Cabernet Cortis druer - tidlige modenhedsklassikere - Druesorter, Vin

Alle ved om tør rød cabernetvin: selvom nogen ikke har smagt den, har de i det mindste hørt om den. Denne berusende og velsmagende drink er lavet af druer med samme navn - Cabernet Sauvignon. Druer af denne sort dyrkes udelukkende til produktion af vin af høj kvalitet - den er ikke egnet til frisk forbrug.

I artiklen vil vi overveje trækkene ved dyrkning af denne agronomiske kultur: vi finder ud af dens tekniske og eksterne egenskaber, vi bliver bekendt med nuancerne ved plantning og pleje. Og vi vil også finde ud af, hvilken mening indenlandske vindyrkere har om denne sort.

Beskrivelse af sorten Cabernet

Cabernet Cortis-druer kaldes en tidlig sort, der modner tidligere end Cabernet Sauvignon eller Pinot Noir. Det tager 4,5-5 måneder fra begyndelsen af ​​vækstsæsonen at høste. Selvom modningstiden ikke er en rekordperiode sammenlignet med bordvarianter.

Eksperter bemærker, at druesorten Cabernet Cortis ikke er tilbøjelig til at klemme. Dannelsen af ​​stedbørn er ret svag, men antallet afhænger af vejrforholdene og jordens frugtbarhed. Det er umuligt at forudsige, om disse ekstra skud vises på buskene, så du skal forberede dig på det faktum, at du nogle gange bliver nødt til at udføre yderligere beskæring.

Stepsons skal fjernes uden fejl, men årlige skud skal trimmes omhyggeligt. Vinen er forkortet og efterlader mindst 5-6 knopper. Og dette gøres kun, hvis det kræves for at forbedre afgrødens kvalitet. Overdreven beskæring vil ikke føre til noget godt og vil kun svække busken. Det anbefales stadig ikke at fjerne bladene unødigt, ellers vil mængden af ​​sukker i dem falde.

Klaser af denne sort er tilbøjelige til ærter. Selvom blomsterne i Cabernet Cortis er biseksuelle, er det ikke nok til fuld krydsbestøvning. Det anbefales at udføre yderligere manuel bestøvning. For at gøre dette, ved hjælp af en blød og tør svamp, opsamles pollen fra buskene og blandes i en skål. Og så behandles blomsterstande med denne pollen.

Desværre er denne metode normalt kun egnet til små gårde. For store vinmarker tilrådes det at plante nærliggende buske af forskellige sorter. Bestøvning med pollen af ​​en anden sort gavner altid afgrøden.

Tildeling af sorten	vin
Surtens surhed	5-6 g / l
Sukkerindhold i sorten	19 — 21 %
Bunch-form	konisk
Bunch størrelse	15x8 cm
Bærform	rund
Bærfarve	mørke lilla
Bær størrelse	1,5 cm i diameter
Smag	med noter af solbær, tobak, tør urt og grøn peber
Modningsperiode	138 - 141 dage
Udbytte pr. Hektar	80 - 150 centners

Druer, af denne art, dyrkes til vinfremstilling. På grund af dette modtog det navnet teknisk eller vinfremstilling. Sorten stammer fra den naturlige krydsning af druesorter som Cabernet Franc og Sauvignon Blanc. Der er mange typer Cabernet, men de mest berømte er Savignon, Fran, Cortis.

Frugterne er sorte, mørkeblå eller lilla. De samles i store klynger og har en langstrakt stilk. Hver flok er ca. 15 cm lang og op til 8 cm bred. Som regel er bunterne kegleformede og har en lille gren øverst. Bærene er runde og af medium tæthed, dækket af en let voksagtig blomst.

Cabernet-sorten har et karakteristisk træk. Dens bær har en specifik lugt, der minder om natskygge. Lugten forbliver i ung vin, men med tiden forsvinder den, men efterlader en behagelig eftersmag.

Drueblomster er biseksuelle og erfarne avlere, det anbefales at desuden bestøve busken alene.

Nyttig video

Denne almindelige druesort har mange synonyme navne selv i Frankrig, afhængigt af området. Det kan kaldes bouchet, breton eller cabernet gris for blot at nævne nogle få af de regionale navne.

Cabernet-druer (mere præcist Cabernet Sauvignon) er en af ​​de mest berømte sorte druesorter inden for vinfremstilling. Overraskende nok er der mange forskellige, men lige så gode rødvine fremstillet af denne druesort.

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Cabernet Sauvignon druer er ekstremt populære i verdens vinfremstilling. Fra det opnås usædvanligt velsmagende og rig på farvevine. Det inkluderer flere sorter. Hver sort tilføjer eksklusive smagsnoter og utrolig aroma til vinen. Afhængigt af vækstbetingelserne ændres områdets karakteristika og aldringens specifikationer, aromaen og smagen af ​​vinen.

Beskrivelse af eksterne tegn

Den apikale del af den unge skud er gul i farven med en citronfarve og en hindbærkant. Cabernet Cortis har blade af store til mellemstore, mellemstore, opdelt i tre lapper. Bladbladet har uregelmæssigheder, ovenfra er det retikulært rynket, og nedenfra er overfladen dækket af tyk og blød (tomentose) pubescens.

For at få et komplet billede af, hvordan druer ser ud, er det nødvendigt med en beskrivelse af klaserne. Bunterne adskiller sig ikke ved deres store størrelse og masse, de har en gennemsnitlig tæthed og en cylindrisk-konisk form. Druerne er mellemstore, de er kendetegnet ved en afrundet form og fyldig lilla farve. Den temmelig tykke hud er dækket af en tyk svesker. Bærmassen er let slimet, saftig.

Anmeldelser om druer

Druesorten Cabernet Sauvignon, hvis egenskaber blev givet ovenfor, kvaliteten er simpelthen fremragende. Derfor er anmeldelser om ham på netværket ekstremt positive. Fra bæren af ​​denne drue kommer der bare en fremragende vin ud - krydret, syrlig, behagelig for smagen.

Faktisk fik denne sort i sig selv anerkendelse, ikke kun fordi den kan bruges til at lave en sådan udsøgt drink. Dyrkerne taler om ham som meget uhøjtidelig og frugtbar. Når den dyrkes, er denne afgrøde praktisk talt ikke besværet. Det eneste, Cabernet Sauvignon druesort er ønskeligt at periodisk behandle fra edderkoppemider og fra kløe. I dette tilfælde anbefales det at bruge standardinsekticider.

Naturligvis dyrkes denne drue ikke kun på en industriel måde. Sommerboere dyrker det også i deres forstæder. Hvis du ønsker det, kan du også selv fremstille vin af den.

Hovedtræk

Modningsperioden for Cabernet Cortis-bær er temmelig kort - fra 130 til 148 dage efter knoppebrud. Frugter får hurtigt sukker, hvis værdier varierer fra 19 til 21%. En karakteristisk egenskab er, at surheden forbliver stabil, når bærene modnes og aftager lidt.

Cabernet Cortis er en vindrue af tidlig modenhed. Cabernet Cortis druer stammer fra Tyskland i begyndelsen af ​​1980 ved at krydse Cabernet Sauvignon og Merzling. Denne art er klassificeret som en vesteuropæisk sort. Det dyrkes ofte i Schweiz og Tyskland.

• Denne sort modnes hurtigt. Datoer spænder fra 138 til 141 dage.
• Grupperne er ikke store i størrelse, og de er ikke for tætte og fulde.
• Bærene er runde i form og har en dyb lilla nuance.
• Det gennemsnitlige sukkerindhold i sorten er 19-21%.
• Cortis har et gennemsnitligt udbytte på ca. 80-150 c / ha.
• Denne underart er resistent over for mange sygdomme og skadedyr. Det tåler perfekt grå rådne og meldug.
• Druerne tåler svær frost og tørke uden problemer.
• Det bevarer ringe eller medium dannelse af stebørn, alt afhænger af jorden og de klimatiske forhold.

Læs mere: Druer Munkens hemmelighed: beskrivelse af sorten, karakteristika, foto

Vine fra Cabernet Cortis er af høj kvalitet, unik mørkerød farve, rig på phenoler og bevarer en stærk aroma. Smagen indeholder noter af solbær, tobak, tør urt og grøn peber. Denne vin vil tilfredsstille smagsløgene fra selv den mest krævende sommelier.

Cabernet-druen er en teknisk sort og dyrkes til produktion af rødvine. Fundet massivt i de fleste lande med varmt klima. Under ugunstige vækstbetingelser er det tilbøjeligt til at kaste blomster, men har hovedsageligt et stabilt udbytte.

Udseende

De dybt skårne, mørkegrønne blade er kendetegnet ved Cabernet-druen. Buskens højde og spredning afhænger af sortens egenskaber.

Klaser

Klaser af Cabernet-druer er overvejende koniske i form med en lang stilk. Længden er i området 12-15 cm. Hver flok vejer ikke mere end 150 gram.

Mørke bær er dækket af en lys voksagtig belægning og tæt hud. På trods af den rige farve er deres juice farveløs og optager ca. 80% af den samlede mængde bær. Bærens diameter er 1,5 cm.

Høsten modner på 140-160 dagen, men for at opnå en rig vin høstes den meget senere.

Frostmodstand

Afhængigt af individuelle egenskaber trives sorten ved lave temperaturer i området -22-26 ° C. I sydlige regioner dyrkes den ofte uden ly.

Udbytte

Cabernet-druer adskiller sig ikke i volumetrisk udbytte. Udbyttet er gennemsnit eller under gennemsnittet. Dens størrelse afhænger af vækstregionen og er 60-160 centners pr. Hektar. Udbyttemængderne er stærkt afhængige af sortkarakteristika, plejeegenskaber, voksende region, vejrforhold og tilstedeværelsen af ​​bestøvere.

Transportabilitet

På grund af sin tykke, tætte hud tåler den transport godt og er et kommercielt produkt.

Opdrættere udførte intensivt arbejde med opdræt af resistente sorter. Cabernet-druer og deres mange slægtninge viser øget modstand mod de mest almindelige sygdomme. Undtagelsen er sortens individuelle karakteristika. Druer er dog modtagelige for svampesygdomme og rådne.

Hvordan plantes og plejes?

For at Cabernet-druer skal give en rig høst, er det nødvendigt at forberede den rigtige jord. Med hensyn til vejrforhold er det vigtigt at beskytte disse druer mod vindstød. Denne anbefaling er især vigtig, hvis vinden blæser fra nord. Det er bedst at plante planten i midten af ​​foråret eller midten af ​​efteråret. Det er meget vigtigt, at planten har tilstrækkelig vanding.

Hvis du vil have, at høsten skal være særlig rig, så er skuddet, for hvilket det er vigtigt for et år at afskære op til 5-6 øjne.

Et stort udvalg af vin sorter er lavet af Cabernet druer.

Dens anerkendte egenskab er at ændre buket og smag af vin afhængigt af det område, hvor den dyrkes.og fra ændringer i eksponeringsforhold.

Vinens kvalitet er stærkt påvirket af jordens kemiske sammensætning og vejrforholdene.

Det handler om denne fantastiske druesort, som vi vil tale om i dag mere detaljeret.

I denne artikel finder du ikke kun beskrivelsen, men også mange andre nyttige oplysninger.

Cabernet Sauvignon er længe blevet betragtet som en klassiker i vinfremstilling. Hans hjemland er Bordeaux, Frankrig.Det var herfra, at denne storslåede drue spredte sig over hele verden: i dag dyrkes den ud over landene i Vest- og Østeuropa, i Australien og USA, Argentina og Chile, Japan og Sydafrika.

Lige berømte vinsorter er Merlot, Syrah og Riesling.

Plantning og pleje: beskrivelse

Cabernet Cortis kimplanter har ret spredte skud, dette skal tages i betragtning, når du vælger den afstand, hvor buskene skal plantes. Før plantning af kimplanter er det vigtigt at huske, at druer er meget følsomme over for jord. Det er nødvendigt at forberede jorden på forhånd. Eksperter anbefaler at plante unge druestik i det tidlige forår eller i anden halvdel af efteråret.

En sådan proces vil have en gavnlig virkning på hele busken. Selvom Cabernet-sorter er ret modstandsdygtige over for skadedyr, er det vigtigt regelmæssigt at inspicere dem og drys dem flere gange om året for at forebygge.

Læs mere: Top dressing af druer om foråret: hvordan man gødes efter åbning for en god høst

Stiklinger kan plantes både om efteråret (helst i anden halvdel) og i det tidlige forår. Det tilrådes at plante i velforberedt og fugtig jord. Plottet skal være godt oplyst og beskyttet mod den kolde vind. Ved plantning skal det huskes, at skuddene på denne drue vokser ret bredt.

Cabernet-druer er uhøjtidelige for jorden, når de plantes, men vådområder kræver god dræning. Frøplanten rodner godt et nyt sted, uanset tidspunktet for plantning.

Han har ikke brug for yderligere omhyggelig opmærksomhed: det er en glimrende mulighed for at prøve sin hånd for uerfarne gartnere.

Top dressing

I de første år efter plantningen fodres druerne ikke med noget. De nødvendige mikroelementer, der er introduceret i jorden under forberedelsen af ​​plantegropen, er helt nok for ham.

Du kan mætte druerne med organisk materiale ved at fylde rodzonen med mulch fra rådnet gødning eller fortynde den i vand og kombinere den med efterårsvanding.

Druer har brug for periodisk vanding, men overskydende fugt påvirker dens udvikling negativt.

Vandlogning under modning får bærene til at blive vandige, så du bør ikke overfylde planterne. Høj luftfugtighed forårsager ofte udviklingen af ​​svampesygdomme.

I løbet af sæsonen vandes druerne mindst tre gange med fokus på vejrforholdene. I tilfælde af vinter med lidt sne og tør jord efter forårssmeltning af sne har druerne brug for rigelig vanding. Vanding skal gentages inden blomstring og om efteråret.

Beskæring

For Cabernet-druer praktiseres formativ beskæring. I dette tilfælde er der ikke mere end seks laterale skud tilbage, hele den resterende del fjernes. En sådan beskæring fremmer den aktive udvikling af de lavere knopper og øger udbyttet. For travl busk bærer dårligt.

Cabernet druer - til udsøgt vin og elite vin

I lang tid har opdrættere arbejdet for at forbedre sorten Cabernet og dens sort.

Vin fra Cabernet Blanc har toner af grønt æble og stikkelsbær med lyse blomsteragtige noter.

Frugtmassen er sød, druerne bruges både til fremstilling af vin og juice og til frisk konsum.

Sorten bruges oftere til fremstilling af vin og juice, men den kan også bruges som bær. Smagen af ​​papirmasse er urteagtig.

Skadedyr og sygdomme

Der er ikke mange skadedyr og sygdomme, der alvorligt vil skade vinstokken af ​​denne sort. Cabernet Cortis er resistent over for svampe, og forebyggende sprøjtning med fungicider er nok til det. I dette tilfælde er der ikke behov for at bruge potente stoffer.

Af insekter skal edderkoppemider og bladruller være forsigtige med. Mange insekticider er egnede til bekæmpelse af dem. Du skal vælge det stof, der er mere praktisk at bruge, og som er tilgængeligt i området.Til brug kan du især anbefale Bi-58, Fastak eller Karbofos. Alle disse stoffer vil pålideligt beskytte busken mod insekter, forudsat at de bruges korrekt.

Cabernet Cortis har to store ulemper, men de kan håndteres med succes, hvis busken passes ordentligt.

• For det første har det en tendens til ært. Det betyder, at små grønne bær vises på bunterne. De er udstenede og har en let syrlig smag.
• For det andet kan den dannede æggestok i en periode med stærk vind og andre ugunstige vejrforhold simpelthen smuldre ned til jorden en masse.

Problemet med ærter kan imidlertid håndteres effektivt, og en stor del af afgrøden kan reddes. Kontrolmetoder er rettet mod bestøvning af drueblomster på mange måder. Nogle bestøvningsmuligheder:

• yderligere bestøvning med din egen hånd;
• brugen af ​​forbindinger med forskellige nyttige elementer (magnesium, bor, zink);
• omhyggelig behandling af hele busken med et naturligt vækststimulerende middel (gibberellin).

Af de mange forskellige sorter udgør kun druemøl, bladorm såvel som edderkop og druemider en alvorlig fare. Du kan håndtere disse skadedyr effektivt, hvis du overholder enkle regler:

1. Det er umuligt at bemærke druemiden, da den er lille i størrelse. Det efterlader på løvet hævelse af en rødlig farvetone. For at bekæmpe det anvendes svovlholdige præparater. De kombineres med Bordeaux-væske. Og den resulterende blanding skal behandles omhyggeligt med de berørte blade.
2. Edderkoppemiden er meget farligere. Det danner et spindelvæv på bagsiden af ​​bladet, hvilket skader udviklingen af ​​hele planten. Brug en 4% sæbeopløsning til at bekæmpe kryds. De har brug for at sprøjte busken om foråret, når knopper begynder at danne sig.
3. Bladbillefuglen kan ses på spindelvævene på selve bærene. I vådt vejr akkumuleres fugt mellem frugterne, og de begynder at forværres, og med tiden rådner de simpelthen. For at slippe af med skadedyret bruges insekticider. Som regel kombineres de med fungicider og behandles med buske.

Læs mere: Piebald hest: racer, beskrivelse

Cabernet er resistent over for de mest almindelige sygdomme. Forebyggende behandling af buske hjælper med at forhindre de ubehagelige konsekvenser af svampesygdomme. Det udføres i det tidlige forår og efterår med forskellige kemikalier.

En fire procent sæbeopløsning, der sprøjtes på busken eller tørres af bladene, hjælper med at undgå brugen af ​​kemikalier på frugtplanter.

Farligt for sorten:

• druemider;
• edderkoppemide;
• bladrulle.

Lad os dvæle mere detaljeret om metoderne til at håndtere disse insekter.

Druemider

Talrige hævede områder på bladpladen indikerer afregningen af ​​druemiden. Han gennemborer dem og spyt. Et hvidt fnug vises bag på arket, som derefter bliver rødt. Hvis du ikke træffer nogen foranstaltninger, kan du allerede i juli observere nederlaget for hele busken.

Berørte blade kræver fjernelse og afbrænding. Busken sprøjtes med svovlholdige præparater mindst to gange og behandler omhyggeligt begge sider af bladet.

Edderkoppemid

Når haven er massivt befolket, fletter edderkoppemiden druebladene og forårsager uoprettelig skade på planten. Alvorligt beskadigede dele af planten skæres af, og busken sprøjtes grundigt med sæbevand.

Bladrulle

Bladormsommerfuglen elsker at ødelægge bærene. Det omslutter dem med et tæt web og blokerer adgangen for næringsstoffer. Som et resultat af massive angreb rådner afgrøder.

Når inficeret, anvendes insekticider. Behandlingens hyppighed afhænger af graden af ​​beskadigelse af busken, men oftere end fire gange om sæsonen skal du ikke sprøjte druerne.

Plantepleje

Baseret på feedback fra amatørgartnere og folk, der er involveret i dyrkning af druer professionelt og i store mængder, kan vi konkludere, at sorten Cabernet Sauvignon er uhøjtidelig i plejen af ​​druer. Ikke desto mindre er det værd at følge en række anbefalinger for at få en god høst. Cabernet Sauvignon druer har mange typer og underarter med forskellige karakteristika, så dette kan findes i forskellige dele af Rusland.

Cabernet Sauvignon druer er ikke krævende omkring jorden og vokser godt på en række forskellige jordtyper. Men der er en række krav til belysning. Druerne elsker sollys og sydlige bjergskråninger. Naturligvis er der ingen bjerge i standardhavearealer, så det tilrådes at skabe bakker kunstigt. Desuden plantes druerne i rækker fra nord til syd, så der konstant er sollys. Denne type pasform vil også skabe stabil luftventilation.

Cabernet Sauvignon druer formeres og dyrkes ved hjælp af en rodstamme, det vil sige ved podning af en vinstok på rodsystemet eller stammen af ​​en anden plante. De mest egnede typer grundstammer til Cabernet Sauvignon-druer er Riparia 3309 og 101-14, Berlandieri Teleki 8B, Kober 5BB.

Cabernet Sauvignon druer: foto af sorten

Der er flere faktorer, der skal overvejes ved plantning. Den første af disse er afstanden mellem rækkerne, den skal være ca. 3-4 meter. Det er ikke værd at spare jord og gøre rækkerne tættere på hinanden, da denne afstand er optimal for tilstrækkelig luftcirkulation og også hjælper med hurtigt at eliminere den syge plante, før sygdommen er flyttet til naboplanter. Normalt plantes Cabernet-sorten i efteråret eller foråret.

Det er vigtigt at holde styr på hyppigheden og mængden af ​​vanding. Der er ingen specifikke anbefalinger for tid og mængde, et opmærksomt menneskeligt udseende vil kun hjælpe her. I plantens vækstsæson er rettidig vanding vigtig såvel som at løsne jorden og fjerne ukrudt. Hvis æggestokkene ikke falder på en periode med høje temperaturer, anbefales det at sprøjte buskene. Den største opmærksomhed skal lægges på vanding under modningen af ​​druerne. Hvis denne periode falder på en periode med tørke, anbefales det at bruge rodvanding, så vand ikke falder på bladene og ikke skader dem. Hvis der tværtimod er kraftige regnvejr, behøver du ikke at vandre planten yderligere. Da overfloden af ​​fugt kan bærene blive vandige i strukturen og blive næsten usmagelige.

Om foråret og derefter, hvis det er nødvendigt, er jorden dækket med barkflis, for eksempel halm, savsmuld, tørv osv. I den kolde årstid hjælper det med at forhindre rodskader fra lave temperaturer, og ved høje lufttemperaturer forhindrer det hurtig fordampning af fugt.

Glem ikke at fodre planten til stabil vækst og udvikling. Vinen accepterer både organisk og mineralsk gødning. Topdressing udføres normalt flere gange i en sæson, sidste gang i anden halvdel af juli. Dette skyldes det faktum, at de vigtigste strømme af stoffer i planten fra anden halvdel af juli er rettet mod at fodre flokken, og sen topdressing kan føre til en udstrømning af næringsstoffer til fortsat vækst og udvikling af løv, hvor hvis det ikke er værd at håbe på en god høst.

Den første beskæring og dannelse af en druebusk sker på etårige skud. En kort beskæring anbefales til unge Cabernet-druer, dette giver dig mulighed for at øge buskens udbytte, da de nederste øjne vokser og bærer frugt med denne type beskæring. Cabernet dyrkes oftest på temmelig høje boller og efterlader unge skud hængende ned. For at unge vinstokke ikke vokser meget, forkortes de med 5-6 øjne. Ved fjederøjne kan du omtrent bestemme udbyttet af hver busk. Derfor, hvis det ses, at buskens udbytte vil være højt, forkortes frugtpilene for at reducere belastningen på busken.

Beskrivelse af ulemper

På trods af mange af dets fordele har sorten stadig to væsentlige ulemper: først og fremmest tendensen til ærter - dannelsen af ​​små, sure, frøløse bær. Denne proces opstår på grund af utilstrækkelig bestøvning af planten, især i ugunstigt vejr under blomstringen. Den anden ulempe er udstødning af bærets æggestok, hvilket fører til et markant fald i udbyttet.

Blandt årsagerne til udstødning af æggestokken er dårlig bestøvning også i første omgang. Disse problemer kan delvist løses ved at anvende gødning, der styrker busken, og yderligere kunstig bestøvning. På trods af den generelle gode modstandsdygtighed over for drueskadegørere kan nogle af dem stadig skade planten.

Cabernet Cortis er ikke beregnet til bordforbrug. Denne sort er specielt dyrket til produktion af alkoholholdige drikkevarer af høj kvalitet. Vinene er velfarvede - ædle mørkerøde, fulde af smag, ekstraktivitet, rigdom af phenoler. Buketten indeholder lys solbær, tobakstoner, noter af tørt græs og grøn peber.

En smule historie

Den populære druesort Cabernet Sauvignon blev udviklet i Frankrig i det 17. århundrede. ved metoden til folkevalg. I denne tilstand er det stadig en af ​​de mest udbredte af alle tekniske, industrielt dyrkede. I øjeblikket er det næststørste efter Merlot-druer i popularitet. Opdrætterne fandt ud af, at Sauvignon Blanc og Cabernet Franc sorterne engang blev forældre for ham.

I øjeblikket dyrkes denne vidunderlige drue ikke kun i Frankrig, men også i mange andre lande. For eksempel er landmænd i USA, Japan, Sydamerika og Middelhavslandene engageret i dyrkning. Denne drue dyrkes i Ukraine såvel som i Rusland.

Egenskaber

Cabernet-druen har mange fordele, hvilket gør den populær blandt vindyrkere og vinproducenter. Der er også ulemper, som også vil blive diskuteret.

Fordele ved sorten

1. Druerne er frugtbare, med god pleje og gunstige klimatiske forhold, der høstes op til 70 centners frugt pr. Hektar.
2. God transportabilitet, da bærene ikke brister eller smuldrer.
3. Druerne knækker ikke, heller ikke når de er modne.
4. Regnen skader ikke bærene.
5. Et fremragende sort til produktion af røde dessertvine.
6. Sorten er vinterhård og tørkebestandig.
7. Druerne er resistente over for mange sygdomme.

1. Mulighed for ærter. Du skal bruge tid på bestøvning.
2. Æggestokkene i starten kan smuldre ned fra vinden.
3. Den sene modenhed af sorten (140-160 dage) tillader ikke dyrkning af druer i nogen regioner i Rusland.