Vegetabilsk dyrkning »Kål
0
992
Artikel vurdering
Broccoli er den nærmeste genetiske forløber for blomkål. Det er ikke svært at dyrke broccoli i Moskva-regionen, selv en nybegynder gartner kan klare det. Det vigtigste er at vælge den rigtige sort.
Regler for dyrkning af broccoli i Moskva-regionen
Beskrivelse af broccoli-kål
Broccoli-kålblade er grønne, på de centrale og laterale skud dannes der flere blomsterstande, som ikke sammenføjes i et tæt hoved. Smagsegenskaber ligner asparges, derfor kaldes sorten også aspargeskål. Blomstrer og skud spises normalt.
Planten elsker fugt og varme, tåler ikke frost meget godt. Dens største fordel er dens korte modningsperiode. Efter den første høst dannes sekundære blomsterstande på de resterende laterale skud. Afhængigt af modningstiden er der:
- tidlig;
- midt i sæsonen;
- sene sorter.
Broccoli dyrkes i kimplanter. Spirerne plukkes i åben jord 35-40 dage efter såningen af frøene. Broccoli dyrkes ofte som en potteplante.
Udtalelser
Jeg har dyrket broccoli af sorten Fiesta på mit websted i fem år, og jeg er altid meget tilfreds med det. Det er ikke krævende for vækstbetingelser. Selvfølgelig skal du vandre og fodre det, ellers vil hovederne være små. Men hun har ingen specielle hemmeligheder.
Veremeya
Besked fra Mismusaeva Fortæl mig de broccoli-hybrider, der er hele sæsonen. Broccoli Reggae F1 Belstar F1 Ironman F1
Oldgrå
Min broccoli hybrid Monaco F1 fungerer godt. Blancheret og stegt i brødkrummer smager bedre end farvet. Nu kan jeg ikke forestille mig en kålrække uden broccoli.
Give
Du kan dyrke denne sunde og velsmagende grøntsag i enhver klimazone, der er velegnet til havearbejde. Hvis du vælger den rigtige sort og følger teknikkerne inden for landbrugsteknologien, er høsten garanteret. Du skal fokusere på regionens klima: jo tidligere varmen kommer, jo senere modnesorter kan bruges.
Tidligt modne sorter
De bedste kålsorter til Moskva-regionen med en tidlig modningsperiode er repræsenteret af følgende sorter: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Tidlige broccoli frø anbefales at sås i april. Omsorg for sorter af Pekingkål til Moskva-regionen er ikke forskellig fra at dyrke i andre regioner. Det vigtigste er konstant at opretholde jordfugtighed, ellers vil smagen af grøntsager lide.
Jorden på stedet begynder at blive forberedt om efteråret. Broccoli giver en god høst, hvis den dyrkes i et område, hvor bælgfrugter plejede at vokse. Disse planter beriger jorden med ilt, hvilket er godt for udviklingen af aspargeshoveder.
Batavia F1
Medium tidlig hybrid opnået af hollandske opdrættere. Modningsperioden er 8-90 dage. Modne blomsterstande er store. Deres gennemsnitlige vægt er 800 g. Vegetabilsk kultur tåler perfekt transport og opbevares i lang tid.
Planten føles godt udendørs. For at opretholde et optimalt fugtniveau, er sengene mulket efter hver regn og vanding.Topdressing udføres 2 gange om sæsonen. Den første - 20 dage efter såning af frøene, den anden - efter yderligere 2 uger. Træaske og organisk materiale anvendes som gødning.
Det vigtigste er at høste Batavia til tiden. I perioden med teknisk modenhed får hovederne en mørkegrøn farve. Hvis du går glip af det rigtige øjeblik, begynder nogle af næringsstofferne at gå i opløsning, og grøntsagens smag vil lide.
Linda
Linda blomkål er en første generations hybrid. Dens modningsperiode er 75 dage. Hovederne er mørkegrønne, deres gennemsnitlige vægt er 400 g. Efter den første høst dannes blomsterstanden af anden orden på de resterende skud. Såning af frø udføres fra 15. april til 1. maj.
Planten føles godt både under drivhusforhold og i det åbne felt. Sorten er ikke modtagelig for svampesygdomme. Af de tidlige modne kålsorter til Moskva-regionen er Linda en af de mest produktive. Denne type broccoli rangerer først blandt sine slægtninge med hensyn til jodindhold.
Lord F1
Variety Lord er ikke bange for temperaturændringer
Det er en højtydende sort. Dens modningsperiode er 2 måneder. Såning udføres i midten af marts-april. I åben grund dykker kimplanter i slutningen af april.
Stænglen på planten har en tæt struktur, hovederne er store og vejer op til 1,5 kg. Blomstrer af anden orden fortsætter med at dannes indtil sene efterår. I modsætning til andre sorter reagerer denne normalt på temperaturændringer.
Tone
Denne sort tilhører den ældste. Blomsterne er ikke for store, kun 200 g hver. Blomkål har en brunlig farvetone. Frø begynder at så i marts, så planten får tid til at blive stærkere, før den dykker ned i det åbne jordområde.
En transplantation til stedet udføres i maj. Umiddelbart efter valget skal spirerne dækkes. Modningsperioden efter plukning af kimplanterne er 30 dage. Høstningen udføres i slutningen af juni. Frugt med ordentlig pleje varer indtil begyndelsen af september.
Høst og opbevaring
Den første Green Magic-afgrøde er klar til høst i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. Det er vigtigt at høste inden kålen blomstrer.
De følgende tegn angiver, om hovederne er klar til at skære.:
- hovederne er mørkegrønne;
- hovedets diameter er mindst 10-14 cm;
- blomsterknopperne er lukkede.
Hvis knopperne begynder at blive gule, skæres kålen hurtigt... Ellers blomstrer det, bliver smagløst og mindre nærende.
Hoved klar til indsamling skæres med en ren, skarp kniv... De gør det tidligt om morgenen.
Reference. Planter graves ikke op. De giver sideskud indtil midten af september. De er også skåret til gule.
Midtsæson sorter
De bedste broccoli-sorter i mellemsæsonen til Moskva-regionen præsenteres i to sorter:
- Ironman F1.
- Dværg.
Det anbefales at plante sorter af medium modning på et godt oplyst sted. Vanding udføres hver anden dag. Fordelen er evnen til at dyrke frugt derhjemme.
Disse sorter rodner godt i kølige klimaer, den optimale væksttemperatur er 16-18 ° C.
Ironman F1
Højtydende hybrid af den første generation. Dens støbegods er blågrøn i farve. Den centrale blomsterstand er tæt, vægten er ca. 600 g. Busken modner på 90 dage. Det anbefales at plante det med en frøfri metode i marts. Det føles godt udendørs uden yderligere dækning.
I den varme årstid skal jorden være mulket efter fugtning, løsnet i tide. For at undgå spredning af svampesygdomme anbefales en for stram pasform. Den optimale afstand mellem planter er 30 cm.
Fra 1 kvm. m indsamle op til 3 kg broccoli. Grøntsagen er kendetegnet ved sin høje smag, den er perfekt opbevaret. Det kan bruges til frysning, frisk, til tilberedning af forskellige kulinariske lækkerier.
Gnome
Sorten har en kompakt blomsterstand
Sorten er kendetegnet ved kompakte blomsterstande. Vægten af den centrale del er 300 g, med god pleje - 600 g. Hovedets form er elliptisk. Planten har en kraftig rod, er ikke bange for træk.
Vegetabilske afgrøder elsker åbne, godt oplyste områder. Tåler ikke skygge. Det er bedre at tage jorden til plantning af frø i butikken.
Såning udføres i marts. Efter 40 dage dykker kimplanterne ind i området. Høstning af grøntsager begynder om efteråret. Gennemsnitlige udbytteindikatorer - 2,4 kg pr. 1 kvm. m. Sorten er fremragende til gæring, den holdes godt frisk.
Voksende funktioner
Kål er plantet med kimplanter
Ifølge beskrivelsen produceres voksende broccoli Fiesta-kategori f1 ved hjælp af kimplantemetoden. Til dette plantes frø i et drivhus eller beholder i begyndelsen af april. De skal gennemgå desinficeringsprocessen i en manganopløsning (3 g pr. 5 liter vand). Efter 40 minutter. de placeres i en fryser til hærdning.
Frø plantes i containere eller et drivhus i henhold til 7 x 10 cm-skemaet. Temperaturen på 20 ° C-26 ° C gør det muligt at fremskynde processen med fremkomst af de første skud. Om natten er det reduceret til 15 ° C-17 ° C. Når 2-3 par blade klækkes ud på planten, begynder de at plante på et permanent sted.
Landingen udføres i begyndelsen af maj, når jorden varmet op efter vinteren. Den optimale jordtemperatur er 10 ° C-12 ° C, det er bedre at vælge frugtbare. Chernozems, sandsten eller lerjord er velegnede. Deres syreniveau bør ikke overstige 4%.
De vælger områder uden skygge, da planten har brug for sollys. Plantedybden skal være 1-1,5 cm. Der holdes en afstand på 50 cm mellem buskene og 70 cm mellem rækkerne. Dette gør det muligt for planterne ikke at skygge hinanden og fuldt ud danne rodsystemet.
Sene sorter
Liste over sene blomkålsorter til Moskva-regionen: Agassi F1. Marathon F1.
Deres modningsperiode er 130-150 dage. Frøene begynder at blive sået i begyndelsen af marts. Det er bedre at plante kimplanter fra 15.04 til 15.05. Oprindeligt skal afgrøder dækkes. I varme somre er jorden mulket efter hver vanding. For at få en god høst skal du gødes i form af organisk materiale 3 gange pr. Sæson.
Agassi F1
Varmekærende hybrid. Hovedets form er fladrundet. Vægten af den centrale blomsterstand er 700 g. Produktivitet - 4 kg / kvm. m.
Sorten kan vokse i åben grund og drivhusforhold, reagerer godt på at løsne jorden og rigelig vanding. Denne sort kan dyrkes hjemme på vindueskarmen og nydes frisk hele vinteren.
Afgrøden opbevares i op til 5 måneder, har en behagelig smag og tåler transport godt. På grund af dets høje udbytte og kvalitetsegenskaber er den velegnet til dyrkning i industriel skala.
Marathon F1
Hybriden er koldtbestandig. Hovedets farve er blågrøn, vægten er ca. 800 g. Blomsterne er bløde og har en delikat smag. Produktivitet fra 1 kvm. m - 3 kg.
Laterale blomsterstande af høj kvalitet. Hybriden vokser godt på let sure jordarter med et pH-niveau ikke højere end 6. Hvis indikatoren er for høj, udføres kalkning. Planten reagerer godt på organisk gødning.
Høstningen udføres i september. Denne sort er meget populær blandt gourmeter, den bruges til fremstilling af forskellige retter og frisk, den er ikke egnet til konservering. Det bevarer værdifulde mineraler i 3-4 måneder.
Efter landing
For at plantningen af broccoli ikke ender med at unge planter dør, skal de beskyttes mod det brændende sollys. Shelter kan laves af gamle spande eller grangrene. Kunstig skygge efterlades i 7-10 dage, indtil kimplanterne rodner. Vedligeholdelse af aspargeskål er enkel. Hendes landbrugsteknologi består i procedurer, som alle sommerboere kender. Plantningerne er jævnligt passet:
- vandes;
- foder;
- ukrudtsplante;
- klynge;
- løsne.
Hemmelighederne med det høje udbytte af broccoli er blevet afsløret i lang tid.Hyppig vanding og befrugtning garanterer succes i dyrkning af afgrøder. Det er bedre at fugte plantningen om aftenen. I dannelsen og udviklingen af blomsterstande udføres proceduren hver anden dag. Hvis sommeren er varm og tør, vand broccoli buske dagligt - tidligt om morgenen og aftenen, når varmen aftager. Resten af tiden er en tilførsel om ugen tilstrækkelig. Vanding af aspargeskål har brug for rigelig vanding, jorden skal være mindst 15 cm våd.
Broccoli har brug for en masse næringsstoffer til kraftig vækst og rigelig frugtning. Det anbefales at bruge organiske forbindelser til fodring: infunderet mullein, kyllingeaffald. Yderligere ernæring leveres til asparges hver 14. dag. Sådan pleje begynder fra det øjeblik hendes buske rodfæster et nyt sted og får vækst. Når blomsterstand begynder at dannes, skifter de til mineralsk gødning. Tre komponenter omrøres i 10 liter vand:
- superphosphat (40 g);
- ammoniumnitrat (20 g);
- kaliumsulfat (10 g).
Den resulterende sammensætning er vandede plantager under roden. Derefter suspenderes plejen i form af forbindinger. Det fornyes, efter at hovedblomstringen er skåret fra kålen. De samme mineralpræparater anvendes til befrugtning, men i en anden andel. I løbet af denne periode har planter brug for 3 gange mere kalium og 2 gange mindre fosfor og nitrogen. Hvis du fortsætter med at fodre, begynder sideskuddene på aspargeskålen at vokse aktivt, og det vil være muligt at høste en ekstra afgrøde fra den.
Råd
Efter hver vanding og befrugtning skal jorden under broccoli-buskene løsnes grundigt.
