Els raïms són una baia única, saborosa, sana i bonica, que tant els adults com els nens estimen. El raïm es pot menjar cru, assecar-se (panses), se’n fa suc, s’obté oli de llavors, vi, cognac i vinagre. Hi ha moltes varietats diferents, una de les més famoses i dignes és el raïm Senator.
Es van criar dues varietats de raïm Senator. El primer el va crear E.G. Pavlovsky de la ciutat de Novoshakhtinsk. La segona varietat va ser criada per A.V. Burdak a la regió de Dnepropetrovsk. Les dues varietats són híbrides i es crien en diferents moments creuant diferents varietats. El resultat són varietats aproximadament del mateix gust i qualitat amb lleugeres diferències.
Història del nom de les varietats.
Així doncs, "Senador" va aparèixer per primera vegada fa uns deu anys i és el resultat del treball del famós i un dels criadors russos amb més èxit E.G. Pavlovsky. Per aquest motiu, la varietat va rebre un altre nom "Senador" Pavlovsky. Aquest híbrid s’obté a partir de les varietats de raïm Maradona i Gift to Zaporozhye.
"Senador" el segon és un híbrid obtingut per A.V. Burdak, de manera que sovint podeu trobar el seu segon nom "Senador Burdak". Per criar un híbrid, l’obtentor va utilitzar les varietats Arcadia i Talisman. Tot i que aquest híbrid no ha estat sotmès a investigacions oficials, pot estar disponible comercialment. A més, les recomanacions dels jardiners practicants, el cultiu d’aquest raïm, contribueixen al seu augment de popularitat.
Les plàntules de raïm que es venen amb el nom de "Senador" són, però, més sovint la varietat "Senador" Pavlovsky. En qualsevol cas, en comprar material de sembra, no serà superflu aclarir quin color tenen els raïms. Aquesta característica és més evident quan es distingeixen les dues varietats.
Refugi per a l'hivern
La gelada representa un perill no tant per als brots com per a les arrels. Per tant, quan es protegeix, es posa èmfasi en cobrir la terra. Al novembre, la palla es posa a terra seca amb una capa d'almenys 3-4 cm. La vinya es retira de l'enreixat i es deixa caure a la palla. El raïm es cobreix d’agrofibra a la part superior del cobert. Ara la cultura sobreviurà fins i tot a un dur hivern amb temperatures de fins a -30 graus.
Senador "sènior" (Pavlovsky).
Es tracta d’un raïm de taula, el que significa que té un sabor excel·lent i, en primer lloc, es recomana per al consum fresc. El raïm d’aquesta varietat té una maduració primerenca, és a dir, la collita es pot collir en 110 - 125 dies. Els raïms de raïm tenen un aspecte atractiu, les baies es veuen dèbilment afectades per plagues i diverses malalties.
A les regions amb climes suaus, el raïm madura a finals d’estiu.
Els arbustos es distingeixen per un creixement actiu, ramificació, així com una vinya poderosa i llarga.
Els planters d’aquesta varietat s’arrelen fàcilment i ràpidament guanyen massa verda, de manera que la propagació del raïm no és difícil.
Les fulles són característiques del raïm, però lleugerament més grans, amb venes de color verd fosc.
La presència d'altres varietats per a la pol·linització del raïm en aquest cas no és necessària, ja que les flors de la planta són bisexuals.
Els fruits són grans, el pes d’una baia pot arribar als 18 g, són uniformes, de forma ovalada i de color bordeus correctes. La carn del fruit és tendra i poc densa. El nombre de llavors depèn de les condicions climàtiques i de les tècniques de cultiu. Per cert, la majoria de nosaltres llencem llavors de raïm quan mengem.Al mateix temps, estudis científics han demostrat que els ossos contenen tot un magatzem de substàncies i elements útils necessaris per al cos. I molts fabricants de complexos vitamínics inclouen cada vegada més extractes de llavors de raïm en la seva composició.
La pell de les baies és fina i es pot mastegar bé quan es menja fresca. Però, al mateix temps, és resistent i permet transportar el raïm a grans distàncies.
Els raïms de raïm són grans, semblen a un con. El pes d’un grup, sempre que proporciona unes condicions òptimes per al creixement, així com una cura adequada, pot arribar fins a un quilogram i mig.
Els fruits d’aquesta varietat es distingeixen per un agradable sabor dolç, amb un marcat to de nou moscada.
Tot i que el raïm està aprovat per a zones amb condicions climàtiques moderades i regions amb hiverns suaus, la planta és capaç de suportar temperatures de fins a menys 24 graus sense cap refugi. Els jardiners que conreen aquesta varietat en zones amb temperatures hivernals més baixes recomanen cobrir la vinya.
Els raïms són resistents als fongs patògens i a les infeccions, i també són poc susceptibles als atacs de plagues d’insectes.
Com ja es va assenyalar, les baies es transporten i s’emmagatzemen bé durant força temps sense canviar la presentació.
L’híbrid creat per Pavlovsky és, sens dubte, un èxit de criador. El raïm té alguns desavantatges, però té molts més avantatges, cosa que es confirma amb la creixent popularitat de la varietat.
Per tant, la planta es distingeix per l’alta viabilitat de les plàntules i el creixement actiu de la vinya. La resistència a la gelada, que, com assenyalen els jardiners, és superior a la declarada per a aquesta varietat. Rendiments constants i bons de baies grans i sucoses. Facilitat de cultiu i fàcil cura dels arbustos. Bona resistència a les malalties i a diverses plagues del raïm.
Tot i que "Senator" es classifica com a varietat de taula, els viticultors utilitzen amb èxit les fruites per preparar vi, que resulta aromàtic, moderadament dolç amb tocs de nou moscada.
Els desavantatges d’un híbrid es deuen en gran part al cultiu de vinya en un clima no adequat per al raïm, així com a errors en la cura de les plantes.
Així, per exemple, el nombre de desavantatges inclou l’esquerda de fruits durant llargs períodes de pluja. Inconvenients causades per la necessitat de treure la vinya del suport al període tardor-hivern, quan es cultiva el raïm en regions amb hiverns freds. A més, segons diversos tastadors, la carn d'aquesta varietat és més aviat fluixa, sense el "cruixit" característic del raïm.
Viouslybviament, amb aquestes característiques de qualitat, la demanda d’aquesta varietat continua sent elevada, i alguns venedors sense escrúpols se n’aprofiten. Per tant, és necessari adquirir material de sembra en centres de jardineria, vivers provats o provats de viticultors que conreen directament aquesta varietat i que tenen l’oportunitat de demostrar clarament totes les seves característiques.
Mètodes de reproducció
Els raïms senadors són criats per esqueixos, empelts i capes.
Vegeu també
Descripció del raïm Carmenere, normes de plantació i cura
Llegir
Esqueixos
Es pot propagar per esqueixos verds o madurs. En el primer cas, el procediment es duu a terme a la primavera, tallant esqueixos (mànecs) amb 1-3 ulls, plantant-los en caixes amb sorra. La vinya arrelada es planta per créixer en una escola.
Els esqueixos alineats es tallen a la tardor, es planten en un recipient amb sorra humida i s’envien al soterrani per emmagatzemar-los. A la primavera es renten en una solució de permanganat de potassi, plantades en tests amb sòl fèrtil. Els arbustos cultivats es planten a terra.
Vacunació
Hi ha diverses maneres de plantar raïm.A continuació es proporciona informació sobre la realització del procediment per a la vacunació completa amb escissió més comuna:
- tots els brots s’eliminen a la gambeta, es fa un tall horitzontal de la tija;
- es col·loca un ganivet divisor al centre, es fa una incisió a una profunditat de 3-4 centímetres;
- a la gambeta, al lateral de l'ull inferior, es fan talls oblics: d'una banda, un tall profund, de l'altra, només tallen la fusta;
- el xipot s’insereix al brou de manera que les capes del cambium coincideixin.
El lloc de la inoculació es lliga amb cordill, i després es cobreix amb una bossa, que no està molt lligada al tronc. Després de 3 setmanes, es retira l’arnès.
Capes
El procediment de reproducció per capes es realitza de la manera següent:
- es treu un solc poc profund a prop del matoll de raïm;
- a la primavera, es treuen les fulles d'una llarga vinya, es doblegen fins al forat excavat i s'uneixen amb un fil doblegat;
- aigua, cobreix el brot amb terra.
Durant tot l’estiu es rega el lloc de contacte de la vinya amb el terra, alliberat de males herbes. Quan la tija arrela i hi apareixen brots joves, es desenterra i es planten nous arbustos per separat.
Nota! És possible separar el raïm tallat de la planta mare només després del seu arrelament i del desenvolupament de matolls joves.
Senador "junior" (Burdaka).
Des que aquesta varietat es va començar a cultivar recentment, les ressenyes sobre ella només han aparegut recentment.
Recordem que encara no s’han superat les proves experimentals i, per aquest motiu, la varietat no figura als registres pertinents, però va aconseguir merèixer una valoració positiva de molts jardiners i viticultors privats.
El vigorós arbust del raïm, la vinya creix activament, formant una poderosa corona.
Els fruits són ovals, llisos, de color verd amb un to groguenc, no propensos als pèsols. El pes mitjà d’un grup és de fins a 1200 kg, la forma és cònica. Les baies estan molt juntes entre si, mentre que el grup no està ple.
Els raims maduren aviat, la temporada de creixement no supera els 120 dies.
L’híbrid es distingeix per una bona resistència a les gelades, així com per la immunitat a diverses infeccions que afecten la vinya.
La polpa de la fruita és sucosa, el sabor és dolç, amb un toc lleugerament notable de nou moscada.
El raïm tolera bé el transport i l’emmagatzematge. El valor de mercat de la varietat també és elevat.
La productivitat de l’arbust depèn de les condicions de cultiu, així com de la cura correcta i oportuna de la vinya. Tot i així, segons la majoria dels jardiners, la varietat es caracteritza per rendiments elevats.
La mida del raïm d'aquesta varietat és una mica menor que la del "senador" Pavlovsky, i aquesta és una altra diferència entre les varietats a més del diferent color de les baies.
Característiques
Aquest "dignitari" tolera molt bé les gelades (tot i que requereix que estigui protegit) - fins a -23-24 graus centígrads. També té por d’un sol fort: cal cobrir els raïms amb fulles perquè les baies no puguin cremar-se. No té por dels atacs de fongs.
El corb negre, la memòria de Dzheneyev i Kishmish Jupiter difereixen en els mateixos signes.
Segons les ressenyes dels agricultors, la fil·loxera tampoc no té por. Ben compatible amb la majoria dels portaempelts, li encanten les cures addicionals: regar i fertilitzar. La maduració dels brots és molt bona, gairebé en tota la longitud. Segons els jardiners, les vespes tampoc pràcticament són batudes.
Agrotècnia del raïm.
A més del fet que tots dos "senadors" tenen característiques similars, les condicions de cultiu i les regles de cura de la vinya per a aquestes varietats tampoc no són diferents.
El sòl per plantar plàntules de raïm ha de ser fluix i transpirable. Per a la palatabilitat de la fruita, és important que el raïm rebi la màxima quantitat de llum solar. Per tant, si és possible, és millor triar el lloc pel costat sud o lleugerament cap a l’oest. Alguns cultivadors conreen vinyes en vessants més il·luminades i càlides. En aquest cas, és més correcte col·locar la plantació a través del pendent, de manera que evitarà el rentat de les capes de sòl fèrtil durant les pluges.A més, és important recordar que el vent i les corrents constants afecten negativament el desenvolupament de la vinya i el seu rendiment.
La plantació de plàntules es pot fer en trinxeres o forats. La longitud, amplada i profunditat del forat de plantació no han de ser inferiors a 60 cm. En el cas de plantar raïm a les trinxeres, s’ha de guiar per les mateixes dimensions.
Els experts aconsellen preparar amb antelació un lloc per plantar raïm. Quan es planten plantules a la primavera, a la tardor es duen a terme mesures preparatòries. Cal tenir en compte que el període mínim que s’ha de mantenir des del moment d’excavar un forat o rasa fins a plantar-hi esqueixos és de dues setmanes.
En el cas que les aigües subterrànies es produeixin a prop de la superfície, s’ha de proporcionar un drenatge. Per fer-ho, s'aboca pedra triturada, argila expandida o maó triturat al fons del forat i després una capa de sorra gruixuda. A continuació ve el sòl fèrtil, que s’aboca en una capa d’uns 45-50 cm de gruix, barrejada amb matèria orgànica o un complex de substàncies minerals. La tija del raïm es col·loca al centre del forat de plantació, afegint acuradament el sòl. Després que el sòl estigui lleugerament sembrat i regat.
Alguns jardiners utilitzen un puré d’argila per preservar les arrels de les plantes abans de plantar-les, després de tallar-les una mica i eliminar els brots danyats.
Recomanacions per cultivar un híbrid
Després de llegir la descripció de la varietat de raïm Senator, el viticultor ha d’aprendre a plantar i cultivar aquest increïble híbrid. Per assegurar rendiments elevats, creixement i desenvolupament de la varietat, s’ha de plantar en sòls fèrtils i nutritius, en un costat ben escalfat pel sol. No us oblideu de la rosa dels vents a la zona de plantació: els corrents d’aire i els vents freds no tindran el millor efecte sobre el senador.
L'etapa preparatòria per a la sembra és un moment clau per al desenvolupament del sistema radicular del raïm i el seu creixement posterior. Per tant, val la pena considerar les recomanacions següents:
- la preparació del lloc d'aterratge s'ha de fer amb antelació: 1 mes o una temporada abans d'aterrar;
- el dia abans de la plantació, cal remullar les arrels en qualsevol estimulant del creixement (per exemple, en permanganat de potassi);
- per a un millor desenvolupament del raïm, és millor tallar les arrels febles de la plàntula i la planta en un sistema tancat (per exemple, en una pasta d’argila o de terra);
- 1,5 metres és la distància requerida entre els pous de plantació per a la varietat Senator;
- una capa de drenatge d’argila expandida o grava fina protegirà les arrels del rentat de les aigües subterrànies;
- el pis següent és fertilitzants minerals;
- després de l'alimentació, és necessari cobrir el sistema radicular amb terra.
Demostra clarament com es planta una plàntula, una foto de raïm Senator, es presenta una descripció d’aquest procés, de manera que serà difícil cometre un error.
Després de totes les manipulacions, el sòl ha de ser completament compactat i humitejat.
Cura de la vinya.
Els rendiments estables i elevats només es poden esperar amb una cura adequada del raïm.
En el cas de les varietats en qüestió, la cura dels arbustos no presenta cap dificultat.
Per tant, el reg regular és més necessari per a les plàntules joves durant el període d’arrelament i adaptació. Per a les plantes adultes, n’hi ha prou amb regar en sequera, quan el clima és tan calorós que el terra s’esquerda. En general, en el cas d’aquesta cultura, no es recomana ser zelós amb el reg, ja que l’embassament pot provocar esquerdes dels fruits i la seva podridura.
Es recomana adobar el sòl del cercle del tronc. A l’estiu, això protegirà el sistema radicular del sobreescalfament i, a l’hivern, servirà de refugi. Si s’utilitza humus com a cobert, la planta també rebrà fertilitzants.
Els raïms són bons per a qualsevol condimentació superior, inclosos els purins, excrements d’aviram, minerals.No obstant això, en diverses etapes del desenvolupament de la mata, els experts aconsellen aplicar certs tipus de fertilitzants.
Per tant, abans de la floració, els arbustos de raïm s’escampen amb una solució d’àcid bòric amb addició de sulfat de zinc. Quan s’obren els anomenats ulls del raïm, l’arbust s’alimenta amb nitrat d’amoni. Després del final de la floració, s’apliquen fertilitzants nitrogenats-fòsfor-potassi. Quan les baies comencen a madurar, s’utilitzen superfosfats i sulfat de potassi. I si observeu l’estovament de les baies, el raïm s’ha de fertilitzar amb substàncies que contenen fosfat.
La cura de la vinya inclou la poda obligatòria. És millor realitzar aquest procediment a la primavera. Per a aquesta varietat, tant la poda mitjana és adequada, per a 5-8 ulls, com la llarga, per a 10-15. Si la poda es realitza a la tardor, es recomana deixar uns quants ulls més, en cas que es congelin. A més, cal recordar la poda formativa, en cas contrari la vinya simplement es trencarà sota el pes de grans raïms. El nombre òptim d’ells en cada rodatge és d’un o dos.
Tot i la resistència de les dues varietats a la malaltia, no hauríeu d’arriscar-vos a descuidar només alguns tractaments preventius. La primera polvorització es realitza en l'etapa d'aparició de 3-5 fulles. A aquests efectes, utilitzeu una solució de "Ridomil", un fungicida que actua sobre tota una sèrie de malalties. Durant l'obertura dels arbustos, es tracten amb vitriol de ferro. També es ruixen amb matolls després de caure les fulles. Tot i que els ovaris encara tenen la mida de pèsols petits, la planta es tracta amb els fungicides "Acrobat" i "Topaz".
Normes d’aterratge
Per a una fructificació abundant a la temporada, el raïm s’ha de plantar adequadament. Això es fa a la primavera, no abans d'abril, però no més tard de l'inici de l'estiu. Per plantar, s’utilitzen plàntules amb cabdells sense bufar. El procediment és el següent:
- els forats es caven a terra amb una profunditat d'1 m, la distància entre els forats és d'almenys 2 m;
- adormir-se a la fossa una capa de grava de 15 centímetres o qualsevol drenatge;
- afegiu una galleda de terra negra a cada forat;
- les arrels de la plàntula s’insereixen a terra, el coll de l’arrel no s’afegeix gota a gota;
- regar el terra amb 10-15 litres d’aigua.
Quan l’aigua s’endinsa completament a terra, el sòl s’afluixa una mica i es tritura. Per retenir la humitat del sòl, el sòl es mulching amb serradures seques o palla.
En una nota!
Podeu cultivar raïm no només a partir de plàntules, sinó també de llavors.
Ressenyes de jardiners.
Malauradament, entre els jardiners que van compartir les ressenyes, no hi havia ningú que cultivés raïm de les dues varietats i pogués donar les seves característiques comparatives.
No obstant això, cadascun dels híbrids mereixia individualment una valoració positiva.
Molta gent es va enamorar del raïm de la varietat "Senator" Pavlovsky pel seu sabor dolç, que combina bé amb notes de nou moscada.
La varietat "Senator" Burdak va resultar ser molt més difícil de trobar. Els jardiners que van aconseguir adquirir material de plantació observen el ràpid arrelament de les plàntules i el seu creixement actiu. En aquesta etapa, l’arbust del raïm presenta un bon desenvolupament i el gust es pot jutjar en un parell d’anys, quan el raïm dóna la primera verema.
Així, malgrat les característiques similars de les varietats, és poc probable que competeixin entre elles, ja que es diferencien pel que fa al gust principal. Tot i això, ambdues varietats, per descomptat, són dignes d’escollir-les, sobretot perquè fins i tot els jardiners i viticultors novells poden cultivar-los.
Malalties i plagues
El raïm Senator poques vegades es veu afectat per malalties típiques dels cultius. Per evitar l’aparició de malalties i plagues, cal fer polvoritzacions preventives amb fungicides i insecticides diverses vegades per temporada.
Àcars
És la plaga més freqüent de la varietat de raïm Senator. Per evitar la seva aparició, les plaques de fulles es ruixen a banda i banda amb medicaments, per exemple, Bi-58, Kleschevit.
Càncer bacterià
No s’exclou el risc de desenvolupar càncer bacterià a les mates de raïm. No hi ha cura per a aquesta malaltia, de manera que el jardiner ha de dirigir tots els seus esforços per prevenir-la.Per fer-ho, heu de tallar els brots que espesseixen la corona i també alimentar regularment els arbustos amb fertilitzants minerals. Les plantacions infectades s’arrencen i es cremen.
Important! Està prohibit ruixar raïm amb productes químics durant la floració, ja que això pot matar les abelles que recol·lecten nèctar.
Marca "Grand Virginia"
El tabac per a cigarrets Grand Virginia es cull a Virginia i es processa amb alta qualitat. Els productes s’envasen en caixes de cartró negre i els clàssics s’envien en una caixa de metall. La peculiaritat de la marca és l’absència de sabors. Els productes estan pensats per als autèntics coneixedors del fum pur de tabac, i el disseny elegant i alt cost és un signe d’estat. Els noms dels principals tipus de "Grand Virginia":
- clàssic (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- potència nano (0,5 mg, 5 mg);
- prims (0,5 mg, 5 mg).
