Cabres Saanen: descripció, característiques de rendiment, cura

El nom de la raça es va donar en honor de la petita ciutat suïssa de Saanen, pel que fa a la quantitat i qualitat de la llet, que són una de les millors cabres. Però això només s'aplica als representants de raça pura de la raça Saanen, i aquestes persones només es poden comprar a criadors o granges de cria reals. No hi ha dades exactes sobre el pedigrí de la raça, els pastors normals la van derivar sobre la base d’una selecció personal dels millors representants, la resta de persones no es van utilitzar per a la tribu.

Saanen cabra

Història d’origen

La raça va rebre el seu nom en honor de la ciutat de Saanen (Suïssa). Aquesta raça es considera una de les millors en termes de producció de llet.

La raça no té un pedigrí exacte: les cabres es van criar mitjançant selecció popular al segle XIX. Els “criadors” eren pastors normals que pasturaven bestiar als Alps suïssos.

La raça, que atrau els criadors amb el seu rendiment en llet, es va estendre ràpidament per tot el món.

Avui hi ha diverses línies de la raça Zaanen:

• Nord-americà;
• Neerlandès;
• Britànica;
• blanc;
• Rus.

A Rússia, les primeres cabres Saanen van aparèixer a principis del segle XX. El lot de cabres portat a l’URSS només comptava amb 20 individus, però és amb ells que comença la història de la raça Zaanen a Rússia.

Habitat

Les cabres Saanen provenen de la "regió làctia", els Alps suïssos. Aquesta raça es distingeix per les bones habilitats d’aclimatació: els animals s’adapten fàcilment a la vida a diferents regions de Rússia i a l’estranger.

Es crien especialment al sud i a l'oest de la Federació de Rússia, però també es poden cultivar al nord: el més important és proporcionar una bona cura i manteniment. Aquesta raça també és popular a Moldàvia i Bielorússia.

Descripció de la raça

Foto:

Per una aparença de les cabres Saanen, un especialista determinarà immediatament una raça d’alt rendiment. Aquestes cabres són gairebé ideals en les seves mesures. Els animals blancs amb ossos forts tenen un aspecte elegant, com correspon a les cabres lleteres d’alt rendiment.

Exterior

Els mascles i femelles de les cabres Saanen són sense banyes. Els Zaanen semblen un veritable estàndard de la cabra domèstica. Tenen un cos fort ben desenvolupat i un esquelet ben format.

A més, en el seu aspecte no hi ha tosquedat ni massivitat, les femelles semblen simpàtiques i ordenades.

Característiques de l'exterior de les cabres Saanen:

• El cos és ample, allargat.
• El cap és preciós i sofisticat, el musell és estret.
• Les orelles són oblongues, erectes, lleugerament inclinades cap a un costat.
• Els músculs de les cuixes estan poc desenvolupats.
• La ubre és gran, té forma de pera.
• Els mugrons estan ben desenvolupats.
• Les peülles són de color groc clar.

Cada cabra té barba. De vegades també es produeix en femelles. La norma no permet que les orelles estiguin flaccides. Però les "arracades": creixements de la pell al coll, no es consideren defectes, es poden trobar en cabres de pura raça i de raça.

Els ramaders experimentats de cabres prefereixen eliminar els creixements per evitar lesions.

Al segle passat, es creia que els trets distintius principals de la raça Saanen eren el seu color blanc com la neu i la manca de banyes.

Però després els estàndards van canviar. Avui en dia, només 3/4 dels individus són sense banyes. Abans es creia que les banyes eren dolentes per a una raça gregària, ja que les femelles poden, en ordenar la relació, causar-se ferides.

Però els criadors van establir que si només es crien individus sense banyes, apareixen infertilitat i hermafroditisme en les generacions posteriors.

Per tant, molts agricultors avui en dia deixen individus amb banyes. I per tal de facilitar la cura dels animals, es cremen les banyes de les cries.

Mida i pes

El pes màxim de les cabres Saanen és de 55 kg. Les cabres són molt més grans: poden pesar fins a 80 kg. Aquestes cabres són les més grans de les races lleteres.

Pes dels nens: cabres / nens acabats de néixer: 3,5 / 4,5 kg; Cabres / nens de 2 mesos: 9-10 / 11-12 kg.

L’augment de pes des del naixement fins als 2 mesos permet definir aquesta raça com a maduració primerenca. L’augment diari és de 160 g.

Paràmetres de la cabra Saanen:

Triem segons els mèrits

Les cabres de raça Saanen, com tots els éssers vius de la terra, tenen avantatges i desavantatges. Naturalment, hi ha molts menys desavantatges que avantatges. Les ressenyes negatives fan referència als homes.

Una cabra que pesa més de 85 kg, sovint és agressiva i és perillosa per a la gent a causa del seu caràcter temperat. Protegeix activament el territori no només d'altres animals, sinó que les persones també poden convertir-se en objecte d'agressió. En tots els altres aspectes, la raça és digna de respecte:

1. El gust de la llet, la carn que s’obté de la tinença d’animals de pura sang és agradable. Té un sabor cremós.
2. La carn jove és tendra, saborosa i sucosa. Es refereix a un tipus dietètic.
3. L’alimentació i el manteniment són senzills. No hi ha instruccions especials. Requisits de manteniment estàndard: paller net, alimentador, bevedor.
4. En qualsevol regió, s’adaptarà a les condicions climàtiques i meteorològiques.
5. El contingut en greixos de la llet és elevat. Es permet donar als nens des del moment del naixement. No produeix cap reacció al·lèrgica. L'única advertència: els nens menors de 2 anys es dilueixen.
6. El creixement jove creix i es desenvolupa més ràpidament que altres races. La ventrada per al cicle vital de la femella és de fins a 25 bebès.
7. El període de lactància és més llarg que el d’altres pura sang. Arriba als 10-11 mesos. La quantitat de llet augmenta després del primer anyell. La productivitat només disminueix a l'edat de 6 anys d'un adult.

Una cabra Saanen pot portar fins a 10 litres al dia. S’han registrat casos en què, amb una alimentació i cura adequades, un úter reproductor va produir més d’una tona de llet. El producte resultant es converteix en la base per a l'elaboració de formatges, mató i altres productes lactis fermentats.

Fet interessant! La cria de cabres Zaanen, com les cabres nubianes, al nostre país està plena de l’única dificultat: només es pot comprar un individu de pura raça en un viver, dels quals n’hi ha poques. És més fàcil trobar una creu entre tots dos. A més, la raça russa sovint es confon amb la raça Zaanen. Tenen un aspecte similar al 75%.

Testimonis

Segons els propietaris, els avantatges de la raça inclouen:

• Alt rendiment de llet. Després del primer anyell, les femelles donen 700 l / any.
• Alta fertilitat. Un ramat de 100 caps dóna entre 180 i 250 nens.
• Llarga lactància. La cabra dóna llet 11 mesos a l’any.
• Augment de pes ràpid.
• Alt contingut en greixos de la llet.
• Altes capacitats adaptatives.
• Són un excel·lent material de cria. S’utilitza per millorar altres races, per augmentar la producció de llet.
• Poden pasturar en terrenys difícils: a muntanyes, barrancs, etc.
• La carn de les cabres de tres mesos és bona per menjar.

Donades les excel·lents característiques làctiques, es poden perdonar fàcilment tots els desavantatges de les cabres Saanen:

• peu de pal;
• lop-ass;
• tanca de sabre desenvolupada (defecte a l'exterior associat a la fixació de les potes);
• subdesenvolupament dels músculs de les cuixes.

A més, la raça és "acusada" de "nas romà" i cabres de grans dimensions.

Tots aquests defectes no són un obstacle per a l’èxit de la cria de cabres altament productives. És aquesta raça la que els agricultors opten per obtenir un bon rendiment de llet.

Raça de cabra blanca russa

La raça es va criar al nord-oest de Rússia i es va estendre a altres països. Les cabres també pertanyen a la raça lletera, per any un individu dóna fins a 500 litres de llet amb un 4,5% de greix.Es tracta d’individus força grans amb un físic ben desenvolupat.

El color de la cabra, a jutjar pel nom, és blanc. Té un cos petit i un cap petit amb grans banyes doblegades cap enrere. Es reprodueixen bé, cosa que també es pot anomenar un avantatge. La massa d’una cabra adulta arriba als 50 quilograms, un mascle pot arribar a pesar 70 quilograms. La raça es reprodueix bé, la fertilitat és del 240%.

A la foto, una cabra d'una raça blanca russa làctia

Productivitat

La llet de cabra és una matèria primera ideal per elaborar mató, formatge i mantega. El rendiment de la llet depèn de la qualitat de l’alimentació i del manteniment dels animals.
Les cabres Zaanen es crien per a la producció de llet, per la qual cosa el que més interessa als criadors és la productivitat de la llet. També són importants punts com la qualitat de la llet i les condicions de detenció.

La llet de cabra Zaanen és un tipus d’estàndard per als productes lactis. És saborós, pràcticament no fa olor a res, no té olors estranyes. El seu contingut en greixos és del 4-4,5%. Rendiment diari de llet: 3,5-8 litres.

Rendiment anual de llet:

• Les taxes mitjanes de Rússia són de 600 a 700 l / any.
• En condicions ideals de manteniment i dieta millorada - 1200 l / any.
• El rècord establert per la raça Saanen és de 2400 l / any. Aquest resultat es va aconseguir a la terra natal de la raça, a Suïssa.

La producció de llet es calcula en funció de la cremada anual. Hi ha menys llet abans de corder. Com més corder, major serà el rendiment de llet de la cabra.

El màxim rendiment de llet s’observa després del quart anyell. Durant aquest període, les femelles poden alimentar fins a 2000-2500 litres de llet. El pes de la producció de llet anual és 20 vegades més que el pes propi de la cabra.

Com i què alimentar?

Recomanem llegir els nostres altres articles

• Mel de castanyes i les seves propietats
• Les millors varietats de raïm primerenques
• Pollastres de la raça Maran: descripció i productivitat
• Receptes de tomàquet verd en vinagre

Alimentar les cabres Saanen

La peculiaritat de la dieta és que la raça prefereix l’herba i el fenc només entre les herbes lleguminoses i de cereals. El fenc d’herbes pot negar-se a utilitzar-lo. Partint d'això, és necessari triar el lloc de pastura de l'animal o sembrar-lo especialment per endavant amb plantes similars.

A l’hivern, es poden oferir escombres de bedoll, til·ler, roure i salze a la raça Zaanen com a delícies. El gra només es dóna triturat, no menjaran sencer. És imprescindible que s’introdueixi segó i pinso concentrat a la dieta per augmentar la productivitat. Les vitamines s’han de donar en la seva forma natural: pastanagues, patates, col, remolatxa, pomes. Les vitamines adquirides només s’han d’alimentar a les dones embarassades.

Cria

La raça és fèrtil, s’utilitza sovint per criar i millorar les característiques làctiques d’altres races.

Normes de reproducció:

• Entre l’últim anyell i la inseminació haurien de passar com a mínim 200 dies.
• Si no hi ha cap cabra de cria, s’utilitza la inseminació artificial.
• Les femelles es llancen 2 mesos abans de la cabra.
• Les femelles comencen a inseminar a l’edat de 12 mesos, no abans. L’edat recomanada és de 14 a 16 mesos.
• No es requereixen sales especials per a corders.

Amb una cura adequada, no hi ha problemes amb la cria de cabres Saanen.

Principis de cria:

• L'aparellament es realitza quan la femella està caçant.
• Després de tapar la femella, es pot treure la cabra.

Durant els tres mesos d’embaràs, la cabra es munta completament. A continuació, la freqüència i el volum de producció de llet es redueixen gradualment, fins que la lactància s'atura completament. La cabra abans de corder hauria de guanyar força.

Si no deixeu de munyir: no engegueu la cabra, els nens naixeran febles i la cabra en patirà.

És important tenir una bona cabra reproductora per tenir una bona reproducció. Com les cabres munyidores, s’ha de prendre de criadors fiables. Abans de comprar cares cabres de raça pura Zaanen, heu de provar de criar cabres normals.

Una cabra Saanen costa el mateix que una vaca. I si es comet un error en la tecnologia de cultiu, es poden produir grans pèrdues.

Els nens acabats de néixer són criats de dues maneres: s’emporten immediatament, es traslladen a l’alimentació artificial o es mantenen al costat d’una cabra fins als 4 mesos d’edat.

Al cap de 4 mesos, els nens tenen un sistema digestiu reforçat i es transfereixen sense problemes a la brossa.

Aquest mètode redueix la productivitat de la llet del bestiar, per tant, poques vegades s’utilitza.

Quan es manté un nen al costat d’una cabra, el nombre de dies de munyida a l’any és de 210 dies. Amb el deslletament precoç, el període de lactància és de 300 dies a l’any.

Postfaci

En absència d’experiència en la tinença d’animals, s’ha d’estar preparat pel fet que la cabra de raça pura Zaanen més cara donarà significativament menys llet que una cabra de poble normal. Només els criadors experimentats poden obtenir tots els beneficis d’un ramat de raça pura. No val la pena començar “agrícola. estudi "amb cabres cares, és millor comprar unes cabres normals per començar. Per cert, això no només proporcionarà experiència, sinó que també us indicarà la preparació dels propietaris per fer front a aquests animals. Cal tenir en compte que no tots els propietaris tenen prou constància i caràcter, les cabres poden ser molt malhumorades.

Vídeo: cria de cabres Saanen.

Contingut

Les cabres Saanen es mantenen segons mètodes de pastura. La raça s’adapta bé al clima fred, però no tolera bé la calor i la humitat; aquestes característiques climàtiques poden causar la mort de tot el bestiar.

Els Zaanens exigeixen les condicions de conservació: per obtenir un bon rendiment de llet, és necessari crear les condicions adequades per als animals.

En temps càlid, el ramat pastura a les pastures, en temps fred és a l'interior. La durada aproximada dels períodes: pasturatge - 185 dies; parada - 180 dies.

Stoilovoe

Quan es mantenen en parades, les cabres passen molt de temps al graner. L'habitació ha d'estar lliure d'humitats i corrents d'aire. Normalment, les cabres es mantenen soltes a les parades.

Requisits de contingut:

• humitat no superior al 75%;
• temperatura: no inferior a 0 ° С;
• molta llum natural;
• sistema de ventilació d'alta qualitat;
• la presència de caminar a l’aire lliure: fer una zona tancada;
• la presència de llits de palla a les parades - a partir de 50 cm de gruix;
• la presència d’alimentadors i bevedors fixats a les parets;
• neteja i desinfecció completa del graner 2 cops a l'any.

Les peülles es retallen cada sis mesos.

Una persona és suficient per tenir cura de les cabres. La brossa es canvia a mesura que s’embruta.

Els processos biotèrmics que tenen lloc al llit de palla condueixen a la generació de calor; això us permet reduir el cost de la calefacció de l'habitació.

No es permet que les cabres es quedin en parades sense sortida. Haurien de caminar regularment:

• en gelades - 1-2 hores;
• en cas de fred lleuger - 4-5 hores.

Avantatges de caminar pel carrer:

• millora el metabolisme;
• augmenta la immunitat;
• millora la qualitat de la llana.

La caminada s’anul·la si:

• nevar;
• les gelades són massa fortes;
• el gruix de la capa de neu és superior a 10 cm.

El graner també es pot utilitzar a l’estiu per passar la nit. Es ventila a l’hivern i a l’estiu. La temperatura no hauria d’augmentar per sobre dels 20 ° C; als Zaanen no els agrada la calor.

Quan arriba la primavera, els animals es traslladen a pasturar.

Pastura

És impossible enviar bruscament els animals a pasturar; s’han d’acostumar gradualment a les condicions naturals.
El ramat no ha de ser massa gran, ja que els animals seran inquiets i, a més, quan hi ha moltes cabres, és difícil prestar-hi atenció; la incidència sovint augmenta.

La norma recomanada per a les cabres femelles per a una cabra reproductora és de 25 a 50 individus. Quan es forma un ramat, s’ha de tenir en compte que la quantitat no sempre es converteix en qualitat.

Requisits per al pasturatge:

• Obriu el període de caminada cal tenir en compte la temperatura, el clima i la qualitat de l’herba a la pastura.
• No deixeu caure cabres en zones humides - trepitjaran moltes plantes útils.
• Quan la temporada tot just va començar, el ramat s’ha d’alliberar a zones ben il·luminades, preferentment en un turó.
• Alliberar cabres per caminar, treuen per endavant la banya de la peülla, que apareix durant l’hivern a les parades.
• El ramat és conduït a pasturar fins a la sortida del sol. Només a principis de primavera i finals de tardor són expulsats més tard, quan la rosada freda deixa l’herba.
• Quedar sota el sol abrasador està contraindicat per als animals. De les 10 a les 16 hores fan un descans, conduint-los sota els coberts.
• Les cabres són gourmets a base d’herbes. No menjaran herba que no s’adapti al seu gust: escullen només les més delicioses i sucoses. Per tant, no heu d’enviar el ramat a pasturar amb herba que no agrada a les cabres.
• Zaanenz no tolera els canvis de pressió atmosfèrica. És millor que no pastureu sota la pluja.
• No s’han de donar pastures a les cabres a la seva disposició - esgotaran ràpidament el lloc. Cal utilitzar les zones dosificades per tal de restaurar la coberta de gespa.
• La zona òptima per caminar per a una dotzena de cabres és de 2,5 a 3 hectàrees. En aquest lloc, les cabres poden menjar durant uns 6 dies, sense més.
• Per visualitzar els límits del paquet, es recomana posar clavilles.
• Es recomana ajustar la ubicació del ramat en relació amb el sol - Ha de ser a la part posterior o lateral. Si el sol és al davant, és difícil que els animals trobin les plantes que necessiten.
• Durant l’estada dels animals sota el dosser - Es disposa a prop de la pastura, es poden alimentar amb herba seca.
• El temps de saturació de les cabres en una pastura de qualitat és de 6 hores. Passen la mateixa quantitat de temps a "xiclet" i, en aquest moment, es posen a terra i descansen.
• L’aigua dels Zaanen pasturant a la pastura es dóna 2 vegades al dia. Si l'herba és sucosa i no està calenta, podeu limitar-vos a una sola beguda. El millor moment per abeurar els pasturatges és el descans del matí i el migdia. En setmanes especialment caloroses, quan l'herba es torna aspra, les cabres es reguen a més, 2 hores després de començar la marxa i 2 hores després del descans del dia.

Una característica important de mantenir la raça Saanen és el rebuig de l’herba normal. Es recomana alimentar aquestes cabres amb grans i llegums; sovint es planten pastures artificials.

Durant una caminada, una cabra menja una mitjana de 6 kg, una cabra - 8 kg. S’han d’establir zones de descans per proporcionar a les cabres descansos diürns i descans nocturn.

Els càmpings no solen estar tancats, però es recomana instal·lar barreres portàtils, amb l’ajut de les quals s’organitzen recintes temporals per al recompte de cabres.

On viu la cabra de Damasc?

Foto: Shami de cabra de Damasc

L’animal viu exclusivament a casa. Val a dir que és molt difícil trobar representants de raça pura d’aquesta raça. Es troben entre les cabres més cares del món. Els animals són totalment poc exigents per a les condicions de detenció. Són amants de la llibertat i, per tant, en l’estació càlida és millor mantenir-los pasturant gratuïtament, si hi ha aquesta oportunitat.

Per mantenir animals en èpoques fredes, cal preparar-los una casa per endavant. La seva àrea depèn del nombre de caps. L’habitació ha de ser espaiosa, lliure de corrents d’aire i humitat. La superfície òptima per animal és de 5-8 metres quadrats. Els animals es consideren força termòfils i no toleren bé el fred, que pot provocar greus malalties. El millor serà que l'interior de l'habitació estigui dividit per particions per separat per a cada animal.

Un altre criteri important és la quantitat suficient de llum. La durada del dia per a les cabres ha de ser com a mínim de 9-10 hores diàries. La temperatura a l'habitació on es mantenen els animals no és crítica. El millor serà si no superen els 24-25 graus i els 17-18. El major nombre de cabres d’aquesta raça es concentra als països de l’est: Síria, Líban, etc.

Alimentació

Per tal que les cabres produeixin molta llet d’alta qualitat, se’ls ha de proporcionar una dieta equilibrada.

Dieta caprina:

• Al matí es dóna fenc fresc.
• Unes hores més tard: branques de bedoll, vern, salze.
• Pastures: s’alimenten d’herba.Si hi ha arbres i arbustos a prop, les cabres poden gaudir de les seves branques i fullatge.
• Al vespre donen un puré de patates, segó i pastures.

Els animals s’han d’acostumar als dos tipus de pinso: secs i frescos.

Per assimilar completament els aliments, s’han de desenvolupar bacteris especials a l’estómac dels animals, per a la digestió d’un determinat pinso.

S’introdueixen nous components nutricionals a la dieta gradualment, per evitar la diarrea i altres alteracions del tracte gastrointestinal. L’aprenentatge d’un tipus d’aliment dura aproximadament una setmana.

També és necessari passar d’una dieta hivernal a una d’estiu sense problemes: es dóna temps als animals per reorganitzar el cos.

Normes nutricionals diàries

Durant el període de manteniment de la parada, per obtenir un rendiment de llet de 5 litres, és necessari proporcionar a cada cabra una dieta completa i equilibrada.

Dietes aproximades de cabres per a la parada:

15 g de sal és un requisit diari obligatori. Es recomana donar pinso en la proporció següent:

• mescles concentrades: 40%;
• brut - 20%;
• alimentació verda: 40%.

Requisits diaris de fenc per Zaanens, tenint en compte l'edat i el sexe:

• cabra - 3 kg;
• cabra - 2,2 kg;
• nen fins a un any: 1 kg.

Quan s’alimenten femelles, es té en compte la fase reproductiva i l’estat de salut:

• Quan estigui seca, per obtenir 1 litre de llet, una cabra necessita 0,8 unitats de pinso i 30 g de proteïna.
• Durant la lactància, per obtenir 1 litre de llet, es necessiten 0,36 unitats de pinso i 55 g de proteïna.

Abans de començar (cessació de la lactància), les cabres es transfereixen a un sistema nutricional especial, de manera que els nens neixen sans i forts. L’èmfasi es posa en la nutrició de proteïnes.

Aquí teniu una mostra de dieta:

• fenc - 1-1,5 kg;
• barreja de civada: 4 kg;
• pinso concentrat - 200 g.

Una altra opció per a la dieta d'una cabra abans de començar:

• fenc - 1,2 kg;
• barreja de civada i pèsol: 3 kg;
• pinso concentrat: 100 g;
• pastura - il·limitada.

Cicle de vida, cicles de reproducció

Aquestes cabres viuen uns 10 anys, arribant a la maduresa sexual entre els 3 i els 12 mesos. L’època de reproducció és a la tardor, amb un cicle de la femella de 17 a 23 dies. L’estrus dura de 12 a 48 hores. L’embaràs és de 148 a 156 dies.

La cabra ensuma l’aire per comprendre si la femella està a l’estre, estira el coll i el cap cap amunt i arruga els llavis superiors.

Munyir cabres

Les cabres Saanen d’alt rendiment es poden munyir utilitzant qualsevol dels dos mètodes:

• De forma manual. Aquesta opció és adequada per a explotacions petites. Tècnica de munyiment manual: subjecteu el mugró amb l’índex i el polze, estireu-lo cap avall. Perquè la llet funcioni, cal repetir els moviments amb un cert ritme.
• Mètode de màquina. S’utilitza principalment en grans explotacions. Normalment s'utilitzen dispositius "Burenka" o "Belka-1".

Les cabres deixen de ser intimidades per la munyida a màquina. Ja des de la tercera vegada deixen de ser nerviosos en engegar el dispositiu.

El nombre de munyits està directament relacionat amb la cria de nens:

• Si els nens es transfereixen a l’alimentació artificial, la primera setmana després de la cria, la cabra es munyeix 5 vegades al dia i, a poc a poc, el nombre de munyits es redueix a 3 per dia.
• Si s’utilitza la tecnologia de llet xucladora, la femella comença a munyir-se només a partir de la vuitena setmana. El nombre de munyides és un cop al dia. Quan els nens canvien completament a una dieta per a adults, el nombre de munyides augmenta a 2 per dia.

Consells per a un munyiment correcte:

• La cabra s’ha d’entrenar per estar quieta durant la munyida. Per fer-ho, sempre es muny en un sol lloc.
• Abans de munyir, assegureu-vos de rentar-vos les mans. Les ungles s’han de retallar curtament per evitar danyar la mamella.
• Davant de l’animal, heu de posar menjar i aigua, suficient per ser suficient durant tot el temps de munyiment. Mentre la munyiu, la cabra menjarà.
• Durant la munyiment s’ha d’elogiar la cabra: aquests animals intel·ligents entenen perfectament l’entonació i les paraules amables.
• Es recomana ensenyar a la cabra a estar quieta amb antelació - 3 mesos abans de la criatura.
• Per mantenir els mugrons elàstics, s’han de fer massatges regularment.
• A l’estiu, heu de munyir una cabra com a mínim tres vegades al dia; amb pinso fresc i sucós, augmenta la lactància.
• La munyiment ha de ser regular; el rendiment de la llet serà estable.
• En temps fred, quan es redueix el consum de pinso, es pot reduir el nombre de rendiments de llet a 2 per dia.

Malalties i el seu tractament

Oferir una bona atenció a les cabres Saanen minimitzarà el risc de malaltia. No obstant això, augmenta durant la criança i la transició de la parada a la pastura.

Per prevenir malalties durant aquest període, es recomana:

• Després de fer xai, col·loqueu la cabra en un lloc separat, vigilant el seu estat. Als primers signes de letargia, falta de gana, cal convidar un veterinari. Potser el líquid amniòtic no ha marxat completament i el cos debilitat necessita tractament.
• Quan comença la transició a les pastures, hi ha un risc d’intoxicació per herbes no comestibles. Les cabres són bones en herbes, però sovint es capturen herbes verinoses, en petites quantitats no són perilloses.

Símptomes d'intoxicació:

• vòmits;
• miccions freqüents;
• batecs del cor ràpids;
• respiració dura.

Si diverses cabres que pasturen a la pastura presenten símptomes similars alhora, probablement siguin enverinats pels productes químics utilitzats en agronomia.

És important examinar acuradament la zona on pasturaran les cabres abans d’alliberar-les allà.

Les malalties més freqüents de les cabres Saanen, els seus símptomes i tractament:

Cicatriu aguda del timpà

Intoxicació

Necrobacteriosi del peül

Mastitis

Aftosi bucal

Un problema comú en munyir cabres són les esquerdes del mugró. El motiu és la meteorització. Aquest problema sol produir-se en les cabres que han criat recentment.

La separació de la cabra del ramat ajudarà a prevenir el problema; això es recomana per a totes les cabres després de la cria i una observació acurada.

El munyiment inadequat, la roba de llit gruixuda i lesions a la vella també poden provocar esquerdes.

Les esquerdes es tracten amb una solució d’àcid bòric: preneu una culleradeta de pols i diluïu-les en aigua tèbia bullida. O lubriquen les esquerdes amb ungüents antisèptics, que el veterinari us prescriurà.

Prevenció d'esquerdes:

• lubricar els mugrons amb vaselina;
• tan aviat com apareguin les mínimes abrasions, lubricar-les immediatament amb antisèptics.

Si hi ha danys al cos de l’animal, la ferida es renta amb permanganat de potassi (es necessita una solució feble), untada amb iode, ruixada amb naftalè i, si cal, embenada.

És important assegurar la prevenció de l’helmintiasi. Per eliminar els paràsits als animals, se’ls dóna tetraclorur de carboni per beure.

Per a la prevenció, s’organitza la desparasitació de totes les cabres del ramat i dels gossos que fan servir els pastors per pasturar el ramat. Una setmana més, després del curs del tractament, cal neutralitzar les femtes.

Com cuidar una cabra Zaanen

Això no vol dir que les cabres Zaanen siguin exigents en matèria de cura, manteniment i reproducció, però tot i així cal crear les condicions adequades per als animals per tal de rebre un bon rendiment de llet en el futur. Els requisits inclouen els criteris següents:

• Sala blanca per a cabres i cabres
• Emissió constant
• Camineu regularment i no heu de deixar sortir les cabres al carrer si fa massa fred a l’hivern o calor a l’estiu.

La casa de la cabra ha d’estar equipada de manera que els animals visquin còmodament i estiguin protegits al màxim del fred, la calor, el vent i les precipitacions. Es recomana planificar un revestiment de sòl de formigó durant la construcció d’una habitació i col·locar gandules de fusta a sobre. Pel que fa a les cabres amb llet, es recomana guardar-les en un lloc separat. Normalment es col·loquen en dos, la superfície d’aquesta habitació hauria de ser com a mínim de 2 metres quadrats. Tot i això, la cabra Saanen necessita un habitatge més espaiós, tingueu-ho en compte a l’hora d’elaborar un pla de carrer de cabra.

Com triar el correcte?

Per criar cabres Saanen, heu de comprar productors en llocs fiables, a les granges de cria. Però per a moltes persones que volen tenir cabres suïsses, un viatge a la granja de cria és massa difícil, hauran de viatjar molt lluny.

Per tant, la majoria de les parts interessades compren bestiar als agricultors. En comprar cabres a agricultors privats, no parlem d’una raça 100% pura, aquí ningú no en garanteix cap.

Però, coneixent alguns signes, podeu augmentar les vostres possibilitats d’adquirir un individu de pura raça.

A l’hora d’escollir les cabres Saanen, presteu atenció als següents punts:

• Llana. Ha de ser blanc com la neu, sense cap ombra. La presència d’ombres indica una barreja de sang d’una altra persona. O deixeu que el venedor baixi el preu: ningú no pagarà per una mitja raça com per una cabra de pura sang. També heu de prestar atenció a les vellositats: han de ser curtes i brillants. Si el pelatge és apagat, mat, l’animal probablement estarà malalt amb alguna cosa.
• Esquena. Ha de ser pla. Si l'animal presenta signes de "gepa" o de "concavitat", no és una raça Saanen.
• Alçada a la creu. Als Zaanens, fa almenys 75 cm a l'edat d'un any. El creixement pot ser menor, si es infringien les condicions de detenció. Aquests animals, fins i tot els de raça pura, obtindran un rendiment de llet inferior.
• Edat. No prengui capra després de la 4a lactància. A partir d’aquesta edat comença el descens del rendiment de la llet.
• Llet. No hauria de tenir cap olor específica. Si la llet fa olor, l’animal no està ben cuidat. La llet sol fer olor quan les cabres es mantenen juntes amb les cabres.

Per triar una cabra i, fins i tot, una de pura raça, cal tenir almenys una mica d’experiència en la cria d’aquests animals. Un comprador sense experiència es pot vendre sota l’aparença d’un individu saanenc, la cabra blanca més comuna.

Informació a la nota

Informació útil per a criadors novells:

• Les cabres no recolliran menjar al llit. A menys que tinguin molta gana. Però és impossible que els animals arribin a aquest estat. Per evitar que el pinso caigui al terra, heu de fer els alimentadors adequats: haurien de ser convenients per a les cabres i no en devia caure res.
• No és fonamental una lleugera disminució de la temperatura a la parada, però la presència d'esborranys és inacceptable. Els esborranys són una causa freqüent de malaltia en les cabres Saanen.
• La parada ha d’estar neta i seca, cal canviar la brossa cada dia.
• A la temporada d’hivern s’hauria d’incloure la il·luminació artificial. Les hores de llum del dia haurien de ser com a mínim de deu hores.
• Cal ajustar la dieta - No es pot limitar a una recepta o norma nutricional. Tot és molt individual, l'alimentació i les normes canvien en funció de l'edat, el tipus de manteniment, el període de lactància, el gènere i altres factors. Cal augmentar la quantitat de pinso suculent, o viceversa, reduir-lo afegint fenc sec a la dieta.
• Menjar en excés, com la desnutrició, és perjudicial per a les cabres Saanen. Cal controlar el seu menjar mentre camina.Per tal que les cabres no trepitgin la pastura, podeu guardar-les al corral i alimentar-les amb pinso, talant-les de la parcel·la. Si hi ha molta terra de pastura, les cabres simplement es condueixen d’un lloc a un altre amb més freqüència.

Per treure el màxim profit de les cabres suïsses d’alt rendiment, heu de tenir cura de les condicions adequades.

Si els Zaanens de raça pura no tenen una dieta equilibrada, caminar i un graner càlid i net, no produiran més llet que una cabra normal.

Vistes

Els animals Saanen es classifiquen com a cabres domèstiques (Capra hircus), que segons el classificador biològic pertany al gènere de cabra salvatge (Capra). Com a resultat de la selecció, la raça Saanen es va dividir en diverses línies. Els més famosos són:

• Cabra Saanen suïssa;
• banat blanc romanès
• Cabra Saanen americana;
• Saanen cabres nubianes;
• Cabra Saanen britànica;
• Nova Zelandia o cabra sable;
• Cabra blanca russa.

Hi ha diverses varietats locals de cabra Saanen a Suïssa. A diferència de la raça canònica, són més petites, pesen uns 50 kg. Pot ser que la pell no sigui de color blanc pur. El principal avantatge de les varietats locals de la raça Saanen és l’adaptació a les condicions locals.

Color xocolata de cabra Saanen, un altre nom és sable

El color estàndard de les cabres Saanen és el blanc. A Nova Zelanda es conreen animals en què preval el gen responsable del color marró. Com a resultat, les cabres de Nova Zelanda no només són blanques, sinó també marrons, marrons i negres. El 2005, aquesta línia de raça va ser reconeguda pels ramaders.