Peperó dolç: descripció i característiques de les 19 millors varietats en termes de maduració + Ressenyes

Cultiu de verdures »Pebre

0

957

Qualificació de l'article

La varietat de pebrot Zorka és una de les varietats dolces més populars. El pebrot Zorka és apreciat pel seu excel·lent sabor i alt rendiment.

Característiques de la varietat de pebrot Zorka

Característiques de la varietat

La càpsula d’ous és una varietat de pebrot de maduració primerenca per al cultiu en camp obert i en condicions d’hivernacle. L'arbust és alt (1 - 1,2 m), té una forma estesa. Els fruits madurs tenen forma de con, són grans, en fase de maduresa adquireixen un color vermell fosc i una pell brillant. Les fruites arriben a un pes de 240-250 g i són perfectes per menjar en qualsevol forma: fresca i en escabetx. Amb una cura i atenció adequades, es poden collir fins a 6 kg de fruits sucosos i brillants de cada arbust.

Descripció del cultiu

La llavor a partir de la qual es conrea l’espècia Goliat és força cara. Tanmateix, el cost es paga bé, ja que, com a resultat, els productors d’hortalisses cullen molt més que els de varietats populars simples. De mitjana, es permet treure fins a 12 pebrots de cada arbust.

Els jardiners que van cultivar aquest cultiu vegetal a la part superior de les seves parcel·les descriuen la collita de la següent manera:

1. Els regals Pomona tenen la forma d’un con, arriben als 6 centímetres de diàmetre i als 14 centímetres de longitud.
2. El pes de cada pebrot és de 130 a 160 grams.
3. El gruix de la paret és de mitjana: 7-8 mil·límetres, per la qual cosa les verdures es poden emmagatzemar congelades durant molt de temps. Sense tenir-ho en compte, el gruix de les parets permet transportar fruites a llargues distàncies, sense perdre les seves característiques comercials. La vida útil de les xarxes és de 14 a 21 períodes.
4. En la fase de maduresa tècnica, els pebrots són de color verd. Arribant a l’estat de maduresa biològica, adquireixen un color vermell vistós amb un recobriment cerós blanquinós.
5. La planta fructifica durant molt de temps i de manera estable. Quan els fruits s’eliminen abans de l’aparició de la maduresa biològica, es tornen vermells progressivament abans de les vacances de Cap d’Any.

Preparació de les llavors abans de la sembra

Les llavors es sembren a finals de febrer, aproximadament 70 dies abans de la plantació prevista de plàntules en un lloc permanent. Poseu les llavors en remull durant 2 dies amb aigua tèbia, i després és útil mantenir-les diverses hores en una solució feble de permanganat de potassi i esbandiu-les amb aigua corrent. Aboqueu el sòl en recipients petits i ruixeu-los amb aigua. Aboqueu les llavors pre-mullades i tapeu-les amb terra seca en una capa d'1 cm. Col·loqueu els contenidors en un lloc assolellat i ben il·luminat a una temperatura de 27-28 ° C. És recomanable tapar els envasos amb material transparent per accelerar la germinació de les llavors, que de vegades s’ha de retirar per airejar-les. El tercer dia de l’aparició dels brots, el material transparent s’elimina completament, ja que el condensat acumulat pot causar malalties de les plantes.

Cura

Hi ha certes regles per cuidar la varietat Kubyshka.

Cura abans de plantar

Fins i tot algú que no hagi plantat mai pebrots s’enfrontarà a plantar una càpsula. Les llavors s’han de preparar 65 dies abans de plantar-les. Abans de plantar-les, les llavors s’han de remullar amb una solució d’aigua i minerals. Després que estiguin secs, podeu començar a aprofundir. La distància entre cada llavor ha de ser de 2 cm i no sembrar més de 2,5 cm. La millor temperatura per al cultiu de les llavors és de 26 ° C.Es recomana no trasplantar la càpsula dels ous, ja que afecta negativament el creixement. Després d’enterrar les llavors, cal regar-les una mica amb aigua.

Cures després de l'aterratge

La varietat Kubyshka agrada als jardiners perquè no requereix una cura especial després de la sembra. El més important és regar l’arbust a temps i alimentar-lo. El reg del pebrot s’ha de fer quan el sòl estigui sec, de manera que estigui humit el més sovint possible, però perquè el líquid no s’estanci a les arrels. Per alimentar-se, és bo utilitzar una solució d’aigua i urea (1 litre d’aigua per mitja culleradeta d’urea). És millor reproduir el vestit superior 3 vegades al mes. En el procés de creixement del Kubysh, cal mantenir la zona neta: destruir les males herbes, eliminar la brutícia i molt més.

Busseu les plàntules

A finals d'abril, quan comencen a aparèixer les primeres fulles als brots, les plantules s'han de trasplantar en contenidors amb un volum de fins a 0,5 litres. L'arrel en aquest moment té la forma d'una vareta i serà capaç de transferir el "moviment" a un lloc nou. Des del lloc anterior, els brots es treuen amb terres i es trasplanten a terra nova. Regat amb precaució: en el cas de la càpsula de pebrot, és millor no afegir aigua al sòl que regar-la.

És útil endurir les plàntules 3 setmanes després de la immersió; per a això, els contenidors es poden treure diverses hores a l'aire lliure. I just abans d’aterrar a terra oberta, es pot deixar fins i tot durant la nit.

Possibles malalties del pebrot "Kubyshka"

Proporcionar condicions favorables per a la preparació de llavors, plantules i sòl són la clau per a una collita rica i exitosa. Però passa que la planta pot estar exposada a diverses malalties i plagues. Malauradament, el pebre Kubyshka no és una excepció. Coneixent l'enemic en persona, podeu lluitar-lo amb destresa i evitar la mort de la planta o el deteriorament de la fruita.

Un dels enemics més comuns i destructius de qualsevol pebrot és el tizó tardà. Els signes d’aquesta malaltia són taques negres dels fruits, que ràpidament es fan més densos i augmenten de mida. Per prevenir la malaltia, heu d’utilitzar mitjans del tipus Zaslon i Barrier.

La malaltia d’Stolbur es caracteritza per un color groguenc de les plantes, fruits petits i arbusts nans. Cal tenir en compte que els insectes són portadors d’aquesta malaltia i infecten les plantes veïnes. Per combatre la malaltia, haureu de soltar més sovint el terra i desherbar els llits.

El bronze es distingeix per les zones mortes grogues de les fulles i els fruits. Per evitar la infecció de la resta d’arbustos, s’han de ruixar arbustos sans amb Fundazol i destruir les plantes malaltes i tallar-ne els fruits.

La podridura dels pebrots, que es troba a la part superior del fruit, apareix a causa de la manca de nutrients al sòl, així com d’una quantitat d’humitat insuficient. Les fruites espatllades s’arrencen i les saludables es ruixen amb una solució de nitrat. La podridura blanca i grisa afecta els fruits del pebrot. La lluita contra aquestes malalties és la polvorització preliminar dels arbustos amb fungicides.

Les taques de llum de les fulles que es deformen a mesura que avança la malaltia són signes d’una malaltia com la malaltia del mosaic. Al mateix temps, els fruits estan coberts de taques grogues. La lluita contra aquesta malaltia és la desinfecció de les llavors abans de plantar-les. Els brots germinats es regen amb una solució d’aigua i llet, a una concentració d’1 a 10.

Plantació de plàntules en terreny obert

Les plàntules conreades es planten al maig en terreny obert només amb plena confiança que la gelada ja ha desaparegut irrevocablement. Si el clima és fred, les plàntules plantades es cobreixen amb paper d'alumini. Per a 1 m² metre del jardí es col·loquen 4 - 6 plantes, però no cal enterrar els arbustos al sòl. Abans de plantar, el sòl s’ha de fertilitzar amb humus i afluixar-lo bé.

Avantatges i inconvenients

Els jardiners trien una varietat per plantar a causa de les següents característiques positives:

1. Pepper Capsule és immune al deteriorament de les condicions meteorològiques.
2. Rendiment del cultiu al nivell dels últims híbrids, des dels 6 kg / m2.
3. La verdura té temps de madurar abans de l’aparició d’un refredat constant.
4. Els fruits són atractius pel seu sabor.
5. El pebrot no s’espatlla durant el transport.
6. La verdura és aplicable per a molts tipus de processament culinari.

De les propietats negatives de la varietat, destaquen:

• la planta és susceptible a malalties de la moradissa;
• cal modelar el pebrot, lligar-lo.

Plagues de pebrot i mètodes per tractar-ne

Com qualsevol altre cultiu, els pebrots sofreixen plagues. Considerem els més habituals:

• L’escarabat de la patata de Colorado és l’enemic més perillós de la verdura. Per desfer-se’n, s’aboca una infusió de celidonia sobre els arbusts i també es recullen les plagues a mà.
• Les llimacs nues fan un gran dany a la planta. Per evitar la seva aparició, el julivert es planta entre les files de pebrots. Si apareixen llimacs, escampeu els arbustos de pebrot amb mostassa seca i recolliu-los a mà.
• L’àcar desapareixerà si ruixeu els matolls de pebre amb una solució de suc de ceba, all picat i sabó líquid.
• Els pugons són la plaga més freqüent del pebrot. Se’n pot desfer amb insecticides.

Descripció de la planta

Goliat és una varietat híbrida de mitja temporada. Autochor és potent, compacte. El període de maduració és de 70 a 75 dies des del moment de la plantació de les plàntules. Gràcies al fort aparell de les fulles, la planta està protegida de la llum solar que pot cremar-la.

A l’arbust, netegeu les arrels ben desenvolupades que es troben a prop de la superfície del sòl. Per aquest motiu, en afluixar-se, s’ha de procurar evitar danys al sistema arrel.

A l’arbust creixen fulles de color verd fosc. El dispositiu de l'ovari es porta a terme després de set a nou fulles, i les posteriors, cada dos o tres nusos.

Resistència a la malaltia

La càpsula dels ous no té resistència genètica a les malalties pròpies de les mores. Per reduir el risc de danys a les plantes, cal:

• observar la rotació de cultius (no plantar després de tomàquets, patates i altres mores de sol);
• quan es cultiva en hivernacles, ventileu regularment;
• ruixeu els arbusts 2-3 vegades per temporada amb biofungicides;
• elimineu immediatament les males herbes quan apareguin, prevenint l’embassament del sòl.

El jardiner hauria d’inspeccionar periòdicament els arbustos per detectar plagues. No només fan mal a les plantes en si mateixes, sinó que també són sovint portadores de malalties perilloses per als cultius d’hortalisses.

Marquès

“Marquès”- un dels millors híbrids de maduració primerenca amb fruits morats. Es pot cultivar tant en hivernacles com en llits oberts. Els arbusts semi-estenents tenen una alçada d'entre 90 centímetres. Un arbust és capaç de donar fins a 13 fruits. La temporada de creixement dura entre 100 i 108 dies. Un vegetal cuboide pot arribar a pesar un pes màxim de 150 grams i el gruix de la paret és d’uns 0,8 cm. El gust del pebre és molt sucós i té un sabor dolç pronunciat. També cal destacar que aquesta varietat és resistent al virus del mosaic del tabac.

Testimonis

Molts jardiners deixen comentaris positius sobre la varietat. Per exemple, Anna de Zhigulevsk va escriure que li agradava el sabor i l'aroma de la fruita. Oksana, de Voronezh, va assenyalar: el pebrot ha sobreviscut amb èxit als freds nocturns, amb abundància de pluja i vent. Ilya de Kazan va dir: la planta no va morir després de glaçades sobtades, és poc exigent tenir cura, té un alt rendiment. El resident estiuenc de Kurxatov estava satisfet amb els fruits. Es formaven de parets gruixudes i sucoses.

Alguns jardiners s'han queixat de la mala germinació de les llavors. No obstant això, aquesta informació és qüestionada per molts productors experimentats. Suggerixen una violació de l'esquema de preparació del material de pre-plantació.

Pepper Kubyshka té moltes qualitats positives.El vegetal és de fàcil cultiu, és capaç de suportar un fort refredament. Tot i això, per preservar la collita, l’agricultor ha de prestar atenció a la prevenció de malalties.

Dates de plantació i característiques de la tecnologia agrícola

El moment de sembrar llavors per a planters per a l’hivernacle és del 20 al 28 de febrer, en terreny obert, de l’1 al 10 de març. Els pebrots es planten sota refugis de cinema a principis de mitjans de maig, en un hort, del 25 de maig al 10 de juny, segons les condicions meteorològiques de la regió.

Quan es planten a terra, es queden 50-70 cm entre les files, la distància entre les plantes ha de ser de 35-40 cm, les plantes han d’estar lligades als suports.

Per obtenir un rendiment més alt, la càpsula de pebrot es pot formar en 2-3 tiges. La formació es realitza quan la planta arriba a una alçada d'almenys 25 cm.

A la part inferior de la tija, traieu totes les fillastres i fulles innecessàries. Això millora la circulació de l’aire entre els arbusts i redueix el risc de desenvolupar malalties per fongs.

Com totes les varietats de pebrots dolços, a la càpsula li encanten la humitat, la calidesa, els sòls ventilats i l’alimentació. La cura consisteix en regar regularment, desherbar i afluixar el sòl, fertilitzant fins a 2-3 vegades per temporada.

Forma general

El pebrot Zorka es pot anomenar una de les varietats més populars. La varietat és cultivada amb èxit pels jardiners de diverses regions de Rússia. El pebrot és valuós per la seva resistència als capritxos del clima i el seu alt rendiment.

La planta té aquest aspecte:

1. Arbust semi-estenedor de fins a 50 cm d'alçada.
2. Les fulles són de mida mitjana, de color verd, amb arrugues poc visibles. Hi ha poques plaques al llarg de la tija.
3. Flors de la cultura habitual d’aquest tipus.
4. Es formen 10-15 ovaris en 1 planta.
5. Els fruits cauen. La forma s’acosta al prisma.
6. La pell és llisa, brillant.
7. El pes mitjà és de 130 g. Amb una tecnologia agrícola millorada, s’obtenen exemplars de fins a 200 g.
8. A la fase inicial de maduració, el pebrot és de color groc lletós. Totalment madur: vermell brillant (a la imatge).
9. El gust de la fruita va ser molt apreciat pels tastadors. El pebre s’utilitza universalment a la cuina.

Aterratge

El període de sembra dura de febrer a març. Durant aquest temps, heu de tenir temps per preparar i sembrar llavors al sòl nutritiu. El material de les llavors es xopa per a la desinfecció en permanganat de potassi, en productes biològics. Per a la germinació durant un parell de dies, els grans es col·loquen sobre un drap humit humit, embolicat i cobert amb una pel·lícula.

El contingut d'humitat del teixit es comprova regularment, si és necessari, s'humiteja amb aigua tèbia.

A partir de 3 dies, s’elimina el polietilè perquè les llavors no es podreixin. El règim de temperatura es manté al nivell de 26-28 graus. Les caixes s’omplen amb un substrat fertilitzat solt, format per gespa, compost, vermicompost. Per a 10 kg de la barreja, es necessiten 30 g d’un suplement de fòsfor-potassi. La terra també es desinfecta per congelació o calcinació. Podeu utilitzar líquid bordeus, fitosporina, permanganat de potassi.

Les llavors es distribueixen en solcs amb un pas de 4 cm, la profunditat de les quals és de fins a 1 cm. Abans de la germinació, es creen condicions de microhivernacle, per la qual cosa mantenen 20-25 graus centígrads i una humitat del 60-70%.

Quan les plàntules tenen 2 fulles cadascuna, es fa un pic en tasses separades. Assegureu-vos de controlar el reg, feu servir aigua a temperatura ambient.

Abans de plantar en llocs permanents, els arbustos s’endureixen. Per fer-ho, les plàntules estan exposades al balcó de 15-20 minuts a 5-6 hores (després de 7-10 dies).

Les plantes de 60 a 70 dies es traslladen als llits. Es planten fins a 3-4 arbusts per 1 m2, tenint en compte el seu fort creixement. Els predecessors del pebre seran:

• carbassa i carbassó;
• cogombres i melons;
• ceba i alls;
• verds i api;
• llegums;
• ceba i remolatxa.

Plagues i malalties de la varietat Goliat

En comparació amb les plantes varietals, que sovint no poden fer front a les malalties, el preu d’aquestes llavors correspon a la inversió en fertilitzants i productes fitosanitaris. Al mateix temps, les llavors reproductores estan protegides de manera fiable contra el virus del mosaic del tabac, generalitzat en els darrers anys, taca bacteriana i càncer, Alternaria, tizó tardà, podridura grisa i pota negra.

Per obtenir una protecció addicional contra les plagues, l’alfàbrega es planta als passadissos. L’arbust és amic del cultiu de solanàcies, secretant substàncies que estimulen el creixement.

El perill més gran per als arbusts de pebre són les llimacs. En un temps ennuvolat i plujós, els encanta gaudir dels fruits de la cultura. Per combatre els llimacs, les fulles i les tiges són en pols amb cendra de fusta.