk og kød og bruges også uafhængigt i forretter, første og andet kursus og ikke i desserter.

Alt dette gør det muligt at kalde en tomat en grøntsag.

Vigtig! Tomatfrugt kan kaldes et naturligt antidepressivt middel. Tomaten indeholder det humørsvingende hormon for lykke - serotonin såvel som tyramin, som omdannes til serotonin i kroppen.

Hvorfor tomater blev kaldt frugt

På grund af tomatens form, farve, saftighed opstår der spørgsmål om det er en frugt eller en grøntsag.

Definitionen af ​​"frugt" beskriver det som en hård eller blød del af en plante i form af en frugt med frø. Frugten dannes som et resultat af bestøvningen af ​​blomsten fra æggestokken. Grøntsagen er plantens tilgroede urteagtige eller rodsystem. Heraf følger, at alle frugter af planter med frø kan kaldes frugt, hvorfor en tomat ofte kaldes en frugt.

Der er også en videnskabelig beskrivelse, ifølge hvilken frugt er den spiselige reproduktive del af en plante med frø, der udvikler sig fra en blomsters æggestok. Tomater bruges dog til madlavning som grøntsager. Derfor er det så svært at finde ud af, hvem tomaten er en grøntsag eller ej.

Vidste du? Tomater indeholder lycopen - et stof, der nedsætter aldring af kropsceller og beskytter det mod skadelige virkninger. Lycopen ødelægges ikke ved varmebehandling.

Frostbestandige sorter

De fleste sorter af sibirisk valg er modstandsdygtige over for lave temperaturer. Dette giver dig mulighed for at få en god høst i regioner med risikabelt landbrug samt plante kimplanter tidligt og samle frugter.

Frø og kimplanter hærdes desuden for at opnå endnu større frostmodstand.

Tatiana Orlova (kandidat for landbrugsvidenskab):

Der er ingen frostbestandige sorter af tomat. Tomat er en sydlig varmekærende plante. Hans hjemland er Central- og Sydamerika. I 200 år med at dyrke det i kultur har ingen af ​​opdrætterne været i stand til at få virkelig frostbestandige sorter. Der er relativt kolde-resistente sorter. Tomat dør efter et langt ophold ved en temperatur på +10 grader. Ved -1 grader Celsius dør tomaten inden for få timer. Og kolde resistente sorter kan forblive ved en temperatur på + 10-12 grader i op til 7-10 dage uden uoprettelige konsekvenser og død for sig selv.

Gina

En kort eller mellemstor tomat til åben jord. Tomater er mellemstore (150 til 300 g). Modningsperioden er tidlig.

Frugtens smag er klassisk med en udtalt tomataroma. Modstandsdygtig over for kolde snaps og andre vejrforandringer.

Nastenka

En tidlig sort med kraftige kimplanter og underdimensionerede buske. Frugter er ovale, hindbærrøde i farve og vejer 150-200 g.

Tomater smager godt og er alsidige i brug (velegnet til salater og konserves). En anden fordel er modstandsdygtighed over for sen rødme.

Sibirisk

Koldt resistent hybrid af sen modning. Afviger i store og søde frugter. (Fast frostbestandig - til kuldebestandig, fordi tomat er en plante med varme subtropiske stoffer, og i dag er der INGEN FROSTBESTANDIGE TOMATER, tomat dør ved t O C. Ved en temperatur på +10 grader er alle fysiologiske processer i planten stop og et langt ophold ved denne temperatur - 15-20 dage - fører til irreversible processer og hans død).

Tomats vægt - fra 400 til 700 g. Buske bliver høje - de har brug for formning og strømpebånd.

Polar opdagelsesrejsende

En tidlig moden sort, der kan dyrkes ikke kun af kimplanter, men også ved direkte såning af frø.

Buskene vokser op til 100-120 cm og har brug for delvis klemning.Tomater - mellemstørrelse (100-150 g), klassisk smag og god holdekvalitet.

Sådan bestemmes den rigtige sort

Alene i vores land er der opdrættet omkring 500 sorter og hybrider, hvoraf mange kan købes i butikker til gartnere og hos enkeltpersoner.

Det er ekstremt vigtigt at lære at forstå, hvilke tomater der passer til din region med dets klimatiske forhold: tidligt eller sent forår, varmt og tørt eller omvendt kold sommer og måske tidligt i august frost. Du skal også forstå, hvilke sorter der er mere egnede til drivhusforhold, og hvilke der er til åben jord.

Grundlæggende regler

For at opnå høj ydeevne og gode resultater fra dine tomater er der kun en handlingsalgoritme: at plante sorter, der er velkendte for dig på kimplanter og plus flere nye avlsprodukter til at teste dem.

Det skal forstås, at for hver gartner er den bedste sort den, der passer ham specifikt.

• Hvis du sælger tomater, har du brug for store frugter med fast hud, der holder godt (de tåler transport godt).
• Hvis du foretrækker at dyrke tomater udelukkende til bejdsning, har du brug for mellemstore tomater med tynde skind, der er godt saltede.

Men for absolut alle er det vigtigt, at kulturen vokser godt, ikke bliver syg og har et højt udbytte.

Ud over at kende dine præferencer og klimatiske forhold, skal du også være i stand til korrekt at dyrke kimplanter fra frø. Den fremtidige høst afhænger af plantematerialets kvalitet.

():

Til kommerciel produktion foretrækkes det i øjeblikket ikke at bruge sorter, men hybride tomatplanter. Deres frø er meget dyrere, men det er det værd. I den første generation giver sådanne hybrid tomatplanter et "burst" af udbytte. Typisk har hybrid tomatplanter øget immunitet over for større sygdomme.

Og vi må ikke glemme ordentlig pleje! Enhver hybrid, der er resistent over for ugunstige tilstande og sygdomme, kræver stadig passende opmærksomhed. Kun den optimale kombination af alle disse komponenter giver dig mulighed for at opnå høje udbytter fra dine tomater, uanset hvor de vokser, i Sibirien eller Ural.

Anmeldelser af gartnere

Landmænd og gartnere foretrækker at købe frø fra pålidelige producenter og velrenommerede samlere.

Populære landbrugsfirmaer inkluderer Gavrish, Aelita, SeDek, Semko Junior. Frø fra Myazina, Kondzasova, Medvedev, Gusev, Popenko får en masse positiv feedback.

Gartnere anbefaler årligt at supplere de testede sorter på stedet med flere nye for derefter at sammenligne dem og vælge de bedste.

Det er meget nyttigt at føre relevante fortegnelser og bemærke vigtige punkter i dagbogen (sortens navn, plantedag, sygdomme, udbytte osv.).

Analysere de opnåede resultater og aktivt følge de nye produkter, er det ikke svært at skabe din egen samling af de bedste, lækre og frugtbare tomater.

Det økonomiske aspekt af tomatkontroversen

På engelsk er der ingen forskel mellem ordene "frugt" og "frugt". Vigtigheden af ​​at bestemme, at tomater tilhører en gruppe, opstod med behovet for at få told på disse produkter, når de krydser grænsen.

Den første kontrovers over tomater stammer fra Amerika. I 1893 besluttede den amerikanske højesteret, at frugt skulle betragtes som grøntsager i henhold til den måde, de blev brugt på, og told skulle opkræves af dem som om de var grøntsager. Told blev ikke opkrævet på frugt.

I Europa i 2001 opstod det samme spørgsmål igen, men denne gang blev tomaten anerkendt som en frugt, igen af ​​kommercielle grunde. Tolden på frugt er højere end på grøntsager.