Com germinar correctament el gra per a les gallines i la millor composició de la barreja

269

encara no hi ha comentaris

0

L’autor de l’article

Emelianenko Gennady

Temps de lectura: 2 minuts

La nutrició de les gallines ponedores ha de ser completa i equilibrada. Per diversificar el menú de pollastre, els avicultors utilitzen blat i ordi: són una font d’elements útils necessaris per al correcte desenvolupament de les aus.

Els beneficis del blat germinat en la dieta de les gallines ponedores

El cereal té una sèrie d'innegables qualitats positives que afecten el ple desenvolupament de les capes:

1. Una àmplia gamma d’elements traça i vitamines ajuda a augmentar la immunitat i augmentar la resistència a moltes malalties, incloses les infeccioses.
2. Els brots combaten el pollastre amb sobrepès reduint els nivells de colesterol i augmentant els processos metabòlics.
3. Com s’ha indicat anteriorment, la introducció d’aliments complementaris ajuda a augmentar la qualitat dels ous produïts, així com a estabilitzar i augmentar els indicadors quantitatius. Això s’aconsegueix normalitzant els nivells hormonals.
4. Un gran nombre de vitamines del grup B, calci i magnesi fan un treball preventiu a l’aparell esquelètic i al sistema locomotor en general. El consum regular redueix el risc d’artrosi i millora significativament la mobilitat articular.
5. Les fibres vegetals activen el tracte intestinal i estimulen la producció de suc gàstric en els ocells.

Una excel·lent font de calci, ferro, vitamina E i altres nutrients són els grans germinats.

Els grans s’estenen sobre un llit bacterià que es col·loca al galliner. La vitamina B produïda en el procés de bioquímica genera calor, cosa que fa que l’estada dels ocells a l’hivern sigui més còmoda.

Els grans germinats canvien la seva composició química en el procés, maximitzant el contingut de nutrients. A més, els científics han demostrat que el blat sec es digereix més temps i més en un 30-40%, en contrast amb el mateix amb els brots. En altres paraules, els compostos complexos es descomponen ja en la fase de germinació, facilitant així el treball del tracte gastrointestinal de les gallines.

Quan no se l'ha de donar

S'ha d'entendre que l'absorció incontrolada d'aliments no condueix a una millora de la salut dels ocells, sinó al seu fort deteriorament.

1. La sobrecàrrega de ferro provoca un mal funcionament del pàncrees, el fetge i altres òrgans interns. Per tant, els agricultors no proporcionen més del 30% de les llavors germinades de la quantitat total d'aliments.
2. Però tampoc no es poden alimentar els brots, ja que aquests últims pertanyen a productes dietètics i no es saturen completament d’hidrats de carboni i de microelements complexos. Com a resultat, hi ha una atròfia de la massa muscular i una pèrdua general de força i com a resultat de la immunitat. Per què es llegeixen els pollastres aquí?
3. No val la pena participar en aliments complementaris a llarg termini, ja que els grans germinats poden afectar negativament el tracte intestinal, causant inflor i diarrea.

Per a quines malalties és rellevant

Els grans germinats contribueixen a enfortir la immunitat general, com a teràpia de suport per a diverses malalties greus que requereixen l'administració d'antibiòtics.

A més, s’afegeix menjar similar a la dieta per a individus debilitats, capes joves, quan es detecta inflamació de l’oviducte. Aquest article us indicarà què cal fer si cau un oviducte de pollastre.

Si es produeix restrenyiment, es detecta un mal funcionament del tracte intestinal del veterinari, en aquest cas es prescriu gra germinat.

En cas de patir malalties, heu de seguir la dieta i controlar la dosi dels pinsos, ja que un excés de vitamines i oligoelements pot tenir un paper negatiu en la configuració de la salut del pollastre.

Taxa de consum

Les característiques beneficioses i els efectes secundaris de la civada depenen del mètode de cocció i de la quantitat de cereal que rep l’ocell. Els grans sense processar contenen més fibra que els grans refinats. Per tant, val la pena utilitzar gra sense closques. Això ajudarà a reduir la fibra i a facilitar la digestió de la civada.

Abans de donar cereals a les gallines, es recomana moldre-les o germinar-les. També és permès coure els grans al vapor.

A l'estiu

A la temporada càlida, el pollastre es troba en llibertat i obté els seus propis aliments de manera independent. Durant aquest període, el volum de civada no ha de superar el 20%. S’ha d’utilitzar sol o en combinació amb altres cereals. Es permet la combinació del producte amb verdures o herbes.

A l'hivern

Durant la temporada de fred, els ocells necessiten farina de civada. Es dóna en forma germinada. A més, es permet la cocció al vapor del cereal. Gràcies a això, és possible facilitar l’absorció dels òrgans digestius.

El pollastre hauria de rebre 120 grams de cereals al dia. D’aquesta quantitat, 30 grams haurien de ser civada. Aquest producte és especialment important durant la mudança o la caiguda de la producció d’ous.

Signes de sobrealimentació amb blat germinat

L’herba de blat conté una quantitat concentrada de ferro, és la sacietat d’aquest oligoelement la que té un efecte perjudicial sobre la sobrealimentació. Penetrant a través de les artèries sanguínies fins als òrgans, s’acumula allà i pot provocar una intoxicació pels ocells.

Els científics han demostrat que un excés de ferro condueix al fet que el cos deixa d’absorbir calci, manganès, zinc i vitamina E. La susceptibilitat al fòsfor també disminueix.

Llegiu aquí sobre la taula de dietes per a gallines ponedores a casa.

Menjar en excés comporta ceguesa nocturna, destrucció òssia i coixesa en gallines ponedores, així com malalties de la tiroide i creixement del bocí.

Potencial dany

Abans de fer germinar blat per a gallines, també heu de prestar especial atenció als possibles danys derivats d’aquest producte. Tot i això, això només passa si sobrealimenteu els ocells. El perill serà que el blat germinat acumuli una gran quantitat de ferro. Atesa la poca massa d'aus, una sobreabundància d'aquesta substància pot provocar un deteriorament d'una gran varietat d'indicadors de salut en un ocell. Cal observar la mesura mentre s’alimenten les gallines. Es creu que el màxim de blat en la dieta diària no hauria de ser superior al 30% de tots els aliments.

T’interessarà: El camp de sègol com a concepte

Com germinar: instruccions

La germinació dels grans de blat no requereix adaptacions especials i és comprensible fins i tot per als agricultors novells. Al mateix temps, la presència d’una gran quantitat de nutrients i oligoelements fa que el producte sigui increïblement útil.

Selecció de blat

El primer que cal tenir en compte és el material d'origen. Els grans es compren a diferents llocs on és més còmode: un mercat, una botiga, una granja privada. Però les condicions de selecció són sempre les mateixes:

• els grans no han de contenir impureses;
• el seu color va des de tons clars de groc fins a marró fosc;
• els grans són secs, sense podridura ni floridura.

El preu mitjà de les llavors per a la germinació a Rússia és de 50 rubles. per 400gr.

Els agricultors germinen el blat, tant com a producte independent com en combinació amb altres cereals.

Remullar

Poseu el futur vestit superior en un recipient gran amb els laterals alts. Per a aquest propòsit, són adequats: una pica, un cubell, una cassola, una ampolla de plàstic amb la gola tallada.Tingueu en compte que els cereals es preparen per a la germinació en un recipient d’esmalt o plàstic, ja que el metall tendeix a oxidar-se i afectar negativament la composició química dels aliments.

1. El líquid s’aboca a temperatura ambient, però no superior a 50-60˚С, si el material es manté calent. Si fa fred, llavors calent.
2. Després es posa en un lloc fosc i es tanca amb una tapa, un tauler.

El procés de remull dels grans accelera el seu picoteig a través de la closca.

Extracte

El recipient es manté en un lloc sec, càlid i ombrejat durant almenys 15 hores. No es requereix cap acció addicional sobre el blat durant aquest temps.

Untant les mongetes

La difusió del blat és l’etapa més crucial de la germinació. Abans del procés, és millor determinar immediatament on es treballarà més amb el material. El lloc ha de ser càlid i protegit de corrents d’aire.

1. El contingut del recipient s’aboca en un altre recipient net i s’elimina l’excés d’aigua o es posa sobre la pel·lícula.
2. Per embolicar-lo, preneu un tros de drap net de cotó o una gasa mèdica.
3. La capa superior de guarniment no es fa massa gruixuda, per evitar la decadència.
4. Tapeu-lo des de dalt amb un drap humit i estirat.

Assegureu-vos que el material superior no s’assequi. Per fer-ho, ruixeu-lo periòdicament.

Funcions beneficioses

Els indubtables beneficis del blat germinat s’evidencien en el fet que aquest producte únic s’afegeix a la dieta diària de molts dels nostres contemporanis: molts aficionats a una alimentació adequada i a un estil de vida saludable. És un agent profilàctic eficaç contra el beriberi hivernal i diverses malalties infeccioses.

Quan es germina en grans de blat, s’acumula el valor nutritiu i la digestibilitat augmenta bruscament. El gra sec conté formes difícils de digerir de nutrients, que, quan s’alimenten a les gallines, estan lluny d’absorbir-se completament, només en un 60-70%.

En el procés de germinació, la composició química del producte canvia, els processos de descomposició de compostos orgànics complexos en formes simples fàcilment assimilables s’activen als grans.

El blat germinat conté aminoàcids essencials, vitamines, oligoelements i àcid ascòrbic. Quan s’alimenten grans de blat germinat a les gallines, la producció d’ous millora, les gallines comencen a pondre ous saborosos molt grans. A més, augmenta la immunitat, s’accelera el metabolisme, es reforça el sistema locomotor, es normalitza la digestió i desapareixen els problemes d’obesitat.

L’alt valor nutritiu del blat germinat no significa que només es pugui alimentar a les gallines. Amb un valor energètic excepcional, és un producte dietètic. Com a part de la ració de grans, el blat germinat al ritme no supera el 30% en la quantitat total de pinsos. La dieta ha de ser variada i reposar completament els recursos nutricionals del cos de les capes.

Com germinar

Tots els avicultors novells poden germinar blat a casa. Per fer-ho, no necessiteu dominar tediosament la literatura agrícola especial i tenir molta experiència pràctica. Tot el que necessiteu és gra de blat sec, aigua neta i un recipient adequat per escalfar. El millor és utilitzar esmalt, ceràmica o cristalleria per eliminar el risc d’interacció del producte amb el metall.

Tenint a mà instruccions pas a pas, heu d’intentar repetir el procediment senzill amb la màxima precisió possible.

Selecció de grans

Les propietats dels germinats germinatius depenen de la qualitat del gra sec. Els avicultors experimentats aconsellen no estalviar en aus de corral i triar el color daurat o marró clar de gra complet sense impureses i deixalles. A partir d’una bona alimentació complementària, les gallines augmentaran la productivitat, els ous es faran més grans i els costos pagaran més que els seus fruits. Però amb un gran nombre d’aviram a les granges, per estalviar pressupost, també s’utilitza gra per a pinso.També farà un bon aliment nutritiu, tot i que de qualitat inferior al blat varietal. En comprar blat, heu de comprovar si hi ha olors estranyes i restes de floridura. Sota la més mínima sospita de qualitat qüestionable, aquest gra s’hauria de descartar sense dubtar-ho, fins i tot si s’ofereix a un preu de rebaixa. No hauríeu de tenir la temptació de comprar per no arriscar la salut de la corialis; el dany pot ser important.

Remullar

Abans de remullar-se, el recipient es renta a fons i esbandida amb una solució de permanganat de potassi per a la seva desinfecció. El blat s’aboca en un recipient i s’omple d’aigua 2-3 vegades per rentar-lo. Diverses impureses, closques, petites restes suren i es fusionen amb aigua bruta. A continuació, s'aboca blat net amb aigua tèbia a una temperatura de + 40-45 graus. El nivell de l’aigua hauria d’estar entre 1,5 i 2 cm per sobre dels grans. Quan emmagatzemeu blat sec al fred, heu de prendre aigua calenta per remullar-la., per tal de despertar els gèrmens de brots latents als grans amb un xoc de calor, però al final la temperatura final s'ha d'ajustar de totes maneres a + 40-45 graus, remenant el gra en un recipient i afegint aigua freda a la temperatura desitjada temperatura. El recipient amb el gra remullat es cobreix amb una tapa per evitar l’evaporació de la humitat i es col·loca en un lloc càlid i fosc durant unes 15-17 hores.

No cal fer cap acció addicional durant l'exposició.

Untant els grans

Aquesta és l’etapa més crucial. Cal preparar per endavant un lloc càlid i sense corrents d’aire, on es posi el blat després de remullar-lo. A casa, pot ser una safata àmplia i poc profunda, una planxa per coure o un pa de pessic, estesa sobre una superfície plana.

Després de l’envelliment, s’escorre l’excés d’aigua del recipient i s’elimina el gra i es posa en una capa fina (fins a 5 cm). Si la capa de blat és gruixuda, pot començar la podridura dels grans, llavors s’hauran de llençar tots els aliments complementaris. Es perdran els costos financers, el temps i la mà d’obra.

El blat descompost es cobreix amb un drap natural humit (podeu utilitzar un tros de lli o llençol de cotó). Durant la germinació és necessari humitejar periòdicament la "manta".

Al cap d’uns dos dies, apareixeran brots forts i sucosos d’uns 3 mm de mida als grans. Corydalis disposa d'un apòsit nutritiu i saludable.

Cal coure blat germinat durant 2-3 alimentacions, ja que es tracta d’un producte amb una vida útil mínima. Quan s’emmagatzemen, s’iniciaran ràpidament processos putrefactius, apareixerà una olor específica i es desenvoluparà floridura. Si, a causa d'un descuit, això encara va succeir, és necessari llençar el producte malmès sense lamentar-ho.

El blat es pot germinar com a aliment complementari separat i com a barreja de grans amb altres cereals (civada, ordi). Les fibres vegetals gruixudes de mescles alimentàries netegen l’intestí dels ocells de toxines i toxines. A l’hora d’escollir la composició de la mescla de grans, cal tenir en compte les propietats dels cereals que es preveu germinar juntament amb el blat. Per exemple, l'ordi es pot utilitzar en quantitats limitades estrictament d'acord amb recomanacions informades, ja que pot reduir la producció d'ous i, de vegades, les gallines deixen de pondre del tot. Quan les gallines fan muda, l’ordi s’ha d’eliminar completament de la dieta.

Consells de germinació

Els agricultors experimentats coneixen diversos secrets per assegurar la germinació del blat amb més èxit i completa. A continuació en detallem alguns:

1. Els brots, de 5-6 mm de llarg, es poden tallar i barrejar a l'alimentació principal per a capes.
2. Assegureu-vos de germinar durant l’hivern, ja que els ocells sovint són immòbils durant aquest temps i l’excavació de les llavors de la brossa els fa moure.
3. Els grans, germinats la segona vegada, tenen fins i tot més vitamines que quan es van sintetitzar per primera vegada.
4. El material germinat no s’emmagatzema durant molt de temps, per la qual cosa és millor processar el gra en petits lots.

Què més podeu donar a les gallines?

Els cereals per si sols no poden proporcionar totes les necessitats del cos del pollastre, per tant, altres aliments han d’estar presents a la seva dieta. A continuació, considerarem la viabilitat d’introduir-ne alguns.

Ordi

L'ordi també és un ingredient essencial en l'alimentació del pollastre, així com en tota la ramaderia i les aus de corral. Tot i això, s’ha de dir que a les gallines no els agrada a causa dels extrems afilats de la closca. Per assegurar-vos que se’l mengin, l’heu de donar en una barreja amb altres grans.

L’ordi, com la civada, és ric en proteïnes (10 g), hidrats de carboni (56 g), greixos (2 g), fibra (14,5 g), vitamines, minerals, aminoàcids i àcids grassos.

Normes d’alimentació del blat per als pollastres

No hi ha consells inequívocs sobre la manera d’alimentar les capes amb blat. Alguns agricultors coincideixen que cal alimentar-se només de nit, d’altres diuen que també s’hauria d’alimentar durant el dia.

Aquest material us explicarà les premescles per a gallines ponedores.

El millor és alimentar les gallines amb el producte al vespre, abans d’anar a dormir. En aquest cas, els grans s’aboquen directament sobre la roba de llit. Així, els nutrients s’absorbeixen millor.

Al mateix temps, durant el dia, les aus són més actives i mòbils, per tant, alguns avicultors introdueixen grans a la seva dieta durant la primera meitat del dia. A més, quan les gallines són obeses, es recomana alimentar-les no a la nit, sinó al matí.

Un punt important

Cal cridar immediatament l'atenció dels avicultors novells sobre un fet important: alimentar exclusivament blat germinat no beneficiarà els pollastres. Afegir blat germinat al menú no serà especialment eficaç encara que, a més d’això, el pollastre només mengi pinso comprat.

La dieta dels pollastres ha de ser variada.

Tots els animals i ocells, especialment els productius, necessiten obtenir una gran varietat de nutrients d’una àmplia gamma d’aliments, igual que una persona. Per tant, penseu a elaborar una dieta correcta i completa per als barris emplomats. Les substàncies obtingudes pels ocells a partir dels aliments han de satisfer plenament les necessitats de les capes, en cas contrari, en lloc d’ous grans, els agricultors en rebran de petits.

Una nutrició adequada és la condició principal per a una alta producció d’ous en capes i un augment ràpid de pes en els pollastres. Quina és la dieta correcta per als pollastres? Com adquirir correctament els pinsos? Quin tipus de pinso ofereix el mercat?

conclusions

1. El blat germinat és un magatzem de vitamines i minerals útils per a gallines ponedores. A més d’una gran quantitat de vitamina A i grup B, conté ferro, magnesi i altres substàncies útils.
2. En aquest producte, a causa dels processos químics en curs, la concentració de vitamines és diverses vegades superior a la del blat sec.
3. Els brots es consideren un producte dietètic, però, la sobrealimentació de les gallines no val la pena, ja que una sobredosi pot tenir un paper negatiu en el sistema immunitari.
4. El mètode de germinació en si és senzill i accessible fins i tot per als principiants. Però a causa del fet que el producte es deteriora ràpidament, no es recomana manipular el gra per lots grans.

Selecció de grans

Els grans germinats han de ser d’alta qualitat, perquè les propietats dels brots formats a partir dels grans en dependran directament. Podeu comprar blat al mercat, a una botiga o a una granja del camp. En comprar aquest producte, heu de comprovar-ne la qualitat. Assegureu-vos que els grans no tenen impureses, marró daurat o marró clar. No escatimeu en els vostres ocells. Assegureu-vos que l’augment de la producció d’ous en un futur proper permetrà pagar tots els diners gastats, mentre que estareu tranquils sobre la salut dels vostres pupil·les.