Actualment, hi ha varietats de raïm interessants que no només es poden menjar, sinó que també s’utilitzen com a decoració d’un mirador o una llar. Una d’aquestes varietats universals és el raïm Bodry. Els jardiners aficionats prefereixen cultivar-lo a causa del període mínim de maduració que té. Els raïms vigorosos són raïms de maduració primerenca, ja que el cicle complet de maduració dura una mitjana de 90 a 100 dies.
Ja podeu collir fruites a les regions càlides de Rússia al juliol. La varietat Bodry és un híbrid relativament nou; només es va criar el 2014. Les flors són bisexuals. El raïm és susceptible a la floridura, que es requereix per elaborar vins fins. Podeu utilitzar la varietat Peppy per a qualsevol propòsit. Molt sovint, els jardiners i col·leccionistes conreen aquesta varietat per elaborar vi, tintures, sucs, compotes, postres i plats amb raïm.
Gràcies a les voluminoses fruites que semblen una bola, les voleu menjar fresques. Alguns jardiners decoren un mirador o part de la casa amb aquesta varietat, ja que el bonic i ric color de la fruita crida l'atenció per tots els costats.
Per comprar la millor varietat per al vostre propi lloc, primer heu d'estudiar la informació amb una descripció de la varietat, veure fotos i vídeos.
Característiques de la varietat Bodry
Els brots maduren al llarg de tota la seva longitud. Els arbustos són desenvolupats, voluminosos. Els raïms són grans, poden arribar a pesar 1500 g, es veuen molt elegants a l’arbust. L’ombra de la fruita és de gerds porpra barrejada amb pruna. Els fruits són rodons, com una bola, i grans, un raïm pesa 12-18 g, els seus paràmetres fluctuen al voltant dels 32-34 mm. Podeu veure amb més detall l’aspecte del raïm inflable en una foto o un vídeo.
Aquesta planta creix en terrasses de raïm i en sòls forestals. Molts jardiners conreen aquesta varietat en sòls calcaris i rocosos. El sòl franc és el menys adequat per al raïm inflable. Els esqueixos tenen la capacitat d’adaptar-se instantàniament després de la sembra i arrelar molt bé.
Podeu plantar aquesta varietat al costat de les parets d’una casa o un mirador, només cal que el lateral per plantar estigui situat al sud del lloc. Si voleu plantar una planta al llarg de la paret, heu de mantenir una distància d'almenys 30 cm de l'edifici.
Com es comporten les plàntules?
Els planters d’aquesta varietat arrelen molt bé. Aquesta varietat fins i tot pot convertir-se en una meravellosa decoració per al vostre mirador del país. Això es deu al fet que els arbustos són molt vigorosos. Les flors de l’arbust són bisexuals, de manera que el cultivador no necessita pol·linitzar-se.
És important podar a temps, no ha de ser molt fort. De mitjana, hi hauria d’haver 5-6 ulls. Aquesta varietat és bona perquè es pot cultivar en diverses regions, tot per la seva alta resistència a les gelades i la seva immunitat.
El raïm de sorpresa es distingeix per la seva meravellosa presentació i el seu excel·lent sabor. Tot gràcies a l’encreuament de la sorpresa Bilash i la Victoria. La sorpresa de Bilash també sembla molt atractiva. grade Astonishment es pot utilitzar tant per al consum de taula com per a la producció de sucs.
Característiques d'aterratge
Si és convenient per al jardiner, es pot plantar diverses plàntules alhora, però en aquest cas és important mantenir una distància entre les plantacions d’almenys 1 m. Es recomana plantar raïm en solt, nutritiu i lleugerament terra humida.
El sòl només ha de ser neutre.Les plàntules s’han de col·locar en un forat profund i s’hi ha d’abocar guix triturat abans de plantar-les. Això ajudarà a reduir l’acidesa del sòl. Abans de plantar-lo, el sòl s’ha de fertilitzar a fons: si el sòl és escàs, en el futur això afectarà la mida dels fruits i la seva quantitat.
Tingueu en compte que s’han d’afegir fertilitzants nitrogenats al sòl en la menor quantitat, ja que el nitrogen contribueix al desenvolupament d’un fullatge de color verd brillant i no al nombre de baies.
Després de la sembra, com a profilaxi de les vinyes fructíferes i resistència a les infeccions per fongs, s’hauria d’introduir micoriza. És un suplement nutricional mineral molt eficaç per a la vinya. No cal dubtar de l’eficàcia d’aquest fertilitzant, ja que ha estat provat per molts anys d’investigacions de científics i jardiners aficionats.
Aterratge i preparació
Bazhena, com qualsevol altre raïm, és una planta lleugera i amant de la calor. Per a la cultura, s’escullen zones ben escalfades pel sol. Es recomana situar-lo al vessant sud d’un suau turó, més a prop del cim. Totes les terres baixes són categòricament poc adequades, on l'aigua de fusió es manté durant molt de temps a la primavera i la resta del temps es conserva aire fred i humit. A més, a la vinya no li agraden els corrents d’aire. L’ideal seria que una barrera natural o artificial estigués situada a una certa distància (2-2,5 m) de la vinya, que la protegiria de les ràfegues de vent, sense ombres. És bo si és de pedra o maó. Escalfant durant el dia, desprèn calor a la planta a la nit.
Es tria el lloc per a la vinya perquè el lloc estigui ben escalfat pel sol i les plantes tinguin prou superfície per alimentar-se
Bazhena no té requisits especials per a la qualitat del sòl. L’opció ideal per al raïm és el sòl negre, però també pot madurar en sòls relativament pobres. Al mateix temps, és desitjable que el substrat sigui lleuger, que passi bé l'aigua i l'aire. Saldo àcid-base: 5.5-7.0. El sistema radicular de la planta és potent, de manera que les aigües subterrànies haurien de situar-se almenys a 4-5 m de la superfície del sòl. En cas contrari, és molt probable que es desenvolupi la podridura de les arrels.
Les vinyes de Bazhena són vigoroses, per tant, es queden almenys 5 m entre les plantes en plantar, mantenint la mateixa distància entre les files de plantacions. És encara millor augmentar-lo a 6-7 m, si la zona del lloc ho permet. Els arbres fruiters més propers haurien de ser com a mínim de 5 m, fins als arbusts, aproximadament 2 m.
Al mateix temps, s’hauria de proporcionar un lloc per instal·lar l’enreixat. En cas contrari, les vinyes no suportaran la càrrega. L’opció més senzilla són les canonades de metall o plàstic d’un petit diàmetre excavades a terra amb filferro estirat sobre elles en diverses files paral·leles. La inferior es troba a una distància de 50-70 cm de la superfície del sòl, després de 120-140 cm i 180-220 cm. L’alçada del enreixat permet ajustar l’alçada de la mata, cosa que facilita enormement la seva cura.
Bazhena es pot plantar tant a la primavera com a la tardor. La primera opció és l'única possible per a les regions amb un clima continental. És impossible predir quan arribarà la gelada. I durant l’estiu, la planta tindrà definitivament temps per adaptar-se a les noves condicions de vida. El moment òptim per al procediment és la primera quinzena de maig. En aquest moment, l’aire s’ha d’escalfar fins a almenys 15 ° C i el sòl a una profunditat d’uns 10 cm - fins a 10-12 ° C.
La plantació de tardor es practica principalment a la terra natal de l’híbrid. Es duu a terme des de principis de setembre fins a mitjans d’octubre. Cal estar segur que falten almenys dos mesos abans del fred. Com mostra la pràctica, una vinya plantada a la primavera es desenvolupa més ràpidament, però a la tardor hi ha una varietat més àmplia de varietats.
Les plàntules de raïm de dos anys arrelen el millor de tot. El material de sembra d’alta qualitat té arrels blanques o cremoses al tall, brots d’enciam, l’escorça és llisa, elàstica, de color uniforme, no escamosa ni arrugada, sense taques semblants a floridura o podridura.Hi ha d’haver diversos brots de creixement, que no haurien de caure en tocar-los. Comprar plantules exclusivament a botigues especialitzades, vivers i altres llocs de confiança. Només en aquest cas es pot garantir la qualitat del material de plantació.
Les plàntules de raïm només es compren a proveïdors de confiança
El forat de plantació es prepara almenys 3-4 setmanes abans del procediment previst. I amb una plantació de primavera, en general a partir de la tardor. El sistema radicular de Bazhena és potent, la profunditat òptima és de 80 a 90 cm i el diàmetre és aproximadament el mateix. De vegades, els jardiners aficionats planten el raïm a les trinxeres d’uns 50 cm de profunditat, però aquesta opció poques vegades es practica.
La fossa d’aterratge es prepara de la següent manera. A la part inferior, cal una capa de drenatge d’un gruix mínim de 10 cm. El material adequat és argila expandida, fragments d’argila, còdols, maó trencat, etc. També heu de recordar cavar en una canonada de plàstic de petit diàmetre: a través d’ella la planta rebrà aigua. Aquesta és la millor manera de regar el raïm. La longitud de la canonada ha de ser tal que, després d’omplir el forat, sobresurt 10-15 cm per sobre de la superfície del sòl.
Al fons del pou de plantació de raïm, cal una capa de drenatge perquè l’aigua no s’estanci a les arrels
Es vessa aproximadament 10 cm de sòl fèrtil a la part inferior del pou, a la part superior, aproximadament la mateixa barreja d’humus i torbes (1: 1) amb l’addició de 120-150 g de superfosfat simple, 80-100 g de fertilitzant potàssic sense clor i 150-200 g de farina de dolomita. Cal repetir-ho una vegada més i el "pastís de full" resultant es cobreix de terra normal. A continuació, s'aboquen 50-70 litres d'aigua tèbia a la fossa i es deixen, coberts amb qualsevol material impermeable. L'apòsit mineral es pot substituir per cendra de fusta (aproximadament 0,5 l). Un substrat sorrenc molt lleuger es barreja amb argila en pols, i s’afegeix sorra gruixuda a un sòl pesat.
L’humus és un remei natural per augmentar la fertilitat del sòl
El mateix procediment per plantar plàntules de raïm a terra no és diferent en complexitat:
- El dia abans del procediment, les plàntules s’eliminen dels contenidors, s’examinen i les arrels sanes s’escurcen uns 3-4 cm. La seva longitud no ha de superar els 15-18 cm, secs i ennegrits, tallats completament. Després es remullen en una solució de qualsevol bioestimulant amb l'addició de diversos cristalls de permanganat de potassi. Podeu utilitzar tant preparats de botiga (Epin, humat de potassi, zircó) com remeis populars (suc d’àloe, mel, àcid succínic). Això és necessari per enfortir la immunitat de la planta, desinfectar i prevenir malalties fúngiques.
- 3-4 hores abans de plantar-se, les arrels es submergeixen en una massa d’argila en pols diluïda amb aigua amb l’addició de qualsevol adob a base de vermicompost (5-7 ml per litre). En termes de consistència, aquesta massa no hauria d’assemblar-se a la crema agra massa gruixuda. Se li dóna temps per assecar-se.
- Aproximadament una hora abans de la sembra, es rega abundantment el sòl del pou de sembra. Quan s’absorbeix la humitat, es forma un petit túmul a la part inferior. La plàntula es col·loca a la part superior, estenent les arrels de manera que es dirigeixin cap avall i no sobresurten cap als costats. S'ha d'inclinar amb un angle de 40–45º. Una excepció són els esqueixos de fins a 25 cm de llarg, que es col·loquen verticalment. El "taló" de l'arrel està orientat cap al sud, els brots de creixement cap al nord.
- El pou s’omple progressivament de terra, omplint-lo de petites porcions. La plàntula s’ha de sacsejar periòdicament i s’ha de compactar el sòl amb les mans per evitar la formació de bosses d’aire. En el procés, assegureu-vos de no omplir el coll de l'arrel. Ha d’estar situat a 5-7 cm sobre el terra.
- Després d’haver omplert el forat fins al final, el sòl torna a estar ben compactat. El raïm es rega abundantment (30-40 l). Quan s’absorbeix l’aigua, un cercle proper al tronc amb un diàmetre d’uns 60 cm s’omple amb encenalls de torba, serradures podrides, humus i herba acabada de tallar. També podeu estrènyer-lo amb un embolcall de plàstic negre. Els brots existents s’escurcen, deixant 3-4 cabdells de creixement.Fins que la plàntula no comença a créixer, es cobreix amb una ampolla de plàstic tallada.
La plantació de raim a terra difereix poc d'un procediment similar per a altres plantules
Vídeo: com plantar adequadament una plàntula de raïm
Una mica de raïm
Poques persones saben que la vinya és una de les plantes més antigues cultivades per l’home. Els llibres històrics que descriuen la cultura indiquen que es van trobar restes de vi de raïm en un gerro iranià, que té uns 5500 anys d’antiguitat. Això és impressionant. L’home sempre va saber el que li era bo ... Tal és la nostra naturalesa humana.
A la ciutat de Maribor, Eslovènia, creix la vinya més antiga, que té 400 anys.
El raïm més antic de Maribor
Ella figura al Llibre Guinness dels Rècords, i dues imatges de 1657 i 1681 a l’edifici, juntament amb el raïm, serveixen per confirmar la seva edat. Fins ara, de les seves fruites s’obtenien unes 100 ampolles de vi a l’any.
La varietat de raïm botànica (Vitis L.) consta de dotzenes d’espècies diferents que poden creuar-se fàcilment entre elles, formant noves varietats, com la varietat Bodry. La meitat de les varietats botàniques provenen de les regions d’Amèrica del Nord i Central, i la segona, en part, raïm salvatge de la Xina, Sibèria del Sud, Corea i les illes japoneses. Per l'origen del raïm, es pot jutjar quin clima serà més favorable per al seu cultiu.
La varietat de varietats permet als viticultors, fins i tot a les regions del nord, triar una espècie adaptada a les condicions i capacitats de la zona.
Comparació amb anàlegs
En termes de resistència a les gelades, les varietats "Muscat blanc" i "Enigma de Sharov" es poden considerar anàlegs. No obstant això, els grups de "endevinalles" aconsegueixen un pes de 500 grams. El rendiment de la varietat és molt superior al de "Juodupe" i la resistència a les malalties és menor. Els raïms de moscatell arriben als 350 gr. La baia és de mida mitjana, rodona, blanca. La resistència a les malalties és elevada, igual que el rendiment.
Considerem la varietat amb més detall en comparació amb diversos altres anàlegs similars.
| Signe | Varietat | |||
| Juodupe | Alfa | El misteri de Sharov | Isabel | |
| Període de maduració | 90-100 dies | 110-145 dies | 100-110 dies | 145-165 dies |
| Resistència a la gelada | Fins a -25 ° C | Fins a -35 ° C | Fins a -34 ° C | Baixa fins a -30 ° C |
| Productivitat d'un arbust | 5-7 kg | 150-180 c / ha | 10 Kg | 50 Kg |
| Raïms | 90-250 g | 150-250 g | 300-600 g | 130-250 gr |
| Gust | Afruitat-floral | Àcid | Maduixa gerd | Nou moscada pronunciada, matisos de maduixa, grosella negra |
| Color | Blau fosc | De color marró vermellós o porpra | Blau fosc | Blau fosc |
| Resistència a la malaltia | Alt | Mitjana | Debil | Alt |
| Vida útil | Fins a 1 mes | Fins a 1 mes | Fins a 3 mesos | Poques setmanes |
| Contingut de sucre | 14-16% | 15-16% | 19-22% | 18-20% |
| Acidesa | 3-4 g / l | 10-11 g / l | 8-10 g / l | 8-12 g / l |
Descripció de la varietat Bodry
Les flors no requereixen pol·linització addicional, són bisexuals. El pes d’una colla és de fins a 1500 grams, es veuen molt elegants a l’arbust. Les baies són grans, pesen entre 12 i 18 g, la forma de les baies s’assembla a una bola (32x34 mm), de color vermell-porpra. La varietat és susceptible als motlles nobles, que són essencials per a la producció de vins dolços nobles. Per a altres malalties fúngiques del raïm és bastant resistent, resistent a les gelades (fins a menys 23). Creix molt bé a les terrasses de raïm i als sòls de loess, però la varietat es cultiva amb èxit en sòls calcaris i terrenys rocosos. Els sòls argilosos són els menys adequats per cultivar la varietat.
Baies de la varietat Brisk, roses i sucoses
Els brots de raïm maduren a tota la seva longitud.
Varietat Bodry (número de cria B-14-8) criat el 2014, pares (regal a Zaporozhye i K-81). Els talls de raïm s’arrelen bé.
Testimonis
Coneix les obres d’Alexander Burdak. Moltes de les seves varietats híbrides criden l’atenció tant pel gust del fruit com pel gran tamany. L’última que vaig plantar per provar va ser la varietat Senator. Aquest any l’arbust ja ha arrelat bé, ha crescut brots llargs. Creix potent, fins a les branques fins ara un grup, de manera que no calia racionar. Els fruits encara no estan madurs, però la perspectiva ja és visible. L’àcid se’n va gradualment per substituir la dolçor.La polpa és densa, carnosa. Tot i que la vinya es troba en una zona amb una freqüent presència d’aigües subterrànies, no veig ni un sol esclat de baies. Crec que Senator és un dels reproductors amb més èxit de Burdak.
S'han provat diverses varietats de Burdak. Fins ara m’agradaven Dixon i Nicole. El primer té una forma gran i inusual. El color és rosa clar. Els raïms són grans, pesants. El període de maduració de la vinya és bastant tardà, però això pot passar per mi, ja que la part principal de la cultura és a l’ombra, potser per això triga més de l’habitual a guanyar color. Nicole madura bé, la baia acabada és dolça i carnosa. No està gens malament en el nostre fred i pluja d’estiu, Lorano es mostra any rere any. Ben pol·linitzats, raïms de 800-1000 grams. Les baies són grans, unidimensionals.
Requisits culturals
Són molt modestos, tot i que no es pot plantar cap vinya enlloc. Ha de ser assolellat, càlid i protegit dels vents (els més perillosos són aquells vents freds que bufen a finals de tardor o principis de primavera). Si teniu previst plantar Bodry a prop de la paret d'una casa o d'una altra estructura, deixeu que sigui la paret occidental o sud. Aquestes parets reflecteixen la major part del calor emmagatzemat a la nit i, a més, mantindran la vinya calenta a la nit. En plantar prop d’una paret, la descripció del mètode de plantació recomana mantenir una distància mínima de 30 cm.
Cura
Una bona cura augmentarà els rendiments dels cultius
Una cura adequada garanteix un creixement vigorós i un bon rendiment de la planta. La cura s’ha de començar des del moment de plantar els esqueixos i durant tota la vida.
Afluixament
El primer any després de la sembra, la terra al voltant de l’arbust necessita afluixar-se. Aquest procediment proporciona oxigen a les arrels de la planta i dóna accés a altres microorganismes beneficiosos, cosa que afavoreix el desenvolupament de les arrels.
Reg
No estalvieu aigua. El raïm requereix un reg acurat, sobretot abans que aparegui la primera floració. La norma d’aigua per a un arbust és de 7-9 litres.
Donant forma i poda
La formació es duu a terme sistemàticament. Això afecta el creixement de la planta i permet que les baies creixin més. Amb una poda adequada i un manteniment regular, podeu obtenir grans resultats cada temporada. Talleu la mata, segons la mida. Si és alt, els ulls de les plàntules es tallen després de 7 ulls. Si la planta és de mida mitjana, després de 5.
Lligueu la planta a la primavera, abans que es formi fullatge jove i brots nous. Si ho feu més endavant, hi ha una alta probabilitat de dany a la planta i això afectarà negativament el rendiment.
Mulching i fertilització
Utilitzeu encenalls de fusta i molsa. Tots els ingredients es col·loquen al voltant de l’arbust en una capa de 3 cm. L’apòsit superior es realitza 3-4 vegades per temporada, si la planta dóna fruits. Els arbusts joves s’alimenten fins a 6 vegades. Per a això, s’utilitzen compostos, fertilitzants amb un alt contingut de potassi i fosfat.
Refugi
La varietat de raïm Etalon té una alta resistència a les gelades, però per a l’hivern cal tapar els arbustos. Per a això, s'utilitza una tina especial o una densa pel·lícula de plàstic embolicada en diverses capes.
Per a què és famós
Les boniques baies de color vermell porpra no només agraden als ulls, sinó que també són beneficioses per a la salut. La majoria dels nutrients del raïm de color porpra intens són rics en flavonoides, antioxidants naturals que inactiven els radicals lliures i, per tant, protegeixen contra el càncer i les malalties del cor.
Els raïms inflables fan un vi excel·lent
La varietat Bodry és rica en ferro. A més, el raïm conté:
- Vitamines C i A.
- Vitamines del grup B.
- Potassi. Fòsfor, calci, magnesi, zinc, coure, ferro.
- Les baies contenen iode, necessari per al funcionament de la glàndula tiroide.
- En presència d’un entorn alcalí, que ajuda a desfer-se dels àcids acumulats al cos.
Peppy es diferencia d’altres varietats pel fet que la seva descripció indica que és ideal no només per menjar cru, sinó també per fer sucs i vi casolà.
Feu una petita revolució a les vostres vinyes i planteu-ne una de nova amb el número de cria B-14-8.
La propietat de totes les varietats de raïm, no només del Bodroi, va ser molt apreciada per la medicina alternativa: es va crear una secció especial, que s’anomena ampeloteràpia o tractament amb raïm, suc de raïm i fins i tot vi.
https://youtu.be/8U0fNev_J2g
Aplicació
Per als raïms de la direcció tècnica, els indicadors de rendiment del suc, les seves característiques físiques i químiques i el seu gust són de gran importància, de manera que el futur material vitivinícola sigui únic i compleixi els estàndards més alts. La bellesa i la mida de la colla, així com la carnositat de les baies, s’esvaeixen en el fons. Bagheera destaca de la massa d'altres formes de raïm per la seva àmplia gamma d'aplicacions. Gràcies a la combinació perfectament equilibrada de contingut de sucre i acidesa, s’obté un bon vi de taula lleuger. La suma de punts de la valoració del tast del vi negre jove: 7,8. L’alt contingut en sucre i el gust agradable permeten consumir les baies d’aquesta varietat fresques. A més, aquesta complexa forma híbrida s’utilitza amb èxit en la cria d’altres productes de selecció de raïm com a donant d’indicadors com ara una alta resistència a les gelades i un rendiment estable.
Les varietats i formes híbrides més noves, creades en les darreres dècades, es comparen favorablement amb els tipus de raïm populars fins ara, superant-los significativament en molts indicadors importants. Hi ha un augment constant de les gelades i la resistència hivernal (que permet ampliar la superfície de les vinyes obertes), un augment de la productivitat i la resistència d’una planta de raïm a malalties i plagues, una reducció del temps de maduració i una excel·lent gust i minimització dels costos laborals. Bagheera és una d’aquestes varietats. Tot i l’aspecte no massa espectacular de la colla, aquesta nova forma híbrida és sense pretensions i d’alt rendiment fins i tot en climes relativament freds, té baies fresques bastant comestibles i és perfecta per elaborar vi negre d’alta qualitat amb un sabor harmoniós.
