Les mongetes creixen i tenen cura al camp obert quan es recull del jardí amb una foto

Com cultivar mongetes al país? Els fonaments de la cura de les mongetes: pessigar, regar, afluixar i alimentar-se. Buyanov Oleg

Bulevard Ryabikova, 50 Irkutsk, Rússia 664043

+7

Data: 14 de juliol de 2020 ||

Epígraf: vida rural i hort

||

Hola carinyo. Continuant amb el tema dels llegums. Avui parlaré de les condicions favorables per al cultiu de les mongetes, el règim de reg, l’afluixament i l’alimentació. Coneixerà les regles bàsiques de cura i esbrinarà com és útil pessigar per augmentar el seu rendiment.

Per cultivar mongetes en els vostres metres quadrats, no cal tenir coneixements especials, però aquest procés té els seus propis matisos. Aquest cultiu té un valor especial com a fertilitzant verd i font natural de proteïnes.

Gràcies a les mongetes, es milloren les propietats físiques, biològiques i químiques dels sòls. L'efecte sobre el terreny d'aquest fem verd es pot equiparar a l'efecte del fem.

Quan plantar mongetes?

Per germinar les mongetes, n’hi ha prou amb una calor de 2-5 ° C. Les gelades de primavera no són terribles per a ells, ja que el material de plantació és capaç de suportar temperatures de fins a -4 graus.

Per tant, serà possible començar a sembrar tan bon punt el sòl comenci a escalfar-se. Però per a les plàntules amistoses, el sòl s’ha d’escalfar fins a almenys 5 graus centígrads. A la majoria de regions, la sembra d’aquesta cultura es duu a terme des de finals d’abril fins a la segona dècada de maig.

Les mongetes se sentiran el més còmodes possibles a una temperatura de 20-22 ° C. Però a temperatures superiors als 25 ° C, ja patiran: les flors caigudes cauen i els fruits no maduren.

A les regions amb climes freds, es practica el cultiu de mongetes a través de les plàntules. En aquest cas, la sembra s'ha de fer en contenidors separats, que s'ha de fer 30 - 35 dies abans de plantar plantes als llits, però abans de plantar-los en un lloc permanent, les plantules encara estan endurides. Com a regla general, aquest mètode s’utilitza per obtenir una collita primerenca.

Sembra

Abans de plantar, les llavors es col·loquen en aigua durant unes 5-6 hores o en un estimulador de creixement durant 2-4 hores. Per eclosionar, es pot mullar un tros de tela i embolicar-s’hi. Si les llavors estan molt seques, necessiten més temps per remullar-se; és millor deixar-les durant 12-20 hores, canviant l’aigua periòdicament.

La sembra de llavors es pot fer de dues maneres:

• Sobre una zona plana, deixant 40 cm d’espai lliure entre les llavors;
• Als llits, es redueix la distància entre les mongetes adjacents a 20 - 25 cm per a les varietats nanes i fins a 10 - 12 cm per a les altes;

L'espai entre fileres ha de ser d'almenys 45 cm. La plantació en si mateixa, per regla general, es realitza en dues files, cosa que es deu al fet que d'aquesta manera les plantes donaran més fruits i serà més fàcil cuidar-les. ells.

En els casos en què s’utilitzen mongetes russes negres per plantar, l’espai entre fileres es redueix a 30 cm i les llavors es distribueixen amb un petit interval (aproximadament 3-5 cm). La sembra es realitza en sòl humit. No serà superflu regar els llits després que acabi.

La profunditat de sembra depèn de la qualitat del sòl. En sòls clars, la profunditat del forat de la llavor és de 6-7 cm, en sòls pesats (3-5 cm). Després d’haver excavat les llavors, fem la superfície del llit. Les plàntules apareixeran en uns 14-20 dies. Després, la tasca principal serà cuidar adequadament les plantes.

Tipus i varietats de mongetes

Hi ha una gran quantitat de faves disponibles a molts països.
Les varietats modernes de mongetes tenen un alt valor nutritiu i un sabor excel·lent. Els reproductors com els fesols es divideixen en dos grups principals: varietats d’Europa del Nord i Occidental. Les varietats del nord produeixen elevats rendiments a les regions temperades, mentre que les varietats d’Europa occidental es conreen a les regions del sud amb climes càlids i àrids.

• Els russos són negres. Una de les varietats mitjanes primerenques més famoses, àmpliament utilitzada per plantar a la franja nord de Rússia. L’arbust arriba a una alçada de 60 cm, floreix amb flors blanques i taques negres. La forma de les mongetes és lleugerament corbada, la longitud de la beina és de 7-8 cm. Les llavors de color porpra fosc tenen una forma ovalada oblonga; en madurar les vàlvules de les mongetes no s’obren.

• Bielorús. Pertanyen a una varietat de mitja temporada, l'alçada dels brots és de 60 cm a 1 metre. Les flors són blanques, taques. La beina és recta, fa fins a 11 cm de llarg; quan madura, les persianes dels fruits s’esquerden. Les llavors són de color marró clar, allargades. La varietat és àmpliament coneguda a Ucraïna i Bielorússia, Letònia.

• Windsor verds i blancs. Varietats de temporada mitjana. La planta és compacta, l'alçada de la tija és de 0,6-1 m. La forma de les mongetes és el·líptica, lleugerament aplanada, amb vàlvules carnoses i verdes que s'obren quan estan madures, conté 3 llavors. Les varietats es distingeixen pel color de les llavors.

• Virovskys. Les mongetes són mitjanes d'hora. Planta de fins a 1 metre d’alçada amb la tija erecta. Les flors són grans. La beina té una forma corba; hi maduren 3-4 grans llavors lletoses.

El terme "mongeta" fa referència al fruit de qualsevol cultiu lleguminós. No obstant això, els jardiners l’anomenen una mongeta normal o russa, una espècie del gènere Vika.

Aquesta planta té un alt valor nutritiu. Es deu a la presència de proteïnes a les fruites, que inclouen aminoàcids essencials. El producte també conté vitamines dels grups PP, C, B, ferro, calci, sofre, potassi i fòsfor. L’alt contingut calòric de les mongetes us permet assaborir ràpidament plats elaborats amb elles, per mantenir la sensació de sacietat durant molt de temps.

Té especial importància la plantació de cultius lleguminosos com a adob verd per a la restauració de sòls esgotats. Les arrels d'aquestes plantes són la llar de bacteris capaços d'assimilar el nitrogen atmosfèric i convertir-lo en una forma d'amoníac, disponible per a altres cultius. A més, els llegums afluixen el sòl dens, impedeixen el creixement de males herbes i el rentat de la capa fèrtil superior per l'aigua de pluja. Això es deu a la capacitat de les plantes de formar densos grups amb les seves arrels.

Les principals varietats de mongetes comunes que creixen al territori de la Federació Russa són:

• Aushra. Varietat resistent a les plagues. El període des de la sembra fins a la maduresa tècnica és de 3,5 a 4 mesos.
• Bielorús. Els fruits maduren en 2–2,5 mesos. La varietat es caracteritza per uns bons indicadors de rendiment.
• Windsor. Fruits grans de color blanc o verd. La varietat pertany a la maduració primerenca, es caracteritza per augmentar la productivitat. Les plàntules toleren bé les gelades, les mongetes es poden cultivar a les regions del nord.
• Velen. Les plantes no tenen pretensions per al sòl. Les mongetes són corbes i de mida mitjana.
• Virovsky. Varietat resistent, fruit amb alta palatabilitat.
• Gegant negre. Plantes altes amb beines llargues (fins a 15 cm).
• Negre rus. Una varietat sense pretensions, els fruits es poden menjar sense pelar-los.

Els llegums populars avui en dia són valorats pel seu sabor excepcional, juntament amb el seu valor nutritiu i els seus beneficis per al cos humà.

Hi ha una gradació moderna condicional de llegums en grups principals:

1. Varietats del nord. Aquestes espècies donen grans rendiments en regions amb climes moderats i freds.
2. Europeu occidental. Ocupen camps de les regions càlides i meridionals, on les condicions seques són acompanyants freqüents del cultiu.

Depenent de la regió, el grau de maduració i altres paràmetres, podeu triar la varietat més adequada per cultivar en una àrea determinada. De moment, s’han format algunes preferències entre els consumidors de llegums. Cosa que, per descomptat, afecta el desenvolupament de l'agricultura en aquesta direcció.

Bielorús

El nom prové del país d'origen de la cultura. La varietat va aparèixer el 1950. Espècies pelades a mitja temporada. Des del moment de la sembra fins a l’aparició de fruits, es triga uns 100 dies. La floració es produeix 25 dies després de la germinació. La tija arriba a una alçada de 50 a 100 cm. La longitud de la beina és d’uns 10 cm. Les llavors són allargades i tenen un color marró pàl·lid. Perfecte per conserves.

Windsor

Hi ha subespècies blanques i verdes. Criat fa més de dos segles per criadors d’Anglaterra. Maduresa mitjana. Des de la sembra fins a la maduració del fruit, es triga uns 120 dies. La varietat blanca madura 10 dies més. La part de la tija d’aquests cultius sovint supera el metre d’alçada. Les beines són petites. La seva forma és lleugerament corba i inflada. A l'interior sol haver-hi 2 grans fruits verds plans. És rar trobar-ne 3 o 4 peces.

Negre rus

El 1943 es va donar el nom a les lleguminoses pel color de les llavors: porpra fosc. Els fruits són ovals, lleugerament oblongs, arrugats, de maduresa mitjana primerenca. Madurar 90 dies després de la sembra. La beina fa uns 8 cm de llarg, lleugerament corbada. A causa de l'absència de la capa de pigment, es pot menjar sencera.

Virovskie

Grau primerenc mitjà. La tija és erecta, arriba a una alçada d’1 metre. Hi pot haver 3-4 fruites en una beina. De gran color mat, lletós o groc llimona. El bob en si és lleugerament corbat. La seva longitud és de 9 cm. Les llavors maduren 100 dies després de la sembra. La part de la tija del cultiu pot tenir una alçada de 80-90 cm, resistent a moltes malalties.

Al territori de Rússia, diverses varietats de mongetes de jardí s’han aclimatat i han guanyat una àmplia popularitat.

Velena

Sense pretensions en la cura, qualitat del sòl. Les llavors són de forma arrodonida, de color marró clar. Els fruits són mitjans, corbats, de color verd amb una pubescència escassa.

Bielorús

Els fruits són grans, rectes, fins a 10 cm de llargada. Els grans són de color marró clar, de forma ovalada.

Virovsky

Grau resistent al fred. La planta té de 24 a 26 mongetes amb un gust excel·lent.

Resistent a les esquerdes, a la sequera, no afectada per les plagues.

Negre rus

Té un curt període de maduració, fructifica de manera estable. Els fruits es mengen verds i madurs.

Gegant negre

Varietat alta, amb fruits grans de fins a 14 cm.

Windsor

Una varietat madura primerenca, amb una major productivitat, resistent a les gelades. Els fruits són grans, amb llavors blanques o verdes.

El sòl més adequat per al cultiu de mongetes a partir de llavors és argilós, amb bona llum solar. L’índex d’acidesa del sòl no ha de superar els 7,0. La introducció de cendres de fusta i fertilitzants orgànics augmenta els rendiments, accelera el creixement dels llegums. És millor col·locar aterratges en terrenys elevats.

Les plantes, que aporten nitrogen de manera independent al sòl, no toleren el seu excés, ni toleren la manca de potassi. Per tant, no es recomana plantar després de llegums.

Cura

Reg... Les mongetes poden suportar prou temps sense regar, però al començament del creixement es necessita molta aigua. En els casos en què no hagi plogut durant molt de temps, s’ha de regar la plantació. Com a regla general, es rega dues vegades a la setmana, a raó d'almenys 10 litres d'aigua per 1 m². metre.

Afluixament... La terra al voltant de les plantes s’ha d’afluixar periòdicament i eliminar les males herbes. Els espaiats entre files es processen diverses vegades fins a una profunditat de 8-12 cm; el primer afluixament es realitza després de l'aparició de la segona fulla, i després es repeteixen a mesura que es forma l'escorça del sòl i s'atura a una alçada de la planta de 50-60 cm.

Durant el segon i tercer afluixament, les plantes són espudades, cosa que ajuda a enfortir el sistema radicular, augmentant la resistència de les plantes als vents.

Amaniment superior... Si les plantes creixen lentament, s’alimenten amb fertilitzants de potassa i nitrogen: 10-15 g per metre quadrat. m.

Lliga... Només les varietats altes necessiten una lliga (per facilitar el procés de cura).

Per fer-ho, instal·lem un enreixat que es pot fer de la següent manera:

• Després de plantar al sòl a les vores de les files, conduïm en estacs - suports (alçada 1-1,2 m);
• Quan les plantules creixen una mica, estirem el filferro sobre les estaques amb un interval de 30 cm;

Fesols: sembra exterior. Cures i com creixen

Les mongetes pertanyen al grup de les lleguminoses. Són coneguts al territori de Rússia des de fa molt de temps, però recentment han començat a ser oblidats immerescudament. Són una planta sense pretensions que es pot menjar.

Segons les seves característiques, els fesols es classifiquen com a productes útils, ja que contenen una gran quantitat de proteïnes, microorganismes i vitamines.

Tenen un bon gust i els plats ben preparats d’ells poden saturar ràpidament el cos.

Recollida i emmagatzematge

Comencen a treure les mongetes quan les llavors hi estan gairebé completament desenvolupades, però encara no han perdut la seva tendresa i no s’han format “solcs negres” al lloc d’adherència al fruit. Primer de tot, traiem aquells fruits que es troben a la part inferior de la tija. Les trenquem, alliberem les llavors de les vàlvules.

En els casos en què els fruits es consumeixin sencers (grans amb vàlvules), els retirem quan les vàlvules encara siguin sucoses i la mida del gra arribi a 1 cm aproximadament. quan les llavors en llet maduren, arriben a la mida completa per a la varietat donada.

Collim el cultiu en 3-4 dosis amb un interval de 8-10 dies. Traiem junt amb les tapes; lligats en garbes, maduren bé en un graner o en un àtic. Pengem les garbes amb les arrels cap amunt. El trillat es realitza manualment, descascant llavors de les vàlvules.

Una planta pot recollir 30-50 g de llavors.

Secrets de l’èxit del cultiu de la mongeta a l’aire lliure

Per fer créixer les mongetes amb més èxit, es realitza un afluixament regular del sòl. A la primavera, tot i que les plàntules encara són petites, es recomana colar-les amb una aixada. A la cultura no li agrada el barri de les males herbes, de manera que els llits s’han de mantenir nets.

Quan les plantes estan cobertes de flors, la part superior de les seves tiges es pessiga, escurçant-se entre 10 i 15 cm. Els brots tendres i sucosos atreuen el pugó de la mongeta negra, per la qual cosa són una delícia preferida. Desfer-se d’aquesta plaga no serà fàcil. El pessic també afecta la maduració de la fruita, cosa que la fa més uniforme.

La primera collita de faves a l’aire lliure es pot collir a principis d’estiu. És important no arribar tard amb les dàtils, en cas contrari els fruits maduraran massa, convertint-se en lleugerament comestibles, fibrosos i durs. Podeu menjar faves de maduresa de la llet, que han assolit una longitud de 10-15 cm. En els fruits completament acabats, les llavors són visibles a través de les vàlvules. Primer de tot, les mongetes inferiors s’eliminen de l’arbust i la resta es cullen a mesura que maduren. Si les fulles ja estan ennegrides, és millor deixar els fruits a la planta perquè després en pugueu obtenir llavors per plantar.

Les mongetes russes negres tenen una llarga història de cultiu. Van ser una part important de la dieta dels nostres avantpassats, que van apreciar aquest cultiu vegetal per la seva simplicitat de tecnologia agrícola i els seus beneficis per a la salut. En menjar fesols, la sensació de sacietat es manté durant molt de temps, saturen el cos amb les vitamines, minerals i oligoelements que necessita. També s’utilitzen en medicina popular, proporcionant efectes antiinflamatoris, astringents i diürètics.

Les plantes no tenen por de la calor i el fred, i la presència d’un poderós sistema d’arrels i una tija massiva no els permet trencar-se sota el pes de la collita o el fort vent. Les mongetes són l’adob perfecte.Al llarg del seu cicle vital, enriquiran el sòl amb nitrogen. I quan estigui acabat, els arbustos es podran treure del terra i enterrar-los durant els treballs de tardor al lloc. La tija i les fulles de les mongetes es descomponen ràpidament, saturant el sòl amb nutrients.

Hi ha cultius que es conreen al jardí no només pel bé de la collita. Aquests inclouen mongetes.

Mentre estan al vostre lloc, afluixen el sòl, l’enriqueixen amb nitrogen i, per descomptat, us proporcionen fruites amb tota una gamma de nutrients i un bon valor nutritiu. A més, el sistema radicular ramificat de la planta interfereix en la formació i el desenvolupament de diverses males herbes.

Per saber conrear mongetes al país, heu de familiaritzar-vos amb els requisits bàsics per cultivar i cuidar aquest cultiu a camp obert.

Creixent segons totes les normes

Per plantar mongetes, trieu la zona més il·luminada. La humitat del sòl també és molt important, per tant, les terres baixes o els passadissos d'altres llits sovint es destinen a llegums, cosa que facilita el manteniment. L’estructura del sòl no és fonamental, les mongetes poden créixer fins i tot amb margues pesades, el més important és que el sòl és ric en matèria orgànica. Per tant, la tecnologia agrícola de les mongetes, en primer lloc, implica l’aplicació de fertilitzants. A la tardor s’introdueixen compost, fem, puré o humus per excavar. El fem de les aus de corral, a causa del seu alt contingut en nitrogen, no es recomana per a les mongetes. Però necessiten fertilitzants amb fòsfor, de manera que a la tardor enriqueixen el sòl amb superfosfat.

Podeu preparar llavors per plantar a casa. Abans de sembrar, les llavors de mongetes s’han de remullar amb aigua calenta (uns 50 ⁰C) durant un parell de minuts per desinfectar-les. A continuació, es recomana tractar-los amb un medicament que augmenti el rendiment de llegums, per exemple, nitrogina. Per aconseguir una germinació i un cultiu addicionals, les llavors necessiten una bona humitat, per tant, si el sòl és sorrenc al país i s’asseca ràpidament a la primavera, és millor mullar les mongetes abans de sembrar durant la nit perquè estiguin saturades d’humitat i la closca densa s’ha tornat més suau.

La sembra de mongetes es realitza el més aviat possible. I no tingueu por que els freds nocturns puguin danyar les plàntules, que suporten perfectament fins i tot les gelades fins a -4⁰С. El principal avantatge de la sembra precoç és el sòl humit, que afavoreix l’aparició ràpida. A més, una major cura no requerirà reg freqüent.

Descripció de la planta

Les mongetes són un cultiu vegetal anual amb una arrel desenvolupada, de fins a 100 - 150 cm de longitud. La tija és erecta, tetraèdrica, poc ramificada.

Les plantes es divideixen en dues categories: petites i altes, amb una alçada de 30 a 140 cm. Les primeres varietats tenen un període de maduració curt. Les fulles compostes consten de 3 - 5 folíols, amb una estípula que acaba en punta.

Inflorescències de 5 a 6 flors blanques. De vegades, amb una taca negra a les ales. Hi ha varietats amb diferents tonalitats: groc, marró, blau i variat.

Les mongetes tenen fruits llargs, de vegades corbats, segons la varietat, de 4 a 20 cm de llargada, així com dues vàlvules gruixudes, que són verdes en la fase de maduresa tècnica, però es tornen fosques, amb una pell densa en la fase biològica de maduració. En algunes varietats, les parets tenen una pronunciada capa de pergamí. Quan estan completament madurs, no s’esquerden ni es vessen. En altres varietats, aquesta capa és insignificant o absent.

Les llavors per al cultiu de llegums es seleccionen segons les seves característiques tècniques. Es diferencien per la forma, la mida i el color. Paleta de colors: del blanc al negre. Hi ha colors verds, marrons, negres i barrejats de fruites. Les mongetes es divideixen en dos tipus: farratge (de llavors petites) i vegetal, de gran fruit.

Les plantes amants de la humitat requereixen regs abundants i regulars, ni toleren ni una sequera curta. S’han de regar almenys 2 vegades a la setmana. Perquè els fruits s’inflin i germinin, es necessita humitat del 100 al 120% de la seva massa.

Les mongetes tenen una llarga vida útil.En condicions favorables, no perden el gust durant molts anys. La germinació de les llavors per al cultiu de mongetes dura fins a 10-11 anys.

Les plantes s’autopolinitzen. En casos rars, és possible la pol·linització creuada. La temporada de creixement és de 80 a 140 dies.

Hi ha moltes varietats d’aquesta planta, que és un magatzem de fibra i proteïnes vegetals per als humans. Els llegums són coneguts des de fa molt de temps. Els nostres avantpassats els cultivaven en grans quantitats, ja que eren la principal font d’aliments. En ser molt nutritius i útils, van ocupar merescudament la major part de la zona als jardins de la gent del camp.

A més del gran nombre d’elements traça beneficiosos, la planta lleguminosa proporciona un altre benefici. Després de l’excavació del sòl a la tardor, juntament amb les seves parts de tija i arrels, la terra queda perfectament fecundada.

Les fulles no estan aparellades o aparellades, segons la varietat. A mesura que creixen les mongetes, desenvolupen un rizoma potent. Durant la floració es formen inflorescències senceres. Els fruits apareixen com a beines. Poden ser de diverses longituds i amplades. Depèn de la varietat i de l’adequació del subministrament de nutrients durant el procés de creixement.

Les mongetes són una planta herbàcia anual de la família dels llegums. La tija de la planta és erecta, espessa i arriba a una alçada de 30 a 120 cm. Les fulles no estan aparellades i aparellades, el color és verd. Té una potent arrel desenvolupada que s’estén al sòl fins a 1,5 metres. La inflorescència de les mongetes és un raïm amb 4-12 flors de 2,5-3,5 cm de mida.

Com guardar els fesols per a l’hivern?

Quan es cull tota la collita, es talla la tija restant. La terra amb el rizoma està desenterrada abans d’hivernar. L’arrel i la tija de les mongetes és un bon compost per al sòl, que l’enriquirà amb nitrogen. Les mongetes s’emmagatzemen de diverses maneres.

Assecat

Així, podeu preparar beines madures, fruites. No eixugueu-los a la llum directa del sol. El cultiu s’ha d’estendre a l’ombra, en una zona ben ventilada o a l’aire lliure, però s’ha de portar a la casa de nit.

Congelació

Només es congelen les beines o fruites verdes. Es renten, es blanquen, s’envasen hermèticament i s’envien als congeladors. Es poden guardar allà durant 8-12 mesos.

Conservació

També s’utilitzen llegums i beines verdes. Després de l’escaldat, es col·loquen en un recipient estèril. A continuació, s'aboca amb salmorra calenta, es prepara al gust i es pasteuritza durant aproximadament 1,5 hores a + 80 ° C. En conserva no per separat, sinó en forma d'amanides variades, combinant-les amb verdures i herbes aromàtiques. Hi ha moltes receptes similars que es poden trobar als llibres de cuina o a Internet.

Si teniu un terreny adequat per al cultiu d’hortalisses. Sembrar les mongetes val la pena provar-ho. Se’n beneficiarà dues vegades. Colliu aquest cultiu altament beneficiós i, alhora, enriqueix el sòl del lloc gràcies a la capacitat de fertilització dels llegums.

Què són les mongetes

Hi ha diverses classificacions de plantes segons diverses característiques, de manera que és difícil dir inequívocament si els llegums són vegetals o no.

"Verdures" i "fruites": definicions no de la botànica científica, sinó de la vida quotidiana. Per tant, en el sentit científic, l’acàcia, les mongetes i els pèsols dolços són parents propers, a nivell quotidià es tracta de plantes d’un ordre diferent. Per a una persona normal, el primer és un arbre, el segon és un vegetal i el tercer és una flor.

Segons la classificació agrícola, els llegums es classifiquen en verdures o llegums.

A propòsit! Una mateixa planta des del punt de vista de la botànica pot pertànyer a diferents categories en l’agricultura. Per exemple, les mongetes i els pèsols collits quan són madurs són llegums, mentre que els fesols i els pèsols d’espàrrecs collits en maduració per a la conservació són verdures.

A la cuina, aquests cultius s’anomenen verdures.

Esquema d’aterratge

Segons la forma de plantar, cultivar fesols i quin esquema escollir, depèn del nivell de germinació i rendiment. Podeu plantar fesols segons dos mètodes principals:

• Mètode d'una fila ampla d'una sola fila, en què hi ha intervals entre 40 i 45 cm de distància entre files, gràcies a això, les plantes adultes no interfereixen entre elles. El mètode fa referència als brots de maduració relativament ràpida.
• Mètode de cinta de dues línies, entre les cintes de 45 cm, entre les línies - 20 cm. A la fila entre cada llavor hi ha d'haver almenys 10 cm. Les llavors s'han de segellar uns 8 cm al terra. En general, la taxa de sembra en aquest cas és de 25-30 g per 1 m².

Mètode de cinturó

La planta creix bé per separat al jardí o juntament amb altres cultius, per exemple, les patates. Per evitar que les plàntules es congelin, es poden cobrir a la primavera amb un embolcall de plàstic portàtil.

Si voleu obtenir una collita anterior, es poden plantar llegums amb plàntules. Val la pena plantar llavors a casa en tests de torba 25-30 dies abans de plantar-les. Podeu plantar plàntules a terra oberta a mitjans de maig.

Com plantar llegums al lloc? Les instruccions estàndard per cultivar llegums a l’aire lliure són les següents:

1. Prepareu material de sembra.
2. Sembreu pèsols segons l’esquema en un sòl esponjós i prealimentat.
3. Cobrir amb terra, compacte, aigua.
4. Tapeu el llit del jardí des de l’última gelada, ocells (podeu utilitzar, per exemple, film agrícola).

Els beneficis de les mongetes per al jardí

La necessitat de cultivar mongetes al lloc es deu al fet que:

• enriquir el sòl amb nitrogen (no cal fer servir fertilitzants artificials);
• protegir de manera fiable els cultius d’hortalisses alliberant fittoncides que suprimeixen el creixement de bacteris patògens, infeccions, malalties per fongs;
• millorar l’estructura i la qualitat del sòl;
• espantar els lunars, les plagues malintencionades de verdures i els cultius de baies;
• restaurar el sòl després de la vegetació quan s’utilitza juntament amb mostassa, sègol, lupí.

Mongetes - un producte versàtil i saludable que s’utilitza per preparar una gran varietat de plats. També enriqueixen el sòl. Fesols en cultiu no requereix habilitats i tecnologies especials. Assegureu-vos de plantar-los a la vostra propietat i es convertiran en cultius indispensables al vostre arsenal vegetal.

Mira el vídeo! Collita de mongetes