Cultivar alls de bulbs o bombetes d’aire

Tornar

Publicat: 01.10.2019

Temps de lectura: 7 minuts

2

165

Any rere any, el jardiner, recollint la collita d’alls, calibra els caps: les millors dents (per plantar, les més petites) per processar o emmagatzemar. Observa indiscutiblement les tècniques agrícoles: el moment de plantar, fertilitzar, regar. Retireu les fletxes a temps per obtenir material de plantació més gran. Però, d’any en any, els alls es van reduint. Una varietat preferida, quan és resistent a les infeccions i a les plagues, per alguna raó perd la seva immunitat, tot i que la rotació de cultius al jardí té molta estima.

Decebut, el resident d’estiu va a la botiga a la recerca d’un material de plantació nou, més gran i saludable. A la cua, es queixa davant de persones afins: “Com és així! L’all era excel·lent ". I, si teniu sort, hi haurà algú amb més experiència entre els simpatitzants que us parlarà de les bombetes d’aire: les d’all.

• 1 Bulbs d’all: què és?
• 2 Quan es recullen els bulbs d’all per obtenir les llavors
• 3 Quan es planten els bulbs 3.1 Plantar bulbs d’all a la tardor
• 3.2 És possible plantar bulbs d’all a la primavera

El procés de propagació dels bulbs d’all

Les varietats d'all que es disparen a principis d'estiu alliberen un peduncle (fletxa) força fort, que acaba amb una inflorescència formada per 20-100 ovaris de bulbs d'aire (bulbs). El seu pes és insignificant i arriba de 0,5 g a 5 g. Un cop al sòl, els bulbs durant un període vegetatiu es converteixen en un bulb bastant gran que no es divideix en claus dentades (d’una dent).

Segons la mida, les dents d’una dent es classifiquen en les següents classes:

• 10-12 cm: el primer;
• més de 12 cm: el segon.

Ambdues classes durant la propera temporada de cultiu donen un cap d'all complet, dividit en ceballet. Les dents més petites d’una dentada poden no dividir-se en dents en el període següent, però més tard s’utilitzen com a material de plantació que ha conservat totes les característiques de la varietat.

Tecnologia agrícola de plantació de tardor

Segons la tecnologia agrícola de cultiu, la plantació de tardor és preferible a la de primavera, ja que el material de les llavors necessita una estratificació obligatòria. I a l’hivern té lloc en condicions naturals. Sense estratificació, els monodentis cultivats no posseeixen immunitat de lliurament i no podran mantenir les seves propietats durant molt de temps.

La plantació d'all a la tardor abans de l'hivern amb bulbs es realitza al mateix temps que amb els grans. Podeu determinar-los si coneixeu aproximadament les normes climàtiques per a l'establiment de nevades permanents. Bé, intenteu plantar bulbs d’all d’hivern dues setmanes abans que caigui la neu constant.

Per cultivar un cultiu durant dues temporades sense trasplantar-lo, cal oblidar-se del llit del jardí. Ha de ser una carena alta i càlida que es formi a la base de la rasa. En primer lloc, heu de cavar una trinxera de fins a 30 cm de profunditat: a la part inferior es col·loquen branques d’arbres triturats, que formen taules mig podrides. Es posen herba verda i ensilatge a la part superior. A continuació, es col·loca el sòl, ple d’adobs minerals i compost. Aquesta cresta preservarà els nutrients durant dues estacions.

Plantar l'agrotecnologia és senzill:

• el marcatge dels llits es fa amb distàncies entre les línies de 20 a 25 cm;
• la llavor es col·loca a les ranures a una distància d’1,5 cm l’una de l’altra (si cal, a la primavera serà possible aprimar les plàntules);
• ruixeu-hi per sobre amb una capa de compost ben podrit de fins a 5 cm d'alçada.

El llit està cobert de branques d’avet o palla seca amb una capa suficient per evitar la congelació a l’hivern.

Característiques qualitatives del mètode de cultiu

No us heu de descuidar el mètode de propagació de l’all a través dels bulbs, ja que té una sèrie d’avantatges:

• Promou el rejoveniment del material de llavors i la preservació de les millors característiques varietals.
• Prevé la propagació de malalties com els nematodes de la tija que es transmeten pel sòl.
• Es redueixen els costos dels productes comercials per al material de plantació. Un gran nombre d aquenis a la inflorescència us permet obtenir ràpidament la quantitat necessària de material de sembra de les varietats que us agradin.

Els únics inconvenients d’aquest mètode de reproducció és un període d’espera bastant llarg per a un bulb comercial de múltiples dents (2-3 anys) comercialitzable.

Preparació del sòl

El cultiu prefereix créixer en sòls nutritius i solts amb acidesa neutra. Cal excavar el lloc a la baioneta d’una pala i trencar els terrossos. Per desoxidar el sòl, se li afegeixen 300 g de calç per cada metre quadrat.

Per fertilitzar el sòl, s’introdueixen humus i additius minerals (per m²):

• humus: 5 kg;
• superfosfat: 30 g;
• clorur de calci - 20 g.

Important! No heu de plantar la planta després dels cultius de solana, ja que deixen espores de fongs al sòl.

Cultiu i emmagatzematge de material de plantació

Com cultivar els bulbs correctament

Per ensenyar bombetes d’aire d’alta qualitat, durant la temporada de creixement del bulb multi-dentat de la varietat desitjada, es deixa un peduncle format i sa, que donarà fins a 100 peces de bulbs. La planta mare ha d’estar lliure de signes de malaltia i rebre una nutrició, reg i cura adequats de forma mineral adequada. El millor moment per sembrar els bulbs per evitar que es congelin és a principis de primavera. Però també és possible sembrar abans de l’hivern.

Consells! Per preparar la sembra, els bulbs es conserven a la nevera i es desinfecten en una solució feble de sulfat de coure o permanganat de potassi.

Els bulbs plantats a la tardor produeixen bulbs d’uns 3 mm. No es divideixen en dents i s’anomenen dents simples. Plantats a la tardor, l’any vinent es converteixen en caps grans, el pes dels quals pot arribar als 150 g.

• Assecat.

L’extracció d’una dent s’elimina quan les puntes del fullatge comencen a fer-se grogues. Si arribeu tard a la recol·lecció, els cims s’assecaran ràpidament i moriran, i els bulbs s’endinsaran al sòl i serà difícil trobar-los. Quan es cull, les arrels es retallen amb grapes o s’excaven amb una pala, es sacsegen les restes del sòl i es col·loquen en fileres per assecar-les.

No seceu els alls sota el sol abrasador perquè no es cremin els bulbs. És millor si és una habitació o un cobert ben ventilat.

• Tractament.

Després de l'assecat complet, les restes de la tija s'eixuguen a mà i es tallen les arrels.

• Emmagatzematge.

Si la tija de la dent d'una dent no es trenca, podeu lligar els caps a raïms i penjar-los a l'àtic o cobert. Si es desprenen les tiges, els caps es remouen en una capa fina en cistelles, caixes de fusta, ventilades, bosses de lona o bosses de paper. El més important és emmagatzemar el material de plantació en una zona seca, fresca i ben ventilada.

Atenció! Els bulbs cultivats en inflorescències es deixen al peduncle fins que la pel·lícula que els sosté comença a esquerdar-se. Aquests peduncles es tallen a una alçada de 25-30 cm i es disposen per assecar-los. Si arribeu tard a completar el treball, les llavors es vessaran al terra i germinaran.

Com estalviar fins a la primavera?

Si tot està clar amb la plantació de tardor. Fins al moment de la sembra, el material de la llavor es conserva perfectament a les golfes, i fins a la primavera s’ha d’emmagatzemar d’alguna manera. Abans d’emmagatzemar els bulbs d’all, els heu d’ordenar i calibrar amb cura. No guardeu llavors grans i petites juntes. Els serà difícil crear condicions favorables.Les bombetes grans no tenen por de les temperatures extremes i de l’alta humitat. Es poden guardar en bosses de tela o bosses de paper. Per a una fracció fina de llavors d’all, haureu de crear condicions més favorables. Es recomana guardar-los en un recipient de vidre amb una tapa que permeti la circulació lliure de l’aire. El pot ha de quedar-se en un lloc fresc i fosc. Quan s’exposen a la llum solar directa, aquestes llavors començaran a germinar abans d’hora.

La millor manera de mantenir els bulbs d’all fins a la primavera és col·locar-los en una bossa de niló separada i, lligant-los, col·locar-los entre les cebes emmagatzemades. Aquesta verdura no permetrà que les llavors d’all perdin humitat i protegiran de les temperatures extremes i de la humitat de l’aire a l’apartament.

Maneres de sembrar llavors d'all

Podeu produir alls comercials de molts dents a partir d’un conjunt de diferents maneres:

Plantació a la tardor abans de l'hivern

La sembra abans de l'hivern és més adequada per a regions amb un clima temperat, ja que sota la influència de gelades severes, una part important de les plàntules pot morir. Sota la influència de les baixes temperatures, el sòl congelat pot extreure bombetes petites cap a la superfície.

• Temporització.

La sembra a l'hivern per a la producció de claus d'una sola dent es realitza al mateix temps que es planten claus d'hivern. Segons la regió i les condicions meteorològiques, el moment òptim es produeix a finals de setembre - octubre, 30-40 dies abans de l’aparició de les gelades.

• Esquema d’aterratge.

Els jardiners de zones petites practiquen la sembra de bulbs petits en files de 3 cm de profunditat, fins a 5 cm: de grans dimensions, amb espaiats entre 20 i 30 cm. Es formen 4-6 files en una carena. Aquests cultius són més fàcils de desherbar i afluixar. En 1 m, es sembren 30-40 g de llavors petites i 70-80 g de llavors més grans.

• Preparació del sòl.

Adequats per a la plantació són argilosos i argilosos, sense embassaments, sòls plens d'humus de 6-10 kg / m². m i fertilitzant fòsfor-potassi (monofostat de potassi 15 g per 1 m² i si és un altre). Les cendres de fusta funcionen eficaçment, es poden afegir 1-2 gots per 1 m². M. Es pot desinfectar el sòl amb una solució feble de permanganat de potassi o sulfat de coure.

El sòl es prepara un parell de setmanes abans de plantar-lo, es va excavar a una profunditat de 20-25 cm i es deixa compactar. En aterrar en sòls acabats d’excavar, és difícil determinar la profunditat de plantació.

• Com amagar-se.

La plantació es protegeix de la congelació per mulching amb torba, humus, fulles caigudes, herba, branques d'avet. Per a la retenció de neu, s’utilitzen branques i arbustos d’arbres. A principis de primavera, es recol·lecta el cobert i el sòl es ratxa.

Com plantar a la primavera?

• Temporització.

La sembra de bombetes d’aire a la primavera es realitza el més aviat possible. Com que la cultura és resistent a l’hivern, el clima fresc de primavera no farà mal i la humitat del sòl permetrà que els bulbs s’arrelin ràpidament i formin una bona collita d’un dents fins al juliol.

• Esquema d’aterratge.

És possible sembrar els bulbs en tires amples (6-8 cm) amb una distància entre tires de 45-50 cm, cintes de 5-10 línies cadascuna i espaiats de fileres d’uns 70 cm i d’una manera ordinària senzilla, com quan sembra abans de l'hivern.

• Preparació del sòl.

Es realitza a la tardor, ple d’adobs d’humus i fòsfor-potassi. A la primavera, podeu afegir cendra, afluixar el sòl amb una forquilla, fer fileres i sembrar bombetes d’aire a una profunditat de 3 cm.

Després d'assecar-se i preparar-se, els bulbs mono-dentats resultants estan preparats per a la producció d'un bulb multi-dentat de ple dret plantant-los abans de l'hivern, de la mateixa manera que els claus.

Per obtenir caps multi-dentats durant la plantació de primavera, la llavor ha de tenir fraccions superiors a 1 cm de diàmetre.

Mètode sense parar

Hi ha maneres de fer créixer l’all a través de la sembra de bulbs d’aire sense excavar la dents resultants. Les llavors es sembren de la manera habitual, però el consum de llavors es redueix a la meitat.

• Amb el mètode d'hivern d'un any, la sembra es realitza amb anterioritat, al juny-juliol. Les llavors han de brotar i formar un bon fullatge abans de l’hivern, però no el cap.L’any vinent, les plantes començaran a desenvolupar-se activament i produiran bulbs de múltiples dents a mitjan estiu.
• Amb un mètode de cultiu de dos anys, la sembra es realitza al mateix temps que es planten claus. Depenent de la regió, aquest és el final de setembre a octubre. Els bulbs es sembren la meitat que els claus. A l’estiu de l’any vinent, els dents d’un sol punt estaran a punt, però no s’extreuen, sinó que es deixen a l’hivern a terra. A la primavera, l’all brollarà i creixerà com un cultiu habitual. Al juliol, la major part del bulb d’una dentada produirà un bulb multi-dentat de ple dret.

Al vídeo, l’agrònoma mostra com planta i propaga l’all amb els bulbs.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA

Plantació de primavera a l'aire lliure

Alguns jardiners planten bulbs d’all a la primavera amb plàntules. Això accelera el procés de maduració. En una temporada, podeu obtenir una mida bastant gran, adequada per al consum humà. El mètode és força controvertit, és més fàcil plantar-lo directament a terra oberta.

Una pregunta important és quan plantar bulbs d’all a la primavera, com triar el moment adequat. Aquí la resposta és inequívoca: com més aviat millor. Per tant, el jardí s’ha de preparar a la tardor. Ha de ser un sòl lleuger i ben estructurat. És convenient disposar un llit alt i càlid. En aquestes condicions, el desenvolupament de la dent serà més intensiu.

Plantem els bulbs d’all a la primavera tan bon punt es fon la neu. Cobriu el llit amb paper d'alumini negre per escalfar durant 3 - 4 dies. A continuació, vesseu-ho amb aigua bullent amb l'addició de manganès i iode. L’endemà, podeu sembrar de forma bandada.

La plantació de bulbs d’all a la primavera es pot fer de dues maneres:

1. per al cultiu de llavors, que s’excavarà i es tornarà a plantar a la tardor, la profunditat de sembra no superarà els 2 cm;
2. per plantar sense collir a l'estiu i trasplantar a la tardor, l'aprofundiment es fa entre 4 i 5 cm.

Abans de plantar-lo, s’ha d’aplicar un fertilitzant mineral complex al sòl (el contingut de nitrogen, potassi i fòsfor és del 20, 30 i 50%). Els fems estan estrictament prohibits. Condueix a l’aparició de moltes malalties i a l’acidificació del sòl. Podeu omplir el llit del jardí amb farina de dolomita i una quantitat raonable de compost (no més d’una galleda per 1 m2).

Aterratge aeri

L’all amb bulbs d’aire es pot plantar 2 vegades a l’any:

• hivern: 35-45 dies abans de l’inici de les gelades (entre el 20 de setembre i el 10 d’octubre);
• primavera: a principis de primavera, tan aviat com es pugui començar a plantar.

El mètode per plantar nòduls d’aire en un jardí privat és una minúscula estàndard, la distància entre les línies (files) ha de ser de 20-25 cm. La proporció ideal de sembra és de 40-50 bombetes per metre corrent.

Profunditat d'incorporació:

• per a nòduls amb un diàmetre superior a 5 mm - 4-5 cm;
• per a nòduls de 3-5 mm - 3 cm.

Consum de material de sembra:

• per a nòduls amb un diàmetre superior a 5 mm - 300-500 kg / ha;
• per a nòduls de 3-5 mm - 200 kg / ha.

Després de plantar-ho, adobeu el sòl amb humus, serradures o torba de 2-3 cm de gruix.

Col · lecció

La collita es produeix quan el fullatge comença a tornar-se groc i sec. Cal recollir en un dia assolellat i no plujós. La planta està excavada per l’arrel. Després d'això, els tubercles es netegen de sorra. Després s’asseca la verdura, es tallen les tapes seques. L’all sec es col·loca en caixes de fusta, bosses de tela, cistelles d’emmagatzematge de vímet.

Si sabeu quan plantar alls amb bulbs abans de l’hivern, cuideu-lo adequadament i colliu-lo a temps, podeu cultivar una verdura d’alta qualitat i molt útil. Créixer d’aquesta manera permet obtenir sempre tubercles sans. Amb la seva ajuda, no pot tenir por que varietats rares i d’alta qualitat simplement degenerin al jardí. L’única advertència està esperant dues temporades fins que puguis incubar llavors sanes, fortes i preparades per plantar.

Què és una dent d'una dent?

El material de llavors, destinat a l'obtenció de dents d'una dent, és resistent a l'hivern.Pràcticament no es veu afectat per malalties i diverses plagues, en particular per nematodes. Ofereix una collita rica, en comparació amb la quantitat que s’obté com a resultat de la sembra de claus normals.

Els bulbs inflats que s’utilitzen per produir una dent són de la mida de l’ordi o la civada. Són petites. La forma d'algunes varietats pot variar. Es troben dents gairebé rodones o lleugerament ovalades. En casos rars, semblen un pèsol.

Per què "Solo" té poca demanda al mercat rus?

Solo es posiciona com un producte xinès i és ben coneguda la reacció dels consumidors russos davant els productes xinesos. Sobretot quan es tracta de productes alimentaris. L’all sol s’ha demostrat excel·lentment entre les mestresses de casa: està ben emmagatzemat, no germina ni s’asseca durant molt de temps, és fàcil de netejar i té bones característiques gustatives.

Al vídeo següent es pot veure una visió general d’aquesta varietat d’alls:

Els experts i els consumidors sospiten que la raó de la longevitat sense precedents de l’all en solitari és el processament químic. Els xinesos es comprometen a escabetxar verdures amb tota mena de "química" per tal de preservar la presentació. Els russos, escoltant nutricionistes, prefereixen les verdures de temporada als productes xinesos.

Una altra cosa és que conreu aquests alls i els propagueu amb el vostre propi material no comprat.