El vellut és la varietat de raïm més recent de maduració primerenca

0

862

Qualificació de l'article

El raïm variat és una de les noves varietats. Madura aviat i no té pretensions per a la cura, però per obtenir una bona collita, heu de seguir algunes regles per al seu cultiu.

Descripció del raïm Variegat

Característiques de la varietat Carnaval

El carnaval es refereix a les primeres formes de raïm, la maduració de les baies es produeix en 105 - 110 dies, des del començament de la temporada de creixement. La collita es pot collir a principis - mitjans d'agost, depenent de la zona climàtica on es planti la vinya.

Els fruits madurs del Carnaval són de color vermell brillant, es distingeixen per una forma allargada, sovint cilíndrica, amb una fona al centre. La longitud de la baia pot arribar fins als 4 centímetres de longitud, el pes oscil·la entre els 10 i els 13 grams. Les fruites en grups es troben molt a prop, però no s’aixafen mútuament.

Les baies de carnaval tenen un sabor agradable a les postres; poden romandre a l’arbust durant molt de temps sense perdre el gust i les qualitats visuals. Tingueu en compte que la pell de la fruita no és propensa a esquerdes.

Avantatges i inconvenients

Per descomptat, el principal avantatge d’aquesta forma de raïm, com s’ha assenyalat anteriorment, és la seva maduració molt primerenca. També hi ha altres avantatges que permeten als viticultors centrar la seva atenció en el ròmbic.

• Atractiu aspecte de baies i sabor atípic;
• Alta resistència a les malalties;
• Resistència per al transport.

Entre les mancances, només es pot observar la relativa joventut de l’híbrid, cosa que no permet donar recomanacions estables per al seu cultiu. Alguns cultivadors també observen el contingut insuficient en sucre de les baies i els petits grups.

Plantació de raim Carnestoltes

La varietat encara no s’ha generalitzat, però les seves plàntules ja es venen en línia, es poden comprar directament a vivers grans i centres de jardineria.

Com a la majoria de varietats de raïm, al Carnaval no li agraden les aigües subterrànies; tingueu-ho en compte a l’hora de triar un lloc. El segon requisit previ és un bon escalfament dels llits, a més, els arbustos s’han de plantar entre 4 i 5 metres dels arbres fruiters més propers.

Per plantar es forma un pou estàndard, de fins a 1 metre de profunditat i fins a 80 centímetres de diàmetre amb impermeabilització a la part inferior (una capa d’argila expandida, còdols o pedra triturada de fins a 10 cm de gruix). A continuació, col·loquem el sòl preparat prèviament, afegint-hi fertilitzants (superfosfat).

La sembra de raïm es realitza a la primavera, quan la terra està ben escalfada (10-120C).

Tot sobre la varietat de raïm "valok", des de les peculiaritats del cultiu fins a fotos i ressenyes sobre ella

Una de les varietats prometedores amb uns requisits mínims de cura és el raïm valok. I si recordeu el seu sabor i la mida gegantina dels pinzells, podem dir amb seguretat: això no és un raïm, és un veritable somni.

Pros i contres

Pros:

• Sabor original.
• Gran mida de pinzells.
• Alta productivitat.
• Maduració precoç.
• Autopol·linització.
• Resistent a les infeccions per fongs.
• Resistència a la gelada.

Desavantatges:

• Compatibilitat de portaempelts-descendent feble.
• La necessitat de racionar la collita.
• La presència d’un os.
• Afectats per vespes.

Origen

"Valek" és el resultat de creuar tres varietats: "Kesha 1", "Star" i "Rizamat". Aquest esdeveniment el va celebrar un criador d’Ucraïna N.P. Vishnevetsky. La nova forma híbrida va rebre el nom de "roll" i va incorporar totes les millors qualitats de la seva "família". Inicialment, es va suposar que la varietat es cultivaria al nord d’Ucraïna, però amb el pas del temps es va traslladar a regions situades molt més al nord.

Pares de "Valek" - "Kesha 1", "Star" i "Rizamat"

Característiques principals

El Valyok és una vigorosa varietat primerenca amb grans ramells i un excel·lent sabor a pera.

Període de maduració

El valyok és una varietat primerenca. Des del moment del despertar dels cabdells fins a la collita, triga uns 105 a 115 dies. Els primers pinzells es poden treure de l’arbust a les regions joves ja a la primera dècada d’agost.

Bush

Els arbustos d'aquesta varietat són vigorosos. Les fulles són verdes i pubescents per la part inferior. Les flors són bisexuals; la durada de la seva floració és d’uns 10 dies.

Raïms i baies

El principal avantatge de l’híbrid són els enormes raspalls que pesen entre 1,5 i 2,5 kg, en els quals les baies estan molt juntes entre si.

Les baies ovalades, denses i carnoses pesen uns 3-4 grams, i la seva longitud i amplada poden arribar als 3 centímetres. El grau de maduració del raïm es nota a la pell: inicialment els fruits són de color groc verdós, però quan estan completament madurs, la seva superfície comença a omplir-se d’ambre i “marró”. La sucosa polpa sol contenir de 2 a 3 llavors. Les baies són moderadament dolces (17 - 29%) amb una acidesa de 5 - 6 g / l.

Gust i rendiment

El gust de les baies d’aquesta varietat no es pot confondre amb res: s’assemblen a una pera amb un lleuger aroma de nou moscada. Una planta de tres anys és capaç de produir entre 20 i 22 kg de fruites, però amb l’edat, el rendiment del "rotllo" només augmenta: ja des d’un arbust de cinc anys, fins a 35 - 40 kg de baies poden ser eliminat.

Comparació amb anàlegs

Valek té bon aspecte en el fons d'altres raïms blancs primerencs. Més informació sobre això: a la taula següent:

Propietats i aplicacions útils

Els indicadors de calories de la varietat són agradables: només 45 kcal per cada 100 grams del producte. Tanmateix, no s’ha d’abusar del raïm: una gran quantitat de baies menjades poden provocar inflor, exacerbació de l’úlcera pèptica i problemes renals i un salt del sucre en la sang.

Es pot recomanar menjar regularment de baies a tothom que s’esforça per reforçar la seva immunitat, millorar el funcionament del sistema nerviós, augmentar el nivell d’hemoglobina, millorar l’estat de la pell i enfortir les parets dels vasos sanguinis.

El seu propòsit principal és el consum fresc. També podeu cuinar melmelades, compotes de baies, afegir a postres i pastes. Gràcies a la seva consistència densa i la pell forta, es poden marinar i sucar, preparant excel·lents aperitius per a l’hivern.

Característiques creixents

El "Valyok" és una varietat bastant resistent a les malalties i a les gelades, però no s'emmagatzema gaire i es deteriora ràpidament.

Aterratge

El moment més adequat per plantar una varietat és la tardor, un mes abans de l’aparició de les gelades. El viticultor definitivament haurà de tenir cura de l’aïllament de la planta jove i delicada.La plantació de plàntules a la primavera també es permet, però només si l’aire i el sòl estan prou escalfats (+ 15 ° C i + 10 ° C, respectivament). La vacunació només es realitza a principis de primavera, però la reproducció per branques es fa millor a l’estiu.

Lloc i terra

El lloc ideal per plantar una plàntula és una zona ben il·luminada, protegida de corrents d’aire i vents freds. És millor si es tracta d'una elevació o d'un petit túmul: això farà possible que l'excés d'humitat s'escorri amb seguretat, sense provocar processos putrefactius a les arrels. El "Valyok" no té pretensions pel que fa al tipus de sòl, però no podrà desenvolupar-se normalment en sòls salins, amb aigua i altament àcids, el sòl negre, el franc i el franc. És possible una variant de terra argilosa i pedregosa, però primer s’ha d’enriquir amb matèria orgànica.

Si se suposa que les futures vinyes s’enfilaran al llarg d’un suport en forma de paret d’una casa o estructura, és necessari retirar-se a 1,5 - 2 metres d’elles per excavar un forat. Si els arbres alts creixen a prop, la distància d'ells hauria de ser encara més gran: 3-5 metres, en funció de l'alçada de les plantes.

La distància recomanada entre arbustos adjacents és de 3 metres, entre files - 4 metres. El forat de plantació ha de tenir una profunditat de 80 cm i el diàmetre ha de ser el mateix. Forma: quadrada o rodona. El seu fons s’ha de cobrir amb un drenatge de 20 cm i la següent capa ha de ser una barreja de nutrients (terra, humus o compost, fertilitzants minerals). Cal omplir-ne tot el forat, deixant entre 40 i 50 centímetres per plantar una plàntula, la planta mateixa es tritura amb terra normal del lloc.

Reg i fertilització

La varietat no requereix reg constant. Durant la temporada, n’hi ha prou amb regar-la només 3 vegades: abans de la floració, durant l’ovari de les baies i a finals de tardor. Si l’estiu és sec durant molt de temps, es pot dur a terme un reg no programat. La quantitat recomanada d’aigua afegida és de 2 cubells per cada arbust. Assegureu-vos d’afluixar la capa superior del sòl després dels "procediments d’aigua", eliminar totes les males herbes i, a continuació, abocar una capa de cobert de torba o serradures.

S'ha d'afegir vestit superior tres vegades per temporada. A principis de primavera, cal afegir matèria orgànica: per 1 m². 6 - 8 kg de fem o 100 g de cendra de fusta. El següent amaniment es realitza abans de la floració, el sòl s’enriqueix amb fertilitzants minerals: el nitrogen, el fòsfor i el potassi es barregen en una proporció de 3: 2: 1, respectivament, després dels quals es dilueixen 30 g de la barreja en una galleda de aigua, 1 - 2 cubells de solució s’aboquen sota de cada arbust. Una vegada més, els arbustos s’alimenten d’adobs minerals durant el període de formació inicial de baies. A aquests efectes, 60-70 g de superfosfat i 20-25 g de sulfat de potassi es dissolen en una galleda d’aigua.

Poda

Després de plantar una plàntula jove, no es realitza cap poda durant el primer any, però en arbusts adults, no es pot evitar un procediment anual de dues vegades d’aquest tipus. A la primavera, s’eliminen les parts seques afectades per la malaltia i, a la tardor, 2 setmanes després de la collita, es forma la mata. El nombre d’ulls eliminats del rodatge depèn directament del seu diàmetre: si és de 5 mm, haureu de tallar 5 ulls, 7 mm - 7,8 ulls, 10 mm - 11-13 peces.

La varietat també requereix pessigar la part superior dels brots fins i tot abans que apareguin les inflorescències, així com eliminar els fillastres i aprimar el fullatge. Aquesta mesura fa possible que els brots guanyin força addicional abans de madurar la collita, per proveir-se d’elements útils i d’aigua.

Malalties i plagues

La varietat es podria anomenar ideal en termes de resistència a malalties i atacs de plagues, si no fos pel desig constant de les vespes de festinar amb raïm dolç. La sortida a aquesta situació són bosses especials per a raïms, esquers dolços amb verí, col·locats al llarg del perímetre de la vinya, destrucció dels nius de vespretes.

Tot i que "Valyok" es caracteritza per augmentar la immunitat contra el míldiu, el míldiu en pols i la podridura grisa, encara és millor no posar en risc el raïm i tractar-lo tres vegades per temporada amb fungicides.Per tal d’evitar infeccions per fongs, també cal controlar la sortida de l’excés d’humitat de les arrels de la planta, eliminar sistemàticament les males herbes i aplicar fertilitzants a temps.

Hivernant

La varietat es considera resistent a les gelades, ja que pot tolerar temperatures fins a -24 ° C sense danys. Tot i així, no sempre és possible predir amb precisió el temps de l’hivern que ve. Si resulta que té poca neu i amb gelades severes perllongades, l’arbust pot morir. Per evitar aquestes molèsties, és aconsellable realitzar escalfaments de raïm a latituds i regions del nord amb clima temperat. Per fer-ho, només heu de cobrir la part llenyosa de l’arbust amb coberta per a l’hivern, cobrir-la amb serradures o cobrir-la amb branques d’avet.

Emmagatzematge de collita

La varietat es pot enviar per emmagatzemar-la, però, com la majoria de varietats primerenques, "Valek" no podrà "mentir" durant molt de temps: 1-2 mesos, sempre que s'observin els indicadors de règim de temperatura i humitat de l'aire.

Regions

La geografia de la zonificació de la varietat "Valek" inclou latituds del sud, així com la part central de Rússia, Ucraïna i Bielorússia. Podeu cultivar aquesta varietat a regions més septentrionals, inclosa la regió de Moscou i la regió de Leningrad, els Urals i Sibèria.

foto

Fes una ullada a les fotos i comentaris sobre la varietat "valёk".

Testimonis

Artyom, regió de Donetsk

Andrey, Vinnytsia

Sergey, Lugansk

Victor, regió de Kherson

Vídeo útil

En aquest vídeo, l'autor mostra la verema i comparteix la seva experiència en el cultiu de raïm valyok.

Malalties i plagues

Aquesta varietat no s’ha estudiat prou, però ja podem parlar d’algunes de les seves característiques. Tenint en compte que la pell de les baies no s’esquerda, no és popular entre les vespes, de manera que no cal combatre aquests insectes. A diferència de moltes varietats, el Carnaval no està exposat a la invasió d’ocells.

Pel que fa a altres malalties, ja està clar que la forma demostra una bona resistència a la floridura i a la floridura, tot i que requereix el tractament fungicida dues o tres vegades. La primera polvorització s’ha de fer en el moment que apareguin els cabdells a la vinya, i després el tractament es realitza poc abans de començar la floració del raïm. Si cal, la polvorització amb un fungicida també es realitza després de lligar les baies.

El carnaval, com la majoria d’altres formes, és susceptible a la invasió d’insectes nocius. Us recomanem que reviseu regularment les plantes per si no hi ha infestació per paparres, trips, pugons i altres plagues. Quan apareixen signes de danys, es recomana tractar la vinya amb insecticides i acaricides. Recordeu que també heu de prendre mesures preventives per mantenir les plagues fora de la vostra zona.

Descripció de les característiques

Període de maduració molt aviat o molt aviat, un dels primers a madurar a la vinya. Des del començament de la floració fins a la plena maduresa, triga entre 90 i 100 dies. Al sud de la regió de Zaporozhye, està a punt a finals de juliol

Raïms gran, cilíndric-cònic, de densitat mitjana o fluix. Les mans individuals poden superar el quilogram.

Baia gran, ovalada o rodona, de 10-14 grams de pes, carn carnosa i cruixent. La nou moscada no es pronuncia al paladar, però es nota immediatament. El color de les baies quan és madur és del vermell gerds fins al bordeus.

Estira bé la càrrega amb el cultiu, sense canviar el temps de maduració, com veiem en moltes altres formes. Durant diversos anys de cultiu, no es va observar cap esquerda de les baies.

Arbusts vinyes molt vigoroses amb bona maduració. La resistència també és elevada, cosa que permet créixer quan es forma en miradors i arcs.

Cura del raïm

La varietat té un alt rendiment i presenta una bona resistència a plagues i malalties. Al mateix temps, la vinya ha de tenir cura constantment:

• La poda principal del raïm es realitza a finals de tardor, abans de l’aparició de les gelades (a temperatures de fins a -30 ° C).En aquest moment, la majoria de les branques s’eliminen, normalment els productors deixen entre 4 i 5 dels brots més forts i sans;
• La poda addicional es realitza a la primavera, després d’eliminar els ceps del raïm. Durant aquest període, es tallen els brots congelats i malalts;
• Es recomana realitzar podes durant tota la temporada, eliminant els brots malformats;
• Netegeu regularment el terra al voltant de la planta de fulles, fruits caiguts i branques seques; hi poden haver patògens i insectes nocius.

Plantar una plàntula

La plantació de plàntules joves "Motley" es pot dur a terme a la tardor i a la primavera. Si hi ha un brot d’un any amb un tronc lignificat, es pot arrelar a principis d’abril fins a finals de maig. Des de principis d’estiu fins a finals d’agost, hi ha l’oportunitat d’arrelar joves fillastra verds.

A la tardor, també podeu arrelar, però en aquest cas cal preparar acuradament la plàntula per hivernar. A aquests efectes, el sòl al voltant del tall s’embolica amb serradures, torba o agulles de pi. També és necessari perquè els rosegadors o altres plagues no danyin l’escorça del brot a l’hivern. Si es danyen les capes superiors, els animals joves poden emmalaltir o fins i tot morir per canvis bruscs de temperatura.

Només es pren una vinya jove sana per plantar. Per assegurar-se de la qualitat del material de plantació, es realitza un examen visual dels esqueixos:

• En tallar la plàntula, la carn interior blanca hauria de ser visible a la base del tall. Si la tija té un contingut marró sota l’escorça, s’hauria de llençar o cremar. Aquest planter està malalt i no és apte per plantar.
• Si es fa un tall que es va posar a l’arrelament fa un any, hauria de tenir un tall madur que doni un to verd brillant.
• Es pot provar un tall saludable per a la qualitat dels cabdells. Si no es cauen de la tija quan es toquen, això indica la idoneïtat de la plàntula.

Regles i funcions d'aterratge:

1. Abans de plantar el brot en terreny obert, ha de passar per un determinat procediment. La tija es talla de manera que només queden dos entrenusos al cos de la vinya. A més, es requereix que el node inferior estigui a una distància d'1-1,5 cm del final del tall i que el superior estigui situat a 2 cm més baix del tall superior.
2. Exactament les 24 hores és necessari remullar el fillastre abans de desembarcar en un activador de creixement. Pot ser el producte químic Kornevin o una cullerada de mel diluïda en aigua.
3. Després de remullar-se, els dos talls es tracten amb vernís de jardí o parafina. Això és necessari perquè, posant-los en una cambra frigorífica durant un mes, els bacteris nocius i els hostes no convidats en forma de paràsits no s’instal·lin dins del tronc.
4. La següent etapa de la plantació en un recipient per a les arrels germinatives.
5. Per plantar, excaven una depressió al terra fins a una profunditat de 80 cm, l’amplada hauria de ser de la mateixa mida. A la part inferior es col·loca una barreja d’humus i un substrat fèrtil.
6. La següent capa es presenta amb apòsit mineral en forma d’adob de potassa (300 g), cendra de fusta (1 litre), superfosfat (300 g). A continuació, es col·loca la meitat de la terra excavada. El volum total de la fossa hauria d’estar ocupat per una mitjana de 50 cm.
7. En aquest estat, el solc es deixa 1 mes per saturar-lo completament amb nutrients.
8. Un cop passat el temps establert, s'ha de plantar la tija de raïm preparada "Variegated". Les seves arrels s’han de redreçar i cobrir amb una densa capa de la terra restant.
9. El sòl ha de ser acuradament compactat i regat abundantment.

Grape Standard: descripció de la varietat

Una de les meves varietats preferides. Baies molt grans (algunes arriben als 18-20 grams), els grups només són grans en formacions potents: 1.500. El cultivador local té un arbust cardinal de fins a 200 kg. Ocupa tot un mirador i és molt vell i potent, la màniga del qual està excavada al voltant per formar arrels addicionals. La polpa del cardenal no s’ha de confondre amb res: cruixent quan es mossega, carnosa i sucosa, amb tendra nou moscada.Creieu-me, tinc moltes varietats de raïm al lloc, però sempre gaudeixo del seu sabor. Després de menjar diferents varietats al lloc, arribo a casa i, després d’haver arrencat el pinzell del cardenal, amb gust. Les baies estan cobertes amb una pruna lleugera fumada. És sucós i dens alhora, dolç i no empalagós. Probablement sigui com el pa: no s’avorreix, sempre menja amb gust, tot i que hi ha moltes delicioses pastes al voltant. Si els viticultors professionals tenen el terme "clàssic", es tracta del cardenal. Això crec. No és resistent a les malalties fúngiques, però no puc dir que ho esprai addicionalment. Així com altres varietats. És que no hi ha varietats inestables al seu voltant: també “aguanta” i intenta no emmalaltir. Tot i que a la tardor, els fillastres a la part superior de les vinyes poden agafar míldiu o oïdi, la vinya en aquest moment ja està madura i no es veu afectada. Cobreixo l'hivern igual que altres varietats, ja no. Crec que sí: un cultivador atent que hagi recollit una clau d’aquesta varietat s’alegrarà de tenir-la al seu lloc i la varietat li agrairà amb belles i boniques baies.

En els mitjans impresos, s’ha desenvolupat una certa tradició a l’hora d’introduir als lectors en formes híbrides de raïm, la principal atenció es presta a les novetats de selecció.

Costats positius i negatius

La varietat té molts avantatges, pels quals els encanten molts jardiners. Els principals tenen aquest aspecte:

1. Període de maduració primerenca.
2. Sabor agradable. La varietat és moderadament agredolça. A més, hi ha un interessant sabor a nou moscada.
3. Altes taxes de rendiment. A més, la varietat comença a donar fruits bé l'any següent després de la sembra. Naturalment, per part del jardiner, s’han d’organitzar unes condicions excel·lents per al seu desenvolupament.
4. Estat comercialitzable. Malgrat les grans llavors dins del fruit i l’alta competència de les varietats joves, Cardinal és un convidat freqüent i convidat al mercat. Es compra ràpidament, ja que el seu aspecte i sabor s’eliminen ràpidament.
5. Resistència a danys mecànics. La pell protegeix fermament la polpa de les esquerdes durant el transport. A més, permet guardar la fruita durant un llarg període de temps.

Però, entre tota la mel, també hi ha una mosca a l’ungüent. S’expressa de la manera següent:

1. El cardenal no suporta gens el fred.
2. Inestable contra molts tipus de malalties. Molt sovint es troba amb malalties de tipus fongs.
3. La maduració de les baies és desigual.

Però, com s’ha esmentat anteriorment, la varietat s’utilitza principalment per a la producció de vi. En aquest sentit, se situa entre les millors matèries primeres per a enòlegs.

Història reproductiva

La varietat Ayuta és un encreuament entre les varietats Rosanna i Cardinal Resistant (Rosanna * K-81). L’autor de la varietat, E.G. Pavlovsky, fa 30 anys que reprodueix amb èxit varietats.

Korolek, comte de Monte Cristo i monarca també pertany a la seva mà.

Aquesta varietat pot créixer a diferents parts de Rússia... Però Ayuta arrela especialment bé a la regió de la Terra Negra.

A causa de la seva gran acumulació de sucre, es pot cultivar en regions més fredes. Les condicions climàtiques de la regió no afecten el sabor.

Referència. EG Pavlovsky és l'autor de més de cinquanta espècies de formes híbrides. Durant la seva carrera, va dominar tots els mètodes existents d’empelt verd per cultivar arbusts grans i plantules petites empeltades. De moment, Evgeny Georgievich Pavlovsky està desenvolupant noves formes prometedores. Creix més de dues mil varietats per encàrrec.

Les seves obres són conegudes no només a Rússia i als països de la CEI, sinó també a l'estranger.

Testimonis

Timofey.

A la dona li encanta cultivar raïm. Fa 10 anys que cultiva diverses varietats, inclosa la cardinal. Per si mateix, els raïms són grans, resistents a moltes malalties. Mai no he tingut cap problema amb ell. Després de plantar el 3r any, sembla que ja estaven collint. La dona té experiència, així que vam recollir molts raïms. El sabor és deliciós, dolç. Però molts ossos. Per tant, en fem vi.I varietats com Delight, Codryanka ja es consumeixen per al seu consum.

Arkady.

Agradable varietat amb un deliciós regust de nou moscada. Sovint comprem al mercat. No m’agraden les varietats blanca i blava. Capritxós per això. El cardenal compleix tots els meus requisits. El recomano a aquells que estimen la nou moscada rosa.

Treball de cria

Com ja vaig escriure a Rimbaud, aquest és el resultat de creuar les varietats Talisman i Velika. La plàntula es va plantar amb llavors el 2013 a la parcel·la reproductora de Viktor Mikhailovich Kalugin. Aquesta combinació de varietats ha format diverses formes prometedores de baies fosques, incloent Alvika, Black Crystal, Matador, Messenger i Rimbaud. Tots s’estan provant i també mostren bons resultats amb altres viticultors. Per cert, Rimbaud, una de les poques formes de Kalugin, de la qual es coneix la parella parental.

Llegiu també: Com bullir correctament la remolatxa per a la vinagreta

El nom de la forma híbrida correspon al cognom del personatge John Rambo de la sèrie de pel·lícules del mateix nom. Per una única diferència ortogràfica en la traducció original al rus.