Druer er en unik velsmagende, sund, smuk bær, der er elsket af både voksne og børn. Druer kan spises rå, tørres (rosiner), der fremstilles juice, olie opnås fra frø, vin, cognac og eddike fremstilles af juice. Der er mange forskellige sorter, en af de berømte og værdige er Senator-druen.
To sorter af Senator-druer blev opdrættet. Den første blev oprettet af E.G. Pavlovsky fra byen Novoshakhtinsk. Den anden sort blev opdrættet af A.V. Burdak i Dnepropetrovsk-regionen. Begge sorter er hybrider og opdrættes på forskellige tidspunkter ved at krydse forskellige sorter. Resultatet er sorter med omtrent samme smag og kvalitet med små forskelle.
Historie om sorternes navn.
Så "Senator" dukkede først op for omkring ti år siden og er resultatet af arbejdet fra den berømte og en af de mest succesrige russiske opdrættere E.G. Pavlovsky. Af denne grund modtog sorten et andet navn "Senator" Pavlovsky. Denne hybrid fås fra druesorter Maradona og Gift til Zaporozhye.
"Senator" den anden er en hybrid opnået af A.V. Burdak, så du kan ofte finde hans andet navn "Senator Burdak". For at opdrætte en hybrid brugte opdrætteren Arcadia og Talisman sorterne. På trods af at denne hybrid ikke har gennemgået officiel forskning, kan den være kommercielt tilgængelig. Desuden bidrager de praktiserende gartnere, dyrkning af denne drue, til dens stigning i popularitet.
Druekimplanter, der udbydes til salg under navnet "Senator", er ikke desto mindre oftere "Senator" Pavlovsky-sorten. Under alle omstændigheder, når du køber plantemateriale, er det ikke overflødigt at afklare, hvilken farve druerne har. Denne egenskab er mest tydelig, når man skelner mellem de to sorter.
Shelter til vinteren
Frost udgør en fare, ikke så meget for skuddene som for rødderne. Derfor lægges der vægt på at bunke jorden, når man læ. I november lægges halm på tørt jord med et lag på mindst 3-4 cm. Vinen fjernes fra trellisen og falder ned i halmen. Druerne er dækket med agrofiber oven på barkflis. Nu vil kulturen overleve selv en hård vinter med temperaturer ned til -30 grader.
Senator "senior" (Pavlovsky).
Dette er en drue til borde, hvilket betyder, at den har en fremragende smag og først og fremmest anbefales til frisk forbrug. Druerne af denne sort er tidligt modnet, det vil sige høsten kan høstes på 110 - 125 dage. Drueknopper er attraktive i udseende, bærene er svagt påvirket af skadedyr og forskellige sygdomme.
I regioner med mildt klima modnes druerne i sensommeren.
Buskene er kendetegnet ved aktiv vækst, forgrening samt en kraftig og lang vinstok.
Trær af denne sort slår rod let og får hurtigt grøn masse, så formeringen af druer er ikke vanskelig.
Bladene er karakteristiske for druer, men lidt større med mørkegrønne årer.
Tilstedeværelsen af andre sorter til bestøvning af druer er i dette tilfælde ikke påkrævet, da blomsterne på planten er biseksuelle.
Frugterne er store, vægten af en bær kan være op til 18 g, de er jævn, regelmæssig ovale og burgunderfarvet. Frugtens kød er ømt og ikke særlig tæt. Antallet af frø afhænger af klimatiske forhold og dyrkningsteknikker.Forresten smider de fleste af os druefrø, når vi spiser. Samtidig har videnskabelige undersøgelser vist, at knogler indeholder et helt lager af stoffer og nyttige elementer, der er nødvendige for kroppen. Og mange producenter af vitaminkomplekser inkluderer i stigende grad druekerneekstrakt i deres sammensætning.
Bærens skræl er tynd, tygges godt, når den spises frisk. Men på samme tid er den holdbar og tillader transport af druer over lange afstande.
Klaser af druer er store og ligner en kegle i form. Vægten af en flok, forudsat optimale betingelser for vækst samt ordentlig pleje, kan være op til et og et halvt kilo.
Frugterne af denne sort er kendetegnet ved en behagelig sød smag med en udtalt muskatnød.
På trods af at druerne er godkendt til områder med moderate klimaforhold og regioner med milde vintre, er planten i stand til at modstå temperaturer ned til minus 24 grader uden noget ly. Gartnere, der dyrker denne sort i områder med lavere vintertemperaturer, anbefaler at dække vinstokken.
Druer er resistente over for patogene svampe og infektioner og er også svagt modtagelige for angreb fra insekt skadedyr.
Som allerede nævnt transporteres bærene godt og opbevares i temmelig lang tid uden at ændre præsentationen.
Hybriden oprettet af Pavlovsky er utvivlsomt en opdrætters succes. Druen har nogle ulemper, men den har meget flere fordele, hvilket bekræftes af sortens voksende popularitet.
Så kendetegnes planten ved høj levedygtighed af kimplanter og aktiv vinstok. Frostmodstand, som, som gartnere bemærker, er højere end den, der er angivet for denne sort. Vedvarende gode udbytter af store og saftige bær. Let voksende og let pleje af buskene. God modstandsdygtighed over for sygdomme og forskellige skadedyr af druer.
På trods af at "Senator" er klassificeret som en bordsort, bruger vindyrkere med succes frugterne til at tilberede vin, som viser sig at være aromatisk, moderat sød med antydninger af muskatnød.
Ulemperne ved en hybrid skyldes i høj grad voksende vinstokke i et klima, der ikke er egnet til druer, samt fejl i pleje af planter.
Så for eksempel inkluderer antallet af minus sprængning af frugter i lange regnfulde perioder. Ulejlighed forårsaget af behovet for at fjerne vinstokken fra bæreren i efterårs-vinterperioden, når der dyrkes druer i regioner med kolde vintre. Derudover er kødet af denne sort ifølge et antal smagere temmelig løst og mangler druernes “knasende” karakter.
Selvfølgelig med sådanne kvalitetsegenskaber forbliver efterspørgslen efter denne sort høj, og nogle skruppelløse sælgere drager fordel af dette. Derfor er det nødvendigt at købe plantemateriale i dokumenterede og gennemprøvede havecentre, planteskoler eller fra vindyrkere, der direkte dyrker denne sort, og som har mulighed for klart at demonstrere alle dens egenskaber.
Reproduktionsmetoder
Senator druer opdrættes ved stiklinger, podning, lagdeling.
Se også
Beskrivelse af Carmenere-druer, regler for plantning og pleje
At læse
Stiklinger
Det kan formeres med grønne eller modne stiklinger. I det første tilfælde udføres proceduren om foråret ved at skære stiklinger (skaft) med 1-3 øjne og plante dem i kasser med sand. Den rodfæstede vinstok er plantet til dyrkning i en skole.
Lignificerede stiklinger skæres om efteråret, plantes i en beholder med vådt sand og sendes til kælderen til opbevaring. Om foråret vaskes de i en opløsning af kaliumpermanganat, plantet i potter med frugtbar jord. De voksede buske plantes i jorden.
Vaccination
Der er flere måder at plante druer på.Følgende er information om udførelse af proceduren for den mest almindelige komplette spaltningsvaccination:
- alle skud fjernes på scionen, der laves et vandret snit af stammen;
- en splitterkniv er placeret i midten, et snit foretages til en dybde på 3-4 centimeter;
- på scionen, på siden af det nedre øje, foretages skrå snit: på den ene side en dyb snit, på den anden skærer de kun træet;
- scion indsættes i stammen, så lagene af cambium falder sammen.
Vaccinationsstedet er bundet med garn og derefter dækket af en pose, som ikke er meget tæt bundet til bagagerummet. Efter 3 uger fjernes selen.
Lag
Fremgangsmåden til reproduktion ved lagdeling udføres som følger:
- en lav rille trækkes ud nær druebusk
- om foråret fjernes bladene fra en lang vinstok, bøjes den til den udgravede hule og fastgøres med en bøjet tråd;
- vand, dæk skyderen med jorden.
I løbet af sommeren vandes vinstoksens kontaktsted med jorden, befriet for ukrudt. Når stammen slår rod, og der kommer unge skud på den, graves den op, og nye buske plantes separat.
Bemærk! Det er muligt kun at adskille drueskåret fra moderplanten efter dens rodfæstelse og udviklingen af unge buske på den.
Senator "junior" (Burdaka).
Siden denne sort begyndte at blive dyrket ganske for nylig, er anmeldelser om den først kommet for nylig.
Husk, at eksperimentelle tests endnu ikke er bestået, og af denne grund findes sorten ikke i de relevante registre, men det lykkedes at fortjene en positiv vurdering af mange gartnere og private vindyrkere.
Den kraftige druebusk, vinstokken vokser aktivt og danner en kraftig krone.
Frugter er ovale i form, jævn, har en grøn farve med en gullig nuance, ikke tilbøjelige til ært. Den gennemsnitlige vægt af en flok er op til 1200 kg, formen er konisk. Bærene ligger tæt ved siden af hinanden, mens bunken ikke er fuld.
Druer modnes tidligt, vækstsæsonen overstiger ikke 120 dage.
Hybriden er kendetegnet ved god frostbestandighed samt immunitet over for forskellige infektioner, der påvirker vinstokken.
Frugtmassen er saftig, smagen er sød med et let mærkbart antydning af muskatnød.
Druerne tåler transport og opbevaring godt. Markedsværdien af sorten er også høj.
Buskens produktivitet afhænger af vækstbetingelserne samt den korrekte og rettidige pleje af vinstokken. Alligevel er sorten ifølge de fleste gartnere kendetegnet ved høje udbytter.
Størrelsen på druerne af denne sort er noget mindre end "Senator" Pavlovsky, og dette er en anden forskel mellem sorterne ud over bærens forskellige farve.
Egenskaber
Denne "dignitære" tåler frost meget godt (selvom det kræver, at han er beskyttet) - op til -23-24 grader Celsius. Hun er også bange for en stærk sol - bundterne skal dækkes af blade, så bærene ikke får solskoldning. Ikke bange for svampeanfald.
The Black Raven, Memory of Dzheneyev og Kishmish Jupiter adskiller sig i de samme tegn.
Ifølge landmænds anmeldelser er phylloxera heller ikke bange. Godt kompatibel med de fleste grundstammer, elsker ekstra pleje - vanding, gødning. Modningen af skuddene er meget god næsten over hele længden. Hveps er ifølge gartnere praktisk talt ikke slået.
Agroteknik af druer.
Ud over det faktum, at begge "senatorer" har lignende egenskaber, er vækstbetingelserne og reglerne for pleje af vinstokke for disse sorter heller ikke forskellige.
Jorden til plantning af drueplanter skal være løs og åndbar. For frugtens velsmag er det vigtigt, at druerne får den maksimale mængde sollys. Derfor, hvis det er muligt, er det bedre at vælge stedet på sydsiden eller lidt mod vest. Nogle avlere dyrker vinstokke i skråninger, der er bedre oplyste og varme. I dette tilfælde er det mere korrekt at placere plantningen på tværs af skråningen, så du forhindrer udvaskning af de frugtbare jordlag under regnen.Det er også vigtigt at huske, at konstant vind og træk påvirker vinens udvikling og dens udbytte negativt.
Plantning af kimplanter kan udføres i skyttegrave eller huller. Plantehullets længde, bredde og dybde bør ikke være mindre end 60 cm. I tilfælde af plantning af druer i skyttegrave skal man lede de samme dimensioner.
Eksperter anbefaler at forberede et sted til plantning af druer på forhånd. Ved plantning af kimplanter om foråret udføres forberedende foranstaltninger om efteråret. Det skal huskes, at minimumsperioden, der skal opretholdes fra det øjeblik, hvor man graver et hul eller en grøft til plantning af stiklinger i dem, er to uger.
I tilfælde hvor grundvand opstår tæt på overfladen, skal der tilvejebringes dræning. For at gøre dette hældes knust sten, ekspanderet ler eller knust mursten i bunden af hullet og derefter et lag groft sand. Dernæst kommer den frugtbare jord, der hældes i et ca. 45-50 cm tykt lag blandet med organisk materiale eller et kompleks af mineralstoffer. Druestænglen placeres i midten af plantehullet og tilføjer forsigtigt jorden. Efter jorden er let stampet og vandet plantager.
Nogle gartnere bruger en lermos til at bevare planterødderne før plantning, efter at have skåret dem lidt og fjernet de beskadigede skud.
Anbefalinger til dyrkning af en hybrid
Efter at have læst beskrivelsen af druesorten Senator, skal vindyrkeren lære at plante og dyrke denne fantastiske hybrid. For at sikre høje udbytter, vækst og udvikling af sorten skal plantning udføres i frugtbar og nærende jord på en side, der er godt opvarmet af solen. Glem ikke vindrosen inden for plantning: træk og kolde vinde vil ikke have den bedste effekt på senatoren.
Det forberedende trin til plantegropen er et vigtigt øjeblik for udviklingen af drues rodsystem og dens yderligere vækst. Derfor er det værd at overveje følgende anbefalinger:
- klargøring af landingsstedet skal udføres på forhånd: 1 måned eller en sæson før landing;
- dagen før plantning er det nødvendigt at suge rødderne i ethvert vækststimulerende middel (for eksempel i kaliumpermanganat);
- for bedre udvikling af druer er det bedre at skære frøplanteens svage rødder og plante i et lukket system (for eksempel i en ler- eller jordmos);
- 1,5 meter er den krævede afstand mellem plantningskasser til Senator-sorten;
- et dræningslag af ekspanderet ler eller fin knust sten beskytter rødderne mod at vaske ud af grundvand;
- det næste gulv er mineralsk gødning;
- efter fodring er det nødvendigt at dække rodsystemet med jord.
Det viser tydeligt, hvordan en frøplante plantes, et foto af Senator-druer, en beskrivelse af denne proces er præsenteret ovenfor, så det vil være svært at begå en fejl.
Efter alle manipulationer skal jorden komprimeres grundigt og fugtes.
Vinpleje.
Stabile og høje udbytter kan kun forventes med ordentlig pleje af druer.
For de pågældende sorter udgør pleje af buskene ingen vanskeligheder.
Så regelmæssig vanding er mere nødvendigt for unge kimplanter i perioden med deres rodfæstelse og tilpasning. For voksne planter er det nok at vand i en tørke, når vejret er så varmt, at jorden revner. Generelt anbefales det ikke i denne kultur at være nidkær med vanding, da vandlogning kan føre til revner i frugterne og deres rådnende.
Det anbefales, at jorden i bagagerumscirkulationen bliver mulket. Om sommeren beskytter dette rodsystemet mod overophedning, og om vinteren fungerer det som et ly. Hvis humus bruges som barkflis, modtager planten også gødning.
Druer er gode til enhver fodring, herunder: rådnet gødning, fjerkræsmuld, mineraler.Imidlertid anbefaler eksperter på forskellige stadier af buskens udvikling at anvende visse typer gødning.
Så inden blomstring sprøjtes druebuskene med en opløsning af borsyre med tilsætning af zinksulfat. Når druernes såkaldte øjne åbnes, fodres busken med ammoniumnitrat. Efter afslutningen af blomstringen påføres nitrogen-fosfor-kalium-gødning. Når bærene begynder at modnes, anvendes superphosphater og kaliumsulfat. Og hvis du bemærker blødgøring af bærene, skal druerne befrugtes med fosfatholdige stoffer.
Vinepleje inkluderer obligatorisk beskæring. Det er bedre at udføre denne procedure om foråret. Til denne sort er begge medium beskæring velegnet til 5-8 øjne og lang - til 10-15. Hvis beskæring udføres om efteråret, anbefales det at efterlade et par flere øjne, hvis de fryser. Derudover skal du huske på den formative beskæring, ellers vil vinstokken simpelthen bryde af under vægten af store klaser. Det optimale antal af dem ved hver optagelse er en eller to.
På trods af begge varianters modstandsdygtighed over for sygdom, bør du ikke risikere at forsømme et par forebyggende behandlinger. Den første sprøjtning udføres på scenen med 3-5 blade. Til disse formål skal du bruge en opløsning af "Ridomil" - et fungicid, der virker på en lang række sygdomme. Under åbningen af buskene behandles de med jernvitriol. De sprøjtes også med buske, efter at bladene falder. Mens æggestokkene stadig er på størrelse med små ærter, behandles planten med fungiciderne "Acrobat" og "Topaz".
Landingsregler
For rigelig frugtning i sæsonen skal druerne plantes ordentligt. Dette gøres om foråret, ikke tidligere end april, men ikke senere end sommerens begyndelse. Til plantning anvendes kimplanter med ublæste knopper. Proceduren er som følger:
- huller graves i jorden med en dybde på 1 m, afstanden mellem hullerne er mindst 2 m;
- falder i søvn i gruben et 15 centimeter lag grus eller enhver dræning;
- tilføj en spand sort jord til hvert hul;
- frøplanteens rødder indsættes i jorden, rodkraven tilføjes ikke dråbevist;
- vand jorden med 10-15 liter vand.
Når vandet går helt i jorden, løsnes jorden lidt og knuses derefter. For at bevare fugt i jorden er jorden mulket med tør savsmuld eller halm.
På en note!
Du kan dyrke druer ikke kun fra kimplanter, men også frø.
Anmeldelser af gartnere.
Desværre var der blandt gartnere, der delte anmeldelserne, ingen, der ville dyrke druer af begge sorter og kunne give deres komparative egenskaber.
Hver af hybriderne fortjente imidlertid hver for sig en positiv vurdering.
Mange mennesker blev forelsket i druer af sorten "Senator" Pavlovsky for deres søde smag, godt kombineret med noter af muskatnød.
Sorten "Senator" Burdak viste sig at være meget sværere at finde. De gartnere, der formåede at erhverve plantemateriale, bemærker den hurtige rodfæstning af kimplanter og deres aktive vækst. På dette stadium viser druebusk en god udvikling, og smagen kan bedømmes om et par år, når druerne giver den første høst.
På trods af de samme karakteristika for sorterne er det usandsynligt, at de konkurrerer med hinanden, da de adskiller sig hovedsageligt - i smag. Imidlertid er begge sorter naturligvis værd at vælge dem, især da selv uerfarne gartnere og vinbønder kan dyrke dem.
Sygdomme og skadedyr
Senator druer er sjældent påvirket af typiske afgrødesygdomme. For at forhindre forekomsten af sygdomme og skadedyr er det nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning med fungicider og insekticider flere gange om sæsonen.
Mider
Det er det mest almindelige skadedyr af druesorten Senator. For at forhindre dets udseende sprøjtes bladplader på begge sider med stoffer, for eksempel Bi-58, Kleschevit.
Bakteriecancer
Risikoen for at udvikle bakteriekræft i druebusk er ikke udelukket. Der er ingen kur mod denne sygdom, så gartneren skal lede alle sine bestræbelser på at forhindre den.For at gøre dette skal du afskære skuddene, der tykner kronen og også regelmæssigt fodre buskene med mineralsk gødning. Inficerede plantager trækkes op og brændes.
Vigtig! Det er forbudt at sprøjte druer med kemikalier under blomstringen, da dette kan dræbe bier, der samler nektar.
Mærke "Grand Virginia"
Tobak til Grand Virginia-cigaretter høstes i Virginia og forarbejdes med høj kvalitet. Produkterne er pakket i sorte papkasser, og de klassiske er pakket i en metalæske. Mærkets ejendommelighed er fraværet af smag. Produkterne er beregnet til ægte kendere af ren tobaksrøg, og høje omkostninger og stilfuldt design er et tegn på status. Navnene på hovedtyperne af "Grand Virginia":
- klassisk (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- nano-effekt (0,5 mg, 5 mg);
- slanker (0,5 mg, 5 mg).
