Sådan dyrkes peberfrugter korrekt fra Gogoshary-gruppen: træk ved sorter og anmeldelser af sommerboere

Gogoshary er en gruppe af sorter, der blev opdrættet af det moldaviske forskningsinstitut. Men blandt dem er der også en separat sort, der har nøjagtigt det samme navn som hele gruppen. Sæden ved denne sort er, at dens form ligner et græskar, og at dyrke denne prøve vil ikke være vanskelig selv for en nybegynder gartner.

Derfor, hvis der er et ønske om at dyrke sød peber på dit websted, hvilket ikke er særligt lunefuldt og også har en behagelig smag, så er denne sort det rigtige for dit websted.

Peber har et andet navn - Ratunda.

Beskrivelse af sorten

Peber Gogoshar er en gruppe af sorter, der adskiller sig fra andre i en ejendommelig afrundet frugtform, resistens over for mange sygdomme og højt udbytte. Buskens højde er fra 50 cm til 1 m, men generelt overstiger deres vækst ikke 50 cm. Bladernes farve er mørkegrøn, frugtens form er rund, let spids, størrelsen er stor. Frugterne har en kraftig stilk, og når de er modne, er de rettet opad. Varianter fra Gogoshar-gruppen adskiller sig lidt i form, farve og smag (nogle arter er burgunder, lilla eller sorte).

Dyrkningsteknologi (Lokal Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor og andre) er en for alle. Peber er en varmekærende plante. Det tåler ikke temperaturer under + 16 ° C, derfor dyrkes det i regioner med tempereret og koldt klima i drivhuse.

generel information

Register over avlspræstationer indeholder et tilstrækkeligt antal fremragende sorter og hybrider med flad og rund form. Udvælgelsen er repræsenteret af både indenlandske forsknings- og produktionscentre og udenlandske.

De fleste af de registrerede gogoshars er sorter, som, når de først er erhvervet, kan du indsamle din frøfond.

På tidspunktet for udvælgelse af sorten er der både meget velkendte "Ruby" registreringsdato fra sidste århundrede, "Kolobok" i 1983 og moderne højtydende.

Dybest set (med undtagelse af "Sudarushka", "Sprinter" og "Bagration") anbefales alle sorter til dyrkning i alle regioner i landet.

Frugtkarakteristika og udbytte

Peberens form ligner et lille græskar: det er let fladt og ikke aflangt, som det er typisk for mange paprika. Siderne er ribbet, og selve væggene er tykke og kødfulde med en tykkelse på 7 til 8 mm. I de tidlige stadier af udviklingen er frugtens hud mørkegrøn. Over tid bliver den gul og får derefter en rød farvetone.

Smag af grøntsager er krydret, de tilføjer en krydret-sød smag til retterne. med en let honning eftersmag. Massen af ​​en peber er 100-140 g. Stærke frugter tåler transport godt. Om nødvendigt høstes peberfrugterne stadig grønne. Når de opbevares tørt og varmt, modnes grøntsager alene. Gogoshar-sorterne er midtsæsonafgrøder. Peber modnes 95-100 dage efter bestøvning.

Lander i åben grund

Den optimale alder for kimplanter ved plantning er 50-60 dage. Hvis rodsystemet er lukket, er transplantationstidspunktet ikke kritisk for planten.

Ved afstigning følger skæbnen:

• placeringen af ​​haven (den varmeste og mest solrige)
• vejrforhold (umulighed af returfrost)
• opretholde rumlig isolering mellem andre sorter af peber mindst 5 meter for at udelukke overbestøvning
• landede på det sted, hvor nattskygger voksede for mindst 4 år siden.

Under transplantation bør rodsystemet ikke plantes under jordoverfladen i løbet af kimplanteperioden.

Fordele og ulemper

Vigtigste fordele:

• langvarig opbevaring af frugt;
• høj produktivitet
• kød og saftighed af grøntsager
• behagelig honningsmag med en let bitterhed;
• uafhængig modning af frugter
• transportabilitet
• lavt kalorieindhold
• alsidighed i applikationen.

Der er også ulemper:

• tolererer ikke tørke og mangel på lys
• høje krav til fodring
• langvarig modning af frugt
• skrøbelig stilk.

På en note. Sød peber bruges til at forhindre vaskulære sygdomme.

Omsorg

Gogoshary peber-sorten adskiller sig slet ikke i dets biologiske krav fra resten af ​​repræsentanterne.

Plantepleje koger ned til:

• rettidig vanding (undgå udtørring)
• løsner sig
• mulching.

Peberfrugter har brug for konstant inspektion for skadedyrsangreb. Rettidig behandling hjælper med at undgå at "spise" planten.

Gogoshary - hvad er det?

Sorten blev bragt ud af opdrættere fra Modav Research Institute of Vegetable Growing. Det er let at dyrke disse grøntsager. og selv uerfarne gartnere kan gøre det.

Overveje de mest populære sorter i denne gruppe.

Ratunda

Hovedtræk ved denne sort er kødfuldhed af grøntsager. Frugterne modnes på 120-130 dage. Vægten af ​​en peber er fra 100 til 150 g. Fra 1 kvm. m høst op til 5 kg. Ratunda peber har tykke vægge og afrundet ribning.

Rubin

Standard busk, vokser i højden op til 50-60 cm... Fra spiring til begyndelsen af ​​modning af frugt går der 135 dage. Vægten af ​​en grøntsag er 110-150 g. Fra 1 kvm. m høstes 3-5 kg ​​af afgrøden. Ruby-sorten har et højt C-vitaminindhold.

Kagemand

Halvstamme busk, dens højde når 50 cm... Frugterne af denne sort svarer til mellemstore tomater. Fra spiring til biologisk modenhed går der 120-125 dage. Massen af ​​en grøntsag er 130-160 g, vægtykkelsen er 7-9 mm.

Olenka

Bøsningen er kompakt og når en højde på 45-50 cm... Sød peber er tidligt modne sorter. Vægten af ​​en peber er 90-100 g. Når man dyrker en grøntsag under et filmly, høstes op til 9 kg afgrøde fra 1 kvm. m. Frugter er fladrundede med udtalt ribning.

Søde

En lavvoksende busk når 40-60 cm... Candy betragtes som en undtagelse blandt andre sorter og hører til de tidligt modne sorter. Fra kimplanter til biologisk modenhed går der 115-125 dage. Massen af ​​en peber er 40-50 g. Grøntsagen har en sfærisk form. Fra 1 kvm. m høst op til 5 kg. Det anbefales at dyrke sorten i drivhuse.

Hvad der bestemmer spiring

Selvom den købte pose indeholder frø af nøjagtigt den sort, du har valgt, betyder det slet ikke, at du har en høst. Fra de frø, du har valgt, er det mere sandsynligt, at du får frøplanter. Dette skyldes, at du ikke kan våde 10, men 40 stykker og fra dem vælge 10, som viser tegn på liv.

For at frøene kan spire sikkert, skal følgende parametre overholdes:

• fosteret skal ikke kun være teknisk, men også fysiologisk modent;
• de optimale betingelser for tørring af frøene er opretholdt;
• betingelserne og vilkårene for opbevaring er opfyldt
• optimale betingelser for kimplanter er skabt.

Hvordan man vokser

Gogoshar-sorter pollineres let.Derfor, for at opnå en ren høst, plantes kulturen væk fra andre søde og bitre peberfrugter. Et plot til dyrkning af grøntsager vælges godt oplyst af solen og beskyttet mod vinden. Sædskifte spiller en vigtig rolle.

Kulturen vokser godt efter sådanne grøntsager.:

• kål;
• roer;
• løg;
• gulerod;
• agurk.

At reducere sandsynligheden for sygdomme, typisk for natskyggefamilien, dyrkes peber ikke efter kartofler og tomater.

Læs om andre peberfrugter: Højtydende og tidligt modnet sort peber "Morozko" De bedste sorter af lilla peber og deres egenskaber Hvad er Dungan peber, og hvordan det kan bruges

Jord- og frøforberedelse

Til dyrkning af kimplanter i en specialbutik køber de et substrat eller forbereder det selv og blander torv, tørv og humus i et forhold på 2: 2: 1. Savsmuld eller groft sand tilsættes også til blandingen.

Peberfrugter dyrkes i kimplanter... Før såning får jorden lov til at varme op godt. Jorden skal desinficeres ved at kalcineres i ovnen i 10-15 minutter eller ved vanding med en 1% opløsning af kaliumpermanganat.

Frø desinficeres ogsåi 20-30 minutter, anbringes i en 1% opløsning af kaliumpermanganat og skylles derefter med rent vand. Til spiring pakkes frøet ind i en fugtig bomuldsklud i 2-3 dage. Når gasbindet tørrer, fugtes frøene.

Såning udføres i fugtig jord... Jorden fugtes med en sprayflaske. For at skabe drivhusforhold er beholderen med frø dækket af glas eller film. Frøplanter placeres på en varm, oplyst vindueskarm inden plantning på et permanent vækststed.

Til din information. Frøplanter tåler ikke ændringer i placering, temperatur og lys.

Såning af peber udføre i slutningen af ​​februar.

Plantepleje

Omsorg for unge planter inkluderer:

• vanding;
• løsner sig
• dykke;
• hærdning
• sikrer optimal temperatur og belysning.

Vigtig! Vand kimplanterne regelmæssigt, men i moderation, når jorden tørrer.

Når kimplanterne stiger 2 cm, skal du udføre den første løsningen... Dette gøres omhyggeligt for ikke at beskadige roden og stammen. Når 2-3 sande blade vises i kimplanter, udføres et dyk. I denne henseende er peber en lunefuld plante. Transplantationen udføres med stor omhu.

To uger efter spiring kulturen fodres med komplekse gødninger:

• "Foskamide";
• Kemira-Lux;
• "Superphosphat".

Et kraftigt temperaturfald falder betydeligt ned i væksten af ​​kimplanter... Den mest gunstige temperaturregime for planter er + 18 ... + 22 ° С. Hvis der ikke er nok naturligt lys, installeres der kunstigt lys.

10-14 dage før plantning på et permanent sted hærdes planterne... For at gøre dette tages kulturen ud på gaden eller balkonen hver dag, først i 1-2 timer, derefter i 2-3 timer. Over tid øges eksponering af planter for frisk luft.

Plantning af peber på et permanent sted

Frøplanter transplanteres kun i godt opvarmet jord.... Lufttemperaturen skal være mindst + 16 ° С dag og nat. Frøplanter danner ikke laterale rødder, så de uddyber ikke meget. Ellers vil udviklingen af ​​planter blive langsommere.

Buskene plantes, så planterne i fremtiden ikke forstyrrer hinanden.... Tæthed fører til øget løvvækst og et fald i stængeltykkelse, hvilket svækkes og gør dem skøre. Frøplanter plantes i rækker med en tæthed på ca. 5-6 skud pr. 1 kvm. m. 60 cm er tilbage mellem rækkerne.

Det kan være nyttigt:

Bladlus dukkede op på peber i et drivhus: hvad man skal gøre

Sådan håndteres snegle på peberfrugter i et drivhus

Voksne plantepleje

Kulturen tåler ikke tørke godt, så peber vandes regelmæssigt.... Jordens tørhed har også en dårlig virkning på planter og fører til tab af blomster og æggestokke, hvilket reducerer udbyttet markant. Fugt planterne med varmt vand og kun ved roden. Vanding sker i moderation.

Høj luftfugtighed er lige så vigtig for peberfrugter.... Til dette vandres gangene og stierne. Sørg også for at løsne jorden. Dette gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystemet, ellers vil planterne udvikle sig dårligt eller endda dø. For ikke at udføre løsningen, som er farlig for peberfrugter, er jorden mulket med halm eller savsmuld. Et lag barkflis er lavet 2-3 cm.

Som enhver haveafgrøde har Gogoshar brug for befrugtning... I hele vækstsæsonen foretages topdressing tre gange. 10-14 dage efter plantning af kimplanterne - med kvælstofgødning under blomstring - med komplekse midler med frugtudseende - med fosforgødning.

Vigtig! Gødning påføres strengt i henhold til instruktionerne på lægemidlets emballage.

Forberedelse af frø

Begyndende grøntsagsavlere sår også peberfrugter med tørre frø i februar, fordi de mener, at peberfrugter spire i meget lang tid. Erfaringen viser imidlertid, at peberfrugter dukker op inden for 5-6 dage, men kun under visse betingelser.

For hurtig og venlig spiring er våd spiring nødvendigt. For at gøre dette skal du tage et stykke linnederviet, suge det i varmt vand og pakke peberfrø i det. Sæt derefter alt i en plastikpose og læg det et sted, hvor temperaturen døgnet rundt vil være i området 26-30 ᵒC. Som regel findes et sådant sted bag et centralvarmebatteri eller på en komfur.

Nogle spire frø ved at placere dem i en fugtig, varm klud og lægge dem i en termokande skyllet med varmt vand. Ved at lukke den kan du opretholde temperaturen i en dag og derefter gentage proceduren.

Efter 3-4 dage vises et foster i det levende frø, et hvidt rodstykke, der er tydeligt synligt med det blotte øje. Det er sådan et frø, der er egnet til såning.

Hvis 7 ud af 10 frø lever, er dette et meget godt resultat.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Gogoshary peber har en gennemsnitlig resistens over for sygdomme og skadedyr... Planter er påvirket af rådne af forskellige typer og svampe. Også kulturen angribes ofte af snegle, Colorado biller, bladlus. På grund af dem giver peber en dårlig høst eller dør helt.

Kridt og aske bruges som organiske stoffer til at slippe af med skadedyr.... De drysses regelmæssigt på planter. Hvidløgsinfusion hjælper også mod insekter: 200 g revet hvidløg eller løg omrøres i 10 liter vand, og blandingen får lov til at brygge i en dag, så sprøjtes planterne. Sprøjtning med insekticider udføres. I løbet af sæsonen udføres 2-3 behandlinger med et interval på 21 dage.

For at slippe af med svampe skal du bruge 1% Bordeaux væske... Allerede før blomstringen sprøjtes peberfrugterne med Oxyhom (2 tabletter omrøres i 10 liter vand). Berørte frugter brændes eller begraves.

Såning

Ved at vælge en såmetode kan du foretrække både direkte og dykning. Det skal dog tages i betragtning, at peberrødder har en svag genopretningshastighed i modsætning til tomater, og rodvækst er meget svagere end dens luftdel. Derfor udfører erfarne grøntsagsavlere såning efter en direkte metode uden plukning.

Valg af containere

Hvis det ikke sås i individuelle beholdere, men i en fælles beholder, skal dette sjældent gøres for at skade roden så lidt som muligt under transplantationen.

Det kan være interessant At danne peberfrugter i et drivhus: hvordan man former dem korrekt Bønner: er det en grøntsag eller ej, typer og beskrivelser af sorter Tyske kartofler "Dronning Anna" i markerne og haven

Når du vælger beholdere til såning, skal du tage højde for, at peber i modsætning til tomater ikke tåler tæthed, og de optimale beholdere skal være mindst 200 ml.

Den bedste såmulighed er engangskopper. Ved sådan dyrkning finder transplantation i åben jord sted ved omladningsmetoden uden at skade rodsystemet, og derfor uden forsinkelse i vækst efter transplantation.

Nogle gange laver grøntsagsavlere papirkopper alene og planter dem direkte i dem, hvilket også er tilrådeligt for ikke at skade roden.

Lad os forberede jorden

Når du forbereder dig på såning af peber, skal du bekymre dig, så den jordiske blanding er:

• nærende;
• let i tekstur;
• rig på organiske ingredienser.

Den bedste mulighed er at købe en universel jordblanding til kimplanter, der tilbydes af specialbutikker.En sådan jord har en afbalanceret syre, beriget med organiske og mineralforbindelser og har også en optimal mekanisk sammensætning. Når der sås i en sådan jord, behøver frøplanterne ikke yderligere gødning.

Hvis det ikke er muligt at købe jord, skal den fremstilles i henhold til følgende opskrift:

• frisk kompost - 1 del;
• rådnet gødning - 1 del;
• havejord (bare ikke den, hvor nattskærmen blev dyrket) - 1 del;
• groft sand - 10% af den samlede masse.

Jorden bør bestemt kontrolleres for syreindhold, da peber er en meget følsom afgrøde. Den optimale pH-værdi er 6-6,6. Hvis surhedsgraden er højere, vil kimplanterne ikke være i stand til at absorbere magnesium og calcium, klorose vil uundgåeligt udvikle sig, kulhydrat- og proteinmetabolisme forstyrres. Rotsystemet i en sådan jord udvikler sig langsomt, og de utilsigtede rødder udvikler sig slet ikke.

Til afbalancering kan du bruge ovnaske eller dolomitmel.

Anmeldelser af gartnere

Mange sommerboere vælger sorter fra Gogoshar-gruppen.... Anmeldelserne er kun positive: kulturen giver en god høst, og det er ikke svært at tage sig af det.

Vyacheslav, Taganrog: ”For et par år siden gav naboer ved dacha mig nogle modne frugter af Gogoshary peber efter smag. Jeg kunne virkelig godt lide sortens smag, og jeg besluttede at lade kornene blive plantet. I begyndelsen af ​​februar såede han frø. De steg op på samme tid, og i marts transplanterede de de unge planter i et drivhus. Peberen blomstrer voldsomt. Modne grøntsager har en dyb rød farve, vægtykkelsen når ca. 1 cm. Peber smager sød og saftig. Da denne sort er meget kødfuld, bruger min kone og jeg den til at tilberede en række retter og tilberedninger til vinteren. Peber giver altid en rigelig høst af høj kvalitet. Jeg anbefaler alle at dyrke Gogoshar. "

Svetlana, Nizhny Novgorod: ”Jeg har dyrket Gogoshar-peber i over 10 år i træk. Så snart jeg så billedet, kunne jeg straks lide grøntsagen på grund af dets usædvanlige form af frugten. Dette er den bedste sød peber for mig. Jeg planter kun resten af ​​arten til sammenligning og mangfoldighed. Den største fordel ved denne grøntsag er dens alsidighed i applikationen. Børn elsker at spise det frisk, og jeg laver mange duftende retter af det, bruger det til spinding og frysning om vinteren. Jeg tager mig af peber som standard. Jeg udfører rettidig vanding, løsning og fodring. Sorten er meget velsmagende, jeg vil fortsætte med at dyrke den. "

Alexander, Cheboksary: ”Jeg har dyrket sorten Gogoshar i lang tid. Fra første gang, jeg virkelig kunne lide peber, blev den en rigtig favorit i vores familie. Jeg dyrker nu denne søde grøntsag årligt. Min Gogoshar-peber vokser altid i en sådan mængde, at jeg deler den med mine venner og familie. Denne type grøntsager er lav i kalorier, men høj i vitaminer. Jeg laver lecho af denne peber, tilføjer olie og lidt krydderier, det viser sig lækker og aromatisk. Jeg råder alle til at dyrke sød peber fra Gogoshary. "

Voksende funktioner

Efter at være udtænkt til at dyrke denne eller den anden sort, starter det normalt med køb af frø. Desværre viser erfaringerne og feedback fra grøntsagsavlere, at det er vanskeligt at opnå spiring fra pakket frø.

Hvordan man vælger frø

Producenter og sælgere synder meget ved at lægge falske oplysninger om udløbsdatoen på poserne på forhånd.

Ved at købe en pose med 10 frø får du desværre slet ikke kimplanter. Faktum er, at den biologiske periode for spiring af peberfrugter er 2-3 år (i modsætning til for eksempel meloner, der har en periode på 8-10 år). På poser med frø kan vi tælle perioden fra påfyldningstidspunktet til den sidste dato på 4-5 eller endnu flere år, hvilket ikke er sandt.

Når du køber frø, skal du være forsigtig, ikke falde for tricks.

Vi forbereder frøene selv

Dette kan gøres på et tidspunkt, hvor der er et udvalg af modne smukke frugter på markedet, og fortsæt som følger:

• køb en smuk, sund, typisk for sorten, men mellemstor frugt;
• læg det på et mørkt, varmt sted (natbord, skab);
• vent på det øjeblik, hvor fosteret begynder at mumificere let;
• skær peberfrugterne med en ren kniv;
• vælg frø til et serviet, og brug frugten til madlavning;
• lad frøene stå ved stuetemperatur, men uden for direkte sollys, indtil de tørrer helt;
• indpakning i en konvolut;
• opbevares på et mørkt sted ved stuetemperatur i højst 3 år.

Når du høster frø af gogoshara-peber eller af en anden sort, skal du sørge for at angive en kort beskrivelse på posen (kulturens navn, farve, form, indsamlingsår er obligatorisk).

Plantedannelse

For at peberplanten kan udføre optimal ovariedannelse, vækst og udvikling, har den brug for hjælp.

Fortykning af buskens centrum fører til overfladisk nedgravning af æggestokkene og det faktum, at afgrøden ikke har tid til at modne.

For at "aflaste" og lette midten er det nødvendigt konstant at fjerne de knopper med en del af skyderen, der er rettet mod indersiden af ​​busken. Det er bedre at gøre dette, når de lige er begyndt at blive set.

Dannelsen af ​​busken udføres konstant gennem hele væksten.

Almindelige typer

Denne sort har flere sorter:

1. Den gyldne jubilæum har medium modenhed og lav ribbenhud. Det bringer en stor høst, er modstandsdygtig over for parasitter og lidelser.
2. Den originale Kolobok vokser i små buske. Frugterne kan opbevares i lang tid derhjemme og kan let transporteres over lange afstande. Grøntsagen modner tre måneder efter frøspiring.
3. Golden Tamara har glatte ribben og store frugter, der vejer mere end 200 g. Fra en kvadratmeter jord kan der høstes op til ti kg høst.
4. Mættet rubin er en mellemsæson. Ifølge anmeldelser er dens smag sød og krydret med en blanding af krydderier. For fuld modning har han brug for seks måneder.