Plantant diferents varietats d’anet a terra oberta a la primavera amb llavors i plàntules

Les llavors, les tiges i el suc encara s’utilitzen amb èxit en la medicina popular. Cultivar l’anet no és un negoci problemàtic.

A causa de la seva vitalitat, creix en gairebé qualsevol condició.

Tot i això, no tots els residents d’estiu coneixen la varietat varietal de anuals.

Si escolliu les llavors adequades de verdor perfumat, podeu aconseguir una collita estable durant tota la temporada.

Condicions òptimes per al cultiu de l'anet

Abans de sembrar l’anet, cal parar atenció a les condicions següents:

• Barri amb altres cultius del lloc... L'anet conviu amb gairebé totes les verdures, però val la pena tenir en compte que els horts no es poden plantar molt a prop de les tiges, en cas contrari l'anet eliminarà tota la humitat i els nutrients.
  Qualsevol cultiu pot ser el predecessor d’aquest verd, a excepció de l’api. Si es planta anet, fins i tot per obtenir llavors dels arbustos, no hi hauria d'haver fonoll a prop: aquests cultius s'interpolinen lliurement.
• Temperatura... Tot i que les llavors d’anet germinen a una temperatura de 3-5 graus, es recomana plantar-les quan l’aire s’escalfa fins als 16-18 graus.
• Sòl adequat... Per obtenir una generosa collita de verdures, heu de plantar llavors d’anet en un terreny ben humit, profundament excavat, solt i neutre. L’acidesa de la terra també és important: els verds no creixen bé si aquest indicador és inferior a 6,3. Per a aquesta cultura, el sòl al qual es va afegir farina de dolomita o calç no és adequat.
• Il·luminació... En triar un lloc per plantar anet, cal donar preferència als llits il·luminats, tot i que la planta es pot desenvolupar a l’ombra parcial.

Els avantatges de cultivar anet a l’aire lliure inclouen:

• facilitat de cura i collita;
• espai il·limitat;
• aconseguint a la planta més vitamines i nutrients.

No plantar varietats d’anet a primera maduració i de maduració ràpida a finals de primavera i principis d’estiu. El fet és que, amb 15 hores de llum natural, la cultura allibera immediatament un peduncle.

On és millor plantar anet?

Per tal d’obtenir una collita rica, abans de plantar l’anet, hauríeu de trobar un lloc ideal o, com a mínim, un lloc acceptable.

A Dill li encanten el sol i un llarg dia assolellat

• A Dill li encanten el sol i un llarg dia assolellat. Per això no creix ni creix a l’ombra, sinó lentament i durant molt de temps. Per tant, la zona de sembra ha de ser el més assolellada possible. Només s’accepta una petita ombra durant 3-4 hores al dia.
• El terreny ha d’estar sempre humit, pot créixer malament sobre sòls sorrencs. Per tant, abans de plantar, si cal, dilueixen la terra amb terra negra, torba perquè l’aigua no la deixi molt ràpidament.
• Cal fertilitzar el sòl. L’opinió que l’anet no creix en sòls pobres és errònia. Creixerà, però creixerà de manera desigual, pot haver-hi un color difuminat o un gust insípid. Podeu obtenir una collita molt bona només en terrenys fertilitzats.

Dates d’aterratge

Durant una temporada, l'anet produeix un cultiu diverses vegades, de manera que podeu plantar-lo a partir de la primavera i fins a finals de tardor.El temps de plantació depèn de l'objectiu que persegueixi el jardiner: si necessiteu verds perfumats, es treballa a la primavera i a la tardor i, si necessiteu paraigües amb llavors, a l'estiu.

Com que les llavors d’anet toleren bé les gelades, es poden plantar a terra oberta immediatament després que la neu es fongui a una temperatura de l’aire superior als 5 graus. Podeu començar a plantar des de finals d’abril i completar-lo a mitjan maig. Això es pot fer en qualsevol moment de l’estiu.

A la tardor, les llavors d’anet es planten d’octubre a novembre, abans de les gelades, de manera que no tinguin temps de germinar. Abans de l’hivern, es planta l’anet per aconseguir els primers verds el més aviat possible a la primavera.

Es pot fer una sobre-sembra durant tota la temporada.

Sembra hivernal i hivernal

Per tal que apareguin verds frescos a la taula el més aviat possible, les llavors es sembren abans de l’hivern. Per a això, el llit del jardí es prepara a la tardor, omplint-lo de fertilitzants minerals i orgànics. Abans que el terreny es congeli, es sembra l’anet, tot augmentant la taxa de sembra un 25% i la profunditat de sembra en un centímetre i mig. El llit està cobert amb cobertor per protegir-lo de l’escorça, cosa que evitarà l’aparició de plàntules. No és necessari compactar el sòl en sembrar verds a l’hivern.

També és possible plantar anet a l'hivern:

• un llit preparat amb antelació s’allibera de la neu;
• les llavors s’escampen per la seva superfície;
• des de dalt els cultius es cobreixen amb una capa d’humus o terra barrejada amb humus;
• durant la fusió primaveral de la neu, les llavors s’extreuen a terra junt amb l’aigua fosa i aviat germinen.

Per a la plantació hivernal i subhivern, és recomanable llançar material de cobertura sobre els cultius a la primavera, assegurant-lo al llarg de les vores. En comparació amb les plantacions de primavera, l’anet sembrat a l’hivern o a la tardor es pot tallar una o dues setmanes abans.

Preparació del sòl

Cal preparar el sòl per plantar llavors d'anet en diverses etapes:

1. A la tardor Cavar profundament al terra i aplicar fertilitzants (humus, mullein o excrements d’ocells a raó de mitja galleda per 1 m²). Utilitzeu superfosfat o sal potàssica com a apòsits minerals (200 g i 150 g per 1 m², respectivament).
2. A la primavera afluixeu bé els llits perquè el líquid i l’aire puguin fluir lliurement cap a les llavors.
3. Un parell de dies abans de plantar llavors regar els llits al sòl.

Després de les mesures preparatòries, podeu començar a plantar llavors d'anet de la varietat seleccionada.

Atenció addicional

Per a una cura adequada de l'anet, heu de:

• realitzar el procés de cultiu segons sigui necessari;
• per obtenir una collita adequada, alimentar la planta amb nitrat d’amoni dues vegades al mes;
• si les fulles de l'anet comencen a tornar-se grogues, la planta experimenta una deficiència de nitrogen;
• els greens s’han de regar 2 o 3 vegades cada set dies;
• regar al vespre amb aigua escalfada a la tarda al sol;
• afluixar el sòl regularment;
• netejar puntualment el jardí de males herbes;
• colar el cultiu una vegada durant tot el període de creixement;
• la collita a temps és important per al creixement normal de l'anet.

Selecció de varietats

A l’hora d’escollir una varietat d’anet per plantar, cal estudiar acuradament les seves característiques. El fet és que algunes varietats donen abundància de verd, mentre que d’altres formen tiges de flors i estan destinades a la recol·lecció de llavors. Els tipus d’aquesta cultura es distingeixen no només pel propòsit, l’alçada de l’arbust i la forma de les flors, sinó també pel moment de maduració.

Varietats de maduració primerenca

Això inclou:

• Gribovsky (Passen 30-45 dies des de la germinació fins a la primera collita de fulles). La cultura és poc exigent per a les condicions meteorològiques: fins i tot en estius freds, els arbustos donen molta vegetació d’alta qualitat. Podeu plantar llavors d'aquesta varietat, començant a l'abril i acabant al juliol, diverses vegades. L'alçada de la roseta de l'anet Gribovsky arriba als 25 cm. El pes de la fulla d'una planta arriba a 1 kg. La varietat és resistent a moltes malalties i plagues.

  

• Més lluny (des de la germinació fins a la collita - 38-40 dies). Es tracta d’una varietat productiva: d’1 m². recull 2-2,5 kg de massa verda.L'anet Dalniy es cultiva a escala industrial per a la venda. Una característica de la varietat és la presència d’un recobriment de cera a les fulles. Distant és resistent als patògens, tolera les dutxes sense allotjar-se.

  

• Reducte (primera col·lecció: 1,5 mesos després de la germinació de les llavors). Durant la temporada a partir d'1 m² recull 1,3 kg de fulles.

  

Les varietats de maduració primerenca formen ràpidament inflorescències en forma de paraigua: es formen més ràpidament que les fulles que maduren. Per això és impossible recollir-ne una gran quantitat de vegetació.

Varietats de temporada mitjana

Els representants populars d’aquest grup són:

• Amazon... Es recomana sembrar el cultiu a finals d'abril i principis de maig. La primera recol·lecció de verds es realitza aproximadament 1,5 mesos després de la germinació de les llavors. Durant la temporada a partir d'1 m² Es poden recollir 2,5 kg de fulles.

  

• Màx... Les llavors d'aquesta varietat es planten al sòl després que s'escalfi fins a 8 graus o més. Les fulles es poden collir 1,5 mesos després de la germinació de les llavors. El pes total de la massa de fulla caduca és de fins a 4 kg per 1 m². m.

  

• Paraigua... Una varietat híbrida amb riques fulles verdes i fulles molt dissecades. El cultiu adquireix una maduresa comercialitzable després de 40-48 dies des de la germinació de les llavors. Des de 1 m² m durant la temporada, es cullen uns 2 kg de verdures.

  

Varietats mitjanes tardanes

Aquests cultius maduren lentament, el procés dura uns 45-57 dies. Els tipus més populars inclouen:

• Glaçada... L’arbust d’aquesta varietat arriba a 1,7 m d’alçada, té grans paraigües convexos. Des de 1 m² m durant la temporada, es cullen uns 2,7 kg de verdures.

  

• Borey... Els verds es tallen 39-55 dies després de la germinació de les llavors. La tija arriba als 1,2-1,3 m d’alçada. La dignitat de la varietat és la resistència a les malalties. Durant la temporada a partir d'1 m² Recollir fins a 4,2 kg.

  

En total, es coneixen unes 70 varietats d’anet. Per proporcionar-se sucoses herbes fresques durant tota la temporada, els jardiners recomanen plantar diverses varietats d'aquesta cultura alhora amb diferents períodes de maduració.

Quina varietat d’anet hauríeu de triar?

Hi ha moltes varietats d’anet, encara que poca gent en sap. I, tanmateix, hi ha varietats primerenques, mitjanes estacions, tardanes. Pel que fa al gust, no són molt diferents, tot i que el gourmet entendrà la diferència de manera natural. Però per a aquells que conreen anet per a consum o venda personal, aquestes subtileses no tenen importància, a diferència de quan serà possible collir la primera collita.

Varietats primerenques d'anet

• Les primeres varietats estan llestes per al consum en 30-40 dies: "Grenadier", "Gribovsky", "Dalny", "Redut".
• L'anet a mitja temporada es pot collir en 40-50 dies: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Abundant", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
• Les varietats tardanes no es poden utilitzar abans del 50è dia després de l'aparició de les plàntules: "Guanyador", "Tetra", "Maliciós", "Kutuzovsky", "Hoarfrost".

Aterratge

L'anet es pot plantar amb llavors i plàntules.

Creixent per llavors

Com que l’anet és una cultura sense pretensions, fins i tot sense remullar-se prèviament, les seves llavors produiran collita, però la seva qualitat i quantitat dependran directament de la preparació de la llavor.

Per accelerar la germinació de les llavors, abans de plantar-les a terra, heu de fer el següent:

1. Col·loqueu el material en una bossa de tela i submergeix-lo en aigua a una temperatura de 50 graus.
2. Cal canviar l’aigua cada 4-5 hores.
3. L’endemà, les llavors estan preparades per plantar-les a l’aire lliure.

Per netejar el material de possibles plagues, heu de col·locar-lo en una solució de permanganat de potassi i deixar-lo reposar durant 2 hores.

Abans de plantar, no només es preparen les llavors, sinó també el sòl: s’han de fer ranures a la zona seleccionada i regar-les amb una solució feble de permanganat de potassi per a la desinfecció.

L'anet es pot sembrar densament sense dividir la parcel·la en llits, ni pel mètode de la línia. En el segon cas, la planta es planta en fileres, observant una distància de 20 cm entre cadascuna de les plantes. Les mateixes llavors es sembren densament, a una distància de 5 cm.

Cal aprofundir les llavors al sòl no més de 2-3 cm, fins i tot si es planten abans de l'hivern.

Plàntules en creixement

Si teniu previst plantar plàntules d’anet en terreny obert, per a això s’utilitzen primeres varietats d’arbustos. Les seves llavors es sembren prèviament en testos o en una caixa (a l’ampit de la finestra o a l’hivernacle). Cal trasplantar l’anet a terra oberta quan les plàntules arriben a una alçada de 3-4 cm.

Per al cultiu pel mètode de planter, es recomana utilitzar anet de la varietat Almaz. Les llavors s’han de sembrar aproximadament un mes abans de la plantació prevista al sòl (principis a mitjans d’abril).

Al sòl per germinar les plàntules, heu de fer ranures de no més d'1 cm de profunditat i col·locar les llavors a una distància de 0,5-1 cm les unes de les altres. Mantingueu una distància d’1,5-2 cm entre cada fila.

Després de plantar, regar les llavors, tapar la caixa o l'olla amb plàstic i deixar-les en un lloc càlid. La temperatura recomanada es troba dins dels 20-25 graus.

Per obtenir informació sobre com i quan sembrar l'anet, consulteu el vídeo següent:

Com cultivar l’anet

Per obtenir una collita abundant, els experts recomanen cultivar a través de plàntules, que es preparen a l’ampit de la finestra o a l’hivernacle. Cal plantar llavors per a plàntules a principis de març i, després de 4-5 setmanes, els "bebès" amb 3-5 plaques de fulles desenvolupades es traslladen a un llit de jardí. Es recomana trasplantar al vespre o en un dia ennuvolat. Es manté una distància de 20 a 30 cm entre els arbustos i els llits. Quan totes les plàntules estiguin al seu lloc, la terra s’ha de regar i mulcar amb terra seca. Durant diversos dies, la planta jove està protegida dels rajos del sol.

En un llit amb plantes joves, cal eliminar les males herbes de manera oportuna. En el futur, quan la planta es faci més forta, aquest barri ja no es convertirà en un obstacle per a ella.

Cura de l'anet a l'aire lliure

L'anet no requerirà un esforç i un temps significatius, però si se segueixen recomanacions agrotècniques, aquesta cultura sens dubte delectarà el jardiner amb una collita sucosa i abundant.

Reg

Es recomana regar els arbusts d'anet sovint i amb abundància, ja que sense humitat, les fulles frenaran el desenvolupament i les plantes llançaran la fletxa. Abocar els llits perquè hi hagi aigua tampoc no val la pena; en aquest cas, els verds seran menys perfumats.

El volum recomanat de líquid és de 20-30 litres per 1 m². m.

Es recomana regar al vespre o en un temps fresc i nuvolós.

Amaniment superior

No s’aplica cap fertilització durant la temporada de creixement. Tots els apòsits es col·loquen al sòl fins i tot abans de plantar llavors o plàntules d’anet.

El vestiment superior durant la temporada de creixement només serà necessari si la planta es desenvolupa lentament. En aquestes condicions, cal aplicar una mica de fertilitzant. Si l’arbust es torna groc, vol dir que li falta nitrogen.

Desherbar i afluixar

La primera desherba s’ha de fer després que l’arbust estigui ben arrelat. Tot i que encara és feble, les males herbes s’han d’eliminar regularment. En el futur, aquest esdeveniment es podrà realitzar un cop cada 2 setmanes.

L'afluixament es realitza a una profunditat de 5 cm després de l'arrelament de la planta. Si el sòl està solt per si sol, no es requereix cap processament addicional.

Refugi a la calor

Els dies de molta calor, l’anet es pot eixugar. Per evitar-ho, podeu col·locar una mena de marquesina sobre els llits amb vegetació.

Control de plagues i malalties

Molt sovint, la cultura es veu afectada per malalties fúngiques:

• floridura;
• cercosporosi;
• pota negra.

El seu desenvolupament s’associa amb una composició del sòl deficient, humitat excessiva, violació de les regles de rotació de cultius. Per als processos de desintegració, es recomana utilitzar la solució Fundazol.

Per evitar l’aparició de malalties i plagues, el sòl s’ha de tractar amb preparats biofungicides abans de plantar-lo.

No hi ha plagues dirigides específicament als arbusts d’anet. És atacat per insectes que parasiten els cultius propers. Per això, cal distribuir amb antelació les zones de sembra.

Anet i la seva combinació amb altres plantes

Molts jardiners consideren l'anet com una planta auxiliar d'espècies, de manera que l'avaluen en termes de beneficis o perjudicis per als principals cultius. La combinació d’un representant de la família de paraigües amb amanida i ceba tindrà èxit. Si el planteu entre fileres de col, el sabor del cultiu millorarà. I en els cogombres, l’anet augmenta el període de fructificació. També té un efecte beneficiós sobre:

• patates;
• remolatxa;
• jardí salat.

La combinació d’anet amb tomàquets, pastanagues, fonoll, pebrots es considera desfavorable, però creix bé després dels tomàquets. Les patates també són un bon predecessor de la planta. Després, intenten plantar llegums, patates, alls, cebes, tomàquets i pèsols. L'anet és valuós amb les vitamines C, B i P, carotè, ferro, calci, fòsfor, potassi, olis essencials i àcids. És un excel·lent ajudant en cas de trastorns gastrointestinals, malalties associades als nervis. I el sabor de les espècies és una part integral de molts plats i condiments.

Verema i emmagatzematge

Cal recollir verds d’arbustos que encara no han llençat inflorescències paraigües, és a dir, mentre la planta és jove. En aquest cas, les fulles es recullen compactament i tenen un color verd agradable. Després de l’aparició del paraigua, es tornen gruixuts i perden tant qualitats externes com gustatives.

Regles de recollida d’anet:

• primer cal aprimar els llits amb brots joves;
• primer, els verds es tallen del nivell inferior de l’arbust, després els brots laterals i després tota la resta;
• si es necessiten llavors, es talla un arbust amb paraigües formats amb tisores a l'arrel o es treu del sòl.

Les fulles fresques de l’anet no s’emmagatzemen durant molt de temps: perden ràpidament l’elasticitat i es tornen grogues. A la nevera, els feixos de verds no s’emmagatzemen més d’una setmana a temperatura ambient, aproximadament 2 dies.

Si teniu previst guardar l’anet durant molt de temps, el cultiu collit s’ha de congelar després de rentar-lo, assecar-lo i picar-lo finament. Després, poseu-les en bosses i poseu-les al congelador.

L'anet també es pot assecar. Es recomana fer-ho a ombra parcial, estenent-lo sobre el teixit. Després de curar les fulles, cal assecar-les finalment al forn a una temperatura baixa (40-50 graus). L'anet sec s'ha d'emmagatzemar en pots de vidre amb tapes ben tancades.

Els greixos secs i congelats es poden emmagatzemar fins a un any. Les llavors recollides dels paraigües es conserven fins a 2-3 anys.

Dill proporcionarà una gran quantitat de verd mentre proporciona totes les activitats de cura a l'aire lliure. En triar una varietat, cal parar atenció al període de maduració. També s’ha de tenir en compte que alguns tipus d’anet formen ràpidament inflorescències i, per tant, només són adequats per recollir llavors.

0

Què estima l'anet

L'anet és un cultiu de jardí sense pretensions que creix bé en qualsevol sòl i no requereix un manteniment acurat. Es caracteritza per les següents característiques:

• Resistència a la gelada de les llavors;
• Li agrada el sòl humit;
• Es necessita molta llum per al creixement ràpid;
• Creix malament en sòls àcids;
• Les llavors fresques germinen lentament a causa del seu contingut en oli essencial.

  

  A Dill li encanten les hores de sol i el dia.

Tenint en compte les característiques que apareixen a la llista, es fa més clar com plantar anet, quin lloc assignar-hi al lloc i què cal buscar quan es cultivi.

Vídeo: cultiu adequat de l'anet

Preferències veïnals

L'anet no requereix aïllament espacial d'altres plantes, per tant, es permet cultivar verds molt a prop de tomàquets, cogombres, carbassons i altres cultius d'hortalisses. No es recomana plantar la planta als llits on es va collir l'api la temporada anterior.

Per tal de no crear condicions desfavorables per als cultius veïns, s’ha de deixar un lloc entre les plàntules.Els verds no haurien d’estar a prop de les tiges de les verdures, ja que en cas contrari s’eliminaran els excedents de nutrients i la humitat.