På grund af sin overraskende friske aroma betragtes mynte som en af de mest berømte planter, der ikke kun bruges i madlavning og kosmetologi, men også i medicin. For at planten kan medføre reelle fordele, er det nødvendigt at tage hensyn til både de medicinske egenskaber og kontraindikationer af mynte.
Forskellige typer mynte adskiller sig med hensyn til indholdet af biologisk aktive stoffer, og derfor er deres farmakologiske værdi også forskellig. Pebermynte har det rigeste helingspotentiale.
Botanisk beskrivelse
Mynte er en flerårig afgrøde med et krybende jordstængel og oprejste grenede stængler. Den gennemsnitlige højde af planten varierer mellem 50-70 cm. Bladene af mynte er kort-petioliserede, aflange med taggete kanter. Desuden er den ydre overflade af deres plader malet i en mørkegrøn farve og bunden - i en lys salatskygge. Græsets corollas er små, lys lilla, opsamlet på toppen af skuddene i spidsformede blomsterstande.
De mest almindelige sorter af mynte er: pebermynte, aromatisk, kat, vand, mark, japansk. Til medicinske og kulinariske formål anvendes luftens del af græsset, som plukkes i tørt vejr i blomstringsperioden. For at tørre planten er det bedre at vælge et skyggefuldt, ventileret sted, hvor direkte sollys ikke falder. Efter sublimering placeres mynten i papkasser eller bomuldsposer. Blankets holdbarhed overstiger ikke 2 år.
Pebermynte til graviditet og amning
Brug af mynte, mens du venter på et barn, er ikke forbudt, da planten har en gavnlig virkning på kvindens krop:
- beroliger nerverne, reducerer ophidselse og irritabilitet
- forbedrer søvn
- lindrer svimmelhed
- eliminerer hævelse
- hjælper med at håndtere toksikose
- under forkølelse - reducerer feber, bekæmper hoste.
Dog bør gravide kvinder ikke misbruge brugen af myntedrikke, da planten kan fremkalde et allergiangreb, et fald i blodtrykket og nedsat nyrefunktion.
Før du introducerer mynte i en gravid kvindes diæt, er det bedre at konsultere en læge.
Gunstige funktioner
Mynte er en af de ældste planter, der bruges i både vestlig og østlig medicin. I oldtiden blev kultur betragtet som et integreret "symbol" for kvinders sundhed og blev primært brugt som et elskovsmiddel. Flere århundreder senere opdagede assyrerne, at urten forbedrede mental præstation, søvn og fordøjelse. Interessant, i det antikke Grækenland, blev mynte gnides på kroppen ved hjælp af den som en deodorant, og i det romerske imperium blev borde dekoreret med den, og luften blev duftende (før vigtige receptioner). Man mente, at mentolluften øger tankens klarhed og derfor indstiller sig på samtalen. Anlægget skylder denne "effekt" til de flygtige ethere, der findes i dens ovennævnte del.
Mint egenskaber:
- Stimulerer blodcirkulationen, lindrer smerter i angina pectoris, udvider koronarkarrene, øger tonen i karvæggen.
- Fjerner mavekramper, stimulerer galdesekretion, reducerer intensiteten af kvalmeangreb, lindrer migræne, reducerer smerter ved spastisk colitis og enterocolitis.
- Normaliserer hjerte-R-myokardium.
- Undertrykker forrådnende flora, reducerer risikoen for gastrointestinale infektioner.
- Stimulerer udskillelsen af fordøjelseskirtlerne, øger appetitten, forbedrer stofskiftet.
- Lindrer følelsesmæssig stress, fremskynder processen med at falde i søvn, eliminerer angst.
- Reducerer betændelse i mundhulen, frisker ånde.
- Øger dermis beskyttende funktioner, styrker hårvækst.
Den farmaceutiske industri bruger mynte som råmateriale til fremstilling af forskellige lægemidler: tabletter, aerosoler, balsam, dråber, salver, beroligende te og alkoholholdige infusioner.
Indikationer for brugen af den aromatiske urt:
- smitsomme sygdomme: forkølelse, tonsillitis, faryngitis, rhinitis, bronkitis;
- patologier i det kardiovaskulære system: krampe i kranspulsårene, angina pectoris, takykardi, hypertension, kredsløbssvigt;
- nervøs dysfunktion: depression, søvnløshed, stress, nervøs agitation, migræne, nedsat hukommelse og opmærksomhed;
- lidelser i fordøjelsessystemet: kolik, "dårlig" appetit, gastritis, helminthiske invasioner, spasmer, opkastning, flatulens, kolecystitis, forstoppelse;
- læsioner af slimhinder og hud: urticaria, herpes, dermatitis, forbrændinger, acne, insektbid, blå mærker, forstuvninger;
- reproduktionsforstyrrelser: rigelig menstruation, smertefuld overgangsalder.
- Sammen med dette bruges myntebaserede præparater til at forhindre hudkræft, forbedre immunsystemets funktion og stimulere galdesekretion.
Kontraindikationer til brug:
- nedsat sekretion af mavesaft (inklusive achlorhydria);
- halsbrand;
- arteriel hypotension;
- tromboflebitis;
- allergiske reaktioner;
- graviditet, amning.
Derudover skal mynte bruges med forsigtighed af mænd, da urten sænker koncentrationen af testosteron i blodet, hvilket er fyldt med en svækkelse af libido.
Husk, i tilfælde af misbrug af medicinsk urt har offeret svimmelhed, kvalme, "splittelse" i øjnene, døsighed, muskelsvaghed, knebetrefleks, smerter i brystbenet, nedsat venøs tone.
Kontraindikationer og mulig skade
På trods af den enorme liste over indikationer for brugen af mynte er der begrænsninger, hvis manglende overholdelse kan føre til udvikling af bivirkninger.
Først og fremmest er mynte kontraindiceret til mennesker med lav surhedsgrad i maven - urten har den egenskab at reducere produktionen af mavesaft og kan føre til gastrointestinal dysfunktion.
Kemisk sammensætning
100 g mynte indeholder 70 kcal og en bred vifte af biologisk aktive stoffer. Den vigtigste komponent i planten er æterisk olie, der udgør 2,4-2,75% af bladmassen og 4-6% af blomsterstandene. Derudover indeholder den tanniner, bitterhed, aromatiske harpikser, vitaminer, phytosteroler, mineraler, organiske syrer og flavonoide strukturer.
Tabel nummer 1 "Næringsværdi af mynte"
| Navn | Koncentration i 100 gram græs, gram |
| Vand | 78,65 |
| Fordøjelsesfibre | 8,00 |
| Kulhydrater | 6,89 |
| Protein | 3,75 |
| Aske | 1,76 |
| Fedt | 0,94 |
Tabel nummer 2 "Kemisk sammensætning af mynte"
| Navn | Koncentration af næringsstoffer i 100 gram græs, milligram |
| Vitaminer | |
| Ascorbinsyre (C) | 31,82 |
| Niacin (B3) | 1,71 |
| Pantotensyre (B5) | 0,34 |
| Riboflavin (B2) | 0,27 |
| Betakaroten (A) | 0,21 |
| Pyridoxin (B6) | 0,13 |
| Folinsyre (B9) | 0,11 |
| Thiamin (B1) | 0,08 |
| Makronæringsstoffer | |
| Kalium | 569 |
| Kalk | 243 |
| Magnesium | 80 |
| Fosfor | 73 |
| Natrium | 31 |
| Sporelementer | |
| Jern | 5,08 |
| Mangan | 1,18 |
| Zink | 1,11 |
| Kobber | 0,33 |
Tabel nr. 3 "Aminosyresammensætning af mynte"
| Navn | Koncentration i 100 gram græs, gram |
| Asparaginsyre | 0,44 |
| Glutaminsyre | 0,41 |
| Leucin | 0,28 |
| Valine | 0,19 |
| Phenylalanin | 0,19 |
| Glycin | 0,18 |
| Arginin | 0,17 |
| Lysin | 0,16 |
| Serine | 0,15 |
| Proline | 0,15 |
| Isoleucin | 0,15 |
| Threonine | 0,15 |
| Tyrosin | 0,11 |
| Histidin | 0,08 |
| Tryptofan | 0,06 |
| Methionin | 0,05 |
På grund af den høje koncentration af mentol bruges mynte både til terapeutiske formål og til kulinariske og kosmetiske formål.
Det vigtigste ved mynte
Mint
Pebermynte er en urt, der har synonyme navne: chill, pebermynte, bundkort. Slægten af mynte inkluderer toogfyrre plantearter. Chill er et hybridprodukt af to populære myntsorter. Planten vokser i haver på private ejendomme.Mynt dyrkes endda i industriel skala. Det er uhøjtideligt, vokser på fattige jordarter og i skyggen. Hvis det ønskes, kan græsset endda dyrkes som en indendørs kultur i et lejlighedsmiljø. Planten vokser bedst i fugtig og let jord. For at sprede mynte kan du bruge stiklinger, stiklinger eller rhizomfragmenter. Græsset blomstrer fra den tidlige sommer til det tidlige efterår. Frugterne er ekstremt sjældne.
Den kemiske sammensætning af medicinalurten er meget rig:
- menthol;
- saponin;
- vegetabilske harpikser;
- tanniner;
- fed olie;
- forskellige syrer;
- phytosteroler.
Den største fordel ved et planteprodukt er æterisk olie. Der er meget af dette produkt i bladene. I gennemsnit - fra tre til seks procent. Menthol-smagen af den essentielle olie giver en markant kølesmag.
På grund af sin rige kemiske sammensætning har planten en bred vifte af nyttige evner.
Vigtig olie
Mentholether opnås fra pebermynteblade ved dampdestillation. Desuden er det fra 1 kg indsamlede råmaterialer kun muligt at ekstrahere 1,5 g ren flygtig olie. Afhængigt af vækstområdet varierer koncentrationen af mentol i ether mellem 40-70%.
Pebermynteolie er en lysegul (undertiden grønlig) væske med en skarp forfriskende duft med subtile toner af kamfer. Etherens vigtigste handlinger: tonic, antiseptisk, slimløsende, anthelmintisk, antispasmodisk.
Derudover bruges pebermynteolie på gården til at afvise myrer, kakerlakker, rotter og mus (som et frastødende middel).
Tabel nummer 4 "Måder at bruge æterisk olie"
| Anvendelsesmetode | Dosering | Indikationer for brug af mentholether |
| Aromolamp | 1-2 dråber pr. 5 kvm. m. område | Luftvejssygdomme, nervøs spænding, stress, søvnløshed |
| Aroma medalje | 2 dråber | Køresyge under transport, kvalme, rhinitis, forkølelse |
| Intern brug | 1 dråbe (sammen med honning eller marmelade) 2-3 gange om dagen. Skyl med kefir, yoghurt, grøn te, juice | Flatulens, halsbrand, kvalme, manglende appetit, mave- og tarmkramper |
| Bad | 2-6 dråber (efter opløsning i en emulgator) | Hovedpine, næsestop, muskelkramper |
| Massage | 6 dråber ether pr. 15 g baseolie | Søvnløshed, rhinitis, kramper, hyperexcitabilitet |
| Berigelse af kosmetik | 3-5 dråber ether pr. 10 g base | Acne, rosacea, kløe, skæl |
| Aromatisering af alkoholholdige drikkevarer (vodka, vin, spiritus) | 6-8 dråber pr. 200 ml alkohol | Aromatisering |
| Sauna | 2-4 dråber pr. 10 kvm. m område | Luftvejssygdomme, acne |
| Douching | 1 dråbe i 1 liter vand (opløst i 10 ml af en vandig opløsning af chlorophyllipt) | Urinvejsinfektioner |
| Kold komprimering | 8-10 dråber æterisk olie pr. 200 ml vand | Muskelsmerter, traumer, forbrændinger, hovedpine, migræne |
Læs listen over kontraindikationer nøje, inden du bruger flygtig menthol.
Pebermynte æterisk olie bør ikke bruges til:
- graviditet, amning
- allergisk rhinitis;
- barndom (op til 7 år);
- individuel intolerance over for mynte
- Atopisk dermatitis.
Derudover bør menthololie ikke bruges i mere end 20 dage og også kombineres med homøopatisk behandling.
Husk, ether overdosering truer generel svaghed, svimmelhed, lavt blodtryk, søvnforstyrrelser, irritation af maveslimhinden.
Ansøgninger
På grund af sin unikke aroma og medicinske egenskaber har mynte fundet anvendelse ikke kun i medicin, men også i kosmetologi og madlavning.
I madlavning
Tilføjelse af mynte til mad og drikke giver dig mulighed for at fremhæve og forbedre smagen af retter, tilføje krydderi og sofistikering til dem.
Tørret mynte er en uundværlig komponent i det sæt krydderier af provencalske urter, der bruges til tilberedning af kød- og grøntsagsretter, supper, saucer og konservering.Friske mynteblade bruges til at dekorere kødretter og desserter. Og pebermynteolie og menthol betragtes som de bedste smag til alkoholbaserede drikkevarer.
I kosmetologi
Til kosmetologi er de antiseptiske, antiinflammatoriske og desinficerende og beroligende egenskaber af mynte af særlig interesse. Ekstrakter fra planten er anerkendt som et effektivt middel til at bekæmpe hudfejl forårsaget af irritationer, udslæt og acne.
Hvis du tørrer dit ansigt med isterninger fremstillet af myntevand, kan du ikke kun let fjerne hudbetændelser, men også øge tone og elasticitet, forbedre blodcirkulationen og hudfarve og fjerne fine rynker og alderspletter.
Børstning med en massagebørste med påførte dråber pebermynteolie styrker og vokser hår. Efter massagen skal håret skylles.
Og hvis du tilføjer et par dråber æterisk olie til tandpastaen, kan du hurtigt og sikkert gøre dine tænder lysere og samtidig opfriske din mund.
Mint i kosmetologi
I løbet af de sidste 5 århundreder er mynte blevet brugt i vid udstrækning i kosmetologi til pleje af fedtet problematisk dermis. Midler baseret på det bekæmper med succes hudproblemer: udslæt, koger, purulente bylder, acne, øget sebumsekretion. Derudover bruges mynte som et snerpende middel til at reducere hudirritation.
Virkningen af planten på dermis (når den anvendes eksternt):
- normaliserer talgkirtlenes arbejde
- har lokalbedøvende virkning, eliminerer kløe
- fremskynder helingen af mikroskader i dermis;
- stimulerer blodcirkulationen, styrker kapillærvæggen, toner stratum corneum;
- reducerer intensiteten af acne
- udjævner hudfarve
- forhindrer udseende af skæl, reducerer intensiteten af hårtab
- eliminerer "træthed" i benene.
Til kosmetiske formål kan mynte bruges både som et mono-middel (frisk) og som en ingrediens i multikomponentprodukter (i form af et ekstrakt, tørret træ eller æterisk olie).
Hjemmelavede skønhedsopskrifter:
- Lotion til fedtet hud. Ingredienser: 45 g tørre mynteblade, 40 ml agurkesaft, 10 ml citronnektar. Hæld kogende vand over græsset (200 ml), og tilsæt resten af ingredienserne efter 30 minutter. Lotionen bruges to gange om dagen efter en grundig procedure til fjernelse af make-up.
Ved regelmæssig brug af sammensætningen forbedres hudfarven, fine rynker udglattes, dermistonen udjævnes.
- Maske til problematisk acne udsat hud. Kombiner 15 ml mynte bouillon med kyllingeprotein og aloe juice (3 ml). Påfør masken på grundigt renset hud i flere lag. Procedurens hyppighed er 2 gange om ugen.
- Balsam til at styrke håret. Bland i lige store mængder (15 g hver) mynteblade, egebark og padderok. Hæld 500 ml kogende vand over tørrede blomster, og efter 30 minutter sil lægemidlet.
Ved regelmæssig brug af sammensætningen (2-3 gange om ugen) bliver håret tykkere, stærkere og silkeagtigt.
- Anti-inflammatorisk acne maske. Ingredienser: 15 g naturligt kakaopulver, 7 dråber mynteether, 1 tablet ascorutin (knust). Kombiner de angivne komponenter, og flyt derefter blandingen forsigtigt. Påfør masken i en cirkulær bevægelse på renset hud, og undgå området omkring øjenlågene. Efter 15 minutter skylles produktet af med mineralvand med tilsætning af myntevæske (15 ml) og citronsaft (1 ml).
Sammensætningen reducerer irritation af dermis, fremskynder helingen af pustler og reducerer sværhedsgraden af acne.
- Rensende maske til kombineret dermis. Ingredienser: 30 g agurker, 8 g "apotek" bodyagi, 6 dråber æterisk olie af mynte. Fremstillingsmetode: Bring presset tang til en pulverformig konsistens, kombiner med en skrællet grøntsag. Pureer maskeingredienserne i en blender eller foodprocessor.
Sammensætningen bruges til at normalisere udskillelsen af talgkirtlerne, gendanne hudens hydrolipidbalance, rense porerne dybt, helbrede mikrobrud og styrke overfladekarene.
- Foryngende maske til aldrende dermis. For at skabe en sammensætning skal du bruge: mynte bouillon (20 ml), hakket tang (15 g), ferskenfedtolie (5 ml). For at forberede masken er det nok at blande alle komponenterne. Sammensætningen påføres et renset, dampet ansigt i 15 minutter og vaskes derefter af med vand.
Masken nærer, renser og lindrer irriteret hud perfekt.
- Rensende maske til moden hud. Aktive ingredienser: 15 g avocadomasse, 5 g lyserød ler, 7 dråber pebermynteether, 2 dråber jojobaolie. Princippet om klargøring og påføring af masken er det samme som i det foregående tilfælde.
Ved regelmæssig brug af produktet falder "sværhedsgraden" af aldersrelaterede rynker, mikrorelief i huden udjævnes, og ansigtets turgor øges.
- Mint isterninger. Madlavning: kombiner myntevæske (30 g urt pr. 150 ml kogende vand) med 0,5 ml mynteether og 0,3 ml mandelolie. Hæld blandingen i forme, læg den i køleskabet. Urteis bruges til at opfriske dermis, korrigere ansigtets ovale, bremse aldringsprocessen og forbedre muskeltonen. For at opnå en terapeutisk effekt påføres aromasammensætningen en gang dagligt (om morgenen efter rensning af huden).
Husk, aftør dit ansigt med en "helende" terning med hurtige glidende bevægelser strengt i retning af lymfestrømmen.
Ud over hjemmelavede "menthol" skønhedsmasker anbefales det også at bruge købt kosmetik indeholdende mynteekstrakt eller æterisk olie. Husk at opretholde ungdommelig hud ikke er en let opgave, der kræver en kompetent, omfattende tilgang.
Hvordan ser mynte ud?
Den medicinske urtemynte fra den vilde labiate familie findes ikke. Der er to former for pebermynte - sort mynte og hvid mynte.
Sort mynte har stilke af en mørk rødlig-lilla nuance. Flere værdifulde sorter med et højt mentholindhold er blevet udviklet.
Hvid mynte har lysegrønne stilke og blade. Den essentielle olie af denne urt har en mere delikat duft end sort pebermynteolie. Særligt værdifuldt til fremstilling af parfumeriprodukter, der anvendes til fødevareindustrien, hvor aroma er vigtig.
Rusland dyrker begge former for denne plante. Pebermynte er en god honningplante. Plantehonningen er gennemsigtig med en behagelig forfriskende smag og naturligvis et stort antal nyttige stoffer.
Græsset har et kraftigt vandret jordstængel med bundter af utilsigtede rødder, der strækker sig fra det. Stængel op til en meter høj, tetraeder, rødlig glat. Bladene er mørkegrønne, modsatte, petiolate, aflange, med et solidt blad. Lyserøde eller blege lilla blomster i hvirvler, samlet i en spidsformet blomsterstand. Blomstringen begynder i juni og varer indtil september. Frugten er fire glatte, rødbrune nødder.
Mint i folkemedicin
Midler fremstillet af repræsentanter for familien af laminer bruges både oralt (i form af infusioner, afkog, ekstrakter) og eksternt (i form af bade, lotioner, skyl, poultices).
Traditionelle medicinopskrifter:
- Sirup for at forbedre appetitten. Ingredienser: 100 g frisk mynte, 200 g honning. Madlavning: hæld 400 ml kogende vand over det hakkede græs, kombiner med bi-nektar. Insister sammensætningen i en termokande i mindst 15 minutter. For at stimulere fordøjelseskirtlenes arbejde skal du tage blandingen tre gange om dagen før måltiderne (150 ml hver).
- Afkog til mavekolik, forkølelse, bronkitis. Hæld mynttørrede blomster (200 g) og dildfrø (15 g) med koldt renset vand (500 ml). Kog blandingen, og lad den stå i 40 minutter i et vandbad. Tag bouillon fire gange om dagen, 150 ml (helst mellem måltiderne). Med patologier i fordøjelseskanalen forbruges stoffet uden tilsætning af honning, sukker.
- Fytokomposition for takykardi. For at skabe en terapeutisk "cocktail" har du brug for 250 ml mælk, 15 g frisk mynte, 5 g fedter. Kombiner de angivne komponenter, og steg dem derefter i et vandbad (20 minutter). Naturlig honning eller ahornsirup kan tilsættes til den varme blanding. For at normalisere hjerterytmen tages sammensætningen på tom mave i varm form, 200 ml.
- Salve til lindring af muskelsmerter. Kombiner 400 ml indvendigt fedt med 200 ml myntejuice (eller stærk bouillon). Anvend til lokale områder. Denne sammensætning hjælper med at reducere smerter i strakte ledbånd, fremskynde helingen af overfladiske mikrosprækker og eliminere muskelspasmer.
- Beroligende bade. Hæld 100 g mynte med 2 liter kold væske, kog råmaterialet i 15 minutter. Tilsæt den resulterende blanding til et varmt bad (37-39 grader). Den optimale varighed af proceduren er 15 minutter.
Myntebad klarer perfekt nervøs overexcitation, muskelkramper, træthed. For at forbedre den terapeutiske effekt tilsættes geranium eller grapefrugt æterisk olie til bouillon.
- Antihemorrhoidal komprimere. Du får brug for friske pebermynteblade for at fremstille grødomslag. Lægemiddelråvarer vaskes grundigt og knuses derefter, indtil der vises juice. Derefter lægges de hakkede råvarer ud på en bomuldssvamp og påføres den hæmorroide klump i 15 minutter.
- Skylning i halsen. Vandingsopløsningen fremstilles af frisk mynte (15 g) og hvidløg (10 g). De specificerede råmaterialer knuses, og derefter hældes 200 ml varmt vand (90 grader), afkøles. Gurgle med det opnåede bakteriedræbende middel 2-3 gange om dagen. Sammensætningen er indiceret til smerter i strubehovedet, forstørrede mandler, betændelse i mundslimhinden.
På trods af den brede vifte af farmakologiske egenskaber fremstilles te + med mynte oftest af menthol urt. Den medicinske drik slukker tørsten perfekt, eliminerer gastrisk krampe, slapper af i hjertemusklen og stimulerer udskillelsen af galde.
Fotos og tegninger
Du kan se, hvordan mynteurten ser ud på fotografierne. På de præsenterede billeder kan du se navne og beskrivelser af alle sorter af denne plante.
Produktion
Månedens bedste materialer
- Hvorfor du ikke kan gå på diæt alene
- 21 tip til, hvordan man ikke køber et forældet produkt
- Sådan holder du grøntsager og frugter friske: enkle tricks
- Sådan slår du dit sukkerbehov: 7 uventede fødevarer
- Forskere siger, at ungdommen kan forlænges
Mint er en flerårig lægeplante med en behagelig menthol-duft. Urten indeholder aromatiske ethere, bitterhed, tanniner, flavanoider, vitaminer, mikro- og makroelementer. På grund af den høje koncentration af phytonutrients har planten udtalt krampeløsende, antiinflammatoriske, antioxidant, koleretiske og bakteriedræbende egenskaber.
Pebermynte bruges til at reducere nervøs spænding, eliminere mavekolik, stimulere galdesekretion, lindre hovedpine og øge dermis beskyttende funktioner. Ud over dets farmakologiske egenskaber har flerårige fremragende smagskarakteristika. Mint bruges i næsten alle lande i verden til at tilføje en krydret "chill" til skålen. Så i England føjes det til saucer til kød- og fiskeretter, og i Amerika blandes det med tomatdrikke, frugt- og grøntsagssalater. Interessant er, at i spansk, arabisk og italiensk køkken bruges mynte som et aromatisk krydderi. Sammen med dette bruges planten til at smage alkoholholdige drikkevarer og forbedre smagen af konfektureprodukter.
Mere friske og relevante sundhedsoplysninger på vores Telegram-kanal. Abonner: https://t.me/
Fordele ved pebermynte og pebermynte
I modsætning til andre arter indeholder pebermynte og eng mynte (japansk) rekordmængder af menthol. Den karakteristiske forfriskende smag og dens køleegenskaber findes i tandpasta, kosmetiske produkter eller forskellige konfektureprodukter.
Derudover anvendes menthol til produktion af lægemidler, fordi det har antiseptiske og bakteriedræbende egenskaber, fremmer vasodilatation og også giver en beroligende virkning.
Til medicinske formål skal du bruge:
- som et antispasmodikum til lindring af krampeanfald og mavekramper;
- for at eliminere kvalme. Mentholstoffer påvirker effektivt tarmens bevægelighed, irriterer slimhinden og øger sammentrækninger;
- at stoppe hosteanfald
- for at lindre muskelsmerter
- eksternt - til inflammatoriske processer og svampe hudlæsioner.
Ved kontakt med huden irriterer menthol nerveenderne og fremmer deres aktivering, hvilket forårsager en prikkende fornemmelse og let kulde. Som et resultat af excitation af kolde receptorer, kapillærer og små kar, der er placeret i de øverste lag af epidermis smalle, hvilket bidrager til udvidelsen af blodkar i dybt væv.
Stoffet har også en let bedøvelseseffekt.
Typisk har æteriske olier afledt af andre typer mynte lavt menthol.
Hvad heler og kan du drikke mynte
På grund af den enorme mængde nyttige stoffer i sammensætningen bruges mynte te til behandling af mange sygdomme. Overvej, hvad mynte helbreder for, og hvordan man korrekt tager disse helbredende drikkevarer.
Vidste du? Myntefamilien inkluderer også rosmarin, basilikum, baldrian og oregano.
Med forkølelse
Mintete er et fremragende middel til at styrke naturlig immunitet under forkølelse. Når du hoster, er en duftende drink, som du kan tilføje honning, i stand til at lindre betændelse i slimhinderne og gøre vejrtrækningen lettere.
Med menstruation
En myntebaseret drink har ikke kun en behagelig aroma, men hjælper også med at reducere smerte og fjerne andre problemer, der opstår i løbet af denne tid. At slippe af med smerter skyldes tilstedeværelsen af mentol i pebermynte - en af hovedkomponenterne, der har gode antispasmodiske egenskaber. For at opnå den ønskede effekt er det nok at drikke 1 kop mynte te 2 gange om dagen.
Under pres
Folk, der lider af forhøjet blodtryk, har også brug for pebermynte te. Dette gælder især i varmt vejr. Popularitet skyldes den vasodilaterende effekt, som trykket falder på. Det er vigtigt at forstå, at en sådan drink er forbudt for hypotensive patienter; den kan udelukkende indtages ved højt blodtryk.
Drikken fremstilles af 10 g blade (tørre eller friske), der hældes over 250 ml kogende vand. Efter 15 minutters infusion er den klar til brug. Ved højt tryk er det tilladt at drikke op til 3 kopper af denne drink om dagen.
Til maveproblemer
Til behandling af gastrointestinale lidelser anvendes formuleringer baseret på pebermynte oftest. Ud over essentiel olie indeholder bladene en stor mængde vitaminer, sporstoffer og aminosyrer, som er nyttige i tilfælde af øget surhedsgrad i maven. Ved hjælp af disse stoffer lindres kramper, og kolik reduceres, såvel som appetitten øges, og der gives en antiinflammatorisk virkning. Oftest bruges pebermynte til at behandle:
- gastritis;
- duodenitis;
- gastroenterocolitis;
- mavesår.
Drikken tilberedes på samme måde som til andre problemer med mave-tarmkanalen (dette vil blive diskuteret nedenfor). Den modtagelse, som læger anbefaler, er 3 briller om dagen.
For forstoppelse
På grund af sine afslappende kvaliteter hjælper denne te, der er drukket før sengetid, med at slappe af tarmene og som et resultat løse problemet næste morgen uden brug af medicin.
Med halsbrand
Læger anbefaler ikke at indtage mynte til halsbrand, på trods af at det hjælper med mavekramper samt kvalme og opkastning. Denne plante stimulerer appetitten og følgelig produktionen af mavesaft.Alt dette fører til en stigning i arbejdet i mavekirtlerne, hvilket betyder, at det yderligere vil fremprovokere manifestationen af halsbrand.
Læs om populære halsbrandmedicin.
Med diarré
Takket være dets sammensætning giver myntebaseret te dig mulighed for at klare gastrointestinale sygdomme, der ledsages af flatulens, kramper og afføring med en ubehagelig lugt. Efter at have drukket 1 glas te slipper de fleste af de ubehagelige symptomer oftest.
Drikken fremstilles af 20 g planteblade, der hældes over 250 ml kogende vand. Insister i en lukket beholder i 10 minutter, og brug derefter. Inden for 1 dag er det tilladt at drikke op til 3 glas.
Til søvnløshed
Fordelene ved mynte har været kendt i lang tid, og folk har taget denne drink før sengetid i mange århundreder. Denne te vil gøre resten rolig og langvarig på grund af den beroligende effekt, takket være hvilken kroppen slapper af og beroliger sig, spændingen akkumuleret i løbet af dagen forsvinder.
Læs om, hvordan du falder i søvn, hvis du har søvnløshed.
For at forberede en drink hældes 20 g blade i 500 ml kogende vand. Insister i 5 timer, og indtag et halvt glas inden sengetid, når du har spændt.
Loppe
Flerårig urt
familie Yasnotkovye. Stammen er oprejst, forgrenet, 20-60 centimeter høj. Bladene er aflange i form af en ellipse i bunden, kileformede, serrer langs kanten.
Små blomster opsamlet i tætte sfæriske ringe er kronbladen lyserød-lilla med et hvidt rør. Blomstrer i juli-august. Vokser i flodslette enge langs bredden af floder i de vestlige regioner i Ukraine, syd for Kaukasus, i Centralasien.
Sådan tørres og opbevares medicinske urter
Det er bedre at samle en krydret plante uden for byen, hvor den er miljøvenlig. Mange mennesker plantede det på deres personlige grunde, så det senere kunne høstes. Alle arter af mynte skal høstes under aktiv blomstring. I denne periode er den fyldt med æteriske olier og nyttige ingredienser. Skær stilkene og læg dem ud i den friske luft under en baldakin, så de tørrer. Tørre råvarer knuses og placeres i en glasbeholder, tæt lukket med et låg. Det er nødvendigt at opbevare medicinsk urt på et mørkt sted.
Vigtig! Det er forbudt at plukke mynte tidligt om morgenen, når der er dug på det eller efter regn. Planten skal være tør, så den bevarer alle sine gavnlige egenskaber.
Lægeplanten kan fryses. Øjeblikkelig temperaturfald, vil bevare alle essentielle stoffer og nyttige myntekomponenter.
Sygdomme og skadedyr
Som enhver plante er sort mynte modtagelig for visse typer sygdomme. Planten kan vise symptomer på rust eller meldug. Ved de første tegn på skade er det nødvendigt at fjerne de beskadigede blade og behandle hele busken med svampedræbende stoffer. Bordeaux-blanding fungerer godt mod meldug; Topaz eller Trichophyte skal bruges mod rust. Behandlingshyppigheden er en gang om ugen. Endelig - 1,5 måneder før starten af indsamlingen af råmaterialer.
Blandt skadedyrene er faren repræsenteret af flåter, bladlus, myntebladbille og loppebiller. De inficerer oftere planter i fravær af pleje og grov overtrædelse af reglerne for landbrugsteknologi. Kampen skal udføres ved sprøjtning med folkemedicin eller insekticidopløsninger.
Mad
Da mynte normaliserer stofskiftet, fjerner toksiner fra kroppen og regulerer mavesaft, bruges det ofte i kostvaner. Det hjælper også med forstoppelse, ved at eliminere putrefaktive processer i tarmene og sænke surheden.
Mynteblade føjes til:
- første og andet kursus
- bagning af bagværk, tærter, kager og småkager;
- frugt- og bærdesserter;
- saucer og marinader;
- milkshakes.
Pebermynte er et krydderi, en forstærker af smagen af retter, et naturligt smagsstof, et element, der forbedrer appetitten.
De toniske egenskaber bruges i forskellige drinks, hvoraf den mest udbredte er den ikke-alkoholiske "Mojito". Te og infusioner vil vidunderligt slukke din tørst og samtidig drukne følelsen af sult ud.
Mynte fungerer godt sammen med fødevarer som:
- kød;
- fugl;
- en fisk;
- grøntsager;
- frugt;
- bær;
- greener;
- hytteost;
- krydderier;
- krydderi.
Menthol
Flerårig urteagtig plante med en udtalt smag og lugt af menthol. Stammen er almindelig oprejst tetraeder, let pubescent, 60-120 centimeter høj. Blade i form af en ellipse af mellemlang længde. Blomsterne er samlet i falske hvirvler af hvid-lyserød farve. Blomstrer i juni-august. Den vokser overalt.
Indhold
- Lyt til artiklen
- Beskrivelse
- Dyrkning af mynte på en vindueskarm Såning af frø
- Hjem myntepleje
- Hvornår skal man plante
- Hvordan man vokser
- Sygdomme
- Helbredende egenskaber
Melissa
Flerårig urt, medicinsk, melliferous plante. Stammen er oprejst, tetraeder, forgrenet, pubescent med en højde på 30-120 centimeter. Bladene er modsatte, pubescent, de nederste er hjertelige, lange petiolater, serrat i kanterne, de øverste er aflange, tandede. Blomsterne er normalt små, hvide eller lyserøde.
Voksende
Planten er uhøjtidelig og kræver ikke særlig pleje. Reproducerer vegetativt. Foretrækker oplyste områder, men tåler ikke den brændende sol.
Frugtbar, veldrænet jord med moderat fugtighed er velegnet til plantning. Denne plante kryberDerfor skal du konstant overvåge distributionen.
Langbladet
Flerårig høj, blød-fluffy urt. Hele planten har en grålig farvetone. Stammen er forgrenet, oprejst, svagt pubertet og når en højde på 120 centimeter. Bladene er siddende, lancetformede, ovale, op til 20 centimeter lange. Indeholder C-vitamin, ravsyre, citronsyre og æblesyre. Hvirvler af små, lys lilla blomster samles i tætte cylindriske pigge. Blomstrer i juni-august. Vokser i Afrika, Asien, hele Europa, i det nordlige Kaukasus.
Japansk
Flerårige urteagtige plante. Stammen er oprejst, sjældnere krybende, 40 centimeter høj. Bladene er små i længden og når næsten ikke 2 centimeter. Små hvide blomster eller lavendelblomster samles i sjældne blomsterstande. Blomstrer i august. Den vokser kun på de to øer Honshu og Hokkaido.
Hvor vokser mynte?
Mynte vokser hovedsageligt i vådområder, langs flodbredder, langs vandløb og kløfter. Og også i stepperne, skovstepperne, praktisk talt i hele den europæiske del af Rusland. Du kan dyrke mynte i din have. Hver art vokser i forskellige lande... For eksempel: eng er mere almindelig i Rusland, i Fjernøsten. Havemynte er mere almindelig i sydvest. Krøllet mynte vokser i Asien og Afrika. Duftende mynte er udbredt i Middelhavet, Europa, Lilleasien.
Kontraindikationer for brugen af mynte
Mintete har nogle kontraindikationer. Pebermynte og dens præparater bør ikke bruges ukontrollabelt. Den skarpe lugt af stoffer, når dosis øges, kan forårsage halsbrand, fremkalde bronkospasme og åndedrætsbesvær. I store mængder vil mynte forringe søvnen. Ved utrygt forbrug af mynte kan der opstå smerter i hjertet. Behandling med mynte skal minimeres for dem med lavt blodtryk. Ved åreknuder anbefales det generelt at udelukke disse lægemidler.
En kontraindikation for brugen af myntepræparater er infertilitet, især hvis der gennemføres et behandlingsforløb. Det er bedre ikke at bruge mynte til dem, der forventer en baby. Under alle omstændigheder skal gravide være forsigtige og lytte nøje til deres kroppe.Myntepræparater er ikke ordineret til børn under 6 år.
Vand
Flerårig urt. Stængler er behårede, tetraedriske, ofte krybende. Bladene er ovale på kanten, takket med en længde på op til 6 centimeter, undertiden rødlige, oftere grønne, med en skarp aroma af bergamot. Blomsterne er meget små, lyse lilla, opsamlet i små bløde blomsterstande. Det blomstrer normalt i juli.
Sadovaya
Flerårig urt. Stammen er en årlig tetraeder med en højde på 30 til 100 centimeter. Bladene er aflange, ovale med spidse spidser, glatte over, pubescent nedenunder. Blomsterne er små, lilla i farven. Blomstringsperiode fra juli til slutningen af sommeren. Vokser i den sydlige og sydvestlige del af Rusland.
