La col és un cultiu vegetal sense pretensions que dóna llavors al segon any de vida. Per prescindir de comprar llavors, n'hi ha prou amb deixar un parell de forquilles de la varietat que més us agradi. Podeu obtenir llavors d’alta qualitat a casa, si compliu les regles de la tecnologia agrícola i sabeu com guardar la planta mare a l’hivern. El compliment de totes les recomanacions de jardiners experimentats us permet obtenir una bona collita de beines.
Testicle erroni
De vegades passa que una planta d'aquesta cultura durant el primer any vegetatiu de sobte va prendre i alliberar un brot amb flors. Aquells que decideixen recollir aquestes llavors de la col per a la seva posterior plantació solen ser extremadament infeliços. Les llavors presenten una germinació deficient, els brots són febles, la majoria no posen cap.
La col és una planta de dos anys i ha de passar per totes les etapes de desenvolupament per obtenir una fructificació normal.
Per tant, un productor d’hortalisses que va decidir obtenir llavors de col a casa necessita:
- escolliu els caps de col adequats;
- cavar cèl·lules reines a temps i crear condicions per a la vernalització;
- preparar els caps de col hivernals per plantar;
- prepara el sòl i planta les soques a terra;
- cuidar la planta de llavors durant tota la temporada, arraulir-se, regar, lligar i eliminar els brots sobrants;
- collir les beines madures a temps.
Llavors de col: com obtenir-les, instruccions pas a pas
Per obtenir llavors de col de la vostra varietat preferida, heu de seguir estrictament les instruccions i recomanacions relatives a aquest procés. Les varietats de col mitjana i tardana són les més adequades per recollir llavors a casa. Alhora, de tots els caps que han madurat a la tardor, se seleccionen aquells en què les característiques varietals són més pronunciades. Aquests caps de col actuen com a cèl·lules reines. Es conserven d’una manera especial i, amb l’aparició de la calor de la primavera, es tornen a plantar al jardí, ja com a plantes de llavor. És d’ells que es collirà la millor llavor en el futur.
Per quin principi es seleccionen les cèl·lules mare?
La qualitat de les pròpies llavors i de la col que en creixerà depèn en gran mesura de l’elecció correcta de les plantes mare. Una bona planta mare assumeix els següents trets característics:
- preservació del màxim nombre de característiques de la varietat en una planta madura;
- cap dany causat per malalties i plagues;
- cap gran;
- soca fina;
- columna vertebral curta;
- nombre mínim de fulls exteriors.
Val a dir que en algunes varietats de col blanca, els caps del tall semblen un oval estirat horitzontalment. En aquest cas, els caps més plans de la col s’utilitzen per a les cèl·lules reines.
Atenció! Per als arbustos que se suposa que s’utilitzen com a plantes mare, s’assigna una àrea separada. A més, es recomana plantar llavors de col immediatament en terreny obert. En aquest cas, la vegetació tindrà un sistema radicular més desenvolupat en el moment de la collita, cosa que contribuirà a l’emmagatzematge a llarg termini.
Com mantenir els caps de col fins a la primavera?
Les cèl·lules reines madures es recullen per emmagatzemar-les. Per fer-ho, traieu amb cura el cap del sòl juntament amb el sistema radicular. És imprescindible no danyar les arrels ni la soca. A continuació, es tallen totes les fulles de la roseta amb un ganivet esmolat. Només queden 2-3 fulls de tapa al lloc del cap. En aquesta forma, segons les condicions, la planta s’emmagatzema fins a la primavera.
Cap de col
És convenient recollir licors mare abans de la primera gelada. Si la planta encara cau a -5 graus o més, la recol·lecció s’ha d’ajornar una setmana. Durant aquest temps, la col s’allunyarà i s’acostumarà a aquestes condicions.
Després de la recollida amb èxit, es determina la vegetació per emmagatzemar-la. S’observen els següents matisos del procediment:
- el licor mare es submergeix amb una arrel en una xerradora líquida de fang i es deixa assecar;
- per proporcionar protecció contra la podridura, ruixeu la soca i les fulles amb guix triturat per sobre;
- guardeu els licors mare per separat de la col destinada al consum;
- les plantes es pengen verticalment, esbufegades o es col·loquen en prestatges de fusta de manera que hi hagi una certa distància entre elles;
- la humitat al lloc d'emmagatzematge ha de variar entre un 80-85%;
- la temperatura recomanada és de 0-1 graus.
La temperatura òptima del magatzem és especialment important. Si baixa per sota de zero, el licor mare es congelarà ràpidament després del desembarcament. I si s’eleva a 8-10 graus, la planta al camp obert en lloc de la suposada fletxa traurà moltes fulles verdes, que tampoc no són adequades per recollir llavors.
La temperatura d’emmagatzematge del cultiu s’incrementa (fins a +5 graus) només 20-30 dies abans de la data prevista de plantar licors mare al terra. Això millorarà el metabolisme dels teixits, cosa que accelerarà encara més la supervivència del cultiu al jardí.
Important! Aquesta col s'ha de mantenir en repòs complet. Per tant, no es recomana canviar-lo i netejar-lo.
Plantació de cèl·lules reines
La plantació de tests, segons la regió, està prevista per al període que va des de finals d'abril fins a principis de maig. Un mes abans, cada planta mare s’examina acuradament, durant la qual s’identifiquen les arrels o fulles podrides i s’eliminen immediatament. El propi cap de col (si s’emmagatzemaven els licors mare d’aquesta forma) es talla amb un ganivet afilat de manera que en el seu lloc quedi un con estret cap amunt amb un diàmetre de la base no superior a 20 cm.
La següent etapa en la preparació de la vegetació per a la plantació és el cultiu de plantes mares. Per fer-ho, 15-20 dies abans del desembarcament, totes les soques es col·loquen a l'aire lliure en piles, girant l'arrel cap a l'interior. Cada capa d’arrels s’escampa amb una quantitat abundant d’humus i es rega amb purins diluïts a l’aigua per sobre. En aquesta forma, les soques es desenvolupen bé al carrer, però cal controlar amb atenció el règim de temperatura perquè les arrels de la col no es congelin.
Per plantar, trieu una zona on les plantes crucíferes no hagin crescut durant els darrers 3-4 anys. S’ha fertilitzat des de la tardor. Per a això, els fems s’introdueixen al sòl en una quantitat de 6 kg per cada quadrat de la zona. A la primavera, el sòl també s’alimenta amb potassa (10 g / m²) i fertilitzants amb fòsfor (20 g / m²). Després d’aplicar el vestit superior, el lloc està excavat amb cura.
El procés de plantació es realitza de la següent manera:
- A la zona netejada, caveu forats amb un interval de 50 cm seguits i un espaiat de fila de 70 cm.
- Aboqueu 300 g d'humus i 20-25 g de fosfats a cada depressió i barregeu-los amb el terra.
- En un recipient separat, es prepara una solució a partir d’argila i mulleina líquida. El sistema radicular de cada soca es submergeix a la massa resultant abans de plantar-la.
- La planta es col·loca al forat amb un lleuger pendent. Després d'això, s'aboca una mica de terra i es compacta a la zona de l'arrel. A continuació, s'aboca la resta del sòl de manera que la capa superior del sòl es localitzi exactament sota la base del cap de col.
- Es rega el forat ple i s’afluixa la superfície.
Si els vostres veïns també tenen col a prop al jardí, hi ha un risc de pol·linització creuada del cultiu. En aquest cas, es posa un tros de gasa per a cada cap de la planta mare, que es fixa a la base de la soca.
Barri perillós
Cura de la col
Després de la sembra, els testicles s’han de cuidar d’una manera especial. Durant la primera setmana, si encara hi ha probabilitats de gelades, és millor cobrir els llits amb una gruixuda capa de palla.T’ajudarà a mantenir-te calent. Després del període especificat, ja es prendran les plàntules, es faran més fortes i es pot treure la palla.
El reg de llits de col es realitza a mesura que el sòl s’asseca a la base de la soca. Com a regla general, el cultiu es rega cada 7-10 dies. Però un calendari més precís depèn de les condicions climàtiques de la regió. Si el clima és calorós, el reg es realitza amb més freqüència. El procediment es realitza exclusivament al vespre. En aquest cas, l’aigua s’ha de reposar i escalfar al sol durant un dia. Periòdicament, el sòl queda esponjós per a una millor ventilació de les arrels i el pas de la humitat.
L’alimentació oportuna és un requisit previ per a un bon creixement dels testicles. Per primera vegada, la col es fertilitza 2 setmanes després de la sembra a terra. Per a això, s’utilitza una mulleina dissolta en aigua. Regat a raó de 3 litres per cada arbust.
La segona alimentació es realitza just abans de la floració del cultiu. En aquest moment, la planta necessita nitrogen, de manera que s’afegeix nitròfosfat al sòl. La dosi és de 25 g per metre quadrat.
A més dels punts generals anteriors d’atenció als testicles, n’hi ha de més específics, que inclouen:
- Eliminació de les fulles velles. Les fulles amb les quals la planta hivernava es tallen amb arrels dues setmanes després de la sembra. Si no es fa això, la vegetació començarà a podrir-se.
- Arbusts de lliga. Quan un arbust com aquest dispara una fletxa, es lliga immediatament a una clavilla clavada al terra. Això evitarà que les tiges es trenquin.
- Eliminació de les parts sobrants de l’arbust. Si apareixen brots excessivament grans durant el procés de floració, s’eliminen, ja que no tenen temps de madurar, però treuen molt de suc. També es tallen tiges addicionals de l’arbust, deixant algunes de les més fortes i productives.
De mitjana, el procés de floració de la col dura entre 25 i 30 dies. A més, es formen beines amb llavors als arbustos, que maduren durant 50 dies més.
Recollida de llavors de col
Després del període de temps especificat, heu de recollir immediatament les llavors de col. Les beines madures es tornen groguenques i les pròpies llavors adquireixen un to marró. En aquest moment, tots els testicles es tallen a la base i s’uneixen en petits feixos ajustats, que després es donen la volta i es pengen en un lloc sec per madurar.
Llavors de col
Quan s’assequi, és important que les beines no s’obrin completament. Com a xarxa de seguretat sota les garbes, hi ha un tros de tela sobre el qual cauran les llavors si algunes d’elles s’obren.
Quan les beines estan completament seques, se separen de les tiges. A continuació, les parts seques de les beines es sacsegen amb molta cura de les llavors i les restes que queden en el procés s’eliminen per bobinatge.
Les llavors recollides, si no es van danyar durant el procés de collita, romanen viables durant 3-4 anys. Per tant, l'estoc es pot fer alhora amb diverses temporades d'antelació.
Úter
Abans de cultivar llavors de col, cal seleccionar i enviar correctament els licors mare per hivernar. Entre les collites a punt per collir, cal notar els caps de col més bells i saludables amb les següents característiques:
- no envaït;
- el més adequat a la descripció de la varietat cultivada;
- no sobrealimentat amb nitrogen;
- el més fort;
- sobre una fina soca exterior;
- el més complet en relació amb la massa de la resta de la planta.
Els caps seleccionats de col es desenterren acuradament juntament amb l’arrel fins a la primera gelada. Les fulles de la col es tallen, deixant 2-3 a prop del cap de la col i s’escampen amb cendra o guix de fusta. Es recomana submergir el rizoma en un puré d'argila per evitar que s'assequi.
Important! Si les plantes es troben sota gelades primerenques, es deixen a terra una setmana més per recuperar-se.
Vegeu també
Com cultivar i cuidar adequadament la coliflor a l’aire lliure Llegiu
Les particularitats del cultiu i la cura dels llits de col a les regions
El moment de plantar i collir col blanca depèn de les condicions climàtiques de la regió.
Als afores de Moscou
Apte per al cultiu de varietats resistents a les fluctuacions de temperatura, varietats poc amants de la llum, que maduren fins a mitjans d’octubre. La varietat Dumas primerenca és popular; mitjan tard - Slava, Valentina; tard: Agressor, Creumont, regal.
A Bielorússia
El clima temperat humit de Bielorússia, els sòls arenosos i argilosos són adequats per cultivar cols. Aquí es cultiva en parcel·les personals, en grans superfícies d’empreses agrícoles. Es conreen varietats fructíferes primerenques: Zarya, Malaquita, Hectar Zolotoy, tardanes: Slava, Moskovskaya Pozdnyaya.
Vernalització
Les mares estan disposades o penjades en un soterrani fosc amb una temperatura de 1-2 ℃ durant tot l'hivern. La col, per a una fructificació normal, ha de passar per vernalització. Si la temperatura és superior a 6-8 ℃, el metabolisme no s’alentirà al cap de la col i no s’iniciarà el procés de formació d’òrgans generatius.
Amb una plantació posterior, la planta simplement donarà un gran nombre de fulles en lloc de peduncles. A l’hivern, és millor no molestar els caps de col, per minimitzar l’exposició a la llum. Un mes abans de la plantació prevista, la temperatura al magatzematge augmenta lleugerament fins a + 5-6 ℃.
Plagues
Col de plaga danyada
La col blanca és susceptible de ser atacada per diverses plagues: col blanca, puces crucíferes, llimacs i altres. Aquesta cultura també es veu afectada per malalties fúngiques. Per tant, durant tot el període de creixement, cal dur a terme mesures protectores, preventives i terapèutiques. Avui en dia podeu adquirir mitjans eficaços per combatre les desgràcies del jardí i processar les plantacions segons les instruccions adjuntes als preparatius. Els remeis populars, provats durant dècades, també donen un bon resultat.
La recepta d’un mitjà eficaç per polvoritzar plantes de blancs de cols, pugons i altres plagues d’insectes: bullir 400 g de pols de tabac durant 2 hores en 2 litres d’aigua, colar el brou, afegir sabó de roba en una quantitat de 50 g el volum de la solució fins a 10 litres. Polvoritzeu la col amb el medicament resultant.
Preparació del licor mare per plantar
A finals de març, els licors mare treuen i tallen la soca en forma de con. Es deixa una base de 15-20 cm a la part inferior i esmolada cap amunt. Examineu el rizoma i elimineu les zones podrides.
Llavors, els futurs testicles s'han de "despertar" i germinar:
- les arrels dels socs tallats es submergeixen en purins;
- apilats al revés;
- espolvoreu amb torba o humus;
- deixar a l'aire fresc durant 2-3 setmanes, protegint-lo de les gelades.
Ús en disseny de paisatges
Per decorar parcs, jardins, parcel·les personals, s’utilitzen cinc varietats de cultura:
Les plantes amb tiges altes es veuen molt bé en plantacions individuals. Combinant la mida de les rosetes, el color i la forma de les fulles, l’alçada de les tiges, podeu crear diversos ornaments, formar parterres en forma de cercle i donar plantacions de tot tipus de contorns de luxe.
Les flors de la col ornamental aportaran un aspecte alegre, desenfadat i fins i tot una mica bohemi al disseny del paisatge. Una barreja de pintures només emfatitzarà l’originalitat d’aquesta solució. Les petites flors grogues es veuran tocades amb rosetes verdes i fulles ondulades, quan la col encara no ha adquirit el seu color espectacular.
La planta floreix al juliol-agost del segon any després de la sembra. Per aconseguir-ho, a la tardor, heu de tallar totes les fulles, excepte la superior, col·loqueu la col a la sorra humida i poseu-la en una habitació seca i fosca i fresca. I a la primavera, planteu-lo a terra.
Nota! Si el deixeu a l’ampit de la finestra, és possible que la cultura no floreixi a l’estiu, gastant energia en el cultiu de fulles a l’hivern.
La col ornamental combina bellesa, gust i beneficis, sens dubte val la pena dedicar-vos temps i espai al lloc.
En crear un jardí de flors, tots els jardineros volen que es delectin amb la seva varietat de colors fins a finals de tardor i la primera gelada. Però això és bastant difícil de fer, ja que la majoria de plantes ornamentals floreixen només durant un període de temps determinat, després del qual només queden fulles verdes o els brots s’assequen completament. A la tardor, el jardí de les flors es torna buit i monòton. En aquest cas, cal provar de plantar col ornamental almenys una vegada.
La seva varietat de colors i formes sorprendrà a tothom. La planta pertany a cultius biennals. Per plantar als jardins del davant, s’utilitzen plantules del primer any de vida. L'alçada pot variar de 20 a 120 cm. El color del fullatge és variat. La col rosa és molt cridanera. Aquesta planta interessarà a tothom. Com cultivar col ornamental al vostre lloc?
Aterratge
El temps per plantar cèl·lules reines varia entre finals d'abril i principis de maig. I és millor no arribar tard, en cas contrari el temps de floració serà massa calent per a la col. La temperatura òptima per a la germinació del pol·len d’aquest cultiu és de 15-21 ℃. Per tant, com més aviat comencin a arrelar-se i a brotar les soques, millor serà.
La col tolera fàcilment els cops freds i, amb una cobertura oportuna amb palla i teixit no teixit, normalment tolera les gelades lleugeres.
Només es pot plantar una varietat de col en una àrea petita. En cas contrari, totes les plantes seran pol·linitzades per les abelles. Hi hauria d’haver almenys 500 metres entre plantacions de diferents varietats.
El sòl es prepara nutritiu, ple de matèria orgànica i fertilitzants minerals.
Els socs de col "despert" es planten una mica més profund que els caps de col que van créixer a la tardor. La planta donarà noves arrels laterals. La col es rega abundantment i es cobreix durant un parell de setmanes sota una capa de palla o tela no teixida de color clar.
Al cap de dues setmanes, es pot eliminar la protecció i alimentar les plantes amb fertilitzants orgànics (solució de purins 1:10, 3 litres per testicle) o minerals (nitroammofoska, nitrophoska).
Vegeu també
Com i quan plantar coliflor a l’aire lliure Llegiu
Repetiu l’alimentació abans de la floració. Les plantes necessiten una cura estàndard, com les plàntules de col normals: hilling, desherbament, reg, afluixament.
Una altra manera de conservar el licor mare
És gairebé impossible salvar els licors mare de les primeres varietats de col de la manera habitual. Però els jardiners experimentats han trobat una manera:
- tota la soca es retalla i s’emmagatzema al soterrani;
- a partir de la tardor es planten en testos amb una barreja nutritiva de terra;
- emmagatzemeu les plàntules en un soterrani fosc a 1-2 ℃, com les plantes mare ordinàries.
Amb aquest mètode, les soques s’arrelen bé durant l’hivern i el brot apical es manté sa. A la primavera, fan un transbord acurat a terra oberta sense pertorbar el coma terrestre.
Les plantes han de fer ombra per primera vegada.
Aquest cultiu de plantes mare també és molt adequat per a les regions del nord de la zona central del nostre país. Un període massa llarg de fred hivernal dificulta el manteniment de caps de col saludables de la forma habitual.
Floració i recol·lecció de llavors
Després de la sembra, una planta mare correctament hivernada comença a formar brots llargs sobre els quals floreixen llavors. Aquesta planta s’anomena testicle.
El material de llavor més saludable es pot obtenir a partir dels brots centrals que han crescut a partir del brot apical. Els brots laterals es tallen, deixant només els més forts, si cal. És possible que la planta no domini massa l’ovari. Per tant, també s’eliminen els brots febles i massa tardans. Per tal que les tiges llargues no es trenquin i s’estenguin, és recomanable lligar-les.
Les beines maduren en diferents moments en 30-50 dies. És important no perdre el moment i no deixar que les primeres llavors es despertin a terra. Produiran les plantules més fortes i sanes en el futur.
Abans de recollir les llavors de les beines, es lliguen a petites garbes i es pengen a assecar. Durant la temporada, una planta pot obtenir 30-50 g de llavor sana. Les llavors recollides es guarden en bosses de paper o tela durant 3-4 anys.
Trets biològics de la cultura
La col pertany a la família de les Crucíferes i té un període de maduració de dos anys. Aquesta cultura es propaga per llavors en el segon any de vida. Com a regla general, en aquest moment, en lloc del cap de la col, es desenvolupen llargues fletxes sobre les quals es formen beines amb llavors de 8-10 cm de llargada. En aquest cas, la tija en si sol créixer fins a 160 cm o més (segons sobre la varietat).
Val a dir que algunes varietats de col blanca poden disparar fletxes el primer any de vida. Però en aquest cas, la llavor més sovint encara no està madura i no donarà el rendiment esperat. El mateix passa amb els híbrids. Molts residents d’estiu, plantant varietats amb la designació F1 en plantes mares, es sorprenen perquè les llavors no broten. Mentrestant, ja en la segona generació de varietats híbrides, les qualitats originals es perden completament i, a nivell genètic, apareixen les característiques d’una de les varietats utilitzades en el procés de cria.
