Mynte og citronmelisse er så ens, at mange betragter dem som en plante, kendt under forskellige navne. Faktisk er dette ikke tilfældet. De er "søstre", repræsentanter for samme familie. Men de egenskaber, som citronmelisse og mynte besidder, adskiller sig imellem hinanden. Det er især vigtigt at kende og skelne dem for dem, der bruger planter til medicinske formål.
For at forstå, hvad citronmelisse og mynte giver, hvad er forskellen og ligheden mellem disse krydrede urter, er det værd at lære hver af dem at kende mere detaljeret.
Hvordan skelnes mynte fra citronmelisse i udseende?
Det er vanskeligt for en uerfaren gartner og endnu mere for en almindelig køber at skelne mynte fra citronmelisse. Når du køber, skal du fokusere på et antal indikatorer, der er forbundet med en bestemt plante:
- Først og fremmest ligger forskellene i buskens struktur. Mynte vokser som en opretstående plante med en tydelig stamme. I modsætning hertil har citronmelisse flere stængler, der skiller sig ud for den pæne struktur af en lille busk. Mynte overstiger ikke 50 cm i højden, mens citronmelisse når 80 cm og mere.
- Citronmelisse blade er runde, lysegrønne i farve, store i form og fløjlsagtige at røre ved. Pebermynte er kendetegnet ved spidse, aflange bladplader med en glat bladoverflade. Derudover adskiller mintfarven sig væsentligt fra skyggen af citronmelisse - dens blade er mættet grøn med en mørk farvetone.
- Mynteblomster er små i størrelse, samlet i en spikelet øverst på skyderen, afgiver en lilla tone. Melissa adskiller sig i blomsterstande lidt over mynteblomster, men deres skygge er i modsætning til sidstnævnte lyseblå. Dens knopper samles i falske ringe, der forbinder i blomsterstande på 5-8 stk.
- Pebermynte producerer sjældent frugt. I modsætning til mynte bærer citronmelisse frugt årligt. Frugterne kan ses i detaljer. De repræsenterer en afrundet kasse, mere som en ægform. Den indeholder 4 nødder, som er kimplanterne af citronmelisse.
- Det vigtigste kendetegn ved mynte fra citronmelisse er aromaen, der udsendes af planter. I mynte er denne lugt mere skarp, menthol. Mens citronmelisse giver en lysere sødme, der minder vagt om en citronsmag.
Derfor, hvis du kender de små nuancer af udseendet på hver af planterne. Buske kan skelnes uden tvivl.
Hjemmebrug
Mynte har en anden gavnlig egenskab. Den skarpe lugt tolereres ikke af insekter og mange gnavere. Hvis der er kakerlakker derhjemme, kan du drysse habitatet med frisk plantesaft, og de vil forlade. I haven, for at beskytte plantagerne mod invasionen af skadedyr, plantes en plante med lyse små blade i midtergangen. Ifølge populær overbevisning skal citronmelisse dyrkes i en lejlighed på vindueskarmen for at beskytte den mod skader. Og hvis det allerede er sendt, skal du tage et bad, hvori flere stængler af planten er dyppet.
Pebermynte tiltrækker penge og kærlighed. For at blive rig skal du bære et par tørrede blade i din tegnebog mellem regningerne. For en kvinde, der drømmer om en "forlovet", anbefales det at lægge en frisk kvist eller hendes foto med blomstrende blomster i lommen eller tasken inden datoen.
Sammensætning og nyttige egenskaber af citronmelisse
Melissa vokser i næsten enhver havegrund.Dens sammensætning er udstyret med mange nyttige sporstoffer og vitaminer, takket være hvilke det har evnen til at have en gavnlig effekt på menneskekroppen. Citronmelisse indeholder følgende komponenter:
- Essentielle olier.
- Flavonoider.
- Garver.
- Harpiks.
- Organiske syrer.
- Syre - rosmarin og kaffe.
- Bitterhed.
- Vitaminer - C, D, B (1, 2, 6, 9).
- Biologisk aktive elementer.
- Zink, calcium, selen, kobber, chrom, vanadium, jern, molybdæn, nikkel, mangan, kalium.
Takket være dets aktive ingredienser kan citronmelisse have en gavnlig virkning på menneskekroppen. Æteriske olier har en afslappende, beroligende, antispasmodisk virkning. Flavonoider, som tanniner, virker på kroppen som et antiinflammatorisk middel og som en antibakteriel virkning.
Garver har en positiv effekt på regenerering af huden. Bitterhed såvel som organiske syrer bidrager til etableringen af stofskifte. Derudover normaliserer bitterhed arbejdet i kirtlerne, der er ansvarlige for fordøjelsesprocessen.
Melissa anbefales til behandling af følgende tilstande:
- Lidelser i nervesystemet - har en beroligende virkning, eliminerer søvnløshed, hjælper med at lindre smerter i hovedet.
- Sygdomme i fordøjelsesorganerne - øger appetitten, eliminerer smerter i maven, forbedrer metabolisk proces. Hjælper som en supplerende behandling for sår, tarmkramper, øget flatulens og gastritis.
- Kardiovaskulær sygdom - fremmer vasodilatation, stimulerer blodtrykssænkning og blokerer ophobning af kolesterol i blodet.
- Den inflammatoriske proces i de kvindelige kønsorganer - reducerer smerter under menstruation, er effektiv til at eliminere toksikose med neuroser i overgangsalderen, reducerer betændelse i vedhængene.
Således indeholder citronmelisse en stor mængde vitaminer og mineraler, der påvirker forskellige sygdomme. Langvarig terapi med brugen af dette lægemiddel kan afsløre positive tendenser i behandlingen af lidelser.
Skader og kontraindikationer
Uanset hvilke positive anbefalinger og anmeldelser en citronplante har, har den en liste over kontraindikationer. I tilfælde af forkert indtagelse afsløres skade i stedet for fordel. Brug ikke te, der er infunderet med tørrede blade.
Det anbefales ikke at overvurdere den maksimalt tilladte dosis. Resultatet af sådanne fænomener kan være døsighed, hæmning af opfattelsen af information og et stærkt fald i blodtrykket. Derfor bør du ikke indføre infusioner af lægemidler i kroppen inden vigtige begivenheder, der kræver koncentration af opmærksomhed.
Det skal bemærkes, at citronmelisse i store mængder påvirker mænd ikke på den bedste måde - styrken falder kraftigt.
Med uhelede sår på kroppen bør du ikke bruge vandprocedurer med tilsætning af citrongræsinfusion. Brug heller ikke dette middel mod et pustulært udslæt. Uforudsete konsekvenser kan opstå.
Der er kontraindikationer for at tage stoffet til følgende kategorier af mennesker:
- I den akutte form af mavesår.
- Mennesker med epilepsi.
- Børn under 3 år.
- Med alvorlig leversvigt.
- Patienter med vedvarende hypotension.
- Med individuel intolerance.
Hvis der er identificeret kontraindikationer, bør stoffet ikke bruges selv i minimale doser. Dens introduktion i kroppen kan ende med katastrofale resultater.
Fotos, hvordan de ser ud
Længere på billedet med navnet vil du se, hvordan begge planter ser ud, hvordan de adskiller sig fra hinanden og sammenligne deres beskrivelser.
Mint:
Melisa:
Mint - sammensætning og medicinske egenskaber
I sammensætningen af mynte er komponenter, der ligner citronmelisse, synlige.På denne måde frigøres en tilstrækkelig mængde flavonoider, tanniner, bitterhed og æterisk olie. Derudover indeholder æteriske olier op til 60% menthol. På grund af dette mærkes en køleeffekt, når man gnider væsken fra plantens blade ind i huden. Mynte er rig på forskellige sporstoffer - mangan, kalium, zink, magnesium, jern, calcium, fosfor. Indeholder følgende vitaminer - C, A, B (1,2,5,6,9).
Når du bruger mynte til kroppen, skelnes der mellem følgende gavnlige egenskaber:
- Har antiemetiske egenskaber - til dette skal du blande et par dråber granatæble og myntejuice. Forbindelsen lindrer angreb med svær kvalme, stopper opkastning. Anbefales til brug under graviditet.
- Det er muligt at bruge det som et antiinflammatorisk middel samt lindre smerter.
- Det virker på nervesystemet som et beroligende middel, eliminerer en urimelig følelse af angst.
- Anvendes som koleretisk middel.
- Det bruges som et vanddrivende middel, hvor overskydende væske naturligt fjernes fra kroppen.
- Styrker beskadiget hår, fremmer dets behandling.
- Med kløende hud anbefales det at anbringe lotioner - de eliminerer betændelse og tørhed i overhuden.
- Hjælper med øget luft i maven, som et stimulerende middel til at fjerne stillestående gasser.
Således har brugen af mynte til behandling af forskellige sygdomme en gavnlig virkning på de processer, der forekommer i kroppen.
Beskrivelse af planter
Er Melissa mynte eller ej? Ikke! Botanisk set er citronmelisse og mynte fjerne fætre, men ikke identiske. De tilhører den samme familie (Lamiaceae), hvis repræsentanter har et fælles træk - en stærk lugt. Det er lugten og tilstedeværelsen af afkølende mentol, der gjorde planterne populære i aromaterapi, i alternativ medicin, til fremstilling af drikkevarer og i madlavning. Det er her det botaniske forhold slutter:
- melissa er en urteagtig æterisk oliebærende flerårig, den repræsenterer slægten Melissa;
- mynte er en blomstrende flerårig med en lige stamme, der tilhører slægten Mint.
Med ordentlig pleje kan mynte og citronmelisse dyrkes i en blomsterbed og en vindueskarm, men deres naturlige rækkevidde er anderledes:
- mynte elsker fugt og vokser nær vandområder, i kyststrimlen, i Fjernøsten, i Sibirien, Europa, tempererede regioner i Rusland;
- Melissa lider af overskydende vand, derfor findes den oftest i naturen i det nordlige Afrika i dele af asiatiske lande i de sydlige regioner i Rusland.
Mint og citronmelisse bruges aktivt til madlavning
Med hensyn til indholdet af næringsstoffer er mynte og citronmelisse lige så nyttige. De indeholder vitaminer i gruppe B, vitaminer A, PP (det vigtigste vitamin i citronmelisse), C samt mineraler: calcium, magnesium ("base" af mynte), zink, jern, kalium, fosfor, mangan. Mynte indeholder en enorm mængde æteriske olier, den er højere i kalorier end citronmelisse (70 kcal versus 49). Melissa er mindre almindelig, kun fem plantearter hører til slægten. Mynte inkluderer 25 arter og vokser næsten overalt.
Hvem er mynte kontraindiceret til?
Ligesom citronplanten påvirker mynte negativt den mandlige befolkning. Det har en stærk beroligende virkning, som har en positiv effekt på nervøse, ubalancerede og følelsesmæssige mennesker.
Brug ikke lægemidlet til behandling under graviditet. Planten indeholder en stor dosis østrogen, hvis virkning på den kvindelige krop i en interessant position stimulerer abort eller fremkalder for tidlig fødsel.
Der er følgende kontraindikationer, hvor du ikke skal påvirke kroppen med mynte:
- Børn under 3 år.
- Mennesker med lavt blodtryk.
- Under amning - reducerer amning.
- Ved diagnosticering af infertilitet forværres hyppig brug kun processen.
- I nærvær af individuel intolerance.
Brug af mynte i sådanne tilfælde kan stimulere udviklingen af bivirkninger eller andre ubehagelige forhold:
- Åndedrætsbesvær.
- Udseendet af hududslæt og svær kløe.
- Stimulerer trang til at kaste op.
- Der er alvorlige smerter i hovedet.
- Rødme vises på de øverste lag af epidermis.
- Forårsager bronkospasme, hvilket fremkalder en kontinuerlig kvælende hoste.
Således bør du ikke bruge myntebaserede infusioner og te i nogle situationer samt overvåge doseringen af det middel, der introduceres i kroppen.
Hvor skal man tilføje citronmelisse
Madlavning har sine egne egenskaber og regler for brug af citronmelisse. Friske plantematerialer bruges ofte, men tørt græs har også en lys lugt og mister næsten ikke sine gavnlige egenskaber under forarbejdningen.
Se også
Beskrivelse af ombalo - sump mynte, plantning og pleje funktioner Læs
Friske plantematerialer bruges til fremstilling af første retter, salater og endda tilsat desserter. Tørt græs passer godt til marinader til fisk og kød. Det tilsættes ofte ved saltning af kål om vinteren og beriger et nyttigt produkt med vitaminer, mineraler og en vedvarende lys aroma.
Når du tilbereder retter, er det vigtigt at huske, at det anbefales at tilsætte krydderier et par minutter inden afslutningen af madlavning eller stewing. Hvis du gør dette tidligere, vil aromaen ikke være så udtalt, og endda en bitter smag kan forekomme.
Det anbefales også at bruge citronmelisse til tilberedning af aromatiske forfriskende drikkevarer. Den plantebaserede te har mange gavnlige egenskaber og kan forbedre den generelle sundhed og velvære ved regelmæssig brug.
Vigtig! Det er ikke nødvendigt kun at bruge citronmelisse til tilberedning af drikkevarer - det passer godt med timian, merian, basilikum. Det anbefales at bruge en sådan blanding til marinader til konservering.
Melissa og mynte - hvad er forskellen?
Disse to planter har mange forskelle, men også mange ligheder. Begge buske bruges til at behandle forskellige sygdomme. På samme tid har de flere anbefalinger til indikationer end til kontraindikationer. Derfor kan størstedelen af mennesker bruge produkter fremstillet på basis af medicinske urter.:
- De fleste af ingredienserne findes i en plante og i en anden. Den største koncentration af nyttige elementer bemærkes i løvet af buske. En væsentlig forskel mellem komponenterne i urter er det øgede indhold af æteriske olier i mynte.
- Melissa er lidt bagud i indholdet af denne komponent. På grund af dette er det forbudt for nogle mennesker, for eksempel kvinder, der bærer et barn, at bruge mynteinfusioner, afkog og te.
- Melissa er i modsætning til mynte effektiv til at eliminere inflammatoriske processer i en persons indre organer. Mynte skal ikke bruges til åbne sår på huden, men citronmelisse tværtimod stimulerer de øvre lag af epidermis til at regenere hurtigere.
- Pebermynte skiller sig ud fra det faktum, at det oftere bruges til behandling af forskellige sygdomme, primært til behandling af sygdomme i centralnervesystemet. Melissa anbefales at eliminere hævelse og blå mærker (blå mærker) såvel som at neutralisere acne, acne i ansigtet og manifestationer af herpes på forskellige hudintegrationer.
- Fælles for buskene er en negativ effekt på mandens styrke. I modsætning hertil ordineres citronmelisse hovedsageligt til det kvindelige køn til behandling af nervøs spænding samt sygdomme forbundet med kønsorganerne.
Således afslører de samme planter ved første øjekast et stort antal forskelle, der i væsentlig grad påvirker de gavnlige egenskaber, der er rettet mod menneskekroppen til behandling.
Er det muligt at kombinere disse to planter
Mynte og citronmelisse er planter med forskellige smag.De kan være en del af urtesamlingen, hvilket vil være meget mere nyttigt, fordi hver af urterne tilføjer sin egen note af aroma og sine egne gavnlige egenskaber. At kende deres positive effekt på kroppen, vil det være svært at skade din krop.
Myntinfusion
Krydderier er to helt forskellige planter med mange særpræg, så det er helt umuligt at forveksle dem. På grund af egenskaberne ved mynte og citronmelisse er de meget nyttige, men inden du begynder at bruge dem, skal du studere indikationerne og kontraindikationerne, vælge den mulighed, der passer dig.
Hvordan og hvor bruges urter?
Medicinske urter bruges ikke kun til infusion i te, men også til behandling af forskellige sygdomme inden for medicin som et hjælpestof. Planter bruges også i:
- I medicin har hver af planterne små forskelle i anvendelse, i de fleste tilfælde anbefales de til behandling af næsten de samme sygdomme. Kun de doser, der kræves til lægemiddeladministration, adskiller sig. Men citronmelisse er et mere potent beroligende middel end mynte. Derfor kan ikke alle patienter anbefale det til brug.
- Som et kosmetisk produkt er citronmelisse meget mere alsidig. Det kan bruges derhjemme til at lave masker og fugtighedscreme. Det bruges til forskellige hudtyper - tørt og fedtet. Derudover hjælper citronmelisse produkter med at klare problemer med skæl på hovedet.
- Mint anbefales til gengæld kun til fedtet hudpleje. Midler baseret på det hjælper med at indsnævre porer, fjerne glansen af fedtet hud og udtørre områder med højt fedtindhold. Hvis du fortynder hårshampoo med afkog af mynte, vil blodcirkulationen i hovedbunden stige, mens hårgrænsen bliver tykkere og øges i vækst.
- Begge aromatiske planter er til stede i friske kulinariske opskrifter. Bladene på disse buske tilsættes til grøntsagssupper og friske salater. De kan bruges som krydderier, tørret. Den aromatiske lugt og den originale smag tilføjer krydderier fra sådanne ingredienser til grøntsager syltede til vinteren.
- Separat bruges mynte som et stærkt smagsstof. Det bruges ofte som et dekorations- og smagsadditiv til søde desserter. Mens citronmelisse praktisk talt ikke bruges til at fremstille slik. I de fleste tilfælde anbefales det at blive brugt som en lignende erstatning for peberkorn. Det bruges mere som krydderi.
Således har medicinske urter fundet deres anvendelse i forskellige industrier. Mange retter eller hudplejeprodukter er simpelthen utænkelige uden hovedingrediensen.
Forskelle i vækstbetingelser
Plectrantus (indendørs mynte) - hjemmepleje
Mynte og citronmelisse kan plantes side om side i det samme område, selvom mange gartnere ikke anbefaler at bruge en sådan agroteknisk metode, fordi planterne støver hinanden, og krydderiets smag vil ændre sig. For at løse tvisten er det bedre at lytte til udtalelsen fra certificerede agronomer, der minder om, at planterne ikke tilhører den samme art, hvorfor hybridisering under naturlige forhold er umulig. Det viser sig, at det er muligt at plante dem i samme område, men urter kræver anden pleje.
Når man dyrker mynte, er det nødvendigt at overveje:
- Arten kan plantes på enhver jord undtagen sand.
- Mynteområdet skal være godt oplyst af sollys.
- Det er nødvendigt at spilde og vandde planten systematisk.
- Om foråret er det nødvendigt at dyrke jorden.
- Det er bedre at sprede kulturen om foråret med rodlag og plante dem i åben jord. Afstanden mellem skuddene er 30-40 cm.
Indsamling af krydderier
Melissa har brug for forskellige vækstbetingelser:
- Citrongræs kan ikke lide åbne områder, det har brug for skygge eller delvis skygge.
- Planten kan modstå svær tørke, men den skal vandes rigeligt flere gange om sæsonen.
- For en vellykket afgrødevækst er det nødvendigt at tilføje sand til enhver jord.
- Denne art kan formeres ved at opdele busken, lagdeling, stiklinger.
Vigtig! Denne sort vokser stærkt, derfor er det vigtigt at observere en vis afstand ved plantning af et nyt sted: mellem buskene 40-45 cm mellem rækkerne - 50 cm.
Ligheden mellem sårene er tydelig under opsamlingen. Du skal samle urter i begyndelsen under blomstringen af honningplanter. Den første samling falder i begyndelsen af sommeren, den anden - i begyndelsen af efteråret.