L’albergínia ha estat durant molt de temps una de les verdures útils i preferides i es cultiva amb èxit a diferents regions del nostre país, sota una pel·lícula o al camp. Entre les moltes varietats, l’albergínia Roma F1 és especialment popular, la descripció de la varietat de la qual testimonia el seu excel·lent sabor.
El primer híbrid madur F1 va guanyar ràpidament el reconeixement dels jardiners amb el seu alt rendiment, versatilitat i altes característiques comercials.
Les millors i més productives varietats d’albergínies segons jardiners i experts
Tradicionalment, les albergínies són principalment una cultura de les regions del sud, que adora la calor i el sol. Gràcies al treball dels criadors, s’han creat noves varietats i híbrids realment únics. Ara es pot cultivar un vegetal saludable a tot el país, fins i tot a Sibèria i els Urals. Les llavors de les plantes modernes estan ben preparades per a condicions dures i no tenen por de les baixes temperatures. En aquest sentit, els híbrids són més forts que les varietats d’albergínies, que requereixen una cura acurada.
Fins ara s’han creat moltes varietats i híbrids, alguns dels quals maduren abans que d’altres, d’altres són líders en rendiment, etc. Hi ha moltes classificacions. A continuació, considerarem les varietats d’albergínies segons el clima, el període de maduració i també presentem novetats modernes. Al final, hi ha ressenyes dels jardiners sobre les millors varietats d’albergínies.
El contingut de l'article:
1. Les varietats d’albergínia més productives 1.1 Sancho Panza 1.2 Annette F1 1.3 Bibo F1 2. Noves varietats originals d’albergínia 2.1 Sabor de bolets 2.2 Carbó 2.3 Flamenc rosat 2.4 Esmeralda 3. Varietats d’albergínia per a terreny obert 3.1 Gribovsky 3.2 Esferic 3.3 Simferopol 4 Varietats d’albergínies per al cultiu a l’hivernacle 4.1 Bagheera 4.2 Baikal F1 4.3 Fabina F1 5. Les millors varietats d’albergínies per a la regió de Moscou 5.1 Giselle F1 5.2 Àgata F1 5.3 Albatros 5.4 Don Quixot 6. Varietats d’albergínia de maduració primerenca 6.1 Nadir 6.2 Diamant 6.3 Negus 6.4 Txec primerenc 7. Les millors varietats d’albergínies per a Sibèria 7.1 Gran boc F1 7.2 Trencanous F1 7.4 Maduració primerenca 148 7.5 Nans principis del 921 8. Varietats d’albergínies negres 8.1 Guapo negre 8.2 Gegant negre F1 8.3 Príncep negre 8.4 alpal negre 9. Albergínies autopolinitzades: varietats populars 9.1 Milada F1 Syngenta 9.2 Dirigible 9.3 Solomon 9.4 Torpedo 10. Híbrids ultra primerencs 10.1 Tyrrenia F1 10.2 Anet F1 10.3 Fabina F1 10.4 Ultra primerenca F1 11. Varietats albergínia per al carril mitjà 11.1 Boira lila 11.2 Rei del nord 11.3 Morat llarg 11.4 Èpica F1 12. Albergínies per créixer als Urals 12.1 Diamant 12.2 Nit blanca 12.3 Rei del mercat F1 12.4 Big Dump F1 13. Ressenyes dels residents d’estiu les millors varietats d’albergínies que han conreat
Les varietats d’albergínies més productives
Per a cada cultivador, la collita és un indicador important i la principal motivació. L’avantatge del rendiment entre la collita d’albergínies és la dels híbrids. No obstant això, hi ha un parell de varietats que tenen un bon rendiment en aquesta categoria.
Les albergínies més productives! Trieu varietats: vídeo
Sancho Panza
L’albergínia més fina d’aquesta categoria. Madura en termes mitjans. Sancho Panza es cultiva tant a través de plàntules com de llavors. Apte tant per a condicions d’hivernacle com per créixer a l’exterior. El pes de la fruita és de 0,7 kg. La forma és llisa, arrodonida en forma de bola. L’albergínia Sancho Panza es pot classificar com una varietat rodona.
Malgrat això, n'hi haurà prou d'alimentar una família mitjana de 4 persones (rendiment: 7,5 kg per 1 m2). S'hi obtenen preparacions especialment saboroses per a l'hivern. Fins i tot després del tractament tèrmic, el sabor continua sent el mateix ric.
Foto d'albergínia Sancho Panza
Albergínia Annette F1
Un híbrid que ha guanyat popularitat mundial en termes de característiques quantitatives i qualitatives del rendiment. Una característica distintiva és la formació constant de cada vegada més ovaris nous.
Així, la fructificació continua fins a la gelada. Madura en termes mitjans, per la qual cosa no cal plantar-se aviat en sòl obert. Té una bona immunitat. Pes vegetal de fins a 0,4 kg. Clàssic color albergínia. Perquè l’híbrid Annette F1 doni fruits bé, cal regar les plantes sovint.
Bibo F1
Un altre híbrid. Té un fruit de forma ovalada, inusual per a un carbassó. I el color pot ser confús. El vegetal és blanc, cosa que el distingeix completament de la resta de la "massa". A diferència dels altres, és petit. El pes arriba només als 230 grams, de vegades menys. L’albergínia Bibo F1 es lliga en raïms, que és el motiu del bon rendiment (5 kg per 1 m2). Els arbustos creixen fins als 90 cm d’alçada. Requereix una lliga per donar suport. La carn de l’híbrid és molt tendra. No hi ha amargor en el gust.
Albergínia Bibo F1: foto
Els representants de la collita d’albergínies es distingeixen per fruites grans que són ideals per a la conserva, a més de preparar una àmplia varietat de receptes culinàries.
Reg
El reg ha de ser regular i abundant. Assegureu-vos de regar el sòl després d’aplicar fertilitzants minerals. El millor líquid per al reg és l’aigua que s’ha conservat durant diversos dies. Durant aquest temps, s’escalfarà i s’eliminarà el clor.
La freqüència del reg depèn de les condicions meteorològiques. Reduir el reg en dies freds. Per retenir la humitat els dies calorosos, el sòl es mulch. Indicadors de manca d'humitat:
- fulles caigudes;
- caigudes de cabdells;
- pèrdua d'ovari:
- color groc dels fruits.
L’excés d’humitat també afecta negativament els fruits i les plantes. Ho demostra la decadència de la tija i el deteriorament de la fruita.
Noves varietats d’albergínies
Gràcies a la selecció es van obtenir altres colors d’albergínia, excepte el blanc. Hi ha verdures grogues, vermelles i verdes, així com amb pell de ratlles, cosa que és tota una curiositat. Per tant, val la pena parlar de les noves varietats d’albergínies.
Sabor a bolets
Es tracta d’una varietat russa. El nom es va donar perquè la verdura té un autèntic sabor a bolet, que recorda més als xampinyons. No hi ha llavors a la polpa. És aromàtic i suau. Tot i això, La varietat d’albergínies “Taste of Mushrooms” s’emmagatzema perfectament sense perdre el gust. Es pot transportar a qualsevol distància.
La mida de la verdura és de 200 a 250 grams. La pela és lletosa. Es conreen tant en un hivernacle com en un jardí a l'aire lliure. Primer madur. Els fruits apareixen el 95è dia després de la sembra. Productivitat: 6,5 kg per 1 m2.
Varietat d'albergínia Icicle
El representant de la selecció nacional. Madura el dia 110. Per aquest motiu, la varietat Icicle és igualment adequada per a condicions d’hivernacle i per a llits de terra oberta. Es diu així per la forma allargada de la fruita, que sembla un glaçó. El color de l’albergínia "Icicle" és blanc com la neu. Molts dels que han cultivat aquesta varietat parlen d’un gust increïble que s’ha de provar. Ideal per conservar i conservar.
Foto de l'albergínia Icicle
Flamenc rosat
Una altra "curiositat" de la cultura d'albergínia. El "Flamenc rosa" madura en termes mitjans i s'inclou a la categoria de "varietats altes". La tija creix fins a 1,80 m. Els ovaris es formen en raïms, cadascun dels quals conté de 3 a 5 verdures. L’avantatge indiscutible és l’exotisme.
Els fruits són allargats i tenen un color rosat amb presència d’un matís violeta. L’interior és suau, blanc. No hi ha llavors. No hi ha amargor a l’albergínia Flamenc rosa. Pes: fins a 0,4 kg. Productivitat de fins a 7,6 kg per 1 m2.
Esmeralda d’albergínia
Aquesta ombra d’albergínies, de color verd maragda, no és menys habitual. I s’assembla més a un cogombre cobert que a l’albergínia. Madura aviat. Els arbustos són compactes i suporten temperatures fredes.Els fruits són allargats, en forma de cilindre. El pes d’una fruita arriba als 450 grams. No hi ha amargor a la polpa blanca i tendra. També és una varietat d’alt rendiment. Productivitat de fins a 7,3 kg per 1 m2.
El color exòtic és certament agradable a la vista. Se’ls preparen deliciosos plats culinaris. Els representants d’aquest grup s’adapten bé a les noves condicions.
De la història de l’origen de l’albergínia
La pàtria de la verdura és el sud-est asiàtic, per ser més específics, després l'Índia tropical i Birmània. Allà es va observar que la planta creixia salvatge. Es creu que l’albergínia es va atribuir a les plantes conreades al primer mil·lenni aC.
Els grecs de l’antiguitat estaven convençuts que aquesta verdura pot tornar una persona boja i, per tant, van anomenar l’albergínia “la poma de la ràbia”. Per això, la planta va arribar als països europeus molt més tard.
Inicialment, les albergínies s’utilitzaven amb finalitats decoratives, ja que els fruits de diferents formes, colors, eren brillants
Després de la informació rebuda que els indis mengen verdures, es van començar a celebrar a Sud-amèrica. Els russos van adoptar l’experiència del cultiu d’albergínies per part dels caucàsics i dels habitants de l’Àsia Central, això va passar al segle XVIII. A la zona sud del país, van començar a cultivar varietats com Odessa primerenca i búlgara semi-llarga.
La primera subespècie es va sembrar a finals del segon mes d’hivern i la segona al vint de febrer. La verema es va dur a terme per a la varietat Odessa a finals de juny, principis de juliol. Per un altre, a principis d’agost.
Varietats d'albergínies per a terreny obert
Les albergínies, tot i el seu amor per la calor, es poden cultivar a l’aire lliure i obtenir una collita decent. S'han creat varietats especials d'albergínies per a sòl obert. Els productors de verdures argumenten que les varietats ultra primerenques i amb un període de maduració mitjà són les més adequades per a aquestes condicions.
Les millors varietats d’albergínies per a camp obert: vídeo
Gribovsky
La varietat d’albergínies Gribovsky madura aviat.
La varietat d’albergínies Gribovskiy té excel·lents característiques gustatives i polpa blanca com la neu, en què no hi ha amargor. L’aroma d’albergínia es pronuncia. Els fruits apareixen el dia 100 després de la sembra. Els fruits són en forma de pera i de color porpra. Mates d’altura mitjana amb branques primes. A causa de la primesa de les branques, la collita s’ha de collir immediatament després de la maduració.
Globular
Potser una de les varietats més interessants. Té fruits arrodonits massius. El pes d’una fruita arriba als 400 grams. La polpa és ferma i densa. Per aquest motiu, és imprescindible que es necessiti un tractament tèrmic per menjar. Funcionen bé com a farciment. No hi ha amargor en la varietat "esfèrica". Perfectament transportat a llargues distàncies.
Atenció:
característica de l'albergínia "esfèrica" en brots ramificats, per tant, per formar ovaris sobre ells, cal dur a terme un pessic sistemàtic.
TOMÀQUETS!
Tomàquet Katya F1Tomàquet Blagovest F1Bush rosat
Simferopol
Una altra varietat popular d’albergínies de maduració mitjana per a ús exterior. Els primers fruits es poden tastar ja als 4 mesos després de la sembra. La forma està determinada per les condicions climàtiques de la zona on creix la cultura. En qualsevol cas, està estès. El color de les fruites madures és lila amb una brillantor a la pell, que es nota quan s’exposa als raigs del sol. Té un alt rendiment.
Per obtenir una bona collita a l’aire lliure, heu de donar preferència a les espècies resistents, així com a les que tenen arbusts grans i extensos.
... En aquest cas, es formen ovaris addicionals als costats, cosa que augmenta la quantitat de cultiu.
Vermell, taronja, groc
Les albergínies de color groc, taronja i porpra són gairebé impossibles de trobar als nostres jardins. I, tanmateix, existeixen aquests tipus d’albergínies.
Els brillants fruits assolellats, de color groc i forma ovalada, són donats per la varietat d’albergínies Golden Eggs presentada a la foto, obtinguda pels criadors holandesos.La polpa d’albergínia d’aquesta varietat és rica en carotè i la resta de la verdura és similar als seus parents més coneguts del jardí.
Les albergínies turques, d’origen africà o de l’Orient Mitjà, es distingeixen per la seva mida en miniatura i pel color de ratlles taronges de la fruita que apareix a mesura que madura. Els fruits joves d’aquest tipus d’albergínia són verds, perfumats, sense restes d’amargor, però guanyant color, comencen a ser amargs. Aquestes plantes termòfiles són populars a Amèrica del Sud, on van arribar fa diversos segles amb esclaus, i són valorades pel licopè que contenen els fruits, que s’utilitza per obtenir medicaments contra el càncer.
De color vermell, més semblant als tomàquets o carabasses en miniatura, les albergínies es conreen tant per a fruits petits com com a planta ornamental. La planta forma arbusts extensos. Les fulles d’aquest tipus d’albergínia i el tronc, cobertes d’espines escasses, solen ser de color bordeus o porpra. Els fruits s’aguanten bé a les tiges, al tall s’assemblen als pebrots jalapeno, són bastant comestibles, però al madurar poden tenir un gust amarg.
Les millors varietats i híbrids d'albergínia - vídeo
Les millors varietats d’albergínia
Varietats d'albergínies per a l'hivernacle
Es pot obtenir un alt rendiment garantit en un hivernacle. Aquí s’adapten varietats d’albergínies súper primerenques. Hi ha una confiança absoluta en la protecció contra plagues i malalties, tot observant les normes de cura.
Com cultivar albergínies en un hivernacle - vídeo
Bagheera
Una varietat compacta que no ocupa gaire espai. És ideal un petit hivernacle o hivernacle. Tot i la compacitat, les plantes tenen un fullatge força dens. Els fruits madurs tenen una forma ovalada i un color porpra ric i fosc. Hi ha una brillantor a la pell.
Foto d'albergínia Bagheera
La polpa és tendra, sense un toc d’amargor. Els fruits de la varietat Bagheera es poden emmagatzemar i transportar durant molt de temps. Pes de la fruita: fins a 330 grams. Es cullen 12 kg de cultiu a partir d'1 m2. Resisteix avantatjosament a malalties i plagues.
Malalties i plagues
La varietat d’albergínies "BAGIRA" F1 és resistent a les malalties més freqüents. Les malalties es desenvolupen extremadament rarament, però si això succeïa, s’ha de desenterrar la planta, desinfectar el sòl amb sulfat de coure o permanganat de potassi i cremar-la. La prevenció de malalties és la desinfecció del sòl i el tractament de llavors abans de sembrar.
L’escarabat de la patata de Colorado ha atacat les seves albergínies?
Bé no
La plaga més perillosa de la varietat F1 "Bagheera" és l'escarabat de la patata de Colorado. En zones petites, podeu combatre l’escarabat manualment recollint-lo i destruint les larves posades a les fulles. Si això no va ajudar i les plagues van inundar els arbusts d’albergínia, és necessari processar la planta amb productes químics o remeis populars (espolsar-los amb cendra de fusta, ruixar-los amb infusió de donzell).
Les millors varietats d’albergínies per a la regió de Moscou
A la regió de Moscou, es recomana conrear albergínies principalment en hivernacle. Això garanteix un bon rendiment independentment de les temperatures extremes.
TRIU COMPANYS!
Cogombre Paratunka F1Cogombres Néta F1Cogombre Sogra F1
Giselle F1
El híbrid està dissenyat per a ús exterior i interior. Alçada mitjana - fins a 120 cm. Pes de la fruita ½ kg. La forma és allargada, en forma de cilindre. El color de la pela és l’albergínia blau-porpra i la carn és blanca. El sabor és molt delicat i sucós. Les verdures maduren el quart mes després de la sembra. Es pot emmagatzemar durant molt de temps. Un híbrid necessita una cura acurada per obtenir una collita decent.
Al camp obert, el rendiment de les albergínies Giselle és de 7 kg i a l’hivernacle es duplica fins als 14 kg.
Foto d'albergínia híbrida Giselle F1
Àgata híbrida d’albergínia F1
Un híbrid amb fruits morats foscos pot créixer a qualsevol territori, inclosa la regió de Moscou. Poc exigent a les condicions climàtiques. Pes de la fruita - 230 gr. La forma és allargada. No té por de les gelades, per tant creix bé al camp obert.Productivitat: a partir de 8 kg per 1 m2 amb reg i fertilització sistemàtics.
Albatros
Una varietat de temps de maduració mitjans. Els fruits morats en forma de pera es formen 120 dies després de la sembra al seu lloc de creixement permanent. Els arbusts d’albergínies de la varietat Albatross s’estenen, amb un gran nombre d’ovaris. Tenen una polpa verda completament no amarga. Pes: a partir de 350 gr. El rendiment és constant: fins a 9 kg per 1 m2. Resistent a la malaltia del mosaic (espècies de tabac i cogombre).
El Quixot
Madura aviat. Només apte per al cultiu en hivernacle. La forma del fruit és allargada i té un color morat intens. A l’interior, l’albergínia del Quixot té una carn de color verd pàl·lid. Pes: de 250 a 300 gr. La seva longitud és de 40 cm. L’interior és sense llavors i sense amargor. La polpa és densa, cosa que permet utilitzar la varietat per a la conserva i altres preparats. Productivitat fins a 9 kg des de 1 m2.
Què són els moderns "blaus"
Abans de comprar les llavors d’albergínies, heu de decidir on es plantaran, amb quins propòsits s’utilitzaran i respondre algunes preguntes més importants. En general, les varietats d’albergínies es divideixen segons els criteris següents:
- Termes de maduració: maduració primerenca, mitja maduració i varietats tardanes. A més d’elles, es distingeix per separat la subespècie de maduració primerenca: són verdures que maduren en un temps extremadament curt. La data de plantació de les llavors depèn del temps de maduració.
- Mètode de cultiu: hivernacle climatitzat, hivernacle, terra oberta.
- La productivitat és el nombre de fruites collides d’un metre quadrat de terra.
- Resistència: a malalties, temperatures extremes, trasplantaments i altres afeccions adverses.
- Tipus de fruita. Aquesta categoria inclou el color de les albergínies, la seva mida, pes, forma, sabor.
- Tipus de matolls. Per exemple, les varietats poc grans, però ramificades, són més adequades per al cultiu a l’aire lliure. No necessiten estar lligats, no tenen por del vent i es pot collir una collita força decent a les branques laterals. Per als hivernacles, podeu comprar llavors de varietats altes, que són molt productives.
- Varietats o híbrids. Com totes les hortalisses, les albergínies es divideixen en varietats i híbrides.
Atenció! Avui hi ha híbrids de formes i tonalitats completament inimaginables: alguns no es poden distingir dels plàtans, altres copien exactament els tomàquets. Però tot això és exòtic. Si l'objectiu del propietari és obtenir un alt rendiment, és millor comprar llavors de varietats provades adequades per a latituds locals (per exemple, "Almaz" o "Black Beauty").
Més recentment, a Rússia, no coneixien l’existència de cap altre tipus d’albergínia, excepte els fruits morats de forma oblonga, que tenen un sabor amarg. Les varietats i els híbrids moderns són tan diversos que és gairebé impossible triar les millors varietats d’albergínies. Si més no, a cadascuna de les categories esmentades hi ha favorits, val la pena parlar-ne amb més detall.
Varietats primerenques d'albergínia
Les varietats d’albergínies de maduració primerenca s’uneixen, en primer lloc, pel període de maduració. En cas contrari, poden diferir:
estar amb amargor i sense, baix i alt, tenir un color diferent, etc.
LES PRIMERES ALBERGUES QUE TRIEM VARIETATS - vídeo
Varietat primerenca d’albergínies Nadir
La verdura madura en un termini de 2 a 2,5 mesos després de la sembra. Cultivats per planters. Destaquen els arbusts de mig metre d’alçada amb un fullatge frondós. Els ovaris només es formen a la part inferior. Llargada aproximada de 15 cm. Pes d'albergínia: no més de 200 g. El color és de color porpra brillant. La pell és fina i brillant. No hi ha amargor en el gust. Cal collir Nadir a temps per obtenir més fruites.
Albergínia madura primerenca Diamant
La varietat Almaz es pot classificar com una varietat d'albergínia popular. Els fruits en forma de cilindre es formen al cap de 75 - 80 dies. La polpa és blanca. Els arbusts s’adapten compactament al lloc. Alçada de fins a 50 cm. La formació dels ovaris es produeix en raïms a la part inferior, més a prop de la superfície del sòl. El color és de color porpra fosc. Difereix per un excel·lent gust.
Negus
Es tracta d’una varietat d’albergínies molt primerenca.Les verdures es poden collir al cap d’un mes després de la sembra. Té unes excel·lents característiques gustatives. Creix fins a 50 cm. Es formen molts brots als costats. La forma és rodona. El pes d’una còpia és de fins a 180 grams. Polpa de densitat mitjana. Es recomana la collita immediatament després de la maduració. La productivitat de les albergínies Negus és de 7 kg per 1 m2.
Varietat d'albergínia Negus - foto
Txec primerenc
Està representat per arbustos compactes, que no superen els 60 cm d’alçada. Els fruits són similars a un ou gran de 0,6 kg. El color de la polpa és de color blanc verdós, sense amargor. La pela és de color porpra fosc. Conreu el txec primerenc a través de plàntules o llavors. Apte per a condicions d’hivernacle i camp obert. És important observar la distància entre els replans, comptant amb 1 m2 per allotjar de 4 a 6 replans. Productivitat: 5 kg.
En una nota!
Les varietats d’albergínies de maduració primerenca produeixen una bona collita, per regla general, amb una cura adequada i una recollida oportuna de fruits. Apte per a conserves i consum fresc.
Propietats útils de l'albergínia
El vegetal conté moltes substàncies útils, especialment per al cor.
- potassi
- calci
- magnesi
- glàndula
- coure
- fòsfor
També hi ha vitamines B, C, PP, carotè
- aterosclerosi
- diverses malalties del cor
- patologies vasculars
- obesitat
Amb finalitats profilàctiques per prevenir refredats, anèmies, malalties associades al sistema nerviós, i que la gent gran mantingui el cos en bona forma. També és aconsellable incloure-ho en una dieta hipocalòrica.
- insomni
- depressió
- Mal humor
Cal menjar-los després dels cops, ja que la verdura ajudarà el cos a recuperar-se. No prohibit per a diabètics. L’albergínia té propietats regeneradores i antibacterianes. La infusió d’albergínies elimina la bilis.
Diuen que si mengeu albergínies regularment us ajudarà a deixar de fumar, ja que la verdura conté àcid nicotínic.
La pell seca pot reduir la pressió arterial
Cal triturar-lo, menjar una culleradeta abans de menjar. Aquesta mateixa pols ajudarà a enfortir les dents i les genives. Per cuinar, agafeu sal i peleu d’albergínia mòlt (en pols) en quantitats iguals (una culleradeta cadascuna) i aboqueu-hi aigua bullent.
Després de refredar-se, esbandiu la boca. Per obtenir un resultat positiu i menys danys al tracte digestiu, les verdures s’han de consumir bullides.
Les millors varietats d’albergínies per a Sibèria
Les varietats d’albergínies i els híbrids en condicions siberianes han de ser resistents a baixes temperatures i gelades. També hi ha representants d’aquest tipus entre la cultura.
Big lug F1
Els arbustos són baixos, fins a 80 cm, però els fruits són relativament grans. El pes pot variar de 700 g a 1,5 kg. Dissenyat específicament per a climes durs. Els fruits maduren al cinquè mes després de plantar les llavors. El temps de sembra als llits és el començament de l’estiu. Al juliol, collen, eliminant tots els ovaris, deixant només els més grans (de 6 a 7 peces). Productivitat: 7 kg per 1 m2.
Trencanous F1
Varietat de maduració mitjana. Es planten observant la distància entre les plantacions de 30 cm. Els brots són alts amb branques llargues. Els fruits apareixen constantment, cosa que suposa un avantatge indiscutible de l’híbrid d’albergínies Trencanous. També apareixen a la part superior. El color de l’albergínia és porpra amb un to negre. Hi ha una brillantor a la superfície. Pes de 200 a 600 gr. Productivitat 5 kg per 1 m2.
Precoç 148
Madura de mitjana el 120è dia després de la sembra. No requereix un manteniment complicat. Els arbustos tenen una alçada baixa de fins a 50 cm. El més compacte - 20 cm. En 1 m2 s'adapten entre 1 i 2 plantes. Forma de pera. Pes fins a 200 gr. El color és blau-violeta. L’interior del fruit té una carn blanca-verda. No hi ha amargor. Rendiment baix o mitjà: fins a 5 kg.
Albergínia nana primerenca 921
L’albergínia, que madura ràpidament amb molts fruits, destaca pel seu baix creixement (fins a 45 cm).Dona fruits al quart mes. Ramificació feble. El nombre de tiges no és superior a 5 per planta. Els fruits es formen a la part inferior. De la sortida, només cal eliminar les fulles grogues de manera oportuna perquè no hi hagi cap obstacle a la llum. Els fruits són rodons i lleugerament allargats. Pes fins a 300 gr. Productivitat: 6 kg per 1 m2.
Les varietats d’albergínies siberianes són fàcils de cuidar. En general, es pot observar que el rendiment és alt o mitjà. Depèn de la varietat.
Característiques creixents
Les varietats d’albergínies Roma F1 creixen bé després de les predecessores, com ara pastanagues, cebes, melons o llegums. Entre les característiques del seu cultiu hi ha les següents:
- termofilicitat: el creixement i la pol·linització de les albergínies s’inhibeixen a temperatures inferiors a +20 graus; Els "blaus" toleren molt poc les gelades, que s'han de tenir en compte a l'hora de trasplantar plàntules;
- les plantes s’han de proporcionar amb la suficient humitat, en cas contrari, els ovaris començaran a caure i els fruits es deformaran;
- el rendiment de les albergínies gitanes depèn molt de la fertilitat del sòl.
Els llits d’albergínies gitanes s’han de preparar a la tardor:
- excavar la zona seleccionada fins a la profunditat de la baioneta de la pala;
- netejar la terra de males herbes;
- al mateix temps, afegiu fertilitzants minerals al sòl i barregeu-ho bé;
- a la primavera, torneu a desenterrar els llits, eliminant les males herbes restants i destruint les larves d’insectes nocius del sòl.
Important! Per retenir la humitat, és millor realitzar treballs primaverals després de la pluja.
Varietats d'albergínies negres
A part, caldria dir sobre els representants de la cultura "negres". Atreuen els productors d’hortalisses pel seu color i gust. De vegades es requereix una cura acurada perquè els fruits tinguin totes les característiques inherents a la varietat.
Albergínia Negra maca
Es distingeix favorablement per la bona immunitat i la productivitat. Les fruites grans tenen un aspecte decoratiu. La forma és el·líptica. Longitud fins a 15 cm La polpa és lleugerament cremosa, sense amargor. El rendiment per 1 m2 és de 12 kg. La verdura és adequada per a tot tipus de preparació culinària.
Albergínia Black Giant F1
Un híbrid de maduració primerenca amb un alt rendiment.
El gegant negre fructifica aviat, el segon mes després de plantar-lo al jardí. Els fruits es col·loquen constantment, de manera que la collita continua fins al període de tardor. Alçada: fins a 1 m. Pes d'albergínia aproximadament 300 gr. L’interior és de carn blanca i densa.
Tolera les baixes temperatures.
Albergínia Black Giant F1: foto de collita
Príncep Negre
Es distingeix favorablement per una maduració primerenca i un alt rendiment (9 kg per 1 m2). La forma és lleugerament nervada. El Príncep Negre pertany al grup de les "Albergínies llargues". La seva longitud és de 25 cm i el pes d’uns 1 kg. La seva peculiaritat és una tija de color negre i porpra. Hi ha llavors dins del fruit i la carn en si és de color groc pàl·lid. Tast amb una lleugera amargor.
Alpal negre
Una varietat de temps de maduració mitjà. Els fruits són cilíndrics de fins a 18 cm de longitud. La pell és lleugerament rugosa, de color negre-violeta. Pes a partir de 150 gr. La polpa blanca no conté amargor. Albergínia adulta L'òpal negre creix fins a 70 cm, estenent-se, de manera que es necessiten lliguetes. Rendiment mitjà: de 5 a 7 kg per 1 m2.
Consells d’atenció
És difícil respondre de manera inequívoca a la pregunta de quines són les millors llavors del fabricant. El més important a l’hora de triar és tenir en compte els signes necessaris per créixer en una determinada regió:
- resistència al fred;
- fructificació en condicions de clima variable;
- elevada immunitat;
- productivitat i altres característiques importants.
Moltes albergínies es conreen a tot arreu i el fabricant garanteix que tindrà una germinació del 100%. L’adquisició de qualsevol tipus de cultiu tindrà èxit si s’observen totes les subtileses de la cura durant la plantació.
Alguns jardiners sembren llavors ja germinades, les llavors seleccionades es col·loquen en testos individuals preparats. Abans de plantar el material seleccionat, es rega el sòl amb aigua assentada. Aprofundiu les llavors germinades 2 centímetres. Escampeu les plàntules per sobre amb terra tamisada.En plantar, és important observar el règim de temperatura perquè els brots pugin a temps. Col·loqueu les plàntules en un lloc lliure de corrent. Durant l'aire, els brots ja fets es treuen a un altre lloc.
A causa de les hores de llum insuficients, les plàntules sembrades s’il·luminen per primera vegada. La tasca principal en aquesta etapa és ampliar el dia a 14 hores.
A més, la cura dels brots joves inclou el reg, que es porta a terme a mesura que s’asseca el coma de terra. La terra seca es ruixa amb una pistola de polvorització. 15 dies després del trasplantament dels brots, cal reposar-los amb formulacions líquides.
Per plantar plàntules, aprofundiu 12 centímetres. Mantingueu una distància de 50 centímetres entre les cries. S'introdueix una petita quantitat de cendra als pous, humitejada amb una solució feble de permanganat de potassi. 15 dies abans de la sembra, els animals joves s’adoben amb una solució natural d’alta qualitat.
Les plàntules joves s’extreuen amb cura sense molestar el coma de terra. Després es col·loquen en pous preparats.
Les plàntules acabades de plantar es reguen bé després de 3 dies. L’aigua utilitzada ha de ser tèbia. Per retenir la humitat, el cercle del tronc es mulched amb palletes seques, humus d'alta qualitat, serradures. Les blaves tenen un sistema desenvolupat, gràcies al qual suporten perfectament el període sufocant.
Les boniques albergínies requereixen una humitat molt més vital que els pebrots aromàtics. Després de trasplantar-los a terra obert, els brots es reguen per primera vegada al cap de 5 dies. La freqüència del reg depèn de les condicions meteorològiques. En dies ennuvolats, la humitat és suficient després de 7 dies. Durant el període de calor i sequera - després de 5 dies.
És important saber que els brots d’albergínies es reguen directament sota l’arrel, el fullatge no s’ha de mullar. Cal regar-ho amb aigua extremadament tèbia, la seva temperatura ha d’estar en el rang de 25-28 graus, a temperatures més baixes hi ha el risc de disminució de la floració.
Amaniment superior
La primera alimentació es realitza 15 dies després del desembarcament de les cries. El més important és que durant aquest temps tenen temps per establir-se i adaptar-se. Amb aquest propòsit, s’utilitza una composició complexa. Durant la formació de brots, les anuals necessiten un equilibri de fòsfor i potassi. Després de l’aparició dels primers ovaris, el cultiu s’alimenta amb una composició nitrogen-fòsfor. La superfosfat i la sal de potassi s’afegeixen un mes abans de la collita desitjada.
Afluixament i desherbament
Les males herbes atreuen plagues nocives, malalties de les plantes, de manera que no haurien d’estar a les carenes amb albergínies. La desherba oportuna dels llits ajudarà a prevenir atacs de plagues. També es requereix afluixar el sòl per proporcionar oxigen que dóna vida a les arrels. L'afluixament s'ha de fer un cop cada 2 setmanes.
Formació de matolls
Cal formar un arbust d’albergínia a causa de la fragilitat dels brots. Immediatament després de la sembra, els brots s’uneixen a una petita clavilla. No cal pessigar el cultiu, el més important és eliminar les fulles grogues i els fruits malmesos a temps. No cal eliminar els brots inferiors que no produeixen fruits, ja que protegeixen el sòl de la dessecació.
A efectes preventius, se segueixen les recomanacions següents:
- no permetre canvis de temperatura forts, excés d’humitat al sòl;
- seguiu detingudament l’ordre de rotació de cultius, no planteu albergínies al mateix lloc;
- tractar oportunament anuals amb fungicides efectius.
Les malalties virals de l’albergínia es tracten amb compostos químics provats. Es salven de la malaltia tardana per mitjans tradicionals, per exemple, la droga Quadris.
El trasplantament de plàntules de Roma f1 a terra oberta es duu a terme amb determinades regles per tal d’augmentar la supervivència de les plantes i la fructificació efectiva.
Perquè la planta arreli bé en noves condicions, s’ha de preparar endurint-la. Com a regla general, l’enduriment es realitza 2 setmanes abans de la sembra de les plàntules. S’exposen gradualment a l’aire fresc, amb un augment regular del temps de residència.
Recordeu!
La condició principal és l’absència de gelades a la nit.
Segons les condicions climàtiques, les plàntules es traslladen al sòl la segona quinzena de maig o la primera quinzena de juny. El dia abans de la sembra, es realitza un reg abundant, així com la segona vegada immediatament abans de la sembra.
És important que el sòl es fertilitzi i es prepari a partir de la tardor. A més, una condició desitjable és netejar la terra de les males herbes emergents al sòl. Els forats d’aterratge es preparen per endavant i s’han d’inundar abundantment amb aigua per endavant.
El trasplantament es realitza amb terra al voltant del sistema radicular.
L’aprofundiment al sòl durant la plantació és de 7-8 centímetres, depenent de la mida de la plàntula. El coll d'arrel s'ha de cobrir de terra 1,5 cm. És convenient plantar si les plàntules es conreaven en recipients de torba o gots de plàstic. Es planta de manera eficient segons l'esquema de 40x50 cm. La zona amb plàntules a la nit s'ha de cobrir amb una pel·lícula que es col·loqui sobre arcs. Els dies càlids i assolellats, la pel·lícula es retira. S’ha d’afluixar el sòl sota els arbustos.
El compliment del règim de reg és important per a un creixement efectiu. És important després de regar la planta o haver plogut per afluixar el sòl.
Cal utilitzar aigua que s’hagi assentat i escalfat sota la influència de la llum solar. L’excés d’humitat del sòl pot provocar malalties i la mort de les plantes. Per primera vegada després de la sembra, és millor utilitzar el mètode de polvorització.
Consells!
Afluixar el sòl proporcionarà accés a l’oxigen i l’evaporació de l’excés d’humitat.
En temps fred, el reg es duu a terme no més de 2 vegades a la setmana i, en temps sec, 3 vegades. El sòl no ha de ser sec i cruixent. Si les albergínies es conreen en condicions d’hivernacle, es pot reduir la quantitat de reg. És millor regar al vespre o al matí.
Fertilitzants
Per a la intensitat del creixement i la maduració dels fruits, així com per evitar la mort de la planta, és imprescindible fertilitzar les plantes amb diverses subcrustes.
L'aparició superior s'ha de dur a terme en 3 etapes: 2 setmanes després de la sembra a terra, durant el període de floració, durant el període de maduració. En la primera fase, es poden utilitzar excrements de fem o pollastre, sempre diluïts amb aigua. Per a la segona etapa, és millor prendre fertilitzants especialitzats que es venen en una botiga agrícola. S’ha d’afegir fòsfor i potassi al sòl 1,5 mesos abans de la collita.
Malalties i plagues
Aquest tipus d’albergínia poques vegades pateix malalties. Però amb una cura incorrecta, es pot produir podridura grisa o tizones tardanes. L’únic problema greu d’aquesta planta és l’escarabat de la patata de Colorado, que pot destruir la planta ràpidament. La lluita contra ella s’hauria d’iniciar immediatament. A aquests efectes, s’utilitzen insecticides, remeis populars i la recollida i destrucció de larves i adults de l’escarabat directament.
Hi ha moltes varietats amb aquesta característica.
Nancy F1
Aquest cultiu vegetal té fulles petites de color verd pàl·lid. Els fruits pesen 80 g i la seva forma és ovoide. El color de l’albergínia és porpra amb una superfície brillant. La polpa no dóna amargor i es presenta en blanc. La varietat Nancy resisteix perfectament els atacs dels àcars. Podeu utilitzar els fruits per collir durant l’hivern i en conjunt.
Purple Miracle F1
Els arbustos creixen fins a 60 cm d’alçada, la tija es redueix mutuament i hi ha fulles verdes amb vores dentades. Les albergínies madures són cilíndriques i de color porpra brillant. La polpa és lleugerament verdosa, no hi ha amargor. El cultiu collit té una presentació excel·lent i un gust excel·lent. També és resistent als àcars i al marciment de la verticel·losi.
Purple Haze
La tija del cultiu està molt reduïda i la seva alçada és de 60 cm. Les fulles tenen una forma ideal, una superfície llisa, no hi ha dentades a les vores. es poden collir 100-105 dies després de la sembra, tenen una forma ovalada, una pell de lila. La polpa és blanca, no amarga. La varietat resisteix la podridura bacteriana.És versàtil pel que fa al cultiu, ja que és adequat per a diverses regions de Rússia.
Bibo F1
Quan es cultiva aquesta varietat, la fructificació es produeix el 55è dia després de la germinació. L'alçada dels arbustos és de 85 cm, per la qual cosa necessiten una lliga. Les verdures de Bibo són de forma oval-cònica i tenen una longitud de 18 cm, la pell és de color blanc lletós i la carn és blanca sense amargor. Les albergínies d’aquesta varietat són molt buscades pels jardiners pel seu excel·lent sabor i les seves propietats dietètiques.
Ou blanc
Els arbustos són compactes, ja que l'alçada arriba als 70 cm. Les verdures són blanques i la seva forma s'assembla a un ou. Una albergínia pesa 200 g i la seva longitud és de 10 cm. La varietat es valora pel seu alt rendiment i excel·lent sabor. La polpa és tendra i pràcticament no té gust amarg.
M'agradaria assenyalar que, amb aquesta disposició i el nombre de fruites, com ara, hem d'alimentar-la adequadament i tenir cura de les plagues, prevenir malalties, mosca blanca. A la mosca blanca li agraden molt les albergínies. I, per descomptat, les malalties. Per què donem la volta a aquestes plantes, per exemple, amb una cigarreta a la boca perquè no hi hagi mosaic de tabac? Bé, en principi, regar i fertilitzar.
Aquesta fruita encara és massa petita, però literalment en 3-5 dies serà possible tallar-la, serà absolutament similar a aquesta fruita per la seva mida i qualitat. Ara tallem-lo i veiem què és des de dins.
Albergínies autopolinitzades: varietats populars
Les varietats autocontaminades i els híbrids d’albergínies es conreen amb èxit en condicions d’hivernacle. No requereixen pol·linització per altres plantes i insectes.
Les varietats d’albergínies més populars -video
Mileda F1 Syngenta
Representa varietats d’albergínies holandeses. L'híbrid està completament madur el 75è dia després de la sembra. El fruit s’assembla a un cilindre. La polpa és de color blanc cremós. Resisteix fermament les gelades. La longitud d’un vegetal madur és de fins a 15 cm i el pes mitjà oscil·la entre els 200 i els 250 grams. La pela és de color porpra intens. No hi ha amargor en el gust. Amb una cura d’alta qualitat, s’obté un cultiu de fins a 10 kg per 1 m2.
Dirigible
El començament de la fructificació de la varietat Dirigible cau entre els dies 125 i 130. L’arbust està ben desenvolupat, força alt, amb molt de fullatge. L’alçada màxima és de 4 metres quan es cultiva en hivernacle. La forma del fruit és el·líptica. La massa oscil·la entre 700 i 1,2 kg per 1 m2. Productivitat amb una cura minuciosa de fins a 10 kg. Té una bona immunitat i manté la qualitat.
Dirigible d’albergínia - foto
Salomó
Plantes de fins a 150 cm d'alçada. En condicions d’hivernacle, poden superar els 2 metres. Els fruits són massius. Lliga necessària. El pes d’una albergínia de Solomon és de fins a 1,5 kg. Es distingeixen per un gust excel·lent. La fructificació es produeix en 3,5 - 4 mesos. El color és morat ric, amb brillantor. La polpa és ferma. El rendiment és elevat - fins a 16 kg per 1 m2.
Varietat Torpede autopolinitzada
Una varietat coneguda pel seu rendiment. Els fruits de color porpra fosc, gairebé negre, tenen una massa de 200 grams. Format el dia 120. L'alçada de l'arbust d'albergínia torpedina arriba als 170 cm, en hivernacles, fins a 2,5 m. La superfície del fruit és plana i té la forma d'un cilindre. Hi ha una petita quantitat de llavors a l’interior. La polpa és tendra, verda.
És bo saber-ho!
Les varietats i els híbrids autopolinitzats són els preferits pels hivernacles i els fogons.
Plàntules en creixement
L’albergínia Roma F1 adora les zones obertes i clares amb sòl fèrtil, creix bé sobre margues i margues arenoses. La forma més convenient és créixer a través de plantules. Les llavors es planten a finals de febrer o a la primera dècada de març.
Sembrar llavors
Les llavors de la varietat híbrida Roma F1 no requereixen captura. Es planten en sòls preparats a partir del sòl del jardí i de l'humus, presos, en parts aproximadament iguals, amb l'addició d'una petita quantitat de sorra. Si les llavors són pre-germinades, cal escalfar el sòl fins a +25 graus abans de plantar-les. Les llavors d'albergínia es planten a una profunditat d'1,5 cm i es cobreixen amb paper d'alumini. Accelerarà la germinació de les llavors.L’habitació s’ha de mantenir a una temperatura de 23-26 graus.
Al cap de 15 dies, després de l’aparició dels primers brots, la pel·lícula s’elimina i els cultius es transfereixen a un lloc ben il·luminat. En aquest moment, és aconsellable reduir la temperatura a l'habitació a + 17-18 graus per assegurar el desenvolupament del sistema arrel. Al cap d’una setmana, podeu tornar a augmentar la temperatura diürna a +25 graus i a la nit es pot mantenir a uns +14. Aquesta temperatura contrastada imita les condicions naturals i ajuda a endurir les plàntules.
Les plàntules d'albergínies Roma F1 bussegen després de l'aparició de fulles de cotiledó. Els brots delicats es transfereixen amb cura, amb un terreny, intentant no danyar les arrels.
Important! L’albergínia no tolera bé el busseig, de manera que els productors d’hortalisses experimentats aconsellen plantar llavors immediatament en tests de torba separats.
Híbrids ultra primerencs
A part, s’ha de dir sobre la maduració dels híbrids d’albergínia en un temps rècord. Són modestes en l’atenció, s’adapten bé a qualsevol condició. Donen una bona collita.
Tirrenia F1
Un híbrid madur primerenc amb fructificació llarga. Les albergínies apareixen abans de les gelades. Pes de la fruita 450 - 700 gr. Quasi no hi ha llavors. Hi ha una tendència a l’autopol·linització.
Anet F1
Les albergínies són allargades, oblongues. Semblen un barret de copa. Pes: de 300 a 400 gr. La planta madura és forta, forta, amb fullatge luxós. La recuperació ràpida de la massa de les fulles és característica, per la qual cosa els atacs de plagues no són perillosos.
Foto de l'albergínia híbrida Anet F1
Fabina F1
Un híbrid dissenyat per a ús exterior i interior. Madura el dia 70. A l’arbust, hi ha de 6 a 8 fruits d’un color morat fosc. En el moment de la maduresa tècnica, la pell de l’albergínia híbrida de Fabina és brillant. La polpa és de color blanc-verd. No hi ha amargor. Es diferencia en bona immunitat.
Albergínia F1 molt primerenca
Rebut a Ucraïna. Les fruites en forma de pera d’un color porpra brillant pesen de 120 a 140 grams. Resistent a la sequera i a les malalties.
La polpa és tendra, de color blanc-groc. No hi ha gust d’amargor. Una planta adulta es ramifica bé. Fins a 15 fruits apareixen en un arbust.
Les albergínies molt primerenques són una opció fantàstica per als cultivadors que vulguin collir el més aviat possible. També són aptes per a principiants, ja que són fàcils de cuidar i no són susceptibles a les malalties.
Pros i contres de la varietat
Aquesta subespècie té importants avantatges, gràcies als quals molts jardiners l’escullen:
- arbustos compactes;
- tolera perfectament el transport;
- emmagatzematge a llarg termini;
- maduresa primerenca;
- excel·lent sabor, sense regust amarg;
- augment de la resistència a les malalties i la sequera.
Durant el cultiu, es noten les següents mancances de la varietat:
- termofilicitat, no tolera les baixades de temperatura, necessita refugi;
- susceptible a atacs de diverses plagues;
- requereix la cura i atenció del jardiner.
Varietats d’albergínies per al carril mitjà
Hi ha varietats i híbrids separats per a la zona mitjana del país. Són resistents a les temperatures extremes, tenen una excel·lent immunitat i són fàcils de netejar.
Les primeres albergínies Triar varietats per al carril mitjà - vídeo
Purple Haze
Una varietat primerenca que madura 95 dies després de sembrar les llavors. L'arbust és compacte, fins a 70 cm. La pela és de color porpra clar o simplement morat. El fruit és cilíndric. Longitud: 18 cm. La polpa blanca com la neu és sucosa i tendra, sense amargor.
Albergínia rei del nord
Una de les varietats d’albergínies més resistents a les gelades. A més de la zona mitjana del país, el rei del nord és una excel·lent varietat d’albergínies per al nord-oest. Aporta una bona collita (fins a 15 kg per 1 m2), que es deu a la creació constant de nous ovaris. La fructificació es produeix el dia 100. Les albergínies de fins a 35 cm de longitud tenen la forma d’un cilindre. La pela és fina i la carn és tendra i sucosa.
Llarg morat
Madura el 95è dia. S'adapta compactament a la zona del jardí. Pot créixer bé tant a l’hivernacle com al camp obert. La longitud de la fruita pot ser diferent:
de 12 a 24 cm El pes també és diferent: de 100 a 300 gr.Productivitat fins a 9 kg des de 1 m2.
Èpica F1
Un híbrid de maduració ràpida que comença a donar fruits al segon mes. Els fruits tenen forma de gota. La pela és de color negre i porpra. De longitud - fins a 21 cm. Pes - fins a 230 gr. El sabor és l’albergínia “clàssica”. En condicions de camp obert, amb la cura adequada, el rendiment de la varietat d’albergínies Epic F1 és d’almenys 6 kg per 1 m2.
Albergínia Epic F1 - foto
Totes les varietats i híbrids d’albergínies per al carril central són adequats per preparar espais en blanc per a l’hivern. Molts s’emmagatzemen i transporten bé a diverses distàncies.
Assessorament professional
Triar la varietat de cultiu adequada és la meitat de la batalla. Quan treballeu amb albergínies, heu de conèixer les complexitats de la cura de les plantes. Escoltant les recomanacions de jardiners experimentats, podeu aconseguir una collita rica.
- A l’hivernacle, les plantules es planten després dels anys vint de maig. El sòl està humitejat prèviament. Per a les espècies que donen plantes petites, n'hi ha prou amb 40 cm entre elles; per als arbustos exuberants, la xifra augmenta fins a mig metre.
- Al camp obert, les albergínies no corren perill després de l’aparició d’un clima càlid real. Plantules adequades de fins a 10 cm d'alçada i amb 6-7 fulles vertaderes.
- Durant la primera dècada, no es realitza el reg. Aquesta tècnica està dissenyada per protegir les arrels fràgils.
- Després del primer reg, la planta s’alimenta amb una solució de fertilitzants orgànics. El procediment es repeteix al cap de 20 dies i al començament de l’aparició dels fruits. En aquests casos, la nutrició es complementa amb composicions minerals.
- El reg es realitza amb aigua tèbia fins a la zona de les arrels. Per reduir la humitat de l’aire en un hivernacle tancat, cal ventilar.
- Afluixar els llits d’albergínies té un efecte positiu sobre el rendiment.
Entre tota la varietat de varietats, podeu triar el tipus adequat per a la vostra regió. Això farà possible créixer una bona collita i agradar als éssers estimats amb els vostres plats preferits. El més important és proporcionar una cura adequada a les plantes en totes les etapes de creixement i maduració.
Varietats i tipus d'albergínia per als vostres llits
25 d'octubre de 2015
La llista d’espècies i varietats de plantes de jardí als llits de cases rurals i granges domèstiques s’està ampliant cada any. Si no fa molt de temps un rar jardiner va decidir cultivar albergínies, avui en dia aquest i molts altres cultius són força habituals i donen bons rendiments a diverses parts del país. Cultivant tomàquets, cogombres, pebrots dolços. planta uns arbustos de la varietat d’albergínies que més t’agradi al jardí per complaure la teva família amb deliciosos plats.
Quan es domini els conceptes bàsics de la tecnologia agrícola i es recullin els primers fruits morats, és hora de triar varietats i tipus d’albergínies per plantar la temporada vinent. I realment hi ha alguna cosa a veure, sobretot perquè gràcies a criadors de tot el món, les albergínies fa temps que han deixat de ser només "blaves". Ara, als llits entre arbustos amb fruits tradicionalment morats, es poden veure albergínies blanques, verdes, variades i gairebé roses.
Hi ha plantes que produeixen fruits de color groc, taronja i fins i tot vermell, que exteriorment difereixen poc dels pebrots dolços o dels tomàquets, però al seu interior queden autèntiques albergínies.
A més, avui podeu triar varietats d’albergínies i els seus híbrids:
- formant plantes altes o compactes;
- donant els habituals fruits serpentins rodons, ovoides i llargs, cilíndrics o sorprenents;
- impactant en el rendiment i la mida de les fruites individuals, fins a 2 kg de pes;
- diferents períodes de maduració;
- per al cultiu en hivernacles, hivernacles o en camp obert;
- resistent a les malalties i sense pretensions a les condicions de creixement al carril central.
L’elecció de varietats i tipus d’albergínies és tan gran que no és d’estranyar que sigui fàcil confondre’s. Si els residents d’estiu experimentats saben manejar moltes varietats de plantes als llits, és més raonable per als jardiners principiants haver-se familiaritzat amb les característiques de tot tipus d’albergínies per endavant escollir un parell o tres varietats de maduració primerenca a per garantir-se verdures saboroses i saludables.
Albergínies per créixer als Urals
A més de les varietats "septentrionals", també hi ha varietats "Ural". Tot i la termofilicitat de la cultura, aquí també podeu obtenir una collita d’alta qualitat.
Diamant
La varietat es caracteritza per un creixement baix d’arbustos (no més de 55 cm). L’albergínia Almaz se sent molt bé en diferents condicions: en un hivernacle, en un hivernacle i en un llit de jardí. Els fruits apareixen al cap de 110 dies.La longitud d’una albergínia adulta és de 17 cm i el pes és de 150 a 160 g. Es distingeixen per un gust excel·lent. La dolçor és present. La carn és verda, força densa. Productivitat: fins a 7,5 kg per 1 m2.
Nit Blanca
Una varietat primerenca de color blanc inusual es col·loca compactament al lloc de plantació. La forma del fruit és lleugerament corbada i sembla un cilindre. L'alçada dels arbustos no supera els 50 cm, però el rendiment és elevat (fins a 6 kg per 1 m2). El sabor és suau, sense presència d’amargor. La pela és fina, llisa.
Rei del mercat de la F1
Té molt en comú amb el híbrid King of the North. Per obtenir una bona collita, heu de plantar llavors per a plàntules al febrer o principis de març. Es tracta d’una varietat de maduració mitjana. Sovint es conrea comercialment per a la venda. Els fruits són atractius i es poden conservar durant molt de temps. A l'interior, la polpa blanca com la neu té un gust dolç. Apte per conserves.
Pros i contres de l'albergínia
Els avantatges de la varietat inclouen:
- bon creixement de fruits a l’estiu fresc;
- sense pretensions per créixer;
- sabor alt;
- gran productivitat;
- polpa tendra sense amargor i ratlles;
- resistència a la malaltia de la varietat.
Molts residents d’estiu estan acostumats a collir llavors de manera independent de les seves varietats preferides de verdures. Roma f1 pertany a híbrids i no és adequat per a la propagació amb les seves pròpies llavors. Aquest és l’únic inconvenient que els jardiners distingeixen dels fruits.