Sorrera creixent a camp obert. Plantació de llavors a la primavera i abans de l'hivern

La Sorrel (Rumex) és una herba perenne. Es conrea des de l’edat mitjana, a Rússia durant molt de temps es considerava una mala herba normal, per tant, com a cultiu d’hort, es va començar a cultivar en els darrers segles. El sistema radicular de la planta és fonamental, l’arrel carnosa penetra profundament al sòl. Les plaques de les fulles són grans, llargues, reunides en una densa roseta basal.

El Sorrel és un dels primers cultius d’hortalisses, una alenada de frescor després d’un llarg fred hivernal, un magatzem d’elements útils. Les fulles verdes arriben al sol tan bon punt es fon la neu. Al maig, ja es pot collir la primera collita: la longitud de les fulles arriba a uns 10 cm. Durant la temporada (la collita s’hauria de completar al juliol) es realitzen 4-5 talls amb un interval de 10-15 dies. Llavors les fulles es tornen gruixudes, la concentració d’àcid oxàlic esdevé elevada, cosa que no és molt útil per als humans.

Quan sembrar ales a l’aire lliure

Quan cal plantar alzina a la primavera i abans de les dates de sembra hivernal

La planta és resistent al fred, les seves llavors comencen a germinar a +3 ° C: no cal fer plantules, es poden sembrar immediatament a terra oberta. Quan plantar alces?

Hi ha tres dates de sembra òptimes:

1. Principis de primavera - Sembreu el més aviat possible per cultivar el sòl. Obteniu la collita a la mateixa temporada.
2. Sembra d'estiu - Dur a terme després de collir les verdures de maduració primerenca (juny). La sorrel tindrà temps d’arrelar bé abans de l’aparició del fred hivernal
3. Sembra abans de l'hivern finals de tardor (finals d’octubre-principis de novembre): espereu un clima fred sever amb gelades nocturnes i temps sec, ja que les llavors no haurien de tenir temps de germinar abans de l’hivern. Quan es sembra a l’hivern, és útil omplir les files amb humus d’alta qualitat, barrejat per la meitat amb terra de jardí.

En aquests dos últims casos, l’acella us delectarà amb la primera verda verda la propera primavera.

El millor és sembrar l’acella a la primavera quan el sòl està saturat d’humitat. Amb la sembra d’estiu, caldrà regar abundantment i regularment el jardí.

Preparació del sòl

Cal preparar el sòl on es plantaran llavors d’alazà a la primavera amb l’inici de la tardor. El lloc seleccionat ha de ser afluixat 10 cm i excavat, tal mesura permetrà que les plantes innecessàries germinin. Un petit truc és que amb l’aparició de les gelades, les males herbes moriran i l’any vinent el jardiner tindrà menys problemes per desherbar. Per desherbar i afluixar el sòl, es recomana utilitzar el conreador auto-afilat Strizh.

Després, el llit es fertilitza amb humus. El càlcul, la fertilització és la següent: per a un metre quadrat de terra, es necessitaran 5,5 - 6,1 kg. Al cap d’uns dies, es realitza una altra excavació, més profunda que la primera. Si us trobeu amb arrels de males herbes, es recomana eliminar-les.

Abans de començar a plantar alzina a la primavera, cal afluixar bé el sòl i afegir fertilitzants minerals, entre ells hi ha d’haver:

• nitrat d'amoni - 20 - 30 g;
• clorur de potassi - 10-15 g;
• humus, torba - 150 gr.

El moment més favorable per plantar és l’abril. Però molts amants de les plantes saben que l’acella tolera bé les gelades, cosa que significa que podeu sembrar llavors molt abans.

Fet interessant. S'obté una collita molt bona de les primeres plantacions, ja que el sòl contindrà una quantitat suficient d'humitat, que queda després que la neu s'hagi fos.

Com es prepara un llit per plantar alzina, mireu el vídeo:

Com plantar llavors d’alazà

• Sembrar en fileres, mantenint una distància de 15-20 cm entre elles.
• A la primavera, plantar les llavors a una profunditat de 8 mm-1 cm. Els brots amistosos apareixeran en 8-11 dies i, si els cultius estan coberts amb paper d'alumini, apareixeran en 3-5 dies. Després d’una setmana de creixement, es redueix, deixant una distància de 5-7 cm entre les plantes.
• Quan es sembra a l’estiu, el sòl ha d’estar saturat d’humitat; un parell de dies abans de sembrar, regar bé el llit perquè el sòl estigui ben humit.
• Quan es sembra abans de l’hivern, el llit es prepara amb antelació per tal que el sòl s’assenti i les llavors no siguin arrossegades per precipitacions a les capes profundes del sòl.

Cal sembrar el mínim possible, la germinació de les llavors és excel·lent i, després de la germinació de les llavors, s’han d’aprimar les plàntules perquè les plantes no s’obstrueixin. L’ideal és deixar almenys 2-3 cm entre plantes individuals perquè l’acella sigui gran i bella.

Lloc d’aterratge ideal

Tothom pot cultivar alzines al seu jardí, perquè no hi ha res difícil en això. Cal començar triant un lloc, amb l’enfocament adequat, es garanteix una collita rica. La millor opció són els llocs humits, però sense un fort estancament de l’aigua. Pot ser com el franc, el franc arenós fecundat amb humus. Les plantes funcionen bé a les torberes amb drenatge.

Com plantar llavors d’acella a la primavera

Cura i cultiu de l’acella al camp obert

Com es pot cultivar aladre a l’aire lliure:

Reg

• Regar amb regularitat i abundantment durant el creixement actiu.
• En èpoques càlides i sòls secs, la part del sòl es desenvoluparà activament, cosa que provocarà una floració no desitjada abans (en condicions normals, hauria de produir-se el segon any de creixement).

Per mantenir la qualitat dels productes ecològics, s’han d’eliminar les tiges.

Amaniment superior i mulching

• A principis de primavera, afluixeu el sòl, endureu la zona per mantenir el nivell d'humitat, afegiu-hi una capa superior (1 galleda de solució de mulleina en proporció d'1 a 6 amb l'addició de 10-25 g de fertilitzants de potassi-fòsfor per 1 m²) .
• Per mantenir el rendiment, després de cada tall de fulla, l’haureu d’alimentar amb un complex de fertilitzants minerals, centrant-vos en el component nitrogenat.
• A la tardor, afegiu 4-5 kg ​​d’humus o compost als passadissos.

La sorrel s’ha de conrear en un lloc durant no més de 4 anys, i després s’ha de renovar la plantació.

Atenció a la cultura

Plantació i cura del coriandre a camp obert

La cura adequada de qualsevol planta és la clau per a una collita sana i abundant, així com per a la longevitat.

Les principals etapes del creixement de l’acella:

1. Afluixament i desherbament regulars. L'herba de males herbes frena molt el creixement de l'alzina. L’ideal seria que aquests dos procediments es fessin de forma continuada. Això pot portar molt de temps. El cobriment amb torba després del reg redueix la quantitat de males herbes, ja que és difícil que les males herbes trenquin la capa de cobertura. A la primavera, és imprescindible afluixar els passadissos setmanalment, ja que en un sòl tou les arrels reben més alimentació i aire, a partir d’això la part verda de la planta es desenvolupa millor;
2. Reg. La sorrel és una planta molt amant de la humitat. La freqüència i la quantitat de reg depèn de la quantitat de precipitacions que cau a la regió. Quan la temperatura de l’aire s’acosta als + 30˚C, la planta deixa de desenvolupar-se i dispara una fletxa. Després d’això, les fulles perden el gust i es tornen rugoses. En aquest sentit, cal controlar constantment l’estat de la terra. Durant els períodes secs, l’acella s’ha de regar amb aigua abundant en tot moment. En aquest cas, cal observar la mesura per no inundar la planta, ja que l’aigua estancada perjudica el sistema radicular. Al final de la temporada, desapareix la necessitat de regar, la planta té prou humitat després de les precipitacions naturals;
3. Vestit superior. Sorrel respon bé a tot tipus de fertilitzants. És important saber que cal fertilitzar la planta en funció de les condicions meteorològiques.Per a un període sec, és millor utilitzar formes líquides o una solució; en un període plujós, les mescles seques (pols, grànuls) són més adequades. Els components de nitrogen permeten a la planta créixer fulles, els components de potassi i fòsfor l’omplen de gust i substàncies útils. Els fertilitzants orgànics tenen un efecte reafirmant. El vestit superior es pot alternar. Les taxes de consum es calculen segons les instruccions del paquet. Els fertilitzants orgànics s’apliquen més sovint a la primavera o a la tardor, la taxa d’aplicació és de 6 kg / m2. Es pot aplicar apòsit mineral després de cada tall;
4. Mulching. Bàsicament, aquest procediment està dirigit a protegir la planta de les males herbes i l'alimentació addicional. En aquest cas, la capa de mulching pot actuar com a barrera protectora contra les gelades. La torba, el fullatge sec o l’humus són els millors enduriments. No cal posar cobert sota el tronc mateix, ja que interferirà en el lliure desenvolupament de l’acella. Als passadissos s’estén una capa de cobertura de 1-2 cm de gruix. Aquest mètode permet aportar una nutrició addicional a la planta i protegeix contra factors adversos (males herbes, caiguda de temperatura anormal, plagues).

1. Matisos creixents:

• Si es planta una alzada en una zona il·luminada, hauria de ser ombrejada del sol almenys durant les hores més calentes del migdia. Per fer-ho, podeu crear un dosser;
• Amb la manca d’humitat, l’acella allibera un peduncle, a partir del qual les fulles no són aptes per a la recollida. En aquest cas, és important no perdre el moment i treure la fletxa a temps, perquè el cultiu no perdi el seu sabor i suavitat;
• Sorrel creix bé en un llit durant 4 anys. El període màxim és de 5 a 6 anys (segons la qualitat assistencial). Després d’aquest període, heu de trasplantar l’acella a un altre lloc o sembrar-ne un de nou.

1. Malalties i plagues. Si s’observen pràctiques agrotècniques, l’acella no és atacada per insectes i plagues. Tanmateix, una violació del règim de reg, l’absència d’una capa de coberta i la negligència de la desherba poden provocar l’aparició de l’escarabat de l’acella. El primer signe de la presència d’aquest paràsit és l’aparició de forats a les làmines, la decoloració o l’assecat complet. Com a mesures per combatre aquest paràsit, els mètodes populars són excel·lents: ruixar les fulles amb all o aigua amb sabó, ruixar-les amb cendra i cendra de tabac. El millor és dur a terme aquests tractaments a la primavera i la tardor, ja que el processament durant la temporada de creixement afecta el gust de les fulles. En rares ocasions, l’acella és atacada per mosques de serra i arnes d’hivern. Remullar les branques de les solanàcies (tomàquet, patata), seguit del processament amb la infusió resultant, ajuda a combatre-les. Quan apareixen pugons, s’ha de ruixar l’acella amb infusió de pell de ceba. Si els remeis populars no poden destruir les plagues, podeu utilitzar productes químics (Fitoverm, sulfat d’anabazina). El sorell pràcticament no és susceptible a malalties fúngiques, però de vegades pot ser afectat per l’òxid i el míldiu. En aquest cas, cal realitzar un tractament químic amb Fitosporin. No es poden menjar aquestes fulles;
2. Collita. La maduració completa triga 60 dies. Si planteu alzina a la primavera, al juny podeu eliminar completament les fulles. Per a la plantació d’estiu i tardor, la collita comença després que la neu s’hagi fos completament. La recollida es realitza al matí, quan les fulles són el més sucoses possibles. És millor utilitzar un ganivet afilat per a la neteja. El tall es realitza cada 15-20 dies. En primer lloc, heu de tallar les fulles laterals més grans. És millor deixar fulles tendres joves, situades més a prop del nucli. Encara poden créixer. A la tardor, cal fer un seguiment de la previsió de la propera gelada. 4 setmanes abans de la data prevista, heu d'abandonar la planta sense podar. Durant aquest període, l’acella ha de descansar i agafar força abans de l’hivern que ve;
3. Preparació de llavors. Podeu preparar material de llavors vosaltres mateixos. Per fer-ho, durant la temporada, heu d’identificar diversos arbustos per a la reproducció.Aquestes plantes no es poden podar. Al juny, floriran amb inflorescències de color rosa clar. Al cap d’un mes, les llavors començaran a madurar i es tornaran marrons. Les inflorescències madures s’han de tallar i combinar en petits raïms. Durant 1,5 setmanes, les llavors han de madurar en una zona seca i ventilada. Quan els feixos estiguin completament secs, cal fregar-los als palmells de les mans, eliminant les restes. Les llavors resultants s’han de posar en bosses de paper (o simplement embolicades en un full de paper en blanc). Emmagatzemeu les llavors en un lloc sec i fosc. La vida útil és de 4 anys, per la qual cosa es recomana deixar una marca a l’envàs aproximadament l’any de contractació;
4. Sortint a la tardor. Al final de la temporada, s’han d’eliminar les fulles velles. Per ajudar la planta a guanyar força, podeu fertilitzar amb una solució de mulleina i aigua en proporció 1: 7 o afegir compost (6 kg / m2).

Eliminació de les fulles velles

Els beneficis de l’acella

El sorrel és ric en minerals (potassi, ferro), proteïnes, sucres, àcids orgànics (oxàlic, màlic, cítric), conté vitamina C i carotè. En medicina popular, l’acella s’utilitza com a agent colerètic i hemostàtic, el suc de la planta té un efecte antisèptic, millora el metabolisme i normalitza l’estómac. No l’abuseu, ja que els àcids poden tenir un efecte negatiu sobre els ronyons.

Les fulles fresques d’alzina s’utilitzen en la preparació d’amanides, salses, puré de patates, el "borx verd" preferit de tots, conserva les seves propietats útils tant fresques com en conserva.

Malalties i plagues

• 
  Míldiu polsós - apareixen taques amb una floració grisa a la part posterior de les fulles. Podeu vèncer la malaltia ruixant les fulles amb líquid bordeus. Es pot tractar amb Fitosporin.

• Rovell en pols - amb aquesta malaltia, apareixen petites taques groc-marrons amb espores fosques a l’acella. Es pot ruixar amb productes com: Fitosporina, Plangiz, sulfat de coure.
• Pulgó d’alzina - xucla suc de la planta. Aquest insecte té una mida de 2 a 3 mm, negre amb un recobriment negre brillant. Si el cultiu ja ha augmentat, cal escampar cendra de tabac pels voltants i pels arbustos. I també regueu els arbustos amb infusió de closques de ceba escarpades. A la tardor, després de tallar, aboqueu-hi una infusió d’herbes que tinguin un sabor amarg i una olor forta.
  Els pugons tenen por de polsar les fulles amb cendra.
• Mosca de serra o primícia... La papallona fa de 2 a 3 cm de mida. L'eruga de la bola creix fins a 5 cm, potser encara més. El color, com les papallones i les erugues, pot ser gris, verd o marró. Podeu combatre-les atraient la bola - papallones a trampes d'esquer (malt, mel). Podeu collir erugues directament de les fulles. Podeu combatre els ous escampant cendra de fusta seca a les fulles.

Cal desherbar en les primeres etapes del seu creixement, així com afluixar el sòl. També ajuda a combatre les plagues i les malalties de l’acella.

En aquest article, hem après a créixer i a cuidar l’acella durant tot l’any. Al cap i a la fi, es pot cultivar no només al jardí, sinó també a les tapes de les finestres a l’hivern. La sorrel és una planta bastant sense pretensions i no és difícil cultivar-la., però també necessita atenció i atenció.

Quines són les millors varietats per cultivar?

Per cultivar l’acella a partir de llavors, heu d’utilitzar les següents varietats:

1. De fulla gran... Es tracta d’una varietat de maduració primerenca. Té fulles ovalades d’un color verd pàl·lid. Té un sabor agradable, acidesa mitjana.
   La varietat és de gran rendiment i resistent a les gelades.
2. Jardí ordinari... La varietat alazà més popular.

   
   Les seves fulles són punxegudes i de color verd fosc. La varietat es caracteritza per la resistència al fred i els rendiments elevats.

3. Altaica... Té les fulles llises i afilades que creixen sobre una roseta recta. La varietat és resistent a baixes temperatures.
4. Fulla ampla... Les fulles són grans i tenen un sabor agre i delicat. L’avantatge de la varietat és la seva resistència a la sequera i la calor, així com el seu alt rendiment.
5. Lió... Les fulles són grans, denses i amples.La varietat és resistent a les gelades.
6. Belleville... Té fulles d’un gust delicat lleugerament àcid. La varietat és primerenca i d’alt rendiment. Té por de les baixes temperatures.

Selecció i preparació del material

Foto i descripció de com hauria de ser la llavor sana

Les llavors sanes són oblongues i de color marró fosc.

On arribar?

Com recol·lectar-lo vosaltres mateixos Per recollir llavors d’acel, heu de seguir les instruccions següents:

1. Les fulles de la planta seleccionada no es tallen en absolut.
2. La cultura floreix al maig i les llavors maduren a la primera quinzena de juliol.
3. Les panícules de Sorrel, sobre les quals es formen llavors, es tornen marrons. Després, es poden tallar, lligar en batedors i assecar-los durant 10 dies.
4. Després d’això, heu de batre les llavors fregant les panícules amb les mans i traient les restes.
5. Les llavors d’aquesta manera es poden utilitzar durant 4 anys, però només si s’emmagatzemen en un lloc sec.

Puc comprar i on?

Podeu comprar material de sembra en una botiga especialitzada. o fer una comanda en línia. Podeu comprar llavors d’acella a Moscou i Sant Petersburg a un preu de 10-18 rubles.

A l’hora d’escollir les llavors, heu d’estudiar acuradament l’envàs, fixant-vos en els següents matisos:

• marcatge;
• vida útil;
• temps de sembra;
• temps de plantació a terra.

Molt sovint, és aquesta informació de l’envàs la que s’interpreta malament. Això passa a causa d'una traducció incorrecta, com a resultat de la qual no es compleixen les condicions climàtiques.

Com es processa i s’ha de remullar abans del procediment?

Per tal que el material de plantació pugui ascendir completament, s’ha de preparar adequadament, seguint el procediment següent:

1. Poseu les llavors en remull amb aigua tèbia, després d’embolicar-les amb una gasa. Deixeu-los actuar durant 2 dies. A causa del fet que les llavors absorbeixen tota la humitat, augmentaran més ràpidament.
2. Es poden afegir diversos fertilitzants nutritius a l’aigua. Això permetrà que la planta sigui més forta i resistent als estímuls externs.

Després d’haver fet aquestes senzilles manipulacions, podeu obtenir una germinació del 100% de les llavors d’alazà.