Peber i et drivhus: hemmeligheder ved dyrkningsteknologi og funktioner ved plantning og høst (video + 105 fotos)

Sød peber tolererer som en ægte sydlænding ikke klimaforholdene i det centrale Rusland og højere breddegrader for godt.

For ikke at blive efterladt en afgrøde på grund af pludselige kolde snaps kultiverer de med succes peber i et polycarbonat drivhus.

Generelle anbefalinger

For at dyrke en plante i en overdækket have skal du:

• Forbered jorden Gød, anvend fosforgødning. Derefter humus i forhold på 10 liter. løsning til 1 kvm.

Du kan ikke bruge gødning! I peber forårsager det et fald i udbyttet.

• Inden plantning af små kimplanter, opvarm drivhuset og jorden ved hjælp af naturlig varme, varmelegemer.
• Trær overlever bedre, hvis frøene dyrkes i glas tørv.
• Drivhuspeber kræver vedligeholdelse. Det er vigtigt at følge anbefalingerne for vanding, fodring, siddepladser.

Plantning af peberfrugter i et drivhus har fordele: tykke vægge i et kunstigt drivhus beskytter kimplanter mod vind, frost og overskydende fugt. Det dobbelte materiale spreder lyset, i dette tilfælde brænder solen ikke bladene, men lyser jævnt op i rummet.

Sorter

Følgende typer af oversøiske grøntsager er forberedt på vækstforhold for drivhus:

Tre succeskomponenter

Det dyrkes på personlige grunde meget og med glæde, eksperimenterer med sorter, metoder og plantningssted. Men de højeste udbytter opnås af dem, der dyrker peber og overholder tre betingelser.

1. Vokser gennem kimplanter.
2. Dyrker i et drivhus.
3. Det rigtige valg af sort.

At vælge den rigtige sort er vigtig af flere grunde. Forskellige sorter har ikke kun forskellige farver, smag, størrelse, form, vægt. De modnes også på forskellige tidspunkter, og vækstsæsonen er anderledes for dem.

Peberfrugter opdrættes i dag:

• lang og smal
• fyldig og bred
• som bolde;
• som kegler;
• buet i form af et prisme.

Pebertyper

Deres vægt kan være i området fra 5 til 300 g. Og farvepaletten inkluderer endda nuancer af blåviolet og sortbrun.

Frøplanter kan dyrkes til alle sorter af vegetabilsk peber, men peberfrugter med en lang vækstsæson har især brug for denne metode til landbrugsteknologi. Som mange haveafgrøder har peberfrugter tre store grupper, klassificeret efter deres modningstid:

• tidlig modning
• midt i sæsonen;
• lang modning.

Under forholdene i vores ikke den varmeste sommer, kølige forår og regnfulde efterår, er det ideelt at dyrke peberplanter i et drivhus, selvom det er en ultra-tidlig modningssort. Det er ønskeligt at vælge et drivhus fra polycarbonat. De gamle filmstrukturer er længe blevet erstattet af holdbare, lette strukturer med en polycarbonatbelægning, der fuldstændigt beskytter planter og opretholder et optimalt mikroklima.

Polycarbonat drivhuse beskytter planter og opretholder et optimalt mikroklima

De mest populære drivhus peberfrugter

Selvfølgelig er der peberfrugter, der er bedst egnede til drivhusdyrkning. Der er mange af dem, men nogle er især populære. Testet af mere end en generation af gartnere, har disse sorter taget en førende position. Når de køber frø, foretrækker de fleste sommerboere dem.

Temperaturregime

Et polycarbonat drivhus, der er installeret i haven, giver betingelser for dette på grund af god lystransmission og varmelagring indeni.

For at få en god høst skal du opretholde følgende temperaturregime:

• Temperaturen for peberplanter - inde i drivhuset er ikke lavere end + 22 ° С og + 14 ° С - på jorden.
• For hurtig vækst kræves en temperatur på 27-28 ° C.
• Et fald i temperaturen til et minimum (14-16 ° C) vil ikke forårsage frøplante død, men vil føre til visning, ophør af vækst.

Såning af datoer til peber

Der tages behørigt hensyn til tidspunktet for såning af frø. Når alt kommer til alt, vil dette påvirke afgrødens yderligere vækst og udvikling.

For at få den korrekte beregning af timingen skal du tage højde for de forskellige dyrkede peberfrugter:

• det tager 60 dage inden transplantationsdagen for tidligt modne sorter
• ca. 75 dage til mellem- og sene modningsvarianter.

Vigtig! Mange gartnere tager højde for månekalenderen ved såning, men det videnskabelige faktum om månens indflydelse på væksten af ​​plantede planter er ikke bekræftet.

Det er også nødvendigt at tage højde for det faktum, at når man dykker kimplanter, vil udviklingsperioden forsinke ca. 10 dage.

Jordforberedelse

Plantning af peberplanter i et polycarbonat drivhus kræver jordforberedelse. Jorden adles på forhånd, første gang om efteråret og derefter om foråret. For det:

• Grav ind, mættet med gødning.

Overhold dosis af organisk stof: 5 kg pr. 1 kvm M.

• I april-maj graves stedet op igen, der påføres gødning.

Tilsæt fosfor og kalium: 40-50 g pr. Kvm. Eller humus.

• Før plantning af kimplanter løsner de jorden, graver huller, fylder dem med vand.

Sengene opvarmes til en minimumstemperatur på 15-18 ° C. Bedre op til 23-25 ​​° C.

Husk at ventilere drivhuset og løsne jorden med jævne mellemrum, indtil planterne rodfæster. Dette mætter jorden med ilt og øger sygdomsresistensen.

Dyrker sunde kimplanter

Hvordan man dyrker kimplanter? Peberfrugter, som mange andre afgrøder, dyrkes ved hjælp af kimplanter. Med hensyn til tid sås materialet i det første - andet årti af marts. Først og fremmest skal du forberede de nødvendige komponenter, nemlig:

1. Taru - det er bedst at bruge kasser lavet af træ.
2. Mættet jord - Erfarne avlere finder en fugtig kompostblanding som den bedste løsning, da disse grøntsager er meget krævende for at få en komplet diæt.
3. Købte frø.

Den valgte jord fordeles jævnt over beholderne, og plantematerialet sendes i blød i en stimulerende opløsning natten over. Dernæst vaskes frøene med rent vand og anbringes på et præfugtet materiale.

Der dannes små fordybninger på ca. 1,5 cm i jorden, og frøet spredes. Peberfrugter sås i henhold til 2x2-ordningen. Brøndene dækkes derefter ved hjælp af tør kompost og placeres under film eller glas, hvilket skaber en drivhuseffekt.

I denne form efterlades kimplanterne, indtil de giver de første skud. Dette tager normalt 2-3 uger. I løbet af denne periode skal jorden vandes med jævne mellemrum for at undgå vandtæthed eller udtørring.

I det rum, hvor den såede peber er placeret, skal der være det korrekte temperaturregime - ca. 20-21 o C. Efter et stykke tid, når kimplanterne vokser og bliver stærke, skal de skæres ned. Det anbefales at bruge potter med en diameter på op til 20 cm som beholdere, så planterødderne kan udvikle sig fuldt ud.

Glem ikke at holde afstand, der skal være et hul på ca. 40 cm fra en gryde til en anden. Temperaturen er også vigtig, den optimale ydelse er 18–20 o C, ikke mindre. Unge kimplanter har brug for god belysning, når de ikke modtager solenergi, strækkes plantagerne og bliver blege.

Det er nødvendigt at indeholde sød peber i overensstemmelse med alle regler og forskrifter. Det er bydende nødvendigt at vandre og befrugte jorden. Når dyrkningsteknologien følges nøje, udvikler grøntsager sig og forgrener sig hurtigt.

Imidlertid bør et overdreven sæt grønne områder på buskene forhindres. Fra det øjeblik de vokser mere end 10 cm i højden, skal du slippe af med den apikale knopp - knivspids. Denne procedure hjælper med den korrekte dannelse af planter. Fremtidig frugtning afhænger af, hvor godt sideskuddene vokser. Jo flere der er, jo rigere er høsten.

Hvis du foretrækker at dyrke høje sorter, skal du opbygge en støtte til dem ved at binde dem til pinde, ellers bryder buskene fra vægten af ​​grøntsagerne. Lad os nu se på teknikken til dyrkning og pleje af paprika i et drivhus.

Afskibningsplan

For at vide nøjagtigt i hvilken afstand du kan plante peberfrugter i et drivhus, skal du følge buskens plantningsplan. Gartnere bruger forskellige metoder:

Frøplante

Det betragtes som det mest populære og bekvemme. Rækkeafstand - 70-60 cm, mellem kimplanter - fra 30 til 40 cm. Jo højere planten er, jo mere plads har den brug for. Som et resultat viser det sig, at 1 kvm. M. kan rumme fra 3 til 5 buske.

Hullet graves dybt, så kimplanterne med en jordklump passer ind i det.

Før plantning, hæld 1 liter vand i hullet, vent på absorption og placer den færdige busk i depressionen. Du kan lægge et stykke tørv, humus inde i hullet.

Frøfri

Frø plantes i jorden. Først og fremmest udvikler rodsystemet sig i dem. Frøene er gennemblødt i vand med gødning. Aske, tørv, nitrogen tilsættes hullet. Overhold plantetætheden (6 cm x 6 cm) og dybde (ikke mere end 1 cm). Frøplanter vises om 14-16 dage.

Forbered den jordfrie metode, forbered jorden på forhånd i oktober. Varm jorden op til 22 ° C.

Busk

Dette er en metode til plantning af to buske i et hul. Ikke egnet til drivhuse og kolde klimaer. Planter er inficeret med svampe fra hinanden, hvilket giver et reduceret udbytte.

Valg af materialer til plantning

Egnede sorter til dyrkning i et drivhus:

• parthenocarpic: behøver ikke bestøvning;
• kompakt, men høj: plantning af spredte buske på grund af begrænset plads ville være irrationel;
• tidligt og midt tidligt, hvis drivhuset er uopvarmet og ligger i det centrale Rusland eller mod nord
• med enhver modningsperiode, hvis den opvarmes.

Frø plantes op til 2 år gamle - de ældre mister deres spiring.

De handler i følgende rækkefølge:

1. med opløst bordsalt i vand med en hastighed på 40 g pr. liter dyppes frøene ned i det. Efter at have ventet i 10 minutter smides de flydende frø væk - de er ubrugelige, resten vaskes og tørres;
2. blød frøene i en halv time i en 1% opløsning af kaliumpermanganat. Som et resultat ødelægges patogenerne på dem;
3. efter vask af frøene, nedsænk dem i en vækststimulator. Blødgøringstid afhænger af typen af ​​stimulant og er angivet i instruktionerne til det;
4. læg frøet på våd gaze og dæk det samme ovenpå. Her klækkes frøene i flere dage.

Spirede peberfrø
Spirede frø er klar til at blive plantet i potter.

Peberfrugter bør ikke plantes ved siden af ​​bønner, kålrabi eller fennikel. Men tomater, auberginer, gulerødder, basilikum, løg, koriander, grønne gødningsplanter er ganske acceptable naboer.

Sådan danner du en busk

Drivhuspeber kræver pleje og ordentlig buskdannelse. Dette giver dig mulighed for at opnå en rig høst. Kompetent klemning sker i henhold til følgende regler:

• Landbrugsarbejde udføres kun på buske, der er vokset op til 25 cm.
• Kronblomsten (først) skal fjernes nådesløst. Dette hjælper grøntsagen med at udvikle andre skud.
• Opret buskets skeletbase.
• For at gøre dette skal du samle kraftige skud, klemme resten og skære dem af.
• Skeletskud udvikler sig, og der vises en primula på dem. Gentag plukningsproceduren en gang til.
• Behandl resten af ​​grenene på samme måde.
• Fjern blomster inde i busken. De blander sig, reducerer udbyttet.

Denne dannelsesmetode er velegnet til høje planter. På underdimensionerede skal kun træg, svag skud, syge dele fjernes.

Se på tipene til, hvordan man klemmer peberfrugter fra kandidaten til landbrugsvidenskab Fursov Nikolai Petrovich. Bemærk, at han råder til ikke at efterlade mere end 12-15 frugter på hver peberbuske.

Vanding

For at opnå maksimalt udbytte skal du vide, hvordan man vander peber korrekt i drivhuset. Overhold følgende retningslinjer:

1. Vanding af de plantede buske sker ved roden.
2. Brug ikke regnvand. Dette fører til sterilisering af kimplanterne.
3. Lad ikke jorden tørre ud under blomstringen. Knopperne visner, frugterne viser sig at være tynde, små i størrelse.
4. Foretrækker drypvanding.
5. For en busk øges mængden af ​​vand fra 1 liter til 2, når den vokser.
6. Brug ikke koldt vand. Det skal opvarmes til en temperatur på 22-24 ° C, hvilket er behageligt for planten.
7. Arbejd om morgenen.
8. På kølige dage, vand peber 2 gange om ugen, 3-4 gange i varmen.
9. Mineralforbinding kan tilsættes til vandet 1-2 gange om måneden. Dette øger plantens immunitet og udbytte.

Automatisk polycarbonat drivhusvandingssystem

Top dressing

Mange gartnere undrer sig over, hvordan man fodrer peber efter plantning i drivhuset og i perioden med aktiv vækst af busken. Der er flere befrugtningsfaser:

1. 3-4 uger efter plantning af kimplanterne i drivhuset. Superphosphat 5 gram blandet med 10 liter vand og 10 gram urinstof er velegnet. Hæld 1 liter opløsning under hver busk.
2. I blomstringsperioden. Brug en blanding af superphosphat (9-10 gram), kaliumsulfat - 3 gram, vand - 10 liter. Gød hver busk med 1 liter opløsning.
3. Høst. Bland fosfor 1 tsk. og kalium 1 tsk. med 10 lira vand. 1 liter opløsning hældes under hver rod.

Topdressing kræver en kompetent tilgang.Brug ikke kyllingegødning eller kvæggødning. De kan brænde rodsystemet, forstyrre stofskiftet, hvilket vil føre til et fald i udbytte og tilvækst af blade.

Korrekt pleje

Det er let at passe på drivhuspeber, hvis du kender reglerne og funktionerne i pleje.

• Placer kimplanterne komfortabelt. Tæt plantede kimplanter giver ikke en god høst på grund af mangel på plads til frugterne, rodsystemet.
• Plant kimplanterne sammen med tørven fra glasset.
• Løsn jorden oftere 2 til 3 cm dybt. Peber elsker ilt, frisk luft.
• Jorden skal være fugtig.
• Vedligehold mikroklimaet i drivhuset ved 22 ° C i blomstringsperioden, 25-27 ° C under modning af frugten.
• Giv kimplanterne masser af lys.
• Plant ikke peberfrugter i kold jord. Han vil dø.
• Undersøg bladene med jævne mellemrum for bugs og parasitter.
• Brug bandagen i moderation, og hold proportionerne.
• Form buskene om morgenen for at give skeletet tid til at helbrede.
• Bind buskene, inden frugten begynder at dukke op.
• Fjern alle slappe, syge blade og frugter fra busken.
• Fjern modne peberkorn i tide for ikke at veje stammen ned.

Høst

Frugterne høstes i stadierne af biologisk eller teknisk modenhed. Peberfrugter med biologisk modenhed er fuldt modne frugter, der straks bruges til mad. I teknisk modenhed høstes afgrøden til opbevaring, langvarig transport (mens peber vokser til den ønskede størrelse og form, men bevarer en grøn eller endda hvid farvetone).

Det anbefales at skære peber sammen med stilken - mens frugterne bevares længere, bevarer de deres nyttige egenskaber.

Kompatibilitet med andre kulturer

Ofte stiller gartnere sig selv spørgsmålet: ”Er det muligt at plante flere afgrøder i et drivhus? For eksempel tomater og peberfrugter, agurker og paprika? " Disse afgrøder er termofile, men deres kompatibilitet afhænger også af andre vækstbetingelser.

• Plant ikke paprika i et varmt chili-drivhus på samme tid. Frøplanter bestøves.
• Plantning af agurker og peberfrugter i samme drivhus er ikke den bedste mulighed for erfarne gartnere. Agurker kræver ikke luftning, og peberfrugter elsker frisk luft. Agurker har brug for varme, mens peberfrugter har brug for en moderat, konstant temperatur.
• Tomater og peberfrugter kommer ikke godt sammen. De har brug for forskellige betingelser for at blive i drivhuset. Søde grøntsager har brug for fugt, og tomater dræbes af vand.

Således er det bedre at plante afgrøder i forskellige dele af et stort drivhus eller arrangere et individuelt drivhus til hver.

Voksende funktioner

Vækstbetingelser for peberfrugter er omtrent de samme som for tomater. Peber vokser kun udendørs i regioner med et mildt klima. For at din grøntsag skal glæde dig med smukke og sunde frugter, skal du forberede en særlig jord til den.

Peberpleje

Rottet gødning, kompost, der er blandet med græs, er egnet til dette formål. Let jord er velegnet til dyrkning af peberfrugter, så jorden med høj surhed skal kalkes.

Sygdomme

For at finde ud af hvorfor peber vokser dårligt i drivhuset, hvorfor den bliver gul, vil en grundig analyse af drivhusmikroklimaet og en ekstern undersøgelse hjælpe. Svampe og infektioner inficerer oftest planter, der er i et dårligt ventileret rum, fyldt med vand.

De vigtigste sygdomme hos peberfrugter er:

• Mosaik. Bladene mister transpiration og udbyttet aftager.
• Hvid rådne. Plaque dannes på roddelen, kimplanterne dør om 3-4 dage. Årsagen er høj luftfugtighed, sjælden ventilation af drivhuset.
• Sen rødme. Huller vises på bladene, mørke lilla pletter på frugterne, krone. Koldt snavs om natten, overskydende fugt anses for at være synderen.
• Sort plet. Blade, peberkorn er dækket af tuberkler, der bliver sorte og forårsager plantens død.

De bekæmper infektioner ved at støve de beskadigede områder med trækul og kridt. Det er vigtigt at etablere et vandingsregime for konstant at opretholde en behagelig atmosfære inde i drivhuset.Fjern straks syge buske væk fra sunde, fortryder ikke at smide dem væk. Dette hjælper med at holde udbyttet højt.

Beskyttelse af sygdomme

Sengene inspiceres regelmæssigt for at opdage skadelige insekter eller tegn på sygdom i tide. På grund af den høje fugtighed kan peber blive påvirket af sen rødme, fusarium, apikal eller hvid rådne. Tættere på efteråret er der en risiko for at udvikle Alternaria. Det genkendes af de sorte områder på frugt og blade. Paprika er modtagelig for tobaksmosaikvirus, udvikling af bakteriekræft.

Hvis busken er hårdt ramt af svampen, er det bedre at slippe af med den, fordi infektionen i drivhuset spreder sig hurtigt. Ved de første manifestationer af sygdommen træffes følgende foranstaltninger:

1. Fjern inficerede frugter og grønne planter.
2. Med bakteriekræft behandles buskene med en opløsning af kobbersulfat.
3. Peberfrugter inficeret med tobaksmosaik eller fusarium ødelægges.
4. I tilfælde af svampesygdomme skylles buskene med en opløsning af et fungicid eller et kobberholdigt præparat.