Sorte hindbær: hvordan man dyrker søde bær i nattens farve? Beskrivelse og træk ved sorter med sorte frugter

På jagt efter dacha-eksotisme skal du plante en række hindbær Cumberland i din havegrund. Hendes frugter har en usædvanlig sort farve, og alt fordi Cumberland er en hybrid række hindbær og brombær. Med ordentlig pleje vil busken bære frugt hvert år, og dets udbytte vil imponere fra det første år efter plantning. Beskrivelse af sorten med fotos og anmeldelser, dem der plantede, hjælper dig med at få en rig høst af hindbær.

Historien om dyrkning af sorte hindbær

Traditionelle hindbærsorter har røde bær, men der er også planter med orange, lilla, gule og endda sorte frugter. I modsætning til brombær, som sorte hindbær ofte forveksles med, adskilles deres bær meget let fra stilken, hvilket er den største forskel mellem afgrøder.

Sorte hindbær er farvet røde, når de er umodne, mens modne frugter bliver sorte

Sorte hindbær vokser ikke kun i haver, de kan også findes i naturen. Planten vokser i skovene i det østlige Nordamerika, især distribueres den bredt i de centrale og nordlige regioner i Illinois, USA. Habitat - massiver af løvskove, grænser langs skovplantager, der er også store krat af sorte hindbær i åbne områder.

Udtalelser

Valentina Grigorievna 57 år gammel: Cumberland lærte om hindbær fra sin datter. For tre år siden bragte hun kimplanterne til dachaen, vi plantede dem med det samme, og i en måned beklagede vi købet. Planten viste stædigt ingen tegn på liv. Men så blev det levende og begyndte at vokse temmelig hurtigt. Vi trak vejret lettet, og et år senere blev vi overrasket - de første store, meget mørke bær dukkede op. Nu er vores hindbær tre år gammel, og dette er min yndlingsbær. Den berusende aroma og usædvanlige farve efterlader ikke ligegyldig selv naboens børn. Jeg fanger dem ofte på vores side i nærheden af ​​mirakel hindbær. Fantastisk produktivitet. Sidste sæson spiste vi og begyndte at dreje marmeladen på trods af at kun 4 store buske vokser.

Igor Dmitrievich 49 år: Jeg beskæftiger mig med opdræt af hindbær til salg. Cumberland var perfekt til dette. Bærene flyder ikke, smuldrer ikke og er med det samme udsolgt. Forventede ikke, at denne sort var så god. I år plantede jeg yderligere 20 buske, og jeg er sikker på, at jeg ikke vil fortryde de investerede penge. Fantastisk hindbær, prøv det, vær sikker.

Beskrivelse af plantens udseende

Sort hindbær er en flerårig busk, der vokser lodrette skud i det første leveår. I fremtiden vises laterale processer på dem, og stilkene tager en faldende form. Blomster og frugter vises kun på skuddene i det andet leveår. Oprindeligt er stilkene grønne med en blålig nuance, om vinteren bliver de brune og får en brun farvetone. Hver optagelse er dækket af korte, buede pigge.

I løbet af det andet leveår vises korte laterale processer på stilkene, som ender i klynger af knopper. Bladene består af 5 lapper, der er ovale og har små tandbånd i kanterne. Den øverste side af hvert blad har en stærk pubescence, og den nedre overflade er dækket af korte hvide hår.

Sorte hindbærblomster er grupperet i en børste

Blomster er tæt grupperet i klynger. Hver blomst har 5 hvide kronblade, 5 grønne bægerblade og mange støvdragere.Kronbladene er elliptiske eller aflange, og kronbladene er trekantede. De har omtrent samme længde. Blomstringsperioden forekommer i slutningen af ​​foråret eller forsommeren og varer ca. 2-3 uger.

Frugterne er oprindeligt hvide, bliver derefter røde og til sidst, når de er modne, får de en sort-lilla farve. De kødfulde knogler, der udgør frugten, er søde og let tærte i smag, de løsnes let fra stilken.

Tabel: frugtegenskaber

Den biokemiske sammensætning af sorte hindbær adskiller sig fra røde. En stor mængde vitamin P- og P-aktive forbindelser hjælper med at beskytte celler mod aldring, forbedre kroppens immunsystem og forbedre tilstanden for anæmi. Men den vigtigste egenskab ved sort hindbær betragter forskere dets evne til at øge effektiviteten af ​​kampen mod kræft.

Tabel: forskelle mellem sorte hindbær og brombær

Fotogalleri: forskelle mellem sorte hindbær og brombær

Når brombæret rives af, forbliver beholderen inde i frugten

Sorte hindbær kan let løsnes fra beholderen

Brombær er blanke og aflange.

Forskelle mellem sorte hindbær og traditionelle sorter med røde bær

1. Sorte hindbær har en sødere smag end røde; nogle sorter har en honning- eller brombæraroma.
2. Sorte hindbær har et højere udbytte; ca. 4 kg frugt kan høstes fra en busk.
3. Planten er meget modstandsdygtig over for tørke.
4. Modne sorte bær smuldrer ikke længe.
5. Planten danner ikke rodskud.
6. Sort hindbær har fremragende modstandsdygtighed over for almindelige afgrødesygdomme og er næsten ikke beskadiget af skadedyr.
7. Frostmodstand er lavere end for sorter med røde bær.

Sorte hindbær ser meget eksotiske ud

Høstning af bær

Bærene begynder at modnes i slutningen af ​​juli, frugtperioden er op til tre uger. Ejendommen ved Cumberland-sorten er, at de første bær er lidt mindre, de efterfølgende partier er større.

Bærene smuldrer ikke, så hvis det af en eller anden grund ikke var muligt at høste til tiden, skal du ikke bekymre dig. Du kan opbevare bær ved stuetemperatur i op til 3-4 dage. Længere perioder i frosne frugter.

Cumberland er en eksotisk sort, der med succes dyrkes af gartnere i forskellige regioner i Rusland. Overholdelse af landbrugsteknologi og pleje giver dig mulighed for at få lækre sorte bær, smage en oversøisk delikatesse.

Sorter af sorte hindbær

Opdrættere arbejder konstant på at udvikle nye sorter af sort hindbær, der betragtes som en lovende afgrøde. Takket være deres indsats vises ofte nye produkter på markedet.

• Cumberland. En af de ældste sorte hindbærsorter. Det blev modtaget i slutningen af ​​det 19. århundrede og er stadig den førende. Den sorte hindbær Cumberland har en meget smuk buskform med yndefulde buede stilke. Sorten danner ikke rodsugere, så buskene vokser ikke. Produktiviteten sammenlignet med moderne hybrider og sorter er ikke særlig høj, planten giver kun 200 til 500 g bær fra en busk;
• Earley Cumberland. Bærene af denne sort er større end de af Cumberland-sorten, som blev en af ​​forældrene til denne sort af sorte hindbær.Deres gennemsnitlige vægt er 2–2,2 g. Frugter af Earley Cumberland-sorten har en afrundet form, er farvet i en sort-violet tone, har en meget sød smag og en ret tæt konsistens;
• Kul. En tidlig række indenlandske valg. Skuddene er lange og når 2,5 m og bøjer sig for at danne en bue. Torne er små. Bærene er ret små, men saftige med en behagelig sursød smag og brombæraroma. Udbyttet af kul er højt, sorten er modstandsdygtig over for både tørke og frost;
• Boysenbær. Skud vokser op til 3 m i længden. I modsætning til andre sorter af sort hindbær mangler Boysenberry torner. Bærene har en aflang form, de er meget store, overfladen er skinnende. Sorten er frugtbar og tåler frost godt nok;
• Bristol. Sorten betragtes som en af ​​de bedste. Frugterne er søde og meget saftige. Bærens form er rund, overfladen er dækket af en blålig blomst;
• Ny Logan. En højtydende og tidligt modnet sort med skinnende og meget velsmagende bær. Busken når en højde på 2 m. Tåler dårligt frost, så planten har brug for ekstra ly til vinteren;
• Litach. En tidlig sort sort hindbær opdrættet af polske opdrættere. Busken er kraftig, hårde og buede skud er dækket af mange store torner. Sfæriske frugter er dækket af en grålig eller blålig blomst;
• Held. Udbyttet af denne række sorte hindbær er højt, op til 6 kg udvalgte mellemstore bær kan fjernes fra en busk, deres gennemsnitlige vægt er 1,7-1,8 g;
• Sibiriens gave. Sorte hindbærbuske af denne sort er høje og kraftige. Bærene har en dessertsmag, men de er ikke særlig store, vægten af ​​en enkelt frugt er i gennemsnit 1,6 g. Fordelen ved Sibiriens gave er dens modstandsdygtighed over for skadedyr og almindelige sygdomme;
• Tur. Frugter med tæt papirmasse tolererer derfor transport godt over lange afstande. Produktiviteten er ca. 5,4 kg pr. Busk. Frugtperioden er kort;
• Sort juvel. Hindbærstængler af denne sort er i modsætning til andre sorter oprejst. Black Jewel er en vinterhård og meget produktiv sort. Bærene er sorte og har en blålig blomst. Rund form, vægt når 2,5 g. Sød smag med brombæraroma.

Fotogalleri: sorter af sorte hindbær

Cumberland er et af de ældste sorte hindbær

Airlie Cumberland sorte hindbær er ret store

Black Jewel er en meget produktiv sort

New Logan er en tidligt moden sort med lækre bær

Bær af sort hindbærsort Litach er dækket af en grålig eller blålig blomst

Udbyttet af Luck-sorten er højt, op til 6 kg bær kan fjernes fra en busk

Sorte hindbærbuske af sorten Dar of Siberia er høje og kraftige

Sorte hindbær af sorten Povorot kan transportere langdistance transport

Bristol sort hindbærfrugt har en sød smag og er meget saftig.

Bær af sorte hindbær af Ugolok-sorten er saftig med en behagelig sursød smag

Video: sort hindbær Cumberland

Forbereder sig på vinteren

Denne sort tåler let frost, men i tilfælde af svær frost vil det være nyttigt at udføre nogle manipulationer. Så buskene er bøjet til jorden med metal hæfteklammer. Du skal ikke dække hindbær, men i tilfælde af en vinter med lidt sne kan du drysse buskene med et ekstra lag sne. Om foråret fjernes hæfteklammerne, og tørrede grene skæres.

Vigtig! Uden fejl kræver hindbærsorten Cumberland også beskæring af efteråret, dette vil beskytte plantens stængler mod glasur og frysning.

Med disse tip til pleje af Cumberland hindbær kan du nemt få en rigelig høst.

Omsorg

Sorte hindbær betragtes som en beskeden afgrøde. Omsorg for det kommer ned på beskæring, flere vanding og topdressing pr. Sæson.Og frodige, velplejede buske med yndefuldt buede skud bliver en udsmykning af stedet, der tiltrækker opmærksomhed.

Top dressing

I løbet af sæsonen kræver kulturen yderligere tre gødninger. Proceduren startes, når planten har blomstret. For at gøre dette skal du lave en infusion af kyllingegødning (1 del til 16 dele vand) eller gødning (1: 6). Til 10 liter af den tilberedte næringsstofopløsning tilsættes 1 liter træaske og 50 g superphosphat. Under den sorte hindbærbuske introduceres en spand topdressing, der hældes langs plantningens omkreds. Efter befrugtning fugtes jorden rigeligt. Den anden fodring med den samme opløsning udføres under modningen af ​​frugterne, og den tredje - efter opsamling af de første bær.

Understøtt oprettelse og trimfunktioner

Skuddene på sorte hindbær er meget lange, det første år efter plantningen vokser de oprejst, og i det andet tager de form af en bue. På samme tid kan toppen af ​​hovederne, der berører jorden, slå rod, hvilket resulterer i, at plantningerne bliver tykkere. På grund af dette kulturelle træk er det meget vigtigt at tage sig af plantens støtte på forhånd. For at gøre dette skal du lave en trådgitter. I begyndelsen og slutningen af ​​rækken graves træpæle, der er ca. 2 m høje, hvorpå en stærk tråd er fastgjort i tre rækker og placerer den i en højde på 0,5 m, 1,8 m og 2,1 m.

En anden mulighed for støtte til kraftige skud kan være en bue. Det er installeret mellem to buske, og stilkene er fastgjort til buer. Dette design er ikke kun funktionelt, men også meget dekorativt.

Sorte hindbærskud bliver lange og buede, så du skal tage sig af støtten på forhånd

Beskæring af sorte hindbær udføres to gange om året: den første procedure er i slutningen af ​​juni, og den anden er i det sene efterår. Når du udfører sommerbeskæring, afskæres den apikale del af stilkene i en højde på 1,7 m. Dette bidrager til en mere intensiv udvikling af laterale grene, hvis antal kan nå 6-8 stykker, hvilket vil øge udbyttet af Busk. Om efteråret er det nødvendigt at skære 2-årige skud, der allerede har båret frugt. Og 1-årige stængler forkortes til en størrelse på 30-50 cm over jorden.

Seneste indlæg

7 super tidlige og lækre kartofler at plante i 2020 6 sjældne 2020 tomatsorter, der giver dig en anstændig høst 5 agurkhybrider, jeg vil plante i år uden tøven

Forbereder sig på vinteren

Sorte hindbær tolererer ikke frost såvel som deres rødfrugtede slægtning, derfor er det nødvendigt at omhyggeligt forberede dem til overvintring. Til dette har du brug for:

1. Bøj forsigtigt skuddene til jorden.
2. Fix dem med hæfteklammer i metal.
3. Til plantning kan du sætte grengrene, hvilket er den bedste naturlige isolering.

Hvis vinteren har lidt sne, skyves sne på buskene, og der hældes savsmuld på den, hvilket hjælper med at forhindre smeltning.

Sorte hindbærskud skal bøjes til jorden og fastgøres med metalbeslag

Landingsfunktioner

Til dyrkning af sort hindbær Cumberland er grå skovjord eller let lerlig chernozem velegnet. Stedet på stedet skal være solrigt, men du skal også straks tænke på beskyttelse mod vinden. På nordsiden kan der være et hegn eller træer. Plantningsskemaet for buske er som følger: dobbelte rækker med en afstand på en halv meter mellem tilstødende kimplanter. Placer dem ikke for tæt på hinanden, ellers grene sammen.

For den centrale region plantes kimplanter om efteråret; i Sibirien er det bedst at udføre forårsåning. Grav huller i jorden med en dybde på mindst 50 cm. 20-30 g ovnaske skal tilsættes hullet for at befrugte jorden. Hvis der er humus eller tørv, kan de også tilsættes jorden med en hastighed på en halv spand pr. Plante.

Frøplanteens rødder forbehandles med en svag lyserød opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere dem. Derefter begraves kimplanten i jorden uden at uddybe rodkraven. Efter plantning i Sibirien er plantens næsten trunkcirkel mulket med et tyndt lag halm eller rådnet kompost. Laget skal være mindst 7 cm.Ved plantning i det centrale område om efteråret er det bedre at lægge tørv med et lag på 5-6 cm som barkflis.

Reproduktion af sorte hindbær

Sorte hindbær reproducerer anderledes end røde. Sagen er, at sortfrugtede sorter ikke danner rodsugere. Men det er muligt at opdrætte en kultur på stedet ved hjælp af lagdeling, apikale stiklinger og frø.

Formering med vandrette lag

Proceduren til forplantning af sorte hindbær med vandrette lag skal startes om foråret.

1. Lavt skæg er lavet i en afstand på 0,5 m fra busken.
2. Bøj skuddene ned og læg dem i de forberedte riller.
3. Kontaktstedet for stammen med jorden er fastgjort med en metalbeslag og dækket af jord.
4. I sommerperioden dannes rødder på dette sted, og en ny plante begynder at dannes.
5. Næste forår skal du adskille den fra moderbusken og transplantere den resulterende busk til et nyt sted.

Denne metode er meget effektiv. En voksen plante kan producere 5-6 kvalitetsplanter.

Reproduktion af hindbær med vandrette lag er den nemmeste måde

Stiklinger

En anden avlsmetode er grønne stiklinger. Proceduren udføres om sommeren, mens det er ønskeligt at høste plantemateriale på en overskyet dag. I midten af ​​sæsonen vises små skud med flere blade fra rødderne af voksne sorte hindbærbuske. Sådanne skud skal skæres med en kniv 2-3 cm under jordoverfladen.

Derefter placeres de i en beholder med Kornevins opløsning i 6-8 timer. Derefter plantes de i en skole i en afstand på ca. 10 cm fra hinanden, jorden fugtes og plantningen er dækket af en film.

For at reproducere sorte hindbær skal du tage grønne skud 7-10 cm lange og afskære dem med en del af roden

Efter cirka en måned begynder grønne stiklinger at slå rod, et tegn på dette vil være udseendet af nye blade. På dette tidspunkt kan du reducere vandingen og ventilere drivhuset oftere. I foråret den næste sæson transplanteres de rodfæstede stiklinger til et permanent sted, mens de skal graves ud sammen med en jordklump.

Frø

Reproduktion af sorte hindbær af frø betragtes som en af ​​de mest besværlige og tidskrævende metoder, men hvis der ikke er nogen anden måde at få frøplanter på, kan du dyrke en busk fra et bær. For det:

1. Vi vælger gode og modne bær.
2. Vi maler dem og presser saften ud.
3. Hæld den resulterende papirmasse med vand og bland.
4. Fuldvægtsfrø skal synke til bunden, og lette frø skal flyde op.
5. Vi dræner vandet med flydende affald.
6. Vi samler frøene og tørrer dem i luften.
7. Frø sås i et drivhus i et løst underlag til en dybde på 2 til 5 mm.
8. Vi fugter periodisk plantagerne og forhindrer jorden i at tørre ud.
9. Efter udseendet af 2-3 sande blade dykker vi kimplanterne.
10. 2 år efter plantning af frøene plantes unge planter et permanent sted i jorden.

    

    Frøplanter plantes et fast sted i jorden 2 år efter såning af frøene

Sygdomme og skadedyr

Utilstrækkelig pleje af plantekulturen såvel som ugunstige vejrforhold kan provokere forekomsten af ​​nogle sygdomme og insekt skadedyr. Så regnvejr bidrager til udseendet af svampesygdomme, og tørt varmt vejr i fravær af vanding forårsager nogle skadedyr.

Vidste du? Hindbær er meget gode for mænd. Den indeholder de nødvendige stoffer til produktion af testosteron og sædceller. Derudover beskytter dets forbrug sæd fra oxidativ stress.

Kontrolmetoder

Før du vælger en metode til at håndtere et nye problem, er det vigtigt at lægge mærke til og identificere det rettidigt. Hvis dette ikke gøres, kan udbyttet af hindbær reduceres betydeligt.

De mest almindelige sygdomme i hindbær Cumberland er:

1. Nysgerrighed... Det manifesterer sig i form af vridning af blade, som gradvist mørkner og dør af. Samtidig bliver bærene sure.Der er ingen effektive midler mod denne sygdom, derfor skal busken fjernes fra stedet og brændes ved de første tegn på krøllighed for ikke at inficere naboplanter.

   

2. Anthracnose.
   I dette tilfælde vises grå pletter med rødbrune kanter på bladene. Bladene begynder at krølle og tørre. Bærene bliver mørkere og har uregelmæssige former. For at eliminere problemet udføres behandlinger med Bordeaux-blanding.

   

Plantninger med hindbær kan udsættes for invasioner af sådanne skadedyr: bladlus, edderkoppemider, galdemidter, hindbærbille, snegle, nyremøl, stamfluer. For at bekæmpe dem anvendes kemikalier som "Aktellik", "Metaphos", "Karbofos".

Profylakse

Et vigtigt punkt i at opnå en god høst af Cumberland hindbær er forebyggelse af forekomsten af ​​sygdomme og skadedyr.

Vigtig! Det anbefales ikke at dyrke hindbær i mere end 7 år i samme område, og det er muligt kun at genplante kimplanter på det efter 3 år.

Professionelle gartnere anbefaler følgende forebyggende foranstaltninger:

• følg landbrugsdyrkningsteknikker
• løsne ikke dybe plantager for ikke at beskadige rødderne tæt på jordoverfladen;
• du behøver kun at købe sundt plantemateriale;
• desinficere kimplanter ved at nedsænke rodsystem af kimplanter i en opløsning af 1% kobbersulfat;
• plant i et godt forberedt område med nærende jord;
• efter fuldstændig høst er det bydende nødvendigt at fjerne fjernelse af frugtbare og hårdt ramte skud på en sådan måde, at der ikke er nogen hamp tilbage;
• fjerne berørte buske eller stilke og bortskaffe dem (brænde);
• ukrudt ukrudt
• at udføre forebyggende behandlinger mod svampesygdomme med Bordeaux-væske, "Hom", "Oxyhom" om foråret og efteråret såvel som i regnvejr;
• sørg for, at der ikke er nogen fortykning af beplantningerne;
• for at forhindre udseendet af skadedyr, der bærer mange sygdomme, at grave rækkeafstand til efteråret samt at udføre behandlinger med lægemidler som "Karbofos";
• om foråret er det bydende nødvendigt at påføre kvælstofgødning i jorden;
• observere afgrødedrejning.

Hindbær Cumberland er kendetegnet ved den sorte eller gule farve af lækre bær. Det er uhøjtideligt og nyttigt, har et højt udbytte og alsidighed i brugen af ​​frugt. Det kan dyrkes som et tornet, uigennemtrængeligt hegn eller placeres på buer. Strømpebånd og trimning er påkrævet for hende. Det er et godt valg for dem, der leder efter et alternativ til det klassiske røde hindbær.