Miracle de pebre dolç de Califòrnia: descripció, plantació i cura

Pepper California miracle ressenyes, fotos, rendiment, característiques i descripció de la varietat que es presenten en aquest article, és adequat per al cultiu no només per a jardiners experimentats, sinó també per a jardiners novells.

Varietat de pebre miracle de Califòrnia és molt popular no només a Rússia, sinó a tot el món. Combina els avantatges de moltes varietats de pebrots dolços, però pràcticament no hi ha desavantatges. En aquest article, aprendràs les característiques de la varietat i els fruits, tots els seus avantatges i desavantatges, així com les característiques del cultiu.

Descripció de la varietat

El miracle de Califòrnia pertany a les varietats dolces de pebrots i és molt conegut a la nostra regió. La varietat té característiques que li permeten competir amb els híbrids moderns.

Ho savies? A Amèrica del Sud es cria una varietat de pebrot anomenada Bell, la forma del qual s’assembla més a un brot de flors. A més, aquesta verdura exòtica ha combinat els sabors dels pebrots dolços i picants en una fruita (la part superior és calenta, es torna més dolça de dalt a baix).

Característiques distintives de la varietat:

  • maduració mitjana amb una temporada de creixement de 115–120 dies fins a la maduresa tècnica, per a un color ric trigaran unes dues setmanes més;
  • un arbust potent de fins a 80 cm d'alçada amb tiges gruixudes i fulles grans;
  • fruits cuboides amb costelles característiques;
  • el pes d’un pebre és de 90 a 140 g, el gruix de la paret després de la coloració completa és de fins a 10 mm;
  • la pell és brillant i llisa, de color vermell.

Pepper California Miracle

Qualitat i rendiment de la fruita:

  • els pebrots tenen un gust dolç amb un aroma i una olor característics;
  • el contingut en sucre és un dels més elevats;
  • la varietat té una excel·lent conservació i transportabilitat;
  • les fruites s’utilitzen fresques i per al tractament tèrmic, inclòs el farciment i la conservació;
  • S’eliminen 7-10 fruits d’un arbust.

Avantatges i desavantatges de Sweet Pepper Californian Miracle

La varietat miracle de Califòrnia ha estat cultivada per jardiners en molts països durant molt de temps, i només aquest fet demostra les seves excel·lents propietats. Això inclou:

  • alt rendiment, ja que amb una bona cura es poden treure fins a 10 kg d’un metre quadrat del jardí);
  • resistència a condicions desfavorables (la varietat és conreada amb èxit pels residents d’estiu fins i tot en regions de cultiu de risc);
  • excel·lent sabor de fruites;
  • excel·lent presentació.

Els pebrots d’aquesta varietat són dolços, cruixents, a més, tenen un aspecte molt elegant i bonic als matolls. Normalment, els jardiners (especialment a les regions amb condicions climàtiques dures) no esperen a madurar els pebrots a les carenes i als hivernacles, eliminant-los en un estat de maduresa tècnica (és a dir, verd). Però si es deixen madurar els fruits (per exemple, per obtenir les seves pròpies llavors), l’aspecte de les plantes és molt impressionant.

La varietat és resistent a diverses malalties dels pebrots (fins al verticili, mosaic), però encara es requereixen mesures preventives, així com el compliment de les normes bàsiques de tecnologia agrícola. Com que el miracle de Califòrnia és una varietat, els residents d'estiu també cullen les seves llavors, obtenint molt bons resultats a la temporada.

No hi ha deficiències, però per obtenir el rendiment assecat pels productors, cal proporcionar una bona cura a les plantes. La varietat és força exigent sobre la bona il·luminació i la fertilitat del sòl, però això difícilment es pot atribuir als "inconvenients", més aviat, a les peculiaritats del cultiu.

Com cultivar plàntules a casa?

La varietat es cultiva segons la tecnologia tradicional sembrant llavors per a plàntules. Podeu utilitzar llavors comprades i auto collides. El fruit del qual es recull la llavor es selecciona completament madur i es treu del millor arbust.

Ho savies? Els pebrots dolços ocupen el segon lloc en vitamina C, superant els cítrics, les groselles negres i altres fonts de vitamina C.

Temps de sembra

Les plàntules es planten en terreny obert a l'edat de tres mesos. En aquest sentit, les llavors es planten a finals de febrer. Es pot sembrar abans amb la il·luminació artificial addicional de les plantes, que assegurarà la durada requerida de les hores de llum natural.

Llavors de pebrot

El sòl

Per al cultiu de plàntules, podeu comprar sòl a una botiga o centre de jardineria. Si teniu accés a terres de terra, podeu preparar la barreja de testos vosaltres mateixos.

Són adequades les proporcions següents:

  • 2 parts de terra sòlida;
  • 1 part de sorra fina i torba.

Perquè les plàntules creixin sanes, la barreja de sòl ha d’estar lliure de patògens i larves de plagues.
Esbrineu què cal fer si el pebrot no creix o creix malament.

El sòl de Sod es desinfecta regant amb una solució de permanganat de potassi o d’una de les maneres següents:

  • al vapor durant 7-8 minuts;
  • calcinació al forn durant 30 minuts (a + 70 ... + 90 ° С);
  • congelació i descongelació del sòl (a –15 ° С, repetiu fins a tres vegades).

Sòl de planter

Capacitat

L’assortiment de botigues inclou contenidors de plàstic i torba per a plàntules. Per sembrar sense collir, són adequats els gots individuals i, si teniu previst trasplantar plantes, utilitzeu un recipient poc profund per a la primera fase. Cal preparar una funda o una pel·lícula per proporcionar un entorn d’hivernacle similar després de la sembra.

Preparació de llavors

Les llavors de pebrot es distingeixen per una bona germinació, però per tal d’assegurar el millor resultat, es recomana dur a terme una sèrie de tractaments addicionals.

Important! Les millors llavors de germinació són les que tenen 1 any


2 anys, llavors és millor recollir material nou.
Després d’haver seleccionat manualment les llavors més grans, se sotmeten als procediments següents:

  • es col·loquen en una solució salina (3 g de sal per 1 litre d’aigua) i es seleccionen exemplars “ofegats”;
  • gravat amb una solució feble de permanganat de potassi durant 15-20 minuts;
  • tractament amb estimulants del creixement (segons instruccions).

Si les llavors es planten tal com van germinar, s’han de col·locar sobre un drap humit o una gasa, embolicar-les amb paper d’alumini i deixar-les en un lloc càlid fins que apareguin les arrels (1-3 dies). Es descarten exemplars febles.

Llavors de pebrot

Sembrar llavors

Les llavors es planten a una profunditat d'1 cm, s'escampen amb terra i es reguen amb aigua tèbia d'una ampolla. Com que el pebrot reacciona malament al trasplantament, les llavors es planten en recipients individuals o deixant grans espais entre els futurs brots. En aquest cas, serà fàcil "carregar" els brots amb un grum de terra. El recipient inoculat es cobreix amb vidre o paper d'alumini i es treu a un lloc càlid (+ 26 ... + 28 ° C).

Cura de les plàntules

Quan han aparegut les plàntules, s’elimina el refugi i es reordenen les plantes en un lloc lluminós, si cal, complementant la plantació amb llums. La temperatura s'ha de mantenir a un nivell de + 20 ... + 25 ° C. El reg de les plàntules es realitza a mesura que la capa superior del sòl s'asseca, utilitzant aigua tèbia assentada. Si les plantes es planten en un recipient comú, el trasplantament es realitza després de l'aparició de dues fulles vertaderes. Amb un sistema radicular feble, les plantules de pebrot després del trasplantament frenen el seu creixement i es recuperen durant molt de temps.

Important! Les plantules de pebrot necessiten 12-hora llum de dia!

Per tant, el recipient s’ha de regar el dia anterior perquè el sòl tingui una densitat òptima i no faci malbé les arrels. La planta s’elimina acuradament amb una massa de terra i es trasplanta sense aprofundir el punt de creixement. A diferència dels tomàquets, no es pot tallar l’arrel central quan es trasplanten pebrots.

Pebre dolç de planter
Si la barreja de test està preparada adequadament i les plantes tenen un aspecte sa, no es requereix fertilització. En altres casos, la primera fecundació es fa amb mescles de nitrogen i potassi 7 dies després del primer trasplantament. El segon amaniment superior amb un major contingut de fòsfor i minerals s’aplica 4 dies abans de la plantació prevista a terra oberta.

Enduriment de les plàntules

Deu dies abans del trasplantament, les plàntules comencen a endurir-se: es treuen a l'aire lliure, augmentant gradualment el temps de "caminar". Els darrers dies, els pebrots haurien de passar tota la llum del dia a l’aire lliure. La temperatura de l'aire no hauria de baixar de + 13 ° C. Per a l'enduriment, trieu un lloc que no sigui travessat pels corrents d'aire i que no sigui escaldat per la llum solar directa.

Els secrets del cultiu de pebrots dolços de California Miracle

Totes les tècniques agrícoles són habituals, les mesures són estàndard, però no tots els jardiners (per diversos motius) segueixen les recomanacions. Tot comença amb la preparació de llavors i el cultiu de plantules.

Plàntules en creixement

El miracle de Califòrnia creix a les parcel·les dels residents d’estiu del carril mitjà, als hivernacles dels jardiners dels Urals, de les regions del nord de Rússia i de Sibèria. I tots conreen cultiu a través de plàntules.

Les dates de sembra es determinen en funció de les característiques climàtiques de la zona: al carril central sembren ja a mitjan febrer (aterrant al maig), a les regions del nord i més enllà dels Urals una mica més tard, a finals de febrer - principis de març.

Les llavors s’han de desinfectar (solució de permanganat de potassi, conservades durant 15-20 minuts) i després rentar-les amb aigua neta. Després, el pebrot es pot sucar en un estimulador del creixement, una solució de cendra de fusta, i després lleugerament sec.

El següent pas és germinar les llavors en un drap humit (cotó, gasa) i, quan mosseguen, es poden sembrar en testos. Les plantes no toleren bé les picades, per tant, es recomana sembrar pebrots dolços immediatament en recipients separats.

El sòl i els testos es preparen per endavant de manera que les llavors germinades es col·loquen immediatament a terra. Regeu suaument el sòl amb aigua tèbia, tapeu-lo amb paper d'alumini i traieu-lo a un lloc càlid.

La temperatura ha de ser com a mínim de + 23ºC.

Tan bon punt apareixen els brots, es retira la pel·lícula, s’introdueixen els testos a la llum i es redueix lleugerament la temperatura (fins a + 18ºC). Durant uns 6-7 dies, les plàntules haurien d'estar en condicions tan "espartanes", i després la temperatura es tornarà a elevar i es mantindrà estable (+ 23ºC ... + 25ºC) fins que s'endureixin.


Un remei a partir del qual les plantes creixen a passos de gegant! Regueu les plantes amb ell. Llegiu-ne més.

  • reg (només amb aigua tèbia);
  • afluixament ordenat;
  • vestit superior.

Dues setmanes abans de la plantació de plàntules de pebrot a un lloc permanent (en un hivernacle o en una carena), cal temperar-les. Per fer-ho, les plàntules es treuen al balcó, una galeria, un porxo obert (primer durant dues o tres hores), i després cada dia augmenten el temps que passen a l’aire lliure.

Trasplantament

El llit i l’hivernacle per als pebrots es preparen a la tardor. El sòl es desenterra, s’afegeix humus, compost i cendra de fusta.

Els arbustos només es planten quan el sòl s’escalfa fins a + 15ºC, quan ja no hi ha amenaça d’aparicions de fred recurrents. A la majoria de regions del país, a mitjans de finals de maig, els jardineros del nord-oest planten pebrots a principis de juny.

Les plàntules es planten en forats, la distància entre elles per a la varietat miracle de Califòrnia és d'almenys 30 cm.

Quan i com trasplantar les plàntules a un lloc permanent?

Els pebrots es trasplanten a terra oberta després que l’amenaça de congelació hagi desaparegut, cosa que es produeix a finals de maig - principis de juny. Podeu plantar plantules a l’hivernacle abans. Per aterrar, trieu un lloc en un lloc assolellat i sense vent. Les millors plantes precursores d’aquest cultiu són la col, els llegums, les cebes i els cogombres. Eviteu plantar després de solanques i no torneu a plantar pebrots al mateix llit.

Plantació de plàntules de pebrot a terra obert
Es tria un dia ennuvolat per al trasplantament, quan la temperatura del sòl serà de + 15 ° C.Les plantes es planten a intervals de 40 cm al sòl, vessades prèviament (5 dies abans) amb una solució feble de sulfat de coure (1 culleradeta en una galleda d’aigua). Igual que amb el primer trasplantament, les plantes es planten a la mateixa profunditat i la tija no està enterrada. Després de plantar, regar les plàntules amb aigua tèbia.

Important! Els pebrots es caracteritzen per una pol·linització creuada, de manera que s’haurien de plantar varietats dolces i amargues el més allunyades possible.

Cura del pebrot

El miracle groc de Califòrnia és una planta sense pretensions, però això no vol dir que no calgui tenir-ne cura.

Reg

Si no hi ha prou humitat al sòl, el creixement de la planta es desaccelerarà. Regar-lo regularment i a l'arrel. Per fer-ho, utilitzeu aigua ben escalfada. Quan creixen arbustos en un hivernacle, no només es rega el sòl, sinó també els passadissos amb camins. Això ajudarà a mantenir el nivell d’humitat requerit i augmentarà els rendiments.

Cura del sòl

Diverses vegades al mes cal afluixar el sòl. Això es fa amb molta cura per no danyar accidentalment les arrels de la planta. Per tal de no fer males herbes sovint, el sòl s’ha d’adobar. Per a això, el terreny es cobreix amb una capa de palla, serradures, humus o esqueixos d’herba.

Amaniment superior

Els pebrots dolços s’han d’alimentar diverses vegades per temporada. La primera alimentació es realitza immediatament després que apareguin les primeres fulles als arbustos. El següent s'ha de dur a terme només després de 2-3 setmanes. Els fertilitzants nitrogenats s’han d’utilitzar amb molta cura, ja que poden reduir el nombre d’ovaris.

Com tenir cura a l’aire lliure?

La cura del California Miracle és senzilla i inclou tècniques agronòmiques comunes a altres pebrots.

Reg

Realitzar sota l’arrel amb aigua excepcionalment tèbia. L’aigua freda pot provocar un creixement lent i baixos rendiments. Segons el clima i la disponibilitat de cobertor, és possible que hagueu de regar una o dues vegades a la setmana.

Regar les plàntules de pebrot

Fertilització

Tres vegades a la temporada, les plantes es fertilitzen amb infusions d’humus, fem o mescles minerals complexes (a l’arrel). El primer aderezo superior s’aplica 14 dies després de la sembra, després durant la floració i en l’etapa d’abocament de la fruita.

Apreneu a alimentar els pebrots durant la floració i la presa.

Quan cauen els ovaris i les flors, ruixeu amb una solució d’àcid bòric (1 culleradeta per 10 litres d’aigua), i si els fruits es formen lentament, amb una solució de superfosfat (1 culleradeta per 5 litres d’aigua).

Conreu

Els pebrots necessiten terra solta i lliure de males herbes. És més fàcil aconseguir aquest resultat amb mulching. Durant la plantació, el terreny sota l’arbust es cobreix de fenc, herba tallada seca i una barreja de serradures.

Aquest refugi us permet resoldre diversos problemes:

  • protegeix el sòl de l'assecat i del sobreescalfament;
  • manté el sòl solt;
  • limita el creixement de males herbes;
  • protegeix els fruits de la contaminació i de la humitat elevada.

Mulching de pebrot

Escalar i lligar arbustos

Per tal que la mata es ramifiqui bé, realitzen pessics i motllures. Quan la planta arriba als 30 cm, s’elimina el brot superior. Els brots febles de la segona fila es pessiguen, deixant 2 tiges fortes. Als brots laterals resultants, només queda una branca forta, tallant la resta sota la primera fulla. Es creu que la varietat no necessita lligar, però val la pena abordar aquesta recomanació individualment i és millor lligar arbustos amb un gran nombre de fruits.

Malalties i plagues de pebrot dolç

Tot i la seva resistència a moltes infeccions, el miracle californià necessita mesures preventives. I el més important, heu de seguir les regles per al cultiu de la varietat: regar correctament (i no inundar les plantes), no engrossir massa les plantacions, no abusar de l'aplicació de fertilitzants (especialment nitrogen).

Per evitar l’aparició de plagues (pugons, llimacs, àcars) permetrà afluixar el sòl, netejar obligatòriament totes les males herbes, residus vegetals dels llits i de l’hivernacle. Si es nota un "enemic" als arbusts de pebre, les plantes es poden tractar amb una infusió de pols de tabac, cendra amb l'addició de sabó per a roba.

Llegiu també: Orella de carbassa llebre: descripció, foto, ressenyes

L’observança de la rotació de cultius, un reg moderat correcte, el tractament preventiu de les plantes amb líquid bordeus (només en les primeres etapes del cultiu) permet prevenir malalties com la podridura, alternaria.

Verema

Per prolongar la fructificació, els pebrots s’eliminen en la fase de maduració tècnica, deixant-los madurar i omplint-los de color a l’habitació. És millor tallar els fruits amb una podadora o un ganivet, per no danyar la planta. Es deixa la cama sobre el pebrot, cosa que augmenta la vida útil.

Us recomanem que esbrineu com guardar els pebrots a casa perquè es tornin vermells.

Els fruits del miracle californià s’emmagatzemen en un celler o nevera. A una temperatura d’aproximadament + 2 ° C en un lloc fosc, els pebrots madurs es poden emmagatzemar fins a sis mesos i a una temperatura més elevada, fins a dos mesos. Sencera (pelada) o trossejada, la verdura és apta per congelar.

Collita de pebrot
Apte per a tots els plats de pebrot dolç, per exemple:

  • amanides i aperitius frescos;
  • pebrot farcit de farciment;
  • sopes i guisats de verdures;
  • conservació i decapatge.

El miracle de pebre dolç de Califòrnia ha obtingut moltes crítiques positives per part de jardiners de diverses regions, que observen l’alt gust i la fàcil cura d’aquesta planta. Tot i la seva llarga història, la varietat no renuncia a la seva posició davant de nous híbrids en les condicions del camp.

Cura de les plàntules

Després que apareguin les primeres fulles, cal que es traslladin les olles de pebrots a una habitació amb més il·luminació. També heu d’eliminar l’embolcall de plàstic perquè la planta s’acostumi gradualment a les noves condicions. La temperatura diürna òptima per al cultiu és de 25 ° C i la temperatura nocturna no és inferior a 10-15 ° C.

Cal regar les plàntules dues o tres vegades per setmana. Per a això, es recomana utilitzar aigua tèbia amb una temperatura d’uns 35 ° C. Si el regueu amb líquid fred, els arbusts de pebre groc poden emmalaltir i morir amb el pas del temps.

llavors de pebre miracle de califòrnia

El sòl es pot tractar amb fertilitzants minerals diverses vegades al mes. No obstant això, si es compleixen totes les condicions per cultivar pebre, podeu prescindir-ne.

Testimonis

Varietat El miracle de Califòrnia ha guanyat molts reconeixements... Aquí teniu algunes de les impressions dels jardiners sobre aquest pebrot.

Valentina, Tver: “Aquest és el meu tipus de pebrot preferit: gran, carnós i aromàtic. L’utilitzo en amanides i en costures. Sembla molt agradable a les amanides, perquè hi ha varietats grogues i vermelles de la varietat. És molt fructífer, fàcil de cuidar i resistent a les malalties ".

Olga, Ekaterimburg: “La varietat California Miracle és molt bona. Fa molts anys que el planto. Els arbustos són resistents, duradors. Els pebrots són grans i tenen un sabor deliciós. Sempre recomano aquesta varietat a tots els meus amics, mereix atenció! "

Llegiu també Pinus peuce jacobsen gelb

Tatiana, Krasnodar: “Una vegada vaig agafar un paquet del miracle de Califòrnia per a una mostra. I aquesta varietat m’ha agradat tant que ara la planto a partir de les meves llavors. Els pebrots són grans i saborosos. La collita és rica, també n’hi ha prou amb compartir amb els veïns ".

Valoració
( 2 notes, mitjana 5 de 5 )
Jardí de bricolatge

Us aconsellem llegir:

Elements bàsics i funcions de diversos elements per a plantes