Galls dindi blancs de pit ample: descripció, característiques i cria de la raça

El gall dindi és una raça d’ocells molt rendible per mantenir a la granja. Estan esteses a tot el món, apreciades per la seva carn, que té valuoses propietats. El gall dindi de pit ample blanc va néixer recentment i es va estendre pel món molt ràpidament. Els galls dindis van aparèixer als Estats Units als anys 60. Els criadors van creuar un gall d’indi de bronze ample amb un gall d’indi holandès blanc. Al cap d’un any, la nova raça es va estendre per tota Rússia. L’article parlarà sobre l’alimentació i la cura d’aquestes aus.

Producció d’ous

Els galls dindi de pit ample comencen a pondre als 7-9 mesos d’edat. Aquest període dura aproximadament sis mesos, la femella pot pondre fins a 120 ous. Un temps anterior de posta d’ous amenaça de desviar-se en el futur.

La raça es distingeix per una alta fertilitat, ja que durant el període les varietats poden donar de 80 ous que pesen 80 g. En aparença, els ous són de color beix amb una taca marró. La closca és molt densa i difícil de trencar o aixafar. Segons les estadístiques, el 75% de la descendència està eclosionada, cosa que indica la viabilitat dels pollets.

El cost de mantenir les aus de corral es compensa ja en 20 setmanes, quan les persones només guanyen pes activament. És beneficiós que una femella sigui capaç de fer un seguiment d’un gran nombre de bebès (fins a 80 peces).

Quant a trets distintius

Les funcions externes es poden jutjar pel nom. Els ocells tenen un estern ampli i un color blanc com la neu.

Altres característiques inclouen les següents:

• el cos té la forma d’un oval;
• la regió dorsal és inclinada;
• el cap és petit;
• les extremitats es distingeixen per la força;
• la cua i les ales estan ben desenvolupades;
• les plomes són denses.

Gràcies al blanc de pit ample, han aparegut diverses sabatilles esportives noves, entre les quals es pot esmentar el Victoria, els 6 grans vagons.

D’un gall d’indi es poden obtenir més de 80 ous per cicle de reproducció. El pes d’un ou és de 80 grams, la closca amb esquitxades marrons.

Entre les qualitats positives, els criadors destaquen la maduresa primerenca dels animals joves, la carn tendra i els elevats índexs de producció d’ous. Al mateix temps, les aus blanques són molt exigents sobre les temperatures en què es mantenen. Des del dia 120, els galls dindi deixen de créixer ràpidament, aquest és el moment que es considera el més rendible per a la matança.

Gall dindi de pit ample blanc

Descripció de la raça

Les aus es distingeixen per un plomatge dens de color blanc com la neu amb un brillantor brillant. Un tret característic és un pegat negre en forma de medalló al pit.

Característiques:

• plomatge ben format a la zona de la cua;
• pit muscular;
• cos ovalat amb posició vertical;
• creixements carnosos al coll i al cap;
• cos superior nu.

El mascle madur sembla molt més fort i més gran que la femella. Els galls dindi es distingeixen per un cofre potent. Les plomes de la cua són molt més grans que les d'un gall dindi. A la part superior del bec hi ha un apèndix de color vermell fosc, que augmenta significativament de mida durant la fase d'excitació.

Dona de gall dindi

Hi ha 3 subtipus dins de la raça.

Taula 1. Subtipus de raça.

Pros i contres

Els galls dindi de pit ample han guanyat la seva popularitat a causa de molts avantatges respecte a altres races d’aquest tipus. Els principals avantatges d’aquestes aus són:

• creixement intensiu i ràpides taxes d’augment de pes;
• característiques d’alta qualitat dels productes;
• producció d'ous suficient de galls dindi;
• alta fertilitat i supervivència de la descendència d’individus de pit ample;
• la possibilitat d’utilitzar la raça per obtenir nous híbrids.

Consells! El principal desavantatge de la reproducció d’aus blanques es considera la seva exactitud en la cura, l’alimentació i el manteniment en general.

La productivitat de la raça, així com els seus requisits biològics, influeixen en l’elecció a l’hora de començar la cria d’animals domèstics. Els galls dindi de pit ample han guanyat la seva popularitat a causa dels molts trets positius que s’aprecien a la indústria avícola.

Alimentació de galls dindi

Perquè les gallines de gall dindi de pit ample guanyin pes i siguin saludables, se’ls ha de proporcionar una bona nutrició. La base de la dieta la formen els pinsos compostos, que es poden comprar o elaborar a casa. Per a la preparació de pinsos compostos s’utilitzen blat de moro, blat, farina de gira-sol i ordi. Aquests són els components principals que no s’han de limitar. Per evitar que el bestiar sigui susceptible a diverses malalties, cal afegir al pinso carn i farina d'os i peix, roca de closca triturada i guix. Quan engreixem galls dindi blancs de pell ampla, afegim pèsols, farina d’alfals, revers sec i llevat hidrolític al pinso.

L’alimentació composta és la base de la nutrició

Tots els components necessaris per a l'alimentació composta estan disponibles per a la venda. Però, si calculeu el cost dels aliments casolans, no és molt diferent del de fàbrica. Per tant, la qüestió de si val la pena interferir amb l'aliment compost independentment, cadascú decideix per si mateix. Pel que fa a l'opinió dels experts, recomanen comprar a les botigues pinsos inicials destinats a animals joves. Els galls dindi adults també es poden alimentar amb mescles casolanes. Quan compreu pinsos compostos, fixeu-vos en el preu i llegiu les opinions dels clients. Un aliment compost econòmic no pot ser bo, així que opteu per productes amb una política de preus mitjana i alta.

A més dels pinsos compostos per a la raça blanca de pollastre de pit ample, s’hauria de donar gra (tant sec com germinat). En preparar el puré humit, controlem la seva consistència. Les farinetes no s’han d’enganxar junts en un grumoll. Aquesta mescla és difícil de digerir per a un gall d’indi. Molt sovint obstrueix el bocí dels ocells, cosa que provoca problemes de salut.

Dieta d’hivern i estiu

En la dieta dels ocells, el menjar verd hauria d’estar present. Per tant, a principis de primavera s’aconsella sembrar una gàbia a l’aire lliure per passejar galls dindi amb herbes útils per als ocells. A l’hivern, però, hi ha un problema amb el farratge verd. Compensem la seva deficiència amb remolatxa i pastanaga. Piqueu o ratlleu les verdures abans d’alimentar-les. A més, la dieta hivernal inclou herbes al vapor, que cal preparar durant la temporada càlida.

Dieta

L'alimentació d'aus es duu a terme alhora. A l’hivern, n’hi ha prou amb donar menjar 3 vegades al dia. A l’estiu, quan els ocells comencen a moure’s molt més, els alimentem 4 vegades al dia. I durant l’època de cria, és aconsellable alimentar el bestiar 5 vegades al dia.

A la primera meitat del dia, es recomana donar puré a les aus. A la tarda, preferiu els aliments secs. Assegureu-vos que tots els galls dindi tenen prou menjar. Assegureu-vos també que hi hagi prou menjadors a la casa.

A més de menjar, els galls dindi blancs de pit ample necessiten aigua. Els bevedors haurien d’estar plens durant tot el dia. A més de beure bols i menjadors, posem recipients amb additius minerals (guix, roca de closca, grava fina) a l’aviram.

La velocitat diària d’alimentació dels galls dindi és de 250 g. Això no inclou l’alimentació verda, que hauria de tenir una mitjana de 350-400 g per adult.

Cria de galls dindi blancs de pit ample

Els galls dindi blancs de pit ample s’han consolidat com a gallines excel·lents. Una femella pot seure a 20 ous. Incuba ous de gallina i ànec sense remor. La descendència eclosiona després de 27 a 32 dies. La mare de plomes té cura dels pollets fins que s’independitzen.

L’inconvenient de les criadores és que són maldestres i poden aixafar accidentalment un ou o ferir un cadell. És més segur eclosionar pollets en una incubadora.

Normes d’incubació

Els millors ous es seleccionen per a la incubació sense defectes. La selecció es realitza examinant l’estat intern i intern (mitjançant un ovoscopi) de l’ou.

Es descarten els ous que no compleixin els requisits.

Els exemplars adequats han de tenir les característiques següents:

• la closca és llisa i uniforme, sense rugositats, creixements i esquerdes;
• la forma és correcta, allargada;
• talla mitjana;
• color beix o marró clar amb taques marró fosc;
• un rovell, situat al centre, lleugerament mòbil en girar.

Regles d'emmagatzematge d'ous abans de la incubació:

• termini - fins a 10 dies;
• temperatura - 12 ° С;
• humitat: 80%;
• lloc sec;
• els ous s’emmagatzemen amb l’extrem punxegut cap avall i es donen la volta al cap de 4 dies.

Incubació pas a pas:

1. Els exemplars seleccionats i guardats per a la incubadora s’han d’escalfar a 20 ° C abans de posar-los. D’aquesta manera s’evita la condensació a la closca, cosa que pot interferir amb el desenvolupament normal dels embrions.
2. La incubadora i els ous escalfats es desinfecten submergint-los en una solució tèbia de permanganat de potassi (fins a 40 ° C).
3. Els ous es col·loquen verticalment a les cel·les de la incubadora automàtica. Si no hi ha cap mecanisme de gir, es col·loquen horitzontalment. Per facilitar el gir, els costats dels ous es poden marcar amb un marcador.
4. Durant els primers 14 dies, la incubadora manté una temperatura de 38 ° C i una humitat del 75%. Els ous s’han de convertir 10-12 vegades al dia. Al final de la primera setmana, s’han d’il·luminar de nou amb un ovoscopi i eliminar els exemplars buits i danyats.
5. De 15 a 25 dies, la temperatura baixa a 37,5 ° C i la humitat baixa al 50%. El nombre de bolcades és de 12.
6. Les mossegades comencen als 25 o 26 dies aproximadament. El tombament s’atura, la temperatura baixa a 37 ° C i la humitat baixa al 70%.
7. Els pollets eclosionen durant els dies 27 i 28.

Característiques de manteniment i cura

Els pollets acabats de néixer es traslladen a una criadora durant tres setmanes, una casa especial amb calefacció, on s’ha de mantenir una temperatura de 36 ° C i il·luminació durant tot el dia. La humitat no ha de ser inferior al 70%. Al cap de deu dies, es pot reduir fins al 60%. La temperatura i la durada de la il·luminació disminueixen gradualment.

Els nadons de tres setmanes es poden allotjar en gàbies en un graner càlid. S'assenten en 5 individus per 1 m². m. Per a les gallines de gall d’indi de 1,5 mesos, s’estableix el règim d’il·luminació habitual. Quan tinguin fins a 4 mesos, es poden traslladar a un allotjament per a adults especialment equipat per a ells.

Requisits d’habitatge

Els galls dindi de grans dimensions són molt exigents en les condicions de vida. En males condicions, estaran molt malalts. És important per als ocells que l’habitació sigui càlida, seca i amb un ampli espai.

Requisits per a una casa de gall dindi:

1. Mides: un ocell ha de tenir com a mínim 1 m². m d’espai perquè es pugui moure lliurement i el terra s’ha d’alçar a 25 cm del terra.
2. Temperatura: a l’estiu - no superior a +25 ° С i a l’hivern - no inferior a +5 ° С.
3. Humitat: l'habitació ha d'estar prou seca i lliure de corrents d'aire. Podeu eliminar la humitat amb una campana o finestres de ventilació.
4. Il·luminació: natural a través de les finestres. És desitjable que orientin cap al sud o el sud-oest. A l’hivern, les hores de llum del dia augmenten amb l’ajut de làmpades elèctriques fins a 12-14 hores.

Arranjament de la casa d’aviram

Per a la comoditat de la conservació dels galls dindi, l’aviram ha d’estar equipat amb tot el necessari:

1. Les perxes estan construïdes a partir de fortes bigues que poden suportar aus pesades. Es fixen a una alçada de 80 cm del terra i 60 cm l’un de l’altre. El lloc a les barres desiguals es calcula de la següent manera: 40 cm per cada individu.
2. Els menjadors i bevedors poden ser qualsevol contenidor i dispositiu que es col·loqui a terra, en suport o suspès.

   

   És important que els costats dels plats no siguin inferiors al nivell del pit dels galls dindi, de manera que no hi entrin escombraries, excrements i aigua. Quan s’alimenta i beu, cada cap ha de tenir 20 cm de la mida de l’alimentador. , i bevedors - 4 cm.

3. Nius: caixes (60x60 cm), cobertes de palla i amb una obertura lateral per a l’entrada, es col·loquen en un racó de la casa poc il·luminat.
4. Escombraries al terra formades per una gruixuda capa de fenc, palla o serradures.

Organització de la marxa

Caminar diàriament a la pastura és un requisit previ per mantenir els galls dindi blancs de pit ample. La manca d'aquesta oportunitat conduirà a l'obesitat, que afectarà negativament la salut dels ocells i el sabor de la seva carn.

El lloc per caminar ha de ser:

• molt espaiós perquè hi hagi prou espai per caminar per a tothom;
• sembrat amb deliciós trèvol d'herba o alfals;
• equipat amb bols per beure;
• tancat amb una tanca alta, que no deixarà volar els pesos ploms i els protegirà del vent.

Alimentació

L’alimentació d’aquestes aus té una importància especial per al desenvolupament normal, l’augment ràpid de pes i la bona salut. No només quins productes se'ls poden donar i quins no, sinó que també tenen un paper la dieta i els mètodes de preparació dels pinsos. Cal alimentar els ocells i els nadons adults per separat i de diferents plats. La seva dieta també és diferent.

Adults

Llegeix més

Alimentació de galls dindi a casa Els galls dindi blancs adults s’han d’alimentar 3 vegades al dia i durant la temporada d’aparellament, quan es gasta energia activament, 5 vegades.

El seu menú canvia en funció de l'hora del dia i de l'any:

• Es serveixen mescles de cereals humits per esmorzar i dinar;
• per sopar se serveixen cereals secs i grans germinats;
• a l’estiu, s’afegeix herba fresca als plats humits;
• a l'hivern, afegiu-hi verdures (pastanagues, remolatxa i col) i herba seca al vapor.

Productes inclosos en la dieta del gall d'indi:

• pinso compost;
• cereals: blat de moro, ordi i blat;
• menjar sucós: herbes fresques, verdures ratllades (fresques i bullides);
• pèsols;
• segó de blat;
• menjar de gira-sol;
• additius minerals: llevat, farina de carn i ossos, farina de peix, guix, closques, sal;
• suplements vitamínics especials.

Alimenta els ocells amb moderació i assegureu-vos que no mengin en excés, que està ple d’obesitat.
Important! Com més suculent sigui l'aliment que consumeix un gall d'indi, més sucosa i tendra serà la seva carn.

Característiques de manteniment i cura

A causa de la seva poca pretensió i la possibilitat de criar en condicions climàtiques dures, aquesta varietat és popular entre els avicultors.

El període de manteniment òptim és de 100 dies. Aquesta bretxa es considera la més rendible i més efectiva en termes de cura i alimentació.

Regles bàsiques de contingut:

1. En completar un ramat de 5 galls dindi, no hi hauria d’haver més de 40 galls dindi.
2. La temperatura de la casa s’ha de mantenir a un mínim de + 17 ° C. Les baixades de temperatura no són desitjables. Per als brots en creixement, aquest indicador s’incrementa a + 30 ° C.
3. A l’hivern, cal instal·lar ventilació controlada i il·luminació artificial a l’habitació.
4. Per garantir la higroscopicitat, es prefereix palla, fenc o serradures per a la roba de llit. És important canviar-lo regularment i mantenir-lo net.
5. Els blancs de pit ample, a diferència de les creus pesades, necessiten pasturar a un ritme d’1 m² per a un individu. Si les aus es priven de la capacitat de moure’s, engreixen.

Com que els representants d’aquesta raça volen bé, la zona de passeig s’ha de protegir amb una tanca alta.

Arranjament de la casa d’aviram

D'acord amb les necessitats, la casa de gall dindi està equipada amb el següent equipament:

1. Perxes. Situat a una alçada de 80 cm de la superfície del terra. L'amplada òptima per a un individu és de 40 cm. Les estructures de diversos nivells es fixen a una distància de 60 cm verticalment, fixant-se a l'escala. Tenint en compte que els ocells pesen molt, el material ha de ser durador.
2. Nius. Com que es tracta d’una varietat de carn i ous, heu de proporcionar nius per a capes.Això es pot fer unes setmanes abans de la pubertat per als joves. No cal ensenyar-los des de petit. Per a 5 aus, n’hi ha prou amb un niu. La mida mínima és de 60 * 60 cm, l’alçada màxima de l’arranjament és de 25 cm, la forma òptima és una estructura oberta amb laterals a l’entrada.
3. Bols i menjadors. Els estris alimentaris es col·loquen al llarg de la línia de l’esquena del gall dindi. Això redueix significativament les esquitxades d’aigua i el malbaratament de l’alimentació. La superfície dels menjadors és de 20 cm, els bevedors de 4 cm, en cas contrari, els ocells empenyen.

La superfície dels menjadors és de 20 cm, els bevedors de 4 cm. En cas contrari, els ocells empenyen

El que heu de saber sobre la sortida

La cura de les aus, l’alimentació i el reassentament del bestiar ocupen un lloc especial en la cria d’aviram. En un entorn net i sec, amb una dieta adequadament equilibrada, així com la disponibilitat d’espai per caminar, els galls dindi creixeran bé.

Val la pena saber-ho: un nombre excessiu de galls dindis en una habitació, fins i tot si es compleixen totes les altres condicions d’atenció, afecta negativament la salut de les persones. Els ocells empitjoren, sovint es posen malalts i semblen deprimits.

Si parlem de la densitat mitjana de plantació per metre quadrat, és el següent:

• animals joves de fins a 5 dies de vida: 15 individus;

• galls dindi a l'edat de 30 a 60 dies: 10 individus;

• galls dindis de fins a 120 dies: 5 individus;

• bestiar adult: 1-2 (tot depèn de les característiques i el pes de la raça).

També val la pena tenir en compte l’indicador d’humitat, el règim de temperatura i la presència d’un sistema de ventilació:

• l'indicador d'humitat hauria de ser del 65-70%;

• a l'estiu, el règim de temperatura a l'avicultura no ha de ser superior a + 18-20 ° С;

• a l'hivern, l'habitació no s'ha de congelar i el termòmetre ha de baixar de -5 ° С.

Si no es compleix l’indicador de temperatura, la presència de corrents d’aire provoca el fet que els galls dindi comencen a emmalaltir, la seva productivitat disminueix i el jove deixa de guanyar pes.

Un pas obligatori per mantenir un ocell és netejar i netejar la roba de llit de l'habitació on es mantenen els ocells. Els materials per a escombraries han d’estar secs. Si es conserven els galls dindi sense caminar, s’utilitza una ventrada profunda que es canvia dues vegades a l’any, a la primavera i la tardor. Al mateix temps, es neteja i desinfecta completament tota la casa.

Oferir una cura adequada condueix al fet que els galls dindi creixen bé i guanyen pes, en molts aspectes per davant de les oques, els ànecs i les gallines, i per tant poden elevar-se al rang de líders entre les varietats d’aviram.

Ocell Stavropol

Els criadors de Stavropol han mantingut les tradicions de la raça americana. Els galls dindi locals de creu blanca es van utilitzar per criar galls dindi. La principal atenció es va prestar a la immunitat i la modèstia de l’ocell. Els individus van augmentar lleugerament el pes en cada grup i van augmentar la producció d’ous:

• línia lleugera; pes masculí de fins a 13 kg;
• línia mitjana; pes corporal 17-20 kg;
• els individus d’una raça pesada pesen de 21 a 30 kg;
• producció d'ous en gallines ponedores - 100 unitats. l'any.

L’ocell tolera bé els estius calorosos. Per a la cria massiva a les fàbriques, s’utilitzen més sovint individus de pes mitjà. La comoditat rau en el fet que els animals joves es poden cultivar tant en gàbies com en escombraries. Les gallines de gall dindi creixen bé amb l’engreix de pastures.

Els individus arriben al seu pes màxim tan aviat com als 18 mesos. Després guanyen pes lentament. Els mascles arriben a la productivitat a les 21 setmanes. En aquest moment, es pot obtenir una canal que pesa fins a 14 kg d'una aviram d'una categoria de pes mitja. Al mateix temps, hi ha un alt rendiment de carn, superior al 50%.

Més informació sobre el tema:

Per què no s’afanyen els galls dindi?

Els galls dindi blancs de pit ample de la línia Stavropol es mantenen en una gàbia a l'aire lliure sota un dosser. El paddock està equipat amb parets en blanc al costat ventós. El dosser protegeix l’ocell de les precipitacions. Els alimentadors i els bevedors s’instal·len a l’aviari, s’hi disposa un llit profund de fenc i no s’hi fan perques.

La regió d’Stavropol té hiverns suaus i curts. La temperatura mitjana és de -4 C. Els individus la toleren amb normalitat.Fa més fred a les zones muntanyenques com Kislovodsk. Els agricultors van establir hangars aïllats per als galls dindi.

Dades quantitatives

A l’edat de tretze setmanes, el pes de l’au tipus pesat és de 5,2 quilograms, el tipus mitjà és de 4,1 quilograms i el tipus lleuger de 3,8 quilograms. Amb la cura adequada, podeu obtenir un gall d’indi pesat de 25 quilograms. A la mateixa edat, el gall dindi pesarà deu quilograms. El tipus mitjà té indicadors de massa: quinze i set quilograms, i el tipus de llum té nou i cinc quilograms i mig.

Al novè mes de vida d’un gall d’indi, s’inicia el període de posta d’ous, que sol durar sis mesos. Durant aquest temps, un agricultor pot arribar d'un ocell a cent vint ous, el pes mitjà de cadascun és de vuitanta grams. El color de la closca d’ou és marronós amb petites taques. Són ideals per a incubació o incubació. La fecundació dels ous arriba al noranta per cent, però l’eclosió dels animals joves és possible en un setanta-cinc per cent. Això significa que només una quarta part dels ous posats no podran produir un gall d’indi.

La condició de sacrifici d’un gall d’indi pesat s’aconsegueix a la vintena setmana. Això significa que en aquest moment els costos de conservació de les aus de corral es paguen completament. Un cultiu addicional requereix més pinso, respectivament, la part financera del problema augmentarà. Cal pensar en aquest moment durant la cria del ramat.

Trets reproductius

Què cal saber:

1. Les femelles comencen la posta als 9 mesos. Aquest procés triga com a mínim 24, de vegades fins a 32 setmanes.
2. Els galls dindi de subtipus mitjà i lleuger mostren les millors taxes de fertilització, del 80 al 90%. L’eclosió dels pollets és del 75% aproximadament.
3. És desitjable inseminar artificialment el subtipus pesat. Els homes de grans dimensions troben difícil aquest paper. Tenint en compte que els galls dindis són 2 vegades més petits que els galls dindi, tampoc no els resulta fàcil. Per evitar lesions, ha de ser present un veterinari durant aquest procés.
4. Les femelles són bones gallines de cria. Els pollets criats per la mare, en comparació amb els de cria artificial, creixen més sans i forts. Però l’eclosió en una incubadora té taxes de supervivència elevades.
5. Amb una dieta ben dissenyada, la seguretat dels animals joves és del 100%.

El període de pubertat i maduració física comença a l’edat de 9 mesos

Fins a 3 setmanes, els nadons es mantenen en una cria, mantenint una il·luminació permanent i una temperatura de + 33 ° C. El règim de temperatura es redueix gradualment i la il·luminació es torna natural. En arribar als 35 dies, els pollets es mantenen a +17.

Malgrat la debilitat, els pollets són força independents dels primers dies de vida.

Instruccions pas a pas per a la incubació artificial

Abans de començar aquest important esdeveniment, cal desinfectar la incubadora. És adequada una solució feble de permanganat de potassi escalfada a + 39 ° C.

Pas 1. Inspeccionar els ous

Abans de posar, es realitza una classificació acurada. Només se seleccionen els millors. Els exemplars amb rugositat, excrements i altres defectes a la closca estan subjectes a rebuig. Han de ser de mida mitjana i de forma regular.

Inspecció d'ous

Abans de la incubació, s’han d’emmagatzemar no més de 10 dies a una humitat de l’aire del 80% i una temperatura de + 12 ° C en un lloc sec.

Pas 2. Transil·luminació amb un ovoscopi

Un pas important és inspeccionar el contingut amb un ovoscopi. Durant el procediment es determina l’estat del rovell. La posició òptima és central. En canviar la posició de l’ou, no s’ha de moure massa cap al costat.

Selecció amb l'ajut d'un ovoscopi

Preus d’un ovoscopi per al diagnòstic d’òvuls

Ovoscopi

Els productes amb 2 rovells estan rebutjats.

Pas 3. Ponent d’ous

Si la incubadora està equipada amb un mode de bolcat automàtic, el marcador es fa verticalment. En cas contrari, els ous es col·loquen al revés amb un extrem contundent i es giren cada dia fins a 12 vegades.

Abans de la incubació, s’escalfen a + 20 ° C.L’escalfament ajuda a prevenir el creixement desigual dels embrions a causa de la formació de condensació a les parets de la closca.

Posar ous a la incubadora

Pas 4. Cura durant l'escalfament

Durant les dues primeres setmanes, la humitat òptima és del 75% i la temperatura és de + 38 ° C. Després de 7 dies d’incubació, torneu a comprovar amb un ovoscopi. Quan es troben exemplars no fecundats o embrions morts, es descarten els ous. El règim de temperatura a la 3a setmana és de + 37,5 ° C, humitat: 50%. Després de 25 dies a la incubadora, la temperatura es redueix en 0,5 ° C i la humitat de l’aire augmenta un 20%. Els ous ja no molesten. Els pollets eclosionen durant uns 27 dies.

És important mantenir la temperatura correcta a la incubadora

Les incubadores fan una feina excel·lent de gallines ponedores, augmentant la productivitat i reduint els costos laborals diverses vegades. Un d’aquests ajudants per als agricultors és la incubadora Blitz Norma.

Preus de les incubadores d’ous

Incubadores d’ous

Alimentació de gallines de gall dindi, tipus de pinso

Els pollets acabats de néixer tenen bec no endurit. Necessiten aigua fresca i ous bullits picats amb herbes, podeu afegir formatge cottage, oli de peix, segó de blat de gra fi al menjar. Fins a deu dies d’edat, els pollets s’alimenten de 8 a 10 vegades al dia i, a continuació, l’interval entre alimentacions i porcions augmenta gradualment. Per tant, les aus mensuals s’alimenten 6 vegades al dia, de dos mesos (4).

Alimentació vitamínica i mineral

Les vitamines són essencials per enfortir el sistema immunitari. Amb una deficiència de vitamines liposolubles i solubles en aigua, les aus de corral joves creixen lentament. Les seves fonts són el llevat, herbes fresques.

L’alimentació vitamínica i mineral afecta els paràmetres següents:

• Enfortiment del sistema immunitari;
• Proporcionar els requisits diaris de suplements nutricionals;
• Promoure un plomatge harmoniós;
• Normalitzar el creixement i el desenvolupament.

Perquè les gallines guanyin pes, són importants les següents condicions:

• els aliments haurien d’estar equilibrats en energia i proteïnes;
• roba de llit suau per evitar lesions als becs;
• la presència d’aigua dolça tèbia;
• el primer àpat no més tard de 12 hores després de l’aparició;
• freqüència d'alimentació: cada 3 hores;
• l’addició obligatòria de verdures picades fresques a la dieta.

Addició obligatòria a la dieta de verdures fresques picades

Taula de pes de pollastre de gall dindi

* Després de 4,5 mesos, el pes dels galls dindi normalment no canvia.

Com triar bons individus

Per tal que la compra de gallines de gall dindi tingui èxit i no tingui sorpreses desagradables, hi ha diversos punts importants a tenir en compte. En primer lloc, és aconsellable comprar pollets a una granja d’aviram; d’aquesta manera, podeu estar completament segur de la seva pura sang. En segon lloc, heu de triar galls dindi sans; això es pot jutjar pel seu aspecte i comportament.

Els pollets són sans si tenen:

• la pelussa està neta;
• sota la cua és sec, net, sense secrecions seques;
• el cordó umbilical no penja;
• la panxa no està inflada;
• les ales estan ben pressionades contra el cos;
• els reflexos estan ben desenvolupats: si truqueu a la paret de la caixa, els pollets sans vindran corrents a trucar.

Història de la creació

A mitjan segle passat, els criadors nord-americans van començar a criar aquesta raça. Durant deu anys, es va dur a terme un treball minuciós per crear individus productius amb carn saborosa. El bronze de pit ample i l’holandès blanc es van prendre com a base. El bestiar resultant, a més d’una excel·lent productivitat, va mostrar l’efecte de l’heterosi.

L’heterosi és un fenomen biològic. La seva essència consisteix a millorar la fertilitat, augmentar la mida i millorar la vitalitat de la primera generació en comparació amb el material principal.

Els de pit ample blanc participen activament en el desenvolupament de noves varietats.Van participar en el naixement de polls de pollastre famosos tan madurs com Grade Maker, BIG 6, Universal i Victoria.

Els científics encara no han descobert per què els galls dindis necessiten lesions massives de la pell al coll.

Malalties de gallines de gall dindi i tractament a casa

Els galls dindis adults rarament es posen malalts, però els animals joves pateixen una secreció nasal i diverses malalties infeccioses. Si no es tracta, la malaltia comporta greus conseqüències i fins i tot la mort del bestiarPer tant, es recomana una vacunació generalitzada dels galls dindi d’aquesta raça.

Les aus es consideren termòfiles, la temperatura de l’aire a la sala no hauria de baixar de 15 graus. A més, malalties infeccioses com:

Com mantenir correctament la descendència jove

Després de comprar els pollets, heu de proporcionar-los la cura adequada. Fins a l’edat de 9 setmanes, cal mantenir les aus en condicions especials. Només s’ha d’abocar a l’abeurador pinso provat d’alta qualitat. Mantingueu una temperatura confortable de l’aire al graner. Haureu d’ensenyar als pollets a menjar sols. Com desenvolupar l’instint picant? El formatge cottage s’aboca sobre un plat o s’esmicolen els ous. Aleshores cal trucar. Així es desenvoluparan les habilitats de picotatge. Per ensenyar-los a beure, cal baixar amb molta cura el bec a l’aigua.

Els galls dindi també necessiten iogurt i herba verda els primers dies de vida. I el gra és una part integral de l’alimentació. Es recomana regar pollets amb aigua tèbia, generalment s'escalfa fins a 24 graus. El gra sense rentar es dóna als galls dindi a partir de les 7 setmanes d’edat. La barreja d'alimentació comença a donar-se a partir de les 9 setmanes. A la mateixa edat, els polls de gall dindi s’ensenyen a caminar.

Després que els pollets creixin i madurin, podeu donar gra sec i puré humit. Normalment es fa mill al vespre i al matí. Durant el dia, fan un puré d’herba i segó, que queda als menjadors.

És molt important per als ocells adults dur a terme el procediment de retall de plomes. Normalment, la retallada es fa en un costat de les ales de vol. Si no teniu experiència en aquest tema, és millor convidar un especialista per primera vegada. És difícil retallar les plomes d’un gall d’indi adult.

És molt important evitar que els rosegadors entrin al graner. Aquests animals porten diversos tipus d’infeccions i virus. Per tant, és necessari desinfectar sovint l’habitació. La solució de clorofos és perfecta per a aquest propòsit. Cal processar acuradament tot tipus d’escletxes i racons. Aquí és on el virus es pot multiplicar. Un dia després, tots els plats s’aboquen amb aigua calenta. Després es repeteix la desinfecció.

Cervató uzbek

Es tracta d’un te mitjà de galls dindi: el cos és petit, com el cap, el coll és bastant llarg. El color del plomatge és cervat, que també es desprèn del nom.

El pes tampoc no és massa diferent de la mitjana: 6 per a un gall d'indi, 10 per a un gall d'indi. Tampoc es produeixen molts ous. Però volen bé. A més, no són exigents sobre les condicions de vida.

Característiques generals

Els individus de la raça blanca americana de pit ample es distingien pel seu volum, massís i ample pit. El cos de l’ocell és muscular, però els músculs són difícils de discernir. Estan amagats per un exuberant plomatge blanc. Els individus es distingeixen per la postura correcta, el suport està més a prop de la vertical. Els criadors van prendre mostres en 3 grups, en què els galls dindis difereixen en pes. Els representants de cada grup tenen els seus propis avantatges i desavantatges:

• categoria lleugera. Inclou un ocell de pes lleuger: femelles de 5 kg, mascles de 9 kg. Són adequats per guardar-los en gàbies. El creixement jove creix ràpidament en condicions reduïdes. El pes productiu dels galls dindi arriba als 6 mesos;
• categoria mitjana. El grup està format per aus de pes de transició: mascles de 14-17 kg, femelles de 9 kg. L'ocell es cria tant en gàbies com en llits. A les grans explotacions avícoles, prefereixen criar individus de la categoria mitjana. Les gallines de gall dindi ja estan sacrificades a les 25 setmanes. En aquest moment, les cries han arribat a la massa d'un ocell adult. En el futur, s’aturarà el creixement de les gallines de gall dindi. L’alimentació no serà efectiva;
• individus de gran pes. Es caracteritzen per un creixement accelerat. Assoleixen el pes productiu 21 setmanes. El pes d’un mascle adult supera els 25 kg i el pes d’una femella supera els 14 kg. L'ocell només es pot mantenir al llit. A l’estiu s’organitza una pastura per al ramat. Els galls dindi blancs de pit ample requereixen molt d’espai, però l’alimentació i la cura d’ells es simplifica. Els pollets apareixen a la primavera. A les 3 setmanes, les cries són portades a la pastura. Al final del període estival, els galls dindi són sacrificats. Als 6 mesos, es pot obtenir una canal de 20 kg d’un ocell. Si s’engreixa més, el pes d’un gall d’indi pot arribar als 45 kg.

Llegiu també: Pollastres de la raça Brama: descripció, cria, alimentació, fotos i vídeos

La producció d’ous en individus de raça blanca de pit ample no supera els 70 exemplars. El pes dels ous en femelles de categoria lleugera i mitjana és de 75 a 80 g. Les capes de pes pesat produeixen ous de 90 g. Les femelles arriben a la maduresa sexual als 8 mesos. Els mascles maduren als 10 mesos.

El primer embolcall de galls dindi es fa als 10 mesos d’edat. La durada de la producció d’ous és de 21 dies. Durant aquest temps, la femella pon fins a 17 ous. Quan el desgast de la gallina comença a disminuir, s’utilitza per obtenir carn.

Els individus amb pes pesat tenen una massa corporal elevada. Això complica el procés d’inseminació natural de les femelles. Per obtenir ous fecundats s’utilitza la inseminació artificial. En cas contrari, en aparellar-se, els mascles causen greus lesions als galls dindi. Tenen fractures de les ales, del pit i de les extremitats inferiors. Amb la inseminació artificial, el semen s’obté del productor masculí. S’utilitza 1 dosi per fertilitzar 25 femelles.

Els individus blancs de pit ample han guanyat una gran popularitat no només a Amèrica del Nord i Europa, sinó també als països asiàtics. Els criadors russos van prendre els individus com a base i van crear races domèstiques com Moscou i Stavropol.

ha creat la seva pròpia línia de galls dindi blancs de pit ample, que no només difereixen en la productivitat de la carn, sinó que també tenen qualitats decoratives. Quines característiques tenen aquestes races de galls dindi?

Carn

Els asteques van notar les característiques carnoses dels ocells salvatges. Un home de dos a tres anys va arribar a un pes de fins a quaranta quilograms. Gràcies a la intervenció de científics, els individus d’espècies modernes han accelerat notablement el creixement. Guanyen el setanta per cent de la massa en quatre mesos.

Les races de carn de gall d'indi inclouen espècies comunes i productives com:

• Bronze de Moscou;
• blanc de pit ample;
• Convertidor híbrid;
• BYuT-8;
• BIG-6.

Avantatges i desavantatges de la raça

Quan es reprodueixen galls dindi blancs de pit ample, hi ha molts més avantatges que desavantatges. Tan, durant sis mesos d’alimentació intensiva, és possible obtenir un ocell gairebé adult, a punt per sacrificar, que pesi fins a 11 quilograms. Cap altre ocell pesa tant a aquesta edat. Els galls dindi són modestos per mantenir, com altres ocells, necessiten molt aire fresc, una habitació il·luminada i accés a caminar. La carn d’aviram delicada i sana és molt popular entre els compradors.

L’únic inconvenient dels galls dindi és que consumeixen una gran quantitat de pinsos.

conclusions

1. El gall dindi de pit ample blanc és una raça, no pas un híbrid, i per tant es pot criar en un pati privat.
2. L'ocell, segons el pes, té tres categories.
3. Galls dindi de carn, però al mateix temps porten molts ous d’alta qualitat.
4. Els adults pràcticament no es posen malalts.
5. Es recomana vacunar gallines de gall dindi per evitar l’aparició de malalties.
6. Un ocell d’aquesta raça necessita una casa àmplia.
7. Els galls dindi poden esdevenir molt agressius durant la temporada d'aparellament.

Malalties comunes

La cura d’animals joves i adults de vegades es complica amb l’aparició de signes de la malaltia, que es poden estendre a tot el bestiar. La majoria de la resta són susceptibles a diverses malalties de gallines de gall dindi d'un a tres mesos.Per aquest motiu, els animals joves són vacunats durant la cria i reben antibiòtics d’ampli espectre. Les ressenyes de galls dindi de pit ample blancs entre els agricultors mostren que les malalties més freqüents d’aquestes aus són les següents:

• histomonosi;
• pullorosi;
• erisipela;
• brucel·losi;
• sinusitis;
• tifoide (paratifoide);
• tuberculosi;
• Malaltia de Newcastle;
• psitacosi.

Aspecte

Els galls dindi blancs de pit ample tenen un aspecte presentable i luxós que es reconeix fàcilment fins i tot en un ramat d’altres aus. El plomatge és blanc, però al davant, al pit, hi ha una petita zona de plomes d’un color fosc, fins al negre. Els avicultors anomenen aquest elegant tros de medalló, que es veu clarament a la foto. Tingueu en compte que aquesta raça té un cos ovalat, allargat verticalment. Les potes són de color rosa intens, separades i potents. El pit és massís, inclinat i ample.

Testimonis

Tatyana Ivanovna: La raça és meravellosa, agrada que hi hagi una tria entre els galls dindis lleugers i pesats. Personalment crio galls dindi que pesen fins a 14 quilograms, però estic familiaritzat amb els agricultors que alimenten ocells que pesen fins a 30 quilograms. Zinaida Leonidovna: Bells ocells, sens dubte em compraré un parell. Només he sentit que cal inseminar-les artificialment. No sé si és cert o no, però compraré els ocells igualment. M’ha agradat molt la seva carn. Un amic va demanar un gall d'indi per al meu aniversari, la carn era a granel, vull cultivar-ne un per a mi. Gennady Nikolaevich: Fa temps que cria galls dindi i estic constantment sorprès de les queixes dels avicultors sobre les dificultats per criar cries joves d’una raça blanca de pit ample. Personalment, no vaig tenir cap problema amb això, la majoria dels ous no només van ser fecundats, sinó que també tenien galls dindi durs i saludables. Recomano aquesta raça a agricultors principiants i experimentats. Web dels amants dels ocells.

Com podeu veure, la criança de gallinetes de gall dindi de pit ample blanc a casa és extremadament rendible des del punt de vista econòmic. Els ocells emmalalteixen una mica, s’adapten bé, tenen bona producció d’ous i no tenen tendència a l’obesitat. Les femelles blanques són bones gallines de cria i els mascles poques vegades presenten signes d’agressió.

Disposició dels nius

Perquè la producció d’ous es mantingui al nivell i els galls dindi puguin eclosionar la descendència, els ocells necessitaran nius especials que s’instal·lin en llocs tranquils. Els galls dindi tenen un cert temps per acostumar-se a les cases; es recomana dur a terme aquestes accions 2-3 setmanes abans que comenci el període reproductiu.

Els galls dindi posaran i eclosionaran ous només quan se sentin completament segurs.

És millor un lloc tranquil i situat el més lluny possible de les portes d’entrada. A l’espai on s’instal·len les cases de nidificació, la il·luminació s’enfosqueix i s’aboca un llit sec i càlid. No oblideu deixar un pas lliure als nius per a treballs de neteja i desinfecció.

Els ous no han d’estar sobre superfícies dures i fredes. Per a això, els nius estan coberts de fenc, palla o serradures. Les dimensions de la casa es fan de 60x60 cm o més. Hi ha fins a 5 aus per niu, que es troben totes juntes a l’interior. Algunes de les femelles poden triar un sostre per a la incubació, per a aquests casos es recomana fer-les bisellades. Els nius es col·loquen a més de 25 cm sobre el terra.

A l’hora d’escollir els nius, parar atenció a la presència de costats alts perquè els ous no es desplegin i no batin. Cal tenir un ampit que ajudi a la brossa a no dormir prou.

La casa de nidificació ha d’estar lliure d’objectes estranys que puguin danyar tant les femelles com els ous. Si hi ha claus que sobresurten, s’hauran de picar.

En el cas que els ous s’utilitzin com a aliment per als humans, cal instal·lar nius amb col·lectors d’ous.

Contingut cel·lular d’animals joves

Com cuidar un ocell adult

Els galls dindi poden ser atacats per insectes paràsits, que causen molèsties a l’ocell. La infecció per persones malaltes es produeix molt ràpidament. En sentir picor, l’ocell comença a ratllar i netejar les plomes. Al mateix temps, les qualitats productives disminueixen, però augmenta la gana.

Les mesures preventives inclouen la inspecció periòdica de tot el ramat, cases niu, perxes, materials de llit, escletxes i superfícies. Per evitar l’aparició de paràsits, s’instal·len contenidors amb una barreja de cendra i sorra, que s’aboca com a costos.

universal

És difícil dir quines races de gall dindi són les millors, algú prefereix més carn, algú ous, hi ha una altra opció: les races universals.

Els científics treballen constantment en la creació de noves varietats de galls dindi. La demanda d’aviram amb producció d’ous i carn és molt elevada. Per tant, els criadors treballen diligentment per crear la persona necessària. En aquest moment, ja hi ha mostres d’ocells creats amb qualitats universals.

Per mantenir les aus amb una doble productivitat, les millors races seran:

• Bronze del nord caucàsic;
• Cervató uzbek i espècies blanques.

Abans de començar els galls dindis, heu de decidir amb quin propòsit es destinaran. A partir d’això, ja trieu la raça.

Podeu veure clarament els trets distintius externs dels ocells en una foto de races de gall dindi en qualsevol font.

Mesures preventives i sanejament

Sense prendre mesures preventives i implementant oportuna mesures que previnguin el desenvolupament de malalties en aus, és impossible criar un nombre normal d’individus. Els agricultors experimentats aconsellen tractar tots els locals amb agents antisèptics almenys una vegada cada pocs anys. El control de plagues a l’avicultura és un requisit previ, sempre que s’observin les normes bàsiques per a la cura, cria i manteniment dels galls dindi. A casa, el propietari ha de prestar especial atenció al nivell d’humitat del local, ja que les taxes elevades poden perjudicar greument la salut dels ocells.

Per tal d’evitar l’aparició de gèrmens i infeccions en els galls dindi, la sala s’ha de ventilar regularment fins i tot a l’hivern. Els materials de les cases d’aviram han de ser segurs. Per exemple, els taulons poc esmaltats poden danyar les potes dels galls dindi, afectant en última instància la velocitat amb què augmenten de pes. Entre altres condicions per mantenir el sanejament, cal assenyalar la necessitat d’un canvi setmanal de roba de llit, però aquest procediment es pot realitzar amb més freqüència. Els alimentadors i els bevedors s’han de mantenir nets en tot moment i s’ha de rentar els contenidors de puré humit després de cada aliment.

Productivitat

La productivitat dels galls dindi és elevada. Es refereix principalment a la carn, però la taxa d’ous també és satisfactòria per a les aus de corral amb una massa important. Aquest article us explicarà la raça més gran de galls dindi.

Rendiment de la carn

La quantitat de carn obtinguda de les aus de corral depèn de la seva categoria. Per tant, un gall d’indi, que pertany a una varietat pesada, a l’edat de 6 mesos ja guanya fins a 16 kg i té una canal comercialitzable. És adequat per a la matança i el manteniment addicional a causa d’una disminució del ritme de creixement ja no es considera rendible. Els galls dindi de la raça Hybrid Converter tenen una gran massa muscular.

Producció d’ous

Les femelles comencen a precipitar-se de 9 a 10 mesos. Després arriben a la maduresa i es poden seleccionar de la manera més eficient possible per al ramat reproductor. La durada del període de posta, en funció de les característiques individuals de l’ocell, és de 6 a 8 mesos. Durant la temporada, el gall d’indi produeix fins a 100 ous, amb un pes d’uns 85 g.

Les dones titulars de rècords individuals poden posar més de 100 ous per temporada.

Instint maternal

Els galls dindi tenen un instint maternal ben desenvolupat i seuen fàcilment sobre els ous. Els galls dindi BIG-6 també són bones gallines.S’utilitzen per a la cria no només d’aviram de gall dindi, sinó també per a pollets d’altres tipus d’aviram. Podeu posar una gran quantitat de material d'incubació a la femella, cosa que és beneficiosa per al propietari. Fins i tot els ous d’oca grans es posen sota el gall dindi, que, a més de les oques, no poden ser eclosionats per altres aus.

Una característica valuosa és el fet que l’ocell no només s’asseu al niu fins que eclosionen els pollets, sinó que també els cuida, els guia i els protegeix. Els pollets d'altres tipus de gall dindi també conduiran, però a causa del fet que encara necessiten condicions de vida lleugerament diferents de les gallines de gall dindi, és aconsellable prendre'ls.

Podeu deixar el gall dindi per al cultiu, a més dels seus propis pollets, gallines de gall d’indi d’altres races i pintades.

L’absència d’instint matern és molt rara en els ocells. En alguns casos, les femelles massa joves o molt velles poden negar-se a seure al niu a causa del fet que el seu cos encara no està preparat per a la incubació o bé ja no pot suportar aquesta càrrega. En aquestes situacions, no serveix de res intentar forçar l’ocell al niu.

Cura del creixement jove madur

Per als pollets reforçats a l’edat d’un mes, comencen a afegir puré humit a la dieta. Pastar-los en aigua. Amb el temps, podeu afegir llet quallada. Al puré, heu de posar les fulles de l’ortiga jove i la col, alfalfa picada. Tampoc serem superflus afegir oli de peix i mató. Amb una cura adequada, les gallines de gall dindi guanyaran pes durant 1,5 anys. Però el principal augment es produeix en els primers 6 mesos. Aquest període és el més important i responsable.

Quan es cultiven gallines de gall dindi, no s’ha d’oblidar de la prevenció de malalties. La vitamina C s’afegeix als aliments ja els primers dies de vida. Al final de la 2a setmana, el bestiar es vacuna contra la malaltia incurable de Newcastle. Una setmana després, feu una segona vacunació. A més, en determinats moments, el bestiar s’hauria d’alimentar amb una solució feble de permanganat de potassi, s’haurien de donar complexos multivitamínics i administrar antibiòtics d’ampli espectre. El veterinari us indicarà com organitzar correctament les mesures preventives i quins medicaments és millor utilitzar.