Com menjar fruita de la passió correctament, com és útil la fruita per al cos

Avui en dia, poques vegades es pot sorprendre algú amb fruites exòtiques. No cal anar a països asiàtics i orientals per buscar-los. La majoria de les fruites estan disponibles als supermercats. El "convidat a l'estranger" de la fruita de la passió planteja moltes preguntes. L’aroma i el sabor de la fruita és agradable la primera vegada, menjats amb gust tant per nens com per adults. Una fruita rodona lleugerament allargada i immediatament crida l’atenció. Si la majoria dels que viatgen a països exòtics estan familiaritzats amb la fruita de la passió, els nous compradors solen trobar desconcertant. I la primera pregunta que em ve al cap: "fruita de la passió, com és?"

La fruita de la passió s’utilitza àmpliament a la cuina dels països asiàtics i com a postres. Té una rica composició de nutrients, adequada per a dietes de condicionament físic, aperitius lleugers i una gran varietat de menús. Els plats, amb l’afegit de fruites saludables, es tornen especiats i tenen notes aromàtiques. Quins avantatges i perjudicis té la fruita de la passió? Hi ha alguna particularitat d’ús? Descobrim els detalls.

Com és la fruita de la passió

La planta es cultiva a Àsia, Amèrica del Sud, Austràlia. La nostra fruita es coneix amb diferents noms: Granadilla porpra, Passiflora, Passiflora. En aparença, el fruit es pot comparar amb prunes grans, que tenen un color porpra fosc o groguenc. Creixen en longitud de 5 a 14 centímetres. Pes -30-60 grams. Les fruites de la passió completament madures criden l'atenció amb la pell encongida, les immadures tenen superfícies llises. La pell és força elàstica, protegint de manera fiable la polpa de la fruita contra els danys.

Com creix la fruita de la passió

La pàtria del fruit de la passió és el Brasil. Més tard, es van conrear arbres fruiters a altres països. Hi ha dos tipus de plantes de liana. Es diferencien pel color: fruit de la passió groc i morat (porpra). Un arbre perenne llenyós té branques llargues i un sistema radicular poc profund. Les fulles són de grans dimensions, d’uns 22 centímetres de llargada, es distingeixen per denticles a les vores. Les antenes poden ser de color porpra o groc, segons el tipus de fruita. Les flors són molt boniques, es formen a les aixelles d’una vinya jove i consten de cinc sèpals. Es distingeixen per tons brillants i saturats.

Com que la planta és subtropical, creix bé a una altitud de 700 a 1200 metres sobre el nivell del mar. El fruit de la passió és sensible als canvis de temperatura. Els períodes de maduració varien segons les condicions. Així, a l’Índia pot madurar durant tot l’any.

Temporada de fruites de la passió a Tailàndia

Viatjant a països exòtics, els turistes gaudeixen no només de vacances a la platja, d’excursions, sinó també de delícies locals. Molts estan interessats en la temporada de maduració dels fruits tropicals. La fruita de la passió aromàtica desperta un interès creixent pel seu sabor fantàstic.

L’època de maduració dels fruits de la passió a Tailàndia dura de desembre a abril. Durant aquest període, podeu tastar la fruita sana i apreciar-ne els beneficis.

Tipus populars

Fins ara, es coneixen més de 600 espècies vegetals. Entre elles hi ha formes silvestres, de jardí i domèstiques. Els més populars són els següents:

Passiflora Caerulea

Passiflora Edulis

Passiflora Gracilis

Passiflora Incarnata

Passiflora Laurifolia

Passiflora mollissima

Passiflora Quadrangularis

Passiflora Trifasciata

Passiflora alata

Com menjar fruita de la passió

Un turista sense experiència no sap consumir adequadament una fruita inusual. De fet, tot és senzill.

• La fruita de la passió es renta a fons amb aigua corrent.
• Tallat a meitats.
• La polpa es selecciona amb una cullera (fins a una capa blanca a la pell).

Podeu empassar-vos la massa útil sense mastegar, alhora amb ossos petits. La pell de la passió és força amarga, per la qual cosa es recomana llençar-la.

Com triar la fruita de la passió

Els fruits grocs o verds són menys dolços. S’utilitza per fer sucs. Tanmateix, podeu comprar fruites de la passió verdes i immadures. Els fruits maduren a temperatura ambient.

Cultiu

Dificultats

... És fàcil de conrear, però la poda es requereix regularment (si ho feu).

Sembra

... A l'interior a principis de mitjans de primavera, 2-3 llavors per test amb un diàmetre de 8 cm, per a la germinació en un propagador escalfat a una temperatura de + 20-25 ° C o en un llindar ben il·luminat. Si han brotat les tres llavors, traieu-ne una. Trasplantar per parelles a testos més grans segons sigui necessari.

Aterratge

... Planteu-ho en un recipient de 38-45 cm de diàmetre ple d’una barreja de compost argilós i compost per a tot ús i sorra. O en un llit d’hivernacle (el sòl s’ha de pre-fertilitzar amb una gran quantitat de compost o fem adobat ben podrits: els nutrients són necessaris en abundància per a una planta en ràpid desenvolupament). Com qualsevol liana, la fruita de la passió necessita suport, per exemple, una xarxa de 2 x 2 m o una piràmide. Lligueu les tiges al suport i la planta es fixarà en ella sola, amb antenes, a mesura que creixi.

Cura

... Aigua bé durant la temporada de creixement. Alimentar amb fertilitzants líquids amb tomàquet setmanalment. Pol·linitzar a mà.

Al final de l’hivern, retalleu les tiges flexibles cultivades l’estiu anterior, dos brots dels brots principals que estan ancorats al suport. Les plantes poden tenir forma de ventall.

Neteja

... Collir fruits de finals d’estiu quan es tornen de color porpra fosc. Espereu fins que s’arruguin lleugerament i, a continuació, talleu-les amb una podadora.

Emmagatzematge

... Els fruits es poden guardar durant una setmana en un gerro de fruita normal.

Sabor a fruita de la passió

És bastant difícil descriure el gust de la fruita de la passió, és individual i no s’assembla a cap fruita en particular. Més aviat, s’assembla a una barreja de diverses fruites i baies alhora. La fruita de la passió madura és dolça, lleugerament àcida i pot ser lleugerament agra.Per a algunes persones és una barreja de préssec, grosella espinosa i arç cerval, d’altres senten una barreja de maduixes de kiwi i albercoc en una sola ampolla. En qualsevol cas, l’aroma i el gust de l’exòtic insòlit no deixaran indiferent a ningú que hagi tastat la sucosa fruita de la passió per primera vegada.

Reproducció

Llavors

El moment òptim per sembrar és febrer-març. Aquest mètode de cria requereix:

1. prepareu les llavors: fregueu-les lleugerament amb paper de vidre i, a continuació, poseu-les en peròxid d’hidrogen (3%), en suc de cítrics fresc o poseu-les en remull durant un parell de dies en aigua tèbia;
2. desinfectar el substrat, refredar-lo i humitejar-lo;
3. sembrar, cobrir amb paper d'alumini;
4. ventilar diàriament durant 5 minuts, ruixar el sòl amb un polvoritzador si cal;
5. contenir a una temperatura de 25 ° C;
6. després de l’aparició dels primers brots, traieu la pel·lícula;
7. quan hi ha 2 fulles als brots: trasplantar-los a un lloc permanent.

Per esqueixos

Per a aquest mètode, els talls lignificats es tallen a l’estiu. Aquells que tinguin 2 nodes i almenys 4 fulles ho faran. Poseu-los en aigua amb un tros de carbó vegetal. Les arrels apareixeran en 1,5-2 mesos. Durant tot el període, l’aigua no s’ha de canviar.

Quan es cultiva a l’aire lliure, la passiflora s’utilitza per fer jardineria vertical: la planta trena ràpidament al voltant de glorietes, tanques i altres suports. A més, les flors molt perfumades esdevindran el punt culminant i l’orgull de qualsevol jardí. Les composicions interessants d’espècies de plantes d’interior aportaran un toc exòtic a l’interior de l’apartament.

Com guardar la fruita de la passió

Per portar la fruita de la passió de forma segura, es recomana embolicar-la bé en paper o col·locar-la en una cistella petita.

Els fruits no madurs maduraran a temperatura ambient en dos dies. Les madures s’han de col·locar a la nevera. La vida útil és de 7 dies.

Per a l’emmagatzematge a llarg termini de fruites, és útil la congelació. Per fer-ho, es barreja la polpa de la fruita de la passió amb el sucre. Es col·loca en bosses de plàstic i es congela. La fruita de la passió es pot guardar d’aquesta manera durant 12 mesos. Al mateix temps, es conserven les propietats beneficioses de la fruita.

Plantació i sortida

Plantació i trasplantament

L’òptim per a la flor de la passió serà un sòl format per sorra, torba, terra frondosa i tèrmica, pres en proporcions iguals.

La capacitat s’ha de triar no massa gran, en cas contrari potser no arribi la floració. En plantar, no cal enterrar el brot. En les dues primeres setmanes, la flor de la passió necessitarà condicions d’hivernacle: per a això, només haureu de cobrir el brot amb un pot de vidre.

Si la passiflora es cultiva com a perenne, necessita un trasplantament. En aquest cas, abans del procediment, la vinya s'hauria de tallar aproximadament 1/3 de la longitud total.

A la primavera es realitza un trasplantament:

• per a plantes joves - anualment;
• per a adults: cada 2-3 anys.

En el procés, és important conservar la bola de terra, per tant, és millor utilitzar el mètode de transbordament. La flor de la passió també necessita un fort suport per al creixement normal.

Col·locació i il·luminació

La flor de la passió és una planta amant de la llum, de manera que el millor lloc per a això serien les finestres del costat sud de la casa o una zona amb llum difusa brillant al jardí.
L’aire de l’habitació sempre ha de ser fresc, però al mateix temps els corrents d’aire i els canvis bruscos de temperatura són inacceptables. A l’estiu, la flor de la passió s’ha de treure a l’aire lliure; d’aquesta manera florirà millor.

Temperatura

Quan guardeu una flor a casa:

• a l'estiu, assegureu-vos que la temperatura de l'habitació no superi els 30 ° C;
• a l’hivern, trasllat a un lloc on no hi haurà més de 10-14 ° C.

Quan es cultiva al jardí: a la tardor, abans que la temperatura baixi de 15 ° C, la flor de la passió s’ha de traslladar a una habitació fresca (13-16 ° C). En cas d’incompliment del règim de temperatura, la flor de la passió començarà a perdre fulles i es tornarà calba. Les úniques excepcions són les varietats resistents a les gelades, que per a l’hivern són suficients per cobrir-les amb fulles seques, palla i material especial.

Reg i humitat

Al període primavera-estiu, el reg ha de ser abundant i regular: no s’ha de deixar assecar el sòl.En aquest cas, s’ha de drenar l’excés de líquid del palet. La flor necessita una humitat elevada, de manera que s’ha de ruixar diàriament al vespre. En calor extrem, un cop per setmana, es recomana rentar la flor de la passió sota la dutxa amb aigua tèbia. A l’hivern, el reg s’ha de reduir a 1 vegada en 10 dies, sense necessitat de ruixar.

Vestit superior

• De febrer a setembre, l’alimentació s’ha de dur a terme dues vegades al mes. Per a això, podeu utilitzar fertilitzants minerals orgànics i ja fets.
• D'abril a setembre, es recomana alimentar addicionalment la flor de la passió pel mètode foliar cada 1,5 mesos.

Abans del procediment, cal regar la planta, en cas contrari, les arrels poden patir. Durant el període de descans (a l’hivern), en presència de malalties, així com quan es col·loca una flor en condicions poc habituals, no val la pena fertilitzar-la.

Poda

La poda de la passiflora hauria de començar el segon any de vida: abans, es formen els brots principals, que posteriorment formaran l '"esquelet" de la planta i asseguraran la formació de cabdells.

El procediment es realitza:

• a la primavera: els brots secundaris vells es tallen 1/3;
• a l’estiu: s’elimina el creixement jove a la base;
• a la tardor després de la floració: es tallen les tiges secundàries llargues i calves i la resta s’escurça amb ¾.

Malalties i plagues

Passiflora es pot resoldre mitjançant:

• pugó;
• àcars aranya;
• xinxes;
• trips;
• mosca blanca.

Per tant, és important realitzar exàmens preventius periòdics i garantir una cura adequada de les plantes. Si han aparegut paràsits, els insecticides ajudaran a eliminar-los: Fitoverm, Aktellik, Aktar, Inta-vir.

A més, la flor de la passió és susceptible a algunes malalties incurables: anell, marró, taca bacteriana, podridura de les arrels, crosta, tizó tardà, fusarium. En cas d’infecció, cal desfer-se de la planta i del recipient on es trobava.

Composició i contingut calòric

Les fruites exòtiques són un autèntic magatzem de vitamines, macro i microelements:

• carotens;
• manganès;
• vitamines A, C, E, H, K, grup B;
• cendra;
• sodi;
• fibra dietètica;
• aminoàcids;
• magnesi;
• àcids grassos poliinsaturats;
• potassi;
• crom;
• ferro;
• alumini;
• àcids orgànics;
• fòsfor;
• iode;
• antioxidants;
• ferro;
• àcid ascòrbic;
• flavonoides;
• sofre;
• coure;
• fructosa;
• àcid fòlic;
• fluor;
• calci;
• pectina.

Un contingut particularment alt de potassi i ferro en la fruita de la passió. El contingut calòric de 100 g del producte és de 70 kcal.

Vitamines

Gràcies a la composició vitamínica, la fruita sana millora la immunitat, protegeix el cos durant la temporada de refredats i malalties infeccioses.

L’àcid fòlic és beneficiós durant l’embaràs. Les vitamines del grup B ajuden a combatre l’estrès.

Minerals

El potassi és un oligoelement important per al sistema cardiovascular. El fruit de la passió és una font de ferro, un element essencial per a l’hematopoiesi i la formació d’hemoglobina.

La fruita es complementa amb altres minerals, la fruita exòtica es fa indispensable i útil en una dieta saludable i nutricional.

L’esquema de cultivar fruit de la passió a partir de llavors, llavors, esqueixos

El fruit de la passió (passiflora comestible) és una planta enfiladissa de la família de les Passionaceae. Es tracta d’una fruita magnífica coneguda a tot el món, molt estimada per la seva delicada polpa dolça, que s’utilitza com a postres o com a base per preparar begudes.

A casa, aquesta planta no es cultiva tant per a fruita com per decorar la casa, perquè la fruita de la passió floreix de manera excepcional i val la pena l’esforç dedicat.

Com que estem parlant de cultivar fruit de la passió a casa, la planta "viurà" feliçment fins a l'edat adulta quan es conrea de qualsevol de les maneres següents.

Maracujà madur

Llavors.

Per aconseguir realment un resultat que valgui la pena, només heu d’utilitzar llavors fresques: pot ser que les seques ni tan sols broten.Per tant, un parell de dies abans de la plantació prevista de fruites de la passió, compreu fruita madura fresca a la botiga i seleccioneu unes quantes llavors. Esteneu-les sobre un drap i fregueu-les suaument fins que s’obrin les bosses de suc. Després d'això, heu d'esbandir les llavors i assecar-les. A continuació, renteu-lo i asseceu-lo de nou (mai al sol).

Ara podeu començar a preparar el recipient per al cultiu de la fruita de la passió: no hauria de ser molt profund. Aboqueu-hi la barreja de sòl preparada (terra del jardí, sorra, compost en una proporció d'1: 1: 1). Feu solcs petits al sòl, mantenint una distància d’uns 5 cm. Baixeu les llavors als solcs a una distància d’uns 1 cm l’un de l’altre i espolseu-los amb una fina capa de terra. Regar les plàntules i deixar-les en un lloc càlid. Humitejar el sòl periòdicament. Quan els brots hagin assolit una alçada d’uns 20 cm, es pot trasplantar a un lloc permanent.

Esqueixos.

Aquest mètode de creixement és molt senzill i pot donar el resultat desitjat en la majoria dels casos. Per tant, primer de tot, prepareu un recipient de cultiu profund. La barreja de sòl per esqueixos creixents ha de consistir en sorra de gra fi i sòl fèrtil (3: 1). El sòl i la sorra s’han de barrejar a fons perquè la barreja de cultiu sigui uniforme.

Consells. No us preocupeu per utilitzar una mescla de sòl tan específica (al cap i a la fi, pràcticament no reté la humitat). El fet és que els esqueixos de fruites de la passió en el moment de la plantació no tenen arrels i es considera que l'objectiu principal en la primera fase del cultiu és enfortir la part aèria de la planta, respectivament, que hauria de rebre la part del lleó d'humitat.

La tija s’ha d’escollir correctament: només es tallen brots joves d’almenys 3 cabdells (el tall es fa obliquament per sobre del brot inferior). El sòl es prepara de la mateixa manera que per créixer amb llavors. La tija s’ha de plantar en un recipient immediatament després de tallar-la. Els esqueixos s’han de mantenir en un entorn humit. Podeu crear un entorn d’aquest tipus amb l’ajut d’un hivernacle improvisat: podeu fer-ho a partir d’un marc en forma de caixa cobert amb pel·lícula de plàstic.

Jove brot de fruita de la passió

La càmera creada es trasllada a un lloc assolellat amb molta humitat. Els esqueixos haurien d’arrelar en només un parell de setmanes. Després d'això, podeu trasplantar a un lloc permanent.

Des de l’os

... Aquest mètode és força exòtic i requereix molt d’esforç (com a mínim caldrà paciència). La fruita es neteja a fons, l’os s’allibera de la polpa i després s’asseca a fons. La llavor no es planta molt profundament al sòl. La plàntula es rega. El recipient amb l’os plantat ha d’estar en un lloc càlid i amb una elevada humitat de l’aire. Així, el fruit de la passió proporcionarà unes condicions òptimes per a l’aparició del brot.

Per què és útil la fruita de la passió

Quan es processa, la fruita no perd les seves propietats beneficioses, les fruites seques són tan útils com les fruites fresques. La influència d’un fruit ric en vitamines i complexos minerals és múltiple.

1. Millora la memòria. Estimula el cos amb un augment de l’estrès mental o físic.
2. Afrodisíac natural.
3. Evita el desenvolupament de la deficiència de vitamines.
4. Útil per reduir la immunitat.
5. Té efectes antivirals, diürètics, immunostimuladors, regeneradors, antiinflamatoris.
6. Prevé el desenvolupament de la hipertensió, l’aterosclerosi.
7. Redueix els nivells de colesterol a la sang.
8. Redueix el sucre en sang
9. Normalitza l’activitat dels òrgans del tracte gastrointestinal. Reforça la motilitat intestinal, elimina les toxines del cos.
10. Enforteix les parets dels vasos sanguinis.
11. Normalitza el metabolisme metabòlic, digestiu, lipídic i alcalí.
12. Augmenta la resistència a les malalties infeccioses.
13. Elimina l’excés de líquid del cos.
14. Remei preventiu contra el càncer.
15. El fruit de la passió és beneficiós per a l’agudesa visual.
16. Purifica la sang.
17. Regenera les cèl·lules ràpidament.
18. Enforteix el sistema cardiovascular.

Mira això ...

A l’hivernacle, la fruita de la passió és danyada per les mosques blanques, els pugons i els àcars de la fruita vermella, encara que poques vegades. Els pugons són portadors del virus del mosaic del cogombre, a causa del qual les fulles es cobreixen amb taques grogues i la planta perd la seva força. No hi ha cura per a aquesta malaltia, així que desenterreu la planta i destruïu-la.

El fruit de la passió és una planta inusual que va arribar a les nostres latituds des dels càlids tròpics humits. Tot i això, aquest ha arrelat bé amb nosaltres, de manera que molts jardiners estan encantats de cultivar-lo a casa. A més, sobre les característiques del cultiu de la fruita de la passió (llavors, fosses, esqueixos), així com la cura de la planta a casa (s’adjunten fotos i instruccions).

Àrees d’ús

La fruita de la passió ha tingut un ús generalitzat en diversos camps.

En cosmetologia

Les màscares, locions, exfoliants es preparen a partir dels fruits. Els productes són adequats per a pells delicades. Protegir dels raigs UV. Tenen un efecte rejovenidor. Desfer-se de l'acne.

L’oli de fruita de la passió, especialment popular, s’afegeix a la fabricació de productes per a la cura del rostre i del cos. El component té propietats regeneradores, regeneradores i hidratants. En la seva forma pura, és una excel·lent eina de massatge.

Dietètica

Com que la fruita de la passió és baixa en calories, és adequada per a la nutrició dietètica. El cos rep tots els nutrients. I no cal tenir por de la figura.

Cuinar

L’ús més comú de la fruita de la passió és fer sucs, còctels i begudes saludables. La fruita complementarà el gust dels productes de forn, marisc, postres, peix, licor, rom, xocolata.

Condicions de cultiu per a la passiflora interior

No és fàcil trobar un lloc realment còmode per a la passiflora a les habitacions. Aquesta planta pertany a la superfície extremadament amant de la llum i, a les zones habitables, només pot instal·lar-se en els llindars de les finestres. I els requisits per a un hivernatge fresc no simplifiquen la selecció d’un lloc per a això. Abans d’iniciar una flor de la passió d’interior, val la pena avaluar les condicions que se li poden proporcionar.

Les passifloras es formen fàcilment, encara que no són les vinyes més flexibles. No es poden cultivar en forma d’arbust, amb brots que sobresurten i estenent-se, en tests situats a les zones altes. Però, d’altra banda, es pot utilitzar per a parets o enreixats, formats sobre suports. La flor de la passió és especialment bona en arcs i suports rodons, però també es veu bé en altres tipus de bases i marcs.

Il·luminació i col·locació

Per a la flor de la passió, heu de trobar llocs realment brillants. No té por del sol directe. A l’estiu al migdia, els raigs poden ser massa abrasadors fins i tot per a les seves fulles coriàcies, però normalment a la zona sud, la vinya se sent bé.

Fins i tot el més mínim ombrejat condueix a l'estirament de la planta, la reducció de les fulles, l'allargament dels entrenusos i el corresponent deteriorament de la floració. Cal tenir una bona il·luminació per a una planta durant tot l’any, fins i tot durant l’hivern, independentment de si la passiflora combina la cultura d’interior i jardí o es cultiva només com a planta d’interior.

Per col·locar flor de la passió, no heu d’escollir habitacions ni tan sols balcons orientats al nord. Als balcons del sud (però no a les finestres del sud), només haurà d’instal·lar pantalles difusores a l’estiu. A causa de la seva sensibilitat a la llum exclusivament natural, és impossible cultivar aquesta liana a l’interior i no a l’ampit de la finestra. Passionflower és adequat per a jardins d’hivern.

Control de temperatura i ventilació

De primavera a tardor, la flor de la passió requereix un lloc càlid i confortable amb temperatures superiors a + 21 ° C. Amb una caiguda de la temperatura i també amb fluctuacions d’il·luminació, la planta pot deixar de florir. És una planta que exigeix ​​estabilitat mediambiental i prospera a les sales d’estar o en dies càlids.

Si la passiflora combina el jardí i la cultura interior, la seva dependència del clima és més acusada. Els dies ennuvolats, la liana no obre les seves flors i demostra el seu "descontentament" amb tot el seu aspecte.

La clau per a una bonica floració de flor de la passió i la condició principal per tenir èxit en el cultiu d'aquesta vinya, és clar, és un hivern fresc. A diferència d’alguns competidors, la flor de la passió no es conformarà amb una lleugera baixada de la temperatura de l’aire: necessita un hivern fred realment contrastat amb una baixada de temperatura d’almenys 10 graus. Es considera que la temperatura òptima per a la passiflora és de 6 a 8 graus centígrads, és millor limitar els valors màxims a l’hivern a 12 graus.

L’accés a l’aire fresc, la ventilació regular i d’alta qualitat de les habitacions són importants per a aquesta vinya ni més ni menys que els valors de temperatura òptims. La flor de la passió no pot suportar l’aire estancat fins i tot a l’hivern si es manté al fred.

Passiflora se sent molt bé a l’aire lliure. Es pot traslladar al jardí durant l’estiu o almenys al balcó. Al mateix temps, s’ha de protegir de les corrents d’aire de les habitacions, especialment durant el període d’hivernada fresca.

Quant costa una fruita de la passió a Rússia

Podeu comprar fruites tropicals a botigues especialitzades que subministren productes de diferents parts del món.

La granadilla s’ha utilitzat amb èxit amb finalitats decoratives. Els dissenyadors ofereixen als seus clients plantar fruits com a jardí (per a les regions del sud de Rússia) o com a planta d'interior. Amb un bon reg, una vinya, per exemple, passiflora blava, creix ràpidament, creant un sistema de jardineria vertical de parets en blanc, miradors i articles d'interior.

Adquisició i emmagatzematge de matèries primeres medicinals

Amb finalitats medicinals, s’utilitza una herba de flor de la passió, a partir d’ella s’extreu un extracte de flor de la passió encarnada. L’adquisició de matèries primeres passa per tres etapes:

• Per primera i segona vegada, es tallen les parts centrals de les plantes per permetre el desenvolupament dels brots laterals de la vinya.
• L’última etapa coincideix amb la maduració del fruit. En aquest moment, podeu tallar la vinya a l’arrel. A la primavera, la planta es recuperarà completament, deixant sortir brots joves.

Cal assecar l’herba en un assecador a una temperatura de seixanta graus. Podeu emmagatzemar matèries primeres acabades durant no més de 2 anys.

Contraindicacions i efectes secundaris

En general, és segur utilitzar formulacions de flors de la passió amb moderació. No s’ha de prendre més de dos mesos. A continuació, assegureu-vos de fer un descans durant dues o tres setmanes. I només llavors es podrà reprendre la recepció.

Alguns efectes secundaris poden incloure:

• Mareig
• Confusió de consciència
• Canvi de consciència
• Nàusees
• Vòmits
• Somnolència

Insuficiència del ritme cardíac quan es pren en dosis elevades i durant un període llarg.

Si observeu aquests símptomes, deixeu de prendre el medicament immediatament i consulteu el vostre metge.

No es recomana la flor de la passió durant l’embaràs, ja que conté substàncies que poden provocar la contracció de l’úter.

No s’ha de beure flor de passió ni preparats amb ella durant la lactància materna, ja que no hi ha proves científiques sobre el seu efecte en un nen i la seva seguretat per als lactants.

No prengueu passiflora mentre preneu medicaments per a la pressió arterial alta i antidepressius.

Està prohibit prendre medicaments amb flor de passió abans de la cirurgia o investigar amb anestèsia.

Les persones que tendeixen a tenir pressió arterial baixa han d’evitar la flor de la passió, ja que l’activitat antihipertensiva de la flor de la passió pot reduir els nivells de pressió arterial fins a nivells perillosament baixos.

Múltiples tasses d’infusió de flor de passió o te poden causar somnolència.

L’extracte de flor de la passió pot inhibir la coagulació de la sang.Pot ser que això no sigui del tot perillós per a les persones que tendeixen a formar coàguls de sang, però és perillós per a les persones amb coagulació normal, ja que pot provocar hemorràgies.

Precaucions per a la cura de les flors de la passió

La flor de la passió pot comportar tant beneficis com danys per a la salut humana. Totes les parts de la flor de la passió, excepte el seu fruit, poden causar paràlisi i al·lucinacions.

Els preparats que contenen elements d’aquesta planta poden suprimir la transmissió d’impulsos nerviosos al cervell i a la medul·la espinal, augmentar la freqüència respiratòria i reduir l’excitabilitat del sistema nerviós.

Per a molts insectes, les fulles i els brots de la planta són verinosos.

Receptes per a ús en medicina tradicional

Hi ha una manera diferent d’utilitzar les herbes de la passiflora per a tots els trastorns de salut humana. Tot i així, s’ha de muntar i preparar adequadament abans d’utilitzar-lo.

Important!
És necessari arrencar la planta només en la fase de floració activa, que aviat es convertirà enfase de fecunditat.
Durant l’estiu es recullen diverses herbes:

• dispara fins a 60 cm de llargada: això estimula el desenvolupament de branques laterals;
• durant la formació de cabdells: es recullen els més desenvolupats;
• durant la floració activa, es trenca tota la part superior, mentre que només queden rizomes per a l'hivern.

Cal assecar l’herba

- per a això, podeu col·locar-lo al forn o a una temperatura de 50-60 ° C. O simplement deixeu-lo en una habitació càlida per assecar-lo durant diverses setmanes. Per fer-ho, podeu lligar les branques a raïms i penjar-les a l'estenedor. Les inflorescències es presenten sobre paper o tela. Podeu emmagatzemar-lo durant diversos anys.

Quan es preparen les matèries primeres, les comencem a utilitzar amb finalitats medicinals.

Te

Per preparar una beguda calenta, necessitareu 1 culleradeta d’inflorescències, que haureu d’abocar 300 ml d’aigua bullent. Tapeu el recipient amb una tapa i deixeu-ho 10 minuts. Es recomana consumir la infusió un parell d’hores abans d’anar a dormir. Ajuda a calmar-se, relaxar-se i adormir-se fàcilment.

Tintura d'alcohol

Les tintures que contenen alcohol s’utilitzen millor tractament de ferides i talls,

així com després de les picades d'insectes: ajudaran a calmar la pell i, al mateix temps, a desinfectar el punt adolorit. 100 ml de vodka requereixen 2 cullerades. cullerades d’una planta seca. Insistiu diverses setmanes en una habitació fosca i fresca. Si es pren per via oral, la dosi és de 20 a 40 gotes per mig got d’aigua.

També podeu preparar infusions sense afegir alcohol. S’utilitzen per eliminar l’addicció a l’alcohol i les drogues. Cuinar d'aquesta manera: ompliu les fulles amb aigua bullida calenta per tapar-les completament. La infusió s’ha de refredar i reposar almenys un dia; llavors s’ha d’expressar a través d’una gasa perquè no hi hagi barreja d’herba. Després podeu prendre una culleradeta tres vegades al dia.

Tarifes de tractament

El te d’herbes més comú i beneficiós és de bàlsam de llimona,
menta
i
flor de la passió
... Per cuinar així: un got d’aigua bullent sobre una cullerada d’herbes seques i picades. Insistiu fins que es refredi. Preneu-vos un terç d’un got al dia.

Important!
No prengueu herbes medicinals amb hipertensió arterial juntament amb pastilles.
Ajudarà amb la pressió, trastorns gastrointestinals, problemes de son i servirà com a loció antiinflamatòria per a ferides menors. A més, per a una barreja amb passiflora, són perfectes llúpol, herba de Sant Joan o arç blanc.

Contenidor de plàntules

L’elecció dels plats en què inicialment es plantaran les llavors és individual. Alguns prefereixen el cultiu individual, altres: la massa. D'acord amb l'elecció de la capacitat, també depèn el nombre de llavors que es plantaran. Els usos més habituals són olles, tasses d’un sol ús o safates d’aliments.

Un dels mètodes més populars i fiables de cultiu de la fruita de la passió és la briqueta de coco, que, segons el prototip de pastilla de torba, té inicialment una forma compacta,que, submergit en aigua, augmenta diverses vegades i es converteix en un excel·lent recipient per cultivar llavors de fruites de la passió individuals.

Característica completa de la passiflora

La passiflora és una planta herbàcia, però hi ha varietats que són arbusts enfiladissos de fulla perenne. Segons el període de vida, hi ha varietats que es conreen anualment, i també hi ha plantes perennes. Els brots es fan lignificats amb l’edat. Les fulles tenen una forma bastant simple, pintades en un to verd fosc. Els pedicels són allargats, s’hi adossen flors molt espectaculars que s’assemblen a una forma d’estrella. En el seu diàmetre, aquesta flor fa uns deu centímetres. Cada flor conté cinc pètals. Els sèpals estan presents en la mateixa quantitat. Les bràctees són de mida força gran. A la part central hi ha un ovari, que té tres estigmes. Hi ha cinc estams al llarg del perímetre dels ovaris. Les anteres són força grans. La majoria de les varietats de flor de la passió tenen un aroma molt brillant, però al mateix temps el marciment es produeix força ràpidament. Aquesta planta sol florir de juliol a octubre. Un cop finalitzada la floració, es formen fruits, que en moltes varietats són comestibles. El fruit arriba als cinc o sis centímetres de longitud. Aquesta cultura no és massa capritxosa per cuidar-la, però creix de forma molt activa. Per aquests motius, la flor de la passió és molt demandada pels amants de les flors. Aquesta flor es cultiva sovint en forma ampelosa.

Passiflora encarnada contraindicacions. Passiflora Incarnata: preguntes més freqüents

Es pot utilitzar Passiflora Incarnata per a la retirada de l’opi i l’insomni?

Sí, la retirada de l’opi i l’insomni són uns dels usos més comuns de Passiflora Incarnata. Si us plau, no utilitzeu Passiflora Incarnata per a la retirada de l’opi i l’insomni sense consultar prèviament amb el vostre metge.

He d’utilitzar aquest producte amb l’estómac buit, abans dels aliments o després dels aliments?

Els usuaris han informat que prenen Passiflora Incarnata després dels àpats. Tanmateix, és possible que aquesta informació no sigui adequada per a la vostra situació específica. Si us plau, consulteu el vostre professional sanitari per obtenir una cita per veure què han de dir altres usuaris sobre el millor moment per prendre Passiflora Incarnata.

És segur conduir o manejar maquinària pesada mentre s’utilitza aquest producte?

Si experimenta somnolència, marejos, hipotensió o mal de cap mentre es pren Passiflora Incarnata, és possible que hagi de renunciar a la conducció i als equips industrials pesats. Haureu de deixar de conduir si prendre el medicament us fa somnolent, marejat o hipotensor. Els metges recomanen deixar de beure alcohol amb aquestes drogues, perquè l'alcohol augmenta significativament els efectes secundaris i la somnolència. Comproveu la resposta del vostre cos quan preneu Passiflora Incarnata. Assegureu-vos de contactar amb el vostre professional sanitari per obtenir consells basats en el vostre cos i la vostra salut general.

Aquest medicament (producte) és addictiu o addictiu?

La majoria de les drogues no són addictives ni addictives. En la majoria dels casos, el govern classifica les drogues que poden ser addictives com a drogues dispensadores controlades. Per exemple, el gràfic H o X a l'Índia i el gràfic II-V als EUA. Reviseu la informació del paquet del medicament per assegurar-vos que aquest medicament no estigui classificat com a medicament controlat. Tampoc no s’automedicin ni s’entreni el cos per prendre medicaments sense consultar amb el seu professional sanitari.

Puc deixar d'utilitzar aquest producte immediatament o he de retirar-me lentament del seu ús?

Alguns medicaments s’han d’aturar gradualment a causa de l’efecte recuperador. Assegureu-vos de contactar amb el vostre professional sanitari per obtenir consells basats en el vostre cos, la salut general i altres medicaments que preneu.

Terra fèrtil

Si utilitzeu briquetes, el sòl estarà absolutament preparat i només necessita una mica d’afluixament i humitat moderada. El cultiu en aquest sòl és menys problemàtic, ja que el sòl està completament preparat per créixer i no necessita cap manipulació. Però si decidiu seguir el camí tradicional i crear les condicions necessàries pel vostre compte, hi ha moltes opcions que es poden utilitzar per preparar el sòl. un substrat de flors o a terra provingut del bosc, de manera que es produeix el seu cultiu natural en una zona forestal. Però els jardiners experimentats s’adhereixen al mètode subjectiu i intenten cultivar fruites de la passió en un sòl fet a mà, especialment preparat, que consisteix en parts iguals de terra de torba i de terra.

Dades interessants sobre la flor de la passió

• La passiflora té propietats medicinals que es coneixen des de fa molt de temps. Fins i tot els indis van aprendre a utilitzar-los pel seu propi bé. Van utilitzar la planta com a laxants, malalties curades del fetge i dels ulls.
• Al segle XVI, la flor de la passió va ser una de les primeres flors que va arribar a Europa des de Sud-amèrica.
• Els medicaments “s’elaboren a base d’extracte de flor de passió.
• Els fruits comestibles produeixen unes 60 espècies de flor de la passió. Entre ells són populars el fruit de la passió, el blau de la flor de la passió, el fruit de la passió de plàtan, la granadilla dolça i la granadilla gegant.
• Les fulles i les arrels de les flors de la passió s’utilitzen per tractar la histèria, l’epilèpsia i l’insomni.
• La passiflora es consumeix com a te.
• Les fulles de passiflors seques es poden utilitzar com a cigarretes.

Qui està contraindicat per a la flor de la passió

Una contraindicació estricta és una reacció d’hipersensibilitat individual. Quan s’aplica tòpicament, se sap que l’oli irrita la pell en algunes persones. Algunes persones poden ser al·lèrgiques a les plantes de la Passiflora, de manera que haurien d’evitar aquests aliments en qualsevol forma.

En general, hi ha relativament poca informació disponible sobre la seguretat de la passiflora com a ingredient cosmètic. El seu oli no s’ha de prendre internament, ja que pot ser tòxic fins i tot a baixes concentracions.

Abans d’aplicar aquest oli, s’ha de fer una prova de pegat en una zona petita de la pell. Si no es produeix cap irritació, és segur aplicar aquest oli directament a la pell, fins i tot sense diluir. No obstant això, per a problemes com la psoriasi i l’èczema, no es recomana utilitzar aquest producte.

Tot i que l’oli de flors de la passió de vegades es comercialitza com a tractament contra l’acne, hi ha proves que aquest oli condueix a la formació d’acne.

També es creu que l’oli de flor de la passió pot ser comedogènic. Per tant, les persones amb acne o amb problemes de pell haurien de buscar productes alternatius per a la cura de la pell.

Propietats medicinals de la flor de la passió

La passiflora es coneix com un sedant suau. A causa d’aquest efecte, s’utilitza àmpliament com a medicament per al son i pertany a les herbes que són bones per alleujar els sentiments d’ansietat i ansietat. En comparació amb altres medicaments, el seu efecte sobre el cos és lleu i no té un efecte secundari fort. Té flor de passió i altres propietats medicinals i beneficioses.

Passiflora o flor de la passió pertany al gènere de la família de la passiflora, que té unes 500 espècies. La majoria de les plantes d’aquest gènere creixen en climes subtropicals, sobretot a l’Amèrica Llatina.

Algunes espècies de flors de la passió es conreen únicament per la bellesa de les seves flors. Aquesta planta es pot convertir en una autèntica decoració de jardí. Altres tipus són per a la producció de medicaments i com a cultiu alimentari. El més famós és el fruit de la passió o Granadilla porpra. La fruita de la passió també s’utilitza amb finalitats medicinals.

Els fruits de la passiflora Incarnata, és de color vermell carn, blanc vermell, de color carn, també són comestibles. Un altre nom de la passiflora és una estrella de cavalleria o flor de la passió.

Per a la preparació de decoccions d’aquesta planta s’utilitzen totes les parts aèries a excepció dels fruits.

La flor de la passió s’utilitza àmpliament en la medicina tradicional. Per exemple, els indis del Perú van utilitzar una flor de la passió anomenada "ratpenat" per a malalties hepàtiques. La passiflora també s’utilitza en medicina oficial. Sobre la seva base, es prepara el conegut medicament Novo-Passit. L'extracte de flor de la passió s'utilitza a la indústria alimentària i per aromatitzar begudes.

Composició de flors de la passió

La passiflora conté flavonoides, glucòsids, compostos fenòlics, aminoàcids. La planta també conté àcids orgànics:

• Formic
• Oli
• Linoleic
• Linolènic
• poma
• Mirístic
• Oleinovaya
• Palmitic

Les propietats curatives de la flor de la passió

Recentment, les companyies farmacèutiques també han prestat atenció a les propietats medicinals de la passiflora. Des del punt de vista medicinal, la passiflora té les següents propietats medicinals:

• Antibacterià
• Antifúngic
• Analgèsics
• Sedant
• Antiespasmòdic

Té propietats ansiolítiques i flor de la passió, gràcies a les quals s’utilitza tradicionalment per reduir l’ansietat, l’agitació, el nerviosisme, la por no raonable, les alteracions del son i les convulsions.

Estudis científics recents han confirmat la possibilitat d’utilitzar medicaments amb passiflora per a malalties com el trastorn per dèficit d’atenció amb hiperactivitat (TDAH), histèria, asma bronquial, hipertensió arterial, trastorns gastrointestinals, fibromiàlgia, espasmes musculars, hemorroides, cremades, diverses inflamacions ...

La passiflora s’utilitza per alleujar els símptomes associats al tractament de l’addicció a les drogues i l’alcohol.

A causa del seu efecte sedant antiespasmòdic i suau, la flor de la passió es pot prendre per a rampes menstruals o per alleujar els mals de cap. Aquesta herba és capaç d’alleujar el mal de queixal.

A diferència dels medicaments convencionals, que es prescriuen per por, nerviosisme, ansietat, la passiflora actua suaument, sense causar somnolència i efectes secundaris l'endemà després de prendre-la.

Com demostren alguns estudis, la ingesta de flor de la passió per les dones durant la menopausa ja a la tercera setmana d’ingrés va ajudar a reduir els símptomes que acompanyen les dones durant aquest període. Es pot convertir en un antidepressiu natural per a dones que, per qualsevol motiu, no vulguin prendre hormones durant aquest període.

Com utilitzar la flor de la passió

Passiflora es pot utilitzar en forma de decoccions, te, tintura alcohòlica. A continuació es detallen les maneres més habituals de preparar-se i consumir.

Des de l’ansietat i la preocupació

La passiflora és coneguda des de fa molt de temps per les seves propietats calmants. Conté alcaloides que ajuden a reduir la quantitat de monoaminooxidasa. Al seu torn, això ajuda en el tractament de l’ansietat, la depressió i l’ansietat nerviosa.

Per reduir aquests símptomes, prepareu te abocant una cullerada de fulles de passiflora seques amb un got d’aigua bullint i deixeu-ho durant 7 o 10 minuts. Podeu elaborar passiflora en sobres, un sobre per got d’aigua.

Trastorn del son

Es creu que la flor de la passió ajuda a augmentar els nivells d’un aminoàcid gamma-aminobutíric al cervell, que actua com a neurotransmissor. L’augment dels nivells d’aquest àcid al cervell fa que una persona estigui més tranquil·la i relaxada reduint la producció de neurotransmissors que causen ansietat i trastorns del son.

Per a l'insomni, es recomana prendre una tassa de te de passiflora una hora abans d'anar a dormir. Es prepara de la mateixa manera que a la recepta anterior.

Seguiu llegint: quines herbes beureu per a l’insomni

Com a agent antiinflamatori

Una bossa de te elaborada amb flor de passió es pot aplicar a cremades, inflamacions o allà on hi hagi dolor. Això ajudarà a reduir el dolor i el malestar. Feu una bossa de te de flor de la passió durant cinc minuts i apliqueu-la calenta a la zona afectada durant 10-15 minuts dues o tres vegades al dia.

Per a trastorns gastrointestinals

El te amb flors de la passió és un remei natural eficaç per als problemes estomacals i intestinals. En el primer senyal de molèsties estomacals o intestinals, preneu una tassa de te d’herbes de flors de la passió dues vegades al dia. Si el dolor d’estómac persisteix en un termini de tres dies, consulteu un metge per evitar problemes importants.

Pressió arterial alta

Per a aquells que no tenen una pressió arterial molt alta, preneu una tassa de te al dia amb flor de passió. No es pot prendre te amb flor de passió al mateix temps i prendre medicaments per reduir la pressió arterial, per no baixar-lo a un nivell perillosament baix.

Podeu prendre te d’herbes que, a més de la passiflora, inclou menta i melissa. Aboqueu una cullerada de la col·lecció amb un got d’aigua calenta i deixeu-ho durant 15-20 minuts.

Aquesta infusió es pren 1/3 de tassa tres vegades o amb glops petits durant el dia.

Aquestes decoccions i te es poden beure amb neurastènia, neurosi cardíaca, trastorns climacteris i fibril·lació auricular.

Per al tractament de l'alcoholisme

Amb aquest propòsit, s’utilitzen fulles fresques de la planta. Feu-ne una o dues fulles amb 200 ml d’aigua bullent i deixeu-les 15 minuts. Preneu el brou resultant amb glops petits durant tot el dia.

Tintura de flor de la passió

A casa, podeu fer una tintura. Es prepara de la mateixa manera que altres tintures alcohòliques. Per preparar 2 cullerades d’herbes seques, aboqueu 110 ml de vodka i insistiu en un lloc fosc durant 2 setmanes. Després es filtra i es guarda en un lloc fresc i fosc.

Cal prendre la tintura de 20 a 40 gotes 3 vegades durant el dia, diluïda amb una mica d’aigua.

Passiflora per a nens

La flor de la passió és un remei herbari segur per a nens i adolescents. Es pot utilitzar per mantenir un son reparador, lleugeres contraccions musculars en un nen i nerviosisme. Assegureu-vos de consultar un metge abans d’utilitzar-lo.

Contraindicacions i efectes secundaris

En general, és segur utilitzar formulacions de flors de la passió amb moderació. No s’ha de prendre més de dos mesos. A continuació, assegureu-vos de fer un descans durant dues o tres setmanes. I només llavors es podrà reprendre la recepció.

Alguns efectes secundaris poden incloure:

• Mareig
• Confusió de consciència
• Canvi de consciència
• Nàusees
• Vòmits
• Somnolència

Insuficiència del ritme cardíac quan es pren en dosis elevades i durant un període llarg.

Si observeu aquests símptomes, deixeu de prendre el medicament immediatament i consulteu el vostre metge.

No es recomana la flor de la passió durant l’embaràs, ja que conté substàncies que poden provocar la contracció de l’úter.

No s’ha de beure flor de passió ni preparats amb ella durant la lactància materna, ja que no hi ha proves científiques sobre el seu efecte en un nen i la seva seguretat per als lactants.

No prengueu passiflora mentre preneu medicaments per a la pressió arterial alta i antidepressius.

Està prohibit prendre medicaments amb flor de passió abans de la cirurgia o investigar amb anestèsia.

Les persones que tendeixen a tenir pressió arterial baixa han d’evitar la flor de la passió, ja que l’activitat antihipertensiva de la flor de la passió pot reduir els nivells de pressió arterial fins a nivells perillosament baixos.

Múltiples tasses d’infusió de flor de passió o te poden causar somnolència.

L’extracte de flor de la passió pot inhibir la coagulació de la sang. Pot ser que això no sigui del tot perillós per a les persones que tendeixen a formar coàguls de sang, però és perillós per a les persones amb coagulació normal, ja que pot provocar hemorràgies.

Preparacions amb flor de passió i on comprar

Les formulacions de Passiflora estan disponibles en diverses formes. Es poden comprar en forma de pastilles, càpsules, extracte líquid. L’herba de la planta es ven en bosses de te o a granel. El preu depèn de la forma d’alliberament, del fabricant i del lloc de venda. Però, en general, no és alta.

Podeu comprar aquests medicaments a una farmàcia habitual o homeopàtica o demanar-los en línia.

Les més famoses són empreses que produeixen medicaments amb flor de passió: es tracta d’Edas Holding OJSC.

El medicament amb flor de la passió més famós és Novo-Passit. A més de la flor de la passió, conté altres herbes amb propietats sedants.

L'empresa finlandesa produeix el medicament "Unisin", que també es recomana per als trastorns del son, l'ansietat, l'ansietat i l'augment de la fatiga. Juntament amb la flor de la passió, inclou altres herbes medicinals: cons de llúpol i melissa.

En totes aquestes preparacions s’utilitza Passiflora encarnada. Aquest tipus de flor de la passió és el més popular i útil en termes de propietats medicinals per a la salut.

Mireu com de bonica és la flor de la passió. La seva bellesa és fascinant

Com floreix la flor de la passió

Flor de la passió a la natura i a casa

Aquesta planta també es coneix com a granada, lilikoi, peixafruit, fruita de la passió, bol dolç, flor de la passió, estrella de cavaller i marquesa. Ens va arribar des de països sud-americans. Conreu més actiu a Sri Lanka, Austràlia, Nova Zelanda i Israel. En condicions naturals, aquesta planta és una vinya llenyosa perenne. Amb les seves antenes específiques, s’aferra i serpenteja al llarg de les parets, al llarg dels troncs dels arbres. En pujar d’aquesta manera, la passiflora s’eleva fins a una alçada de deu metres.

Per protegir-se dels raigs del sol abrasador, la vinya s’amaga sota una densa capçada de vegetació humida de la jungla. Penjat dels arbres, crea matolls densos. De les 400 espècies de plantes, la més popular és la flor de la passió comestible.

On comprar i com triar

El fruit de la passió groc es troba més sovint als supermercats com a suc. No obstant això, la varietat morada es troba més a les botigues i és preferida per molts pel seu sabor. Compra fruites ben madures, grans i pesades per la seva mida. Si la fruita de la passió és pesada, vol dir que hi ha molta humitat al seu interior i que la polpa és sucosa.

Les fruites madures tenen una pell espessa i arrugada i són més aromàtiques i més dolces. Això s’aplica tant a les espècies morades comuns com al groc-verdós. Una pell llisa indica que la fruita de la passió encara no està madura.

Eviteu les fruites massa madures. Les esquerdes i les taques lleus a la pell de la fruita de la passió són normals. Aquestes petites abrasions a la superfície no solen afectar la qualitat del fruit.

No utilitzeu maracujà si té la pell seca, arrugada o greument danyada.

Formes de dosificació

Tintura es recomana cuinar amb un 60% d'alcohol. Per 1 litre d’alcohol, pren 200 g d’herba de passiflora seca. Insistiu en un recipient de vidre, agitant de tant en tant, durant 2 setmanes. Prengui 30-40 gotes 3 vegades al dia.

És molt bo fer-la servir en honoraris... Per exemple, 20 g d’herba de passiflora, 10 g de fulla de melissa o herba, 10 g de fulla de menta, 15 g de fruita d’anís, 25 g d’arrel de valeriana. 1 cda. cullera en un got d'aigua bullint, prenent 1/3 de tassa 3 vegades al dia.

Com i amb què hi ha un "fruit de la passió"

Molt sovint, la fruita es consumeix fresca. Abans de prendre’l s’ha de rentar i tallar per la meitat. És convenient menjar la polpa amb una culleradeta. La granadilla conté llavors negres fàcils de tallar i que es poden menjar.

Budí de granadilla

Les postres són adequades per esmorzar i com a plat per a una xocolateria.

Tecnologia de cocció pas a pas:

1. Tallar la granadilla i extreure la polpa.
2. Ratlleu la ratlladura de llima i espremeu el suc de dins.
3. Separeu els rovells dels blancs i barregeu-los amb 60 g de sucre, bateu-los bé.
4. Afegir la llet, la mantega, la farina i la pols de coure, continuant remenant fins que quedi homogeni.
5. Batre les clares amb la resta de sucre fins que quedi una espuma espessa, aboqueu suc de llima a la barreja.
6. Barregeu la massa proteica amb els rovells d’ou en un recipient.
7. Col·loqueu-les en llaunes petites i coeu-les al forn a 180 ° C durant 30 minuts.

Guarniu el púding amb menta i polpa de granadilla abans de servir-lo.

La fruita de la passió es pot utilitzar en receptes de fruites de la passió.

La capa superior del púding pot ser gelea feta de sucs i llavors de granadilla.